4
Mittagessen Salat Gartensalat 3, 7 mit hausgemachtem Balsamico Dressing Mixed Salad with balsamic dressing klein / small 4,90 groß / big � � � 9,90 Caesar salat M, G, SF, 2, 3, 7, 11 Romanasalat, Parmesanspäne & Kräutercroutons, Parmesan-Senfdressing Mixed Salad with parmesan mustard dressing � � � � � � � � � 9,90 Perfekt als Topping gegrillte Hühnerbrust/ grilled chicken � � � � � � � � � � � � � 2,90 gegrillte Rinderstreifen / slices of grilled beef � � � � � � � � 2,90 Wintersalat M, SF, S, W, 3, 7 mit sautierten Garnelen, bunter Bete & Nusssplittern, Kartoffel-Buttermilchdressing Mixed Wintersalad with sauted shrimps & colorful beet roots, potato-buttermilkdressing � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 13,50 Suppe Galloway Rinderbouillon S, SF, 3, 7 mit Frittaten, Wurzelgemüse & frischen Kräutern Beef bruillon with traditional german pancakes & root vegetables � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 5,90 Italienische Käsecremesuppe M, E, G, S, SF, 3, 7 mit Schwarzbrot & Pancetta Soup of Italian cheese with breadcrumbs & pancetta stripes� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 6,50 Pasta Spaghetti aus dem Parmesanlaib - unser Klassiker G, M, 3, 7 creamy spaghetti with parmesan cheese � � � � � � � � � � � � � 11,90 mit italienischem Trüffel / with italian truffle � � � � � � � � � 18,90 Handgemachte Gnocchi M, G, SCH, 3, 7 in einer Peccorino-Sahnesoße, mit Radicchio & gerösteten Haselnüssen Handmade potato gnocchi in a peccorino cremesauce with radicchio & hazelnuts � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 12,90 Vegetarisch Hummus SE, S, SD, SCH, 3, 7 Klassisches Humus aus Kichererbsen, Tahina, Knoblauch, Zitrone & Olivenöl Classic Humus with chickpeas, sesame paste, garlic, lemon & olive oil � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 8,90 Vegie-Burger G, M, S, 2, 3, 7, 11 gegrillter Ziegenkäsetaler, Rucola, gegrillte Paprika, Pommes Frites & Tomatenmayonnaise Grilled goat cheese, rocket, grilled bell peppers, fries & tomato mayo� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 12,90 Sußes Dreierlei Eis & Sorbets M, G, 2, 7, 11 Three kinds of our homemade ice-cream and sorbet � � � � 5,90

Vegetarisch - gewandhaus.bayerngewandhaus.bayern/images/pdfs/Gruberei/2019/Mittag_Auflage_30_Oktober... · Butterfish with parsley potato in white wine sauce 10,90 Tagliata di Manzo

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Mittagessen

SalatGartensalat 3, 7

mit hausgemachtem Balsamico DressingMixed Salad with balsamic dressing klein / small � 4,90� � � � � � � � groß / big � � � 9,90

Caesar salat M, G, SF, 2, 3, 7, 11

Romanasalat, Parmesanspäne & Kräutercroutons, Parmesan-SenfdressingMixed Salad with parmesan mustard dressing � � � � � � � � � 9,90

Perfekt als Topping

gegrillte Hühnerbrust/ grilled chicken � � � � � � � � � � � � � 2,90 gegrillte Rinderstreifen / slices of grilled beef � � � � � � � � 2,90

Wintersalat M, SF, S, W, 3, 7

mit sautierten Garnelen, bunter Bete & Nusssplittern, Kartoffel-ButtermilchdressingMixed Wintersalad with sauted shrimps & colorful beet roots, potato-buttermilkdressing � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 13,50

SuppeGalloway Rinderbouillon S, SF, 3, 7

mit Frittaten, Wurzelgemüse & frischen KräuternBeef bruillon with traditional german pancakes & root vegetables � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 5,90

Italienische Käsecremesuppe M, E, G, S, SF, 3, 7

mit Schwarzbrot & PancettaSoup of Italian cheese with breadcrumbs & pancetta stripes� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 6,50

Pasta Spaghetti aus dem Parmesanlaib -unser Klassiker G, M, 3, 7

creamy spaghetti with parmesan cheese � � � � � � � � � � � � � 11,90

mit italienischem Trüffel / with italian truffle � � � � � � � � � 18,90

Handgemachte Gnocchi M, G, SCH, 3, 7 in einer Peccorino-Sahnesoße, mit Radicchio & gerösteten HaselnüssenHandmade potato gnocchi in a peccorino cremesauce with radicchio & hazelnuts � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 12,90

VegetarischHummus SE, S, SD, SCH, 3, 7

Klassisches Humus aus Kichererbsen, Tahina, Knoblauch, Zitrone & OlivenölClassic Humus with chickpeas, sesame paste, garlic, lemon & olive oil� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 8,90

Vegie-Burger G, M, S, 2, 3, 7, 11 gegrillter Ziegenkäsetaler, Rucola, gegrillte Paprika, Pommes Frites & TomatenmayonnaiseGrilled goat cheese, rocket, grilled bell peppers, fries& tomato mayo� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 12,90

SußesDreierlei Eis & Sorbets M, G, 2, 7, 11

Three kinds of our homemade ice-cream and sorbet � � � � 5,90

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Fleisch & FischButtermakrele M, G, F, SD, 3, 7

mit Petersilkartoffel auf WeißweinsoßeButterfish with parsley potato in white wine sauce � � � � �10,90

Tagliata di Manzo M, G, E, 3, 7

gegrilltes Rindfleisch in Scheiben geschnitten mit Rucola, Parmesan & TomatenThin cutted grilled beef with rocket, parmesan & tomatoes � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �15,90

Rehragout M, G, S, SF, SD, 3, 7

mit KräuterspätzleVenison stew with traditional german pasta � � � � � � � � � �16,50

ABENDKARTE AB 17.00

* Falls andere Garstufen gewünscht werden, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal

Beef-Burger (medium gebraten)* G, M, S, 2, 3, 7, 11

100% Galloway Rindfleisch, Pommes & KetchupGalloway beef, french fries & ketchup � � � � � � � � � � � � � � � 13,90

Cheese-Burger (medium gebraten)* G, M, S, 2, 3, 7, 11

100% Galloway Rindfleisch, Pommes & KetchupGalloway beef, french fries & ketchup � � � � � � � � � � � � � � �14,90

Chopped-Beef-Burger G, M, SD. S. E, SO, 2, 3, 7

Ca� 180g reines Galloway Rindfleisch, sorgsam über 16 Stunden in einer BBQ Marinade geschmort, gehackt & zerkleiert, mit Pommes & Chipotlemayo~ 180g of Galloway beef, stewed for 16 hours in a BBQ marinade, chopped, with fries & chipotlemayo � � � � � � � �14,90

mit Steakhouse Pommes und Guaca

mole

Premium BeфGalloway

Mit Mama und Papa aufgewachsen, die ganze Milch selber gesoffen.Das ganze Jahr im Freien – nur feines, ungespritztes Gras und Heu als Futter.

BESTES, WERTVOLLES FLEISCH AUS EIGENER ZUCHT.

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Café

Café Créme M, 3 � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 2,70

Espresso/macchiato D, 3 � � � � � � � � � � � � � � � � � 2,30

Doppio M, 3 � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 3,40

Cappuccino M, 3 � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 3,30

Milchkaffee M, 3 � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 3,30

Latte macchiato M, 3 � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 3,50

Chai Latte M, 3 � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 3,90

mit Grünem Tee, Schwarzem Tee oder Vanille

Heisse Schokolade M � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �3,90

Affogato M, 3 � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 3,90

Säfte & Schorlen

Säfte von Wolfra aus Erding 0,2 l � � � � � 2,60

Schorlen 0,4 l � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 3,900,2 l � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 2,40

Orange, Apfel, Maracuja, Johannisbeere, Mango, Kirsch, Rhabarber

Softdrinks

Orangina 0,2 l � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 3,50

Coca Cola 0,2 l 1, 3 � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 2,90

Coca Cola – Zero 0,2 l 1, 3, 4 � � � � � � � � � � � � � � � 2,90

Paulaner Spezi 0,4 l 1, 3, 5 � � � � � � � � � � � � � � � � � 3,20

Zitronenlimo 0,2 l � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 2,200,4 l � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 3,20

Bio Limonade Pure 0,33 l � � � � � � � � � � � � � � � � � 3,80

Kirsche, Rhabarber-Cassis, Holunder-Ingwer, Bitter-Orange

Aqua Morelli, Mineralwasser still/sprudelig

0,25 l � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 2,900,75 l � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 5,60

Ensinger Bio, Mineralwasser medium/still 0,5 l � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 4,90

BierVom Fass

Erdinger Urweiße 1, 6, 7

0,3 l � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 2,900,5 l � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 3,80

Stiftungs-Helles 1, 6, 7

0,3 l � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 2,700,5 l � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 3,60

Russ, Radler 1, 5, 6, 7

0,5 l � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 3,60

Aus der Flasche

Erdinger Weißbier 1, 6, 7 0,5 l � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 3,80

Erdinger Alkoholfrei 1, 6, 7

0,5 l � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 3,80

Erdinger Weißbier leicht 1, 6, 7

0,5 l � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 3,80

Grünbacher Weißbier dunkel 1, 6, 7

0,5 l � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 3,80

Weltenburger Kloster Barock Dunkel 1, 6, 7

0,5 l � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 3,80

Kneitinger Pils, aus der bekannten Regensburger Brauerei 1, 6

0,33 l� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 3,50

PrickelndesGeldermann „Carte Blanche“Trocken, Deutschland, BreisachEin eleganter, körperreicher Klassiker aus vollreifen Pineau de Loire-Trauben� 0,1 l � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 4,900,75 l � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 19,90

Sprizz 1, 2, SD � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 6,90

Ramazotti Rosato 1, SD � � � � � � � � � � � � � � 6,90

Hugo SD� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 6,90

Getranke..

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Legende

Inhaltsstoffe Speisen

E . . . . . .EierF . . . . . .FischK . . . . . .Krebstiere/ SchalentiereM . . . . . .MilchS . . . . . .SellerieSD. . . . .Schwefeldioxid, SulfiteER. . . . .ErdnüsseG . . . . . . glutenhaltiges GetreideL . . . . . .LupineSCH . . . .SchalenfrüchteSF . . . . .SenfSO. . . . .SojabohnenW. . . . . .Weichtiere/ MolluskenN . . . . . .Nitritpökelsalz, Natrium (E249, E250)

Inhaltsstoffe Speisen

1 . . . . . .mit Farbstoff2 . . . . . .mit Konservierungsstoff3 . . . . . .mit Antioxidationsmittel4 . . . . . .mit Geschmacksverstärker5 . . . . . . geschwefelt6 . . . . . . geschwärzt7 . . . . . .mit Phosphat8 . . . . . .mit Milcheiweiß (bei fleischerzeugnissen)9 . . . . . .koffeinhaltig10 . . . . . chininhaltig 11 . . . . .mit Süßungsmittel12 . . . . . gewachst

Inhaltsstoffe Getränke

1 . . . . . .Farbstoff (E100-E180)2 . . . . . . chininhaltig3 . . . . . .koffeinhaltig4 . . . . . . enthält Phenylalaninquelle5 . . . . . .mit Süßungsmittel6 . . . . . .Gerstenmalz7 . . . . . .Weizenmalz

Es können auch Spuren von anderen Allergenen in den Produkten vorkommen�