m e d i a i n f o r m a s j o n 2 0 1 2

d e t n o r d i s k e M at M a g a s i n e t

NORD - ÅRets MatfORMiDleR 2008

Endelig tilbake!det nordiske matmagasinet nord skal relanseres etter 2,5 års dvale. i 2008 ble vi tildelt prisen «Årets matformidler» under Gladmatfestivalen i stavanger. nå går vi for gull igjen!

Media-inforMasjon

2012

<<< mediainformasjon >>>

NORD vil glede, inspirere og underholde deg med offensiv, råvareorientert

journalistikk, uforglemmelige bilder, lekker layout og nysgjerrig tilstede-

værelse i det nordiske matlandskapet.

NORD tar deg med på spennende matreiser. Vi forteller de gode historiene,

besøker produsentene og viser deg matens geografi, opprinnelse og prosess

fra jord til bord. Våre mange oppskrifter gir inspirasjon til bruk av det beste

som er å oppdrive av råvarer. Råvarer som finnes naturlig, eller er produsert

her oppe i nord, hvor klimaet og vilkårene er unike.

– Råvarer som har gjort de nordiske kokkene til verdens aller beste!

NORD bruker noen av Nordens dyktigste fotografer, journalister, designere,

spaltister og rådgivere, og gir deg mye mer enn fantastiske bilder, gode

historier og spennende oppskrifter: Vi gir deg innsikt, inspirasjon, interesse

og lidenskap!

NORD er magasinet for den som er mer enn alminnelig interessert i mat,

matlaging og råvarer. Våre lesere er hovedsakelig å finne i urbane miljøer,

men også i stor grad blant dem som har tatt tilbake «det gode liv på landet».

NORD er magasinet for alle aktive mennesker med matglad omgangskrets!

Konseptet det nordiske livsstilsmagasinet

for deg som er i overkant interessert i mat.

d e t n o r d i s k e M a t M a g a s i n e t n o r d

NORD meDiaiNfORmasjON 2012 101

<<< mediainformasjon >>>

Vi skaL: følge sesongene og fortelle deg hva som smaker best akkurat nå.

Vise entusiasme og skape stolthet for det norske- og nordiske kjøkkenet.

Ta deg med på spennende matreiser, aktiviteter, jakt, fiske og sanking i Norge og Norden.

Besøke produsentene og formidle prosess fra jord til bord.

Vise deg sesongens beste råvarer og lære deg hva du kan bruke dem til.

Gi deg oppskrifter med svært høyt kvalitetsnivå, men ikke for avansert for hobbykokken.

Gi deg de beste kokkenes tanker og meninger om det Nordiske kjøkkenet.

Være en arena for den nordiske matdebatten.

Lære deg nye- og gamle teknikker som gjør deg til en bedre hobbykokk.

Være lett tilgjengelige for våre lesere. Det er utvilsomt mange som kan berike NORD med sine kunnskaper. Gjennom dialog blir man bedre, og

sosiale medier gjør dette enklere.

nord skaL Være: ekte, nært, nysgjerrig, lidenskapelig, ujålete, kunnskapsrik og pedagogisk.

Våre 10 bud vi har gitt oss selv 10 bud å jobbe etter. våre lesere og annonsører kan enkelt måle oss fra utgave til utgave.

d e t n o r d i s k e M a t M a g a s i n e t n o r d

NORD meDiaiNfORmasjON 2012 103

<<< mediainformasjon >>>

SmakebiterRedaksjonen er godt i gang med HØsT-utgaven.

Vi har allerede vært på rundreise i Ottadalen, besøkt Norges kanskje beste bakeri, grillet reinsdyr i skogen med

Kristoffer Hovland, klatret, vært på rafting og sett fannaråken(2068 moh.) i trolsk nattlys.

Vi fikk bli med åtte kokker fra maaemo på urtesanking i Oslo, vi har lært om sopp og vaktelegg i dejlige Danmark,

vi har spist veldig, veldig sakte på Vestlandet. «Pappas beste» er herved et faktum, vi konstaterer at det ikke er så lenge til jul, og vi er blitt bedre kjent med den

superentusiastiske (b)loggeren og kokken Henrik j. Henriksen som har gått til innkjøp av et helt lam.

Våre håndplukkete fotografer, journalister og spaltister byr på det beste de har å gi.

i NORD får du foto og tekster fra blant annet:

foto: jimmy Linus (s), marius Rua, stian Broch, marte Garmann, marte Kopperud (DK), Colin eick,

Tina stafrén (s) med flere.

journalister/spaltister: Per asbjørn Risnes jr., espen smith, Dag Terje Klarp solvang, egil Ørjan Thorsen,

Henrik j. Henriksen med flere.

redaksjonell design: Teft designkontor.Redaktør og designere er de samme som før.

Vi er arbeidslystne, vi er skrubbsultne og vi brenner for å gi deg et «nytt» og enda bedre NORD:

Litt røffere, enda mer aktivt og helt garantert: Cupcakefri sone!

f ø r s t e u t g a V e

<<< mediainformasjon >>>

<<< mediainformasjon >>>

2/1-side satsflate412 x 268 mm.

formater satsspeil (hvite marger)

formater utfallende – husk 5 mm ekstra for beskjæring

2/1-side utfallende440 x 297 mm.

1/1-side satsflate190 x 268 mm.

1/1-side utfallende220 x 297 mm.

1/2-side utfallende220 x 146 mm.

1/2-side utfallende106 x 297 mm.

1/2-side satsflate92 x 268 mm.

1/2-side satsflate190 x 132 mm.

utgiver: Nordisk forlag as, Geitmyrsveien 7, N-0171 Oslo, facebook/nordmat // ansvarlig marked, -distribusjon og -abonnement: Kristian Tharaldsen Walby, +47 484 85 000, kristian@nordmat.no // ansvarlig redaktør: anya seeberg Liaaen, +47 906 62 953,

anya@nordmat.no // høsten 2012 flytter vi kontoret til gamle fornebu.

annonseinforMasjon format: 220 x 297 Papir: 115 gr. (omslag 240 gr. mattlaminert) ferdiggjøring: Limfrest distribusjon: abonnement, interpress, utvalgte hoteller, dagligvarer og delikatesseforretninger i Norge.innstikk kan ikke overstige magasinets format, og prises på forespørsel. betalingsbetingelser er 14 dager netto etter utgivelse.trykklar Pdf-fil i 300 dpi sendes annonse@nordmat.nostoppordre/avbestilling må sendes skriftlig senest 3 uker før materiellfrist.

annonseProduksjonNordisk forlag as er gjerne behjelpelige med annonseproduksjon. all materiellproduksjon belastes kunden. skriftlig reklamasjon innen 14 dager etter utgivelsesdato. Reklamasjonsretten bortfaller ved for sent levert materiell. maksimalt reklamasjonsbeløp begrenser seg til hva annonsen koster.for mer informasjon og annonsebestilling kontakt: annonse@nordmat.no eller direkte:ansvarlig marked, -distribusjon og -abonnement; kristian tharaldsen Walby, +47 484 85 000, kristian@nordmat.no

Priser (nok) oppslag 39 000,-oppslag s 2+3 44 000,-1/1 side 23 500,-3. omslagsside 25 000,-bakside 29 000,-1/2 side 14 500,-

Alle priser er eks. mva.

utgiVeLser 2012Utgave Utgivelse materiellfristHØsT medio september 08.08.12jUL medio november 17.10.12

Mediainformasjon for 2013 blir tilgjengelig sensommeren 2012