GUGUS FUNGSIONAL BERPERAN DALAM KERAGAMAN

FUNGSI HORMON INSULIN DAN GLUKAGON

OLEH :

KELOMPOK 31. I GEDE DODI GUNAWAN NIM. 1309005013

2. KADEK FEBRIANA MARTA PUTRA NIM. 1309005014

3. I MADE AGUS ADNYANA NIM. 1309005015

4. NI PUTU AZUSA CYNTIA DEWI NIM. 1309005016

5. I MADE AGUS MIYASA JAYA NIM. 1309005017

6. I GEDE ARI KRISNA NIM. 1309005018

FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN

UNIVERSITAS UDAYANA

2013

BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Insulin (bahasa Latin insula, "pulau", karena diproduksi di Pulau-pulau

Langerhans di pankreas) adalah sebuah hormon polipeptida yang mengatur

metabolisme karbohidrat. Selain merupakan "efektor" utama dalam homeostasis

karbohidrat, hormon ini juga ambil bagian dalam metabolisme lemak (trigliserida)

dan protein – hormon ini bersifat anabolik yang artinya meningkatkan penggunaan

protein. Hormon tersebut juga memengaruhi jaringan tubuh lainnya. Kadar insulin

yang rendah akan mengurangi penyerapan glukosa dan tubuh akan mulai

menggunakan lemak sebagai sumber energi. Insulin digunakan dalam pengobatan

beberapa jenis diabetes mellitus. Insulin terbentuk di sel beta pankreas.

Glukagon adalah suatu hormon protein yang dikeluarkan oleh sel alfa pulau

langerhans sebagai respon terhadap kadar glukosa darah yang rendah dan

peningkatan asam amino plasma. Fungsi hormon ini terutama adalah katabolik

(penguraian). Sebagai contoh, glokagon bekerja sebagai antagonis insulin dengan

menghambat perpindahan glukosa ke dalam sel. Glukagon terbentuk di sel alpha

pankreas.

1.2. Rumusan Masalah

1. Apa Pengertian hormone insulin?

2. Bagaimana gugus fungsional dari hormone insulin?

3. Apa Pengertian hormone glucagon?

4. Bagaimana gugus fungsional dari hormone glucagon?

1.3. Tujuan Masalah

1. Untuk mengetahui pengertian hormone insulin.

2. Untuk mengetahui gugus fungsional dari hormone insulin.

3. Untuk mengetahui pengertian hormone glucagon.

4. Untuk mengetahui gugus fungsional dari hormone glucagon.

BAB II

PEMBAHASAN

1. Insulin

Insulin adalah sebuah hormon polipeptida yang mengatur metabolisme

karbohidrat. Monomer insulin mengandung 51 asam amino dan memiliki massa

molekul 55 kDa. Hormon insulin memiliki bentuk protein globular. Molekul

insulin terdiri dari :

1. Struktur Primer, protein yang berada dalam pemandu atau sequence asam

amino. Insulin meruapakan suatu tetramer yang terdiri dari dua sub unit

dan dua sub unit dalam konfigurasi yang dihubungkan dengan ikatan

disulfida. Struktur primer dari insulin memiliki dua rantai peptida. Sub

unit dengan berat molekul 135 kDa yaitu mengandung 21 residu asam

amino terletak di luar sel (ekstraseluler) yang bertugas untuk mengikat

insulin lewat daerah (domain) yang kaya akan sistein. Sub unit dengan

berat molekul 95 kDa yaitu mengandung 30 residu asam amino yang

bertugas sebagai protein transmenbran yang merupakan efektor dalam

melaksanaka fungsi sekunder yang utama pada reseptor yaitu proses

transduksi singnal. Sub unit terletak dominan di dalam sitoplasma dan

mengandung suatu kinase yang akan teraktivasi pada pengikatan insulin

dengan akibat fosforilasi pada sub unit itu sendiri.

2. Struktur Sekunder, hormon insulin tersusun dari 57% area heliks yang

hanya predominan dan 6% mengandung struktur sheet, 10% turn dan

sisanya 27% tidak membentuk struktur sekunder.

3. Struktur tersier, konformasi tiga dimensi protein yang tersusun atas

struktur sekunder dan unorederd section.

4. Struktur kuartener, interaksi nonkovalen yang membentuk kompleks

struktur protein oligomer dengan atom pusat yaitu Zn2+. Hormon insulin

diproduksi pada pankreas.

Peran Insulin

Insulin telah lama digunakan untuk mengobati diabetes. Zaman dahulu,

insulin diekstraksi dari hewan, tetapi saat ini insulin telah dapat diproduksi secara

massal melalui rekayasa genetik. Teknik mutakhir, bakteri tertentu disisipi gennya

sehingga dapat memproduksi insulin manusia.

Peran insulin di dalam tubuh sangat penting, antara lain adalah mengatur kadar

gula darah agar tetap dalam rentang nilai normal. Saat dan setelah makan,

karbohidrat yang kita konsumsi akan segera dipecah menjadi gula dan masuk

aliran darah dalam bentuk glukosa. Glukosa adalah senyawa siap pakai untuk

menghasilkan energi. Ketika keadaan normal, tingginya kadar glukosa setelah

makan akan direspon oleh kelenjar pankreas dengan memproduksi hormon

insulin. Adanya insulin, glukosa akan segera masuk ke dalam sel. Selain itu,

dengan bantuan insulin, kadar glukosa yang lebih dari kebutuhan akan disimpan

di dalam hati (liver) dalam bentuk glikogen. Jika kadar glukosa darah turun,

misalnya saat puasa atau di antara dua waktu makan, glikogen akan dipecah

kembali menjadi glukosa untuk memenuhi kebutuhan energi.

STRUKTUR INSULIN

ASAM AMINO HORMON INSULIN

2. Glukagon

Glukagon adalah suatu hormon protein yang dikeluarkan oleh sel alfa

pulau langerhans sebagai respon terhadap kadar glukosa darah yang rendah dan

peningkatan asam amino plasma. Glukagon adalah hormon utama stadium pasca

absortif pencernaan, yang terjadi selama periode puasa di antara waktu makan.

Peran Glukagon

Fungsi hormon ini terutama adalah katabolik (penguraian). Sebagai

contoh, glokagon bekerja sebagai antagonis insulin dengan menghambat

perpindahan glukosa ke dalam sel. Glukagon juga menstimulusi glukoneogenesis

hati dan menyababkan penguraian simpana glikogen untuk digunakan sebagai

sumber energi selain glukosa. Glukagon menstimulus penguraian lemak dan

pelepasan asam lemak bebas ke dalam aliran darah, untuk digunakan sebagai

sumber energi selain glukosa. Fungsi-fungsi tersebut bekerja untuk meningkatkan

kadar glukosa darah.

STRUKTUR GLUKAGON

ASAM AMINO HORMON GLUKAGON

BAB III

PENUTUP

1. Kesimpulan

Insulin adalah suatu hormon protein yang dikeluarkan oleh sel beta

pancreas yang berfungsi untuk mengubah glukosa menjadi glikogen.

Glukagon adalah suatu hormone yang dikeluarkan oleh sel alfa dari pancreas

yang berfungsi untuk mengubah glikogen menjadi glukosa.