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USO DE HONGOS
ANTAGONISTAS PARA
EL CONTROL
BIOLGICO DE LAS
ENFERMEDADES DEL
CACAO EN EL VRAE
(FASE III)
-
INTRODUCCION
El cacao (Teobroma cacao L.) constituye el cultivo de mayor
importancia econmica en el Valle del Ro Apurimac y Ene. Sin embargo
tiene como limitante el problema fitosanitario que aqueja a este
cultivo por la presencia de plagas y enfermedades. Tenemos en orden
de importancia:A la moniliasis (Moniliphthora roreri), Escoba de
bruja (Crinipellis perniciosa) , Pudricin parda (Phytophthora
palmivora), Pie negro ( Rossillinia bunodes), etc.
El Uso de agentes microbianos se enfoca como una alternativa de
control, siendo el objetivo de este proyecto la aplicacin de los
hongos antagonistas que son capaces de controlar las enfermedades
del cacao bajo condiciones de campo. Segn los resultados de la
segunda fase (2001) usando los antagonistas exticos y nativos en
forma separada, las que muestran resultados promisorios en el
futuro.
Los materiales y mtodos para el presente ensayo fase III fueron
seleccionados por el proyecto de control biolgico de la sede
central.
Los trabajos de campo vienen siendo ejecutados por el personal
profesional de la Direccin Desconcentrada del VRAE.
Los trabajos de campo vienen siendo ejecutados por el personal
tcnico de la Direccin desconcentrada del VRAE.
-
OBJETIVOS
Generales.
Contribuir a consolidar el paquete tecnolgico sobre el manejo
integrado de las enfermedades del cacao, mediante el uso de hongos
antagonistas.
Especficos
Probar la efectividad de los hongos antagonistas a nivel de
campo en forma individual y en mezcla, para conjugar acciones
sinrgicas.
Medir el efecto de control de los hongos antagonistas de la
moniliasis de cacao sobre la calidad de las almendras.
-
MATERIALES Y MTODOS
Materiales o Tratamientos :
T 1 : Trichoderma sp. ( TR-4) color verde
T 2 : Trichoderma sp. ( TR-6) color azul
T 3 : Trichoderma (Gliocladium) virens (SG) color
anaranjado
T 4 : Trichoderma stromaticum (TVC).
T 5 : Mezcla de T 1, T 2 , T 3 , T 4. color granate
T 6 : Control o Testigo .
-
Mtodos
Parmetros a evaluar :
Nmero de frutos sanos cosechados.
Nmero de frutos con moniliasis cosechados.
Nmero de frutos parasitados cosechados
Nmero de frutos con escoba de bruja
Nmero de cojines con escoba de bruja
Nmero de escobas vegetativas.
Nmero de frutos con pudricin parda.
-
DISEO EXPERIMENTAL
El diseo con la que se viene trabajando es el
DBCR o DRCA, con 20 plantas a evaluar por
tratamiento haciendo un total de 120 plantas por
bloque, con 04 repeticiones o bloques,
previamente seleccionados.
-
Amarillo
Azul
Granate
Blanco
Verde
Anaranjado
Azul
Amarillo
Verde
Blanco
Anaranjado
Granate
Colores
Verde
Azul
Anaranjado
Amarillo
Granate
Blanco
Tratamientos
TR4 (T1)
TR6 (T2)
SG (T3)
TVC (T4)
Mezcla (T5)
Testigo (T6)
CARRETERA
Bloque I
Nueva Unin
Altitud: 660 msnm
Coordenadas:
N 8615500
E 623000
CROQUIS DE UBICACIN Y
DISTRIBUCIN DEL EXPERIMENTO
-
Verde
Azul
Granate
Anaranjado
Blanco
Amarillo
Anaranjado
Azul
Amarillo
Verde Blanco
Granate
Bloque II
Periavente baja
Periavente Baja Altitud: 620 msnm
Coordenadas:
N 8626000
E 618100
-
Verde
Amarillo
Anaranjado
Granate
Blanco
Blanco
Amarillo
Verde
Azul
Granate
Anaranjado
Azul
Altitud: 1070 msnm
Coordenadas:
N 8626000 E 633400
Bloque III Huayrapata
casa
carretera
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Bloque IV
Sampantuari Alta
Altitud: 750 m.s.n.m.
Coordenadas:
N 8607300
E 631500
Verde
Amarillo
Anaranjado
Granate
Azul
Blanco
Azul
Amarillo
Blanco
Verde
Granate
Anaranjado
casa
carretera
-
CONDUCCIN DEL EXPERIMENTO:
A. Eleccin de parcelas con participacin de responsables de
control biolgico de Lima . (aproximadamente 7.00 Has cada bloque),
con manejo tecnificado.
B. Aplicacin de los hongos antagonistas en el campo:
* se inici el 08 de Diciembre del 2001.
* se aplic con una mochila manual de 15 lts. a razn de 0.75 lts.
por planta dirigido a todo el rbol.
previamente se prepar la mezcla en un envase aparte, para cada
uno , con el fin de evitar la contaminacin entre ellos.
-
C. La evaluacin se ha realizado cada 15 das, recolectando los
frutos sanos y enfermos, luego contabilizando por cada planta,
igualmente se procede a bajar las escobas tanto en cojn floral como
en ramas vegetativas con el fin de contabilizarlo.
La evaluacin se realiz en forma compartida entre los ingenieros
especialistas de sanidad agraria del VRAE.
D. Las labores culturales complementarias han realizado los
mismos propietarios de las parcelas bajo la supervisin de los
responsables de cada bloque.
-
RESUMEN DE CUADRO DE DATOS
DE CAMPO ( enero - agosto del 2002)
-
IV III II I
AZUL : TR6
T 2
IV III II I
VERDE : TR 4
T 1
E. VEGETAT
C. C. ESCOB
F. P. PARDA
F. C. ESCOB
F. PARASIT
F.C. MONIL
F.S. COSEC
PROMEDIO
BLOQUES
TRATAMIENTOS
PORCENTAJE ( % ).
E. VEGETAT
C. C. ESCOB
F. P. PARDA
F. C. ESCOB
F. PARASIT
F.C. MONIL
F.S. COSEC
9.18
2.00
0.06
0.50
0.75
15.75
17.81
82.12
17.87
0.18
1.43
2.15
45.16
51.07
15.68
14.06
0.06
2.25
0.50
31.44
37.31
52.73
47.27
0.08
3.14
0.70
43.93
52.14
8.25
3.25
0.00
0.63
0.06
5.37
19.25
71.74
28.26
0.00
2.47
0.25
21.23
76.05
2.94
0.81
0.12
0.06
0.00
17.81
22.88
78.33
21.67
0.30
0.15
0.00
43.57
55.96
11.06
2.37
0.00
0.18
0.37
21.69
23.06
82.32
17.64
0.00
0.41
0.83
47.86
50.90
18.75
8.81
1.06
0.69
0.69
29.68
33.56
68.03
31.97
1.61
1.05
1.05
45.20
51.09
11.68
5.06
0.75
0.44
0.06
4.81
29.37
69.77
30.23
2.12
1.23
0.18
13.58
82.89
2.63
0.75
0.00
0.06
0.00
13.37
21.94
77.78
22.22
0.00
0.17
0.00
37.81
62.01
-
70.59
29.41
0.00
0.00
0.00
35.44
64.56
0.75
0.31
0.00
0.00
0.00
10.88
19.81
89.74
10.26
0.50
3.50
0.75
22.75
72.50
8.75
1.00
0.12
0.87
1.18
5.68
18.12
68.56
31.44
0.95
0.95
0.79
45.64
51.66
18.12
8.31
0.75
0.75
0.63
36.00
40.75
85.02
14.98
0.31
0.46
9.08
53.78
44.36
12.06
2.12
0.12
0.18
0.44
21.75
17.93
88.57
11.43
0.00
1.20
0.00
32.46
66.33
1.94
0.25
0.00
0.37
0.00
10.12
20.68
65.97
34.03
2.86
6.15
0.00
8.55
82.64
5.94
3.06
0.81
1.75
0.00
2.37
23.50
70.23
29.27
0.07
4.15
0.37
40.77
54.63
25.37
10.50
0.06
3.50
0.31
34.37
46.06
76.34
23.66
0.00
0.81
1.94
51.86
45.38
12.50
3.88
0.00
0.31
0.75
20.00
17.50
BLOQUES
PORCENTAJE ( % ).
E. VEGETAT
C. C. ESCOB
F. P. PARDA
F. C. ESCOB
F. PARASIT
F.C. MONIL
F.S. COSEC
E. VEGETAT
C. C. ESCOB
F. P. PARDA
F. C. ESCOB
F. PARASIT
F.C. MONIL
F.S. COSEC
IV III II I IV III II I PROMEDIO
AMARILLO : TVC ANARANJADO: SG
T 4 T 3 TRATAMIENTOS
-
94.74
5.26
0.14
0.28
0.00
32.67
66.90
4.50
0.75
0.06
0.12
0.00
14.44
29.56
69.52
30.48
0.33
1.66
0.00
20.53
77.48
4.56
2.00
0.06
0.31
0.00
3.88
14.62
49.17
50.83
0.91
7.03
0.00
48.57
43.48
33.18
34.31
0.56
4.31
0.00
29.81
26.68
88.25
11.75
0.00
0.79
1.43
51.75
46.02
21.12
2.81
0.00
0.31
0.56
20.31
18.06
95.30
4.70
0.18
0.37
0.00
29.24
70.21
5.06
0.25
0.06
0.12
0.00
9.81
23.56
60.21
39.79
1.78
0.20
0.59
16.00
81.42
7.18
4.75
0.56
0.06
0.19
5.06
25.75
69.75
30.25
2.20
2.27
1.14
53.60
40.79
22.18
9.63
1.81
1.87
0.93
44.18
33.62
76.78
23.41
0.33
1.48
1.82
54.54
41.82
10.75
3.25
0.12
0.56
0.69
20.63
15.81
E. VEGETAT
C. C. ESCOB
F. P. PARDA
F. C. ESCOB
F. PARASIT
F. C. MONIL
F. S. COSEC
PORCENTAJE ( % ).
E. VEGETAT
C. C. ESCOB
F. P. PARDA
F. C. ESCOB
F. PARASIT
F. C. MONIL
F. S. COSEC
IV III II I IV III II I PROMEDIO
BLANCO : CONTROL GRANATE : MEZCLA BLOQUES
T 6 T 5 TRATAMIENTOS
-
Promedio de frutos sanos cosechados
26.29 394.40 error
0.50 13.24 NS 66.22 Tratamientos
14.19 373.08 ** 1119.26 Bloques
F C. CM SC FUENTES
Promedio de frutos con moniliasis
13.48 202.28 error
0.41 5.54 NS 27.71 Tratamientos
70.80 954.49 ** 2863.48 Bloques
F C. CM SC FUENTES
Promedio de frutos parasitados.
0.0850 1.2759 error
1.05 0.0892 NS 0.4461 Tratamientos
5.10 0.4341 * 1.3024 Bloques
F C. CM SC FUENTES
G. L. B = 3 , T = 5 E = 15
F 0.05 = 3.29 , 2.90
F 0.01 = 5.42 , 4.56
CUADRO DE ANVA ( x )
-
Promedio de frutos con escoba de bruja
FUENTES SC CM F C.
Bloques 16.3208 5.4403 ** 9.60
Tratamientos 4.1058 0.8212 NS 1.45
error 8.4989 0.5666
FUENTES SC CM F C.
Bloques 685.67 228.56 ** 8.61
Tratamientos 119.717 23.94 NS 0.90
error 398.183 26.54
FUENTES SC CM F C.
Bloques 1220.31 406.77 ** 27.23
Tratamientos 111.005 22.201 NS 1.48
error 224.135 14.94
Promedio Escobas de cojn floral
FUENTES SC CM F C.
Bloques 1.8637 0.6212 * 4.63
Tratamientos 0.8847 0.1769 NS 1.32
error 2.0146 0.1343
Promedio de Escobas Vegetativas
Promedio de Frutos con Pudricin parda.
-
Porcentaje de frutos sanos cosechados
FUENTES SC CM F C.
Bloques 4046.6711 1348.8903 ** 55.87
Tratamientos 64.8929 12.9786 NS 0.54
error 362.1348 24.1423
FUENTES SC CM F C.
Bloques 39.6372 13.2124 ** 7.85
Tratamientos 23.4429 4.6885 NS 2.79
error 25.2447 1.6829
Porcentaje de frutos con moniliasis
Porcentaje de frutos parasitados.
CUADRO DE ANVA ( % )
G.L. B = 3 , T = 5 E = 15
F 0.05 = 3.29 , 2.90
F 0.01 = 5.42 , 4.56
FUENTES SC CM F C.
Bloques 4054.9920 1351.66 ** 60.14
Tratamientos 98.3144 19.6628 NS 0.8749
error 337.1178 22.4745
-
RESULTADOS SEGN CUADRO DE DATOS
Mayor nmero de frutos sanos cosechados en promedio en el
tratamiento (T 2 ) con Trichoderma sp TR 6 , seguido por el ( T
3)
Trichoderma virens SG y ( T 1 ) Trichoderma sp TR 4 . As mismo
al
llevar a trminos porcentuales muestran ser los mejores
tratamientos: SG, TR6 y TR4. Sin embargo al efectuar el
ANVA no presentan diferencia significativa entre ellos.
Para frutos con moniliasis en promedio, el que muestra menor
nmero de frutos afectados es en el tratamiento (T3) con
Trichoderma virens, igualmente al llevar a porcentaje resulta
ser ms
efectivo dicho tratamiento. Sin embargo al realizar el ANVA
no
muestra significacin .
-
En el caso de frutos parasitados en promedio, el tratamiento
(T4) con Trichoderma stromaticum TVC muestra ser mas efectivo,
seguido por el tratamiento (T1) con Trichoderma sp. TR4. Sin
embargo en trminos porcentuales el tratamiento (T5) Mezcla (TR4,
TR6, SG y TVC) muestra mayor porcentaje de frutos parasitados. Segn
el ANVA tampoco muestran significacin.
Para frutos con escoba , el menor nmero de frutos afectados en
promedio se da en el tratamiento (T2) con Trichoderma sp. TR6,
seguido por el tratamiento (T4) con Trichoderma stromaticum TVC y
tratamiento (T1) con Trichoderma sp. TR4 . Porcentualmente con
mejores resultados es el tratamiento (T5) mezcla (TR4, TR6, SG y
TVC) y tratamiento (T1) con Trichoderma sp. TR4. Realizado el ANVA
no presenta significacin .
-
Para frutos con pudricin parda el que muestra tener menor nmero
de frutos afectados en promedio es el tratamiento (T1) con
Trichodema sp. TR 4 , igualmente en porcentajes corrobora ser el
mejor en comparacin con los dems. Tambin no presenta significacin
estadstica.
En cuanto al nmero de cojines florales afectadas con escoba de
bruja muestra tener menor en promedio el tratamiento (T4)
Trichoderma stromaticum TVC, seguido por el tratamiento (T3) con
Trichoderma virens SG, igualmente se afirma en porcentajes. No
existe significacin estadstica.
Con respecto a escobas vegetativas en promedio muestra ser
efectivo el TR4 y TVC , en cambio en porcentaje el TR 4 muestra ser
el mejor. Sin embargo no muestra significacin estadstica.
-
DISCUSIONES La no significacin de tratamientos se presume a la
presin del
inculo de las enfermedades en el proceso de adaptacin de los
antagonistas, por tanto el efecto es insignificante.
La alteracin de los factores medio ambientales provocan
cambios en el ecosistema y con ello inhibe la multiplicacin
de
los antagonistas.
Baja capacidad de virulencia de los cepas de antagonistas
usados
en el ensayo frente a los agentes causales de la
enfermedades.
Diferencia de altitudes y microclimas en la ubicacin de los
bloques del ensayo.
-
Para los prximos ensayos se recomienda el uso de
antogistas nativos aislados en el VRAE.
En la seleccin de bloques del ensayo se debe conjugar
criterios de altitud, topografa, tipo de suelo, edad de
plantas, genotipo, etc. para obtener resultados
coherentes.
RECOMENDACIONES
