17
rekening uitsluitend per gezelschap of tafel WELKOM IN ONS PANNENKOEKENHUIS Wij bakken de pannenkoeken op moderne wijze met behoud van de ouderwetse smaak en kwaliteit van vroeger... Een zorgvuldig samengestelde mix van Tarwe - ,Rijstebloem en Boekweitmeel gemalen op de traditionele molensteen (indien mogelijk voortbewogen door de wind) maken dit samen met verse melk , verse eieren van vrije uitloopkippen en een snufje zout tot een puur natuurproduct zonder toevoegingen van geur -kleur en smaakstoffen. Wij serveren een pannenkoek zoals een pannenkoek bedoeld is... Aangesloten bij de Vereniging Erkende Pannenkoekenrestaurants, Verenigd Horeca Heesch en Genootschap van Brabantse Pannenkoekenhuizen VOORGERECHTEN HEERLIJKE TOMATEN-SOEP met ballen …. een beetje room en bieslook KINDER TOMATEN-SOEP wel ballen ,geen room en geen groene dingetjes HEERLIJKE VISSOEP …met Prei, Hollandse Garnaaltjes en Zalm… SOEP VAN DE DAG …vanaf… KLEINTJE SOEP… gewoon een maatje kleiner dus... …vanaf… KNOFLOOKBROOD … a la minute VERS bereid en afgebakken STOKBROOD MET KRUIDENBOTER wit en bruinPASTEITJE MET KIPPENRAGOUT RUNDER - CARPACCIO Pijnboompitjes Groene pesto , zontomaatjes , Sla en Parmezaanse kaas… HOLLANDSE GARNALEN geserveerd met toast, ouderwets lekker!

VOORGERECHTEN - Microsoftcouvertsproductie.blob.core.windows.net/menukaarten/2014/09/08/5… · CAMEMBERT "LE PARANA" 3 a 4 p. Extra lang gerijpte Camembert Rustique uit de oven met

  • Upload
    others

  • View
    4

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: VOORGERECHTEN - Microsoftcouvertsproductie.blob.core.windows.net/menukaarten/2014/09/08/5… · CAMEMBERT "LE PARANA" 3 a 4 p. Extra lang gerijpte Camembert Rustique uit de oven met

rekening uitsluitend per gezelschap of tafel

WELKOM IN ONS PANNENKOEKENHUIS

Wij bakken de pannenkoeken op moderne wijze met

behoud van de ouderwetse smaak en kwaliteit van

vroeger...

Een zorgvuldig samengestelde mix van Tarwe -

,Rijstebloem en Boekweitmeel gemalen op de traditionele

molensteen (indien mogelijk voortbewogen door de wind)

maken dit samen met verse melk , verse eieren van vrije

uitloopkippen en een snufje zout tot een puur

natuurproduct zonder toevoegingen van geur -kleur en

smaakstoffen.

Wij serveren een pannenkoek zoals een pannenkoek

bedoeld is...

Aangesloten bij de Vereniging Erkende

Pannenkoekenrestaurants, Verenigd Horeca Heesch en

Genootschap van Brabantse Pannenkoekenhuizen

VOORGERECHTEN

HEERLIJKE TOMATEN-SOEP

met ballen …. een beetje room en bieslook

KINDER TOMATEN-SOEP

wel ballen ,geen room en geen groene dingetjes

HEERLIJKE VISSOEP

…met Prei, Hollandse Garnaaltjes en Zalm…

SOEP VAN DE DAG

…vanaf…

KLEINTJE SOEP…

gewoon een maatje kleiner dus... …vanaf…

KNOFLOOKBROOD

… a la minute VERS bereid en afgebakken

STOKBROOD MET KRUIDENBOTER

…wit en bruin…

PASTEITJE MET KIPPENRAGOUT

RUNDER - CARPACCIO

Pijnboompitjes Groene pesto , zontomaatjes ,

Sla en Parmezaanse kaas…

HOLLANDSE GARNALEN

…geserveerd met toast, ouderwets lekker!

Page 2: VOORGERECHTEN - Microsoftcouvertsproductie.blob.core.windows.net/menukaarten/2014/09/08/5… · CAMEMBERT "LE PARANA" 3 a 4 p. Extra lang gerijpte Camembert Rustique uit de oven met

rekening uitsluitend per gezelschap of tafel

NACHO CHEESE UIT DE OVEN…

Tortillachips , Lente Ui , Kaas en Tacosaus

HOTWINGS MET PIRIPIRI-DIP

GAMBA’S

5 gamba’s in knoflookolie met stokbrood

MOSSELEN OP ITALIAANSE WIJZE

mosselen op prei en tomaten

met kruidenboter en kaas uit de oven

BELGISCHE GARNALENKROKETJES

Geserveerd met toast , boter en

zachte whiskeysaus

…samen delen…

STARTERSPAKKET 3 a 4 p.

Stokbrood Kruidenboter én Hotwings

én Nacho Cheese

STARTERSPAKKET DE LUXE 3 a 4 p.

Knoflookbrood én Gamba's én Mosselen

CAMEMBERT "LE PARANA" 3 a 4 p.

Extra lang gerijpte Camembert Rustique

uit de oven met honing, geserveerd

met stokbrood en notensla

BORRELEN voor TWEE...

Belgische garnaalkroketten en grijze

garnalen samen met 2 Rodenbach of

2 Vanderghinsten,

Nacho Cheese met 2 Desperados

of 2 Coronas

PORTIE BITTERBALLEN (12 st.)

PORTIE GEMENGD (12 st.)

Bitterballen , Frikandelletjes en Kipnuggets

PORTIE DE LUXE (12 st. )

PORTIE GEMARINEERDE OLIJVEN

HOTWINGS (7 st. )

NACHO-CHEESE

Page 3: VOORGERECHTEN - Microsoftcouvertsproductie.blob.core.windows.net/menukaarten/2014/09/08/5… · CAMEMBERT "LE PARANA" 3 a 4 p. Extra lang gerijpte Camembert Rustique uit de oven met

rekening uitsluitend per gezelschap of tafel

HARTIGE PANNENKOEKEN

Beginnend bij nul… (naturel)

1. Kaas

2. Kaas en Ham

3. Kaas en Prei

4. Kaas en Tomaat

5. Kaas en Paprika

6. Kaas , Tomaat en Italiaanse Kruiden

7. Kaas , Ham en Tomaat

8. Kaas , Ham en Champignons

9. Kaas , Ui en Champignons

10. Kaas , Ham en Ananas

11. Kaas , Champignons en Paprika

12. Salami

13. Salami en Kaas

14. Salami , Ui en Paprika

15. Salami , Champignons en Ui

16. Spek

17. Spek en Appel

18. Spek en Ui

19. Spek en Champignons

20. Spek en Kaas

21. Spek , Ui en Champignons

22. Spek , Ui en Kaas

23. Spek , Kaas en Champignons

24. Spek , Kaas en Tomaat

25. Spek , Kaas en Paprika

26. Spek , Kaas en Ananas

27. Spek , Kaas , Prei en Champignons

28. Ham

29. Ham Ui

30. Ham en Champignons

31. Ham , Champignons en Ui

32. Ham en Paprika

33. Ham , Ui en Paprika

34. Ham , Paprika en Champignons

35. Ham , Paprika en Kaas

36. Ham , Ui , Champignons en Kaas

37. Champignons

38. Champignons en Ui

39. Champignons en Paprika

40. Champignons , Paprika en Prei

41. Rozijnen

Frisse salade bij de pannenkoek?

Maakt de maaltijd compleet …

LIKEUR PANNENKOEKEN

46.Rum, Rozijnen, IJs en Slagroom

47.Grand Marnier, Rozijnen IJs en

Slagroom

48.Pisang Ambon, Banaan, Rozijnen,

IJs en Slagroom

49.Amaretto, Rozijnen, IJs / Slagroom

Page 4: VOORGERECHTEN - Microsoftcouvertsproductie.blob.core.windows.net/menukaarten/2014/09/08/5… · CAMEMBERT "LE PARANA" 3 a 4 p. Extra lang gerijpte Camembert Rustique uit de oven met

rekening uitsluitend per gezelschap of tafel

ZOETE PANNENKOEKEN

50.Kaneelsuiker

51.Choco Snippers

52.Viervruchten Jam

53.Ananas

54.Ananas en Spek

55.Ananas en Kaas

56.Ananas en Appel

59.Appel

60.Appel en Kaneelsuiker

61.Appel en Rozijnen

62.Appel , Rozijnen en Kaneelsuiker

63.Appel , Rozijnen en Spek

65.Banaan

66.Banaan en Kaneelsuiker

67.Banaan en Choco -Snippers

68.Banaan en Appel

69.Banaan en Ananas

72.Kersen

73.Kersen en Appel

76.Peer

77.Peer en Kaneelsuiker

78.Peer en Choco - Snippers

81.Perzik

82.Perzik en Ananas

83.Perzik en Appel

84.Perzik en Peer

PANNENKOEKEN MET

VANILLE IJS EN SLAGROOM

57.Ananas

58.Ananas , Appel

64.Appel

70.Banaan

71.Banaan , Ananas

74.Kersen

75.Kersen , Appel

79.Peer

80.Peer , Ananas

85.Perzik

86.Perzik , Appel

87.Perzik , Ananas

GEMBER PANNENKOEKEN

117.Gember

118.Gember en Rozijnen

119.Gember en Kaas

120.Gember, Vanille IJs en Slagroom

50/50 …FIFTIE/FIFTIE..

121.50/50 Ham Kaas / Appel Rozijn

122.50/50 Spek / Appel Kersen

Page 5: VOORGERECHTEN - Microsoftcouvertsproductie.blob.core.windows.net/menukaarten/2014/09/08/5… · CAMEMBERT "LE PARANA" 3 a 4 p. Extra lang gerijpte Camembert Rustique uit de oven met

rekening uitsluitend per gezelschap of tafel

SPECIALITEITENPANNENKOEKEN

100.BOEREN PANNENKOEK*

Met Spek , Paprika , Champignons , Prei

101. APFELSTRUDEL PANNENKOEK

Met meegebakken appel , cake , vanillesaus,

kaneelsuiker , rozijnen en Amaretto

102. FRUITS DE MER PANNENKOEK*

Met Garnalen, Mosselen, Inktvis en Kruidenboter

103. NOORSE PANNENKOEK*

Met Gerookte Zalm , Bieslookroomkaas , Lente Ui ,

Rode Ui ,Pijnboompitjes en Pesto dressing

104. ITALIAANSE PANNENKOEK*

Met Salami , Tomaat , Kaas , Olijven en

Italiaanse Kruiden

105. FRANSE PANNENKOEK*

Met Brie , Champignons , Bosui , Walnoten

en Honing

106. JAVAANSE KIP – PANNENKOEK*

Met Kipfilet PiriPiri , Uitje en Paprika in

HotChilisaus gesmoord, KatjangPedis

107. GRIEKSE PANNENKOEK*

Met meegebakken Ui, Gyros en tipje

Yoghurt - Knoflooksaus

108. MEXICAANSE PANNENKOEK *

Met Tex - Mex Gekruid Gehakt , Mais , Paprika ,

Gesmolten Kaas , Nacho’s en Tacodip

109. HEESCHE PANNENKOEK*

Met Spek , Paprika , Champignons , Ui en

Kruidenboter

110. PANNENKOEK MET KIPPENRAGOÛT *

Met gebakken Champignons, Kippenragoût

en een vers Bosuitje…

111. HAWAII PANNENKOEK*

Met Ham , Kaas , Ananas en Kruiden

112. SHOARMA PANNENKOEK*

Met Shoarma Reepjes ,

rauwe Ui en Tipje Knoflooksaus

113. RAWAZZI PANNENKOEK*

Met Spek, Ui, Paprika ,Shoarma,

drie spiegeleieren en Kaas

114. KIP-SATE PANNENKOEK *

Kipstukjes in Satésaus, knapperige

Scheuten, Bosui, en Cassave

115. CANTONESE PANNENKOEK *

Kip in zoetzure saus met komkommer

*

GE

SE

RV

EE

RD

ME

T F

RIS

SE

SA

LA

DE

*

GE

SE

RV

EE

RD

ME

T F

RIS

SE

SA

LA

DE

Page 6: VOORGERECHTEN - Microsoftcouvertsproductie.blob.core.windows.net/menukaarten/2014/09/08/5… · CAMEMBERT "LE PARANA" 3 a 4 p. Extra lang gerijpte Camembert Rustique uit de oven met

rekening uitsluitend per gezelschap of tafel

KINDERPANNENKOEKEN 28 cm

88.Naturel

89.Appel

90.Ananas

91.Ham en Kaas

91A.Ham

91B.Kaas

92.Rozijnen

93.Spek

94.Viervruchten Jam

95.Smarties

96.Smarties , Vanille IJs en Slagroom

97.Ananas , Vanille IJs en Slagroom

98. Appel , Vanille IJs en Slagroom

99. Banaan en Choco - Snippers

GEEN PANNENKOEK MAAR...

-POFFERTJES

-BITTERBALLETJES OF FRIKANDELLETJES OF

KIPNUGGETS

-KIPPENVLEUGELTJES

-SPARE-RIBS

-SCHNITZEL reepjes

-KIBBELING

PIPO KINDER-IJSJE

Vanille Hoorntje met Vanille IJs , Discodip,

Aardbeiensaus en Slagroom

Chocolade Hoorntje met Chocolade IJs , Discodip ,

Chocoladesaus en Slagroom

Aardbeien Hoorntje met Aardbeien IJs , Discodip ,

Aardbeiensaus en Slagroom

SMURFEN-IJSJE...

Hoorntje met lekker Marshmellow IJs, Slagroom

en Smurfenspikkels

KINDER SURPRISE EI

Page 7: VOORGERECHTEN - Microsoftcouvertsproductie.blob.core.windows.net/menukaarten/2014/09/08/5… · CAMEMBERT "LE PARANA" 3 a 4 p. Extra lang gerijpte Camembert Rustique uit de oven met

rekening uitsluitend per gezelschap of tafel

DESSERTS

- N.U.C.C. (NUTSJ…, Nikky’s Ultimate Chocolate Choice)

Huisgemaakte Chocolade taart op een Spiegel van

chocoladesaus met ijs en Slagroom

- PINEAPPLE JOY…

Verse Ananas met Mango –Sorbetijs en Slagroom

- CHERRIES

warme kersen met vanille ijs en Slagroom

- TRICOLORE, Aardbeien, Mango & Pistache ijs met

kletskoppen en Slagroom

DESSERTS

- AARDBEIEN DE LUXE

Aardbeien -cheesecake ijs, gele room ,

verse aardbeien en slagroom.

( indien voorradig in seizoen mei--aug.)

- SORBET…

Aardbeien –en mango sorbetijs met vruchtjes,

aardbeiensaus en Slagroom

- COUPE COLONEL…

Citroen sorbet ijs, blauwe wodka , Slagroom

- KOPJESJINOO…

Mokka- en cappuccino ijs met homemade

mokkaschuim, cacao en Slagroom

- BOERENJONGENS

met vanille ijs , vanillesaus en slagroom

DESSERTS

- COUPE CARAMEL...

Caramelijs, caramelsaus en...caramelblokjes

met slagroom

- CHOCOLATE CHIP…

Chocolate chip en vanille-ijs met chocolate chip en

chocoladesaus met Slagroom

GEEN IJS,GEEN KOFFIE...

IJSKOFFIE VANILLE

VANILLE-IJS MET ESPRESSO EN SLAGROOM

WAFEL

- Poedersuiker

- Vanille - IJs en Slagroom

- Warme Kersen ,IJs en Slagroom

Page 8: VOORGERECHTEN - Microsoftcouvertsproductie.blob.core.windows.net/menukaarten/2014/09/08/5… · CAMEMBERT "LE PARANA" 3 a 4 p. Extra lang gerijpte Camembert Rustique uit de oven met

rekening uitsluitend per gezelschap of tafel

TIJD VOOR KOFFIE

WIJ SERVEREN PURO FAIRTRADE ...

Doordat u bij ons geniet van een (H)eerlijke Kop

Koffie/Thee krijgen de kleine zelfstandige boeren een

goede prijs voor de koffie en thee! bovendien beschermd u

via World Land Trust het regenwoud en steunt u in eigen

land Natuurmomumenten…..

Waar een lekker bakkie al niet goed voor is…

-Koffie

-Espresso

-Cappuccino

-Latte Macchiato

-Koffie Verkeerd

-Dubbele Koffie

-Dubbele Espresso

-Thee , diverse smaken

- Verse Munt thee

KOFFIE SPECIALITEITEN

Koekenbakker Koffie

Licor 43, Bailey’s , Slagroom

Irish Coffee

Ierse Whiskey , Basterdsuiker, Slagroom

French Coffee

Grand Marnier , Slagroom

Spanish Coffee

Tia Maria , Slagroom

Italian Coffee

Amaretto , Slagroom

Kwarante ie tress Koffie

Licor Cuarenta y Tres, 43, Slagroom

Bailey’s Coffee

Bailey’s , Slagroom

LEKKER BIJ DE KOFFIE/THEE

-Dom Benedictine

-Amaretto di Saronno

-Tia Maria

-Grand Marnier Rouge

-Bailey’s

-Cointreau

-Courvoisier V.S.

-Licor Cuarenta y Tres , 43

Page 9: VOORGERECHTEN - Microsoftcouvertsproductie.blob.core.windows.net/menukaarten/2014/09/08/5… · CAMEMBERT "LE PARANA" 3 a 4 p. Extra lang gerijpte Camembert Rustique uit de oven met

rekening uitsluitend per gezelschap of tafel

FLESJES FRISDRANK

Coca Cola / Light / ZERO

Fanta Sinas

Fanta Cassis

Sprite

Bitter Lemon

Tonic

Rivella Light

Lipton Ice Tea

Chocomel (de enige echte)

Fristi

Appelsap Troebel

Dubbelfrissss Appel –Perzik

Dubbelfrissss Framboos- Cranberry

A la minute

geperst vers sjuutje

Spa Reine stil

Spa Barisart krachtig bruisend

Spa Marie Henriette *

licht bruisend

Spa Reine 0.75

Spa Barisart 0,75

Spa Marie Henriette * 0,75

* bij voorkeur geschikt voor bij de maaltijd

Page 10: VOORGERECHTEN - Microsoftcouvertsproductie.blob.core.windows.net/menukaarten/2014/09/08/5… · CAMEMBERT "LE PARANA" 3 a 4 p. Extra lang gerijpte Camembert Rustique uit de oven met

rekening uitsluitend per gezelschap of tafel

HEERLIJK...APERITIEFJE -Port , Wit / Rood

-Martini Rosso

-Martini Bianco

-Sherry Dry

-Sherry Medium - Dry

-JILLZ

-Prosecco Pronol Piccolo

EEN LEKKER WIJNTJE

Domaine Cazal Viel ,een lekkere wijn uit de

Zuid-Franse streek Languedoc…

- Wit , Sauvignon Blanc

- Rood , Merlot, Grenache

- Rosé , Merlot, Grenache Syrah

- Per Fles …

- Moezel Bereich Bernkastel

-Prosecco Pronol Piccolo

GEEN PANNENKOEK MAAR...

-KIPSATE*

-SPARERIBS*, UIT EIGEN KEUKEN

-XXL FRIKANDEL *

-SCHNITZEL* NATUREL (200 gram!)

-SCHNITZEL* MET GEBAKKEN UI & CHAMPIGNONS

-MOSSELEN* OP ITALIAANSE WIJZE

-TOURNEDOS UIT DE STREEK LIMOUSIN…*

MET GEBAKKEN CHAMPIGNONS OF KRUIDENBOTER

-HOTWINGS 9 STUKS*

-NACHO'S CHEEZZZ ,

MET GEHAKT.PAPRIKA,MAIS,BOSUI, KAAS EN TACOSAUS

UIT DE OVEN EN FRISSE SALADE -ZALMFILET OP SPINAZIE MET ROOMKAAS *

* deze gerechten worden geserveerd

met frites en salade …

Tournedos Limousin

Een heerlijk stuk vlees van topkwaliteit, geserveerd

met verse Champignons en desgewenst Kruidenboter,

uiteraard met frietjes en salade…

…prachtige combinatie met een genietbiertje ;

Quadrupel van La Trappe … of Zuster Agatha van

de Muifel brouwerij...

Page 11: VOORGERECHTEN - Microsoftcouvertsproductie.blob.core.windows.net/menukaarten/2014/09/08/5… · CAMEMBERT "LE PARANA" 3 a 4 p. Extra lang gerijpte Camembert Rustique uit de oven met

rekening uitsluitend per gezelschap of tafel

XXL HAMBURGER 100 % PUUR RUNDVLEES !

BIGGEST & BEST BURGER IN TOWN !

LEKKERE GROTE 180 GRAMS HAMBURGER ,

OP DE PLAAT GEBAKKEN !

- GEBAKKEN UIEN

- BACON

- CHAMPIGNONS EN SPIEGEL-EI

- SATESAUS EN GEDROOGDE UITJES

- RAUWE UITJES MAYO EN CURRY

- PAPRIKA EN CHILISAUS

- ANANAS EN KAAS

- DUBBELE BURGER...(2 x ! 180 gram...) +

MAALTIJDSALADES

CARPACCIO...

GAMBA'S...

HOLLANDSE GARNALEN EN ZALM...

KIP...met lauwwarme pittige kip,

ui en paprika

VEGETARISCH...met in knoflookboter

gebakken champignons

...geserveerd met bruin en wit stokbrood...

PANNENKOEKEN MET GEITENKAAS

123.-Lauwwarme Geitenkaas

Met Rucolasla , Zongedroogde Tomaatjes ,

Pijnboompitjes en Pesto - Rosso Dressing

124. ,, ,, met Spek

125.-Lauwwarme Geitenkaas

Met Gemengde Noten en Honing

126.-Lauwwarme Geitenkaas

Met Appel , Spek en Honing

NOTENPANNENKOEKEN

127.-Gemengde Noten Met Appel , Ananas

en Kaneelsuiker

128. ,, ,, met ijs en slagroom

129. -Gemengde Noten , Appel en Vanillesaus

130. ,, ,, met kaneelsuiker

BRIE PANNENKOEKEN

131.Brie

132.Brie en Appel

133.Brie en Honing

134.Brie , Spek en Ananas

135.Brie en Gemengde Noten

136.Brie , Noten en Honing

Page 12: VOORGERECHTEN - Microsoftcouvertsproductie.blob.core.windows.net/menukaarten/2014/09/08/5… · CAMEMBERT "LE PARANA" 3 a 4 p. Extra lang gerijpte Camembert Rustique uit de oven met

rekening uitsluitend per gezelschap of tafel

"PILSENERS" - LA TRAPPE PUUR 4.7 / 0.33 € 2.60 - WARSTEINER 4.8/ 0.25 € 2.40

- BLAUW VAN BOCKOR 5.2 / 0,33 € 2.50

- MONGOZO GLUTENVRIJ 5.0 / 0.33 € 2.50

- BAVARIA 5.0 / 0,25 € 2.40

BLOND…

- URTHEL SAISONNIERE 6.0 / 0.33 € 3.60

- GRAAF DICBIER 6.0 / 0,33 € 3.60

- LA TRAPPE BLOND 6.5 / 0.33 € 3.40

- PLATTE THIJS 7.0 /0,33 € 3.60

- D’N OSSEKOP 7.5 / 0,33 € 3.60

- LA TRAPPE TRIPEL 8.0 / 0.33 € 3.60

- LA CHOUFFE 8.0 / 0.33 € 3.60

- OMER TRADITIONAL BLOND 8.0 / 0,33 € 3.60

- BROEDER EVERARDUS TRIPEL 9.0 /0,33 € 3.60

- URTHEL HOP-IT 9.5 / 0.33 € 3.60

WIT…

- BUDELS WITTE PAREL 5.0 /0,3 € 3.20

- ERDINGER WEIZEN 5.3 / 0.50 € 4.70

- LA TRAPPE WITTE TRAPPIST 5.5 / 0.33 € 3.60

Page 13: VOORGERECHTEN - Microsoftcouvertsproductie.blob.core.windows.net/menukaarten/2014/09/08/5… · CAMEMBERT "LE PARANA" 3 a 4 p. Extra lang gerijpte Camembert Rustique uit de oven met

rekening uitsluitend per gezelschap of tafel

AMBER / ROBIJN / ROODBRUINEN…

- RODENBACH 5.2 /0,25 € 3.20

- RODENBACH GRAND CRU 6.0 /0,25 €3.40

- VANDERGHINSTE OUD BRUIN 6.2 / 0,25 €3.20

- LA TRAPPE BOCK 7.0 / 0.33 € 3.60

- LA TRAPPE ISID’OR 7.5 / 0.33 € 3.60

- LA TRAPPE QUADRUPEL 10.0 / 0.33 € 3.80

DONKER…

- LA TRAPPE DUBBEL 7.0 / 0.33 € 3.60

- Mc CHOUFFE 8.0 / 0.33 € 3.60

- CORSENDONK PATER 7.5/ 0.33 € 3.60

- BRUGSE ZOT 8.0 / 0,33 € 3.60

- GORDON’S SCOTCH ALE 8.5/ 0.33 € 3.60

- KRUIJENS KRACHT 8.5 / 0.33 €3.80

- BIK & ARNOLD 8.5 / 0,33 €3.60

- ZUSTER AGATHA QUADRUPEL 10.0 / 0,33 € 3.80 - URTHEL QUADRUM 11.5/ 0.33 € 3.80

“FRUITIGE BIERTJES” zomerseizoen

- KRIEK MAX 3.5 / 0,25 € 3.20

- ROSE MAX 4.5 / 0,25 € 3.20

- FRAMBOISE MAX 3.0 / 0,25 € 3.20

- PASSION MAX 3.2 / 0,25 € 3.20

- MONGOZO BANAAN 3.6 / 0,33 € 3.40

COCONUT 3.5 / 0,33 € 3.40

MANGO 3.6 / 0,33 € 3.40

- MONGOZO QUINUA 5.9 / 0,33 € 3.40

- MONGOZO PALMNUT 7.0 / 0,33 € 3.40

- BUDELS HONING 5.0 /0,30 € 3.20

Page 14: VOORGERECHTEN - Microsoftcouvertsproductie.blob.core.windows.net/menukaarten/2014/09/08/5… · CAMEMBERT "LE PARANA" 3 a 4 p. Extra lang gerijpte Camembert Rustique uit de oven met

rekening uitsluitend per gezelschap of tafel

…ECHT IETS APARTS…

BROEDER JACOB, DUBBEL + PORT 9.0 / 0,33 € 3.80

LA TRAPPE QUADRUPEL OAK AGED,

3 JAAR GELAGERD , BATCH 12 10.0 / 0,37 € 15.75

BEERSKEY , MET WHISKEY 11.0 / 0,33 € 4.30

GLUTENVRIJ PILS

- MONGOZO € 2.60

LONGNECKS…

- CORONA 4.6 / 0.335 € 3.80

- DESPERADOS 5.9 / 0.33 € 3.80

ALCOHOLVRIJ…

- BAVARIA 0.0 % € 2.60

- BAVARIA 0.0 % WIT € 2.80

- BAVARIA 0.0% ROSE € 2.80

”LOKAAL”BIER

DE BIEREN VAN DE MUIFFELBROUWERIJ BERGHEM…

De Brabantse Muifelbrouwerij is gestart in 2006 en heeft als missie

het produceren van excellente bieren in zo divers mogelijke stijlen.

De naam komt uit een samentrekking van Megen en Duivel. In het

stadje Megen is de Muifelbrouwerij geboren als hobbybrouwerij

waar een Duvel-achtig bier al snel door het leven ging als een

Muifel. Het logo van de brouwerij is een van de Megense

karakteristieke gevels.

De Muifelbrouwerij brouwde en brouwt haar bieren bij diverse

brouwerijen in de Benelux:

- Proefbrouwerij Lochristi

- De Prael Amsterdam

- Sint Servattumus Schijndel

- De 3 Horne Kaatsheuvel

De Muifelbieren worden op ambachtelijke wijze geproduceerd. Dit

betekent tijdens afvullen geen filtratie, geen pasteurisatie en

koolzuurvorming op fles en fust middels hervergisting. Elke fles

bevat daarom een depot van eiwitten en gist. Dit geldt ook voor

fusten; de Muifelbieren zullen dus altijd enigszins troebel uit de tap

stromen. Bewa

C komen de

bieren het best tot hun recht.

Page 15: VOORGERECHTEN - Microsoftcouvertsproductie.blob.core.windows.net/menukaarten/2014/09/08/5… · CAMEMBERT "LE PARANA" 3 a 4 p. Extra lang gerijpte Camembert Rustique uit de oven met

rekening uitsluitend per gezelschap of tafel

Graaf Dicbier Blond 6.0 / 0,33 € 3.60

Het toegankelijke, frisse blonde bier van de Muifelbrouwerij. Het bier is vernoemd naar Graaf Dicbier die in 1357 stadsrechten verleende aan de poorters van het Brabantse stadje Megen.

Zuster Agatha Quadrupel

Donker 10.0 / 0,33 € 3.80

Het paradepaardje van de brouwerij. Hier is het allemaal mee begonnen in 2006. Een rijk, donker bier, gebrouwen met een groot aandeel donkere moutsoorten. Voor dit bier is een van de beste trappisten gisten gebruikt. De opvallende naam zorgt ervoor dat men dit bier niet snel vergeet.

Platte Thijs Blond 7.0 /0,33 € 3.60

In samenwerking met Rob de Boer van slijterij ’t Fust en Christiaan Mulder van cultureel onderkomen Het Huis Verloren in Hoorn is dit blonde bier met een stevige bitterheid ontwikkeld. Het bier is vernoemd naar Platte Thijs, een legendarische struikrover uit Hoorn uit de 16e eeuw, wiens neus tijdens zijn arrestatie werd afgehouwen (vandaar Platte Thijs).

Bik & Arnold Donker 8.5 / 0,33 € 3.60

In samenwerking met Richard en Esther Blesgraaf van Slijterij Zeewijck in IJmuiden is dit unieke donkere bier ontwikkeld. Het bier is vernoemd naar de zwagers Bik & Arnold die een gedeelte van het Breesaap grondgebied ter beschikking stelden voor het graven van het Noordzeekanaal.

Br.Everardus Tripel 9.0 /0,33 € 3.60

Geïnspireerd door het Heilige Bruurke - Broeder Everardus Witte - uit het Franciscaner klooster in Megen is deze fluweelzachte toegankelijke

tripel ontwikkeld. Voor de vergisting is een van de beste Trappisten gisten gebruikt.

D’n Ossekop Blond 7.5 / 0,33 € 3.60

Dit bier is een eerbetoon aan de Maaslandbrouwerij uit Oss die helaas na 21 jaar moest stoppen in oktober 2010. Als inspiratie is het beste bier van de Maaslandbrouwerij genomen. Vanzelfsprekend is er een en ander in de receptuur aangepast.

Kruijens Kracht Donker 8.5 / 0.33 € 3.80

Winnaar Beste Bier van Nederland 2012 In samenwerking met Werner van Doren van slijterij Wervin in Nieuwstadt is dit unieke zware donkere bier ontwikkeld. Het bier is vernoemd naar de historische bierbrouwerij Kruijen, die van 1785 tot 1941 operationeel was. De familie Kruijen woont nog steeds in het landgoed waar vroeger de brouwerij gevestigd was.

Beerskey “WHISKEYBIER “ 11.0 / 0,33 € 4.30

Er zijn al zoveel proefbrouwsels gemaakt met hele zware bieren, hele bittere bieren en anderzijds extreme bieren maar de Muifelbrouwerij

heeft het tot op heden nooit gedurfd om een extreem bier te

vercommercialiseren. Het roer gaat om in 2013. Te beginnen met de introductie van het heftige bier Beerskey. Veel alcohol (11%) en een

royale gift van sterk geturfde whisky mout (25 ppm rook/fenolen) hebben in samenwerking met de Proefbrouwerij in Lochristi een

schitterend nieuw Nederlands whisky bier opgeleverd. Probeer de

Beerskey en laat je verrassen door de goede doordrinkbaarheid, de prettige bitterheid en de verrassing van licht gerookte turf. Wij zijn

benieuwd of we de whisky liefhebber aan het bier kunnen krijgen.....

Page 16: VOORGERECHTEN - Microsoftcouvertsproductie.blob.core.windows.net/menukaarten/2014/09/08/5… · CAMEMBERT "LE PARANA" 3 a 4 p. Extra lang gerijpte Camembert Rustique uit de oven met

rekening uitsluitend per gezelschap of tafel

PANNENKOEK

CAPRESE

Pannenkoek met Mozzarella, Tomaten, Verse Basilicum, Italiaanse Kruiden & Pesto Verde en olijfjes ,, ,, met salami

Tonijn Pannenkoek Tonijn , verse rauwe spinazie, rode ui, Feta ,olijfjes en zontomaatjes, pijnboompitjes en dressing...

...frisse salade bij de pannenkoek maakt de maaltijd compleet...

PROSECCO PRONOL 200 ML

Page 17: VOORGERECHTEN - Microsoftcouvertsproductie.blob.core.windows.net/menukaarten/2014/09/08/5… · CAMEMBERT "LE PARANA" 3 a 4 p. Extra lang gerijpte Camembert Rustique uit de oven met

rekening uitsluitend per gezelschap of tafel