Étlap

Antipasti Eloételek Starters

FRISS PARADICSOMOS BRUSCHETTA /3 DB 900Bruschette al pomodoro fresco

Fresh tomato bruschetta

VEGYES HÁZI PIRÍTÓS 1850(PECSENYEKACSAMÁJ, OLÍVAKRÉM, SZÁRÍTOTT PARADICSOM)Crostini misti

(pâté di fegato di anatra, pâté di olive, pâté di pomodori secchi)

Homemade mixed toasts

(duck liver cream, olive cream, sun-dried tomato cream)

BIVALY MOZZARELLA FRISS PARADICSOMMAL, BAZSALIKOMMAL 2100Mozzarella di bufala alla caprese

Buffalo mozzarella slices with fresh tomatoes and basil

OLASZ VEGYES FELVÁGOTT TÁL 2750Affettato misto all’italiana

Mixed Italian cold cut’s

MARHACARPACCIO RUKKOLÁVAL, 2750PARMEZÁNFORGÁCCSAL ÉS CITROMOS MANGÓVINEGRETTELCarpaccio di manzo con rucola e parmigiano e citronette al mango

Carpaccio with rocket salad, Parmesan shavings and mango lemon vinaigrette

FEKETEKAGYLÓ FEHÉRBOROS MÁRTÁSBAN 2950Cozze alla marinara

Black mussels in garlic white wine sauce

SERPENYŐS LIBAMÁJ BRANDYVEL ÉS HAGYMALEKVÁRRAL 3100Fegato d’oca al brandy e marmellata di cipolla rossa

Pan-roasted goose liver with brandy and onion marmalade

Zuppe Levesek Soups

MARHAHÚSLEVES HÁZI TÉSZTÁVAL, ZÖLDSÉGEKKEL 850Taglierini in brodo di manzo e verdurine

Clear beef broth with homemade pasta and veggies

RUSZTIKUS PARADICSOMLEVES FŰSZERES HÁZI KENYÉRREL 900Zuppa di pomodoro rustica

Rustic tomato soup with spicy homemade bread

VEGYES ERDEIGOMBA-RAGULEVES 900Zuppa ai funghi di bosco

Mixed forest mushroom soup

VELENCEI HALLEVES 3300Brodetto del gondoliere

Venezian fish soup

Rio della Foscari (Rio Nouvo) Rio della Frescada

Canale Grande

Primi piatti Tésztafélék Pastas

PENNE PUTTANESCA MÓDRA, TONHALLAL 1900Penne alla puttanesca e tonno

Penne alla puttanesca with tuna

SPAGETTI CARBONARA 2100(BACON, PARMEZÁN, TOJÁS) Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara (spaghetti, bacon, Parmesan cheese and eggs)

PAPPARDELLE BOLOGNAI RAGUVAL 2300Pappardelle alla bolognese

Pappardelle Bolognese

PENNE PARMA 2600(PÁRMAI SONKÁVAL, TEJSZÍNES-PARADICSOMOS SZÓSZBAN)Penne Parma (prosciutto crudo e salsa rosa)

Penne with Parma ham in creamy tomato sauce

TAGLIOLINI AGLIO OLIO GARNÉLARÁKKAL 2650Tagliolini aglio olio e gamberi

Tagliolini aglio olio with shrimps

PENNE BOSCAIOLA 2950(VARGÁNYAGOMBA, PÁRMAI SONKA, SPENÓT, MASCARPONE)(funghi porcini, prosciutto crudo, spinaci, mascarpone)

(porchini mushroom, Parma ham, spinach, mascarpone)

KEDVES VENDÉGEINK!A TELJES TÉSZTAKÍNÁLATUNKAT KÉRHETIK GLUTÉNMENTES VÁLTOZATBAN

(SPAGETTI VAGY PENNE), KIVÉVE A HÁZI TÖLTÖTT TÉSZTÁKAT.

Gentili Clienti!I nostri primi piatti di pasta possono essere preparati senza glutine

(spaghetti o penne) escluse le paste ripiene fatte in casa.

Dear Customers!

Our whole pasta selection are available in gluten free version

(spaghetti or penne) except our homemade stuffed pastas.

Primi piatti Tésztafélék PastasPasta fatta in casa - Házi készítésű tészták - Homemade Pastas

TAGLIATELLE TEJSZÍNES VARGÁNYAGOMBAMÁRTÁSSAL 2900Tagliatelle ai porcini

Tagliatelle in creamy porcini mushroom ragout

PAPFOJTÓ TÉSZTA PARADICSOMOS KACSARAGUVAL, 2900VENTRICINA SZALÁMIVAL ÉS TŐKEGOMBÁVALStrozzapreti all’anatra ventricina e piopparelli

Priest strangler pasta in tomato sauce with duck breast,

Ventricina salami and capital mushrooms

TAGLIOLINI „VENEZIA” 3150(BAZSALIKOMOS VÉKONYMETÉLT RÁKKAL ÉS TINTAHALLAL)Tagliolini «Venezia»

Basil tagliolini with shrimps and squid ragout

FEKETE VÉKONYMETÉLT A TENGER GYÜMÖLCSEIVEL 3450Tagliolini neri ai frutti di mare

Black tagliolini with seafood

GNOCCHI ALLA MONTANARA 2700(VARGÁNYAGOMBA, SPECK SONKA, FONTINA SAJT)(porcini, speck, fontina)

(porcini mushrooms, speck ham, fontina cheese)

CSŐBEN SÜLT LASAGNA 2450Lasagne al forno

Oven-baked lasagne

Primi piatti Tésztafélék PastasPasta fatta in casa - Házi készítésű tészták - Homemade Pastas

PANZEROTTI TÉSZTA PROVOLA SAJTTAL ÉS SPECK SONKÁVAL TÖLTVE, 2900TEJSZÍNES DIÓSZÓSZBANPanzerotti di provola e speck in salsa di noci

Panzerotti stuffed with provola cheese

and speck ham in a creamy walnut sauce

ZÖLD TORTELLONI SPENÓTTAL ÉS RICOTTÁVAL TÖLTVE, 2750KOKTÉLPARADICSOMMALTortelloni di ricotta e spinaci con pomodorini

Green tortelloni stuffed with spinach and ricotta

served with cherry tomatoes

CAPELLACCI TÉSZTA BORJÚHÚSSAL TÖLTVE, VAJAS, ZSÁLYÁS, 2950PARMEZÁNOS SZÓSZBANCapellacci di vitello al burro, salvia e parmiggiano

Capellacci pasta stuffed with veal in buttered sage and Parmesan sauce

LAZACCAL TÖLTÖTT AGNOLOTTI CUKKINIVEL ÉS RÁKRAGUVAL 3200Agnolotti al salmone con ragù di gamberi e zucchine

Agnolotti stuffed with salmon served with zucchini and shrimp ragout

- Risotto -

PARMEZÁNOS RIZOTTÓ VARGÁNYAGOMBÁVAL 2700Risotto con funghi porcini

Risotto with porcini mushrooms

RIZOTTÓ RÁKKAL ÉS CUKKÍNIVEL 2950Risotto ai gamberi e zucchine

Risotto with shrimps and zucchini

Piatti di Carne Húsételek Meat

CSIRKEMELL ASZALT PARADICSOMOS GORGONZOLAMÁRTÁSBAN 3150Petto di pollo al gorgonzola e pomodori secchi

Chicken breast with dried tomatoes in gorgonzola sauce

ROSTON SÜLT KACSAMELL ÁFONYAMÁRTÁSBAN 3450Petto d’anatra alla salsa di mirtillo

Roasted duck breast in cranberry sauce

ÉDES FOKHAGYMÁS SERTÉSSZŰZÉRMÉK ASIAGO SAJTTAL BESÜTVE 2800Tournedos di maiale all’aglio dolce e asiago

Pan-roasted sweet garlic pork medallions gratinated with Asiago cheese

BORJÚSZELET TEJSZÍNES VARGÁNYAGOMBA MÁRTÁSSAL 3800Scaloppine di vitello ai porcini

Veal cutlet in porcini mushroom ragout

ÉRLELT HÁTSZÍNSZELETEK GRILLEZVE 3800RUKKOLÁVAL ÉS PARMEZÁN SAJTTAL Tagliata di manzo con rucola e grana

Grilled matured beef sirloin with rocket salad and Parmesan cheese

GRILLEZETT BORJÚ PAILLARD FŰSZERVAJBAN 3800Paillard di vitello al burro speziato

Grilled veal paillard in butter sauce

GRILLEZETT BÉLSZÍN 4900Filetto alla griglia

Grilled beef tenderloin

MARHAROSTÉLYOS MUSTÁRMÁRTÁSSAL, LYONI HAGYMÁVAL 3400Reale di manzo con salsa di senape e cipolle fritte

Beef sirloin with fried onions and Dijon mustard sauce

Deep fried squid, shrimp and zucchini

5

Piatti di Pesce Halak Fish

GRILLEZETT TINTAHAL CITROMOS OLÍVAOLAJJAL 3250Calamari alla griglia

Grilled squid with lemon olive oil

TENGERISÜLLŐ-FILÉ CITRUSOS MÁRTÁSSAL 4200Filetto di branzino alla glassa di agrumi

Branzino fillet in citrus sauce

LAZACFILÉ SÁFRÁNYOS PAPRIKAMÁRTÁSBAN 3950Trancio di salmone con salsa al peperone e zafferano

Salmon fillet in saffron scented bell pepper sauce

RÁNTOTT TINTAHAL 3900Fritto di calamari

Deep fried squids

„PIRI-PIRI” RÁKFAROK (CHILI, OLÍVAOLAJ, FOKHAGYMA) 3900Coda di gamberi al «piri-piri» (peperoncino, olio di oliva, aglio)

„Piri-piri” shrimps (chili, olive oil, garlic)

Insalate Saláták Salads

FRISS VEGYES SALÁTA 1350Insalata mista

Fresh mixed salad

RUKKOLASALÁTA KOKTÉLPARADICSOMMAL ÉS PARMEZÁNFORGÁCCSAL 1900Insalata di rucola, grana e pomodorini

Rocket salad with cherry tomatoes and Parmesan shavings

INSALATONE „VENEZIANO” 2500(FRISS VEGYES SALÁTA TONHALLAL, MOZZARELLÁVAL, KOKTÉLPARADICSOMMAL ÉS FŐTT TOJÁSSAL) Insalatone «Veneziano»

(misticanza, tonno, mozzarella, pomodorini e uova)

Fresh mixed salad with tuna, mozzarella, cherry tomatoes and boiled eggs

VEGYES SALÁTA GRILLEZETT VÉKONY HÁTSZÍNSZELETEKKEL, 2550MÁRVÁNYSAJTTAL ÉS LYONI HAGYMÁVAL Insalatone «dei mori»

(misticanza, stracetti di roastbeef, gorgonzola, cipolle fritte)

Fresh mixed salad with grilled sirloin stripes, blue cheese and fried onions

INSALATONE DELLA CASA 2050(FRISS BÉBI SPENÓT, GRILLEZETT CSIRKEMELLCSÍKOK,ÉDES PECORINO SAJT, KOKTÉLPARADICSOM, FENYŐMAG) (spinacini freschi, julienne di pollo, pecorino dolce, pomodorini e pinoli)

Fresh baby spinach, grilled chicken breast, sweet pecorino,

cherry tomatoes, pine nuts

Oven baked potatoes with chives

Contorni Köretek Garnishes

SÜTŐBEN SÜLT FŰSZERES BURGONYA 700Patate al forno speziate

Oven-roasted spicy potatoes

PÁROLT RIZS 500Riso bollito

Rice

SERPENYŐS FOKHAGYMÁS SPENÓT 750Spinaci in padella

Pan-roasted spinach with garlic

SERPENYŐS SÜLT ZÖLDSÉGEK 950Sauté di verdure

Pan-roasted mixed vegetables

CSŐBEN SÜLT SNIDLINGES-SAJTOS BURGONYA 1050Patate gratinate

Oven-roasted potatoes with chives

Dolci Desszertek Desserts

PANNA COTTA 1050Panna cotta con frutti di bosco

Italian cream dessertwith forest fruit

TIRAMISÙ 1250

CAPRESE TORTA EPERÖNTETTEL 1250Torta caprese con salsa di fragola

Caprese cake with strawberry sauce

CSOKOLÁDÉSZUFLÉ VANÍLIAMÁRTÁSSAL ÉS FAGYLALTTAL 1400Tortino di cioccolato in salsa di vaniglia e gelato

Chocolate soufflé with vanilla sauce and ice cream

2150

Porchetta, artichokes, sun-dired tomato, parmesan cheese

Pizze Pizzák Pizzas

PIZZAKENYÉR FOKHAGYMÁS, ROZMARINGOS OLÍVAOLAJJAL 650Focaccia al rosmarino

Pizza bread with rosemary garlic oil

MARGHERITA 1600(PARADICSOMSZÓSZ, MOZZARELLA, BAZSALIKOM)(pomodoro, mozzarella, basilico)

(tomato sauce, mozzarella, basil)

MEDITERRANEA 1900(PADLIZSÁN, CUKKÍNI, GOMBA, KALIFORNIAI PAPRIKA)(melanzane, zucchine, funghi, peperoni fritti)

(eggplant, zucchini, mushrooms, bell pepper)

PROSCIUTTO E FUNGHI 2100(SONKA, GOMBA)(prosciutto e funghi)

(ham, mushrooms)

DIAVOLA 2200(VENTRICINA SZALÁMI)(salamino ventricina)

(Ventricina salami)

UNGHERESE 2200(SONKA, GOMBA, BACON, HAGYMA, KOLBÁSZ)(prosciutto, funghi, pancetta, cipolla, salsiccia)

(ham, mushrooms, pancetta, onion, sausage)

TONNO E CIPOLLA 2200(TONHAL, HAGYMA)(tonno e cipolla)

(tuna, onion)

Pizze Pizzák Pizzas

PIZZA BUFALINA 2500(BUFALA MOZZARELLA, KOKTÉLPARADICSOM, BAZSALIKOM)(mozzarella bufala, pomodorini, basilico)

(buffalo mozzarella, cherry tomatoes, basil)

CAPRICCIOSA 2600(SONKA, GOMBA, ARTICSÓKA, OLÍVA, PARMEZÁN SAJT)(prosciutto, funghi, carciofi, olive, parmigiano)

(ham, mushrooms, artichokes, olives, Parmesan cheese)

FUMÉ (ÁKOS KEDVENCE) 2600(FÜSTÖLT SAJT, BACON, PARMEZÁN, SPECK)(formaggio affumicato, pancetta, parmigiano, speck)

(smoked cheese, pancetta, Parmesan cheese, speck ham)

RUSTICA 2600(VEGYES ERDEI GOMBA, PEPPERONI, PANCETTA)(misto funghi, peperoni, pancetta)

(mixed forest mushrooms, pepperoni, pancetta)

PARMA 2700(PÁRMAI SONKA, RUKKOLA, KOKTÉLPARADICSOM)(prosciutto crudo, rucola, pomodorini)

(Parma ham, rocket salad, cherry tomatoes)

CALZONE DELLA CASA 2950(SONKA, VARGÁNYAGOMBA, GORGONZOLA)(prosciutto cotto, porcini, gorgonzola)

(ham, porcini mushrooms, gorgonzola)

TENGER GYÜMÖLCSEI 3100(frutti di mare)

(seafood)

1250

Pizze Pizzák Pizzas

Bianca - Fehér - White

BOSCAIOLA 2150(VEGYES ERDEI GOMBA, ASIAGO SAJT)(misto funghi, asiago)

(mixed forest mushroom, Asiago cheese)

QUATTRO FORMAGGI 2600(NÉGYFÉLE SAJT)(formaggi misti)

(four types of cheese)

Itallap

Bevande Italok DrinkAperitifek-Aperitifs 8 clMartini Bianco 850Martini Rosso 850Martini Extra Dry 850Campari 900Aperol 900

Tequila 4 clJose Cuervo Silver 950Jose Cuervo Reposado 1050Patrón Silver 1550Patrón Añejo 1750

Vodka 4 clRussian Standard Original 950Kalashnikov 3 stars 950Finlandia 950Beluga 1450Grey Goose 1700

Rum 4 clBacardi Carta Blanca 950Bacardi Carta Blanca Negra 950Captain Morgen Spiced 1150Plantation XO 1850Dictator 2400

Whisky 4 cl

Blended ScothJohnnie Walker Red Label 950Johnnie Walker Black Label 1390Chivas Regal 1450

American BourbonJack Daniel’s 1250

IrishJameson 1250

Single MaltMacallan Amber 2050

American TennesseeMaker’s Mark 1250Bulle’t Rye 1550

JapánNikka From the Barrel 1850

Gin 4 clGordon’s 950Bombay Sapphire 1050Hendrick’s 1550Bobby’s 1550

Cognac 4 clMetaxa *** 950Hennessy VS 1450Courvoisier VSOP 1650Remy Martin VSOP 2350

Gyomorkeserűk-Digestives 4 clZwack Unicum; Unicum Szilva (plum) 900Jägermeister 900Fernet Branca; Menta 950Averna 1000

Likőrök-Liqueurs 4 clCapri Limoncello 1050Sambuca 900Baileys 6 cl 1150Di Saronno Amaretto 1050Grand Marnier 1300

Grappa 4 clIl Falchetto grappa di Moscato 1250Il Falchetto grappa di Nebbiolo 1400

Bevande Italok DrinkPálinka 4 clNobilis pálinkák 1250(szilva, meggy, irsai olivér, kajszibarack, ágyas meggy)(plum, sour cherry, apricot, sour cherry aged on fruit)

Birspálinka (quince) 175055% szilva (plum) 1450

Málnalikőr (raspberry) 1250

Csapolt sörök-Draught beer0,3 l 0,5 l

Dreher 510 850Pilsner Urquell 600 1000

Üveges sörök-Bottled beerDreher Bak Barna 0,5 750(dark beer)

Dreher alkoholmentes 0,33 500(non alcoholic)

HB búza 0,33 900London Lager 0,33 950Peroni 0,33 750

Ásványvizek-Mineral WaterAcqua Panna 0,25 l 400Acqua Panna 0,75 l 950San Pellegrino 0,25 l 400San Pellegrino 0,75 l 950Szóda (sparkling water) / dl 90

Szénsavas üdítők-Soft Drinks 0,25 lPepsi Cola 420Pepsi Black 4207UP 420Orange 420Tonic 420Canada Dry 420Citrus 420Fever-Tree Premium Indian Tonic Water 950Red Bull 800Red Bull Sugar Free 800

Rostos üdítőTropicana 450(narancs, ananász, alma, őszibarack)(orange, pineapple, apple, peach)

Friss narancs | Fresh orange / dl 350Friss grépfrút | Fresh grapefruit / dl 350

Ice Tea 420(citrom, őszibarack, zöld) (lemon, peach, green)

Limonádé-Lemonade 0,4 lKlasszikus | Classic Lemonade 650Bodzás | Elderflower 750Epres | Strawberry 750Narancsos | Orange 850

Kávék-CoffeeEspresso 420Cappuccino 520Caffé latte 520Macchiato 400Latte macchiato 520Caffé Corretto 1150Ír kávé | Irish coffee 1350Jeges Kávé | Ice coffee 800Forró csoki | Hot chocolate 600Forró tea | Hot tea 500

Kávékínálatunk kérhető koffeinmentes

változatban is. | Our coffee selection is available

in decaffeinated version.

Bottle Bar1 üveg rövidital, 5 db üveges üdítő 1 bottle spirit, 5 pieces soft drink

Russian Standard 15000Johnnie Walker Red 15000Jack Daniel’s 17000Bacardi Carta Blanca 15000Captain Morgen Spiced 15000

II. osztály

ChefEnrico Bucciol / Vanini Zoltán

TRATTORIA VENEZIA1085 Budapest, József körút 85. • Telefon: +361 235 0955

E-mail: venezia@trattoriavenezia.hu

Felhívjuk kedves Vendégeink figyelmét,hogy fél adag étel rendelése esetén az ár 65%-át számítjuk fel!

Comunichiamo ai gentili clienti che per l’ordinazione di una mezza porzione

applicheremo il 65% del prezzo indicato in menù.

We would like to attract the attention of our dear Guests

that in case of ordering a half portion we charge 65% of the price.

Áraink a szervízdíjat nem tartalmazzák!Il servizio è non escluso!

Service is not included in the price!

Kedves vendégeink!Az aktuális Euro árfolyamról kérjük érdeklődjön a felszolgálónál.

Gentili Clienti! Chiedete al nostro staff l’attuale cambio in Euro.

Dear Customers! Please ask our waiters about the current Euro rate.