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TRABAJO DE DIRECCIÓN DE PERSONAL Natalia Rodríguez Morrondo María Serrano Calleja 5º Publicidad y RR.PP Facultad de las Ciencias Humanas y de la Información Universidad Europea Miguel de Cervantes

TRABAJO DE DIRECCIÓN DE PERSONAL · Informe escrito de los candidatos 24 ... Fideo mediano ... Macarrón fino Tiburón Pasta Larga Tallarín Spaghetti Pastas

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TRABAJO DE DIRECCIÓN DE PERSONAL

Natalia Rodríguez Morrondo

María Serrano Calleja

5º Publicidad y RR.PP

Facultad de las Ciencias Humanas y de la Información

Universidad Europea Miguel de Cervantes

2 | P á g i n a

ÍNDICE

1. Misión de la empresa 3

2. Actividades que realiza la empresa 3

3. Organigrama de la empresa 5

4. Actividades que realiza cada departamento 5

4.1 Departamento de Producción 5

4.2 Departamento de Calidad 7

4.3 Departamento de Comercial 8

4.4 Departamento de Administración 10

4.5 Departamento de RR.HH 11

5. Estrategias a corto, medio y largo plazo. 14

5.1 Estrategias de afectación 14

5.2 Estrategias de compensación 15

5.3 Estrategias de formación 15

5.4 Estrategias de evaluación 16

6. Diseño y análisis de los puestos de trabajo 16

6.1 Dos puestos representativos dentro del organigrama 16

6.2 Recopilación de información necesaria para los puestos 16

7. Selección de personal 17

7.1 Anuncios para los puestos de trabajo requeridos 17

7.2 Estudio de los CV recibidos 23

7.3 Entrevista de los candidatos 23

Guión de la entrevista 23

Informe escrito de los candidatos 24

Elección motivada por el candidato 24

8. Determinación del tipo de contrato 27

9. Anexo 30

3 | P á g i n a

1. MISIÓN DE LA EMPRESA

Los objetivos de nuestra empresa vienen definidos por nuestra misión, visión y

valores.

MISIÓN.

Tenemos como objetivo satisfacer a nuestros grupos de interés, comenzando

siempre por los clientes, anticipando soluciones innovadoras y eficientes que

añadan valor y garanticen el desarrollo sostenible de la compañía.

VISIÓN.

Crecer e instaurarnos como grupo alimentario líder, a través de la innovación, la

diferenciación y la excelencia, actuando siempre desde el compromiso social

sostenible.

VALORES.

Servicio al cliente

Eficiencia en el trabajo

Innovación

Mejora continua

Compromiso compartido

Motor del cambio

Trabajo en equipo

Coherencia y ejemplo

2. ACTIVIDADES QUE REALIZA LA EMPRESA

La gama de pasta de Pasta Rosergo está formada por una amplia variedad, disponible

en diferentes presentaciones y dirigida tanto al consumidor individual como a la

hostelería o colectividades.

4 | P á g i n a

Nuestros formatos envasados siempre de un formato de 500 g. abarcan diferentes

sectores, los cuales son:

Pasta simple

Letras

Estrellas

Maravilla

Fideo mediano

Fideo Grueso

Pasta Tenedor

Macarrón

Macarrón fino

Tiburón

Pasta Larga

Tallarín

Spaghetti

Pastas Vegetales

Estrellas vegetales

Macarrón vegetal

Pasta Fibra

Macarrón fibra

Spaghetti fibra

5 | P á g i n a

3. ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

4. ACTIVIDADES QUE REALIZA CADA DEPARTAMENTO

4.1 Empleados de cada departamento. Selección y formación

Procederemos a definir cada departamento individualmente junto con los

empleados, definición de los puestos de trabajo, perfil del trabajador etc.

4.1 DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN

O también denominado área de producción, tiene como función principal la

transformación de recursos en producto finales, bienes o servicios. Los criterios

que en Pasta Rosergo aplicamos en el área de operaciones son:

1. Coste: implantaremos el proceso que conlleve menor costo.

6 | P á g i n a

2. Calidad: desarrollaremos el proceso que nos permita cumplir con el

mayor número de especificaciones de nuestro producto.

3. Confiabilidad: instauraremos el proceso que asegure el mayor grado de

confiabilidad o cumplimiento en la producción o entrega de nuestro bien.

4. Flexibilidad: apostaremos por aquellos procesos que mejor puedan

adaptarse a cualquier requerimiento o a los posibles cambios constantes

del mercado, así como cambios en el diseño o en los volúmenes de

producción.

Actualmente nuestra área de producción está compuesto por 50 empleados, de

los cuales podemos distinguir categorías con distintas funciones.

Director de producción

Dentro de este departamento, es el encargado de supervisar que el proceso de

producción sea coherente con los criterios mencionados anteriormente.

En cuanto al perfil para este puesto se necesitará una dilatada experiencia en

el sector y haber conseguido el 100% de los objetivos marcados por la

dirección a principios de año. Los criterios de evaluación, en este caso serán

expuestos posteriormente. También será el encargado de la detección de

necesidades y seguimiento de los planes de formación de todo el personal del

departamento de producción.

Mandos intermedios – Encargado de producción

Garantizar la máxima productividad del turno, optimizando la gestión de

las personas y medios técnicos asegurando de forma eficiente el

proceso productivo incluso más allá de su propio turno.

Establecer los sistemas de trabajo necesarios para garantizar en su

turno la seguridad de los medios materiales y de personas, así como

censurar aquellas situaciones de riesgo contra la seguridad alimentaria,

7 | P á g i n a

medioambiental o de las personas en los actos inseguros que se

detecten.

Asegurar la toma de decisiones efectivas en cuanto a proceso en

circunstancias excepcionales, de manera que contribuyan a garantizar las

fabricaciones para el cliente.

Proveer a Jefe de Fábrica la información económica y productiva necesaria

y relevante de su turno

El perfil del trabajador, así como los requisitos, formación y cualidades

necesarios para el puesto, vendrán especificados con posterioridad en la oferta

de trabajo.

Cadena de producción

Son el conjunto de empleados que trabajan activamente desarrollando el

producto, y elaborándolo en toda la cadena de producto. La cantidad de

empleados en esta categoría depende de la temporalidad de la producción de

pasta. Las estrategias de afectación y formación de los nuevos empleados se

verán más ampliamente definidas en los puntos posteriores.

4.2 DEPARTAMENTO DE CALIDAD

Con el fin de mantener la confianza de nuestros actuales clientes y de

satisfacer las exigencias del cambiante mercado, Pasta Rosergo publicó en

2007 su Política de Calidad; fundamentadas en el principio básico de

cumplimiento de toda la normativa legal aplicable, pero también en otro

principio más exigente, la mejora continua de nuestros procesos y actividades

con el fin de garantizar la seguridad de nuestros productos e incrementar la

competitividad.

8 | P á g i n a

Director de calidad

Será el encargado de supervisar que el proceso de producción se cumpla

siguiendo estrictamente las políticas de calidad y seguridad alimentaria,

intentando conseguir la reducción de reclamaciones por parte de nuestro

público potencial. Así mismo, será el encargado de la detección de

necesidades y seguimiento de los planes de formación de todo el personal del

departamento de calidad.

En cuanto al perfil reclamado para este puesto deberá cumplir los mismos

parámetros de exigencia que el Director de Producción, es decir, se necesitará

una dilatada experiencia en el sector y haber conseguido el 100% de los

objetivos marcados por la dirección a principios de año. Los criterios de

evaluación, en este caso serán expuestos posteriormente.

En cuanto a recomendaciones para este puesto se valorará positivamente

cualquier conocimiento en el sector de nutrición y dietética.

Encargado de calidad

Dentro de este perfil contamos con tres colaboradores, encargados de

transmitir al director la situación de nuestra producción, llevando a cabo todas

las mediciones y rutinas pertinentes.

En cuanto al perfil de este puesto, los aspirantes deberán conocer la totalidad

de la normativa legal aplicable, dentro del sector. Además se valorará muy

positivamente cualquier tipo de experiencia en empresas alimentarias. Las

políticas de formación aplicables se expondrán más tarde.

4.3 DEPARTAMENTO COMERCIAL

Tienen como tarea la organización, el intercambio que se produce entre los

productores y los consumidores. También está ligado a la capacitación y la

motivación de los componentes de la organización, a través de tareas

9 | P á g i n a

relacionadas con la preparación, asignación de precios, distribución, promoción

e introducción en el mercado de un producto dirigido a los clientes.

Nuestro departamento comercial ocupará un lugar destacado dentro de la

organización, ya que se encargará de analizar sistemáticamente las

necesidades del mercado, para así proceder al desarrollo de nuevos productos

obteniendo una correcta rentabilidad.

Director comercial

Entre sus funciones, destacamos:

Detección de necesidades y seguimiento de los planes de formación de

todo el personal del departamento comercial.

Elaboración del presupuesto de ventas anual.

Definición de la política de precios y condiciones comerciales.

Gestión de venta de grandes cuentas.

Realización de visitas y acompañamiento de vendedores.

Mantenimiento de una relación continuada con los clientes para conocer

sus necesidades o problemas.

En cuanto al perfil profesional para este puesto, deberá cumplir los mismos

parámetros de exigencia que el resto de directores, es decir, se necesitará una

dilatada experiencia en el sector y haber conseguido el 100% de los objetivos

marcados por la dirección a principios de año. Los criterios de evaluación, en

este caso serán expuestos posteriormente.

Manager de ventas

Las funciones que desempeñará este cargo son:

Elaboración y valoración de los objetivos comerciales.

Elaboración de los presupuestos de gasto del departamento comercial.

Supervisión de las gestiones comerciales.

Relación y comunicación continua con proveedores.

10 | P á g i n a

Establecimiento de las líneas generales del plan de marketing.

El perfil del trabajador, así como los requisitos, formación y cualidades

necesarios para el puesto, vendrán especificados con posterioridad en la oferta

de trabajo. En esta categoría de puesto, ofertamos una plaza, pero será

necesario contar con dos trabajadores en igualdad de condiciones.

4.4 DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIÓN

El objetivo de este departamento es coordinar las cargas administrativas de la

empresa, asegurando el manejo eficiente de los recursos materiales con los

que disponemos.

Director de administración

Las actividades que deberá desempeñar este cargo son:

Detección de necesidades y seguimiento de los planes de formación de

todo el personal del departamento comercial.

Revisar facturas y órdenes de compra.

Revisar el presupuesto para obras.

Revisar y supervisar costes diarios, facturas de ingresos y reportes

mensuales y semanales.

Verificar la realización de los inventarios semestrales.

Será completamente necesaria una formación y experiencias laborales en la

administración y organización de empresas. En cuanto al perfil profesional para

este puesto, deberá cumplir los mismos parámetros de exigencia que el resto

de directores, es decir, se necesitará una dilatada experiencia en el sector y

haber conseguido el 100% de los objetivos marcados por la dirección a

principios de año. Los criterios de evaluación, en este caso serán expuestos

posteriormente.

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Jefe de control de gestión

Gestionar y coordinar el equipo de Control de Gestión garantizando a los

negocios y a la empresa el nivel de servicio que necesitan, optimizando los

recursos y manteniendo a los responsables de Control integrados en los

negocios.

Garantizar la correcta elaboración de los presupuestos generales de la

Compañía así como de cada uno de los departamentos/negocios,

realizando las revisiones periódicas establecidas analizando las

desviaciones y aportando soluciones para su corrección.

Asegurar la transmisión de información económica a los responsables o

mandos intermedios que lo soliciten, referida a resultados, indicadores,

cuadros de mando que garantice la comprensión de la situación real de

los departamentos y de la Compañía.

Proveer de los informes e indicadores que precise la Subdirección General

y la compañía para facilitar la toma de decisiones estratégicas de su área

ámbito de gestión.

Velar por la revisión y mejora de los procesos internos de

trabajo del área para que cada vez sea un área más eficiente.

Analizar y gestionar el control de costes de los nuevos

proyectos velando por su rentabilidad y viabilidad.

El perfil del trabajador, así como los requisitos, formación y cualidades

necesarios para el puesto, vendrán especificados con posterioridad en la oferta

de trabajo. En esta categoría de puesto, ofertamos una plaza, pero será

necesario contar con tres trabajadores en igualdad de condiciones.

4.5 DEPARTAMENTO DE RR.HH

Se encargará de la planificación, organización, desarrollo y coordinación, así

como también del control de técnicas capaces de promover el desempeño

eficiente del personal, a la vez que la organización representa el medio que

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permite a las personas que colaboran en ella, alcanzar los objetivos

individuales, relacionados directa o indirectamente con el trabajo.

A su vez, se encargará de diseñar, planificar y promover las estrategias de

afectación, compensación, formación y evaluación bajo las premisas y objetivos

marcados por la organización.

Director de RR.HH

Se encargará de tomar las decisiones pertinentes para obtener, desarrollar,

evaluar, utilizar, retener o prescindir de los perfiles y cantidades correctos de

trabajadores, a fin de conseguir tanto la eficiencia económica como social.

También será el encargado, como el resto de directores de la detección de

necesidades y seguimiento de los planes de formación de todo el personal del

departamento comercial.

En cuanto al perfil profesional para este puesto, deberá cumplir los mismos

parámetros de exigencia que el resto de directores, es decir, se necesitará una

dilatada experiencia en el sector y haber conseguido el 100% de los objetivos

marcados por la dirección a principios de año. Los criterios de evaluación, en

este caso serán expuestos posteriormente.

Jefe de selección de personal

Responsable de que los empleados pongan a disposición de la organización su

esfuerzo y conocimiento. Así mismo será el encargado de:

Organizar las tareas y conseguir que se ejecuten de acuerdo con los

planes de trabajo.

Establecer y desarrollar los mecanismos de coordinación de los

trabajadores.

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Impulsar y canalizar la participación de los trabajadores en la organización.

Facilitar los procesos de acogida y adquisición de conocimientos en el

puesto de trabajo.

Facilitar la comunicación interna.

Promover la motivación.

Detectar las necesidades de formación.

Valorar el desempeño en el trabajo.

Dar soporte a las decisiones sobre retribución o promoción.

Valorar los contenidos de los puestos de trabajo.

Promover la seguridad y salud laboral.

En cuanto perfil para este puesto será necesaria formación en relaciones

laborales o técnico en administración de RR.HH. Bajo la supervisión de este

cargo se encuentran dos técnicos del departamento.

Jefe de formación o desarrollo

Responsable de la adecuación y actualización de competencias del personal

en función de las necesidades de la empresa. También sus funciones serán:

Formación y adecuación de competencias profesionales.

Diseño de planes de carrera.

Promociones y rotaciones.

Valoración del personal.

Gestión del conocimiento.

Conseguir mayor adaptación empleado – empresa, empleado – puesto,

facilitando mayor adaptación al entorno ya los compañeros.

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Hacer menos traumático el proceso de adaptación.

Favorecer la comunicación interna.

En cuanto perfil para este puesto será necesaria formación en relaciones

laborales o técnico en administración de RR.HH. Bajo la supervisión de este

cargo se encuentran dos técnicos del departamento.

5. ESTRATEGIAS A CORTO, MEDIO Y LARGO PLAZO

5.1 Estrategias de Afectación

Reclutamiento interno.

Dentro de Pasta Rosergo se realizan políticas de promoción interna, de tal

manera que se pueda ascender y conseguir puestos de mayor responsabilidad.

Las políticas de promoción interna se fijan y promueven desde el departamento

de RR.HH. Éstas se basan en la consecución de unos objetivos fijados por la

dirección de la empresa a principios de año. Los objetivos impuestos se

marcan por personas y por los puestos que desempeñan en función de la

consecución de unos objetivos globales. Viene directamente relacionado con

las políticas de evaluación del desempeño, que más tarde explicaremos.

Reclutamiento externo.

Pasta Rosergo sigue una política de reclutamiento externo cuando ve

aumentada su demanda de producto. Somos una pyme que apuesta por la

contratación fija de su plantilla. En casos excepcionales de aumento de

demanda se optará con la colaboración con una ETT que nos facilite la masa

de trabajadores necesaria. En nuestro caso, el departamento de producción es

el que más demanda de trabajadores externos, en concreto en la categoría de

cadena de producción.

15 | P á g i n a

5.2 Estrategias de Compensación.

Somos una pyme, de reciente creación (2006) por lo que nuestro objetivo

principal es el crecimiento para lograr una posición estable y competitiva en el

sector de la alimentación, más concretamente en el de producción de pasta. La

remuneración de nuestros trabajadores depende de la categoría del puesto que

desempeñen. Los salarios están determinados y remunerados por cantidades

fijas según los puestos. Pero podemos decir que Pasta Rosergo desarrolla una

estrategia de seguimiento de mercado, en el que la forma de retribución a los

trabajadores es en función del promedio del mercado. Más tarde analizaremos

pormenorizadamente varias nóminas de diferentes cargos de la empresa.

5.3 Estrategias de Formación

Se distinguen dos tipos de formación, una inicial y otra avanzada.

En cuanto a formación inicial, debemos aclarar que Pasta Rosergo apuesta por

los planes de acogida e integración. Al comenzar a desarrollar cualquier

función dentro de la empresa, el departamento de RR.HH se encarga de la

descripción del puesto de trabajo, así como de las funciones básicas a

desarrollar. Entendemos que no todos los puestos y funciones tienen los

mismos niveles de complejidad y responsabilidad. Por tanto, dentro de esta

formación inicial, y en el caso de que se necesitara una formación específica

para desarrollar tareas dentro de un puesto determinado, sería el superior

directo al cargo el que se encargaría de dicha información específica. La

formación interna, queda de este modo a cargo de la empresa.

En cuanto a la información avanzada, o específica, desde Pasta Rosergo se

promueve la especialización y la formación de los mejores profesionales dentro

de su ámbito de trabajo. Desde el departamento de RR.HH se hace un

seguimiento continuo de posibles cursos, jornadas etc. que puedan interesar a

los trabajadores, y que conlleve con ello una mayor preparación y cualificación

del personal. La formación de dichos cursos se distribuye dentro de nuestra red

de comunicación interna a los directores de los distintos departamentos. Son

16 | P á g i n a

ellos en última instancia los que deciden informar al respecto. De tal manera, la

formación específica queda a cargo de las posibilidades externas que se

oferten.

5.4 Estrategias de Evaluación

Dentro del departamento de RR.HH, Pasta Rosergo realiza una evaluación del

desempeño de su personal ateniendo a una evaluación por objetivos. Ésta a su

vez va muy ligada a las políticas de promoción interna de la empresa. Al

comenzar el año, la dirección propone una serie de objetivos a lograr

individualmente, es decir, por personas, en base a los objetivos globales de la

empresa. Al finalizar el primer semestre se realiza un seguimiento de los

objetivos. Por departamentos, y en este caso, como mando superior el director

ha de realizar un estudio y comparativa para ver si se están cumpliendo los

objetivos planteados y con qué éxito. A final de año los resultados deberán

mostrarse ante la alta dirección para realizar una evaluación final.

6. DISEÑO Y ANÁLISIS DE LOS PUESTOS DE TRABAJO

6.1 Puestos representativos dentro del organigrama.

Hemos escogido el puesto de Jefe de Producción, que se situaría dentro del

Departamento de Producción, y el Manager de Ventas Industriales, que estaría

situado dentro del Departamento Comercial.

6.2 Recopilación de información necesaria para los puestos.

Encargado de Producción

Se sitúa como hemos mencionado anteriormente dentro del Departamento de

Producción y su función estaría bajo la supervisión del Director de Producción.

Y dentro de sus funciones estarían:

Garantizar la máxima productividad del turno, optimizando la gestión de

las personas y medios técnicos asegurando de forma eficiente el

17 | P á g i n a

proceso productivo incluso más allá de su propio turno.

Establecer los sistemas de trabajo necesarios para garantizar en su

turno la seguridad de los medios materiales y de personas, así como

censurar aquellas situaciones de riesgo contra la seguridad alimentaria,

medioambiental o de las personas en los actos inseguros que se

detecten.

Asegurar la toma de decisiones efectivas en cuanto a proceso en

circunstancias excepcionales, de manera que contribuyan a garantizar las

fabricaciones para el cliente.

Proveer a Jefe de Fábrica la información económica y productiva necesaria

y relevante de su turno

Los requisitos para este puesto de trabajo son:

Estudios mínimos: Ciclo Formativo Superior - Industrias Alimentarias

Experiencia mínima: Al menos 3 años

Requisitos mínimos: Ingeniería Técnica o Superior Industrial o Agrónoma.

Licenciatura en Química o Ciencia y Tecnología de los Alimentos o

similar.

La experiencia en puestos de forma eventual de las funciones descritas

durante un año o bien en puesto de Jefe de Equipo durante dos años

suple la carencia de la titulación exigida.

Manager de Ventas

El puesto se ubica dentro del Departamento Comercial y su trabajo estaría

bajo la supervisión del Director Comercial.

Las funciones que desempeñará este cargo son:

Elaboración y valoración de los objetivos comerciales.

Elaboración de los presupuestos de gasto del departamento comercial.

Supervisión de las gestiones comerciales.

Relación y comunicación continua con proveedores.

18 | P á g i n a

Establecimiento de las líneas generales del plan de marketing.

Los requisitos para el puesto son son:

Estudios mínimos: Licenciado. Licenciatura universitaria, preferiblemente Económicas, Empresariales, u otros, p. ej. Biología, Ingeniería etc.

Experiencia mínima: Más de 5 años

7. SELECCIÓN DE PERSONAL

7.1 Anuncios para los puestos de trabajo requeridos

ANUNCIO APRA EL MANAGER DE VENTAS

MANAGER DE VENTAS INDUSTRIALES

Fecha de la oferta: 21/10/2011

Nombre de la empresa: PASTA ROSERGO

Ubicación

Población: El Espinar

Provincia: Segovia

País: España

Descripción

Puesto vacante: MANAGER DE VENTAS INDUSTRIALES

Categorías: Comercial y ventas

Departamento: Ventas Industriales

Nivel: Mando Intermedio

Número de vacantes: 1

Descripción de la oferta: PASTA ROSERGO precisa incorporar un

MANAGER DE VENTAS INDUSTRIALES. Desempeñará su puesto en

dependencia funcional y jerárquica del Jefe de Ventas Industriales. Puesto de

trabajo en Segovia y/o Madrid, con viajes habituales.

19 | P á g i n a

Requisitos

- Estudios mínimos: Licenciado. Licenciatura universitaria, preferiblemente Económicas, Empresariales, u otros, p. ej. Biología, Ingeniería etc.

- Experiencia mínima: Más de 5 años

Requisitos deseados

- Experiencia en empresas fabricantes, preferiblemente

del sector de la alimentación y/o productos de gran

consumo.

- Experiencia en Marketing y/o desarrollo de negocio, así

como haber vivido en el extranjero y tener mentalidad

internacional.

- MBA en Dirección de Empresas, Dirección Comercial,

Marketing…

- Dominio Inglés imprescindible. Otros idiomas se valorarán.

Contrato

- Tipo de contrato: Indefinido

- Jornada laboral: Completa

ANUNCIO PARA ENCARGADO DE PRODUCCIÓN

ENCARGADO DE PRODUCCIÓN

Fecha de la oferta: 21/10/2011

Nombre de la empresa: PASTA ROSERGO

Ubicación

Población: El Espinar

20 | P á g i n a

Provincia: Segovia

País: España

Descripción

Puesto vacante: ENCARGADO DE PRODUCCIÓN

Categorías: Calidad y Producción

Departamento: Producción

Nivel: Mando Intermedio

Personal a cargo: 21 - 50

Número de vacantes: 1

Descripción de la oferta: PASTA ROSERGO, precisa incorporar a su

plantilla de trabajo un ENCARGADO DE PRODUCCIÓN.

Sus principales funciones serán

- Garantizar la máxima productividad del turno, optimizando la gestión

de las personas y medios técnicos asegurando de forma eficiente el

proceso productivo incluso más allá de su propio turno.

- Establecer los sistemas de trabajo necesarios para garantizar en su

turno la seguridad de los medios materiales y de personas, así como

censurar aquellas situaciones de riesgo contra la seguridad

alimentaria, medioambiental o de las personas en los actos inseguros

que se detecten.

- Asegurar la toma de decisiones efectivas en cuanto a proceso en

circunstancias excepcionales, de manera que contribuyan a garantizar

las fabricaciones para el cliente.

- Proveer a Jefe de Fábrica la información económica y productiva

necesaria y relevante de su turno de trabajo.

Requisitos

- Estudios mínimos: Ciclo Formativo Superior - Industrias Alimentarias

- Experiencia mínima: Al menos 3 años

- Requisitos mínimos: Ingeniería Técnica o Superior Industrial o Agrónoma.

21 | P á g i n a

Licenciatura en Química o Ciencia y Tecnología de los Alimentos o

similar.

- La experiencia en puestos de forma eventual de las funciones descritas

durante un año o bien en puesto de Jefe de Equipo durante dos años

suple la carencia de la titulación exigida.

Requisitos deseados

- Cursos o Máster de Calidad, Medio Ambiente, Prevención de Riesgos

Laborales y Gestión y Dirección de personas.

- Dominio de herramientas informáticas.

- Idioma: inglés nivel medio.

Contrato

- Tipo de contrato: Indefinido

- Jornada laboral: Completa

- Horario: Turnos mañana, tarde, noche

ANUNCIO PARA JEFE DE CONTROL DE GESTIÓN

JEFE CONTROL DE GESTIÓN

Fecha de la oferta: 21/10/2011

Nombre de la empresa: PASTA ROSERGO

Ubicación

Población: El Espinar

Provincia: Segovia

País: España

Descripción

Puesto vacante: JEFE CONTROL DE GESTIÓN

Categorías: Administración de empresas, Finanzas y Contabilidad

22 | P á g i n a

Departamento: Administración/Control de Cuentas

Nivel: Mando Intermedio

Personal a cargo: 6 - 10

Número de vacantes: 1

Descripción de la oferta: PASTA ROSERGO precisa incorporar JEFE DE

CONTROL DE GESTIÓN.

Sus responsabilidades serán:

- Gestionar y coordinar el equipo de Control de Gestión garantizando a los

negocios y a la empresa el nivel de servicio que necesitan, optimizando

los recursos y manteniendo a los responsables de Control integrados en

los negocios.

- Garantizar la correcta elaboración de los presupuestos generales de

la Compañía así como de cada uno de los departamentos/negocios,

realizando las revisiones periódicas establecidas analizando las

desviaciones y aportando soluciones para su corrección.

- Asegurar la transmisión de información económica a los responsables o

mandos intermedios que lo soliciten, referida a resultados, indicadores,

cuadros de mando que garantice la comprensión de la situación real

de los departamentos y de la Compañía.

- Proveer de los informes e indicadores que precise la Subdirección

General y la compañía para facilitar la toma de decisiones estratégicas

de su área ámbito de gestión.

- Velar por la revisión y mejora de los procesos internos de

trabajo del área para que cada vez sea un área más

eficiente.

- Analizar y gestionar el control de costes de los nuevos

proyectos velando por su rentabilidad y viabilidad.

Requisitos

- Estudios mínimos: Licenciatura Económicas.

- Experiencia mínima: Más de 5 años

23 | P á g i n a

- Requisitos mínimos: Diplomatura en Ciencias Empresariales, Licenciatura

en Económicas, Administración y Dirección de Empresas. Experiencia en

puestos de Responsable de Control de Gestión durante 5 años.

Requisitos deseados

- Conocimientos avanzados de gestión presupuestaria, contabilidad.

- Dominio de las herramientas informáticas.

- Inglés: nivel alto.

Contrato

- Tipo de contrato: Indefinido

- Jornada laboral: Completa

7.2 Estudio de los CV recibidos

CV recibidos para el puesto de Manager de Ventas, CV de Borja Antonio

Rodríguez Cifuentes y de Borja Celso Garrido Cid figurarán en los anexos.

7.3 Entrevista de los candidatos.

GUIÓN DE LA ENTREVISTA PARA EL PUESTO VACANTE EN PASTA

ROSERGO

María Serrano: Jefa del Área de Selección de Personal.

Natalia Rodríguez: Directora del Departamento Comercial.

Sara González: empleada del Departamento de Selección de Personal de

RRHH.

¿Qué conocimientos tienes de nuestra empresa?

PASTA ROSERGO es una empresa dedicada a la fabricación de pasta. Es

joven y solo cubre el mercado nacional, estamos interesados en llegar a

conseguir una expansión internacional, llegando a cubrir todas las

necesidades de nuestro público potencial y para ello, consideramos la

necesidad de contar con un personal joven y emprendedor en nuestro equipo.

24 | P á g i n a

Descríbete en 3 palabras.

Háblame de tu titulación. ¿Por qué escogio esa carrera?

¿Qué experiencia tiene en el sector de la alimentación?

Cuéntame cuáles eran tus funciones en tu último trabajo

¿Por qué dejaste tu último trabajo?

¿Cuáles son los logros profesionales de los que te consideras más

satisfecho de tus trabajos?

Rápidamente 4 marcas de pasta que te vengan a la mente

¿Qué puedes aportar a nuestra empresa?

¿Prefieres trabajar individualmente o en equipo?

¿Qué salario quieres percibir?

Para finalizar realizaremos una pequeña dinámica de grupo en la cual,

situaremos a los dos candidatos para someterles a dos interrogantes:

¿Por qué debíamos de elegirte a ti y no a tu compañero?

¿Qué esperas de la vida? ¿Cómo te ves dentro de 10 años?

A continuación trascribimos las respuestas de Borja Garrido y Borja Rodríguez,

candidatos a nuestra oferta vacante.

¿Qué conocimientos tienes de nuestra empresa?

Borja Garrido: Es una empresa joven, se dedica a la fabricación de la pasta.

Borja Rodríguez: Tengo pocos conocimientos de su empresa. Como estamos

en una época mala hecho muchos currículos y no me acuerdo donde los he

echado.

Descríbete en 3 palabras

Borja Garrido: Constancia, interés y esfuerzo.

Borja Rodríguez: Trabajador, constante y serio.

Háblame de tu titulación. ¿Por qué escogió esa carrera?

Borja Garrido: Publicidad y RR.PP y ADE. Me gusta el trato con el público.

25 | P á g i n a

Borja Rodríguez: Publicidad y RR.PP. Me gusta y se me puede dar bien

¿Qué experiencia tiene en el sector de la alimentación?

Borja Garrido: Ninguna.

Borja Rodríguez: Camarero en distintos bares y restaurantes.

Cuéntame cuáles eran tus funciones en tu último trabajo

Borja Garrido: Community manager.

Borja Rodríguez: Llevar la publicidad internacional de una empresa de energía

renovable.

¿Por qué dejaste tu último trabajo?

Borja Garrido: Finalizó el contrato en prácticas.

Borja Rodríguez: Incompatibilidad con su vida personal.

¿Cuáles son los logros profesionales de los que te consideras más

satisfecho de tus trabajos?

Borja Garrido: Buena relación con mis compañeros.

Borja Rodríguez: Un año que vivió en el extranjero. Terminar la carrera en 5

años. Y profesionalmente: experiencia y el dominio del inglés.

Rápidamente 4 marcas de pasta que te vengan a la mente

Borja Garrido: Gallo. Buitoni.

Borja Rodríguez: Gallo. Mercadona. Hacendado. Aliada.

¿Qué puedes aportar a nuestra empresa?

Borja Garrido: Juventud, ganas de trabajar y buen trato con el cliente.

Borja Rodríguez: Experiencia (aunque no tiene mucha en el sector de la

alimentación), idiomas y ganas.

¿Prefieres trabajar individualmente o en equipo?

Borja Garrido: Equipo sin dudarlo.

Borja Rodríguez: Equipo por la variedad de opiniones.

26 | P á g i n a

¿Qué salario quieres percibir?

Borja Garrido: Entre 1.000-2.000€

Borja Rodríguez: 1.200€

Dinámica de grupo:

¿Por qué debíamos de elegirte a ti y no a tu compañero?

Borja Garrido: No conoce la experiencia de su contrincante. Le debemos coger

a él por sus ganas de aprender, por el buen trato que puede dar al público.

Borja Rodríguez: Por dos motivos: la experiencia previa y al estar en

expansión, el idioma

¿Qué esperas de la vida? ¿Cómo te ves dentro de 10 años?

Borja Garrido: Lograr todo o casi todo lo que me proponga, sin perder las cosas

importantes: la familia y el éxito laboral.

Borja Rodríguez: Cultura y esfuerzo del día a día. No sabe donde estará dentro

de 10 años.

Informe final tras la observación de ambos candidatos.

Borja Garrido: Muestra interés por entrar a formar parte de la empresa. Se le ve

una persona con ganas de aprender y formar parte de nuestro equipo. El único

inconveniente es que no tiene experiencia en el sector de la alimentación.

Borja Rodríguez: Llegó tarde a la entrevista. Durante la misma confundió

términos básicos como alimentación y hostelería. Nerviosísimo a la hora de

responder a las preguntas de la entrevista.

El candidato seleccionado es Borja Garrido. La decisión de elegir a Borja

Garrido ha sido porque es el candidato que más interés, esfuerzo ha mostrado

por entrar en nuestra empresa.

8. DETERMINACIÓN DEL TIPO DE CONTRATO

27 | P á g i n a

El tipo de contrato para los tres puestos sería un contrato indefinido, aquel

que se concierta sin establecer límites de tiempo en la presentación de

servicios, en cuanto a la duración del contrato.

Tiene por objeto la prestación de un trabajo retribuido por tiempo indefinido. No

existen requisitos específicos para la empresa ni para el trabajador.

La forma del contrato podrá celebrarse por escrito o de palabra.

El periodo de prueba, salvo lo dispuesto en convenio colectivo, no podrá ser

superior a 6 meses para los técnicos titulados, y para los demás trabajadores,

de 3 meses en las empresas de menos de 25 trabajadores, y de 2 meses para

el resto de trabajadores.

La duración del contrato será por tiempo indefinido, como hemos indicado

anteriormente.

Los trabajadores que en un periodo de 30 meses hubieran estado contratados

durante un plazo superior a 24 meses, con o sin solución de continuidad, para

el mismo o diferente puesto de trabajo, con la misma empresa o grupo de

empresas, mediante dos o más contratos temporales, sea directamente o a

través de su puesta a disposición por empresas de trabajo temporal, con las

mismas o diferentes modalidades contractuales de duración determinada,

adquirirán la condición de trabajadores fijos.

Extinción del contrato

Si la duración del contrato es superior al año, la parte que desee extinguirlo,

deberá notificarlo a la otra parte con una antelación mínima de 15 días.

Atendiendo a la causa de la extinción del contrato el trabajador tendrá derecho

o no a indemnización.

Retribución

Se aplicará lo que pacten al respecto las partes o lo que disponga el convenio

colectivo.

Cotización.

Existen incentivos que consisten en bonificaciones de la cuota empresarial a la

Seguridad Social por contingencias comunes en los casos en los que el

28 | P á g i n a

trabajador contratado pertenezca a alguno de los colectivos protegidos. En

caso contrario, se aplicarán las normas generales.

Jornada laboral

Viene fijada en los distintos anuncios para los puestos de trabajo. Para el

puesto de “encargado de producción” sería jornada laboral continua, el horario

se establecería según los turnos de mañana, tarde, noche.

Para los puesto de “jefe de control de gestión” y de “manager de ventas

industriales” la jornada sería completa.

Nómina y la fijación del sueldo

Tanto la nómina como la fijación de sueldo lo realizaremos sobre el puesto de

manager de ventas ya que, es el puesto que hemos cubierto.

29 | P á g i n a

NIF NUM INS SS

B-2232333

CATEGORIA NUM MATRICU DNI

TARIFA / EPIG. NUM NOMINA TOTAL DIAS

DEVENGOS CANTIDAD PRECIO IMPORTE

1. Percepciones salariales

Salario base 25 40 1.000,00

Complementos salariales

Complemento de ajuste

Horas extraordinarias

Gratif icaciones extraordinarias

2. Percepciones no salariales

Indemnizaciones o suplidos

Plus de Transporte

Prestaciones a cargo de la empresa

Prestaciones a cargo de la seguridad social

Otras percepciones no salariales

A. TOTAL DEVENGADO 1.000,00 €

DEDUCCIONES

1. Aportación del trabajador a la Seguridad Social

Contingencias comunes 1000 x 4,70% 4,70% 47,00

Desempleo 1000 x 1,55% 1,55% 15,50

Formación Profesional 1000 x 0,10% 0,10% 1,00

Horas Extras 0,00

TOTAL APORTACIONES 63,50

2. Retenciones a cuenta del IRPF 9,00% 90,00

3. Anticipos 0,00

4. Valor productos recibidos en especie 0,00

5. Otras deducciones 0,00

B. TOTAL A DEDUCIR 153,50 €

LIQUIDO A PERCIBIR 846,50 €

DETERMINACIÓN BASES COTIZACIÓN A LA SEGURIDAD SOCIAL

Remuneración mensual

Base de incapacidad temporal

Prorrata pagas extraordinarias

TOTAL BASE SS

1.166,67 €

1.000,00 €

* Base de cotización de contingencias profesionales

* Base de horas extras

* Base sujeta a retención del I.R.P.F.

Número de cuenta:

Firma del trabajador para confirmar la cantidad percibida.

Fecha de ingreso nómina:

Entidad f inanciera (banco):

NUM AFILIACION SS

1.166,67 €

166,67

1.000,00

Firma y sello de la empresa

PERIDOO LIQUIDACION

ROSERGO

EMPRESA DOMICILIO

BORJA GARRIDO

TRABAJADOR ANTIGÜEDAD

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9. ANEXO

Borja Garrido Cid

C/Juan de Juni nº3 1ºC

Teléfono: 663079699 Correo electrónico: [email protected]

Fecha de nacimiento: 29/07/1986 Población: Valladolid

Formación académica

1. Nivel de inglés:

Alto, First Certificate Course.

2. Nivel de francés:

Medio

3. Informática:

Nivel de Office: Alto

Nivel de programas de diseño gráfico y autoedición:

Adobe Photoshop: Alto

Adobe Illustrator: Alto

Adobe Premiere y After effects: Alto

Sony Vegas: Alto

Nivel de socialmedia y 2.0 : Alto

Licenciatura en Publicidad y RR.PP. en la Universidad Europea Miguel de

Cervantes (Valladolid)

Licenciatura en Administración y Dirección de Empresas en la Universidad

Complutense de Madrid

Experiencia

Becario (1/07/2011 –5/07/2011)

Cosmomedia (C/Santiago 13, Valladolid) Community manager y gestión de portal empresarial.

Camarero y RR.PP. de diferentes bares y pubs de Valladolid y Madrid

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Formación académica

1. Nivel de inglés:

Alto, First Certificate Course.

2. Nivel de francés:

Medio

3. Informática:

Nivel de Office: Alto

Nivel de programas de diseño gráfico y autoedición:

Adobe Photoshop: Alto

Adobe Illustrator: Alto

Adobe Premiere y After effects: Alto

Sony Vegas: Alto

Nivel de socialmedia y 2.0 : Alto

Licenciatura en Publicidad y RR.PP. en la Universidad Europea Miguel de Cervantes (Valladolid)

Licenciatura en Administración y Dirección de Empresas en la Universidad Complutense de Madrid

Experiencia

Becario (1/07/2011 –5/07/2011)

Cosmomedia (C/Santiago 13, Valladolid)

Community manager y gestión de portal empresarial.

Camarero y RR.PP. de diferentes bares y pubs de Valladolid y Madrid

Intereses

El marketing estratégico y aplicado a las pequeñas y medianas empresas.

El diseño gráfico, la fotografía digital y la creación en sí misma (de campañas de publicidad,

patrocinio, etc.)

Los nuevos canales de comunicación 2.0, las redes sociales, sobretodo relacionadas con el mundo

del deporte en general, wikis, etc.

Todo lo relacionado con la comunicación empresarial, especialmente la comunicación interna y la

gestión de los recursos humanos y la dirección de personal.

Otros datos de interés

Disposición de vehículo propio y carnet de conducir B.

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IDIOMAS

BORJA RODRÍGUEZ CIFUENTES

INFORMACIÓN PERSONAL

Fecha de nacimiento: 09-09-1989

Lugar de nacimiento: Valladolid, España

Nacionalidad: Española

Dirección: Pº Isabel la Católica ,23 8 A

Telf.: (0034)692 028 299 983 378 474

Correo electrónico: [email protected]

ESTUDIOS REALIZADOS

2001-2004

2005-2007

2008-2010

2010-2011

2011- (…)

1º, 2º, 3º y 4º E.S.O Colegio Maristas La Inmaculada-Valladolid

1º, 2º Bach Ciencias Sociales. Colegio Maristas La Inmaculada-

Valladolid

1º, 2º Publicidad y RRPP. Universidad Europea Miguel de

Cervantes de Valladolid

3º Publicidad y RRPP. University of Manchester.

4º Publicidad y RRPP. Universidad Europea Miguel de Cervantes

de Valladolid.

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Español

Inglés

Francés

-Lengua Materna

-Nivel alto (B2 Marco Común Europeo de Referencia para las

Lenguas)

- Estancias estivales en Londres y Dublín.

- Estancia lingüística de un curso académico(2010/2011)

en Manchester (Inglaterra)

-Nivel intermedio-alto (B1 Marco Común Europeo de Referencia

para las Lenguas)

- Clases de conversación con profesor nativo francés.

-Estancia lingüística en Calais.

-Estancias estivales en Rouen y París.

EXPERIENCIA

Enero Septiembre(2009)

Septiembre 2009

Octubre – Marzo 2010

Marzo – Mayo 2011

Seguros Órbita, grupo Catalana Occidente. Comercial de ventas, agente de seguros.

Vendimia Bodegas Lezcano La Calle. D.O. Cigales. Vendimiador.

Vodka Revolution Fallowfield (Manchester). Camarero.

Jornadas de Comunicación y Medio Ambiente. Fundación Patrimonio Natural. Junta de Castilla y León. Becario, miembro de la organización y encargado de la logística y las relaciones públicas.

INFORMÁTICA

Conocimientos a nivel usuario:

Windows, Ofimática, Power Point, Internet, Adobe Illustrator,

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Photoshop.

INTERESES Y AFICIONES

Gran interés en el mundo de la comunicación, especialmente en el

periodismo, la publicidad y las relaciones públicas.

Deportes: Fútbol, Baloncesto, Balonmano, Tenis, Esquí, Natación,

Pádel.

Compromiso social y voluntariado

CAPACIDADES Y OTROS DATOS DE INTERÉS

Espíritu de equipo

Capacidad de escucha, trato con el cliente

Sentido de la acogida, de la calidad y del servicio

Carnet de conducir(clase B)

Gran interés por el arte y la literatura

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