Rebarca s rostilja u umaku s pivomDo zlatne boje pecena rebarca posluzite sa krompirom u ljusci i pripremljenim umakom i naprosto

uzivajete u domacem ukusu.

Vreme pripreme: 50 min

Sastojci

Broj osoba: 4

Priprema

1. Narezana rebarca prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite da se marinira 30 minuta.

2. Za to vreme pripremite umak. Sitno naseckani luk i pancetu proprzite na ulju do zlatne boje,

dodajte beli luk, secer i zalijte pivom. Umak dinstajte na laganoj vatri da se ugusti (10 minuta) te

dodajte kecap i tabasco.

3. Rebarca ispecite na rostilju tako da sa svih strana dobiju zlatnu boju. Pecena rebarca stavite u

pripremljeni umak te ostavite da stoji par minuta prije posluzivanja.

4. Prilog

5. Oprane krompire u ljusci stavite u rernu zagrejanu na 200 ?C oko 50 minuta. Peceni krompir u ljusci

prelijte umakom od kisele pavlake s vlascem i belim lukom.

Posluzivanje

Uz rebarca u umaku s pivom posluzite pecene krompire u ljusci.

Mala tajna

Rebarca neka budu mlada i tanka, narezana na manje komade.

Moja biljeska

www.vegeta.podravka.rs