Upload
astuti-susanti
View
222
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
7/25/2019 Translate Jurnal Oral Food
1/8
Tujuan Untuk menilai hasil tantangan makanan lisan pada pasien ditempatkan pada dieteliminasi terutama didasarkan
pada serum imunoglobulin E (IgE) hasil immunoassay yang positif.Penelitian Desain ini adalah revie retrospektif grafik dari !"# anak$anak berusia !$!%tahun (usia rata$rata& ' tahun) dievaluasi
antara anuari " * dan +gustus " , untuk IgE$mediated alergi makanan di e ish -ational ealth dan yang menjalanitantangan makanan lisan. /i ayat klinis& hasil tes kulit tusukan& dan serum$alergenspesifik hasil tes IgE yangdiperoleh.
asil Data yang dirangkum untuk menghindari makanan dan lisan hasil tantanganmakanan. Tergantung pada alasanuntuk menghindari& ,'0 $%10 dari makanan yang dihindari dikembalikan untuk dietsetelah tantangan makanan lisan& menunjukkan
bah a sebagian besar dari makanan yang telah dibatasi bisa ditoleransi di debit.2esimpulan Dengan tidak adanya anafilaksis& ketergantungan utama pada serum IgE
pengujian makanan$spesifik untuk menentukankebutuhan untuk diet eliminasi makanan tidak 3ukup& terutama pada anak$anak dengandermatitis atopik. Dalam situasi seperti itu&tantangan makanan lisan dapat diindikasikan untuk mengkonfirmasi statusnya alergimakanan. ( Pediatr " !!4 !#,5 #*,$,1).Pada tahun " *& Pusat Pengendalian dan Pen3egahan Penyakit melaporkan peningkatan!,0 dalam prevalensi alergi makanan pada anak$anak selama dekade sebelumnya& dengan sekitar '0 dari anak$anak +6 memiliki beberapa
bentuk allergy.! makanan 7engingat lebar ketersediaan komersial serum makanan khusus imunoglobulin E (IgE) tes antibodi(immunoassay)& penyedia layanan kesehatan
telah menggunakan hasil tes ini untuk meresepkan diet eliminasi untuk anak$anak dengankemungkinan alergi makanan& terutama yangdengan moderat untuk dermatitis atopik berat (+D). 8anyak pasien ini pada diet eliminasikarena kekha atiran bah amakanan se3ara eksklusif berkontribusi terhadap +D mereka. Perhatian yang lebih besar&semakin banyak pasien yang dirujuk ke praktek kamiditempatkan pada ketat& terbukti diet eliminasi makanan yang telah menyebabkankenaikan berat badan miskin dan kekurangan gi9i. 6elain itu& adakesalahpahaman umum yang mengeluarkan makanan dari kekha atiran dari diet akanmenyebabkan resolusi +D& sehinggamengabaikan pera atan kulit dasar. 2ulit pengujian tusukan dan penentuan kadarantibodi serum makanan khusus yang dikenal berlaku dimemprediksi probabilitas tantangan positif untuk hanya beberapa makanan (susu sapi&telur ayam& ikan& ka3ang tanah& dan ka3ang$ka3angan pohon) &"$! Untuk makanan lain& ada tingkat akurat memprediksi apakah individu tertentu akan bereaksiterhadap dugaan makanan ketika ditantang. :ebih lanjutrumit masalah ini adalah bah a kedua tusukan pengujian pengujian kulit dan serum$spesifik IgE terhadap makanan seringkali mendeteksi sensitisasi yangtidak terkait dengan gejala pada konsumsi. Ini dilaporkan terjadi pada sekitar # 0 ketika
7/25/2019 Translate Jurnal Oral Food
2/8
hasilnya dibandingkan denganorang$orang dari uji standar emas double$blind& terkontrol plasebo tantangan makanan(D8P;
7/25/2019 Translate Jurnal Oral Food
3/8
Cashington) atau +:2$+bello (/ound /o3k& Te as)telah dipakai. 6ebuah makanan P6T segar yang biasa digunakan untuk buah$buahandan sayuran dan makanan lainnya& terutama jika pengujian denganekstrak komersial adalah negatif dan pasien memiliki memprihatinkansejarah reaksi terhadap ekstrak komersial negatif.
Pada - & P6Ts makanan segar dilakukan dengan mengekstraksi jus dari buah atau sayuran& menerapkan ekstrak untuk kulit& dan menusuk melalui ekstrak ini.Penampilandari Immuno;+P dan P6Ts sebelum >
7/25/2019 Translate Jurnal Oral Food
4/8
>
7/25/2019 Translate Jurnal Oral Food
5/8
2eputusan poin5 (!) tantangan dilakukan dengan immunoassaytingkat di atas poin keputusan tersebut dibandingkan (") tantangan dilakukankarena tingkat @# 2U+ A :. 2etika tingkat berada di sangat tinggiserum makanan$IgE spesifik range& telur dan ka3ang >
7/25/2019 Translate Jurnal Oral Food
6/8
alergi makanan pada pasien& terutama pada mereka dengan +D. 2esimpulandi3apai dengan tes ini& jika tidak didukung oleh hasildari >6T adalah @# 0 dibandingkan denganD8P;
7/25/2019 Translate Jurnal Oral Food
7/8
panel untuk mengidentifikasi kemungkinan alergi makanan terusuntuk menambah potensi berkelanjutan untuk salah tafsir dari hasil. 2ami per3aya bah a ini adalah karena sebagian untuk iklan meningkatuntuk in vitro pengujian immunoassay untuk alergi makanan&dalam konser dengan kurangnya perbedaan antara IgE
sensitisasi dan hipersensitivitas gejala klinis ataualergi makanan. 6elain itu& berhasil organisasi pera atan yang menge3ilkan rujukan kespesialis yang dapat membantu menafsirkanhasil ini. Pera3ikan masalahnya adalah tidak 3ukupnomor praktik alergi dan pusat$pusat yang melakukan>
7/25/2019 Translate Jurnal Oral Food
8/8
menunjuk sehubungan dengan alergi makanan. Pertama& berdasarkan hasil >