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Universidad Tecnológica de Torreón MANUFACTURA APLICADA PROCESOS INDUSTRIALES 16-4-2015 “Habla con las partes, son más inteligentes que los ingenieros” Métodología Dorian Shainin Ing. Cristela López Hernández 1310967 Pamela Ivonne Aguilera Lícera

Trabajo Shainin

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SHAININ

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Mtodologa Dorian Shainin

BIOGRAFA DE DORIAN SHAININNaci en 1914 y es considerado pionero en el anlisis y uso de la funcin de Weibull. Esta funcin es la tcnica ms comnmente seleccionada para estimar una probabilidad basada en datos medidos o asumidos, que permite simular con alta fiabilidad, un amplio rango de distribuciones como la normal o la exponencial. Con base en la amplia experiencia de trabajo adquirida en ms de 900 organizaciones, Shainin desarroll una disciplina llamada Ingeniera Estadstica. A travs de ella es posible crear las estrategias que permitan a los ingenieros desmenuzar y comprender las partes que conforman un sistema en estudio y lograr solucionar aquellos problemas que parecan irresolubles. Esta disciplina ha sido usada con xito para el desarrollo de productos; la mejora en la calidad de los mismos y en sus procesos; la solucin analtica de problemas; la reduccin de los costos de fabricacin; la confiabilidad en el desempeo de los productos; la prevencin de la responsabilidad civil de fabricantes, as como en la investigacin y el desarrollo de la ingeniera industrial.Despus de obtener su ttulo en ingeniera aeronutica en el Massachusetts Institute of Technology en 1936, Shainin se hizo socio de Aeronaves United (United Technologies), hacindose cargo de la divisin de control de calidad. Diecisis aos despus, se reuni con Rath y consultores para incursionar en la consultora a empresas de gran tamao. Shainin se retir de Rath y Strong como vicepresidente y en 1975 fund su propia firma denominada Shainin Inc., a la que posteriormente se incorporaran sus hijos Peter y Richard.De 1950 a travs de 1983, Shainin formo parte del cuerpo docente de la universidad de Connecticut, donde cre y dirigi el programa de educacin continua para las personas en la industria. En uno de sus seminarios, los directores mdicos de dos hospitales de Connecticut le convencieron para que los apoyara en la solucin de problemas vinculados con la administracin y direccin sanitaria. Por consiguiente, el Hospital de Nios de Newington (ahora parte del centro de salud de los nios de Connecticut) lo nombr consultor estadstico del rea mdica entre 1957 y 1994, lo que le brind la oportunidad de adaptar varias de sus tcnicas a los problemas de la etiologa de los padecimientos que aquejaban particularmente a nios minusvlidos.En el comienzo de la dcada de los aos sesenta, a Shainin se le encomend desarrollar un modelo fsico del espacio areo que permitiera evaluar la fsica del mismo para el diseo del mdulo lunar del proyecto Apollo, que sera propuesto por la empresa Grumman.El modelo y prototipo elaborados resultaron ser la propuesta mejor realizada por los interesados en participar en dicho proyecto aeroespacial, razn por la cual les fue asignado el contrato respectivo por parte de la administracin espacial norteamericana, el modelo del ambiente espacial desarrollado por Shainin comprendi un complejo sistema de medicin y evaluacin de los esfuerzos que reuna el mximo grado de seguridad estadstica.Dorian Shainin tambin realiz aportes importantes en la disciplina de la calidad, aunque no es tan conocido como Juran o Deming, desarroll el sistema de solucin de problemas que fue dado a conocer por Keki Bhote. Este sistema a pesar de su sencillez, tiene por objeto permitir a cualquier persona resolver problemas sin necesidad de grandes conocimientos tcnicos ni el uso de software de alta especialidad.Shainin trabaj junto con Taguchi en el diseo de Experimentos, su mtodo consiste en: determinar si el propio mtodo puede o no resolver un problema especfico, traducir el problema a una variable, limitar el rea de bsqueda, verificar la mejora sugerida y determinar los parmetros del proceso y su control.La metodologa propuesta por Shainin est basada en la reduccin de la variabilidad en un proceso como medio clave para mejorar su eficacia y desempeo. Su filosofa plantea que en la mayora de los casos, la variabilidad de un proceso est principalmente influenciada por tres causas principales y que si stas son identificadas y controladas cerca del 80 por ciento de la variabilidad del proceso ser reducida. Esta metodologa se apoya en siete herramientas del diseo experimental, mediante las cuales se lograr reducir la variabilidad: cartas multivariables, bsqueda de componentes, bsqueda de variables, comparaciones aparejadas, desarrollo de factoriales completos, el anlisis better vs. Current y diagramas de dispersin.Una caracterstica clave de esta filosofa, es su enfoque en el estudio de las variables controlables, sin involucrar el anlisis de las variables que puedan provocar ruido en el sistema.A este sistema se le considera el arma secreta de Japn para salir de la crisis postguerra, a partir de estas herramientas la idea de introducir un enfoque preventivo de calidad se hace realidad y por consiguiente se reduce de manera significativa la problemtica asociada con la manufactura y los costos de produccin, centrndose en el control del proceso y no del producto elaborado.Japn inicio la implantacin de este sistema de calidad en 1960, alcanzando su auge en la dcada de los setentas y ochentas, mientras que en Estados Unidos se conserv el sistema tradicional de control de calidad correctivo.Shainin escribi durante su vida un sinnmero de publicaciones y artculos relacionados con temas muy diversos como: la gestin de recursos humanos; la administracin en el mbito industrial; herramientas para ingenieros; manuales de control de calidad; herramientas para la toma de decisiones de alta direccin; control de calidad para la industria de plsticos; planificacin y manufactura; y estadstica en general. Shainin, muri en el ao 2000, despus de haber contribuido de manera importante en el estudio de la calidad y las disciplinas relacionadas con el desempeo de sistemas y su confiabilidad.

REDUCCIN DE COSTOS DE MANUFACTURA.Uno de los principales problemas de toda empresa, es la falta de uso de recursos estadsticos como los de Shainin, para poder determinar las variables del proceso que podran estar generando problemas al proceso y a la empresa en General.Una manera sencilla de evitar costos, es entrenando bien al personal, pues la calidad es responsabilidad de todos, y un personal bien entrenado produce un menor nmero de productos defectuosos, un producto defectuoso es un gasto en materiales, mano de obra y de tiempo.Es importante analizar como disminuir los residuos, hay muchas empresas que los venden a otras, generando ingresos adicionales. Desconocer los diversos tipos de desperdicios o despilfarros que tienen lugar en los procesos o actividades de la organizacin lleva tanto a una falta de concientizacin, como a una ausencia de planes para el control y eliminacin sistemtica de los mismos.Estos desperdicios o despilfarros se dan en los excesos de inventarios, las sobreproducciones, los tiempos de espera, las reparaciones y eliminacin de productos con fallas, los movimientos innecesarios, los transportes internos excesivos e innecesarios, los procesamientos improductivos generados en las falencias de diseo (sea del producto o servicio, como de su produccin).Otra tcnica es no agregando detalles a tus productos que tu cliente no valora.Programar bien nuestra produccin haciendo que nuestra lnea trabaje al 100 % de su capacidad, eso indica que no necesitamos cubrir horas extras (dinero) ni contratar personal nuevo (dinero).Tambin es importante la planeacin en este paso debido a que una reduccin de inventario es de suma importancia, pues si hay inventario en un prolongado tiempo, cuesta dinero mantenerlo. E incrementa los costes.Sin embargo, debido a problemas de formacin empresarial como la capacitacin, aunque se tenga conciencia de estas herramientas, no se hace uso de ellas. Estas son necesarias, porque debido a ellas podemos obtener un mejor control estadstico del proceso, y que aunque pareciera que no, nos llevara directamente a una reduccin de costos del proceso, no solo influye en costos indirectos, si no tambin causa gran impacto en los costos promedios del producto. De esta manera se evitan errores al momento de hacer ajustes en las variaciones de los costos, es decir, muchas empresas creen que si requieren incrementar sus ganancias, ser necesario INCREMENTAR los beneficios econmicos de sus productos, cosa que es un grave error, pues la clave esta encontrar una reduccin de gastos y costos del proceso.

Pero, Cmo lograrlo?, pues es Shainin quien sugiere eliminar la variabilidad del proceso, pero no es buscar cualquier variable que afecte el sistema, es ms bien encontrar solamente las fuentes principales,Reduciendo la variabilidad de nuestro sistema, se dice que se eliminan errores o productos que no tienen la calidad requerida. Pues esto genera desechos, producto defectuoso, re trabajo, tiempo extra, tiempos muertos entre otros.Para poder encontrar dichas variaciones Shainin propone 4 pasos a seguir:La primera es identificar cules son las causas importantes de dicha variacin, utilizando herramientas bsicas, que nosotros como estudiantes, o que incluso cualquier persona que conozca el proceso puede utilizar, lluvias de ideas, diagrama de causa-efecto o Pareto. Shainin tena una frase que deca, Habla con las partes, son ms inteligentes que los ingenieros.Con esto l recomendaba que primero conozcas las partes de la mquina y del proceso, luego, que hables con los trabajadores de la lnea de produccin pues ellos al estar en contacto directo pueden decir ms sobre los problemas que se generan, y por ltimo, el mtodo menos productivo, es hablar con los ingenieros.Luego de esto lo ideal es determinar los efectos principales de estas variables.

Despus hay que reducir la variacin de las variables, este paso es muy complejo y lo mejor es hacer un anlisis profundo de las tolerancias, hacer un rediseo, y hacer mejora incluso en los procesos del proveedor.Y por ltimo es abrir tolerancias en esas variables, pero que no sean importantes, es decir que sean mnimas, para de esta manera reducir los costos.Es de igual manera importante, segn Shainin, que clasifiquemos los tipos de variacin de nuestros sistemas:De posicin, puede ser variacin dentro de una sola unidad, por ubicacin de una lnea de produccin, o de maquina a mquina, operador a operado, planta a planta; Cclicas, puede ser variacin entre unidades consecutivas de un mismo proceso, entre grupo de unidades, entre unidades de produccin o por lote; y temporales, variacin entre horas, turnos o semanas.La metodologa de Shainin, explica que tambin se incluye la comparacin de la "mejor de la mejor" (BOB) y "la peor de la peor" (WOW). Mediante esta tcnica se puede eliminar a las familias que no tienen efectos significativos en la causa del problema.

Es aqu donde mediante un GRAN GRAFICA, llamada grafica de lote, proporciona un muestreo por variables, con esta herramienta Shainin logro que varias empresas tomaran de manera ms sencilla la decisin de rechazar o de aceptar un lote. Pues los clculos realizados en este mtodo son muy sencillos de llevar a cabo. Por eso muchas empresas comenzaron a utilizarlo como mtodo principal, en lugar del de Taguchi.Sin embargo hay que considerar que este mtodo tiene un error suplementario ya que el muestreo es elegido al azar y no por piezas consecutivas. Si el lote es pequeo este error, quiz resulte mnimo. Pero cuando el lote es grande, o viene de mltiples procesos, el error puede ser considerable. Por lo tanto en estos casos es mejor no utilizarlo. Pues en lugar de evitar incrementar nuestros costos, luego podemos tener problemas con la calidad del producto.Es necesario llevar un registro de los costes de prevencin, de evaluacin y de fallas internas y externas si la empresa pretende competir con en el mercado actual. Ya que de no hacerlo sera como desconocer los efectos que los costes de la mala calidad que tiene la empresa.No contar con planes y polticas destinados a un mantenimiento preventivo que elev al mximo la productividad, haciendo mnimos los tiempos de paros y las fallas ocasionadas en los productos o servicios, y reduciendo de igual forma la necesidad de stock preventivos, es algo que una empresa que pretenda realmente reducir sus costes no puede dejar pasar de lado. Hacerlo conduce a conservar la vieja estructura improductiva, consumidora de recursos.Aunque este mtodo es sencillo de aplicar, es difcil de conseguir su manera de aplicacin pues su autor solamente lo comparta si se tomaban cursos para implementarlo. Y el nico lugar donde hay datos del mismo es un libro que esta en ingls. Y estn protegidos por la ley.

CONFIABILIDAD DEL PRODUCTOEn la actualidad, No basta que un sistema, componente o producto cumpla los parmetros y criterios de calidad establecidos sino que adems es importante que tenga un buen desempeo durante su vida til es decir que sea confiable. Esto cada vez cobra una importancia mayor dado que cambia la tecnologa, los productos son cada vez ms complejos, los clientes se tornan ms exigentes y la competencia es alta. La confiabilidad es esa probabilidad que existe de que un producto realizar su funcin de manera satisfactoria durante un perodo predeterminado de tiempo siempre y cuando se encuentre en un entorno natural y con los medios indicados.El ciclo de vida til est determinado por 4 etapas que a continuacin se definen:1.Definicin y diseo conceptual: esta es una etapa de equipo, donde se estudian a fondo los requerimientos del cliente y junto con las caractersticas del proceso y producto se desarrolla un diseo conceptual que es se puede manufacturar.2.Desarrollo y diseo detallado: una vez que el diseo conceptual ha sido probado y ha mostrado ser adecuado, se continua con el diseo detallado que considera los detalles sobre los recursos de produccin requeridos y hace mejoras con base en los resultados de las pruebas efectuadas sobre el diseo conceptual.

3.Construccin, manufactura o ambos: esta es la produccin masiva del producto, donde se generan algunas fallas que deben ser corregidas sobre la marcha. Debe recordarse que no son iguales las fallas que ocurren en el laboratorio que las que ocurren en el campo, cuando el producto es expuesto al verdadero ambiente de vida til.4.Operacin: el producto ya est en manos del cliente a ha sido puesto a prueba. Se debe establecer una estrategia para recolectar quejas del cliente, que pueden ser valiosas para mejorar las caractersticas ingenieriles y funcionales del producto.

La falla del producto se puede dar en cualquiera de estas etapas, las fallas se pueden presentar en diferentes tiempos y circunstancias, sin embargo su incidencia depende del tipo de producto o servicio que se elabora y del mantenimiento que se considere manejar durante el proceso de produccin y lo posterior a l.Existen diferentes tipos de falla en un proceso las cuales son completas o parciales. Si nosotros observamos un circuito o sistema con respecto al tiempo como funcin y finalmente falla, veremos que el circuito o sistema puede fallar de dos formas. Por falla catastrfica, Son caracterizadas como el inicio de fallas completas y fallas repentinas o una combinacin de ambas.Falla completa.- Es la falla resultante de la desviacin de caracterstica(s) fuera de los lmites especificados, tales como causar una completa carencia de la funcin requerida.Falla repentina.- Falla que no puede predecirse o anticipada por un anlisis. Similar a una falla aleatoria. Es una falla cuya causa y/o mecanismo hacen su tiempo de ocurrencia impredecible.

Por falla por degradacin1.- Falla marginal, 2.- Falla gradual, 3.- Falla parcial.1.- Falla marginal. La cual es parcial y repentina. Se presenta en un tiempo t=0, cuando el artculo se acaba de terminar y carecen de historia o pasado y hacen imposible su prediccin o anticipacin.2.- Falla gradual.- Falla que puede ser anticipada por un previo anlisis.3.- Falla parcial.- Es el resultado de la desviacin en caractersticas fuera de los lmites especificados pero no tales como causar completa prdida de las funciones requeridas.

Cuando se disean los productos se utilizan dos sistemas para mejorar la confiabilidad y reducir la probabilidad de falla. Estos dos sistemas son:-Mejora de los componentes individuales. A menudo un producto terminado no funciona en forma adecuada, a menos que todos sus subcomponentes los hagan correctamente. En estos casos la confiabilidad de los distintos subcomponentes debe de ser mayor que la confiabilidad deseada en el producto terminado. Pues as se garantiza que el producto final tendr como limite el funcionamiento indicado.-Incluir redundancia.La redundancia se obtiene si uno de los componentes falla y el sistema puede recurrir a otro. Para incrementar la confiabilidad de los sistemas, se aade la redundancia (respaldar componentes).

Pero, Cules son las razones por las que debemos disear un programa de confiabilidad?- En un futuro solo las empresas que conozcan y sean capaces de controlar la confiabilidad de sus productos permanecern en el mercado. Adems la complejidad de ciertos productos necesita componentes ms confiables.- Los clientes y el pblico sern ms conscientes de la confiabilidad.

La ingeniera de la confiabilidad se enfoca en tcnicas herramientas y mtodos que en conjunto ayudan a determinar que un componente, sistema o producto acten con seguridad proporcionando la calidad adecuada, bajo las condiciones ptimas y bajo un tiempo determinado, ahora bien dirigido esto hacia las organizaciones de forma global es necesario definir otros trminos que nos ayuden en conjunto a determinar soluciones optimas en donde cada elemento realice su trabajo en el tiempo previsto sin cometer fallas o errores, para alcanzar ms que eficiencia y eficacia, la grandeza. Y tiene algunas fases:Planeacin: La planeacin enfocndonos al mantenimiento se refiere al proceso mediante el cual se determina y preparan todos los elementos requeridos para efectuar una tarea antes de iniciar el trabajo. El proceso de planeacin comprende todas las funciones relacionadas con la preparacin de tcnicas para detectar fallas presentes durante el proceso y la mejor forma de poder evitarlas o eliminarlas.Programacin: Dentro del mismo contexto la programacin nos permite organizar y determinar que herramientas, mtodos o tcnicas sern implementados para organizar el trabajo que se plante en la fase de planeacin.Ejecucin: dentro de esta fase se va a realizar la aplicacin de mtodos, tcnicas o herramientas para realizar el trabajo planeado y permitir con esto la correccin, reduccin o eliminacin de fallas dentro de los procesos de una organizacin.La confiabilidad como metodologa de anlisis debe soportarse en una serie de herramientas que permitan evaluar el comportamiento de una forma sistemtica a fin de poder determinar el nivel de operatividad, la cuanta del riesgo y las dems acciones de mitigacin que se requieren, para asegurar su integridad y continuidad operacional.Existe una gran variedad de mtodos y herramientas que nos permiten cuantificar estas variables, muchas de estas herramientas tienen la misma funcin pero dentro de contextos diferentes.

EVALUACIN DE LA PRODUCTIVIDADShainin propone con su mtodo una manera eficaz y sencilla de evaluar la produccin de dicha empresa. Sin embargo la fase de evaluacin forma la etapa transitoria entre la medicin y la planeacin y por eso es evidente su importancia para la planeacin de la productividad en las empresas. Despus de observar y comprender lo que est sucediendo, es decir, todos los cambios que se han realizado, se debe evaluar lo que se vio, antes y despus. Cualquier variacin en el proceso automticamente en algo sospechoso y debe evaluarse con todo detalle. Lo importante de cada proceso a evaluar es que debe ser abierto, es decir debe estar expuesto a un anlisis intensivo y a los cambios que puedan surgir del mismo. El personal que este directamente a cargo de dicho proceso debe estar consciente de que siempre existir una mejor manera de hacer las cosas, y tambin debe saber la realidad sobre el costo, ya sea tangible o intangible que vendra en generar o no el cambio.No solo debemos cambiar un proceso, solo por cambiarlo, por eso previamente hemos hecho anlisis, grficos, comparaciones, etc., pues cambiar por cambiar no slo es caro sino perjudicial. Hay ciertas preguntas que debemos hacernos antes de hacer un cambio:Puede eliminarse algo? Es decir, si existe alguna duplicacin de esfuerzos, saber si se podra eliminar uno o ms de los elementos sin perjudicar el resultado final deseado Puede combinarse cualquiera de los elementos? Si se desarrolla la misma actividad en dos o ms lugares, o si se podran obtener economas de escala si se realizaran esas actividades en forma combinada en una sola rea, Puede cambiarse la secuencia de los eventos? Determinar si podran reducirse y hasta eliminarse los cuellos de botella y las demoras, si se cambiara la secuencia actual de las actividadesPuede cambiarse de lugar? Buscar si hay algn beneficio cambiando de lugar uno o ms de los elementos que se llevan cabo.Puede cambiarse a quin desarrolla el trabajo? Hay veces que podra ese trabajo ser desarrollado con ms eficiencia por otra persona o grupo. Saber si concuerdan las tareas asignadas con la habilidad o conocimientos de quienes son responsables de desempearlas.Pueden hacerse mejoras? Existe alguna oportunidad para aumentar la eficiencia con la cual se logran actualmente los resultados? Una vez identificadas las mejoras que pueden hacerse en nuestro proceso es necesario realizar una planeacin de la productividad.La planeacin de la productividad se encarga de establecer los objetivos o metas para las productividades totales o parciales de manera que estos niveles se puedan usar como cifras de comparacin en la etapa de evaluacin del ciclo de productividad, al igual que para delinear las estrategias de mejoramiento de la productividad en la etapa de mejoramiento en este ciclo. Hay diversas maneras de planear la productividad de una empresa. Depende del tiempo estipulado para establecerlas1. Planeacin de la productividad a corto plazo.Esta es cuando nuestra planeacin objetivo es menor a una un ao, es til si queremos establecer metas para los distintos niveles de productividad, ndices por periodos de una semana, un mes, por trimestre o por cada medio ao. Su objetivo principal es supervisar los cambios en la productividad como si se supervisara cada estacin de produccin. El uso ms apropiado de la PPC es como herramienta administrativa operacional al controlar los niveles de productividad.La PPC debe ser una funcin de rutina en el proceso de la productividad de una organizacin. La asignacin de recursos y la planeacin deben ser los productos secundarios de la PPC. En la PPC se observan con detalle los perfiles de las productividades totales o parciales. 2. Planeacin de la productividad a largo plazo.La planeacin de la productividad a largo plazo es apropiada cuando se tienen que planear los niveles de productividad ms de un ao. Los horizontes usuales en este caso pueden ser 5, 10, 15 o 20 aos. O Incluso ms que eso.PPL es ms adecuada como una herramienta de planeacin estratgica que como herramienta operacional. Se puede integrar a la planeacin de penetracin de mercado, retiro o diversificacin de productos y a la planeacin de la capacidad y de las instalaciones. La responsabilidad de PPL debe recaer a nivel corporativo.Si bien la funcin de produccin era de suma importancia en los inicios de la industrializacin, ms adelante dej de ser crtica y la alta direccin de la empresa la dejo pasar a un segundo plano, pues no le dedico un especial inters porque su responsabilidad era exclusiva de los gerentes de produccin (tcnicos, ingenieros), a pesar que dicha funcin est vinculada con la mano de obra, costes e inversiones de la empresa.Tradicionalmente la funcin productiva se ha contemplado bajo un punto de vista muy tcnico con un enfoque analtico. En parte se limitaba el criterio principal para evaluar la actuacin de la empresa en la eficiencia y el costo, siendo la principal herramienta para medir el rendimiento global la contabilidad de costos.La realidad ha demostrado posteriormente, que la funcin de produccin representa una de las bases ms slidas para obtener una ventaja competitiva sostenida. Tambin se ha comprobado, con consecuencias fatales para muchas empresas cuando la direccin de operaciones es inadecuada y limita las posibles opciones estratgicas, se arrastra al fracaso empresarial.En los ltimos aos fueron muchas las empresas que descubrieron como, frecuentemente, el arma secreta de sus competidores no estaba basada en una mayor potencia comercial o una superior fuerza financiera, sino en la capacidad para elaborar sus productos de una forma ms eficiente, ms fiable y ms precisa (SIN VARIACIONES). Dentro este contexto, la medicin de la eficiencia y productividad, sus mtodos y utilidad prctica han cobrado gran importancia en los procesos productivos, especialmente, en la funcin de produccin, como elementos generadores de ventajas competitivas.La Productividad nos indica cunto producto generan los insumos utilizados en una actividad econmica. Esta medida expresada como un ndice permite ver cmo ha cambiado esa relacin entre productos e insumos a travs del tiempo, es decir, si se ha vuelto ms eficiente o no la transformacin de los insumos en producto. Es por eso que una vez realizados anlisis podremos determinar si existe una variabilidad a lo largo del tiempo en nuestro proceso, si es una mejora o no.

CONCLUSIONESLa metodologa de Shaninn es de gran utilidad solamente cuando el proceso es simple y no existes mltiples reas de trabajo. Pues las variables que influyen en el deben ser visibles para la persona que realiza el anlisis. De manera directa, como todo proceso estadstico, busca encontrar aquellas variables que daan el proceso en general, y solucionando esos problemas hay una significativa reduccin de costos. Adems si se disminuye la variabilidad del proceso, crece la confiabilidad del producto. Y una vez hecho el anlisis e implementado la metodologa podemos buscar una evaluacin de la productividad y ah es donde podremos ver si las mejoras implementadas surgen realmente un efecto en el sistema.