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Tema 1 Distancia Académicas: LA CÉLULA Página 1 TEMA 1: NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS: LA CÉLULA La diferencia entre un ser vivo y un ser inerte, es que el primero está vivo. La vida se manifiesta cuando las moléculas alcanzan una complejidad tan alta que pueden realizar ciertas actividades llamadas funciones vitales y los organismos que las presentan son los seres vivos. Los organismos presentan formas, tamaños y aspectos muy variados, sin embargo, todos ellos tienen algo en común, están constituidos por una o varias células, las unidades más pequeñas que poseen las características de la vida: nutrición, relación y reproducción. El ser humano, como todos los seres vivos, está formado por células, unos 100 billones, unidas entre sí por estructuras intercelulares de sostén. Las mismas células se comportan como pequeños seres vivos porque realizan idénticas funciones vitales que los organismos pluricelulares: necesitan nutrirse para asegurar la vida, utilizan los mismos principios inmediatos y el oxígeno para obtener energía, responden a determinados estímulos y tienen capacidad para reproducirse. 1. LOS NIVELES DE ORGANIZACIÓN EN LOS SERES VIVOS Como sabemos la Naturaleza es bastante compleja, sin embargo, todos sus componentes están ordenados: las galaxias, los planetas, los ecosistemas, la atmósfera, los metales, los organismos, las especies, las moléculas, los átomos... Por su parte cada organismo vivo ordena su complejidad en lo que llamamos niveles de organización de los seres vivos. TIPOS DE NIVELES NIVELES EJEMPLO Organismo Humano BIÓTICOS Sistemas o aparatos Aparato digestivo Órganos Glándula salival Tejidos Tejido excretor Células Células salivales ABIÓTICOS Orgánulos Mitocondrias Princ. Inmediatos Proteínas

TEMA 1: NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS: LA … · vivos constituye una de las pruebas más importantes en favor de la unidad de origen de los mismos, porque tal uniformidad

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Tema 1 Distancia Académicas: LA CÉLULA Página 1

TEMA 1: NIVELES DE

ORGANIZACIÓN DE LOS

SERES VIVOS: LA CÉLULA La diferencia entre un ser vivo y un ser inerte, es que el primero está vivo. La vida se

manifiesta cuando las moléculas alcanzan una complejidad tan alta que pueden realizar ciertas

actividades llamadas funciones vitales y los organismos que las presentan son los seres vivos.

Los organismos presentan formas, tamaños y aspectos muy variados, sin embargo,

todos ellos tienen algo en común, están constituidos por una o varias células, las unidades más

pequeñas que poseen las características de la vida: nutrición, relación y reproducción. El ser

humano, como todos los seres vivos, está formado por células, unos 100 billones, unidas entre sí

por estructuras intercelulares de sostén.

Las mismas células se comportan como pequeños seres vivos porque realizan idénticas

funciones vitales que los organismos pluricelulares: necesitan nutrirse para asegurar la vida,

utilizan los mismos principios inmediatos y el oxígeno para obtener energía, responden a

determinados estímulos y tienen capacidad para reproducirse.

1. LOS NIVELES DE ORGANIZACIÓN EN LOS SERES VIVOS

Como sabemos la Naturaleza es bastante compleja, sin embargo, todos sus componentes

están ordenados: las galaxias, los planetas, los ecosistemas, la atmósfera, los metales, los

organismos, las especies, las moléculas, los átomos...

Por su parte cada organismo vivo ordena su complejidad en lo que llamamos niveles de

organización de los seres vivos.

TIPOS DE

NIVELES

NIVELES EJEMPLO

Organismo Humano

BIÓTICOS Sistemas o

aparatos

Aparato digestivo

Órganos Glándula salival

Tejidos Tejido excretor

Células Células salivales

ABIÓTICOS Orgánulos Mitocondrias

Princ. Inmediatos Proteínas

Tema 1 Distancia Académicas: LA CÉLULA Página 2

El primer nivel es el organismo (un humano, un insecto, un álamo, una bacteria).

Entre los organismos, aquellos que son más complejos contienen varios aparatos y

sistemas (circulatorio, respiratorio, reproductor, hormonal...).

Cada aparato y sistema se forma por la colaboración de varios órganos (corazón,

tráquea, ovarios, glándulas...).

Un órgano siempre tiene varios tejidos distintos (muscular, epidérmico, reserva,

secretor) que le aseguran una misión. Cada tejido posee células idénticas (cardíacas,

secretoras, musculares), siendo el nivel celular el nivel vivo (biótico) más pequeño que

existe.

Cada célula contiene otros niveles cada vez más pequeños, no vivos (abióticos)

pero necesarios para permitir que la célula funcione. En los seres vivos más sencillos el

nivel celular coincide con el nivel organismo.

2. UNIDAD ESTRUCTURAL DE LOS SERES VIVOS

Cuando contemplamos a los seres vivos nos percatamos enseguida de su enorme

diversidad. Sin embargo, existe una gran similitud en la composición y funcionamiento de

todos los organismos.

Esta similitud abarca los tres aspectos siguientes:

a) Unidad química: todos los seres vivos están constituidos por los mismos

elementos y compuestos químicos (hidratos de carbono, lípidos, proteínas agua y sales

minerales).

b) Unidad estructural: los seres vivos están formados por unidades dotadas de vida

propia a las que llamamos células, bien por una sola de ellas o por varias.

c) Unidad funcional: las reacciones químicas y las funciones que desarrollan los

seres vivos, y que caracterizan la vida, son de un parecido sorprendente. Tales funciones

son las de nutrición, reproducción y relación.

Esta semejanza en la composición química, estructural y funcional de los seres

vivos constituye una de las pruebas más importantes en favor de la unidad de origen de los

mismos, porque tal uniformidad sólo tiene sentido pensando en la existencia de formas de

vida muy primitivas. A partir de éstas y por medio de la evolución se han ido

diferenciando todos los seres vivos que hoy conocemos.

2.1. ORGANIZACIÓN CELULAR DE LOS SERES VIVOS

2.1.1. TEORÍA CELULAR DE LOS SERES VIVOS

Si examinamos al microscopio cualquier porción del cuerpo de un ser vivo, sea

animal o vegetal, veremos que está formado por la reunión de pequeñas unidades

elementales que son las células. Algunos organismos están constituidos por una sola

célula, denominándose por ello seres unicelulares; sin embargo, la mayoría tiene su

cuerpo formado por millones de células, recibiendo el nombre de seres pluricelulares.

El primero que observó las células fue el inglés ROBERT HOOKE en el año 1665, al examinar al

microscopio una laminilla de corcho, dándose cuenta que tal laminilla estaba formada por pequeñas

cavidades poliédricas que recordaban la forma de un panal, dándoles por ello el nombre de células.

El descubrimiento verdaderamente transcendental no es saber que ciertas partes

están constituidas por células, sino que todos los seres vivos están constituidos por éstas.

Tema 1 Distancia Académicas: LA CÉLULA Página 3

Esta interpretación tuvo lugar en 1838 por los científicos SCHLEIDEN y SCHWAN que

afirmaron que el cuerpo de todos los organismos, tanto animales como vegetales, está

formado por células, y que tales células son unidades dotadas de vida propia. A esto se le

conoce como teoría celular de los seres vivos.

2.1.2. TAMAÑO Y FORMA CELULAR

Aunque el tamaño de las células varía bastante, en general es microscópico,

utilizando como unidad de medida la micra o milésima de milímetro (representada por μ).

La mayoría de las células tienen tamaños comprendidos entre una y veinte micras. Sólo

excepcionalmente las células pueden alcanzar un tamaño tan grande que se observen a

simple vista. Así ocurre con la yema del huevo de las aves, que es una sola célula.

La forma de las células varía tanto, que no es posible dar una idea general sobre la

misma. Se considera que la forma primitiva es la esférica, forma que presentan las células

libres. Sin embargo, la forma depende de las asociaciones con otras células o de la función

que tengan.

Las células se clasifican en dos grandes grupos:

a) Células eucarióticas: son las típicas, poseen las estructuras propias de una célula,

especialmente un núcleo bien diferenciado limitado por una membrana.

b) Células procarióticas: extraordinariamente simples, sin núcleo definido. Las

bacterias son un ejemplo de este tipo de células.

2.2. ESTRUCTURA DE LA CÉLULA EUCARIÓTICAS

El estudio de la ultraestructura celular se realiza con microscopios. El

descubrimiento de la luz eléctrica, en el año 1880, significó un gran progreso en el estudio

de las células, ya que con ella se mejoró la tecnología de los microscopios. Sin embargo, el

avance más importante tuvo lugar

en la primera mitad del siglo XX,

época en que se ideó el

microscopio electrónico. Este

microscopio permitió observar,

con mayor detalle y precisión, las

estructuras celulares de menor

tamaño.

La constitución de la

célula es muy compleja, posee

diferentes estructuras, cada una de

las cuales presenta distinta función. Sin embargo, se puede considerar que la célula posee

dos zonas claramente diferenciadas: citoplasma y núcleo.

2.2.1. CITOPLASMA

La masa celular comprendida entre la membrana plasmática, límite exterior de la

célula, y el núcleo se denomina citoplasma.

En el interior del citoplasma hay un conjunto de estructuras, denominadas

orgánulos. Estos orgánulos están en suspensión en un medio acuoso denominado

hialoplasma, constituido por numerosísimas sustancias disueltas.

Tema 1 Distancia Académicas: LA CÉLULA Página 4

* Membrana plasmática: La membrana delimita el contenido celular, regulando la

entrada y la salida de sustancias. Permite la entrada de oxígeno y nutrientes, y expulsa

hacia el exterior sustancias residuales como el CO2.

* Hialoplasma: Sustancia fundamental en la que están suspendidos todos los

orgánulos. Es una disolución acuosa que contiene nutrientes y catalizadores (denominados

enzimas).

* Mitocondrias: En las mitocondrias se genera la energía que la célula precisa para

los procesos vitales. Sin embargo, para extraer la energía de los nutrientes necesitan

oxígeno. En las mitocondrias

se realiza la verdadera

respiración, que consiste en

tomar oxígeno liberando

dióxido de carbono y

produciendo energía. Las

células activan poseen gran

número de mitocondrias

* Ribosomas: Son unos pequeños gránulos localizados en el citoplasma o asociados

al retículo endoplásmico. Su función es la de intervenir en la fabricación de proteínas.

* Retículo Endoplásmico: El retículo endoplasmático está formado por un conjunto

de membranas que forman un laberinto. Su función consiste en fabricar sustancias y

transportarlas hacia las zonas de la célula donde se necesitan, o hacia el complejo de Golgi,

donde se almacenan. Si la

membrana del retículo

posee la superficie tapizada

de ribosomas, se denomina

retículo endoplasmático

rugoso; en caso contrario

se denomina retículo

endoplasmático liso.

Tema 1 Distancia Académicas: LA CÉLULA Página 5

* Aparato de Golgi: Está formado por un conjunto de

sacos cerrados, aplanados y apilados. En los bordes aparecen

vesículas redondeadas que se han escindido de los sacos. La

función del aparato o complejo de Golgi es almacenar

sustancias; así, células cuya función es la de secretar

sustancias poseen aparatos de Golgi muy desarrollados.

* Lisosomas: Los lisosomas contienen enzimas

digestivas. Estas sustancias destruyen partículas nocivas, partes viejas o residuos de la

célula. Es el orgánulo digestivo. Las células que defienden al organismo, glóbulos blancos

de la sangre, poseen gran número de lisosomas. Dado el carácter digestivo de los

lisosomas, poseen una membrana que los aísla del hialoplasma.

* Vacuolas: Son vesículas membranosas que almacenan sustancias que han de ser

expulsadas, digeridas o simplemente almacenadas.

* Centrosoma: Orgánulo constituido por tubos de tamaño microscópico

(microtúbulos); se encuentra implicado en el movimiento y en la reproducción celular.

2.2.2. NÚCLEO

El núcleo dirige todas

las actividades de la célula.

Contiene la información que

la célula necesita para

reproducirse, crecer y

desarrollar sus funciones.

Esta información está

concentrada en el material

genético, cadenas de ADN

(ácido desoxirribonucleico).

Está constituido por:

* Membrana nuclear:

limita el contorno del núcleo.

Es una doble membrana con muchos poros, que limita y controla la entrada y salida de

productos.

* Nucleoplasma: es el equivalente al hialoplasma del citoplasma.

* Nucleolos: orgánulo nuclear implicado en la síntesis de ribosomas.

* Cromatina: hebra de ADN, es como se encuentra el material genético cuando la

célula no se está dividiendo.

Cuando la célula entra en división las hebras de ADN

se enrollan de forma muy compacta formando los

cromosomas. Estos poseen una forma alargada y se encuentran

en número fijo para cada especie. En células que tienen los

cromosomas duplicados, ósea, que hay dos copias de cada

cromosoma, se dice que es diploide. Se dice también que las

células diploides tienen 2n cromosomas siendo n=23 en la

especie humana, por lo que en total tenemos 46 cromosomas,

dos de cada tipo. En células sexuales (óvulos y

espermatozoides) solo tienen n cromosomas (haploide).

Tema 1 Distancia Académicas: LA CÉLULA Página 6

2.2.3. DIFERENCIAS ENTRE LA CÉLULA ANIMAL Y VEGETAL

La célula vegetal tiene la

constitución y las partes

esenciales de todas las células,

pero presenta varias diferencias

con la célula animal.

Rodeando a la

membrana plasmática las células

vegetales poseen una pared

celular rígida y gruesa. En el

citoplasma de las células

vegetales destaca la presencia de

vacuolas, idénticas a las de los

animales, pero en mayor número

y más grandes.

Los plastos son orgánulos citoplasmáticos

característicos de la célula vegetal. Los más

importantes son los cloroplastos, que contienen la

clorofila, de color verde. Los cloroplastos realizan

la FOTOSÍNTESIS, síntesis de materia orgánica

realizada por los vegetales a partir de CO2, agua y

energía solar.

2.3. FUNCIONES VITALES DE LOS SERES VIVOS

Siendo la célula el ser vivo más sencillo que existe, es lógico que realice las

funciones esenciales de los seres vivos: nutrición, relación y reproducción

2.3.1. NUTRICIÓN CELULAR

Consiste en tomar nutrientes y oxígeno del exterior para obtener energía y reponer

la materia gastada. El intercambio de sustancias entre la célula y el medio que le rodea

(casi siempre acuoso) se realiza a través de la membrana plasmática. En células aisladas se

denomina fagocitosis a la captura de alimentos "sólidos" y pinocitosis a la captura de

líquidos.

Como resultado del uso de los alimentos, se obtiene energía y se producen

sustancias útiles. El metabolismo celular dedicado a obtener energía se denomina

catabolismo. Las actividades celulares que producen sustancias útiles se denomina

anabolismo. Dos ejemplos importantísimos de

metabolismo celular son la respiración

(catabolismo) y la fotosíntesis (anabolismo).

* Respiración: Es una combustión, que

tiene lugar en las mitocondrias de cada célula,

donde se quema los nutrientes (glucosa) en

presencia de oxígeno para la producción de

energía. En este proceso se genera CO2 y agua

como producto de desecho.

Tema 1 Distancia Académicas: LA CÉLULA Página 7

* Fotosíntesis: Es realizada únicamente por las

células vegetales. En este proceso se producen

sustancias orgánicas y oxígeno a partir de CO2 y

agua y de la energía absorbida del Sol por la

clorofila contenida en los cloroplastos. Es un

proceso único e insustituible, pues genera oxígeno y

sustancias orgánicas, nutrientes para todos los seres

vivos de la biosfera.

2.3.2. FUNCIÓN DE RELACIÓN

La relación es toda aquella actividad que

permite a una célula informarse de todas las condiciones que existen en el mundo externo

y, a menudo, responder o reaccionar adecuadamente a las mismas. Entre los estímulos

capaces de producir una respuesta tenemos la diferencia de temperatura, la luz, las ondas

sonoras.

Los movimientos son las reacciones más frecuentes de las células. Ciertas células

libres, que no poseen más revestimiento que la membrana

plasmática, se trasladan mediante la emisión de seudópodos

(movimiento ameboide). Otras células nadan por medio de

flagelos (uno y largo) o cilios (cortos y numerosos) que son

prolongaciones de los microtúbulos del centrosoma y que,

mediante su movimiento vibrátil, provoca el desplazamiento

de la célula.

2.3.3. FUNCIÓN DE REPRODUCCIÓN

Supone la multiplicación de las células de un organismo, manteniendo las células

hijas toda la información genética de la madre.

En un ser unicelular, la división celular produce nuevos organismos, mientras que,

en seres pluricelulares, la división permite su desarrollo, su crecimiento, repone células

gastadas o muertas o sirve para la reproducción del organismo. No todas las células de un

organismo pluricelular se dividen, aunque tengan capacidad para ello, en general sólo lo

hacen algunas de ellas, el resto pierde esa capacidad y se especializan en otras funciones.

Cuando una célula se divide en dos, es necesario que la célula madre transmita a

las hijas toda su información genética. Por ello debe duplicarse de todo su ADN, sus

cromosomas. Como el número de cromosomas puede ser muy elevado, el mecanismo es

muy delicado para evitar equivocaciones. Este mecanismo se denomina mitosis.

La mitosis consta de cuatro fases: profase, metafase, anafase y telofase:

* Profase: la cromatina se enrolla formando los cromosomas, desaparece el nucleolo

y la membrana nuclear se desestructura. Los centrosomas se separan, colocándose cada

uno en un extremo de la célula.

* Metafase: los cromosomas se colocan en el plano ecuatorial celular y se forma el

huso acromático.

* Anafase: los cromosomas se separan hacia cada uno de los polos celulares.

* Telofase: se forman los núcleos de las células hijas, se desenrollan los

cromosomas, aparece el nucleolo y la membrana nuclear. A final se divide el citoplasma.

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La mitosis no es la única forma de reproducción celular, pero sí la más importante.

Existe un caso particular de reproducción, donde la información de la célula madre (2n) se

ve reducida a la mitad (n) en las cuatro células hijas, a este proceso se le denomina

meiosis. Es el proceso por el cual se forman los gametos: óvulos y espermatozoides.

3. LAS CÉLULAS PROCARIÓTICAS: LAS BACTERIAS

La presencia o no de núcleo define los dos grandes modelos de organización

celular. Las células que no poseen núcleo definido son las células procarióticas, los seres

vivos más representativos dentro de este grupo son las bacterias. Las bacterias han

conseguido desarrollar su vida en los ambientes más diversos de nuestro planeta, en unas

condiciones que difícilmente podrían resistir otros seres vivos: desde las altas temperaturas

del interior de los volcanes hasta los rigurosos fríos de las zonas polares. Pueden vivir en el

interior de otros organismos o libremente en ambientes acuáticos y terrestres.

Son organismos unicelulares, poseen un tamaño que oscila entre 1 y 10 μm, siendo

por lo tanto más pequeñas que las células eucarióticas.

Las bacterias poseen

orgánulos y componentes

similares a las células eucariótica.

En el citoplasma se encuentran

los ribosomas, que realizan la

síntesis de proteínas. Presentan

un único cromosoma que, al no

existir núcleo, se encuentra en el

citoplasma.

La membrana

plasmática es la capa que regula

los intercambios con el exterior, y donde se realiza la mayor parte de las reacciones

metabólicas relacionadas con la nutrición, principalmente en unas prolongaciones de la

membrana llamadas mesosomas.

La pared bacteriana recubre la membrana plasmática y protege la célula. Algunas

bacterias tienen una protección especial que está situada por fuera de la pared bacteriana

que se denomina cápsula.

Las bacterias desarrollan las funciones vitales propias de cualquier ser vivo: la

nutrición, la relación y la reproducción. Existen un grupo de bacterias que pueden hacer

fotosíntesis

La formación de esporas es una respuesta de algunas bacterias a las condiciones

ambientales desfavorables, como la falta de alimento. La espora tiene una envoltura

Tema 1 Distancia Académicas: LA CÉLULA Página 9

resistente y contiene una parte del citoplasma y el cromosoma de la bacteria. Puede resistir

condiciones adversas durante mucho tiempo.

Si las condiciones son óptimas (temperatura adecuada y abundancia de alimento),

la mayoría de las bacterias se reproduce cada 30 minutos. El proceso de reproducción se

realiza del siguiente modo: la célula aumenta de tamaño, duplica su cromosoma y forma

en la zona central un tabique de separación entre las dos células hijas. Este proceso es una

división celular. En muchas ocasiones, las células hijas permanecen unidas entre ellas y

por ello se pueden encontrar agrupaciones de bacterias en forma de cadenas.

Las bacterias participan en muchos procesos de nuestra vida cotidiana; algunas son

utilizadas para la obtención de alimentos o medicamentos. Otras bacterias son parásitas,

pudiendo provocar enfermedades a los seres con los que se asocian; a estas últimas, se

denominan bacterias patógenas. La entrada en el organismo de bacterias patógenas y su

proliferación recibe el nombre de infección, provocando una enfermedad infecciosa, que

altera el funcionamiento normal del organismo.

ENFERMEDAD BACTERIA VÍA DE CONTAGIO INC SÍNTOMAS

Cólera Vibrio

Cholerae

Ingestión de agua y alimentos

contaminados con heces fecales

12 a 48

horas

Diarrea y

deshidratación

Difteria Crynebacter

ium

diphtheriae

Aspiración de las pequeñas

gotas de saliva que desprende al

hablar o toser un enfermo

2 a 6

días

Fiebre e irritación

de la faringe y la

laringe

Tétanos Clostridium

tetani

A través de heridas que no se

han desinfectado

6 a 15

días

Rigidez muscular y

dificultades en el

movimiento

Tosferina Bordetella

Pertussis

Aspiración de las pequeñas

gotas de saliva que desprende al

hablar o toser un enfermo

7 a 16

semanas

Fiebre, tos y

catarro nasal

Los trastornos causados por las enfermedades infecciosas de origen bacteriano

se pueden deber a que las bacterias destruyen las células del organismo, o bien a la

acción de distintas sustancias segregadas por estas bacterias y que tienen efectos tóxicos

sobre el ser humano.

La mayoría de estas enfermedades infecciosas ha sido la causa de muchas

muertes a lo largo de la historia, pero en los últimos años han tenido lugar importantes

avances en medicina que han permitido evitarlas o curarlas. Sin embargo, por desgracia,

tienen todavía importantes consecuencias en los países menos desarrollados.

4. LOS VIRUS PARÁSITOS DE LAS CÉLULAS

Los seres vivos están formados por

células y poseen las funciones de relación,

nutrición y reproducción. Esto les distingue

de cualquier elemento inanimado. Sin

embargo, los virus no son capaces de

realizar estas funciones que caracterizan a

los seres vivos. Están formados únicamente

por una envoltura exterior llamada cápsida

compuesta de proteínas (puede adquirir

formas muy diversas) y, en el interior de la

Tema 1 Distancia Académicas: LA CÉLULA Página 10

misma, el ácido nucleico (ADN o ARN).

Los virus son estructuras muy sencillas, por lo que carecen de estructuras que le

permitan desarrollar las funciones de nutrición o de relación. Pero cuando un virus

penetra en un ser vivo muestra una capacidad insospechada: se convierte en parásito de

las células y las utiliza para obtener gran cantidad de copias de sí mismo, es decir para

reproducirse. En este proceso puede seguir dos vías:

*Ciclo lítico: El virus se

posa en la célula

inyectando su material

genético, permaneciendo

la cápsida vacía en el

exterior de la célula. El

material genético viral

dirige la actividad de la

célula para conseguir

muchas copias de sí

mismo (capsidas y

materil genético).

Posteriormente cada

cápsida se une con el ácido nucleico, formándose nuevos virus. Así se obtienen miles de

copias del virus que, finalmente, hacen que la célula estalle y salgan al exterior para

infectar nuevas células. En el organismo infectado se desencadena la enfermedad

ocasionada por la destrucción de las células.

*Ciclo lisogénico: En algunos casos el virus, después de penetrar en la célula, inserta

su material genético en el ácido nucleico celular. De este modo puede permanecer

durante años sin reproducirse, ni por lo tanto causar ninguna enfermedad, pero cuando

las células se reproduzcan todas las células hijas estarán infectadas por el virus. En estos

casos se dice que el organismo infectado es portador, pero no enfermo.

ENFERMEDA

D

VÍA DE CONTAGIO INCUBACIÓN SÍNTOMAS

Gripe Aspiración de las pequeñas gotas de

saliva que desprende al hablar o toser

un enfermo de gripe

De 18 a 72 horas Fiebre, catarro nasal,

conjuntivitis y tos

Resfriado Aspiración de las pequeñas gotas de

saliva que desprende al hablar o toser

una persona resfriada

De 24 a 48 horas Catarro nasal y

faríngeo, dolor de

cabeza y malestar

Sarampión Aspiración de las pequeñas gotas de

saliva que desprende al hablar o toser

una enfermo de sarampión

De 8 a 10 días Fiebre catarro nasal,

erupción cutánea y

malestar

Sida Contacto con la sangre, el semen y

las secreciones vaginales de un

portador o enfermo de sida. También

de madre a hijo durante el embarazo,

el parto o la lactancia

No se puede

precisar

Lesiones nerviosas,

digestivas, infecciones

y cáncer

Existen diferentes tipos de virus y cada uno es parásito, preferentemente, de un

tipo determinado de células. Hay un gran número de virus que nos causan

enfermedades.

Tema 1 Distancia Académicas: LA CÉLULA Página 11

5. LAS DEFENSAS DEL ORGANISMO

El cuerpo humano tiene capacidad para defenderse de las enfermedades

infecciosas. Esta función corresponde al sistema inmunológico. Éste elabora sustancias

específicas para destruir los agentes infecciosos, como las bacterias y los virus, con los

que se deberá enfrentar a lo largo de la vida.

5.1. LOS COMPONENTES DEL SISTEMA INMUNE

El sistema inmunológico se compone de una red de células, tejidos y órganos

que trabajan en conjunto para proteger el cuerpo. Las células implicadas en el sistema

son los leucocitos (glóbulos blancos) con dos tipos básicos:

* Los fagocitos: células que destruyen por fagocitosis a los organismos

invasores.

* Los linfocitos, células que producen sustancias específicas contra los agentes

patógenos (anticuerpos) y que permiten reconocer y recordar a invasores anteriores y

destruirlos de forma muy eficaz.

Los leucocitos se producen y almacenan en distintos lugares del cuerpo como el

bazo, el timo y la médula ósea. Circulan por todo el organismo por medio de los vasos

sanguíneos y linfáticos, donde también se almacenan, principalmente en los ganglios

linfáticos.

5.2. TIPOS DE INMUNIDAD

Los seres humanos tenemos dos tipos de inmunidad:

* Inmunidad innata. Es con la que nacen todas las personas, siendo una forma

de protección general. Muchos de los gérmenes que afectan a otras especies no atacan a

la especie humana y viceversa. Esta inmunidad incluye también las barreras externas del

cuerpo como la piel y las membranas mucosas de la nariz o de la garganta, y que

constituyen la primera línea de defensa del organismo.

* Inmunidad adquirida. Es la que se desarrolla durante el transcurso de la vida.

Se relaciona con la actividad de los linfocitos y se incrementa a medida que las personas

nos exponemos a los agentes patógenos.

No existen dos sistemas inmunológicos idénticos. Algunas personas parecen

exentas de contraer infecciones, mientras que otras parecen enfermarse constantemente.

Con el paso de los años, el sistema inmunológico de las personas entra en contacto con

mayor número de gérmenes y adquiere inmunidad contra ellos. Por este motivo, los

adultos tienden a resfriarse menos que los niños, sus cuerpos han aprendido a reconocer

y atacar inmediatamente a muchos de los virus que provocan los resfriados.

5.3. VACUNAS Y ANTIBIÓTICOS

Pero el sistema inmunitario no siempre consigue su objetivo y, por ello, el ser

humano, ha investigado la manera de combatir las enfermedades infecciosas. Estas

investigaciones han dado como resultado el descubrimiento de vacunas y fármacos

como los antibióticos.

Tema 1 Distancia Académicas: LA CÉLULA Página 12

Las vacunas previenen la enfermedad. Cuando se suministra una vacuna se

introduce en el organismo una bacteria o un virus inactivado, es decir, que ha perdido

la capacidad de producir la enfermedad. El sistema inmunitario lo identifica como

peligroso, aunque no lo sea, y elabora las defensas específicas necesarias para combatir

al microorganismo. Así, si más adelante ocurre una verdadera infección, las defensas lo

atacan inmediatamente y no se padece la enfermedad. En ciertas ocasiones es necesario

repetir varias veces la vacunación para conseguir el máximo nivel de defensas y

prolongar su duración. Actualmente, existen vacunas para numerosas enfermedades.

Los antibióticos combaten la infección cuando ya se ha desencadenado la

enfermedad. Tienen como misión únicamente destruir las bacterias que han infectado al

organismo, alterando su metabolismo y por lo tanto matándolas. Son sustancias

segregadas por algunos seres vivos tales como los hongos o las propias bacterias. Por

ejemplo, la penicilina es secretada por el hongo Penicilium notatum. Otros antibióticos

son fabricados artificialmente. Hoy en días existe un gran número de antibióticos y son

los médicos los que conocen qué tipo de antibiótico es el que da mejores resultados

contra una determinada infección bacteriana. Por ello son los únicos que pueden

recomendar su administración. Los antibióticos no son efectivos contra los virus y,

hasta el momento, no se ha encontrado ninguna sustancia efectiva que pueda ser

utilizada para destruirlos una vez que se ha producido la infección (existe alguna

excepción). Ante una infección vírica, la acción del sistema inmunitario es la única

posibilidad de curación.