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UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA
SMOSIS
DOCENTE : Dra. MARA JIMENEZ FOREROCURSO: MICROBIOLOGA DE
ALIMENTOSINTEGRANTES: AMAY SNCHEZ, LARYSSACASTELLANOS TALLEDO,
JAIROCUEVA RODRIGUEZ, JOSSEMARCOLAN RUESTA, JAVIERCACERES GARCA,
ANDRCORDOVA GARCA , JUANITA
SMOSIS
OBJETIVOSReconocer los tipos de membranas que existen.Conocer
como se realiza la smosis a travs de membranas permeables y
semipermeables.SMOSISDifusin de agua a travs de una membrana
selectivamente permeable.El Agua puede as equilibrar su
concentracin a ambos lados de la membrana, pero los solutos no
permeantes no pueden.
CLASES DE MEMBRANASPERMEABLES.- Permiten el paso del Soluto y
del Disolvente.IMPERMEABLES.- Impiden el paso del soluto y del
Disolvente.SEMIPERMEABLES.- Permiten el paso del Disolvente pero
impiden el paso de determinados solutos.
CONDICIONES PARA LA SMOSISMembrana con Permeabilidad
Selectiva.
Diferencia de concentracin de solutos a ambos lados de la
membrana.
La membrana impermeable al soluto.Si ambos lados de una membrana
semipermeable se ponen dos disoluciones de concentracin diferente,
el agua pasa de la ms diluida a la ms concentrada.
Este proceso se llama smosis y la presin para contrarrestar el
paso del agua se llama PRESIN OSMOTICA.SMOSIS A TRAVS DE UNA
MEMBRANA SEMIPERMEABLELa sustancia representada por los crculos
mayores no puede pasara a travs de los poros de la membrana.
SMOSIS A TRAVS DE UNA MEMBRANA PERMEABLE
TRABAJO PRACTICOConocer a travs de la membrana de la zanahoria
como se producen la smosis en una membrana semipermeableMateriales
:Zanahoria Vaso precipitado AguaFsforosAzul de metelino
FsforosZanahoriaAguaAzul de metilenoVaso precipitado
FIN
