TUGAS PRAKTIKUMMK MANAJEMEN AIR DAN HARA (AGH 322)Analisis Gejala Defisiensi Unsur Hara Makro di LapanganKelompok 3Kelompok tanaman: Monokotil Nama tanaman: Cordyline sp. (Hanjuang)Lokasi: Plaza Soekarno, Fakultas Pertanian IPBDeskripsi gejala:Gejala kekurangan unsur K terlihat pada daun tua. Bagian daun tua berwarna merah kecoklatan. Warna ini dimulai dari pinggir daun dan hanya bagian pinggir daun yang menjadi kering dan membentuk huruf V terbalik. Tulang-tulang daun juga sebagian membentukbercak. Bagian tanaman lain seperti batang menjadi lemah dan pendek sehingga nampak kerdil.

Gambar 1. Defisiensi hara K menurut literatur

Gambar 2. Hasil penelusuran kelompok

Kalium merupakan unsur hara esensial yang digunakan hampir pada semua proses untuk menunjang hidup tanaman. Kalium (K) merupakan unsur hara utama ketiga setelah N dan P. Kalium mempunyai valensi satu dan diserap dalam bentuk ion K+. Kalium tergolong unsur yang mobil dalam tanaman baik dalam sel, dalam jaringan tanaman, maupun dalam xylem dan floem. Kalium banyak terdapat dalam sitoplasma sehingga pada gambar terlihat bahwa terjadi klorosis atau juga penguningan daun mulai dari pinggir daun tua. Hal tersebut terjadi disebabkan oleh K+ yang termobilisasi ke daun yang lebih mudah melalui jaringan daun yang ada di pinggir sehingga terlihat daun tua menjadi menguning bahkan menjadi klorosis akibat kahat Kalium.Selain itu juga peranan kalium dalam tanaman adalah sebagai aktvator berbagai enzim esensial dalam reaksi fotosintesis dan respirasi, serta enzim-enzim yang terlibat dalam sintesis dan pati. Kemudian kalium juga berperan dalam mekanisme membuka dan menutupnya stomata sehingga defisiensi yang terjadi akan terlihat lebih dahulu pada bagian pinggir daun karena pada bagian tersebut paling banyak terdapat Kalium dalam bentuk ion K+ yang terdefisiensi. Hal tersebut terjadi karena daun-daun muda yang masih tumbuh dengan aktif menyedot K dari daun-daun tua tersebut pada saat terjadi defisiensi hara. Oleh karena itu yang terlihat adalah pinggiran daun pada tanaman terlihat menguning bahkan terjadi klorosis.