Vie bactérienne du sol, comment faire

pour la respecter et la préserver ?

Alban Roose

Création : 1999

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La matière organique est constituée de 58%

de carbone.

Pour 3000 tonnes de terre / ha (30 cm de

sol) :

1% de MO = 30 tonnes de MO/ha

3% de MO = 90 tonnes de MO/ha

5% de MO = 150 tonnes de MO/ha

Humification K1 Minéralisation K2

C-H-O-N-S

1 cm3 de terre

=

10E6 à 10E9 bactéries

5 kms d’hyphes fongiques

10 000 à 60 000 protozoaires (amibes)

50 à 100 nématodes

< 1 collemboles

< 1 insecte

On estime entre 1030 et

10 32 le nombre total de

bactéries sur Terre :

c’est la moitié du

carbone organique,

90% de l’azote. Un

homme de 80 kg

transporte en

permanence avec lui

1,5 kg de bactéries !

Ce sont les bactéries et les champignons qui font évoluer les éléments du

sol pour les mettre à la disposition des plantes.

Ce sont les bactéries et les champignons qui transforment les apports en

humus.

Pour favoriser la vie dans le sol, il faut soigner tout particulièrement la

qualité des apports organiques, le travail du sol en cherchant à obtenir une

structure meuble, aérée et d’une bonne stabilité. Réchauffement, humidité

moyenne et pH voisin de la neutralité sont, avec l’aération, les facteurs

clefs favorisant une vie bactérienne et fongique active.

Les transformations des éléments utiles à la plante carbone, azote,

soufre et phosphore sont étroitement liées à l’activité bactérienne des

sols.

Les bactéries, représentant plus de 1000 espèces, sont responsables

de nombreux processus :

• libération des éléments nutritifs à partir de la matière organique et

des minéraux du sol.

• oxydation de l’ammonium en nitrates (nitrification - bactéries

nitrosomonas et nitrobacters).

• production d’hormones de croissance qui favorisent le

développement des racines.

• compétition avec les micro-organismes pathogènes limitant ainsi les

risques de maladie.

• formation des agrégats du sol

Les bactéries consomment du carbone

et de l’azote pour vivre.

Elles sont également capables de

solubiliser des éléments nutritifs :

phosphore, soufre, oligo-éléments.

Les plus connues :

Bacillus mucilaginosus

Bacillus mégatérium

Bacillus amyloliquéfaciens

Ces bactéries sont capables, grâce à

leur activité enzymatique, de solubiliser

des phosphates tricalciques.

Certaines bactéries sont capables de

fixer l’azote de l’air et du sol et de

l’échanger avec la plante contre du

sucre (symbiose).

Les plus connues :

Rhizobium

Azotobacter chroococcum

Azospirulum

Nitrobacter

Cette activité peut produire entre 40 kg

et 250 kg d'azote à l'hectare.

Au niveau mondial, on estime à 100

millions de tonnes par an la masse

d'azote ainsi fixé, soit le même ordre de

grandeur de la production d'azote de

l'industrie chimique.

effet racinaire des bactéries Bacillus subtilis : souches bactériennes

PGPR : Plant Growth Promoting Rhizobacteria

Certaines bactéries sont capables de

rentrer en compétition avec des

bactéries ou des champignons

pathogènes (probiotique).

Les plus connues :

Bacillus mucilaginosus

Bacillus mégatérium

Bacillus amyloliquéfaciens

Bacillus subtilis

Cette activité peut se faire de plusieurs

manières : compétition au niveau des

nutriments, compétition par le nombre,

compétition par action enzymatique,…

les bactéries permettent de former les agrégats de sol

et de maintenir les éléments fertilisants proches des racines

mesure du CO2 afin de

connaître la quantité

approximative de bactéries

dans un sol

les bactéries cellulosiques dégradent

par activité enzymatique la cellulose

de la paille

les amibes (protozoaires) dévorent

les bactéries et font baisser leur

nombre significativement

grâce à l’action des amibes, les

champignons (trichoderma,

phanerochaete,…) peuvent attaquer la

lignine de la paille sans risquer d’être

dégrader par les bactéries cellulosiques.

compaction croûte de

battance

ruissellement fissuration

Risques majeurs pour le sol Solutions

Erosion Utilisation de Cipan Utilisation de matière organique Utilisation de solutions bactériennes

Pollution Utilisation de matière organique Utilisation de solutions bactériennes

Perte de biodiversité et de matière organique

Utilisation de matière organique Utilisation de Cipan

Compaction Utilisation de Cipan Utilisation de matière organique Utilisation de solutions bactériennes

Ruissellement Utilisation de Cipan Utilisation de matière organique Utilisation de solutions bactériennes

Salinisation Utilisation de matière organique

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