Tecnologia Tilapia

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  • 7/25/2019 Tecnologia Tilapia

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    UNIVERSIDAD NACIONALDE LOJA

    TITULO:

    LOJA - ECUADOR

    A AGROPECUARIA Y DE RECURSOS NATURALES RENOVAB

    CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

    INTEGRANTES:

    Gualan Ins

    Romero Yanela

    Sarango Jinpson

    Vera Stefany

    Ziga Mnica

    DOCENTE: Dr !"gar #en$te%CICLO VI

    PRODUCCION DE ESPECIES DE GRANJA

    TECNOLOGIA DE CULTIVO EN

    TILAPIAS

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    INDICE GENERAL

    I. INTRODUCCIN ..1

    II. SELECCIN DE REPRODUCTORES.....2

    III.CARACTERISTICAS DE ESTANQUES .....3

    III.1. Policultivo........6

    III.2. Fetili!"ci#$o%&$ic"..'

    I(. )ANE*O DE LA TILAPIA...++

    IV.1. Reve,i#$ ,e-u"l.....+

    (. ALI)ENTACIN...+/

    V.1. C""cte0,tic", 1e l" "lie$t"ci#$...

    ....+/V.2. T""o 1e l" "ci#$ o t"," 1e "lie$t"ci#$..

    .....+'

    (I. COSEC4A....25

    (II. CULTI(OS ASOCIADOS.......23

    &!scri'a una cita "el

    "ocumento o el resumen "e un

    punto interesante (ue"e

    situar el cua"ro "e te)to en

    cual*uier lugar "el "ocumento

    +se la ,c-a .erramientas "e

    "i'u/o para cam'iar el formato

    "el cua"ro "e te)to "e la cita0

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    TE)A

    TECNOLOGIA DE CULTI(O EN TILAPIAS7

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    +. INTRODUCCION

    La tilapicultura como su nombre indica, hace referencia al cultivo artesanal y comercial

    de las tilapias (familia Cichlidae), siendo una de las actividades pertenecientes a la

    acuicultura especializada en el cultivo de peces, la piscicultura. Las tilapias son peces

    endmicos ori!inarios de "frica y el #ercano $riente, en donde se inicia la

    investi!aci%n a comienzos del si!lo &I&, aprovechando sus caracter'sticas y

    adaptabilidad se consideraron ideales para la piscicultura rural, especialmente en el

    #on!o el!a (actualmente aire)* a partir de 1+2 se intensifica su cultivo en -enia.

    ambin han sido introducidas en forma acelerada hacia otros pa'ses tropicales y

    subtropicales en todo el mundo, cultiv/ndose en 0 pa'ses y el +0 de toda la

    producci%n se realiza fuera del ambiente normal de las tilapias, recibiendo el

    sobrenombre de las 3!allinas acu/ticas4, ante la 5aparente facilidad de su cultivo5

    soportado en la rusticidad para su mane6o, alta adaptabilidad a diferentes condiciones

    del medio, en al!unos casos a7n las m/s e8tremas, f/cil reproducci%n, alta resistencia a

    enfermedades, alta productividad, !eneralmente herb'voras aun9ue aceptan todo tipo de

    alimentos tanto naturales como artificiales, incluyendo los producidos por intermedio de

    la fertilizaci%n or!/nica o 9u'mica lo 9ue las convierte en peces omn'voros (#atillo,

    2::;).

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    TA?LA +. C""cte0,tic", e:o1uctiv", 1e l" til":i"

    Fue$te@Gicovita, 2::H

    3. CARACTERSTICAS DE ESTANQUES

    SISTE)AS DE CULTI(OS

    Si,te" E-te$,ivo

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    %"1o 1e i$te$,i1"1 1e ,ie=" 1el ,i,te". Se o=te$ie$1o u$" :o1ucci#$ 1e 25 "

    /5 to$ < ;" < "o co$ "ctoe, 1e co$ve,i#$ 1e +6 " +H :"" :ece, 1e 55 %"o,.

    E$ e,te ,i,te" e, u i:ot"$te el o$itoeo 1e lo, $ivele, 1e "o$io :4

    te:e"tu" el $ivel 1e o-0%e$o 1i,uelto.

    FIGURA NB 2. Ci"$!" 1e til":i" e$ ,i,te" Sei8i$te$,ivo

    Fue$te@Laolla!a, 2::H

    Si,te" I$te$,ivo

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    Fue$te@Laolla!a, 2::H

    Su:e8i$te$,ivo

    :e8i$te$,ivo

    Fue$te@Dart'nez, 2:11

    3.+. POLICULTI(O

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    oce (1++:) menciona 9ue el policultivo se basa en la producci%n de peces 6unto con

    ot", e,:ecie, "cu&tic", e$ lo, i,o, e,t"$ue,. E,te ti:o 1e ,i,te" $o, :eite

    ":ovec;" eKo l" :o1uctivi1"1 $"tu"l el &e" e$ lo, e,t"$ue, ,i$ e="%o

    l" ,elecci#$ 1e e,:ecie, :"" el :olicultivo euiee 1e u$ "$&li,i, i%uo,o ,o=e lo,

    ;&=ito, "lie$ticio, co:ot"ie$to :o1uctivi1"1 1e lo, e,t"$ue, co$ l"

    i$"li1"1 1e 1etei$" l" co=i$"ci#$ ue :eit" "-ii!" l" e$t"=ili1"1 1e

    u$" e-:lot"ci#$ "cu0col".

    Po ot" :"te )il,tei$ +HH2M ""1e ue l" elecci#$ 1e u$" co=i$"ci#$ "1ecu"1"

    1e e,:ecie, "cu&tic", :"" el :olicultivo 1e:e$1e 1e "l%u$", co$1icio$e, loc"le,

    e,:ec0ic", coo@ cli" c"li1"1 1el "%u" etili1"1 1el e,t"$ue 1i,:o$i=ili1"1

    1e "levi$e, "lie$to, etili!"$te, "1e&, 1e co$oce lo, eueiie$to, 1el

    ec"1o.

    Policultivo til":i"8l"$%o,ti$o

    :: a : !=ha de camar%n.

    Policultivo til":i" c":",

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    especies alcancen la tasa de crecimiento m/s altas y menores niveles de conversi%n de

    alimentos (Aapoutso!lou, 2::1).

    Policultivo til":i" 1e:e1"1oe,

    ?no de los principales problemas en el cultivo de tilapia es su precocidad para la

    reproducci%n coo ,oluci#$ " e,t" 1iicult"1 ,e ;"$ e"li!"1o cultivo, 1e til":i"

    co$ "l%u$o, :ece, 1e:e1"1oe, co$ l" i$"li1"1 1e ue e,to, >ltio, ,e "lie$te$

    1e l" 1e,ce$1e$ci" 1e l" til":i" evite$ 1e e,t" o" l" ,o=e:o=l"ci#$ e$ el

    e,t"$ue.

    PolicultivoTil":i" l"$%o,t" "u,t"li"$"

    Po$ce 255/M e$cio$" ue u$" 1e$,i1"1 1e 33 til":i",

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    Fetili!"$1o el "%u" co$ "=o$o o%&$ico o etili!"$te, u0ico, ,e :ue1e ,u=i l"

    :o1ucci#$ 1e ito:l"$cto$ !oo:l"$cto$ )"t0$e! 25++M. 1e "cue1o "l

    )"$u"l 1e )"$eKo 1e cultivo 1e Til":i" RoK" 255'M cit"1o :o N"ve1" 25++M

    ecoie$1" ue e, i:ot"$te te$e e$ cue$t" el 1e,"ollo 1e t",", 1e

    etili!"ci#$ :"" c"1" loc"li1"1 %"$K" " ue e, c",i i:o,i=le e,t"$1"i!" l"

    c"$ti1"1 ti:o 1e etili!"$te " ":lic" e$ u$ e,t"$ue 1e=i1o " ue l" t"," 1e

    li=e"ci#$ 1e $utie$te, 1e:e$1e 1e >lti:le, "ctoe, i$clue$1o l" te:e"tu"

    co$1icio$e, 1el ,uelo c"li1"1 1el "%u" 1el e,t"$ue.

    FIGURA NB /. Fetili!"ci#$ 1e E,t"$ue,

    Fue$te@Dart'nez, 2:11

    3.2.+. Fetili!"ci#$ O%&$ic"

    Ce!7n Lozano y L%pez (2::1), manifiestan 9ue los fertilizantes or!anicosprovienen de

    animales, como por e6emplo@ la !allinaza, bovinaza, por9uinaza, etc. Cin embar!o, es

    necesario utilizarlos con precauci%n, por la !ran cantidad de nitr%!eno, amoniaco, 9ue

    liberan durante el proceso de descomposici%n. Aor otra parte, la materia or!/nica del

    estircol, estimula el desarrollo de bacterias 9ue se encar!an de su descomposici%n.

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    consumidos por otros or!anismos heterotr%ficos diversifica$1o lo, $ic;o, t#ico, e$ el

    e,t"$ue e i$clu,ive :ue1e$ ,e co$,ui1o, 1iect"e$te :o l" til":i".

    L" ":ot"ci#$ 1e "tei", o%&$ic", i$ete, 1e,co:ue,t", o e$ :oce,o 1e

    1e,co:o,ici#$ co$ el i$ 1e co$,e%ui "tei"l ;>ico e, lo ue ,e e$tie$1e :o

    etili!"ci#$ o%&$ic". El ;&=ito 1e l" utili!"ci#$ 1el e,ticol e,to, 1e co,ec;",

    tu=", etc. tie$e l" i,i#$ co>$ 1e ":ot" ;uu, "l ,uelo co$ el i$ 1e

    "voece l" o"ci#$ 1el co:leKo "cillo,o ;>ico.

    TA?LA 2. C"$ti1"1 1e etili!"$te o%&$ico " utili!" e$ l" :o1ucci#$ 1e til":i"

    A?ONO ORGANICO DOSIS %$ Lo!"$o L#:e! 255+M e-i,te$ v"i", o", 1e ":lic" lo, etili!"$te,

    o%&$ico, " lo, ,i,te", 1e cultivo@

    Dilui1o, e$ "%u" "%e%"1o, :o,teioe$te 1e,1e l", oill",. Fetili!"$te, o%&$ico, =iol#%ico, ,o$ %e$e"le$te ,olu=le, e$ "%u"

    "1icio$&$1o,e 1e o" $"tu"l.

    Po%""1e etili!"ci#$ o%&$ic"

    El :i,ciculto :oco "ili"i!"1o co$ l" etili!"ci#$ 1e lo, e,t"$ue, 1e=e i$ici"

    u$ :o%"" 1e etili!"ci#$ co$ l" ":lic"ci#$ 1e 258 35 9% 1e $it#%e$o 283 9%

    1e #,oo :o ;". Co$ i$tev"lo, 1e + 10",.

    P"" "lc"$!" e,to, v"loe, ,e 1e=e ":lic"@

    E,ticol 1e "ve, /55 9%

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    E,ticol 1e ce1o 55 9%

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    P"" ",e%u" u$" :o1ucci#$ "lt" co$,t"$te ,e ecoie$1" ,e=" 1e u$o "

    1o, "c;o, :o c"1" te, ;e=", :"" o=te$e u$" :o1ucci#$ "1ecu"1" 1e

    ;uevecillo, o "levi$e, ,i$ e-ce1e + V% 1e =io","

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    Pe8e$%o1"

    E$ e,t" et":" ,e t"t" co$ :ece, e$te lo, /5 255 %"o,. L" 1e$,i1"1 1e ,ie="

    el :oce$t"Ke 1e ec"=io 1e "%u" 1e:e$1e&$ 1el ,i,te" 1e cultivo,eleccio$"1o e-te$,ivo ,ei8i$te$,ivo i$te$,ivo o ,>:e i$te$,ivoM.

    Lo, :ece, co$,ue$ "lie$to ="l"$ce"1o cuo co$te$i1o e$ :ote0$" e, 1e 3/ "

    35 1e:e$1ie$1o 1e l" te:e"tu" el "$eKo 1e l" e-:lot"ci#$. Se 1e=e

    ,ui$i,t" l" c"$ti1"1 1e "lie$to euiv"le$te 1el 6 "l 3 1e l" =io","

    1i,ti=ui1o e$te cu"to ,ei, "cio$e, "l 10".

    E$%o1"

    E,t& ",e co:e$1e el 1e,"ollo 1e l" til":i" 1e,1e lo, 255 %"o, ;",t" l" t"ll" o

    :e,o 1e co,ec;". L", 1e$,i1"1e, 1e:e$1e&$ 1el ti:o 1e ,i,te" ,eleccio$"1o.

    El u,o 1e "ie"ci#$ el ec"=io 1e "%u" e,t"&$ e$ u$ci#$ " l" =io"," "

    "$eK" :o W. E$ e,t" et":" " lo, :ece, ,e le, ,ui$i,t" "lie$to, ="l"$ce"1o,

    1e 32 o 2/ 1e co$te$i1o 1e :ote0$" 1e:e$1ie$1o 1e l" cl",e 1e cultivo

    te:e"tu" 1el "%u" "$eKo 1e l" e-:lot"ci#$. Se ,u%iee ,ui$i,t" e$te el

    3 el + 1e l" =io"," 1i,ti=ui1" e$te 1o, o te, "cio$e, "l 10" E$%o1"

    25++M.

    Fi%u" NB6. Aroceso Aroductivo de la ilapia

    Fue$te@

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    .+ RE(ERSIN SEXUAL

    La reversi%n se8ual consiste en transformar a las cr'as 9ue !enticamente son hembras,

    en machos funcionales. Aara este prop%sito se emplea un mtodo de inducci%n hormonal

    con testosterona aplicada en el alimento durante los primeros 20 d'as despus de nacidas

    (Mel!adillo, 1++0).

    :,: !ramos

    de peso.b. ealizando reversi%n se8ual utilizando alimento con ;: ppm de 1H alfa metil

    testosterona durante los primeros >: d'as de edad.

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    pre mezcla de vitamina y minerales completa, con especial inters en el nivel de

    vitamina # (Gicovita, 2::H).

    /. ALI)ENTACIN

    La tilapia es un animal omn'vora y su re9uerimiento alimenticio var'a de acuerdo a la

    edad.

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    No ,e 1e=e&$ "l"ce$" lo, "lie$to, 1iect"e$te ,o=e el ,uelo $i e,t"

    e$ co$t"cto co$ lo, uo, 1el "l"c$. L", 1iee$ci", 1e te:e"tu" :o1uce$ ;ue1"1 e$ lo, ,"co, lo ue

    co$llev" "l ceciie$to 1e ;o$%o, l" &:i1" 1e,co:o,ici#$ 1el "lie$to. Du"$te el "l"ce$"ie$to ,e 1e=e& ":lic" el ,i,te" 1e :ie",

    e$t"1", :ie", ,"li1", e, 1eci ,e ocu:"& :ieo el "lie$to vieKo

    lue%o el $uevo Coit ,i,te" :o1uctivo til":i" 1e )-ico AC 25+2M.

    FOR)AS DE ALI)ENTAR

    E$te l", &, cou$e, te$eo,@

    1 Alie$t"ci#$ e$ u$ ,olo ,itio@ e, u$" 1e l", o", e$o, co$ve$ie$te, 1e

    "lie$t" :o l" "cuul"ci#$ 1e "tei" o%&$ic" e$ u$ ,olo lu%". Si$

    e="%o e, u$ ,i,te" "1ecu"1o :"" "$i"le, 1e + " /5 %"o,.1 Alie$t"ci#$ e$ L 1o, oill", 1el e,t"$ueM@ E,te ,i,te" 1e

    "lie$t"ci#$ e, ,u%ei1o :"" "$i"le, 1e /5 " +55 %"o, el cu"l ,e

    e"li!" e$ 1o, oill", co$ti$>", 1el e,t"$ue. Lo &, ecoe$1"=le e,

    "lie$t" e$ l" oill" 1e ,"li1" 1e,"%YeM e$ u$o 1e lo, 1o, l"1o, co$ el i$

    1e ,"c" l" "o c"$ti1"1 1e ;ece, e$ el oe$to 1e l" "lie$t"ci#$.1 Alie$t"ci#$ :eiic"@ Se e"li!" :o to1", l", oill", 1el e,t"$ue ,e

    ecoie$1" :"" :ece, "oe, " +55 %"o, 1"1o ue :o e$ci" 1e e,te

    :e,o ,e "ce$t>"$ lo, i$,ti$to, teitoi"le, 1e e,to, "$i"le, e$ v"io, ,itio,

    1el e,t"$ue.1 Alie$t"1oe, "uto&tico,@ E-i,te$ uc;o, ti:o, 1e coe1eo,

    "uto&tico, coo el 1e :$1ulo co$ tie ;o"io eloK "uto&ticoM co$

    ="$1eK", etc. Nicovit" 255/M.

    TA)AZO DEL ALI)ENTO

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    El t""o 1el "lie$to 1e=e e,t" "co1e "l t""o 1e l" =oc" 1el :e! " ue u$

    "lie$to "o "l t""o 1e l" =oc" i:e1i& ue el :e! t"%ue "1ecu"1"e$te el

    "lie$to :ovoc"$1o ue e,te $o ,e" co$,ui1o :e"$e!c" 1e",i"1o tie:o

    e$ el "%u" "=,o=" "%u" ,e ;i$c;e i$"le$te ,e 1e,i$te%e e$ co$,ecue$ci"

    1eteio"$1o l" c"li1"1 1el "%u" 1el e,t"$ue Cu! +HH+M.

    TA?LA 3. T""o 1el "lie$to ="l"$ce"1o " ,ui$i,t",e 1e "cue1o "l e,t"10o

    1el :e!.

    Fue$te@ Nicovit" 255/

    ESTADO DEL PE%"o,M T""o 1el :ellet ecoe$1"1oM

    Klevines Polvo

    Me :.:E.: 5./58+.5

    Me .:E1.: +-+

    Me1.:E>:.:+

    1

    2 X +1

    2

    Me >:.:E0:.: 2 X 2

    Me 0:.:E2:: 3 X 3

    Me 2::E:: X

    Me :: % m/s / X /

    RANGO DE PESO %"o,M NI(EL )[S PTI)O DE PROTEINA MLarva a :. 58/

    :.E1: 583/1:E>: 3583/

    >:E2: 3583/2: a peso de mercado 2/835

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    TA?LA . Reueiie$to, 1e :ote0$", :"" til":i" 1e "cue1o "l :e,o

    Fue$te@ Nicovit" 255/

    /.2. TA)AZO DE LA RACIN O TASA DE ALI)ENTACIN

    L" t"," 1e "lie$t"ci#$ ,e 1ei$e coo l" c"$ti1"1 1e "lie$to ue e,t"&

    1i,:o$i=le :"" lo, :ece, cultiv"1o,. U$" "ci#$ #:ti" e, "uell" ue :eite

    o=te$e el eKo ceciie$to "cto 1e co$ve,i#$ "lie$tici" FCAM. T"l "ci#$

    1e=e ,e 1i,ti=ui1" "1ecu"1"e$te e$ el e,t"$ue. L" t"," 1e "lie$t"ci#$ e,

    v"i"=le 1"1o ue u$ :e! e$ ,u, :ie", et":", 1e ceciie$to "lev0$ c0"

    Kuve$ilM tie$e u$ et"=oli,o &, &:i1o eleK"1o e$ u$" "o veloci1"1 1e

    ceciie$to ue u$ :e! "1ulto. Po lo ue euei& 1e u$ "o ":ote e$e%tico

    :o u$i1"1 1e :e,o. De lo "$teio ,e 1e,:e$1e l" $ece,i1"1 1e o1iic" l" t","

    1e "lie$t"ci#$ "co1e "l t""o e1"1 1el :e! cultiv"1o.

    El t""o 1e l" "ci#$ $o"le$te ,e c"lcul" coo u$ :oce$t"Ke 1e l" =io","

    :e,e$te e$ el ,i,te" 1e cultivo e,t"$ue K"ul" o c"$"l 1e coie$te &:i1"M.

    Dic;o :oce$t"Ke $o e, iKo %u"1" u$" el"ci#$ i$ve," "l t""o 1el :e! e,

    1eci 1i,i$ue co$oe el :e! cece :eo l" c"$ti1"1 tot"l 1e "lie$to

    "ue$t" :o el ;ec;o 1e ue el ,tocV ;" ceci1o l" =io"," tot"l ;"

    i$cee$t"1o Cu! +HH+M.

    TA?LA /. ?io","

    Semanas

    Peso

    prom

    Crecimien

    to gr/da

    % de

    aliment

    Alimentaci

    n semanal

    Peso

    ganado FC

    Rev.sexua!" ).%% %.)*% ).%% ).%% ).

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    21/29

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    Alie$t"ci#$ 1e "levi$e,

    Lo, "levi$e, ,o$ "lie$t"1o, co$ u$ co$ce$t"1o co$ / 1e :ote0$" " "!#$ 1e

    u$ +5 " +2 1e =io"," 1i,ti=ui1" e$te ' " +5 vece, "l 10" To,c"$o 25+5M.

    Alie$t"ci#$ e$ lev"$te

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    E,t& co:e$1i1o e$te lo, ci$co " oc;e$t" %"o,. So$ "lie$t"1o, co$ u$

    co$ce$t"1o 1e 35 " 32 1e :ote0$" 1e:e$1ie$1o 1e l" te:e"tu" el "$eKo

    1e l" e-:lot"ci#$. Se 1e=e ,ui$i,t" l" c"$ti1"1 1e "lie$to euiv"le$te 1el 3 "l

    6 1e l" =io"," 1i,ti=ui1o, e$te cu"to ,ei, "cio$e, "l 10" To,c"$o 25+5M.

    Alie$t"ci#$ e$ e$%o1e

    E,t& co:e$1i1" e$te lo, '5 %"o, ;",t" el :e,o 1e co,ec;". So$ "lie$t"1o,

    co$ co$ce$t"1o, 1el 2' " 35 1e :ote0$" 1e:e$1ie$1o 1el ,i,te" 1e cultivo

    te:e"tu" 1el "%u" 1el "$eKo 1e l" e-:lot"ci#$. Se 1e=e ,ui$i,t" e$te el

    +.2 3 1e l" =io"," 1i,ti=ui1" e$te 1o, cu"to "cio$e, :o 10" To,c"$o

    25+5M.

    6. COSEC4A

    )"$i:ul" coect"e$te " lo, :ece, "$te, 1u"$te l" co,ec;" e, 1e ,u"

    i:ot"$ci" :"" "$te$e l" c"li1"1 i$ocui1"1 v"lo 1el :o1ucto. U$o 1e lo,

    o=Ketivo, e$ l" :o1ucci#$ 1e til":i" e, el 1e %e$e" u$ :o1ucto 1e "lt" c"li1"1

    ue ,"ti,"%" lo, eueiie$to, 1el co:"1o co$,ui1o. U$" ve! ue lo,

    :ece, ;"$ "lc"$!"1o el :e,o 1e coeci"li!"ci#$ +8a>-!), ,e llev" " c"=o l"

    co,ec;" 1e:u"ci#$ 1e lo, e,t"$ue, e, 1eci ,e ,eleccio$" "uello, i$1ivi1uo,

    ue e,t&$ li,to, :"" ,"ciic",e o coeci"li!",e vivo,

    )ANE*O PRECOSEC4A

    Se eiee " "uello, :oce1iie$to, ue ,e llev"$ " c"=o "$te, 1e l" c":tu" 1e lo,

    :ece,.

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    E Seleccio$"o, el e,t"$ue e$ el ue ,e v" e"li!" l" co,ec;" e, 1eci 1o$1e

    lo, :ece, ;"$ "lc"$!"1o el :e,o 1e coeci"li!"ci#$. De=e& e,t" li=e 1e

    t"t"ie$to, co$ "$ti=i#tico, ,u,t"$ci", u0ic", :o lo e$o, 1e,1e

    ":o-i"1"e$te 35 10",.E Su,:e$1e l" "lie$t"ci#$ 2 ;o", "$te,.E T"$,:ot"o, lo, :ece, ,eleccio$"1o, 1el e,t"$ue 1e e$%o1e "l 1e

    1e:u"ci#$. E, $ece,"io ue e,te e,t"$ue e,t co$,tui1o co$ "tei"l

    i$ete %eoe="$" i=" 1e vi1io etc.M "u0 lo, :ece, :e"$ece&$ 1e

    2 " 10",. L" "lie$t"ci#$ ,e%ui& ,u,:e$1i1" el luKo 1e "%u" ,e&

    co$,t"$te.E Pe:"" el eui:o euei1o

    )ANE*O DE COSEC4A

    L" co,ec;" ,"ciicio 1e lo, o%"$i,o, ,e llev" " c"=o u$" ve! ue ;"

    t"$,cui1o el tie:o $ece,"io 1e lo, i,o, e$ lo, e,t"$ue, 1e 1e:u"ci#$.

    E,to ,e e"li!" 1e:e$1ie$1o 1el :oce,o "l ue ,e v" " ,oete el :e,c"1o ;",t" ,u

    :e,e$t"ci#$ i$"l

    COSEC4A PARA (ENTA DE PRODUCTO (I(O

    Se llev" " c"=o e-t"e$1o lo, :ece, 1el e,t"$ue 1e 1e:u"ci#$ co$ e1e, 1e

    "" t"$,ii$1olo, i$e1i"t"e$te " u$ t"$,:ot"1o co$ "%u" li:i"

    e,c".

    EQUIPO DE TRANSPORTE DE?E ESTAR@

    E E$ =ue$", co$1icio$e, ec&$ic", elctic", etc.

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    E L"v"1o, 1e,i$ect"1o,E El eui:o 1e "ie"ci#$ o-i%e$"ci#$ 1e=e ,e el euei1o :"" "te$1e l",

    $ece,i1"1e, 1e e,t" v"i"=le 1u"$te el tie:o ue 1ue el t"$,:ote

    TE)PERATURA

    L" te:e"tu" ecoe$1"1" :"" el t"$,:ote 1e til":i" e, 1e 1e=e e,t" e$te

    lo, +' " 2BC. U$" e1i1" u ,e%u" e, 1i,i$ui 3BC c"1" e1i" ;o". Si el

    tie:o 1e t"$,:ote e, coto ,e :o1& o:t" :o u$" te:e"tu" 1e 2BC :eo ,i

    e, 1e v"i", ;o", lo &, ecoe$1"=le e, ue l" te:e"tu" ,e" 1e +'B " 25BC.

    Coo e1i1" :eve$tiv" ,e :ue1e "1icio$" ,"l li=e 1e o1o " "!#$ 1e 3 " / %

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    co$ "%u" 0" li:i". De$to 1e e,te co$te$e1o e-i,te$ cu"to to1o, ue ,e

    :ue1e$ e:le" :"" e"li!" el ,"ciicio 1e lo, "$i"le, ,o$@

    S;ocV Elctico S;ocV Tico ;"cie$1o 1e,ce$1e 1&,tic"e$te l" te:e"tu" co$

    ;ieloM. I$,e$,i=ili!"ci#$ 1el :e! co$ CO2 cote 1e lo, "co, ="$ui"le, e$ "%u"

    0".

    Cu"$1o ,e ;" llev"1o " c"=o el ,"ciicio 1e lo, o%"$i,o, 1e=e 1eci1i,e ,i ,e&

    evi,ce"1" e$ l" %"$K" o $o. E$ "=o, c",o, el :e,c"1o 1e=e ,e l"v"1o co$ "%u"

    "l%>$ ,"$iti!"$te :eiti1o ",0 coo e$i"1" co$ ;ielo ,"l. El ;ielo 1e=e e,t"

    "=ic"1o co$oe " l" $o" :"" evit" ue ,e" ue$te 1e co$t"i$"ci#$ 1el

    :o1ucto. U$" ve! ue l" til":i" ;" ,i1o e$i"1" ,e e:"c" e$ u$" c"K" tic"

    e$ c":", e, 1eci u$" c":" 1e :e,c"1o ot" 1e ;ielo u$" 1e :e,c"1o ;ielo ",0

    ,uce,iv"e$te ;",t" ue l" >lti" c":" ,e" 1e ;ielo.

    Po,teioe$te ,e coloc" l" c"K" e$ ei%e"ci#$ ,e t",l"1" e$ ve;0culo, co$

    ,i,te", 1e ei%e"ci#$ ;",t" ,u 1e,ti$o i$"l (De8ico, 2:12).

    . PISCICULTURA ASOCIADA

    La piscicultura asociada es una buena tcnica de cultivo, :o ue i$co:o" l"

    "cuicultu" " ot", "ctivi1"1e, :ecu"i", coo ,o$ l" ci"$!" 1e %"$"1o

    v"cu$o "ve, ce1o, e i$clu,o "l cultivo 1e "o!.

    CULTI(O DE TILAPIA ASOCIADA CON PATOS

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    Lo, :"to, ;"$ ,i1o ll""1o, &ui$", 1el "=o$o lo, "ie"1oe, =iol#%ico,. Su,

    co"le, ,e co$,tue$ e$ lo, te":le$e, 1el e,t"$ue :o lo ue $o ,e $ece,it"

    tee$o "1icio$"l :"" "$te$elo,.

    FIGURA NB . Cultivo 1e til":i" ",oci"1o co$ :"to,

    Fue$te@ FAO 25+

    CULTI(O DE TILAPIA ASOCIADO CON CERDOS

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    FUENTE@NK$, 2:1

    CULTI(O DE TILAPIA ASOCIADO CON ARRO

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    ?OCE9 A. +HH5M.Introduccin al policultivo de peces.Alabama. 12p. CANTOR F. A. 255M. Manual de produccin de tilapia. Cecretar'a de

    Mesarrollo ural del . FAO. 25+M.(l estado mundial de la pesca y la acuicultura, $r!anizaci%n de

    las Gaciones ?nidas para la Klimentaci%n y la K!ricultura. LAOLLAGA SANTIAGO 255M. #urso, Aroducci%n y comercializaci%n de

    tilapia. D8ico. LOANO RO*AS D. 4. ] LPE G. 255+M.Danual de piscicultura de la

    re!i%n amaz%nica ecuatoriana. Puito,

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    )ILL[N G. A. C. 2553M."u#a para el mane!o, cr#a y conservacin del

    bocacico3 procilodus ma$dalenae %Steindacner&(Go. 12;). #onvenio Kndrs

    ello. pp 0. NA(EDA T. ] DA(ID A. 25++M.