Upload
others
View
1
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
1
TRGOVAČKE MARKE – IMPERATIV SVAKOG TRGOVCA
Prof. dr. sc. Sanda Renko
Ivana Županić, mag. oec. univ. spec. oec.
Kristina Petljak, mag. oec. univ. spec. oec.
Ekonomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu
[email protected]; [email protected]; [email protected]
Sažetak
Trgovina je izuzetno dinamična gospodarska grana podložna promjenama i svakodnevnim
izazovima. Trgovci su iskoristili trgovačke marke kao element poslovanja koji im je omogućio
poboljšanje pozicije na tržištu, povećanje lojalnosti kupaca i uspješno diferenciranje u
odnosu na rastuću konkurenciju. Porast broja proizvoda pod trgovačkom markom predstavlja
veliku prijetnju proizvođačkim markama posebice u području robe svakodnevne potrošnje
budući da trgovačke marke omogućavaju trgovcima prodaju uz niže troškove (a samim time
po znatno nižim cijenama) te veću kontrolu nad kreiranjem politike cijena i asortimana
prodavaonice. Temeljni cilj ovog rada je ustanoviti opravdanost ove konstatacije na temelju
istraživanja provedenog među potrošačima i maloprodajnim poduzećima, te navesti razloge
zašto su trgovačke marke imperativ svakog trgovca, posebice u vrijeme gospodarske krize.
Rezultati istraživanja pokazali su kako unatoč naglašavanju cijene kao glavne prednosti
trgovačkih maraka u odnosu na proizvođačke marke, potrošači prepoznaju i adekvatan omjer
dobivenih koristi u odnosu na uloženo. Istraživanje provedeno među trgovcima dovelo je do
istih rezultata budući da su i maloprodavači istakli kako niske cijene nisu dovoljan razlog za
privlačenje kupaca, već je cilj povećati percipiranu vrijednost proizvoda.
Ključne riječi: trgovačke marke, potrošači, maloprodavači, recesija.
1. UVOD
Aktualnu trţišnu situaciju karakteriziraju intenziviranje konkurencije s jedne strane, te
problemi na strani potraţnje s druge strane. Naime, na ponudbenoj strani osim postojeće
konkurencije meĎu proizvoĎačima (gdje oni konkuriraju jedni drugima asortimanom,
cijenama i sl.), te meĎu trgovcima (gdje oni konkuriraju i svojim prodajnim oblicima), javlja
se borba za isti potrošački segment meĎu proizvoĎačima i trgovcima, kao pripadnicima
različitih djelatnosti. Jedno od područja gdje je najizraţenija konkurencija meĎu
proizvoĎačima i trgovcima je područje robnih maraka. Inače, marka omogućuje
proizvoĎačima identificiranje i pozicioniranje vlastitih proizvoda na trţištu. Na taj način
osiguran je veći uspjeh u poduzimanju troškovno najzahtjevnijih promotivnih i distributivnih
napora. Porast broja proizvoda pod trgovačkom markom predstavlja veliku prijetnju
proizvoĎačkim markama posebice u području robe svakodnevne potrošnje budući da
trgovačke marke omogućavaju trgovcima prodaju uz niţe troškove (a samim time po znatno
niţim cijenama) te veću kontrolu nad kreiranjem politike cijena i asortimana prodavaonice. U
vrijeme recesije u Hrvatskoj, to je pogodovalo rastu pojedinih trgovinskih poduzeća, budući
da su potrošači uvidjeli da im ovakva vrsta proizvoda pruţa adekvatnu vrijednost za uloţeni
novac. Koncept trgovačkih maraka temelji se na generičkim proizvodima koji su se mogli
kupiti kod pojedinih trgovaca, te su upravo trgovci bili svojevrsni jamci kvalitete takvih
proizvoda. Tijekom vremena, trgovci su počeli označavati takve proizvode jednostavnim
2
naljepnicama koje su isticale njihovo porijeklo. Od prve etape svog razvoja kada su to bili
proizvodi niţe kvalitete od proizvoda proizvoĎačkih maraka, trgovačke marke evoluirale su
do proizvoda jednake kvalitete kao i proizvoĎačke marke, ali još uvijek cjenovno povoljnije.
Upravo je cilj ovog rada ustanoviti u kolikoj su mjeri hrvatski potrošači prepoznali dodanu
vrijednost koju im pruţaju trgovačke marke, ali i vaţnost trgovačkih maraka u očima samih
trgovaca. Kako bi se realizirao ovaj cilj, nakon definiranja pojma trgovačkih maraka i
identificiranja njihovih prednosti i nedostataka u odnosu na proizvoĎačke marke, u radu je
analiziran njihov razvoj u svijetu i Hrvatskoj. Zatim je dan pregled istraţivanja u svijetu o
utjecaju poslovnih ciklusa na prodaju trgovačkih maraka te slijede rezultati primarnog
istraţivanja provedenog metodom anketiranja na uzorku od 350 potrošača i istraţivanja
temeljem intervjua meĎu 7 maloprodavača. Potrebno je naglasiti kako rad ima odreĎena
ograničenja, meĎu kojima je najvaţnije to što bi rezultati bili relevantniji da su u istraţivanja
uključena i proizvodna poduzeća kako bi se saznala mišljenja poduzeća o budućnosti
trgovačkih maraka i o stvarnoj konkurenciji koju trgovačke marke predstavljaju za
proizvoĎačke marke.
2. DEFINICIJA TRGOVAČKIH MARAKA
Trgovačke marke mogu se definirati kao marke u vlasništvu posrednika koji angaţiraju
proizvoĎače za proizvodnju proizvoda kojima će marka biti dodijeljena (Vranešević, 2007:
200). Najčešće je riječ o markama veleprodavača i maloprodavača. Ponekad, ako to dopuštaju
zakonski propisi, na proizvodu se ni ne navodi naziv proizvoĎača jer svu odgovornost za
upravljanje markom i jamstva za proizvod preuzima posrednik (vlasnik marke) koji je od
proizvoĎača zatraţio proizvod odgovarajućih značajki. S obzirom da osim trgovaca, vlasnici
marke mogu biti i ostali članovi distribucijskog kanala, u literaturi se osim termina trgovačka
marka javljaju i termini „marka maloprodavača“, „marka posrednika“, „marka distributera“,
„marka prodavaonice“ i „privatna marka“. Ako se kao vlasnik marke javlja maloprodavač,
marku je moguće kupiti samo u prodavaonicama dotičnog maloprodavača. Primjerice,
proizvode marke Balea moguće je kupiti samo u prodavaonicama DM-a. S druge strane, ako
je vlasnik marke veletrgovac ili distributer, marka je dostupna svim članovima distribucijskog
kanala. Tako je primjerice, trgovačka marka Aro u vlasništvu veleprodajnog lanca Metro
dostupna i drugim trgovačkim posrednicima.
Za uspjeh svakog proizvoda vaţno je pozicioniranje, odnosno percepcija kupaca o vrijednosti
koju im takav proizvod pruţa, a proizvod pod trgovačkom markom pritom nije nikakva
iznimka. Levy i Weitz (2009: 413) definiraju vrijednost kao omjer percipiranih koristi koje
proizvod pruţa kupcu i cijene koju kupac mora za to platiti. Prema tome, trgovac moţe
povećati percepciju kupaca o vrijednosti koju im pruţa, a posljedično i prodaju, ili
povećanjem percipiranih koristi ili smanjenjem cijene. Niske cijene mogu privući kupca, ali
ako nisu popraćene odgovarajućom kvalitetom, nikako ga ne mogu zadrţati.
Uobičajeno je da roba trgovačkih maraka ima niţu cijenu i niţu kvalitetu u usporedbi s robom
proizvoĎačkih maraka, no omjer cijene i kvalitete mora biti uravnoteţen kako bi kupci bili
uvjereni da su dobili „vrijednost za novac“. Cjenovni jaz izmeĎu trgovačke marke i
proizvoĎačke marke mora odraţavati razliku u percipiranim vrijednostima dotičnih proizvoda.
Kupci trgovačkih maraka prihvaćaju niţu kvalitetu, no i dalje ţele kvalitetan proizvod i ne
ţele ga preplatiti. Uspiju li trgovci isporučiti proizvod s uravnoteţenim omjerom koristi i
cijene, uspjeh trgovačke marke je zagarantiran. Organizacija Consumers Union provela je
3
2009. godine slijepo ispitivanje kvalitete trgovačkih maraka. Potrošačima je stavljen povez na
oči i od njih se traţilo da ocijene kvalitetu trgovačkih i proizvoĎačkih maraka. U 23 od 29
kategorija potrošači su ocijenili trgovačke marke kao jednako kvalitetne ili kvalitetnije u
odnosu na proizvoĎačke marke (Miller i dr., 2010: 186). Iz ovog jednostavnog testa moguće
je zaključiti da potrošači teško percipiraju male razlike u kvaliteti, ali primjećuju razliku u
cijeni i upravo zbog toga prodaja trgovačkih maraka raste u kriznim godinama kada kupci
stavljaju dodatan naglasak na cijenu.
Većina trgovaca slaţe se da je za uspjeh trgovačke marke bitno da se uspostavi u onoj
kategoriji proizvoda koji se troše puno i često, kao što su primjerice kava i mlijeko u
prehrambenoj kategoriji te pelene i deterdţenti za pranje rublja u drogerijskoj kategoriji.
Zatim, jednom kada se uspostavi trţišna vrijednost marke, trgovac moţe iskoristiti dobru
prihvaćenost imena marke meĎu potrošačima i početi širiti liniju proizvoda ili pak uspostaviti
posve novu kategoriju proizvoda pod trgovačkom markom. Pritom valja voditi računa da
proizvodi trgovačke marke budu usklaĎeni sa sveukupnom prodajnom i marketinškom
strategijom trgovca. Kako se mijenja strategija poduzeća tako je potrebno mijenjati i prateći
program proizvoda trgovačke marke.
3. RAZVOJ TRGOVAČKIH MARAKA U SVIJETU I HRVATSKOJ
Najstariji podatak o počecima proizvodnje trgovačkih maraka kod uglednih trgovačkih lanaca
datira iz 1863. godine kada je u SAD-u maloprodajno poduzeće A&P u svoju ponudu uvrstilo
trgovačke marke Master's Choice i American Choice (Haistead i Ward, 1995). U Europi se
trgovačke marke u asortimanima trgovaca pojavljuju početkom 20. stoljeća (Horvat, 2009).
MeĎutim, značajnija ekspanzija trgovačkih maraka zabiljeţena je tek posljednjih tridesetak
godina.
3.1. Stanje na tržištu trgovačkih maraka u svijetu
Prema podacima iz 2005. godine, trţišni udio trgovačkih maraka u svijetu iznosio je 17% te
biljeţio godišnju stopu rasta od 5%, dok su proizvoĎačke marke u razdoblju 2005./2004.
ostvarile stopu rasta od svega 2% (AC Nielsen, 2005: 4). U prodaji trgovačkih maraka
dominiraju zemlje Zapadne Europe i Sjeverne Amerike. Iako su se trgovačke marke prvotno
pojavile u SAD-u, danas zemlje Europe biljeţe najveći udio prodaje trgovačkih maraka u
ukupnoj nacionalnoj prodaji. Najznačajnija europska trţišta za proizvode trgovačkih maraka
su Švicarska, Njemačka, Ujedinjeno Kraljevstvo, Španjolska, Belgija, Francuska i
Nizozemska. Graf 1. prikazuje udio trgovačkih maraka u vrijednosti prodaje po regijama u
periodu od 1. kvartala 2004. do 1. kvartala 2005. godine.
4
Graf 1. Udio trgovačkih maraka u vrijednosti prodaje po regijama
(1. kv. 2004. - 1. kv. 2005.)
Izvor: AC Nielsen (2005: 3)
Graf 2. prikazuje stope rasta udjela trgovačkih maraka po regijama u 2005. godini u odnosu
na 2004. godinu.
Graf 2. Stopa rasta udjela trgovačkih maraka po regijama (2005./2004.)
Izvor: AC Nielsen (2005: 3)
Posljednjih godina, Sjeverna Amerika i Zapadna Europa doţivljavaju nešto sporiji rast udjela
trgovačkih maraka pošto su trgovačke marke na trţištima tih zemalja prisutne već duţi niz
godina i moţe se reći da su ta trţišta u fazi zrelosti. Kao potencijalna trţišta ističu se Azija,
Latinska Amerika i trţišta u nastajanju meĎu kojima dominiraju zemlje Srednje i Istočne
Europe. Hrvatska je 2005. godine bila zemlja sa najvećom stopom rasta udjela trgovačkih
maraka (77%), dok je sam trţišni udio trgovačkih maraka iznosio tek 2% (AC Nielsen, 2005:
11). Ulaskom stranih trgovačkih lanaca u te regije očekuje se da će se intenzivirati rast udjela
trgovačkih maraka. Naime, praksa zemalja sa zrelim trţištem proizvoda trgovačkih maraka
pokazala je da koncentracijom prodaje u velikim trgovačkim lancima raste i udio trgovačkih
maraka u ukupnoj nacionalnoj prodaji.
5
Prema podacima koje je udruţenje Private Label Manufacturers Association objavilo u
meĎunarodnom godišnjaku 2010. godine, europske zemlje i dalje predvode u prodaji
trgovačkih maraka. Švicarska je zemlja s najvećim trţišnim udjelom trgovačkih maraka u
svijetu, čak 53%. Slijedi ju Ujedinjeno Kraljevstvo sa udjelom od 47%, te Njemačka,
Španjolska i Slovačka sa više od 40% dok se Austrija pribliţava tom udjelu. MeĎu zemljama
Središnje i Istočne Europe ističe se Slovačka sa udjelom od 44%, a slijede ju Češka, MaĎarska
i Poljska (PLMA, 2010a).
Postojeća situacija na trţištu proizvoda trgovačkih maraka moţe se tumačiti temeljem teorema
meĎunarodnog ţivotnog ciklusa proizvoda (Sopta, 2007). Razvijene zemlje kao što su SAD,
Kanada, Ujedinjeno Kraljevstvo, Njemačka i ostale zapadnoeuropske zemlje koje su prve u
svoje trgovačke lance uvele trgovačke marke, danas se nalaze u fazi zrelosti, a udio
trgovačkih maraka polako doseţe svoj vrhunac i nastavlja poprimati silaznu putanju. Hrvatska
se, zajedno s ostalim zemljama u razvoju (zemlje Srednje i Istočne Europe) nalazi u grupi
zemalja oponašatelja negdje izmeĎu druge i treće faze teorema. Nakon početnog uvoĎenja
trgovačkih maraka na police trgovačkih lanaca, dolazi do popunjavanja trţišnih niša na
domaćem trţištu. Širenjem nacionalnih i ulaskom stranih trgovačkih lanaca, proizvodi
trgovačkih maraka u narednim će godinama ući u treću fazu, fazu zrelosti.
3.2. Stanje na tržištu trgovačkih maraka u RH
Prve trgovačke marke su se na hrvatskom trţištu pojavile krajem devedesetih godina 20.
stoljeća, putem velikih trgovačkih lanaca poput DM-a i Getroa. Najprije su se pojavile unutar
kategorija sredstava za osobnu higijenu (DM, Getro) i prehrambenih proizvoda (Getro). S
vremenom su ti trgovački lanci povećavali svoj udio na hrvatskom trţištu, a kako su i drugi
lanci slijedili njihov primjer lansiranja trgovačkih maraka, one su do danas postale
nezaobilazan dio većine kategorija široke potrošnje. Trgovačke marke na hrvatskome trţištu
danas su prisutne u velikom broju kategorija prehrambenih proizvoda, bezalkoholnih pića i
toplih napitaka, higijenskih proizvoda, proizvoda za novoroĎenčad, sredstava za čišćenje i
proizvoda za kućne ljubimce. Najpoznatija trgovačka marka je K-Plus (Ranogajec, 2006) što
ne iznenaĎuje s obzirom da Konzum drţi izmeĎu 25% i 30% maloprodajnog trţišta u
Hrvatskoj (AZTN, 2010: 3). Glavni faktor uspjeha trgovačkih maraka je cijena, koja je na
hrvatskom trţištu i 20% - 50% niţa od prosječnih cijena proizvoda proizvoĎačkih maraka,
ovisno o kojoj je kategoriji riječ (Posavec, 2009).
Trţišni udio trgovačkih maraka u Hrvatskoj nizak je u odnosu na zemlje Zapadne Europe, no
primjetan je njegov kontinuirani rast. Graf 3. prikazuje kretanje trţišnog udjela trgovačkih
maraka u Hrvatskoj u razdoblju od 2004. do prvog polugodišta 2010. godine.
6
Graf 3. Kretanje udjela trgovačkih maraka u ukupnom volumenu prodaje RH
(2004. – 1. polugodište 2010.)
5,4% 6,4% 7,4%10,3% 11,9%
13,6%15,9%
2004. 2005. 2006. 2007. 2008. 2009. 1-6. mj. 2010.
Izvor: GfK (2010) Panel kućanstava Croatian Retail Report 2010
Porast vrijednosnog udjela u 2007. u odnosu na 2006. godinu iznosio je 39,19%. Tome je
zasigurno pridonio dolazak Lidla u Hrvatsku. Naime, hrvatski potrošači se ranije nisu imali
prilike susresti s diskontnim formatom prodavaonice, u čijoj su ponudi trgovačke marke
izuzetno visoko zastupljene, više nego u ponudi bilo kojeg drugog trgovačkog lanca prisutnog
na hrvatskom trţištu. Daljnji rast udjela trgovačkih maraka posljedica je uvoĎenja trgovačkih
maraka u novim robnim kategorijama i povećane cjenovne osjetljivosti kupaca uzrokovane
gospodarskom krizom.
Kronološkom usporedbom podataka o trţišnom udjelu trgovačkih maraka i pokazatelja
koncentriranosti trţišta zaključuje se kako je i na hrvatskome trţištu udio trgovačkih maraka
rastao s porastom razine koncentriranosti trţišta. Naime, kvantitativni pokazatelj
koncentriranosti trţišta (engl. concentration ratio – CR), odnosno CR5 pokazatelj, koji
pokazuje zajednički trţišni udio pet najvećih maloprodavača u Republici Hrvatskoj upućuje
na stalan trend rasta koncentriranosti trţišta maloprodaje u našoj zemlji - u 2009. godini
iznosio je 53,9, što znači da su prvih pet poduzetnika zajedno imali trţišni udjel od 53,9%, u
2008. godini iznosio je 52,4%, a u 2007. godini 51,3% (AZTN, 2010: 9-10).
Na hrvatskome trţištu trgovačkih maraka ističu se sljedeći trendovi (GfK, 2010):
Trgovačke marke najzastupljenije su u kategoriji prehrambenih proizvoda (trţišni udio je 19%), a najveća stopa rasta udjela trgovačkih maraka u razdoblju 2010./2009.
zabiljeţena je u kategoriji proizvoda za osobnu higijenu (22,22%).
Trgovačke marke najzastupljenije su u slavonskoj regiji (19%), a najveću stopu rasta udjela trgovačkih maraka u periodu 2010./2009. biljeţi dalmatinska regija (36%).
Trgovačke marke najzastupljenije su kod kućanstava sa niskim primanjima (19,6%)
kod kojih takoĎer biljeţe najveći rast trţišnog udjela (29,8%).
Trgovačke marke visoko su zastupljene kod svih obrazovnih skupina meĎu kojima
očekivano dominira skupina sa niskim obrazovanjem (trţišni udio 16,9%) kod koje je
u periodu 2010./2009. ostvarena stopa rasta udjela trgovačkih maraka od 26,1%.
7
4. PREDNOSTI I NEDOSTACI TRGOVAČKIH MARAKA U ODNOSU NA
PROIZVOĐAČKE MARKE
Prilikom kreiranja robnog asortimana trgovci su suočeni sa strateškom odlukom u kojoj mjeri,
pored poznatih proizvoĎačkih maraka, u ponudu uključiti i vlastite robne marke.
ProizvoĎačke marke, poznate i kao nacionalne marke, za razliku od trgovačkih maraka
dostupne su velikom broju trgovaca. I jedna i druga alternativa imaju odreĎene prednosti i
nedostatke, a čimbenici koje trgovac razmatra prilikom donošenja odluke objašnjeni su u
nastavku (prilagoĎeno prema Levy i Weitz, 2009: 388-389).
Troškovi promocije. Trgovac ne moţe utjecati na količinu i oblik promocije koju je
proizvoĎač odlučio investirati u prihvaćenost i uspjeh nacionalne marke na trţištu. Troškovi
promocije proizvoĎačkih maraka već su ugraĎeni u cijenu koju trgovac plaća za proizvod i
često su veći od troškova promocije trgovačkih maraka pošto se većina proizvoda
proizvoĎačkih maraka oglašava putem masovnih (neosobnih) medija, prvenstveno putem
televizije i plakata velikih formata. Za razliku od toga, trgovci mogu promociju trgovačkih
maraka prilagoditi zahtjevima lokalnih trţišta i promovirati ih u vlastitim prodavaonicama i
putem izravne pošte. U prilog promocije putem izravne pošte idu i rezultati istraţivanja koji
pokazuju kako konstantno raste postotak kućanstava koji čitaju letke i obavljaju svoju
kupovinu prema onome što pročitaju u letcima. Postotak kućanstava u RH koji kupuju prema
letcima porastao je u 2009. u odnosu na 2008. godinu sa 14% na 27% (GfK, n/a). Uvaţavajući
kontekst gospodarske krize ovi podaci ne iznenaĎuju. Financijske poteškoće tjeraju potrošače
na promjene u ponašanju.
Posjećenost prodavaonice. Iako trgovačke marke nude brojne prednosti, trgovci ne mogu
proizvoĎačke marke jednostavno isključiti iz svoje ponude, posebice kada je riječ o snaţnim
nacionalnim markama. Mnogi potrošači razvili su lojalnost prema odreĎenim proizvoĎačkim
markama i odluku o kupnji ţeljenog proizvoda ne donose na mjestu kupnje već poimence
traţe odreĎenog proizvoĎača. Odluči li trgovac iz nekog razloga isključiti tu marku iz svoje
ponude, riskira gubitak kupaca i smanjenu posjećenost prodavaonice. Prema rezultatima
ankete koju je portal Supermarketi.info proveo u 2009. godini na 439 ispitanika, hrvatski
potrošači najvjerniji su Podravkinoj marki Vegeta; 30,1% ispitanika izjasnilo se da Vegetu
nikada ne bi zamijenili jeftinijom inačicom (Supermarketi.info, 2009). Stoga, odvaţi li se neki
trgovac u potpunosti Vegetu zamijeniti inačicom vlastite robne marke riskira gubitak kupaca
lojalnih proizvoĎačkoj marki.
Pregovaračka pozicija. Strategijom uvoĎenja trgovačkih maraka, trgovački su lanci ostvarili
bolje pregovaračke pozicije prema proizvoĎačima jer su proizvoĎači prepoznali proizvode
trgovačkih maraka kao izravnu konkurenciju. Štoviše, procesi koncentracije u maloprodaji
doveli su do jačanja pozicije odreĎenih maloprodavača u odnosu na veletrgovce i proizvoĎače
te je diktiranje uvjeta prodaje okrenulo smjer. Trgovačke marke osim što nude bolje
pregovaračke pozicije takoĎer omogućuju brz i relativno jeftin pristup stranim trţištima pošto
trgovački lanci na taj način ne ovise o cijenama proizvoĎača za dotične kategorije proizvoda.
Profitni potencijal. Pošto proizvoĎači nacionalnih maraka u cijenu proizvoda uključuju
trošak dizajniranja, proizvodnje, distribucije i promocije marke, trgovačke marke trgovcima
nude veće profitne potencijale. Istraţivanje koje je provela agencija Bernstein Research u
SAD-u 2009. godine meĎu proizvoĎačima trgovačkih maraka pokazuje da 50% ispitanika
smatra kako trgovačke marke nude veće bruto marţe i do 30% u usporedbi sa proizvoĎačkim
8
markama (Bernstein Research, 2009: 20). Nadalje, pošto su proizvoĎačke marke dostupne i
drugim trgovcima, meĎu trgovcima vlada snaţna cjenovna konkurencija. Kupci usporeĎuju
cijene nacionalnih maraka izmeĎu različitih trgovaca stoga trgovci moraju nuditi promotivna
sniţenja kako bi privukli kupce u svoje prodavaonice, što dodatno sniţava bruto marţu
trgovaca. S druge strane, ako se roba sporo prodaje ili joj proĎe rok trajanja, trgovac sa
dobavljačem nacionalnih maraka moţe ugovoriti povrat ili djelomičnu naknadu izgubljene
bruto marţe uslijed sniţenja cijene, dok ako je riječ o trgovačkoj marki, trošak snosi u
potpunosti samostalno. Usprkos većem profitnom potencijalu u usporedbi sa proizvoĎačkim
markama, trgovačke marke neisplative su maloprodajnim lancima s manje od 30
prodavaonica (Bennet, 2005), a kamoli malim nezavisnim maloprodavačima, jer se ne postiţu
prijeko potrebne ekonomije razmjera. Dva su ograničavajuća faktora: minimum razine
proizvodnje kojeg proizvoĎač zahtjeva i nedostatni prihodi od prodaje zbog čega
maloprodavač ne moţe ispuniti proizvoĎačeve zahtjeve.
Lojalnost prodavaonici. Trgovačke marke, ukoliko zadovoljavaju kupčeva očekivanja,
itekako mogu biti snaţan izvor konkurentske prednosti trgovca i kamen temeljac izgradnje
lojalnosti kupaca prema trgovcu. Tesco navodi kako 80% kupaca dolazi u njihov Fresh &
Easy format prvenstveno radi trgovačkih maraka (Berstein Research, 2009: 25). S druge
strane, utjecaj proizvoĎačkih maraka na lojalnost kupaca prodavaonici nije toliko
jednoznačan. S obzirom da su dostupne i ostalim trgovcima, ne sluţe kao element
diferencijacije izmeĎu trgovaca i ne predstavljaju element izgradnje lojalnosti kupaca. No,
ako ih trgovac nema u svojoj ponudi itekako mogu naštetiti imidţu prodavaonice i nepovoljno
djelovati na lojalnost kupaca.
Upravljanje markom. U slučaju proizvoĎačkih maraka, upravljanje markom je u potpunosti
prepušteno proizvoĎačima dok u slučaju trgovačkih maraka na trgovcima je da razviju dizajn i
ime marke, pronaĎu proizvoĎače koji će proizvoditi robu kojima će ta marka biti dodijeljena,
razviju svijest o trgovačkoj marki meĎu potrošačima i izgrade povoljan imidţ marke.
Trgovačke marke, iako nude veće bruto marţe, uključuju i manje očite troškove. Upravljanje
trgovačkim markama utoliko je olakšano što trgovac sam donosi odluku o pozicioniranju
unutar prodavaonice i koliko mjesta na polici dodijeliti kojoj kategoriji, te što su trgovci u
mogućnosti izravno nadgledati prodaju maraka u svom vlasništvu za razliku od proizvoĎača.
5. UTJECAJ POSLOVNIH CIKLUSA NA PRODAJU TRGOVAČKIH MARAKA
Tijekom godina, niz autora bavio se problematikom utjecaja poslovnih ciklusa na udio
trgovačkih maraka u ukupnoj nacionalnoj prodaji. Spoznaje tih istraţivanja potvrĎuju široko
rasprostranjeno mišljenje kako prodaja trgovačkih maraka raste tijekom usporavanja
ekonomije, a pada tijekom ekonomskog rasta. Quelch i Hrading (1996) navode kako su
trgovačke marke zabiljeţile značajan rast prodaje u SAD-u tijekom recesije 1981.-1982.
godine. Tijekom tog perioda, trgovačke marke zabiljeţile su udio od 17% u usporedbi sa
udjelom u nacionalnoj prodaji od 14% u proteklim godinama. Ang, Leong i Kotler (2000)
potvrdili su rast prodaje trgovačkih maraka tijekom nedavne ekonomske krize u Aziji. Hoch i
Banerji (1993) proveli su studiju o utjecaju poslovnih ciklusa na trgovačke marke u SAD-u i
na temelju godišnjih vrijednosti od 1971. do 1993. godine zaključili kako su promjene udjela
trgovačkih maraka u ukupnoj prodaji visoko povezane sa poslovnim ciklusom, odnosno
negativno povezane sa promjenama u raspoloţivom dohotku.
9
Studija Lameya i suradnika (2007) u nekoliko se aspekata razlikuje od radova prijašnjih
autora. Autori u svom istraţivanju nastoje proširiti poznate spoznaje i utvrditi postoji li
asimetrija u brzini promjene udjela trgovačkih maraka tijekom različitih poslovnih ciklusa te
je li porast udjela tijekom godina kontrakcije gospodarstva poništen padom udjela tijekom
nadolazećih godina ekspanzije. Autori su na temelju godišnjih vrijednosti za Belgiju (1983.-
2004.), Ujedinjeno Kraljevstvo (1980.-2003.), Njemačku (1975.-2002.) i SAD (1971.-2003.)
došli do sljedećih spoznaja:
Iako su trgovačke marke biljeţile porast udjela u ukupnoj prodaji prehrambenih
proizvoda u sve četiri zemlje, primjećuju se razlike u uvjetima koji su taj rast omogućili. U Njemačkoj je veliki dio rasta udjela trgovačkih maraka ostvaren
zahvaljujući uspjehu „tvrdih diskontera“ poput Lidla, Aldija i Pennyja u čijem robnom
asortimanu trgovačke marke čine značajan udio. S druge strane, u Ujedinjenom
Kraljevstvu rast udjela trgovačkih maraka ostvaren je zahvaljujući razraĎenom
programu vodećih maloprodavača koji su ponudili tri kvalitativna razreda trgovačkih
maraka. Rast udjela trgovačkih maraka u Belgiji i SAD-u ostvaren je zahvaljujući i
pojavi novih maloprodajnih formata i primjeni kvalitativno orijentiranih programa
trgovačkih maraka. Čini se da se maloprodajni lanac Konzum ugledao na uspjeh
britanskih trgovaca stoga je pored trgovačke marke K-Plus uveo i premijsku trgovačku
marku K-Plus Volim najbolje i generičku trgovačku marku Standard.
Cikličke fluktuacije u udjelu trgovačkih maraka odvijaju se asimetrično tijekom faza
gospodarske ekspanzije i kontrakcije. Za sve četiri zemlje potvrĎeno je da se rast
udjela tijekom gospodarske kontrakcije dogaĎa brţe i obimnije nego pad udjela
tijekom narednih godina ekspanzije.
I najvaţnije; utvrĎeno je da snaţan porast udjela trgovačkih maraka uslijed gospodarske kontrakcije nije poništen padom udjela u narednim godinama ekspanzije.
Drugim riječima, recesija dovodi do dugoročnog rasta udjela trgovačkih maraka u
ukupnoj nacionalnoj prodaji prehrambenih proizvoda. Stoga bi trgovački lanci na
razvoj trgovačkih maraka trebali gledati kao na strateški cilj, a ne samo kao na
sredstvo rješavanja trenutnih kriza.
U prilog tome idu rezultati najnovijeg globalnog anketnog istraţivanja potrošača agencije
Nielsen iz 2010. godine koje je pokazalo da je 60% kupaca iz 55 zemalja svijeta povećalo
kupovinu proizvoda trgovačkih maraka kao posljedicu gospodarske krize. Štoviše, 88%
kupaca izjavilo je kako namjeravaju nastaviti kupovati trgovačke marke i nakon što se
gospodarstvo oporavi (PLMA, 2010b).
Za razliku od ostalih faktora koji potiču rast udjela trgovačkih maraka, poslovni ciklusi
specifični su po tome što su izvan kontrole trgovaca. Potrošači nisu skloni kupovanju
trgovačkih maraka samo tijekom kriznih godina već ih neki od njih nastavljaju kupovati i
nakon oporavka gospodarstva što znači da trgovačke marke predstavljaju trajnu i sve veću
prijetnju za proizvoĎače nacionalnih maraka. MeĎutim, Lamay i suradnici (2007) smatraju
kako menadţeri i proizvoĎači nacionalnih maraka mogu ublaţiti utjecaj gospodarske
kontrakcije na imidţ svoje marke snaţnim investiranjem u promociju tijekom kriznih godina.
Ova se strategija pokazala korisnom ne samo tijekom kriznog razdoblja već i nakon narednih
godina (Hillier i Baxter, 2001; Srinivasan, Rangaswamy i Lilien, 2005). Naţalost, većina
menadţera ne zagovara proaktivan marketing, a ključan razlog često je njihov kratkoročan
fokus. Kako bi zaštitili kratkoročne profite, menadţeri traţe brze načine kako smanjiti
10
troškove u vrijeme smanjene potraţnje. MeĎutim, široko rasprostranjena praksa smanjivanja
promotivnog budţeta tijekom kriznih godina mogla bi izazvati nepoţeljan efekt u korist
trgovačkih maraka koji se moţe prolongirati i u godine nakon oporavka gospodarstva.
6. REZULTATI ISTRAŽIVANJA VAŽNOSTI TRGOVAČKIH MARAKA
Istraţivanje vaţnosti trgovačkih maraka provedeno je putem dva istraţivanja. U nastavku je
iznesena istraţivačka metodologija te analiza rezultata provedenih istraţivanja.
6.1. Metodologija
Prvo istraţivanje provedeno je metodom anketiranja meĎu potrošačima (uzorak (n) = 350
ispitanika) temeljem anketnog upitnika kao instrumenta istraţivanja, dok je drugo istraţivanje
provedeno metodom intervjuiranja menadţera u maloprodajnim poduzećima temeljem
podsjetnika za intervju (uzorak (n) = 7 maloprodavača). Istraţivanja su provedena u Zagrebu
od oţujka do lipnja 2010. godine.
Pitanja u sklopu anketnog upitnika odnosila su se na upoznatost potrošača s trgovačkim
markama, razloge kupovine istih, komparaciju trgovačkih maraka i proizvoĎačkih maraka u
odreĎenim grupama proizvoda, zadovoljstvo ponudom trgovačkih maraka i sl., te
sociodemografske karakteristike ispitanika. Pitanja koja su se nalazila u podsjetniku za
intervju, koji je kao instrument istraţivanja posluţio za intervjuiranje menadţera iz
maloprodajnih lanaca, odnosila su se na udio trgovačkih maraka u ukupnoj prodaji, formiranje
cijene proizvoda u kategoriji trgovačkih maraka i odnos prema konkurenciji, pozicioniranje
na prodajnom mjestu i sl.
6.2. Analiza i diskusija
Analizom učestalosti kupovine trgovačkih maraka od strane potrošača ustanovljeno je kako je
93% ispitanika barem jednom kupilo proizvod koji je nosio naziv nekog maloprodavača.
MeĎu razlozima zbog kojih ne kupuju trgovačke marke ispitanici su naveli: kupovinu samo
proizvoda dobro poznatih proizvoĎača (57% ispitanika), nepoznavanje ponude trgovačkih
maraka (29% ispitanika), lošu kvalitetu (6% ispitanika), neatraktivnu ambalaţu trgovačkih
maraka (5% ispitanika), te slabu ponudu trgovačkih maraka u pojedinim kategorijama
proizvoda (3% ispitanika). U usporedbi s proizvoĎačkim markama (Graf 4.) trgovačke marke
za ispitanike (grupu ispitanika koja je izjavila da kupuje trgovačke marke) predstavljaju dobru
vrijednost za uloţeno (74% ispitanika), te su dobra alternativa proizvoĎačkim markama (68%
ispitanika).
11
Graf 4. Usporedba trgovačkih maraka s proizvoĎačkim markama
68
74
60
0 10 20 30 40 50 60 70 80
dobra alternativa
proizvoĎačkim
markama
dobar omjer dobivene
vrijednost i uloţenog
jednaka kvaliteta kao i
proizvoĎačke marke
(%)
Izvor: autori
MeĎutim, podaci iz Grafa 5. pokazuju kako je ipak cijena najvaţnija prednost trgovačkih
maraka na trţištu, te je glavni ključ njihova uspjeha u tome što se njima podmiruje potraţnja
segmenta potrošača kojima je glavni kriterij odabira niska cijena (uz pretpostavku odreĎene
kvalitete). Pozitivno je što postoji visok postotak ispitanika koji smatraju da proizvodi koji
nose naziv trgovačke marke pruţaju adekvatnu vrijednost za uloţeno. Podaci iz ovog grafa
vaţni su za menadţere maloprodajnih poduzeća jer ukazuju na malu vaţnost ambalaţe i
imidţa marke, odnosno ukazuju na područja u kojima bi trgovci mogli smanjiti troškove.
Graf 5. Prednosti trgovačkih maraka u odnosu na proizvoĎačke marke
92
80
34
28
0 20 40 60 80 100
povoljna cijena
bolji odnos cijene i
kvalitete
image marke
atraktivna
ambalaţa
(%)
Izvor: autori
Analizirajući mišljenja o vaţnosti trgovačkih maraka prema sociodemografskim
karakteristikama ispitanika (Tablica 1.), ustanovljeno je kako su ţene većinom upoznate s
12
prednostima koje nude trgovačke marke (74% ispitanika ţenskog spola smatra kako trgovačke
marke pruţaju odgovarajuću vrijednost za uloţeno).
Tablica 1. Karakteristike ispitanika Element N %
Spol
M
Ţ
142
208
40,6
59,4
Dob
15-25
26-35
36-50
51-65
Više od 65
40
132
111
67
0
11,5
37,7
31,7
19,1
Stupanj obrazovanja
Bez škole/nezavršena osnovna škola
Završena osnovna škola
Završena srednja škola
VŠS/VSS (mr, dr)
0
53
194
103
15,1
55,4
29,5
Radni status
Zaposlen/-a
Nezaposlen/-a
Umirovljen/-ica
Učenik/student/-ica
208
67
50
25
59,3
19,3
14,2
7,2
Osobni mjesečni prihod
Do 2 000 kn
2 001-3 500 kn
3 501- 5 000 kn
5 001-6 500 kn
Više od 6500 kn
Nemam osobni prihod
Ne ţelim odgovoriti
95
78
56
44
35
25
17
27,1
22,3
16,0
12,6
10,0
7,1
4,9
Ukupno 350 100,0
Izvor: autori
Analiza je pokazala kako pripadnost odreĎenoj dobnoj skupini nema većih razlika u odnosu
na generalne rezultate analize stavova potrošača o trgovačkim markama. Zanimljivo je da
trgovačke marke više kupuju osobe s višim stupnjem obrazovanja iz čega se lako moţe
pretpostaviti kako su oni svjesni da su takvi proizvodi uglavnom jednake kvalitete kao i
proizvodi proizvoĎačkih maraka.
Istraţivanje provedeno meĎu menadţerima maloprodajnih poduzeća pokazalo je kako
maloprodavači smatraju da su kupci trgovačkih maraka uglavnom potrošači s manjim
primanjima. MeĎutim i maloprodavači ističu kako niske cijene nisu dovoljan razlog za
privlačenje kupaca, već je cilj povećati percipiranu vrijednost proizvoda. Gledajući
zastupljenost trgovačkih maraka u ukupnoj prodaji polovina ispitanika izjavila je kako je vrlo
visok postotni udio trgovačkih maraka u njihovoj ukupnoj prodaji, dok je kod drugih razlog
niskog udjela trgovačkih maraka u ukupnoj prodaji njihova politika robnih maraka koju vode
ili visoka vjernost njihovih potrošača nacionalnim markama. Na pitanje o pozicioniranju u
prodajnom prostoru, svi ispitanici navode da se trgovačke marke pozicioniraju do nacionalnih
13
maraka sugerirajući na taj način jednaku kvalitetu uz niţu cijenu, a samim time i višu dodanu
vrijednost za potrošača.
7. ZAKLJUČAK
Marke već stoljećima sluţe za diverzificiranje robe od konkurencije i pozicioniranje
maloprodavača u očima potrošača. Lojalnost koja se stvara prema odreĎenoj marki zaštićuje
proizvod od konkurencije, dovodi do ponovljenih kupnji od strane potrošača, zadrţavanja
ţeljene razine cijene proizvoda i mogućnosti dugoročnog planiranja poslovanja poduzeća.
Početkom 20. stoljeća trgovci su prepoznali potencijal trgovačkih maraka za postizanje bolje
pregovaračke pozicije prema vodećim proizvoĎačkim markama. Samim time, proizvoĎači su
prepoznali proizvode trgovačkih maraka kao izravnu konkurenciju. Prve trgovačke marke su
se na hrvatskom trţištu pojavile krajem devedesetih godina 20. stoljeća, putem velikih
trgovačkih lanaca poput DM-a i Getroa, a zatim su i ostali maloprodavači slijedili njihov
primjer. Danas su one postale nezaobilazan dio većine kategorija široke potrošnje. U sklopu
ovog rada provedeno je istraţivanje meĎu potrošačima i maloprodavačima o vaţnosti
trgovačkih maraka u vrijeme gospodarske krize. Rezultati dobiveni istraţivanjem mišljenja
potrošača o trgovačkim markama na hrvatskom trţištu pokazuju generalni uspjeh trgovačkih
maraka, ali u sagledavanju budućih kretanja treba voditi računa o tome da potrošači ne kupuju
samo proizvod već i marku proizvoda i sve što ona predstavlja stoga je iznimno vaţna
dimenzija percipirane kvalitete proizvoda. Budući da u Hrvatskoj još uvijek ne postoji
percepcija trgovačkih maraka kao visoko standardiziranih proizvoda, maloprodavači moraju
uloţiti dodatne napore kako bi u svijesti potrošača postigli ţeljenu percepciju o trgovačkim
markama.
8. LITERATURA
1. AC Nielsen (2005) The Power of Private Label 2005: A Review of Growth Trends
Around the World. Dostupno na
http://it.nielsen.com/trends/documents/2005_privatelabel.pdf (2. listopad 2010.)
2. Ang, S. H., Leong, S. M., Kotler, Ph. (2000) The Asian Apocalypse: Crisis Marketing
for Consumers and Business, Long Range Planning, 33, veljača, str. 97-119.
3. AZTN - Agencija za zaštitu trţišnog natjecanja (2010) Prikaz stanja na tržištu
distributivne trgovine mješovitom robom, pretežno hranom, pićima i higijenskim
proizvodima za domaćinstvo u Republici Hrvatskoj u 2009. godini. Dostupno na
http://www.aztn.hr/uploads/documents/istrazivanje_trzista/031-022010-01024.pdf (6.
listopad 2010.)
4. Bennet, S. (2005) Private labels pros and cons, National Petroleum News, studeni, str.
42-46. (Intervju s Ronom Coppelom, potpredsjednikom veleprodajnog lanca Eby-
Brown.)
5. Berstein Research (2009) U.S. Household and Personal Products: private Label on
the Attack, Black Book. Dostupno na
http://web.ebscohost.com/ehost/pdfviewer/pdfviewer?vid=6&hid=119&sid=cbb04953
-aa44-4e7b-8009-f1c116e1a88e%40sessionmgr112 (1. listopad 2010.)
6. GfK (2010) Panel kućanstava Croatian Retail Report 2010. Prezentirano na 7.
konferenciji Progressive magazina 23. rujna 2010.
14
7. GfK (n/a) Porast utjecaja trgovačkih letaka na ponašanje potrošača u krizi. Dostupno
na http://www.gfk.hr/public_relations/press/press_articles/005122/index.hr.html (1.
listopad 2010.)
8. Haistead, D. i Ward, C. B. ( 1995) Assessing the vulnerability of private label brands,
Journal of Product & Brand Management, 4 (3), str. 38-48.
9. Hillier, T., Baxter, M. (2001) How to Prevent a Hangover: Brave Strategies for
Difficult Times, Market Leader, jesen, str. 1-5.
10. Hoch, S. J., Banerji, S. (1993) When Do Private Labels Succeed?, Sloan Management
Review, 34, str. 57-67.
11. Horvat, S. (2009) Istraţivanje razvoja privatnih maraka u Republici Hrvatskoj, Tržište,
21 (1), str. 81-94.
12. Lamey L. i dr. (2007) How Business Cycles Contribute to Private-Label Success:
Evidence from United States and Europe, Journal of Marketing, 71, siječanj, str. 1-15.
13. Levy, M., Weitz, B. A. (2009) Retailing Management, New York: McGraw-Hill
14. Miller. R. K. et al. (2010) The 2010 Retail Business Market Research Handbook,
Richard K. Miller & Associates Inc.
15. PLMA (2010a) Private label gains market share across Europe, PLMA’s 2010
International Yearbook reports. Dostupno na
http://www.plmainternational.com/pressupdate/pressupdate_new02.asp?language=en
(5. listopad 2010.)
16. PLMA (2010b) Market research: Nielsen reports global gains for retailer brands.
Dostupno na
http://www.plmainternational.com/EscannerInt/september2010En.html#first (5.
listopad 2010.)
17. Posavec, M. (2009) Kupci traţe robne marke jer su i 50 posto jeftinije,
Poduzetništvo.org [online]. Dostupno na http://www.poduzetnistvo.org/news/kupci-
traze-robne-marke-jer-su-i-50-posto-jeftinije (22. rujan 2010.)
18. Quelch, J., Harding, D. (1996) Brands Versus Private Labels: Fighting to Win,
Harvard Business Review, 37, str. 99-109.
19. Ranogajec, B. (2006) Vodeća trgovačka marka u Hrvatskoj Konzumov K-plus,
Poslovni dnevnik [online]. Dostupno na http://www.poslovni.hr/vijesti/vodeca-
trgovacka-robna-marka-u-hrvatskoj-konzumov-kplus-25602.aspx (7. listopad 2010.)
20. Sopta, M. (2007) Upravljanje trgovačkim lancima strategijom privatnih maraka,
Tržište, 19 (1), str. 99-114.
21. Srinivasan, R., Rangaswamy, A., Lilien, G. (2005) Turning Adversity into Advantage:
Does Proactive Marketing During a Recession Pay Off?, International Journal of
Research in Marketing, 22, lipanj, str. 109-125.
22. Supermarketi.info (2009) Hrvatski potrošači najvjerniji Vegeti. Dostupno na
http://www.supermarketi.info/index.php?mod=istrazivanja&izvId=51 (1. listopad
2010.)
23. Vranešević, T. (2007) Upravljanje markama, Zagreb: Accent