Upload
others
View
14
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
1
T.C.
GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI
Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü
GIDA ARAŞTIRMALARI
PROJE DEĞERLENDİRME
TOPLANTISI
TUTANAK
20 – 24 Şubat 2017
ANTALYA
2
Gıda Araştırmaları 2017 yılı Proje Değerlendirme Toplantısı, 20-24Şubat 2017 tarihlerinde, Aska Lara
Hotel / Antalya’da gerçekleştirilmiştir. Toplantı, tüm grupların katıldığı Genel Müdür Yardımcısı Dr.
Necati TULGAR’ ın açılış konuşması ve özel sunumların yer aldığı genel oturumla başlamış ve
ardından Gıda Araştırmaları Proje Değerlendirme Toplantısına geçilmiştir.
Toplantı, Koordinatör Dr. Nesrin KURTAR BOZBIYIK’ın Araştırma sistemindeki değişiklikler ve
başkanlığımız bünyesinde yürütülen ve bundan sonra yapılması planlanan gıda araştırmaları hakkında
genel bilgilendirme sunuşu ile başlamıştır.
Tarımsal Araştırma Projeleri Uygulama Talimatı gereğince, Proje değerlendirme toplantısının Divan
Başkanlığı oluşturulmuştur. Divan başkanlığına; Dr. Özgül UÇURUM, yardımcılığına Dr. Mehmet
GÜLCÜ, katip üyeliklere ise dönüşümlü olarak yer almaları kaydıyla Şenay YAMAN, Ahmet Faruk
YEŞİLSU, Dr. Erdem ÇİÇEK, Semra ÇAVUŞ, Neslihan ÇAKICI, Yüksel SARITEPE, Özlem IŞIK,
Şaban MERİÇ, Züleyha DURAN ve Dr. Tuğba GEZGİN seçilmiştir.
YENİ TEKLİF PROJELER
Proje Teklifi-1
Proje Başlığı Geleneksel İçeceğimiz Hardaliyenin Üretiminde Ürün
Standardizasyonu ve MikrobiyalStabilitenin Sağlanması
Yürütücü Kuruluş Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü- TEKİRDAĞ
Proje Lideri Dr. Mehmet GÜLCÜ
Proje Bütçesi 75.000 TL
Proje Süresi 01/01/2018 - 31/12/2020
KARAR:
1- Proje isminin “Hardaliyenin Kalitatif Özellikleri ve Raf Ömrüne Üzüm Olgunluğu, Hardal
Tohumu ve Ürün Depolama Sıcaklığının Etkileri” olarak değiştirilmesi,
2-Hardaliye geleneksel bir ürün olarak nitelendirildiğinden koruyucu kullanımına mevzuatta
izin verilmemesi nedeniyle kullanılmaması, tohumundaki etken maddenin koruyucu olarak
kullanılması,
3- Projedeki üzümlerde ideal olgunluk düzeyi ve hardal tohumu ilave oranlarının projenin ilk
yılında ön denemelerle (3x3 faktöriyel deneme deseninde) belirlenmesi, asıl üretimin ikinci
yıl bu belirlenen oranlar üzerinden gidilerek yapılması ve deneme deseninin faktöriyel
deneme deseni planında (ilk yıl ön plana çıkan uygulama) x (Hardal tohumlarında etken
madde özelliği gösteren bileşiklerin dozlarının denenmesi) x (depolama Sıcaklığı) olarak
değiştirilmesi,
4-Laktik asit fermantasyonunun sabit sıcaklıkta yürütülmesi, fermantasyon bitişinin laktik asit
miktarına bakılarak sonlandırılması,
5- Çalışılacak üzüm çeşitlerinde üç farklı olgunluk indeksi (SÇKM/ASİT %) belirlenerek
denemenin kurulması,
6-Depolama süresince yapılacak duyusal testlerin sıklaştırılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi-2
Proje Başlığı Üzüm Posasının Geleneksel Üzüm Pestili Üretiminde
Kullanılarak Fonksiyonel Yeni Ürün Geliştirilmesi (Doktora
3
Tez Projesi)
Yürütücü Kuruluş Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü- MANİSA
Proje Lideri Kadir Emre ÖZALTIN
Proje Bütçesi 135.000 TL
Proje Süresi 01/01/2018 - 31/12/2019
KARAR:
1-Lifli ürünlerden biri olan pestilde, glisemik indekse bakılması,
2-Satın alınacağı belirtilen kurutucu ile projede istenilen düzeyde çalışma mümkün
olamayacağından, bu konuda daha etkili kurutma yapabilecek farklı bir kurutucuya yönelik
araştırmanın yapılması,
3-Çalışmaya duyusal analizlerin eklenmesi,
4-Maya ve küfün ayrı ayrı analiz edilmesi,
5-Çekirdekteki yağ oranının istenilen seviyede tutulabilmesi için partikül büyüklüğünün
belirlenmesi,
6-2,5 cm olarak bildirilen pestil dökme kalınlığının fazla olması nedeniyle,5-6 mm’ye
düşürülmesi,
7-Acılaşma olup olmadığını anlamak için başlangıç ve sonuç aşamasında peroksit ve serbest
yağ asit miktarı analizinin yapılması,
8-Pres veriminin belirlenmesi,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi-3
Proje Başlığı
Ülkesel Dut Genetik Kaynaklarındaki Dut Çeşitlerinden Elde
Edilen Pekmez, Dut Kurusu ve Dut Suyu Tozu Ürünlerinin
Kalite Parametreleri Açısından Değerlendirilmesi
Yürütücü Kuruluş Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-MALATYA
Proje Lideri Sevgi ESKİGÜN
Proje Bütçesi 126.000 TL
Proje Süresi 01/01/2018 - 31/12/2019
KARAR:
1- Proje isminin “Farklı Dut Çeşitlerinden Elde Edilen Pekmez, Dut Kurusu ve Dut Suyu
Tozu Ürünlerinin Kalite Parametreleri Açısından Değerlendirilmesi” olarak değiştirilmesi,
2-Dut suyu tozu kurutma işleminde üç farklı türden beyaz ve siyah dut olmak üzere ikişer
çeşitle çalışılması,
3-Proje süresinin bir yıl uzatılarak 36 aya çıkarılması,
4-Elde edilecek ürünlerin piyasaya sunulabilmesi için sektörle işbirliğinin projeye eklenmesi,
5-Maliyet analizinin eklenmesi,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi-4
Proje Başlığı
Isı Pompalı Kurutucuda Kivi Meyvesinin Kurutularak Kalite
ve Raf Ömrünün Belirlenmesi
1. Vakum İmpregnasyon Uygulanarak Kurutma
2. Yarı Kurutulmuş Ürün Elde Edilmesi
4
Yürütücü Kuruluş Atatürk BahçeKültürleriMerkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-
YALOVA
Proje Lideri Dr. Zekiye GÖKSEL
Proje Bütçesi 48.220 TL
Proje Süresi 01/01/2018 - 31/12/2019
KARAR:
1-Metin içeriğinde yer alan “orta nemli” ifadesi yerine “yarı kurutulmuş” ifadesinin
kullanılması,
2- Proje isminin “Isı Pompalı Kurutucular Kullanılarak Üretilen Kivi Meyvesi Ürününün
Kalite Özelliklerinin ve Raf Ömrünün Belirlenmesi” şeklinde değiştirilmesi.
3-Pastörizasyon kriterlerinin açık olarak belirtilmesi,
4-Ürünün sınıflandırılması (Boylanması) ve olgunluk indeksinin belirlenmesi,
5-İmpregnasyon solüsyon çözelti oranlarının belirlenmesi,
6-Antioksidan özelliğin değerlendirilmesi açısından metal şellatlama ve betakaroten
analizlerinin de projeye eklenmesi,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi-5
Proje Başlığı
Ülkemizde Yetiştirilen Standart Antepfıstığı Çeşitleri ile
Melezleme ve Seleksiyon Yoluyla Elde Edilen Yeni Çeşit ve Çeşit
Adayı Bireylerin Besin İçeriği ve Bazı Kalite Özelliklerinin
Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü- GAZİANTEP
Proje Lideri Ahmet ŞAHAN
Proje Bütçesi 23.500 TL
Proje Süresi 01/01/2018 - 31/12/2019
KARAR:
1-Proje isminin “Ülkemizde Yetiştirilen Standart Antepfıstığı Çeşitleri ile Yeni Tescil
Edilmiş Çeşitlerin Besin Kompozisyonu ve Bazı Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi” şeklinde
değiştirilmesi,
2-Üniversite imkanlarıyla yapılabilmesi durumunda, aroma bileşenleri ve tekstür analizinin
de eklenmesi,
3-Çıtlatma ve kavurma işlemlerinde meydana gelen kayıp oranlarının da proje kapsamında
tespit edilmesi,
4-“Serbest yağ asitliği ifadesi” yerine “serbest yağ asit miktarı”teriminin kullanılması,
5-Antioksidan aktivite tayin metodu yönteminin ikiye çıkarılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi-6
Proje Başlığı Fındık Cipsinin Endüstriyel Kalitesinin Geliştirilmesi ve Raf
Ömrünün Belirlenmesi (Doktora Tez Projesi)
Yürütücü Kuruluş Fındık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü- GİRESUN
5
Proje Lideri Tuğba ER
Proje Bütçesi 128.005 TL
Proje Süresi 01/01/2018 - 31/12/2019
KARAR:
1-Devam etmekte olan fındık cipsi projesinin sonuçlandırılmasını müteakiben elde edilen
çıktıların sanayiye uygulanabilir formda bir ürüne dönüştürülebilmesi için, ilave işlemlerin
(pişirme süresi, raf ömrü ve ambalajlama vb.) süre ve bütçe eklentisi ile beraber devam eden
proje kapsamında yürütülmesi,
Projenin yukarıda belirtilen öneri doğrultusunda düzenlenerek, TAGEM AYK’ sına
sunulmamasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi-7
Proje Başlığı Bebek ve Küçük Çocuk Beslenmesinde Kullanılan Plastik Esaslı
Bazı Malzemelerden Gıdaya Geçebilecek Toplam ve Metal
Kalıntılarının Araştırılması
Yürütücü Kuruluş Gıda veYemKontrolMerkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-
BURSA
Proje Lideri Mehmet Yılmaz KARACA
Proje Bütçesi 50.210 TL
Proje Süresi 01/01/2018 - 31/12/2019
KARAR:
1-Proje isminin; “Bebek ve Küçük Çocuk Gıdalarının Servisinde Kullanılan Plastik Esaslı
Bazı Malzemelerden Gıdaya Geçebilecek Kalıntıların Araştırılması” şeklinde değiştirilmesi,
2-Numuneler temin edilirken mevzuat gereği “uygunluk belgelerinin” de alınması, plastik
esaslı malzemelerin yerli ve yabancı üretim yapan firmalardan temin edilmesi.
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi-8
Proje Başlığı
Türk Kahvesinde Akrilamid Düzeylerinin Belirlenmesi ve
Asparaginaz Enziminin Akrilamid Oluşumuna ve Uçucu
Aroma Profiline Olan Etkileri (Doktora Tez Projesi)
Yürütücü Kuruluş Gıda veYemKontrolMerkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-
BURSA
Proje Lideri Banu AKGÜN
Proje Bütçesi 67.817
Proje Süresi 01/01/2018 - 31/12/2019 Proje son teklifinden alınmıştır.
KARAR:
1- Asparajin aminoasit analizinin eklenmesi,
2-Örneklerin analiz süresince özelliklerini koruyacak şekilde muhafaza edilmesi ve bu
kapsamda çalışma takviminin yeniden düzenlenmesi,
3-Proje isminin; “Türk Kahvesinin Akrilamid İçeriği İle Asparaginaz Enziminin Akrilamid
Oluşumu ve Uçucu Bileşikler Profiline Etkileri” olarak değiştirilmesi,
6
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi-9
Proje Başlığı Ekmekte ve Fırıncılık Ürünlerinde Kullanılan Propiyonik Asit
ve Propiyonatların Miktar Tayini ve Metot Validasyonu
Yürütücü Kuruluş Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü- ANTALYA
Proje Lideri Dr. Sibel MİLCİ URAN
Proje Bütçesi 30.000 TL
Proje Süresi 01/01/2018 - 31/12/2019
KARAR:
1-Proje isminin “Ekmek, Ekmek çeşitleri ve Hafif Fırıncılık Ürünlerinde Propiyonik Asit
Miktar Tayini ve Metot Validasyonu” olarak değiştirilmesi, 2-Deneme planının her bir numune matriksini (ekmek, kek vb) esas alacak şekilde yeniden
düzenlenmesi,
3-Ön çalışmalarda metot ve kör denemelerinin(normal üretimin yanı sıra farklı oranlarda propiyonik
asit ilave edilmiş üretimleri esas alacak şekilde) yapılması,
4-İstatistik programının daha açık belirtilmesi,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi-10
Proje Başlığı Balık Katkılı Makarna Formülasyonunun Geliştirilmesi,
Kalitesi ve Raf Ömrünün Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-ELAZIĞ
Proje Lideri Reşit BİLİCİ
Proje Bütçesi 44.500 TL
Proje Süresi 01/01/2018 - 31/12/2019
KARAR:
Proje mevcut haliyle uygulanabilir olarak bulunmadığından TAGEM AYK’ sına
sunulmamasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi-11
Proje Başlığı Gıdalarda HPLC-ICP-MS ile İnorganik Arsenik Analizi
Yürütücü Kuruluş Ulusal Gıda Referans Laboratuvar Müdürlüğü- ANKARA
Proje Lideri Dr. Gizem Işıl BEKTAŞ
Proje Bütçesi 50.000 TL
Proje Süresi 01/01/2018 - 31/12/2018
KARAR:
1-Materyale salamura suyu ve meyve suyunun da eklenmesi,
Projenin yukarıda belirtilen öneri doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi-12
7
Proje Başlığı
Farklı Ambalaj Materyallerinde Muhafaza Edilen Natural
Sızma ve Riviera Zeytinyağlarının Raf Ömrü Sürelerinin ve
Duyusal Özelliklerindeki Değişimlerinin Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Gıda veYemKontrolMerkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-
BURSA
Proje Lideri Pervin UZUN
Proje Bütçesi 20.000 TL
Proje Süresi 01/01/2018 - 31/12/2020
KARAR:
1-Proje isminin “Natural Sızma Zeytinyağının Fizikokimyasal ve Duyusal Özellikleri ile Raf
Ömrü Üzerine Ambalaj Materyallerinin Etkisi” şeklinde değiştirilmesi,
2-“Serbest yağ asitliği” yerine “Serbest yağ asit miktarı”teriminin kullanılması,
3-“Teneke” yerine “metal” ifadesinin kullanılması,
4-Kullanılacak plastik ambalaj materyal çeşidinin (PA, PE vb.) açık yazılması
5-Bornova ZAEM’ lüğünden bir araştırmacının da projeye dahil edilmesi,
6-Projede kullanılacak natürel sızma zeytinyağının imkanlar dâhilinde Bornova ZAEM’den
temin edilmesi,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi-13
Proje Başlığı
Gıda Endüstrisinde Yüksek Potansiyele Sahip Transglutaminaz
Enzimi Üretimi İçin Pichiapastoris Mayası ile Biyoproses
Geliştirilmesi (Doktora Tez Projesi)
Yürütücü Kuruluş TarlaBitkileriMerkez Araştırma Enstitüsü (BiyoteknolojiAraştırma
Merkezi)– ANKARA (DoktoraTezProjesi)
Proje Lideri Burcu GÜNDÜZ ERGÜN
Proje Bütçesi 60.000 TL
Proje Süresi 01/01/2018 - 31/12/2020
KARAR:
1-Öneriler sonucunda ham (crude) ürünün “toz halde” elde edilmesine karar verildiğinden ek
bütçe talep edilmesi
2-Elde edilecek toz halindeki enzimin proje sonunda model üründe denenmesinin ve risk
değerlendirilmesini de içerecek şekilde yeni bir projenin taahhüt edilmesi,
3- Projenin AYK’dan geçmesi durumunda, çalışmanın üniversite işbirliği ile başladığına dair
bilgilendirme yazısının TAGEM’e gönderilmesi,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi-14
Proje Başlığı BademveFındıktakiAlerjenlerinProteomiksTekniğiKullanılara
kTespitiveAlerjenProteinlerYardımıylaTarçınveKimyondakiTa
ğşişinBelirlenmesi (DoktoraTezProjesi)
8
Yürütücü Kuruluş Gıda veYemKontrolMerkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-
BURSA
Proje Lideri Nurcan AYŞAR GÜZELSOY
Proje Bütçesi 43.000 TL
Proje Süresi 01/01/2018 - 31/12/2019
KARAR:
1-Proje isminin “Badem ve Fındıktaki Alerjenlerin Proteomiks Tekniği Kullanılarak Tespiti
ve Isıl İşlem Sonrası Alerjenlerin Stabilitesinin Araştırılması” şeklinde değiştirilmesi,
2-Verilen mevzuat bilgilerinin güncellenmesi,
3-Farklı sıcaklık uygulamalarının yanı sıra farklı süre parametrelerinin de denenmesi,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi-15
Proje Başlığı
Bebek Mamalarının Mikrobiyolojik Yönden İncelenmesi ve
Tespit Edilen İzolatların Antibiyotik Duyarlılıklarının
Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Gıda veYemKontrolMerkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-
BURSA
Proje Lideri Dr. Şafak ANDİÇ
Proje Bütçesi 45.350 TL
Proje Süresi 01/01/2018-31/12/2018
KARAR:
1-Numune sayısının Mikrobiyoloji Yönetmeliğindeki kriterler dikkate alınarak belirlenmesi,
2-VİDAS yerine ISO metodunda yer alan klasik kültürle çalışılması,
3- Proje isminin “Bebek ve Küçük Çocuk Ek Gıdalarının Mikrobiyolojik Yönden
İncelenmesi ve Tespit Edilen İzolatların Antibiyotik Duyarlılıklarının Belirlenmesi“ şeklinde
değiştirilmesi,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi-16
Proje Başlığı
Geleneksel Olarak Üretilen Mihaliç Peynirlerinden Laktik Asit
Bakterilerinin İzolasyonu, İdentifikasyonu, Elde Edilen
Suşların Endüstriyel Starter Kültür Potansiyellerinin
Belirlenerek Ulusal Gıda Starter Kültür Gen Bankası Kültür
Kolleksiyonu İçin Veri Oluşturulması (Doktora Tez Projesi)
Yürütücü Kuruluş Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-
BURSA
Proje Lideri Ergün AYANOĞLU
Proje Bütçesi 98.535 TL
Proje Süresi 01/01/2018 - 31/12/2019
9
KARAR:
1-Proje başlığının “Geleneksel Mihaliç Peynirlerinden Laktik Asit Bakterilerinin İzolasyonu,
İdentifikasyonu ve Elde Edilen Suşların Starter Kültür Olarak Kullanılma Olanaklarının
Araştırılması” şeklinde düzeltilmesi,
2-Enterokokları izole etme konusunda materyal-metotta düzenleme yapılması,
3-Proje ekibinin doktora projesine uygun olarak düzenlenmesi,
4- Örnek sayısının artırılması,
5- Numunelerin üretim yerinden alınması,
6-Proje çıktıları ile uygulamaya aktarılma mekanizmasının Tarımsal Araştırma Projeleri
Uygulama Talimatına uygun bir şekilde yeniden düzenlenmesi,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEMAYK’sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi-17
Proje Başlığı
Çiğ Süt, Süt Tozu ve Peyniraltı Suyu Tozlarında Protein
Kalitelerinin Belirlenmesi Amacıyla Gerçek Protein
Düzeylerinin Tespit Edilmesi
Yürütücü Kuruluş Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-
BURSA
Proje Lideri Dr. Ferhat POLAT
Proje Bütçesi 15.000 TL
Proje Süresi 01/01/2018 - 31/12/2019
KARAR:
1- Proje başlığının “Çiğ Süt, Süt Tozu ve Peyniraltı Suyu Tozlarında Gerçek Protein
Düzeylerinin Tespit Edilmesi “ şeklinde düzeltilmesi,
2- Peyniraltı suyu tozunda örnek sayısının artırılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEMAYK’sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi-18
Proje Başlığı Et Ürünlerine İlave Edilen Mekanik Ayrılmış Et ve Bağ
Dokunun Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü-KONYA
Proje Lideri Dr. Tuğba GEZGİN
Proje Bütçesi 90.500 TL
Proje Süresi 01/01/2018 - 30/06/2020
KARAR:
1-Proje isminin “Et Ürünlerinde Bağ Dokunun Belirlenmesi ve Mekanik Ayrılmış Et
Aranması” şeklinde düzeltilmesi,
2- Deneme amaçlı oluşturulacak örnekler yerine piyasadaki durumu tespit etmek amacıyla
temin edilecek örnekler üzerinden analizlerin yapılması,
10
3- Hidroksiprolin analizinin projede geliştirilecek metodun yanında klasik yöntem ile de
yapılması,
4- Gluten analizinin projeden çıkarılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi-19
Proje Başlığı Türkiye’deki Bazı Monofloral Balların Kalite Özelliklerinin
Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-ORDU
Proje Lideri Nurten TÜRKARSLAN
Proje Bütçesi 111.820 TL
Proje Süresi 01/01/2018 - 30/06/2020
KARAR:
1- Proje ekibinin bölgedeki arıcılarla irtibata geçerek kendilerinin kontrollü şartlarda
üreteceği ballar ile çalışması,
2- Proje kapsamının daraltılarak sadece akasya ya da orman gülü ballarından birinin
çalışılması,
3- Projenin Prof. Dr. Mehmet Emin DURU tarafından hazırlanan Ar-Ge projesi ile aynı
doğrultu ve kapsamda hazırlanarak bütünlüğün sağlanması,
4- Proje isminde yer alan “kalite” ibaresinin “karakterizasyon” olarak değiştirilmesi ve
çalışılacak monofloral bal esas alınarak proje isminin yeniden düzenlenmesi,
5- Proje süresinin artırılarak üçüncü hasat yılının da dikkate alınması,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi-20
Proje Başlığı Çaça(Sprattussprattus L., 1758)’dan Elde Edilen Protein İzolatı
ve Hidrolizatının Depolama Stabilitesinin Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-TRABZON
Proje Lideri Dr. BüketBuşra DAĞTEKİN(Ahmet Faruk YEŞİLSU tarafından
sunuldu)
Proje Bütçesi 94.550 TL
Proje Süresi 01/01/2018 - 31/12/2019
KARAR:
1-İzolat ve hidrolizatların depolama stabilitesinin belirlenmesi amacıyla yapılacak olan
analizlerden“biyojenamin” ve “aminoasit” analizlerinin projeden çıkarılması,
2-Vakum ambalaj denemelerinin yapılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEMAYK’sına
sunulmasına karar verilmiştir.
11
Proje Teklifi-21
Proje Başlığı
Adana İli Göllerinde Bulunan Sazan Balığında (Cyprinuscaprio)
ve Suda Bazı Elementlerin (As, Cd, Cr, Hg, Pb) Düzeylerinin
Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Veteriner Kontrol Enstitüsü Müdürlüğü-ADANA
Proje Lideri Dr. Mansur Seymen SEĞMENOĞLU
Proje Bütçesi 13.000 TL
Proje Süresi 01/01/2018 - 30/06/2019
KARAR:
1-Sazan balığı sedimentten de beslendiğinden, su ve balık arasındaki metal ilişkisinin doğru
kurulabilmesi için projeye sediment örneklemesinin ve ağır metal analizlerinin eklenmesi,
Projenin yukarıda belirtilen öneri doğrultusunda düzenlenerek TAGEMAYK’sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi-22
Proje Başlığı Bazı Aspir (Carthamus L.,Asteraceae) Kültür ve Yabani Türlerinin
Patojen Bakterilere Karşı Antibakteriyel Etkisinin Araştırılması
Yürütücü Kuruluş Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
(Biyoteknoloji Araştırma Merkezi)-ANKARA
Proje Lideri Dr. Melike EROL DEMİRBİLEK
Proje Bütçesi 96.650 TL
Proje Süresi 01/01/2018 - 31/12/2019
KARAR:
1-Aspirdeki etken maddelerin de tespit edilmesi,
2- Minimum konsantrasyonların belirlenmesi,
3- Antimikrobiyal aktivitenin belirlenmesi için ikinci bir yöntemin daha eklenmesi,
4- Ekstraksiyon optimizasyonu çalışmasının projeye eklenmesi,
5-Ekimi yapılan aspirler dışında yabani formlardan da ekstraksiyon yapılarak karşılaştırma
yapılması,
6- İkinci yıl tekrar numune alınarak yıl farkının dikkate alınması,
7- Bütçenin düşürülmesi,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek
TAGEMAYK’sınasunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi-23
Proje Başlığı
Organik, Geleneksel ve Serbest Gezen Tavuk Yumurtalarında
Campylobacterspp.’nin Tespiti ve İzolatların Antibiyotik
Dirençliliklerinin Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-
12
BURSA
Proje Lideri Dr. Arzu ÜRŞEN AŞYEMEZ
Proje Bütçesi 55.198 TL
Başlama-Bitiş
Tarihi 01/01/2018 - 31/12/2018
KARAR:
1- Tespit çalışmasının VİDAS yerine klasik yöntem ve beraberinde moleküler düzeyde de
yapılması,
2- Numunelerin piyasa yerine üretim yerinden veya Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünden
alınması,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’sına
sunulmasına karar verilmiştir.
SONUÇLANAN PROJELER
Sonuç Raporu-1
Proje Başlığı Kurutma ile Sofralık Zeytin Üretimi ve Ürün Özelliklerinin
Belirlenmesi
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/14/A05/P03/61
Yürütücü Kuruluş Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-
YALOVA
Proje Lideri Dr. Yasin ÖZDEMİR
KARAR:
1-Analiz sonuçlarında yer alan “serbest asit miktarı” ifadesinin gözden geçirilmesi,
2-Mikrobiyolojik ifadelerin düzeltilmesi, (2.102 veya 3.10
5 vb.)
3-Bağıl nem verilerinin raporda yer alması,
4-Analiz sonuçları tablosunda standart sapmalarında yer alması,
5-Mikrodalga sıcaklık değerlerinin verilmesi,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek kabulü ve yayını
konusunda TAGEM AYK’ sına sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-2
Proje Başlığı
Bazı Uçucu Yağlar ve Antioksidan Bileşiklerin Kurutulmuş
Domateslerin Ürün Kalitesi ve Raf Stabilitesi Üzerine Etkilerinin
Araştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/14/A05/P01/49
Yürütücü Kuruluş Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-ANTALYA
Proje Lideri Dr. Işılay YILDIRIM
KARAR:
1-Mikrobiyolojik analiz sonuçları tablosunda 0 ifadelerinin yerine < 10 veya < 100 şeklinde,
ayrıca “fungus maya” ifadesi yerine “maya küf” olarak ifade edilmesi,
2-Kurutma parametrelerinin verilmesi,
3-İstatistiksel değerlendirmelerde interaksiyonların gösterilmesi Ör; uygulamaxsüre gibi,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek kabulü ve yayını
konusunda TAGEM AYK’ sına sunulmasına karar verilmiştir.
13
Sonuç Raporu-3
Proje Başlığı Ultra Viole (UV) Işık Kullanılarak Aflatoksinli Kuru
İncirlerin Ayrılması Süreçlerindeki Etkinliğin Araştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/15/A05/P01/77
Yürütücü Kuruluş İncir Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-AYDIN
Proje Lideri Ramazan KONAK
KARAR:
Projenin kabulü ve yayını konusunda TAGEM AYK’ sına sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-4
Sonuç Raporu-5
Proje Başlığı
Ülkesel Kayısı Gen Kaynaklarında Kurutmaya Uygun Tip
ve Çeşitlerin Belirlenerek, Kurutma Kriterleri,
Antioksidan Kapasiteleri ve Aroma Profilleri Açısından
Değerlendirilmesi
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/13/A05/P03/39
Yürütücüsü Kuruluş Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-MALATYA
Proje Lideri Mustafa KAPLAN
KARAR:
1-Verilerin değerlendirilmesinde temel bileşen analizinin yapılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneri doğrultusunda düzenlenerek kabulü ve yayını konusunda
TAGEM AYK’ sına sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-6
Proje Başlığı
Karadeniz Bölgesinde Seleksiyon Sonucu Seçilen Karayemiş
Tiplerinin Kimyasal Özelliklerinin İncelenerek Pekmez
Üretimine ve Kurutmaya Uygunluğunun Araştırılması
Proje Başlığı Fonksiyonel Özelliği Yüksek Renkli İncir Çeşitlerinin
Kurutularak Değerlendirme İmkânlarının Araştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/14/A05/P03/62
Yürütücü Kuruluş İncir Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-AYDIN
Proje Lideri Ramazan KONAK
KARAR:
1-Birinci dönem bulgularındaki nem ve su aktivitesi değerlerinin normalinin üzerinde
olmasının gerekçesinin açıklanması,
2- İnteraksiyonların gösterilmesi ve temel bileşen analizinin yapılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek kabulü ve yayını
konusunda TAGEM AYK’ sına sunulmasına karar verilmiştir.
14
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/14/A05/P03/60
Yürütücü Kuruluş Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-
YALOVA
Proje Lideri Dr. Seçil ERDOĞAN
KARAR:
1-Sonuçlar ifade edilirken aynı kriter için farklı değil aynı kısaltmaların kullanılması,
2-Sonuçların ifade edilmesinde tablo ve grafiklerin kullanılması ve İstatistiki
değerlendirmelerde interaksiyonlara da bakılması
3-Elde bulunan pekmez numunelerinde toplam şeker analizlerinin de yapılarak sonuç
raporunda verilmesi,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek kabulü ve yayını
konusunda TAGEM AYK’ sına sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-7
Proje Başlığı Malatya Yöresi Endüstriyel Kayısılardan Sirke Üretimi
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/15/A05/P03/92
Yürütücü Kuruluş Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-MALATYA
Proje Lideri Sultan NALÇACI
KARAR:
1-Yapılabilmesi halinde maliyet analizinin de yapılarak sonuç raporunda verilmesi,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek kabulü ve yayını
konusunda TAGEM AYK’ sına sunulmasına karar verilmiştir..
Sonuç Raporu-8
Proje Başlığı Ayçiçek Yağı Üretim Teknolojisinde Rafinasyonun Bazı
Aşamalarının Ürün Özellikleri Üzerine Etkileri
Proje Numarası TAGEM / HSGYAD / 14 / A05 / P01 / 44
Yürütücü Kuruluş Gıda veYemKontrolMerkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-BURSA
Proje Lideri Dr. Kader ÇETİN
KARAR:
Projenin kabulü ve yayını konusunda TAGEM AYK’ sına sunulmasına karar verilmiştir..
Sonuç Raporu-9
Proje Başlığı
Naturel Sızma Zeytinyağlarında Farklı Malaksasyon
Parametrelerinin Fenolik Bileşikler, Duyusal Özellikler ve
Ransimat Değeri Üzerine Etkisi
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/14/A05/P01/45
Yürütücü Kuruluş Gıda veYemKontrolMerkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-BURSA
Proje Lideri Müge NEBİOĞLU
KARAR:
1-İnteraksiyonların gösterilmesi,
2-İstatistiksel analizlerin çalışma sonucunu yansıtacak şekilde yeniden yapılması,
15
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek kabulü ve yayını
konusunda TAGEM AYK’ sına sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-10
Proje Başlığı Hazır Yemek Sektöründe, Pişmiş Spagetti Tipi Makarnalarda
Bacilluscereus ve Enterotoksin Durumunun Araştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/ 16/A05/P01/97
Yürütücü Kuruluş Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-
BURSA
Proje Lideri Mehmet Metin ÇİFCİ
KARAR:
Projenin kabulü ve yayını konusunda TAGEM AYK’ sına sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-11
Proje Başlığı Osmaniye İlinde Yetiştirilen Yerfıstıklarının Bazı Mikrobiyolojik
Özelliklerinin Araştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/17/A03/P01/125
Yürütücü Kuruluş Yağlı Tohumlar Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-OSMANİYE
Proje Lideri Okşan UÇKUN
KARAR:
1-Logaritmalarının alınarak standart sapmalarıyla birlikte verilmesi,
2-Mikrobiyolojik sonuçların terminolojiye uygun olarak yazılması,
3-“Fosforca zengin aminoasitler” ifadesinin çıkarılması,
Proje lideri, bir yıllık olarak planladığı çalışmasını, Enstitü imkanları doğrultusunda kısa
sürede tamamlayarak eş durumu nedeniyle Adana Gıda Kontrol Laboratuvarına tayin
isteyeceğinden projesi sonuçlandırmış olup,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek kabulü ve yayını
konusunda TAGEM AYK’ sına sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-12
Proje Başlığı Farklı Hasat Zamanlarının Bazı Badem Çeşitlerinde Aflatoksin
Oluşumuna Etkileri
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/15/A05/P01/79
Yürütücü Kuruluş Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-GAZİANTEP
Proje Lideri Ahmet ŞAHAN (Proje Lideri Ali TEKİN’ in başka kuruma tayin
olmasından dolayı Proje Lideri Ahmet ŞAHAN olmuştur)
KARAR:
1-Bademin direk tüketime sunulan gıdalar olarak değerlendirilmesi kısmının mikrobiyolojik
kriterler yönetmeliğine uygun olarak değiştirilmesi,
2-Meteorolojik verilerin (bağıl nem ve sıcaklık değerleri vb) sonuç raporunda yer alması,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek kabulü ve yayını konusunda
16
TAGEM AYK’ sına sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-13
Proje Başlığı Kantitatif Gluten Analizinde Kromatografik Yöntemlerin
ELISA Metodu ile Karşılaştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/ 14/A05/P04/66
Yürütücü Kuruluş Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-BURSA
Proje Lideri Ali ÖZCAN
KARAR:
Projenin kabulü ve yayını konusunda TAGEM AYK’ sına sunulmasına karar verilmiştir..
Sonuç Raporu-14
Proje Başlığı Peynirde Real-Time PCR Yöntemi ile Orijin Tespiti ve Miktar
Tayini
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/13/A05/P01/33
Yürütücü Kuruluş Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü-İZMİR
Proje Lideri Dr. Esra ALPÖZEN (Proje yürütücüsüGönül GÜVEN tarafından
sunulmuştur)
KARAR:
Sonuç raporunun kabulüne yayınlanma kararının ise TAGEM AYK’sı tarafından
değerlendirilmesine karar verilmiştir.
Projenin yukarıda belirtilen öneri doğrultusunda kabulü ve yayını konusunda TAGEM AYK’
sına sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-15
Proje Başlığı Bazı Tıbbi ve Aromatik Bitkilerle Fonksiyonel Özellikleri
Geliştirilmiş Torba Yoğurdu Üretimi (Doktora Tez Projesi)
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/14/A05/P01/55
Yürütücü Kuruluş Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-İZMİR
Proje Lideri Özge YILDIZ
KARAR:
1-Tarımsal Araştırma Projeleri Uygulama Talimatına uygun bir şekilde “Proje Sonuçlarının
Uygulamaya Aktarılma Planı” hazırlanması,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek kabulü ve yayını konusunda
TAGEM AYK’ sına sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-16
17
Proje Başlığı
Farklı Ticari Enzimlerle, Tatlı Su Yengeci(Potamonpotamios,
Olivier 1804)'nden Elde Edilebilecek Protein Hidrolizatı Veriminin
Araştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/15/A05/P03/95
Yürütücü Kuruluş Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-ISPARTA
Proje Lideri Kadir ÇAPKIN
KARAR:
Projenin kabulü ve yayını konusunda TAGEM AYK’ sına sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-17
Proje Başlığı
Sığır Eti, Yağ ve Organlarında İndikatör PoliklorluBifenil (PCB)
Kalıntılarının Gaz Kromatografi Kütle Spektrometresi (GC-MS)
ile Belirlenmesi
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/15/A05/P01/83
Yürütücü Kuruluş Etlik Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-
ANKARA
Proje Lideri Dr. Özgür KUZUKIRAN (Proje yürütücüsü Dr. Yeliz YIKILMAZ
tarafından sunulmuştur)
KARAR:
Projenin kabulü ve yayını konusunda TAGEM AYK’ sına sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-18
Proje Başlığı Samsun İlinde Satışa Sunulan Kıymalarda Bazı Shiga Toksin
Üreten EscherichiacoliSerotiplerininPrevalansının Belirlenmesi
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/14/A05/P01/54
Yürütücü Kuruluş Veteriner Kontrol Enstitüsü Müdürlüğü-SAMSUN
Proje Lideri Atanur TEZEL
KARAR:
Projede gerçekleştirilemeyen faaliyetlerin tamamlanabilmesi için 1 yıl ek süre verilmesine ve
sonuç raporunun önümüzdeki yıl sunulmasına karar verilmiştir.
Projenin yukarıda belirtilen öneri doğrultusunda düzenlenerek kabulü ve yayını konusunda
TAGEM AYK’ sına sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-19
Proje Başlığı Gezginci Arıcılık Şartlarında Farklı Nektar Kaynaklarından
Üretilen Petekli Balların Botanik Orijininin ve Prolin Miktarının
18
Belirlenmesi (Güdümlü Proje)
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/15/A05/P01/85
Yürütücü Kuruluş Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-ORDU
Proje Lideri Fazıl GÜNEY
KARAR:
Projenin kabulü ve yayını konusunda TAGEM AYK’ sına sunulmasına karar verilmiştir.
DEVAM EDEN PROJELER
Gıda Yüksek Mühendisi Esin TOPARLAK tarafından 2017 yılında yeni başlayan 23 adet
projenin özet bilgileri verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-1
Proje Başlığı
Klorür Tuzları (NaCl, KCl, CaCl2) Kullanılarak Hazırlanan
Domat Çeşidi Sofralık Zeytinlerin Farklı Yöntemlerle
Muhafazasının Raf Ömrü ve Kalite Üzerine Etkileri (Doktora
Tez Projesi)
Yürütücü Kuruluş Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-Bornova/İZMİR
Proje Lideri Ferişte ÖZTÜRK GÜNGÖR
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2013-01.01.2016
KARAR:
1-Fermantasyon ve depolama süresince yapılacak kimyasal analizlerin planlanan dönemde
gerçekleştirilememesi nedeniyle projenin 1 yıl uzatılması,
2-Kalsiyum klorürdeki klorun 2 tane olması nedeniyle hesaplamalarda bunun göz önünde
bulundurulması,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-2
Proje Başlığı
Karaburun Yarımadası’nda Zeytin Meyvesinin Acılığının Ağaç
Üzerindeyken Kaybolmasını Etkileyen İklimsel Faktörlerin ve
Meyve Bileşenlerinin Belirlenmesi (Doktora Tez Projesi)
Yürütücü Kuruluş Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-Bornova/İZMİR
Proje Lideri Erkan SUSAMCI
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2014-31.12.2016
KARAR:
1-Esteraz enzim aktivitesi tayininin projeden çıkartılması,
2-Yardımcı araştırmacı Dilek ÖZCAN’ın projeden ayrılması talebinin kabul edilmesi,
3-Kalan analizlerin tamamlanması, verilerin değerlendirilmesi ve sonuç raporunun
hazırlanması için 31.12.2017 tarihine kadar projenin 1 yıl uzatılması,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-3
19
Proje Başlığı) Probiyotik Siyah Zeytin Üretim Olanaklarının Araştırılması
(Doktora Tez Projesi)
Yürütücü Kuruluş Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-Bornova/İZMİR
Proje Lideri Ayşen YILDIRIM
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2014-01.07.2017
KARAR:
1-Projenin 1. yılında “acılığı giderilmiş zeytinlerde probiyotik zeytin denemesi” yapılacağı
aşamada zeytin işletmesinin tadilatından dolayı ürünün 2 kez taşınması nedeniyle dokusu
bozulduğundan 1. yıl için çalışmanın bu kısmı gerçekleştirilememiştir.2016-2017 hasat
yılından elde edilen ürünlerle bu denemenin tekrarlanması ve dolayısıyla projenin 1 yıl
uzatılması,
2-Proje’de danışman olarak görev yapan Doç.Dr. Ayşe Handan BAYSAL’ın kendi isteği ile
proje danışmanlığını bırakması nedeniyle proje danışmanlığından çıkarılması, (Proje
danışmanının proje danışmanlığından çekildiğine dair imzalı dilekçesinin TAGEM’ e
iletilmesi), proje danışmanının danışmanlığı bırakmasını takiben bu konuda başka bir hocanın
danışman olarak bulunamaması sebebiyle proje doktora tezi olarak devam edemeyeceğinden
projenin bu yıldan itibaren TAGEM projesi olarak devam etmesi,
3-Projede işbirliği yapılabilecek kurum ve personel dahil edilmesi imkanının araştırılması,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-4
Proje Başlığı Bazı Melez Zeytin Tiplerinin Sofralık Özelliklerinin
Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü-YALOVA
Proje Lideri Dr. Yasin ÖZDEMİR
Başlama-Bitiş Tarihi 01/01/2015 - 30/08/2017
KARAR:
1-İklim nedeniyle 2016-2017 döneminde meyve alınamadığından projenin 1 yıl süreyle
uzatılması,
Projenin 1 yıl uzatılarak devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-5
Proje Başlığı
Ulusal Gen Bankasındaki Zeytin Çeşitlerimizin ve Bu
Çeşitlerden Elde Edilen Zeytinyağlarının Özelliklerinin ve
Lezzet Profillerinin Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü- Bornova/İZMİR
Proje Lideri Dr. Didar SEVİM
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2016 -01.12.2020
KARAR:
1-Projeye Gıda Teknolojileri Bölümünden Özlem ASKER ve Islah ve Genetik Bölümünden
Mehmet HAKAN’ındahil edilmesi,
2-Projede örnek sayısının fazla olmasına bağlı olarak tokoferol analizinin daha hızlı bir şekilde
yapılabilmesi amacı ile otomatik örnekleyici alınması için 44. 000TL ek bütçe verilmesi,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
20
Proje Gelişme Raporu-6
Proje Başlığı Melezleme ile Elde Edilen Zeytin Çeşit Adaylarının Sofralık
Özelliklerinin Belirlenmesi-2
Yürütücü Kuruluş Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü- Bornova/İZMİR
Proje Lideri Dr. Şahnur IRMAK
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2016-01.07.2018
KARAR:
Projenin çalışma takvimine ve içeriğine uygun olarak herhangi bir değişiklik olmadan
devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-7
Proje Başlığı Farklı Kurutma Sistemleri Kullanarak Bazı Üzüm Çeşitlerinin
Kurutmalık Özelliklerinin Araştırılması
Yürütücü Kuruluş Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-TEKİRDAĞ
Proje Lideri Gamze UYSAL SEÇKİN
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2015-31.12.2017
KARAR:
1- Yöntemde belirtilen bandırmasız yarı kurutulmuş ürün çalışmasının, numune sayısının
fazlalığı ve buna bağlı olarak ürün yetersizliği sebebiyle çıkartılması,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerisi doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-8
Proje Başlığı İncirde Farklı Kurutma Tekniklerinin Araştırılması
Yürütücü Kuruluş İncir Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
Proje Lideri Nilgün TAN
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2015-31.12.2017
KARAR:
1- Dr.Erdem ÇİÇEK’ in yardımcı araştırmacı olarak projeye eklenmesi,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerisi doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-9
Proje Başlığı Sığır Eti ve Bazı Organlarında Beta Agonist Kalıntılarının
Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş TAGEM/HSGYAD/ 15/A05/P01/82
Proje Lideri Etlik Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-
ANKARA
Başlama-Bitiş Tarihi Dr. Yeliz YIKILMAZ
KARAR:
1-.Öngörülen çalışmalarda bazı faaliyetler uzadığından projenin 1yıl uzatılması talebinin
kabulüne
21
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-10
Proje Başlığı Ege Bölgesi Yerel Üzüm Çeşitlerinin Kurutmalık Açıdan
Değerlendirilmesi
Yürütücü Kuruluş Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü -MANİSA
Proje Lideri Ahmet CANDEMİR
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2015- 31.12.2017
KARAR:
Projenin çalışma takvimine ve içeriğine uygun olarak herhangi bir değişiklik olmadan
devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-11
Proje Başlığı
Malatya Yöresinde Bazı Geleneksel Kayısı Ürünlerinin
Yapımında Kullanılan Kayısı Çeşitleri ve Yapım
Tekniklerinin Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
Proje Lideri Mustafa KAPLAN
Başlama-Bitiş Tarihi 01.03.2015-30.11.2017
KARAR:
1-10.000 TL’ lik ek bütçe talebinin bütçe imkanları çerçevesinde değerlendirilmesine,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-12
Proje Başlığı FındıkCipsiÜretimİmkanlarınınAraştırılması
Yürütücü Kuruluş Fındık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
Proje Lideri Tuğba ER
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2015-31.12.2016
KARAR:
1-Ziraat Yük. Müh. Ahmet GÖĞÜŞ ve Gıda Yük. Müh. Fatih ÖZDEMİR’ in görevden
ayrılmaları nedeniyle ve proje çalışmaları süresince katkı sağlayamayan Ali GÖNCÜ’ nün
projeden çıkarılması,
2-Projede yer alan depolama çalışmaları doğrultusunda analizlerin Aralık ayında da yapılması
nedeniyle çalışmaya ait verilerin değerlendirilme sürecinin uzaması ve istatistiki analizlerinin
bu süre zarfında yapılamaması nedeniyle projenin 1 yıl uzatılması,
3- Bu projenin sonuçlandırılmasını müteakip, elde edilen çıktılar doğrultusunda sanayiye
uygulanabilir formda bir ürüne dönüştürülebilmesi için, ilave işlemlerin (pişirme süresi, raf
ömrü ve ambalajlama vb.) süre ve bütçe eklentisi ile beraber devam ederek sonuçlandırılması,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-13
Proje Başlığı Doğrudan Tüketime Uygun Olmayan Ceviz Çeşitlerinin Reçel
Yapımına Uygunluğunun Araştırılması
22
Yürütücü Kuruluş Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
Proje Lideri Ahmet ŞAHAN
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2015-31.12.2016
KARAR:
1-Projenin eksik analizleri tamamlanarak sonuç raporunun bir yıl sonra sunulması,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerisi doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-14
Proje Başlığı
Yerli ve Brezilya Turunç Çeşitlerinin Turunç Ekşisi Olarak
Değerlendirilme Olanaklarının İncelenerek, Bazı Kimyasal
Özelliklerinin Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş AlataBahçeKültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-MERSİN
Proje Lideri EvrenÇağlar EROĞLU
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2016- 31.12.2018
KARAR:
1-Projedeyapılanvakumevaparatörçalışmasının rotary evaparatörleyapılması,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerisi doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-15
Proje Başlığı Gıda Posasından Bazı Fenolik Bileşen ve Karotenoid
Standartlarının Üretilmesi (Doktora Tez Projesi)
Yürütücü Kuruluş Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü -SİVAS
Proje Lideri Halime ALPEREN (Fatih ULUTAŞ tarafından sunuldu)
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2016 - 31.12.2017
KARAR:
1- Proje teklifinde 5 gr olarak öngörülen ürün miktarının 10mg olarak üretilmesi,
2- Altı bileşen standartının üretimi ve validasyonu için akademik takvimde belirlenen iki yıl
sürenin 1 yıl daha artırılarak üç yıla çıkarılması,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-16
Proje Başlığı
Melezleme Islahı ile Elde Edilmiş ve Ateş Yanıklığı Hastalığına
Karşı Dayanıklı Armut Genotiplerinin Biyokimyasal
İçeriklerinin Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Meyvecilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-ISPARTA
Proje Lideri Atakan GÜNEYLİ
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2016- 31.12.2018
KARAR:
1-Proje lideri Tuba SEÇMEN’in başka bir kuruma tayin olması nedeniyle enstitü araştırma
kurulunun kararı ile projede yardımcı araştırıcı olan Zir. Yük. Mühendisi Atakan
GÜNEYLİ’nin proje lideri olarak, Tuba SEÇMEN’ in ise yardımcı araştırıcı olarak devam
etmesi,
2- Kanun Hükmünde Kararname Kararları ile Bakanlık bünyesinden uzaklaştırılan proje
23
yürütücülerinden İsa EREN’in projeden çıkarılması ve yerine Ziraat Yüksek Mühendisi Seda
Sevinç ÜZÜMCÜ’nün projeye dahil edilmesi,
3-Projede 90 genotip yerine 72 genotip ile çalışılması,
4-Tekstür analizlerinin bir sonraki yılda enstrümental olarak SDÜ Gıda Mühendsiliği
Bölümünde Doç Dr. Hülya GÜL tarafından yapılması, (Doç. Dr. Hülya GÜL’ ün kendi
önerisi)
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-17
Proje Başlığı Geleneksel Ürünlerimizden Gedelek Kornişon Turşusunun
Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-
BURSA
Proje Lideri Ahmet KILINÇ
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2016-31.08.2017
KARAR:
Projenin gelişme raporunun kabulüne, çalışma takvimine ve içeriğine uygun olarak herhangi
bir değişiklik olmadan devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-18
Proje Başlığı Bazı Tıbbi ve Aromatik Bitkilerde Pestisit Kalıntılarının
Araştırılması
Yürütücü Kuruluş BatıAkdenizTarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-ANTALYA
Proje Lideri Dr. FatihAlpay VURAN
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2016- 31.12.2018
KARAR:
Genel Müdürlük talimatı gereği projede yapılacak analizlerin bir bölümünü yapmakla
yükümlü olan Akdeniz Üniversitesinin projeden çıkarılarak bu analizlerin Gıda Kontrol
Laboratuvar Müdürlüğünde yapılması istenilmiştir. Ancak Antalya Gıda Kontrol Laboratuvar
Müdürlüğü söz konusu analizlerin kendi Laboratuvarlarında yapılamayacağını resmi yazı ile
bildirmiştir. Proje liderinin yukarıda belirtilen nedenlerden dolayı projenin kapatılması
yönündeki talebi uygun bulunmuştur.
Projenin kapatılarak,AYK’ya götürülmemesine karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-19
Proje Başlığı
Umbelliferae (Şemsiyegiller) Familyasına ait Bazı Tıbbi-
Aromatik Bitkilerde Kimyasal Kompozisyon, Kalıntı Analizleri
ve Antimikrobiyal Etkinlik Belirlenmesi (Doktora Tez Projesi)
Yürütücü Kuruluş Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
Proje Lideri Sema DEMİR
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2015-01.01.2017
KARAR:
24
1-Antimikrobiyal etkinlik analizleri, taahhüt edilen süre içerisinde sarf malzemelerin temin
edilememesi sebebiyle tamamlanamadığından projenin 1 yıl uzatılması,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-20
Proje Başlığı
Işınlanmış Gıdaların Elektron Spin Rezonans (ESR) ve
Termolüminesans (TL) Spektroskopisi Yöntemleri ile Tespit
Edilmesi
Yürütücü Kuruluş Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü-TEKİRDAĞ
Proje Lideri Berna YILDIRIM
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2016-31.12.2018
KARAR:
1- Materyal olarak kırmızı et, tavuk ve balık kemiği, nane, pul biber, kuru fasulye, antepfıstığı,
kuru üzüm ve toz şekerin kullanılması,
2-Projede belirtilen tekrar üretilebilirlik çalışmalarının çıkarılması,
3- Proje personelinden Murat BAKIR’ ınBakanlık bünyesinde başka bir kuruma atanmasından
dolayı projeden çıkarılması, Erdal KAYA ve Ufuk ÖZTÜRK’ün projeye dahil edilmesi,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-21
Proje Başlığı
Soya İçeren İşlenmiş Gıdalarda GDO Miktarının Belirlenmesi ve
Pişirme Koşullarının GDO Miktarına Etkisi (Doktora Tez
Projesi)
Yürütücü Kuruluş Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü-İZMİR
Proje Lideri Gönül GÜVEN
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2013-31.12.2015
KARAR:
1- Piyasadan 20 farklı soya yağı numunesi temin edilemezse bu sayının 10’a düşürülmesi,
2- Birimdeki numune akışı yoğunluğu ve bu yıl sonuçlanan proje olarak TAGEM Hayvansal
Ürünler grubuna sunulacak iki adet projenin faaliyetleri nedeni ile proje süresinin 1 yıl
uzatılmasıtalebi,
3-Proje isminin “Soya İçeren İşlenmiş Gıdalarda GDO Aranması ve Pişirme Koşullarının
GDO Miktarına Etkisi” şeklinde değiştirilmesi,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-22
Proje Başlığı
Laktik Starter ile Hazırlanan Ekşi Hamurun Tam Buğday
Ekmeği Kalitesine ve Bazı Besinsel Özelliklerine Etkilerinin
Belirlenmesi (Doktora Tez Projesi)
Yürütücü Kuruluş Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
Proje Lideri Asiye SEİS SUBAŞI
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2015-31.12.2016
KARAR:
25
1-Buğday numunelerinde süne emgili ve embriyo kararması olan tanelerin elle seçilmesi ve 4
buğday için uygun tam buğday ekmeği yapma metodunun optimize edilmesi çalışmalarının
fazla zaman alması nedeniyle, proje süresinin bir yıl uzatılması,
2-Yapılabilmesi durumunda elde edilen sonuçlar değerlendirilirken optimizasyonyapılabilmesi
için regülasyon modelinin kullanılması,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-23
Proje Başlığı
Biyoteknolojik Süreçler Kullanılarak Ekmek Gıda Kalitesinin
Artırılmasında Termal Kaynaklı Yerel Fungal Amilaz Enziminin
Kullanım Potansiyelinin Araştırılması
Yürütücü Kuruluş Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
(Biyoteknoloji Araştırma Merkezi) -ANKARA
Proje Lideri Dr. Arzu ÜNAL
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2016 - 31.12.2018
KARAR:
1-Proje başlığındaki “Gıda” ibaresinin proje isminden çıkarılması, ayrıca “yerel” kelimesinin
“yerli” olarak düzeltilmesi,
2-Literatürde termofilik ve hipertermofiliksuşlarınnon patojen olması ve toksin üretmemesinden
dolayı toksin belirlenmesine ilişkin maliyet oluşturan çalışmaların projeden çıkarılması,
3-Yardımcı araştırmacı Dr. Melike EROL DEMİRBİLEK’inprojeden ayrılma talebinin kabul
edilmesi,
4- Amilaz enziminin başına “Alfa” kelimesinin eklenmesi,
6-Çalışmada mezofiliksuşlar ile elde edilen enzimlerinde kullanılması,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-24
Proje Başlığı
Durum Buğdayı Çeşitlerinin Fitik Asit Miktarları, Makarnaya
İşleme Sırasındaki Değişiklikler ve FitikAsitin Azaltılması
(Yüksek Lisans Tez Projesi)
Yürütücü Kuruluş Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
Proje Lideri Ferda ÜNSAL
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2016- 31.12.2017
KARAR:
Projenin gelişme raporunun kabulüne, çalışma takvimine ve içeriğine uygun olarak herhangi
bir değişiklik olmadan devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-25
Proje Başlığı Kağıt Helva Üretimi ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü -BURSA
Proje Lideri Cansu DEMİR
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2016-31.12.2016
KARAR:
26
1-HMF ve Saponin analizinin eklenmesi,
2-“1.sınıf baklavalık un” yerine “bisküvilik un” kullanılması, kağıt helva kombinasyonlarının
sayısının 10’a çıkarılması, L-sistein, transglutaminaz ve ksilinaz enzimleri yerine proteaz G,
SAPP 28 (E 450) enzimlerinin kullanılması,
3- Kağıt helva üretiminde sabit tutulan bileşenlere soya lesitini ve amonyum bikarbonat ilave
edilmesi,
4-Projenin 1 yıl uzatılması,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-26
Proje Başlığı Floropolimerler ile Kaplanmış Tavaların Migrasyon
Durumlarının Araştırılması
Yürütücü Kuruluş Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-
BURSA
Proje Lideri Dr. Emine ALKIN
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2016- 31.12.2017
KARAR:
1- Gıda Yüksek Mühendisi Semra ÇAVUŞ’un projeye dahil edilmesi,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-27
Proje Başlığı Yenilebilir Kaplama Tekniğinin Kontrollü Şartlar Altında
Kurutulmuş Kükürtsüz Kayısıya Uygulanması
Yürütücü Kuruluş Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
Proje Lideri Yüksel SARITEPE
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2013-31.08.2017
KARAR:
Projenin gelişme raporunun kabulüne, çalışma takvimine ve içeriğine uygun olarak herhangi
bir değişiklik olmadan devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-28
Proje Başlığı Karaerik Üzümünün Kimyasal ve Fiziksel Özellikleri İle Bazı
Fonksiyonel Bileşiklerinin Belirlenmesi (Doktora Tezi)
Yürütücü Kuruluş Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-ERZİNCAN
Proje Lideri Nurcan ÖZEL
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2014-31.12.2016
KARAR:
1-Proje yürütücüsünün Tokat Tarım Gıda ve Hayvancılık İl Müdürlüğüne tayin olmasından
dolayı projenin belirtilen sürede sonuçlandırılamamasından dolayı 1 yıl süreyle uzatılması,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-29
27
Proje Başlığı
Doğu Anadolu Bölgesi Meyve Genetik Kaynaklarındaki Bazı
Elma Genotiplerinin Meyve Suyu Sanayine Uygunluğunun
Araştırılması
Yürütücü Kuruluş Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-ERZİNCAN
Proje Lideri Nurcan ÖZEL
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2014-31.12.2017
KARAR:
1-Proje lideri Nurcan ÖZEL’in kurumdan tayin olması sebebiyle proje liderliğine Hakan
Murat ÜNLÜ’nün getirilmesi,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-30
Proje Başlığı
Ülkemizde Farklı Bölgelerde Üretilen Naturel Sızma
Zeytinyağlarının Yağ Asidi Etil ve Metil Esterleri ile Minör
Bileşenlerinin Belirlenerek Veri Tabanının Oluşturulması
Yürütücü Kuruluş Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-Bornova/İZMİR
Proje Lideri Dr. Oya KÖSEOĞLU
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2014-31.12.2016
KARAR:
1- Projede devam eden sterol analizinin sonuçlandırılması ve veri tabanının oluşturularak
sonuç raporunun hazırlanabilmesi için projenin 1 yıl uzatılması,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-31
Proje Başlığı
Farklı Bölgelerde Üretilen Zeytinyağlarının Nükleer
Manyetik Resonans (1H ve 13C NMR) ve İzotop Oranı Kütle
Spektroskopisi (IRMS) Yöntemleri Kullanılarak Coğrafi
İşaretlemeye İlişkin Kimliğinin Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü- Bornova/İZMİR
Proje Lideri Dr. Didar SEVİM
Başlama-Bitiş Tarihi 01/01/2015 - 31/12/2017
KARAR:
1-Ege Üniversitesinde NMR Cihazında yapılmaya başlanılan 1H ve 13C analizlerinin cihazın
bozulmasına bağlı olarak durması nedeniyle projenin 1 yıl süreyle uzatılması,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-32
Proje Başlığı Melezleme ile Elde Edilmiş Zeytin Çeşit Adaylarının Yağ
Özelliklerinin Belirlenmesi (3. Kombinasyon)
Yürütücü Kuruluş Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü- Bornova/İZMİR
Proje Lideri Şenay YAMAN
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2016- 01.07.2018
28
KARAR:
1- Islah şubesi tarafından seçimi yapılan Gemlik x Gordal kombinasyonundan 10, 26 ve 42
nolu melez fertler ile ebeveynleri olan Gemlik ve Gordal çeşitlerinin çalışmaya dahil edilmesi,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-33
Proje Başlığı
Zeytin Meyvesi ve Yağlarındaki PAH Kontaminasyonunun
Farklı PAH Kaynaklarından Olan Uzaklıkla Değişimi ve
Rafinasyon Kademelerinde Uygulanan İşlem Parametrelerinin
Pirina Yağının PAH İçeriği Üzerine Etkisi (Doktora Tez Projesi)
Yürütücü Kuruluş Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü - Bornova / İZMİR
Proje Lideri Yeşim ALTUNOĞLU
Başlama-Bitiş Tarihi 01/01/2015 - 31/12/2017
KARAR:
1-Proje isminin “Zeytin ve Yağlarında Kontaminasyon Kaynağı Uzaklığının PAH
Kontaminasyonuna Etkisi ve Prina Yağı PAH İçeriğinin Rafinasyonla Redüksiyonu” şeklinde
değiştirilmesi,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-34
Proje Başlığı Marmara Bölgesi Ballarının Botanik Karakterizasyonu (Doktora
Projesi)
Yürütücü Kuruluş Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-
BURSA
Proje Lideri Hakan TOSUNOĞLU
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2016 - 31.12.2019
KARAR:
Projenin gelişme raporunun kabulüne, çalışma takvimine ve içeriğine uygun olarak herhangi
bir değişiklik olmadan devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-35
Proje Başlığı Farklı Yöntemlerle Paketlenen Polenin Bazı Kalite
Parametrelerinde Depolama Süresince Meydana Gelen
Değişimlerin İncelenmesi
Yürütücü Kuruluş Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-ORDU
Proje Lideri Neslihan ÇAKICI
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2015 - 31.10.2017
KARAR:
1-Projede kullanılan ambalaj materyalinin özelliklerinin belirlenmesine yönelik analizlerin de
projeye eklenmesi,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerisi doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
29
Proje Gelişme Raporu-36
Proje Başlığı Marmara Bölgesi Geleneksel Gıdalar Envanterinin
Oluşturulması (Güdümlü Proje)
Yürütücü Kuruluş Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-
BURSA
Proje Lideri Orhan EREN
Başlama-Bitiş Tarihi 01.12.2014 - 31.12.2018
KARAR:
1-Proje ekibine Dr. Kader ÇETİN’in dahil edilmesi,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerisi doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-37
Proje Başlığı Ulusal Gıda Kompozisyon Veri Tabanı (TürKomp) İçin Gıda
Besin Öğeleri Bileşimlerinin Belirlenmesi (Güdümlü Proje)
Yürütücü Kuruluş Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-
BURSA
Proje Lideri Orhan EREN
Başlama-Bitiş Tarihi 01.07.2014 – 31.07.2017
KARAR:
1- Proje isminin “Ulusal Gıda Kompozisyon Veri Tabanı (TürKomp) İçin Besin Öğelerinin
Belirlenmesi” şeklinde düzenlenmesi,
2- Proje ekibine mineral analizleriyle ilgili olarak Veteriner Hekim İsmail HAZAR’ındahil
edilmesi,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-38
Proje Başlığı Geleneksel Türk Peynirlerinde Doğal Yolla Meydana Gelen
BenzoikAsitin Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü - İZMİR
Proje Lideri Leyla GÜÇER
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2014 - 31.12.2016
KARAR:
1- Geleneksel (koyun-keçi) beyaz peynir, deri tulum ve eski kaşar peynir örneklerinin 12. ay
ve 18.ay analizlerinin de yapılması planlandığı için proje süresinin 1 yıl uzatılması,
2- İzmir Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’nden Pınar ÇAKIR TOPDEMİR’in projeye
yardımcı araştırmacı olarak dahil edilmesi,
3- Destek veren kuruluşlara iki firmanın daha eklenmesi,
30
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-39
Proje Başlığı
Doğal Antioksidanlar Katılarak Mikroenkapsüle Edilen Hamsi
Yağlarının OksidatifStabilitelerinin İncelenmesi (Doktora Tez
Projesi)
Yürütücü Kuruluş Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü- TRABZON
Proje Lideri Ahmet Faruk YEŞİLSU
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2015 - 30.06.2017
KARAR:
1-Proje isminde“Doğal Antioksidanlar” ifadesi yerine “Bitki Ekstraktları” ifadesinin
kullanılarak yeniden düzenlenmesi,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerisi doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-40
Proje Başlığı Hamsinin Değerlendirilmesinde Alternatif Marinasyon
Kaynaklarının Kullanımı
Yürütücü Kuruluş Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü- TRABZON
Proje Lideri Ahmet Faruk YEŞİLSU
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2016 - 31.12.2016
KARAR:
1-Projenin 1 yıl uzatılması,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerisi doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-41
Proje Başlığı Bazı Yeşil Yapraklı Sebzeler ve Su Ürünlerinde Norovirus ve
Rotavirus Varlığının Araştırılması
Yürütücü Kuruluş Etlik Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-
ANKARA
Proje Lideri Dr. Özden KABAKLI (Proje yürütücüsü Dr. Burak GÜNGÖR
tarafından sunuldu)
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2014- 31.12.2016
KARAR:
1-Projede kullanılan sebze isimlerinin belirtilmesi ve materyal olarak projeye meyvelerin de
ilave edilmesi,
2-Bakanlığın PPR, mavidil aşılaması konusundaki çalışmaların yoğunluğu ve Enstitü
bünyesindeki laboratuvar tadilatı nedeniyle öngörülen çalışmalar tamamlanamadığından
projenin 1 yıl uzatılması,
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
31
Proje Gelişme Raporu-42
Proje Başlığı
Yaban Mersini ve Kurt Üzümü Ekstraktları İlaveli Kitosan ile
Kaplanmış Gökkuşağı Alabalık Filetolarının Raf Ömrü ve Yağ
Asidi Kompozisyonunun İncelenmesi
Yürütücü Kuruluş Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü - ELAZIĞ
Proje Lideri Dr. Songül YÜCE
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2016 - 31.12.2017
KARAR:
Projenin gelişme raporunun kabulüne, çalışma takvimine ve içeriğine uygun olarak herhangi
bir değişiklik olmadan devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-43
Proje Başlığı Sıcak Dumanlama Yöntemi ile İşlenen Siraz Balıklarının
(Capoetaspp.) Raf Ömrü ve Pazar Potansiyelinin Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü- ISPARTA
Proje Lideri Dr. Soner ÇETİNKAYA
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2016 - 31.12.2017
KARAR:
1- Projede materyal olarak kullanılan balık türünde değişime gidildiğinden, kullanılan
materyale uygun olarak proje isminin “Sıcak Dumanlama Yöntemi ile İşlenen Antalya
Sarıbalığı (Capoeta antalyensis)’nın Raf Ömrü ve Pazar Potansiyelinin Belirlenmesi”
olarak değiştirilmesi,
2-
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-44
Proje Başlığı
Çevre, Gıda ve İnsan Kaynaklı Metisilin Dirençli
StaphylococcusaureusSuşlarınınKlonal İlişkilerinin Araştırılması
(Doktora Tez Projesi)
Yürütücü Kuruluş Veteriner Kontrol Enstitüsü Müdürlüğü - SAMSUN
Proje Lideri Yunus KILIÇOĞLU
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2016 - 31.12.2017
KARAR:
Projenin gelişme raporunun kabulüne, çalışma takvimine ve içeriğine uygun olarak herhangi
bir değişiklik olmadan devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-45
Proje Başlığı Türkiye’de Üretilen Çam Balının Fiziksel, Kimyasal ve Mineral
Madde Profili (Güdümlü Proje)
Yürütücü Kuruluş
TAGEM Koordinatörlüğünde;
-Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
-Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
32
-Konya Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
-Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
Proje Lideri Şeref TEPE
Başlama-Bitiş Tarihi 01.07.2015 - 30.06.2018
KARAR:
Projenin gelişme raporunun kabulüne, çalışma takvimine ve içeriğine uygun olarak herhangi
bir değişiklik olmadan devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-46
Proje Başlığı
Baharatlık Kırmızıbiberde Farklı Daldırma Çözeltisi
Uygulamalarının Kuruma Süresine ve Aflatoksin Oluşumuna
Etkisinin Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Doğu Akdeniz Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü
Müdürlüğü
Proje Lideri Ayhan AK
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2014-31.12.2015
KARAR:
1-Ayhan AK’ın KHK ile kurumdan ayrılması sonucu projenin aynı enstitüde görev yapan
Remzi UĞUR tarafından yürütülmesi ve seneye sonuç raporunu sunmak üzere getirilmesi
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-47
Proje Başlığı
Farklı Ozmotik Çözeltilerde Ön İşlem Uygulanan
Domateslerin Kurutularak Yeni Ürünler Geliştirilmesi Ve
Ürün Kalitesinin İzlenmesi (Doktora Tez Projesi)
Yürütücü Kuruluş Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü
Müdürlüğü
Proje Lideri Engin GÜVEN
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2015-31.12.2018
KARAR:
1-Engin GÜVEN’inKHK ile kurumdan ayrılması ve projenin doktora projesi olması
nedeniyle diğer bir araştırıcıya devredilememesi nedeniyle kapatılması teklifiyle AYK’ya
sunulmasına karar verilmiştir.
Eğirdir Meyvecilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünde 2017 yılında başlatılan
“Deveci Armudunda Soğuk Muhafazadan Sonra Olgunlaştırma Uygulamalarının Kalite
Bileşenlerine Etkisi” isimli projede, Kanun Hükmünde kararname kararları ile Bakanlık
bünyesinden uzaklaştırılan yardımcı araştırıcılardan Özgür ÇALHAN ve İsa EREN’in
projeden çıkarılması, yerine Ziraat Yüksek Mühendisi Seda Sevinç Üzümcü’nün projeye dahil
edilmesi önerilmektedir. Bu değişiklik önerisi oy birliği ile kabul edilmiştir.
33
DİLEK VE TEMENNİLER
Prof. Dr. Mükerrem KAYA: Toplantı divan başkanlığı değişikliğinin olumlu
yansımaları alınmıştır. Raportör görüşleri olumlu olarak değerlendirilmiştir.
Prof. Dr. Fikret PAZIR: Akademik ve danışmanı olan projelerde araştırmacılar
toplantı öncesinde gerekli görüşmeleri yaparak gelirlerse yanlışlıklar önlenmiş olur. Doktora
ve yüksek lisans projelerinde çok sayıda personelin yer almaması uygun olur.
Prof. Dr. Osman KOLA: Proje sonuçlarının uygulamaya (sanayiye) aktarılması
gereklidir. Uygulamaya aktarılan projelerin liderlerine teşvik edici uygulamalara yer
verilebilir.
Prof. Dr. Durmuş ÖZDEMİR: Toplantılarda her geçen sene bilimsellik ön plana
çıkıyor. İstatistiki değerlendirmelerin standart hale getirilmesi uygun olur.Projelerin genelinde
deneme desenleri ve sonuçların istatiksel olarak değerlendirilmesinde oldukça eksiklikler
gözlenmekte. Bu nedenle gerekirse bu konuda eğitimler düzenlenmelidir.
Prof. Dr.İbrahim ÇAKIR: bu kadar farklı disiplinlerin bir araya geldiği çalışmaların
giderek daha da verimli olacağını düşünüyorum.
Doç. Dr. Oktay YILDIZ: Biz de bu toplantılardan oldukça yararlandık.
Prof. Dr. Özer KINIK:Bu toplantılarda Bakanlığın iyi bir alet-ekipmanalt yapısına ve
araştırmacılara sahip olduğunu ve gayretli çalışmalar yürüttüklerini gördük.
Doç. Dr. Gökhan DURMAZ: Bu toplantıları birçok kongreden daha verimli olarak
gördüm. Yeni teklif projeler için araştırıcılara proje hazırlama konusunda yarım günlük bir
çalıştay düzenlenmesinin de araştırmacılara yararlı olacağını düşünüyorum.
İlhami ŞAHİN:Bu çalışma ortamından çok etkilendim. Projelerin böyle bilimsel bir
ortamda tartışılması kodekse yön vermesi bakımından da oldukça önemlidir.
Erkan SUSAMCI: Belirli bir aşamaya gelmiş projelerde hocalar tarafından yapılan
eleştiriler çalışmaların gidişatını ciddi etkileyebiliyor. Bunun için Proje İzleme Komitesi(PİK)
kurularak projelerin izlenmesi ve teknik değerlendirmelerin zamanında yapılması sağlanabilir.
Diğer bir konu PSUP’ların etkinleştirilmesi için Bakanlık Eğitim Yayın ve Yayımlar Dairesi
Projelere ortak olsun ve etki alanının genişletilmesi ve çıktıların ilgililere ulaştırılması
sağlanabilsin. İşbirliği yapılan kuruluşlarla ile ilgili yaşanan bazı hukuki problemleri çözmesi
veya oluşumunu engellemesi için matbu bir sözleşme veya matbu belgenin TAGEM
tarafından oluşturulması gerekiyor.
Gıda Araştırmaları 2017 Yılı Proje Değerlendirme Toplantısı dilek-temenniler ve kapanış
oturumu ile sona ermiştir.
34
20-24 Şubat 2017 Gıda Araştırmaları Proje Değerlendirme Toplantısı Divan Başkanlığı
20.02.2017 Divan Başkanı Yazman Üye Yazman Üye
Dr. H.Özgül UÇURUM Şenay YAMAN Ahmet Faruk YEŞİLSU
21.02.2017 Divan Başkanı Yazman Üye Yazman Üye
(09.00-12.30) Dr. Mehmet GÜLCÜ Dr Erdem ÇİÇEK Semra ÇAVUŞ
21.02.2017 Divan Başkanı Yazman Üye Yazman Üye
(14.00-18.00) H.Özgül UÇURUM Dr Erdem ÇİÇEK Semra ÇAVUŞ
22.02.2017 Divan Başkanı Yazman Üye Yazman Üye
(09.00-12.30) Dr. Mehmet GÜLCÜ Neslihan ÇAKICI Yüksel SARITEPE
22.02.2017 Divan Başkanı Yazman Üye Yazman Üye
(14.00-18.00) Dr. H.Özgül UÇURUM Neslihan ÇAKICI Yüksel SARITEPE
23.02.2017 Divan Başkanı Yazman Üye Yazman Üye
(09.00-12.30) Dr. Mehmet GÜLCÜ Özlem IŞIK Şaban MERİÇ
23.02.2017 Divan Başkanı Yazman Üye Yazman Üye
(14.00-18.00) Dr. H.Özgül UÇURUM Özlem IŞIK Şaban MERİÇ
24.02.2017 Divan Başkanı Yazman Üye Yazman Üye
09.00-12.30) Dr. Mehmet GÜLCÜ Züleyha DURAN Dr. Tuğba GEZGİN
24.02.2017 Divan Başkanı Yazman Üye Yazman Üye
(14.00-18.00) Dr. H.Özgül UÇURUM Züleyha DURAN Dr. Tuğba GEZGİN
35
T.C.
GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü
HAYVAN BESLEME VE YEM ARAŞTIRMALARI
PROGRAM DEĞERLENDİRME
TOPLANTISI
20-23 Şubat 2017
ANTALYA
36
Hayvan Besleme ve Yem Araştırmaları 2017 yılı Program Değerlendirme Toplantısı,
20-23 Şubat 2017 tarihlerinde Kundu/Antalya’da gerçekleştirilmiştir. Toplantı tüm grupların
katıldığı Genel Oturumla başlamıştır. Genel oturumda Genel Müdür Yardımcısı Dr. Necati
TULGAR sunum yapmıştır.
Genel oturumun ardından Hayvan Besleme ve Yem Araştırmaları Program
Değerlendirme Toplantısına geçilmiştir.
20 Şubat 2017 Pazartesi
Grup toplantısı Hayvansal Gıda ve Yem Araştırmaları Daire Başkanı Sn. Dr. Mustafa
ÇETİNDAĞ’ın Açılış Konuşması ile başlamıştır. Divan Başkanlığının toplantı boyunca 2
grup tarafından gerçekleştirilmesine karar verilmiştir. Buna göre;
20 Şubat 2017 Pazartesi günü Divan Başkanlığını Lalahan Uluslararası Hayvancılık
Araştırma ve Eğitim Merkezi Müdürlüğünden Dr. Engin ÜNAY ve Doğu Akdeniz Tarımsal
Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünden Dr. Tugay AYAŞAN yapmıştır.
YENİ TEKLİF PROJELER
Proje Teklifi - 1
Proje Başlığı Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Yavru ve
Anaçlarında Zencefil (Zingiber officinale) Kullanımı
Yürütücü Kuruluş Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, EĞİRDİR
Proje Lideri Soner SAVAŞER
Proje Bütçesi 102.000 TL
Başlangıç-Bitiş Tarihi 01/01/2018-31/07/2019
KARAR:
1. Zencefilin içerisindeki etken maddenin araştırılması
2. Peletleme aşamasındaki homojenizasyonun sağlanması,
3. Dozajlamanın tekrar değerlendirilebileceği (2,5’luk 2’lik doza indirilmesi)
4. SPSS testi dışında alternatif bir istatistik programı kullanılmalıdır.
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
37
Proje Teklifi - 2
Proje Başlığı
Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss, Walbaum 1792)
Yavrularının Rasyonlarında Yumurta Yağı Kullanımının
Biyokimyasal ve Hemotolojik Etkilerinin Araştırılması
Yürütücü Kuruluş Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, ELAZIĞ
Proje Lideri Gürel Nedim ÖRNEKCİ
Proje Bütçesi 53.000 TL
Başlangıç-Bitiş Tarihleri 01/01/2018-31/12/2019
KARAR:
1. Rasyonun tekrar gözden geçirilmesi
2. Kan parametreleri üzerinde daha fazla durulmalı
3. Maliyet hesabı tekrar gözden geçirilmeli
4. Yemin lezzet yönüne etkisi araştırılmalı
5. Kullanılacak yumurtaların patojenler yönden incelenmesi gereklidir.
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi – 3
Proje Başlığı Yemlik Şalgamın (Lenox) Silolanabilirlik Özellikleri ve Kaba
Yem Değerinin Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Uluslararası Hayvancılık Araştırma ve Eğitim Merkezi
Müdürlüğü, LALAHAN
Proje Lideri Pınar ÖZDEMİR
Proje Bütçesi 30.000 TL
Başlangıç-Bitiş Tarihleri 01/05/2018- 15/12//2019
KARAR:
1. Toplam sindirilebilirlik çalışmasının yapılması.
2. Çalışmanın boşa gitmemesi için silaj yapımı esnasında bitkinin sapının küçük
parçalara bölünüp hiç hava almaması sağlanmalıdır.
38
3. Repented uygulamasının araştırılması gerekmektedir.
4. Yağmurlu havalarda silaj yapımı esnasında bahsi geçen bitki harici saman ya da
herhangi bir yem maddesinin karıştırılması gerekmektedir.
5. Antinitrasyonel faktörler değerlendirilmeli
6. Silolama işlemi yapılırken 8 kat sarmaçlama haricinde alternatifler değerlendirilmeli.
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi - 4
Proje Başlığı Atriplex Çalı Bitkilerinin Hayvan Beslemede Kullanım
Olanaklarının İki Aşamalı In Vitro Metotla Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş GAP Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü –ŞANLIURFA
Proje Lideri Esma PAYDAŞ
Proje Bütçesi 81.296 TL
Başlangıç-Bitiş Tarihleri 01/01/2018- 01/01/2020
KARAR:
1. Projede Rumen sıvısı alma zamanının belirtilmesi gereklidir.
2. Analiz sonucunda lignin miktarının tespitinin yeterli olabileceği
3. Bütçe yeniden gözden geçirilmeli
4- Bütçenin düşürülmesi, literatür özetlerinin gözden geçirilmesi, daha önce yapılmış
çalışmaların dikkate alınması, hayvan deneylerinin projeye dahil edilmesi
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi - 5
Proje Başlığı
Üzerlik Otu (Peganum Harmala Linnaeus, 1758) Tohumunun
Balık Yemlerindeki Toksik Ve Mikrobiyolojik Bozulmalara
Karşı Kullanımının Araştırılması
Yürütücü Kuruluş Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, EĞİRDİR
Proje Lideri Ufuk AKÇİMEN
39
Proje Bütçesi 47.090 TL
Başlangıç-Bitiş Tarihleri 01/01/2018- 31/12/2018
KARAR:
1. Etken maddenin tanımlanması gerekli
2. Sadece aflatoksine değil tüm toksinlere bakılmalı
3. Numune sayısı arttırılmalı
4. İstatistiksel analiz çalışmaları yapılmalı
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
21 Şubat 2017 Salı
Prof. Dr. Behiç COŞKUN Rezidüel Yem Tüketimi ve Islah Çalışmalarında Kullanımı
Selçuk Ün. Vet. Fak. Sunum
Prof. Dr. İbrahim AK Farklı Üretim Sistemlerinden Elde Edilen Çekirdeksiz Kuru Zeytin
Posasının Hayvan Beslemede Yem Olarak Kullanım Olanakları, Et ve Süt Verimi ile
Kalitesine Etkisi Uludağ Ün. Ziraat Fak. Zootekni Böl. Sunum
Prof.Dr. Aydan YILMAZ Ruminant Besleme ve Yem Çalışmalarında Araştırma
Özellikleri Ankara Ün. Ziraat Fak. Zootekni Böl. Sunum
Proje Teklifi - 6
Proje Başlığı
Erken Laktasyon Dönemindeki Saanen Irkı Keçi Rasyonlarına
Konjuge Linoleik Asit Katkısının Süt Verimi ve Kompozisyonu
ile Bazı Kan Parametreleri ve Enerji Dengesi Üzerine Etkisi
(Doktora)
Yürütücü Kuruluş Koyunculuk Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, BANDIRMA
Proje Lideri Bilal ÇANKIRI
Proje Bütçesi 93.800 TL
Başlangıç-Bitiş Tarihleri 01/10/2017- 30/09/2019
KARAR:
1- Deneme gruplarında verilecek miktarlar net olmalı. Yağ analizlerinde analiz yapacak
personelin dikkatli olması gerekli. Kaba yem konsantre yem oranları farklı gruplarda farklı
şekillerde hazırlanmalı
2- Önerilen dozun yarısının aşağısı ve yukarısında dozajlama yapılarak çalışılmalı.
40
3- Doğumdan kaynaklanan hatalara dikkat edilmeli.
4- Laktasyon dönemindeki hayvanda vücutta ki ve sütteki yağ oranını düşürdüğünüz
için bunun yavru üzerindeki etkileri hakkında çalışma yapılması gerekli.
5- İmkanlar dahilinde oğlakların sütten kesilmeye başladıktan sonra da çalışmaya
devam edilmesi çalışmaya daha fazla katkı katar.
Öneriler ve eleştiriler doğrultusunda projenin uygulamaya konulması kabul edilmiştir.
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi – 7
Proje Başlığı Farklı Kaba Yem Kaynakları ve Oranlarının Karacabey Merinosu
Kuzu Besisinde Kullanım Olanakları.
Yürütücü Kuruluş Koyunculuk Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, BANDIRMA
Proje Lideri Ergenekon OĞUZ
Proje Bütçesi 158.390 TL
Başlangıç-Bitiş Tarihleri 01/09/2018- 28/02/2020
KARAR:
1- Mineral maddelerin de sindirimi ile ilgili değerlerine bakılabilir.
2- Karıştırılan kaba yemin eşit şekilde nasıl yedirileceği düşünülmelidir. Homojen
karışım sağlanmalıdır. Kullanılacak olan fiğ ve yulafın kalitesinin değerlendirilmesi
gerekmektedir. İstatiksel olarak 3 * 4 faktöriyel düzende çalışma yapılmalıdır.
3- Farklı kaba yemleri kuru madde bazında eşitleyip eşit miktarlarda besleme
yapılmalıdır.
4- Çok fazla kan alınması gerekli midir? Bir deneme başında bir de deneme sonunda
alınsa yeterli olabilir.
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi – 8
Proje Başlığı Farklı Bölge ve Yetiştirme Sistemlerinin Kıl Keçi Oğlaklarında
Besi Performansı ve Et Kalitesine Etkileri Üzerine Bir Araştırma
Yürütücü Kuruluş Koyunculuk Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, BANDIRMA
Proje Lideri Selim ESEN
41
Proje Bütçesi 331.700 TL
Başlangıç-Bitiş Tarihleri 01/01/2018- 01/01/2021
KARAR:
1-Karma yemlerin temininde sıkıntı yaşanabilir. Yemler konusunda bilgisi olan bir
akademisyen ile yemlerin hazırlanması uygun olacaktır.
2- Doktora tezinin hayvan besleme yönüne daha ağırlıklı bir çalışma olması gerekli
3- Daha orijinal bir çalışma yapılabilir.
4- Besleme konusunda istatistik yönünden değerlendirmelerde yapılmalı.
5 – Proje daha farklı bir oturumda(HAYSÜD) tartışılmalı. Besleme değil daha çok ıslah
konusunda bir projedir.
6 – Projenin içeriğinde birçok farklı uzmanlık alanı gerektirecek bölümler mevcuttur. Proje
daha kısaltılabilir. Doktora çalışması için ağır bir proje.
7- Projenin maliyetleri kısmında özellikle cihaz gerektiren analizler kısmında mevcut
imkanların kullanılması gerekmektedir.
8 – Bütçe revizyonu şarttır. Bütçe düşürülmelidir.
9- Kıl keçilerinin organik potansiyellerin projeye ilave edilmeli.
10- Organik üretim konusu projede uygun değildir. Bununla ilgili olarak ilgili mevzuatlar
incelenip yönetmeliklere göre proje tekrar düzenlenmeli.
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi – 9
Proje Başlığı Arı Yeminde Bazı Esansiyel Yağların Kullanımının Koloninin
Fizyolojik Özelliklerine ve Varroasis’e Etkileri
Yürütücü Kuruluş Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü,
BURSA
Proje Lideri Figen KÜTÜKOĞLU
Proje Bütçesi 21.085 TL
Başlangıç-Bitiş Tarihleri 01/01/2018- 01/01/2020
KARAR:
Proje Önerileri :
1- Nasıl bir kek yağı ya da lavanta kullanılacağı, yani etken madde analizi belirtilmeli.
2- Bal süzme aşamasında 21 günde bir kovan ağırlıklarının alımında mevcut, bu süreyi
42
arttırmak gerekebilir.
3- İstatiksel model tekrardan iyi incelenmeli
4- Proje sonuçlarının yetiştirici/üretici’ye ulaşımı konusu gözden geçirilmeli.
5- Araştırma görevlisi Mehmet Özüişler’in projeye dahil edilmesi.
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda düzenlenerek TAGEM AYK’ sına
sunulmasına karar verilmiştir.
Proje Teklifi – 10
Proje Başlığı Üreye Duyarlı Modifiye Elektrotların Hazırlanması ve
Karakterizasyonu (Doktora tezi)
Yürütücü Kuruluş Veteriner Kontrol Enstitüsü Müdürlüğü, KONYA
Proje Lideri Abdullah ALTAY
Proje Bütçesi 42.600 TL
Başlangıç-Bitiş Tarihleri 01/07/2017-01/07/2019
KARAR:
1- Malzeme alımı konusunda projede açıklayıcı bölüm olması gerekmektedir.
2- Çalışma yeni bir cihaz yapımını gerektirdiğinden, proje sonuçlansa dahi tescil alma
zorunluluğundan ötürü kullanılamayacaktır. Bu sebeple ile proje bir cihaz firması ile beraber
yürütülebilir.
3- Ar-Ge içeriği genişletilmelidir.
Öneriler ve eleştiriler doğrultusunda projenin uygulamaya konulması kabul edilmiştir.
Sonuç Raporu - 1
Proje Başlığı
Gökkuşağı Alabalıklarında (Oncorhynchus mykiss) Zencefil
(Zingiber officinale) ve Çörekotunun (Nigella sativa)
İmmunostimulant Olarak Kullanımı
Yürütücü Kuruluş Su Ürünleri Araştırma İstasyonu Müdürlüğü, EĞİRDİR
Proje Lideri Soner SAVAŞER
KARAR:
1-Balıklardaki canlı ağırlık düşüşlerinin sebebini tam olarak öğrenebilmek için başka kan
43
parametrelerine de bakılabilinirdi.
2 – Etken maddesinin öğrenilmesi gerekli.
3 – Etken maddenin bilinmemesinden kaynaklı olarak dozajın ayarlanması zor olmaktadır.
Sonuç raporunun kabulüne karar verilmiştir.
Sonuç Raporu - 2
Proje Başlığı
Tam Yağlı Soya, Soya Küspesi ve Ekstrude Soyanın İn Situ ve İn
Vitro Rumen Protein Parçalanabilirlikleri Arasındaki İlişkiler
(Doktora Projesi)
Yürütücü Kuruluş Uluslararası Hayvancılık Araştırma ve Eğitim Merkezi Müd,
LALAHAN
Proje Lideri Arzu EROL TUNÇ
KARAR:
1- Araştırmada baypas protein değerlerinin de verilmesi gerekmektedir. Sadece etkin
parçalanabilir değerler belirtilmiştir.
2- Dördüncü saatte bakılması gerektiği dayanağı literatüre göre kuvvetli bulgulara
dayanmamaktadır. Bu konu daha iyi araştırılmalı.
3- Soya küspelerindeki renk değişiminin parçalanabilirlik ile paralelliğine bakılabilir.
Soya küspesinde parçalanabilirlik konusunu değerlendirmek amacıyla renkle ilgili bir
değerlendirme yapılmalı,
Sonuç raporunun kabulüne karar verilmiştir.
44
Sonuç Raporu - 3
Proje Başlığı
Kanola Küspesi ve Çözeltili Kuru Damıtılmış Mısırın (DDGS) İn
Situ ve İn Vitro Rumen Protein Parçalanabilirlikleri Arasındaki
İlişkiler
Yürütücü Kuruluş Uluslararası Hayvancılık Araştırma ve Eğitim Merkezi Müd,
LALAHAN
Proje Lideri Arzu EROL TUNÇ
KARAR:
1- Mevcut parçalanabilirlik olarak da bakılması gereklidir.
Sonuç raporunun kabulüne karar verilmiştir.
Sonuç Raporu - 4
Proje Başlığı Farklı Protein İçerikli Pamuk Tohumu Küspelerinin Yem
Değerlerinin Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Gıda ve Yem Kontrol Merke Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü,
BURSA
Proje Lideri Habil UMUR
KARAR:
1- Elde edilmiş çok fazla parametre varken sonuç kısmı elde edilen bu verilere göre az
olmuş.
2- Proje sonuçlarının değerlendirilip pamuk tohumu küspelerinin protein değerlerine
göre sınıflandırılıp, fiyat belirlenmesi yönünden ilerleyen zamanlarda çalışmalar yapılabilir.
3- Eğer gossipol sorunu yoksa sonuç kısmına gossipol ile ilgili sorun yoktur yazılmalıdır.
Sonuç raporunun kabulüne karar verilmiştir.
Katip Üyeler
Çağrı Melikşah SAKAR Özgen ÖZDEMİR
Başkan
Dr. Engin ÜNAY
45
22 Şubat 2017 Çarşamba
Prof. Dr. Gülcan DEMİREL Ruminantlarda Yem Yağ Asiti Kompozisyonunun Rumen Ve
Kas Yağ Asiti Üzerine Etkisi İstanbul Üni. Veteriner Fak. Sunum
Prof.Dr. Çiğdem TAKMA Yapay Sinir Ağları Ege Ün. Ziraat Fak Zootekni Böl. Sunum
Sonuç Raporu - 5
Proje Başlığı Soya İçeren Kanatlı Yemlerinde GDO Miktar Analiz
Yöntemlerinin Karşılaştırılması
Yürütücü Kuruluş Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü, İZMİR
Proje Lideri Dr. Esra ALPÖZEN
KARAR:
Sağlık problemleri nedeniyle sonuçlanan proje yürütücülerden Dr. Gönül GÜVEN
gerçekleştirdi.
Prof. Dr. İbrahim AK: Projedeki sonuç ve tartışma kısmının biraz daha uzun tutulması
gerektiğini düşünüyorum. Yasaklı olan bir ürünün ekilmesi konusunda bir bilginiz var mı?
Yem karışımlarında kullanılan GDO soya ve türevleri ile karışımların tespiti hakkında bilgi
verebilirmisiniz?
Dr. Gönül GÜVEN: Yemlerde gıdalara göre GDO validasyonu uygulanan proseslerdeki
farklılıklardan dolayı daha kolay. Gıdalarda yüksek ısıl işlemden dolayı tespiti ve miktar
analizleri biraz daha zor oluyor. Yemlerde ve karışımlarda bir probleme rastlamadık.
Ülker PAMUK: Esra Hanım’a ait raporun en kısa sürede TAGEM’e gönderilmesi gerekli.
Karar: Sonuç raporunun kabulü, TAGEM açık arşivine girilmesi ve yayınlanması için
çalışma yapılmasına oy birliğiyle karar verilmiştir. Ayrıca Dr. Esra ALPÖZEN’e ait sağlık
raporunun en kısa sürede TAGEM’e gönderilmesi gerektiği vurgulanmıştır.
Sonuç Raporu - 6
Proje Başlığı
Mısır Silajına Farklı Oranlarda Ham Antepfıstığı (Pistaciavera L.)
Kabuğu İlavesinin Silaj Kalitesi ve İn Vitro Metan Gazı Oluşumu
Üzerine Etkisinin Araştırılması
Yürütücü Kuruluş GAP Tarımsal Araştırma Enstitüsü, ŞANLIURFA
Proje Lideri Esma PAYDAŞ
46
KARAR:
Prof. Dr. Behiç ÇOSKUN: ADL analizini yaptınız mı? Fabrikadan alınan FDK (Fıstık Dış
Kabuğunu) neden kurutma ihtiyacı duydunuz?
Prof. Dr. Aydan YILMAZ: Başlangıçta tespit ettiğiniz değerleri önermeniz gerekli diye
düşünüyorum.
Prof. Dr. İbrahim AK: Bölgedeki FDK’nın hayvan beslemeye kazandırılması oldukça
önemli, ancak silaj yapacaksanız aynı dönemde kullanılabilen ürünleri tercih etmeniz gerekli
diye düşünüyorum. Kurutulmuş halini silaj yerine kuru yem olarak değerlendirilmesini
önermeniz gerekli.
Prof. Dr. Behiç ÇOŞKUN: FDK kondanse tanen oranının oldukça yüksek olduğu
görülmekte. Bu oran hayvanın tolöre edebileceği orandan çok yüksektir. Sonuçların tablo
üzerinde anlatılması ve tablolarda birimlerin mutlaka verilmesi gereklidir.
Karar: Sonuç raporunun gerekli düzenlemeler yapılarak kabulü, TAGEM açık arşivine
girilmesi ve yayınlanması için çalışma yapılmasına oy birliğiyle karar verilmiştir.
Sonuç Raporu - 7
Proje Başlığı Bazı Karma Yemlerde Çeşitli Anabolik Steroitlerin Tespiti
Yürütücü Kuruluş Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü,
BURSA
Proje Lideri Dr. Vesile ÇETİN
KARAR:
Sonuçlanan projeyi Dr. Vesile ÇETİN yerine Ali ÖZCAN gerçekleştirdi.
Dr. Tugay AYAŞAN: Sığır süt yemi, düve yemi ve buzağı besleme yemlerini çalışmanızda
göremedim, hiç gelmedi mi?
Ali ÖZCAN ve Prof. Dr. Behiç ÇOŞKUN: Besi yemleri ön planda olduğu için tercih
edilmedi.
Prof. Dr. İsmet TÜRKMEN: Böyle bir çalışmaya neden ihtiyaç duyuldu?
Teknolojik olarak katılma durumu olan anabolizan maddeler nelerdir diye düşündüğümüzde
sentetik olanların katılabileceği, protein yapıda olanların sindirime uğrayabileceğinden
dolayı tercih edilmediğini belirlemiş bulunmaktayız. Sentetik olanlar toz halinde ürüne
katılmaktadır, ancak protein yapısında olanları yeme katmanın maliyeti yükselteceğinden
dolayı tercih edilmediğini söyleyebilirim.
Prof. Dr. İbrahim AK: Yasak olan bir hormonun yeme katılmasını işletmeler göze almazlar.
Bu uygulama da pratik değildir. Sonraki çalışmalar için et başta olmak üzere hayvansal
47
gıdalar üzerinde benzer çalışmaların yapılmasının daha yararlı olacağını düşünüyorum.
Ali ÖZCAN: Kırmızı et, balık ve yemlerde anabolizan maddelerin analizlerini yapmaktayız.
Prof. Dr. Behiç ÇOSKUN: Büyükbaş ve küçükbaşlarda deri altı implant şeklinde
kullanılıyor ancak kanatlılarda yeme ilave edilebiliyor. Ancak kanatlılarda ekonomik
olmadığı için anabolizan maddeler kullanılmamaktadır.
Karar: Sonuç raporunun kabulü, TAGEM açık arşivine girilmesi ve yayınlanması için
çalışma yapılmasına oy birliğiyle karar verilmiştir.
Sonuç Raporu - 8
Proje Başlığı
Fungal İnokulasyon Yoluyla Buğday Samanı Lignoselülozik
İçeriğinin Parçalanması ve In Sıtu Naylon Torba Tekniği ile Yem
Değerinin Belirlenmesi (Doktora Tezi)
Yürütücü Kuruluş Doğu Anadolu Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü,
ERZURUM
Proje Lideri Fatma AKTAŞ
KARAR:
Prof. Dr. Aydan YILMAZ: Üredeki % değerlerini neye göre belirlediniz?
Fatma AKTAŞ: Samanın KM düzeyine göre % değeri belirlenmiş ve ilavesi
gerçekleştirilmiştir.
Prof. Dr. İbrahim AK: Ben yapılan çalışmanın samanın değerini arttırması anlamında değerli
buluyorum. Katkı olması anlamında sonuç ve öneriler kısmına buğday ve benzeri tahılların
süt olum döneminde hasat edilerek kuru ot yerine silaj olarak değerlendirilmesi gerektiğini
ve uygulamaya aktarılmasının bu şekilde daha iyi olacağını düşünüyorum. Böyle olması
durumunda ikinci ürüne potansiyel olarak bir avantaj sağlar.
Prof. Dr. Behiç ÇOSKUN: Denemenin faktöriyel deneme desenine göre hazırlanmış
olmasına rağmen, istatistiksel analizlerin buna göre yapılmadığını görüyorum. Etkileşimleri
ortaya koymak adına yayımlanması aşamasında bu analizlerin de eklenmesi gerektiğini
düşünüyorum.
%20 civarında parçalanabilirlikte bir artış söz konusu, bu artışın maliyeti ne kadardır? 400
kg balyaya açılmadan mantar ve üre ilave etmek mümkünmüdür?
Fatma AKTAŞ: Çin’de balyalamadan daha çok silajının yapıldığı görülmekte.
Sadrettin YÜKSEL: İnokülasyon aşamasında değil de ürünün inkübasyonundan sonra
muhafaza edilmesi aşamasında sorunlarla karşılaşıldığı görülmekte. Mantarla muamele
ekonomik anlamda bir yük getirmemekte ancak streç film maliyetlerinin fazla olması
ekonomik açıdan maliyetlerin artmasına neden oluyor.
48
Projede ligninin sindiriminden çok lignin-protein ilişkisinin incelendiği görülmekte.
Proteinlerin rumende parçalanabilirleri aslında iyi bir şey değildir. Bu nedenle üre
kullanmanızdaki amaç nedir?
Fatma AKTAŞ: Ürenin kullanılmasındaki amaç fungusa besin sağlamaktır.
Karar: Sonuç raporunun tekrar gözden geçirilmesi, TAGEM açık arşivine girilmesi ve
yayınlanması için çalışma yapılmasına oy birliğiyle karar verilmiştir.
Sonuç Raporu - 9
Proje Başlığı
Donör İnek Rasyonlarına Doymamış Yağ Asiti İlavesinin
Süperovülasyon Performansı ve Embriyo Kalitesi Üzerine Etkileri
(Doktora Tezi)
Yürütücü Kuruluş Doğu Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, ADANA
Proje Lideri Serdal ÇOBAN
KARAR:
Prof. Dr. Aydan YILMAZ: Önemli bir konuda çalışma yaptığınız için teşekkür ediyorum.
Tablolarda harflendirme yoluna gidilmeli.
Prof. Dr. İsmet TÜRKMEN: Hayvan sayılarının arttılması gerektiğini düşünüyorum.
Prof. Dr. Behiç ÇOŞKUN: Hayvan sayılarının yeterli olduğunu, aradaki farkın Omega 3 yağ
asitlerinden kaynaklandığını düşünüyorum.
Prof. Dr. Gülcan DEMİREL: Yeme nasıl kattınız?
Prof. Dr. İbrahim AK: Konunun iyice tartışılması gerekli diye düşünüyorum.
Karar: Sonuç raporunun kabulü, TAGEM açık arşivine girilmesi ve yayınlanması için
çalışma yapılmasına oy birliğiyle karar verilmiştir.
Sonuç Raporu - 10
Proje Başlığı
Süzek Yemleme Sistemi Ile Meraya Ek Olarak Baklagil Yem
Bitkileri veya Kesif Yem Ile Beslemenin Kuzuların Büyüme
Performansına ve Meraya Olan Etkisi
Yürütücü Kuruluş Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü, KONYA
Proje Lideri Uğur DEMİRCİ
49
KARAR:
Dr. Tugay AYAŞAN: Bulgulardaki İngilizce kelimeler Türkçe’ye çevrilmelidir.
Prof. Dr. İbrahim AK: Kuzuların besi sonu ağırlığı ne kadar? Orta Anadolu’da su sıkıntısı
olduğundan dolayı yem karışımlarının olduğu meralarda yoncanın kullanılmaması
gerektiğini düşünüyorum. Kuzu besinden sütten kesim döneminden sonra kaba yeme çok
fazla ihtiyaç duyulmadan 350-400 g’a kadar günlük canlı ağırlık artışı sağlanabilmektedir.
Uğur DEMİRCİ: Sulama problemi olmasa yapay meralarda yapılan ekonomik analizler
sonucu yonvanın kullanılmasıyla birlikte ekim maliyetinin daha da düştüğü ve kesif yeme
eşdeğer sonuçların alınabildiği tespit edilmiştir.
Prof. Dr. İsmet TÜRKMEN: Damak lezzeti açısından kuzu eti üretiminde sonuçların
kullanılabileceğini düşünüyorum.
Prof. Dr.Çiğdem TAKMA: Deneme başında alınan canlı ağırlıkların gün farkından dolayı
eşitlenmesi gerekli. Analizler yapılmadan önce bu farklılığın düzeltilmesi gerekirdi diye
düşünüyorum.
Uğur DEMİRCİ: Her yıl kendi içerisinde değerlendirildi.
Prof. Dr. Behiç ÇOŞKUN: Ektima aşısı çok iyi çalışan bir aşıdır. Hatta hasta hayvanlara
uygulandığında tedavi edici etkisi vardır. Neden bu konudan muzdarip oldunuz?
Vatandaşın elindeki kötü meralardan daha iyi sonuç alınıyor. İçerik açısından daha iyi
özelliğe sahip bir meradan elde edilen sonuçların daha iyi olmasını bekliyordum, ama
oldukça düşük çıktığı görülmekte.
Karar: Sonuç raporunun kabulü, TAGEM açık arşivine girilmesi ve yayınlanması için
çalışma yapılmasına oy birliğiyle karar verilmiştir.
DEVAM EDEN PROJELER
Proje Gelişme Raporu - 1
Proje Başlığı
Halk Elinde Küçükbaş Hayvan Islahı Ülkesel Projesi’
Kapsamındaki Sürülerin Otladığı Bazı Meraların Besin Madde
İçerikleri İle Sürüler deki Bazı Biyokimyasal Kan Parametreleri
Arasındaki Değişimin İncelenmesi
Proje Lideri Gülşen YILDIRIM ŞENYER
Yürütücü Kuruluş Uluslararası Hayvancılık Araştırma ve Eğitim Merkezi
Müdürlüğü, LALAHAN
50
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2017-31.12.2018
KARAR:
Devam eden projeyi Gülşen YILDIRIM ŞENYER yerine Dr. Engin ÜNAY gerçekleştirdi.
Prof. Dr. Aydan YILMAZ: Toprak analizi yapmayı düşünüyor musunuz?
Dr. Engin ÜNAY: İş yükünü arttırmasından ve toprakla ilgili bir çok araştırma olmasından
dolayı yapmayı düşünmüyoruz.
Ergenekon OĞUZ: Kan parametrelerinden BHB’ye hangi dönemde bakacaksınız? Gebelik
döneminde bakacak mısınız?
Dr. Engin ÜNAY: Üç dönemde bakmayı planlıyoruz. Gebelik döneminde üreticideki
psikolojik bariyerden aşamadığımızdan dolayı yapamıyoruz.
Prof. Dr. İbrahim AK: Mera ıslah çalışmalarının arttırılmasıyla üretimin yaklaşık üç kat
arttırılabileceği bilinmektedir. Bu nedenle bu konulara ileride de önem verilmelidir.
Karar: Projenin devamına oy birliği ile karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu - 2
Proje Başlığı
Nar Posası Silajının 1 Yaşlı Ankara Keçisi Çebiçlerinde
Performans ve Bazı Biyokimyasal Kan Parametreleri Üzerine
Etkisi
Proje Lideri Arzu EROL TUNÇ
Yürütücü Kuruluş Uluslararası Hayvancılık Araştırma ve Eğitim Merkezi
Müdürlüğü, LALAHAN
Başlama-Bitiş Tarihi 01/08/2017-30/12/2019
KARAR: Proje 01/08/2017 tarihinde başlayacaktır.
Prof. Dr. İbrahim AK: Ankara Keçisi nedeni neden tercih ettiniz? Keçiler yem konusunda
seçici olduğundan dolayı sıkıntı yaşayabilirsiniz. Keçi yerine koyun tercih edilmeliydi.
Ülkemizdeki hayvan sayısı bakımından koyun varlığımız daha çok ve gerçekçi sonuçlar
alınabilecektir.
Arzu EROL TUNÇ: Nar posasındaki tanen içeriğinin yüksek olması ve keçilerin bunu tolere
edebileceği düşünüldüğünden.
Prof. Dr. Behiç ÇOŞKUN: Keçiler tanenli bitkilere karşı daha dirençlidir ve çalı tarzı bitkileri
daha çok tercih ederler.
Dr. Engin ÜNAY: Kurbanlık beside çakışmasından dolayı keçiler tercih edilmiştir. Enstitüte
hayvan sayısında bir sıkıntı olmazsa koyuna çevrilebilir.
51
Dr. Hülya HANOĞLU: Materyal kuzuya çevrilirse çalışma kaba yemin kullanıldığı kuzu
besisine döner. %70 oranında bir kaba yemin rumen gelişimini tamamlamayan kuzularda
kullanılmasının tartışılması gereklidir diye düşünüyorum.
Prof. Dr. Behiç ÇOŞKUN: Hayvan başına süt sığırlarına 1 kg civarında nar posası anca ilave
edebilirken bu kadar yüksek oranda verilen nar posasını hayvanların tüketebilmesi zor
olacaktır. Belirtilen oranlarda kuzu besisi olmaz.
Prof. Dr. İbrahim AK: Bu bir entansif besi değil. Yarı entansif bir besi, o yüzden yoğun yem
miktarı biraz daha arttırılarak yapılabilir.
Prof. Dr. Behiç ÇOŞKUN: Bu kadar yüksek tanen içeren posayı kullanabileceğimizi
düşünmüyorum. Mineral madde eksikliği görülecektir, Fosfor bunların başında gelmektedir.
Bu kadar taneni hayvan tolere edemez. Sonuçlarını görmek ve nar posasını hayvan beslemede
değerlendirmek adına bu şekilde kalmasını istiyorum.
Prof. Dr. İbrahim AK: %30 Kesif Yem %50 oranına çıkarıldığında uygulanabileceğini,
öncesinde bir deneme yapılması gerektiğini düşünüyorum. Eğer zararlı bir etkisi varsa bile
görmemize neden olacağından yapılmalıdır.
Prof. Dr. Gülcan DEMİREL: Et kalitesinin eklenmesi gerekli. En azından örnekler saklanmalı
ve sonrasında bakılmalıdır. Sonuçta yeni bir materyalle çalışılıyor.
Karar: Grupların tekrar düzenlenmesi, hocalarımızla görüş alış verişinde bulunulması,
çalışma öncesi deneme yapılması, et kalitesinin çalışılması, enstitü imkanlarına göre
materyalde değişikliğe gidilmesine oy birliğiyle karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu - 3
Proje Başlığı
Bazı Fitobiyotik Katkılı Diyetlerin Karadeniz Alabalığı (Salmo
trutta labrax Pallas, 1811) Beslenmesinde Kullanım Olanaklarının
Araştırılması
Proje Lideri Dr. Osman Tolga ÖZEL
Yürütücü Kuruluş Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, TRABZON
Başlama-Bitiş Tarihi 01/01/2017-31/12/2019
KARAR:
Dr. Osman Tolga ÖZEL: Proje ekibine Çukurova Üniversitesinden Prof. Dr. Tufan
EROLDOĞAN, Çanakkale 18 Mart Üniversitesi’nden Doç. Dr. Nermin BERİK, ve kurum
personellerinden Dr. Büket Büşra DAĞTEKİN ve Recayi ÇİMAGİL’in eklenmesini
52
öneriyorum.
Prof. Dr. Sebahattin ERGÜN: Hangi kekiği kullanmayı düşünüyorsunuz? Timol/karbotrol
içeriğine bakılarak karar verilmeli?
Dr. Osman Tolga ÖZEL: Bakmaya çalışacağız. Ancak bir süre daha beklemek gerekli
istenilen ağırlığa ulaşabilmesi için.
Prof. Dr. Aydan YILMAZ: Rasyonu kendiniz mi hazırlayacaksınız? Ayçiçeği küspesi
kullanırken selüloz olayından dolayı dikkat edilmeli.
Prof. Dr. Gülcan DEMİREL: Likopene bakılmalı. Literatürde yeri olması açısından likopende
eklenmeli
Karar: Belirtilen kişilerin proje ekibine eklenmesine karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu - 4
Proje Başlığı Akkaraman Koyunlarda Koç Katım Döneminde Rasyona İlave
Edilen Konjuge Linoleik Asidin Döl Verimine Etkisi
Proje Lideri Dr. Engin ÜNAY
Yürütücü Kuruluş Uluslararası Hayvancılık Araştırma ve Eğitim Merkezi Müdürlüğü
Lalahan/ANKARA
Başlama-Bitiş Tarihi 01.04.2015- 01.01.2017
KARAR: Prof. Dr. Aydan YILMAZ: KLA’nın üremeye etkisi?
Literatürdeki dozun üstüne çıkılmamaya çalışılacaktır.
Ülker PAMUK: Ar-Ge açısından KLA’nın ülkemizde üretilmesi gereklidir.
Karar: Projenin devamına oy birliği ile karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu – 5
Proje Başlığı
Çam Kabuğu ve Yucca Schidigera Ekstraktının İn Vitro Besin
Maddeleri Sindirilebilirliği İle Rumen Uçucu Yağ Asitleri, Süt
Verimi, Biyolojik Kan Parametreleri Ve Antioksidan Kapasite
Üzerine Etkisi
Proje Lideri Dr. Engin ÜNAY
Yürütücü Kuruluş Uluslararası Hayvancılık Araştırma ve Eğitim Merkezi Müdürlüğü,
53
LALAHAN
Başlama-Bitiş Tarihi 06/01/2014 - 28/02/2016
KARAR:
Dr. Engin ÜNAY: Analizler bittiğinden dolayı gelişme raporunu sunacağım bu projenin sonuç
raporu şeklinde değerlendirilmesini talep ediyorum. Süt sığırlarında süt verimi ile olan kısmı alt
yapı nedeniyle bırakmak durumunda kaldım.
Karar: Görüşülen gelişme raporu öneriler doğrultusunda sonuç raporu olarak kabul edilmiştir
23 Şubat 2017 Perşembe
Prof. Dr. Sebahattin ERGÜN (Balık Yemlerinde Antibiyotik Yerine Alternatif Yem Katkı
Maddeleri; Organik Asit ve Probiyotik)
Proje Gelişme Raporu – 6
Proje Başlığı
Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss, Walbaum
1792) Rasyonlarında Balık Ununa Alternatif Olarak
Yumurta Unu Kullanımının Büyüme Performansı, Bazı
Kan Parametre Değerleri, Vücut Yağ Asidi ve
Aminoasit Kompozisyonu Üzerine Etkilerinin
Araştırılması
Proje Lideri Ali Atilla USLU
Yürütücü Kuruluş Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, ELAZIĞ
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2016-31.12.2017
KARAR:
Ali Atilla USLU: Proje ekibine Yalova Üniversitesi Armutlu MYO’dan Doç Dr. Derya
GÜROY’un eklenmesi ve AR-GE merkezinin yapımındaki gecikmeden dolayı 6 ay uzatma
talep ediyorum.
Prof. Dr. İbrahim AK: Rasyonlardaki enerji düzeyinde hesaplamalarda bir yanlışlık olduğunu
düşünüyorum, protein oranlarını kontrol etmeniz gerekli diye düşünüyorum. Tüm
rasyonlardaki enerji değerlerinin standardize edilmesi gerekli?
Prof. Dr. Aydan YILMAZ: Rasyondaki tüy unu oranının düşürülmesi gerekli diye
düşünüyorum. Protein oranını yükseltme amaçlı mı koydunuz?
54
Doç. Dr. Derya GÜROY: Balık unundan gelen protein miktarı üzerinden hesaplamalarımızı
gerçekleştirdik. Balık besleme önce protein daha sonra eşit ve yağ ve eşit enerji seviyelerine
bakıyoruz. Burda yer alan rasyon benim arşivimde yer alan tüm verilere göre yapılmıştır.
Yemin maliyetini bir miktar arttırma olayına gidebiliriz, araştırma amaçlı olduğu bu göz
önünde bulundurulmalıdır.
Prof. Dr. İbrahim AK: Hayvansal kaynaklı protein kaynağı arıyorsanız tavuk unu
kullanmanızı öneriyorum.
Prof. Dr. Sebahattin ERGÜN: Tavuk ununun kullanıldığı çalışmalar var. Yumurta unu
gerçekten pahalı ancak alternatif ürünlerin kullanılması gerekli diye düşünüyorum.
Karar: Rasyonların enerji-protein değerlerinin düzenlenmesine, belirtilen kişinin proje
ekibine eklenmesine ve projenin 1 yıl süre ile uzatılmasına oy birliği ile karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu – 7
Proje Başlığı Süt Karma Yemlerinde In Vivo ve In Vitro Olarak Saptanan Enerji
ve Protein Değerlerinin Karşılaştırılması
Proje Lideri Dr. Hülya HANOĞLU
Yürütücü Kuruluş Koyunculuk Araştırma Enstitüsü Müd, BANDIRMA
Başlama-Bitiş Tarihi
KARAR:
Dr. Hülya HANOĞLU: In situ ve in vitro çalışmaların kurumun etik kurulunun faaliyete
geçmesi ve gerekli izinlerin alınmasından sonra başlayabilecek olmasından, çalışmanın kalan
kısmına Lalahan’da devam etmek ve projeye Dr. Harun KARADAĞ’ın eklenmesini
kapatılmasını talep ediyorum.
Arif SAĞPOLAT: Süt karma yemlerinde koç kullanma nedeniniz nedir?
Prof. Dr. Aydan YILMAZ: Türler arasında rumen çalışmalarında istatistiki olarak fark yoktur
ve koçlarda ççalışılmasında bir sıkıntı olduğunu düşünmüyorum.
55
Prof. Dr. İsmet TÜRKMEN: Yemlerin enerjisini in vivo olarak bulunmuşsunuz. Değişik
formüller olduğundan dolayı formülleri karşılaştırdınız mı? 2500 ile 2900 arasında kimyasal
olarak bir farka rastladınız mı?
Dr. Hülya HANOĞLU: Proje devam ederse enerji değerleri arasında in vivo olarak
karşılaştırma yapacaz. İn vitro bir metodu önerebilmek için öncelikli olarak in vivo
değerlerine ihtiyacımız var. Yakın olan değerlerden yola çıkarmak devam etmek istiyoruz.
Proteinden kaynaklanan bariz bir fark yok. Ama enerjiden kaynaklanan ciddi farklılıklar var.
Ham besin içeriklerine baktığımızda hücre duvarı bileşenlerindeki farklılıklardan
kaynaklanmaktadır diye düşünüyorum.
Prof. Dr. İbrahim AK: Üretilen bir yemin enerji değerinin belirlenmesi bakanlık ve hayvan
beslemeciler tarafından bir an önce belirlenmelidir. Üzerinde anlaşılan bir denklemin olması
hepimizin faydasına olcaktır.
Dr. Mustafa ÇETİNDAĞ: Proje sizin dışınızda gelişen bir takım sorunlardan dolayı oldukça
uzamış durumda ve mümkün olan en kısa sürede bitilmesi gerekli. Projenin tanımlanması
kısmında diğer bir enstitüden etik kurul raporu alınarak projenin sonuçlandırılması
gerekmektedir.
Karar: Projenin devam ettirilmesine ve proje ekibine Dr. Harun KARADAĞ’ın eklenmesine
oy birliği ile karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu – 8
Proje Başlığı
Alabalık Yeminde Fındık Küspesi Kullanımı ve Zeolit İlavesinin
Balıkların Büyüme Performansı ve Yem Değerlendirilmesi
Üzerine Etkisi
Proje Lideri Gürel Nedim ÖRNEKCİ
Yürütücü Kuruluş Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, ELAZIĞ
Başlama-Bitiş Tarihi 01.01.2015- 31.12.2017
KARAR:
56
Proje sunumunu Gürel Nedim ÖRNEKÇİ yerine Ali Atilla USLU gerçekleştirdi. Ar-Ge
binasının yapımındaki gecikmelerden dolayı 1 yıl süre ile uzatma talep etmiştir.
Prof. Dr. Çiğdem TAKMA: Büyüme parametrelerine Fındık küspesi mi zeolit mi iyi gelecek
derseniz tesadif parselleri deneme desenine göre yapmamız gerekli. Bu nedenle projenin
istatistiksel kısmında düzenleme yapılmalıdır diye düşünüyorum.
Prof. Dr. İbrahim AK: Fındık küspesi neyin yerine kullanılacaktır? Hayvansal kökenli bir
kaynak yerine bitkisel kökenli bir protein kaynağı kullanmanız çalışmanın ileri safhalarında
sıkıntı yaratabilir?
Ali Atilla USLU: Balık unu yerine fındık küspesi kullanılacaktır.
Prof. Dr. Aydan YILMAZ: Fındık küspesi ile zeoliti bir araya getirmekteki mantığınız nedir?
Karar: Hocalarımızın görüşlerinin dikkate alınması ve projenin 1 yıl süre ile uzatılmasına oy
birliği ile karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu – 9
Proje Başlığı
Koyunlarda Zeytin Yaprağı Ekstraktının In Vitro ve In Vivo Besin
Madde Sindirilebilirliği ile Rumen Fermentasyonu, Bazı Kan
Parametreleri ve Antioksidan Kapasite Üzerine Etkisi
Proje Lideri Pınar ÖZDEMİR
Yürütücü Kuruluş Uluslararası Hayvancılık Araştırma ve Eğitim Merkezi,
LALAHAN
Başlama-Bitiş Tarihi 01/06/2014-31/12/2017
KARAR:
Pınar ÖZDEMİR: Gerekli istatistiksel analizleri bitirdiğimden dolayı gelişme raporunu sonuç
raporu şeklinde sunmayı talep ediyorum.
Karar: Gelişme raporunun sonuç raporu olarak kabul edilmesine, TAGEM açık arşivine
girilmesi ve yayınlanması için çalışma yapılmasına oy birliğiyle karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu – 10
57
Proje Başlığı Yapay Merada Otlatma ile Yapay Meraya ilaveten Konsantre Yem
Verilmesinin Dağlıç ve Akkaraman Irkı Erkek Kuzuların Besi
Performansı, Karkas ve Et Kalitesi Üzerine Etkisi
Proje Lideri Tülay CANATAN
Yürütücü Kuruluş Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü, KONYA
Başlama-Bitiş Tarihi 01/01/2015- 31/12/2017
KARAR
Prof. Dr. İbrahim AK: Besi başı ve sonundaki canlı ağırlık artışındaki hedefiniz nedir?
Hedeflenen canlı ağırlığa ulaştığı zaman kesmenizin karşılaştırma aşamasında yararınıza
olacağını düşünüyorum. Meranın dinlendirilmesi ne kadar süre ile yapılacak? Rotasyon
olmazsa verim almanız zor olur, bu yüzden otlatılan kısma rotasyon uygulamanız gerekli diye
düşünüyorum. Aynı zamanda sürü hayvanının bireysel bölmede yetiştirilmesi stres faktörüne
neden olacaktır?
Prof. Dr. Behiç ÇOSKUN: İşçilik açısından padokları günlük yerine haftalık olarak
değiştirilmesinin daha iyi olacağını düşünüyorum.
Dr. Engin ÜNAY: 6 m2’lik alan hayvanda ciddi anlamda stres yaratabilir
Uğur DEMİRCİ: Tülay Hanım, 50 m’lik bir alanda hayvanın günde 1 m ilerlemesi ile 50
günde bitirebilecek bir mera alanından bahsediyorsunuz. Mayıs ayında otlatma Konya
şartlarında geç olacak ve yaklaşık 30 gün kaybetmenize neden olacaktır.
Karar: Hocalarımızın görüşlerinin dikkate alınması ve projenin takvimde belirtilen şekilde
devam ettirilmesine oy birliği ile karar verilmiştir.
DİLEK VE TEMENNİLER:
Toplantı katılımcıları; aşağıda belirtilen hususları dile getirmişlerdir.
- Geçen seneki görüşlere istinaden hayvan besleme ve yem araştırmalarının birleştirilerek ayrı
bir grupta görüşülmesinden duyulan memnuniyetlerini,
- Araştırmaların planlanırken bilimsel dayanıklılığın yanı sıra uygulamaya aktarılmasının da
planlanması gerektiği,
- Projelerin başlangıç ve sonuç kısmının daha iyi irdelenmesi,
- In vitro çalışmalarının tüm sindirim sistemini kapsayacak şekilde yapılması gerektiği,
58
- Daha hızlı yol alma adına araştırma desteklerinin yılda bir değil de tüm yıla yayılacak
şekilde yapılması gerektiği,
- Hayvan besleme ve yem araştırmaları projelerinin sayısının arttırılması amacıyla çalışmalar
yapılması gerektiği,
- Sonuç raporlarındaki değerlendirmelerin istatistiki bilgiler kullanılarak etkin bir şekilde
yapılması adına profesyonel bir yardım alınması gerektiği,
- Projelerin yayımının daha etkin yapılması gerektiği.
Dr. Tugay AYAŞAN Selim ESEN Fatma YÜKSEL
Zir. Yük. Müh. Uzm. Biyolog Zir. Yük. Müh.
Oturum Başkanı Katip Üye Katip Üye
59
T.C.
GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI
Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü
HAYVAN SAĞLIĞI ARAŞTIRMALARI
PROJE DEĞERLENDİRME
TOPLANTISI-TUTANAK
20 - 24 Şubat 2017
ANTALYA
60
HAYVAN SAĞLIĞI ARAŞTIRMALARI 2017 YILI PROJE
DEĞERLENDİRME TOPLANTISI TUTANAĞI
Hayvan Sağlığı Araştırmaları 2017 yılı Proje Değerlendirme Toplantısı, 20-24 Şubat
2017 tarihlerinde, Aska Lara Hotel / Antalya’da gerçekleştirilmiştir. Toplantı tüm grupların
katıldığı, açılış konuşmaları ve genel bilgilendirme sunumlarının yer aldığı Genel Oturumla
başlamış ve ardından Hayvan Sağlığı Araştırmaları Proje Değerlendirme Toplantısında yeni
teklif, sonuçlanan ve devam eden projeler görüşülerek tutanağın ekindeki kararlar alınmıştır.
YENİ TEKLİF PROJELER
Proje Teklifi-1
Proje Başlığı İnfeksiyöz Karakterli Erken Dönem Buzağı Ölümleri İçin
Tetravalan Aşı Geliştirilmesi
Yürütücü Kuruluş Pendik Veteriner Kontrol Enstitüsü
Proje Lideri Dr. Esra SATIR
Proje Yürütücüleri
Dr.Fahriye SARAÇ, Doç.Dr. Veli GÜLYAZ, Dr. Rüçhan ALP,
Dr.Ayşe ATEŞOĞLU, Engin MALAL, Demet YAMAN
AYDOĞAN, Serdar UZAR, Ayşe PARMAKSIZ, Orbay SAYI,
Hakan ENÜL, M.Gürkan ŞİMŞEK
Proje Bütçesi 310.000 TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2020
KARAR: 1. Cl. Welchii yerine Cl. Perfringes isminin kullanılması,
2. Cl. Perfringes Tip C’nin neden seçildiğinin açıklanması,
3. Projenin adının“İnfeksiyöz Karakterli Erken Dönem Buzağı Ölümlerine Karşı Kombine
Aşı Geliştirilmesi” olarak değiştirilmesi,
4. Projenin 2016 yılı Tarımsal Araştırma Master Planı ve Tarımsal Araştırma Projeleri
Uygulama Talimatına uygun olarak tekrar gözden geçirilmesi ve bütçe kalemlerinin
ayrıntılı yazılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
Proje Teklifi-2
Proje Başlığı Bakırköy Koyun Keçi Çiçek Virüs Aşı Suşunun Sığırların
LSD Hastalığına Karşı Kullanılması ve Bağışıklığın
Araştırılması
Yürütücü Kuruluş Pendik Veteriner Kontrol Enstitüsü
Proje Lideri Dr. Fahriye SARAÇ
Proje Yürütücüleri
Doç.Dr. Veli GÜLYAZ, Prof.Dr. Mustafa HASÖKSÜZ, Dr.
Esra SATIR, Serdar UZAR, Ayşe PARMAKSIZ, Hakan ENÜL,
Ergün UZUNLU
Proje Bütçesi 390.000TL
61
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2020
KARAR: 1. Aşılanan eprüvasyon gruplarında( 6. Ay ve 12. Ay yerine) her ay düzenli olarak kan
serumu alınarak antikor yanıtın titresinin belirlenmesi tavsiye olunur,
2. Projenin 2016 yılı Tarımsal Araştırma Master Planı ve Tarımsal Araştırma Projeleri
Uygulama Talimatına uygun olarak tekrar gözden geçirilmesi ve bütçe kalemlerinin
ayrıntılı yazılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
Proje Teklifi-3
Proje Başlığı Marmara Bölgesinde Ruminant Abortlarında Coxiella
burnetii Varlığının Moleküler (PCR) ve Serolojik (ELISA)
Yöntemlerle Araştırılması (Doktora tezi)
Yürütücü Kuruluş Pendik Veteriner Kontrol Enstitüsü
Proje Lideri Mehmet Gürkan ŞİMŞEK
Proje Yürütücüleri Doç.Dr. Veli GÜLYAZ, Yasemin GÜLTEKİN, Himmet EKİCİ,
Banu Bayri ÖZBİLGE
Proje Bütçesi 12.600TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2020
KARAR: 1. Materyal sayısında hangi epidemiyolojik yöntemin kullanılacağı ile ilgili eksikliklerin
giderilmesi,
2. BSL-3 laboratuvarda çalışmalar ara verilirse dekontaminasyon kiti ile kontrollerin
yapılması,
3. Projenin 2016 yılı Tarımsal Araştırma Master Planı ve Tarımsal Araştırma Projeleri
Uygulama Talimatına uygun olarak tekrar gözden geçirilmesi ve bütçe kalemlerinin
ayrıntılı yazılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
Proje Teklifi-4
Proje Başlığı Şap Aşı Virusu Üretimi Sonrası Kalite Kontrol Testleri İçin
Liyofilize Standart İnaktif 146S Virus Partikülü
Hazırlanması
Yürütücü Kuruluş Şap Enstitüsü
Proje Lideri Ayşegül KUDU
Proje Yürütücüleri Doç.Dr. Veli GÜLYAZ, Yasemin GÜLTEKİN, Himmet EKİCİ,
Banu Bayri ÖZBİLGE
Proje Bütçesi 80.000TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2020
62
KARAR:
1. Virus titresi ile ilgili invitro çalışmalar yapıldıktan sonra invivo çalışmalara geçilmesi,
2. Liyoflizasyon sürecinde Etlik VKMAE ile işbirliğine gidilmesi,
3. Projede gerekli görüldüğünde Dr. A. Burak GÜNGÖR ve Doç. Dr. Hikmet ÜN ile bilgi
alışverişinde bulunulması,
4. Projenin 2016 yılı Tarımsal Araştırma Master Planı ve Tarımsal Araştırma Projeleri
Uygulama Talimatına uygun olarak tekrar gözden geçirilmesi ve bütçe kalemlerinin
ayrıntılı yazılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
Proje Teklifi-5
Proje Başlığı Şap Virusu Liyofilizasyonunda Farklı Protektanların
Kullanılması ve Raf Ömrünün Belirlenmesi
Yürütücü Kuruluş Şap Enstitüsü
Proje Lideri Yasemin GÜLTEKİN
Proje Yürütücüleri
Doç. Dr.Veli GÜLYAZ, Emin Ayhan BAKLAN,
Dr. Ayşegül KUDU, Banu Bayri ÖZBİLGE, Ömer ŞİŞMAN,
Ayşe Nur ULUSOY, Ensar ŞAHİN
Proje Bütçesi 10.000TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2019
KARAR: Projenin 2016 yılı Tarımsal Araştırma Master Planı ve Tarımsal Araştırma Projeleri
Uygulama Talimatına uygun olarak tekrar gözden geçirilmesi ve bütçe kalemlerinin ayrıntılı
yazılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneri doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
Proje Teklifi-6
Proje Başlığı İnaktif Şap Aşısı ile Attenüe Mavidil Aşısının Koyunlarda
Birlikte Kullanılması( Doktora tezi)
Yürütücü Kuruluş Şap Enstitüsü
Proje Lideri Sevil ARSLAN
Proje Yürütücüleri Prof. Dr. Oya BULUT
Proje Bütçesi 100.000TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2019
KARAR: Projenin 2016 yılı Tarımsal Araştırma Master Planı ve Tarımsal Araştırma Projeleri
Uygulama Talimatına uygun olarak tekrar gözden geçirilmesi ve bütçe kalemlerinin ayrıntılı
yazılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneri doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
63
Proje Teklifi-7
Proje Başlığı Şap Enstitüsü Müdürlüğünce Üretilen Aşılarda Zararlı
Mikroorganizmaların Üremesinden Korunmak İçin
Thiomersal’in Kullanımı
Yürütücü Kuruluş Şap Enstitüsü
Proje Lideri Ayşegül KUDU
Proje Yürütücüleri
Doç. Dr.Veli GÜLYAZ, Mehmet KARAKAYA, Himmet
EKİCİ, Banu Bayri ÖZBİLGE, Ahu Kader KARA, Ergün
UZUNLU
Proje Bütçesi 90.000TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2020
KARAR: 1. Projenin isminin “Şap Aşılarında Koruyucu Olarak Thiomersal Kullanılması” olarak
değiştirilmesi,
2. Şişelerin doz miktarlarını azaltarak Thiomersal kullanılmamasının araştırılması,
3. Prezervatif olarak Thiomersal’in projedeki kullanım limiti daha önce bilindiği için yerine
başka prezervatif kullanım imkanlarının araştırılması,
4. Nepal suşu üzerine etkisi nedeniyle projenin kabulü,
5. Projenin 2016 yılı Tarımsal Araştırma Master Planı ve Tarımsal Araştırma Projeleri
Uygulama Talimatına uygun olarak tekrar gözden geçirilmesi ve bütçe kalemlerinin
ayrıntılı yazılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
Proje Teklifi-8
Proje Başlığı Formaldehitin Şap virüsü 146S Partikülünün Stabilitesine
Etkisinin Araştırılması
Yürütücü Kuruluş Şap Enstitüsü
Proje Lideri Osman KARA
Proje Yürütücüleri
Doç.Dr. Veli GÜLYAZ, Mehmet KARAKAYA, Fatma
ÖZASLAN, İbrahim AFŞAR, Faruk YILDIZ, Ayşe Nur
ULUSOY, Eylem ARAS UZUN
Proje Bütçesi 10.000TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2020
KARAR:
1. Projenin hipotezi daha kapsamlı literatür bilgisi ile desteklenmelidir,
2. Proje özetindeki literatür bilgilerinin çıkartılıp, literatür bölümüne yazılması,
3. Projenin 2016 yılı Tarımsal Araştırma Master Planı ve Tarımsal Araştırma Projeleri
Uygulama Talimatına uygun olarak tekrar gözden geçirilmesi ve bütçe kalemlerinin
ayrıntılı yazılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
64
Proje Teklifi-9
Proje Başlığı Şap Aşılarında Bağışıklığı Artırmak için Yeni ve Yerli
Adjuvant Geliştirilmesi
Yürütücü Kuruluş Şap Enstitüsü
Proje Lideri Mehmet KARAKAYA
Proje Yürütücüleri
Muhammet BÜYÜKBAYRAM, Osman KARA, Esat GÜVEN,
Fatma ÖZASLAN, Dr. Can ÇOKÇALIŞKAN, Dr. Beyhan
SAREYÜPOĞLU, Ergun UZUNLU, Doç.Dr. Veli GÜLYAZ
Proje Bütçesi 250.000TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2020
KARAR: 1. Projedeki raportörlerin tespit ettiği hataların düzeltilmesi,
2. Projeye farmakoloji ve toksikolojik açıdan destek alınması,
3. Projenin 2016 yılı Tarımsal Araştırma Master Planı ve Tarımsal Araştırma Projeleri
Uygulama Talimatına uygun olarak tekrar gözden geçirilmesi ve bütçe kalemlerinin
ayrıntılı yazılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
Proje Teklifi-10
Proje Başlığı Mastitis Olgularında Bazı Viral Etkenlerin Varlığının
Araştırılması
Yürütücü Kuruluş Samsun Veteriner Kontrol Enstitüsü
Proje Lideri Ayhan AKMAN
Proje Yürütücüleri
Prof.Dr. Semra GÜMÜŞOVA, Prof.Dr. Zafer YAZICI, Doç.Dr.
Harun ALBAYRAK, Gülnur SERDAR, Erdem SAKA, Yunus
Emre CEYLAN
Proje Bütçesi 146.000 TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2020
KARAR: 1. Literatürlerin yakın zamanda yapılan çalışmalardan seçilmesi,
2. Projede tespit edilen virusların en azından kısmi sekanslarının yapılması,
3. Çalışmaya virus izolasyonun eklenmesi,
4. Projenin PSUP’nun zayıf olması nedeniyle güçlendirilmesi,
5. Projenin başlığının ve bütçesinin düzenlenmesi,
6. Mantar, maya, BHV4 ve şap’ın projeye eklenmesi,
7. Projenin 2016 yılı Tarımsal Araştırma Master Planı ve Tarımsal Araştırma Projeleri
Uygulama Talimatına uygun olarak tekrar gözden geçirilmesi ve bütçe kalemlerinin
ayrıntılı yazılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
65
Proje Teklifi-11
Proje Başlığı DIVA Yaklaşımına Yönelik Olarak, Sığır Brusellozisinin
Tanısı İçin Protein Eldesi ve Hızlı Tanı Kiti Geliştirilmesi
Yürütücü Kuruluş Konya Veteriner Kontrol Entitüsü
Proje Lideri Dr. Yasin GÜLCÜ
Proje Yürütücüleri
Yrd. Doç. Dr. Aslı SAKMANOĞLU, Prof. Dr. Uçkun Sait
UÇAN, Yrd. Doç. Dr. Zafer SAYIN, Dr. Yasemin
PINARKARA, Ali USLU, Dr. Eray ATIL, Prof. Dr. Osman
ERGANİŞ
Proje Bütçesi 98.198 TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2021
KARAR:
1. Raportör görüşleri doğrultusunda projede gerekli düzeltmelerin yapılması,
2. Projenin 2016 yılı Tarımsal Araştırma Master Planı ve Tarımsal Araştırma Projeleri
Uygulama Talimatına uygun olarak tekrar gözden geçirilmesi ve bütçe kalemlerinin
ayrıntılı yazılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
Proje Teklifi-12
Proje Başlığı Koyunların Listerial Ensefalitisinde Hücresel Bağışıklık
Yanıt ile HMGB1 (High Mobility Group Box 1) Protein
İlişkisinin Belirlenmesi (Doktora Tezi)
Yürütücü Kuruluş Etlik Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü
Proje Lideri Neslihan AKBULUT TOSUN
Proje Yürütücüleri Prof. Dr. M. Yavuz GÜLBAHAR
Proje Bütçesi 70.000TL
Proje Süresi 01.01.2017 – 01.01.2019
KARAR: Projenin 2016 yılı Tarımsal Araştırma Master Planı ve Tarımsal Araştırma Projeleri
Uygulama Talimatına uygun olarak tekrar gözden geçirilmesi ve bütçe kalemlerinin ayrıntılı
yazılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneri doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
66
Proje Teklifi-13
Proje Başlığı Deney Hayvanlarının (Farelerin) Mikrobiyolojik Kalitesinin
Değerlendirilmesi
Yürütücü Kuruluş Etlik Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü
Proje Lideri Dr. Ufuk ÜLKER
Proje Yürütücüleri
Dr. Burak GÜNGÖR, Zübeyde ARSLAN, Prof. Dr. A. Kürşat
AZKUR, Prof. Dr. Murat YILDIRIM, Prof. Dr. Kader YILDIZ,
Araş. Gör. Emel BIYIKLI
Proje Bütçesi 380.000 TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.07.2019
KARAR: 1. TAGEM’e gönderilen projede eksiklikler olduğu için raportörler tarafından yeterince
değerlendirilememiş olup, ancak yinede raportör görüşleri doğrultusunda gerekli
düzeltmelerin yapılması,
2. Tarımsal Araştırma Master Planında programları arasında düşük öncelikli olduğu
belirtilmiştir,
3. Projedeki hizmet alım kalemi Genel Müdürlüğümüz tarafından tahsis edilen bütçede yer
almamaktadır,
4. Projenin 2016 yılı Tarımsal Araştırma Master Planı ve Tarımsal Araştırma Projeleri
Uygulama Talimatına uygun olarak tekrar gözden geçirilmesi ve bütçe kalemlerinin
ayrıntılı yazılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneri doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
Proje Teklifi-14
Proje Başlığı In-Vivo Yöntemlere Alternatif Olarak İn-Vitro Yöntemle
İnaktif Newcastle Aşılarında Etkinlik Tayini (Doktora tezi)
Yürütücü Kuruluş Bornova Veteriner Kontrol Enstitüsü
Proje Lideri Mustafa KARS
Proje Yürütücüleri Prof. Dr. Mine HOŞGÖR LİMONCU
Proje Bütçesi 120.000TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.07.2020
KARAR: 1. Raportör görüşleri doğrultusunda projede gerekli düzeltmelerin yapılması,
2. Projenin 2016 yılı Tarımsal Araştırma Master Planı ve Tarımsal Araştırma Projeleri
Uygulama Talimatına uygun olarak tekrar gözden geçirilmesi ve bütçe kalemlerinin
ayrıntılı yazılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneri doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
67
Proje Teklifi-15
Proje Başlığı
Hayvan ve İnsanlardan İzole Edilen Brucella İzolatlarının
Multiple-Locus Variable Number Tandem Repeat Analysis
(MLVA) ile Genotiplendirilmesi ve Antimikrobiyal
Duyarlılıklarının Araştırılması
Yürütücü Kuruluş Erzurum Veteriner Kontrol Enstitüsü
Proje Lideri Murat ÖZMEN
Proje Yürütücüleri Ediz Kağan ÖZGEN, Dr. Biray OKUMUŞ, Uzm. Dr. Sibel İBA
YILMAZ, Uzm. Dr. Mehtap Hülya ASLAN
Proje Bütçesi 85.000 TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2020
KARAR: Projenin 2016 yılı Tarımsal Araştırma Master Planı ve Tarımsal Araştırma Projeleri
Uygulama Talimatına uygun olarak tekrar gözden geçirilmesi ve bütçe kalemlerinin ayrıntılı
yazılarak hataların düzeltilmesi,
Projenin yukarıda belirtilen öneri doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
Proje Teklifi-16
Proje Başlığı Su Ürünleri İşleme Tesisleri Atık Sularında İnfeksiyöz
Pankreatik Nekrozis Virus Varlığının Araştırılması
Yürütücü Kuruluş Samsun Veteriner Kontrol Enstitüsü
Proje Lideri Emre ÖZAN
Proje Yürütücüleri Doç. Dr. Harun ALBAYRAK, Hamza KADI, Cüneyt TAMER,
Abdullah ÇAVUNT, Mustafa BULUT
Proje Bütçesi 114.000TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2020
KARAR: 1. Numune sayısının artırılması,
2. Projede sehven yer alan deniz ibaresinin çıkarılması,
3. B planının projeden çıkarılması,
4. Bütçedeki laboratuvar cihazı alımının gözden geçirilmesi,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
68
Proje Teklifi-17
Proje Başlığı Damızlık Alabalıkların İnfeksiyöz Pankreatik Nekrozis
Virus Epidemiyolojisindeki Rolü
Yürütücü Kuruluş Samsun Veteriner Kontrol Enstitüsü
Proje Lideri Emre ÖZAN
Proje Yürütücüleri
Doç.Dr.Harun ALBAYRAK, Prof.Dr.Nihat TOPLU, Hamza
KADI, Cüneyt TAMER, Yrd.Doç.Dr.E.Tuğrul EPİKMEN,
Yüksel DURMAZ, Ayşe Nur AKKOÇ, Abdullah ÇAVUNT,
Mustafa BULUT
Proje Bütçesi 95.500 TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2021
KARAR: Projedeki numune alınacak damızlık işletme sayısının artırılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneri doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
Proje Teklifi-18
Proje Başlığı Gökkuşağı Alabalıklarında İnfeksiyöz Pankreatik Nekrozis
(IPN) ve Viral Hemorajik Septisemi (VHS) Viruslarının
İnterferens Fenomeni Üzerine Araştırma
Yürütücü Kuruluş Samsun Veteriner Kontrol Enstitüsü
Proje Lideri Hamza KADI
Proje Yürütücüleri
Doç. Dr. Harun ALBAYRAK, Emre ÖZAN, Prof. Dr. Nihat
TOPLU, Cüneyt TAMER, Yrd. Doç. Dr. E.Tuğrul EPİKMEN,
Ayşe Nur AKKOÇ, Abdullah ÇAVUNT
Proje Bütçesi 80.000TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2020
KARAR: 1. Raportör görüşleri doğrultusunda projede gerekli düzeltmelerin yapılması,
2. SPF balıkların işletmenin suyuna konulmadan deneme tesisine konulması,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
Proje Teklifi-19
Proje Başlığı Diklorvos ve Kumafos’un Beyaz Farelerin Böbrek ve
Karaciğer Dokuları Üzerine Histopatolojik Etkisi
Yürütücü Kuruluş Adana Veteriner Kontrol Enstitüsü
Proje Lideri Dr. Mansur Seymen SEĞMENOĞLU
Proje Yürütücüleri Harun AKILLI, Hüseyin TOPÇUOĞLU
69
Proje Bütçesi 500TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2019
KARAR: 1. Projede amaç ve gerekçenin daha açık yazılması,
2. Materyal ve metoda ekleme yapılması,
3. Projenin 2016 yılı Tarımsal Araştırma Master Planı ve Tarımsal Araştırma Projeleri
Uygulama Talimatına uygun olarak tekrar gözden geçirilmesi ve bütçe kalemlerinin
ayrıntılı yazılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneri doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
Proje Teklifi-20
Proje Başlığı Akdeniz Bölgesindeki Akvaryum İşletmelerinde Bakteriyel
ve Paraziter Etkenlerin Tespiti
Yürütücü Kuruluş Akdeniz Su Ürünleri Araştırma Üretme ve Eğitim Enstitüsü
Proje Lideri Ahmet MEFUT
Proje Yürütücüleri
Nesrin EMRE, Serap MEMİK, İsmail DAL, Soner SEZEN, Doç.
Dr. Gökmen Zafer PEKMEZCİ, Prof. Dr. Soner ALTUN,
Muhammed DUMAN,Ayşe Gül BÜYÜKEKİZ
Proje Bütçesi 86.900TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2020
KARAR: 1. Çalışma takvimindeki boşluğun düzeltilmesi,
2. Materyal metodun gözden geçirilerek moleküler yöntemlerin bütçeden çıkarılması,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
Proje Teklifi-21
Proje Başlığı Batman Baraj Gölünde Ekonomik Öneme Sahip Bazı Balık
Türlerinde Endohelmint’lerin Araştırılması
Yürütücü Kuruluş Elazığ Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü
Proje Lideri Abdulselam GÜN
Proje Yürütücüleri
Prof. Dr. Mustafa DÖRÜCÜ, Ahmet Turan SAN, Mehmet
KÜÇÜKYILMAZ, Mehmet ÇATALKAYA, Muhammet Raşit
SÜNBÜL, Serhat Murat ALKAN, Mustafa BALCI, Veysi İPEK
Proje Bütçesi 46.000 TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2020
KARAR: 1. Raportör görüşleri doğrultusunda projede gerekli düzeltmelerin yapılması,
2. Projenin adındaki hataların düzeltilmesi,
3. Epidemiyolojik çalışmalardaki örnekleme kurallarına göre örneklerin seçilmesi,
70
4. Bütçe kalemlerinin açıklanması,
5. Elazığ Veteriner Kontrol Enstitüsü Müdürlüğünden bir parazitolog’un projeye dahil
edilmesi,
6. Projenin 2016 yılı Tarımsal Araştırma Master Planı ve Tarımsal Araştırma Projeleri
Uygulama Talimatına uygun olarak tekrar gözden geçirilmesi ve bütçe kalemlerinin
ayrıntılı yazılarak hataların düzeltilmesi,
Projenin yukarıda belirtilen öneriler doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
Proje Teklifi-22
Proje Başlığı Balarısı Larvalarının Toksikasyonu Üzerine Araştırmalar
Yürütücü Kuruluş Pendik Veteriner Kontrol Enstitüsü
Proje Lideri Dr. H. Hüseyin ÜNAL
Proje Yürütücüleri Erol KABİL, Dr. Alper SEZGİN, Dr. Ozan CAKIR, Doc. Dr.
Taraneh ÖNCEL, Prof. Dr. Levent AYDIN
Proje Bütçesi 88.000 TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2020
KARAR:
Proje yapılan oylama sonucu oy çokluğuyla red edilmiştir.
Proje Teklifi-23
Proje Başlığı Tıbbi Aromatik Bitkisel Yağların Arı Hastalıkları Üzerine
Etkilerinin Araştırılması
Yürütücü Kuruluş Pendik Veteriner Kontrol Enstitüsü
Proje Lideri Dr. H. Hüseyin ÜNAL
Proje Yürütücüleri
Dr.Alper SEZGİN, Erol KABİL, Dr.Ozan CAKIR, Doç. Dr.
Taraneh ONCEL, Prof. Levent AYDIN, Prof.Dr.Ender Yarsan,
Prof.Dr.Ahmet Levent BAŞ
Proje Bütçesi 90.000 TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2020
KARAR: 1. Raportör görüşleri doğrultusunda projede gerekli düzeltmelerin yapılması,
2. Bütçenin yeniden düzenlenmesi,
3. Literatür bilgilerinin gözden geçirilmesi,
4. Hangi kekik çeşitinin kullanılacağının belirlenmesi,
5. Amerikan Yavru Çürüklüğü hastalığı, ihbari mecburi bir hastalık olması nedeniyle
GKGM’den izin alınması,
6. Projenin PDT’de sunulduğu formatta gerekli düzenlemelerin yapılması,
7. Projenin 2016 yılı Tarımsal Araştırma Master Planı ve Tarımsal Araştırma Projeleri
Uygulama Talimatına uygun olarak tekrar gözden geçirilmesi ve bütçe kalemlerinin
ayrıntılı yazılarak hataların düzeltilmesi,
71
Projenin yukarıda belirtilen öneri doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
Proje Teklifi-24
Proje Başlığı Bal Arılarında Önemli Görülen Bazı Bakteriyel, Fungal,
Paraziter ve Viral Etkenlerin Varlığının Araştırılması
Yürütücü Kuruluş Samsun Veteriner Kontrol Enstitüsü
Proje Lideri Dr. Rahşan AKPINAR
Proje Yürütücüleri
Dr. Selma KAYA, Mitat KURT, Hamza KADI, Coşkun
AYDIN, Emre ÖZAN, Ayhan AKMAN, Gülnur SERDAR,
Gökhan GÜVEN, Bilal KÜÇÜKOĞLU, Abdullah CAVUNT,
Ahmet DENİZ, Taraneh ÖNCEL, Osman SEZER, Dr. Aysel
EKİNCİ, Ömer Faruk KÜÇÜKKALEM, Dr. Funda ALTINÖZ,
Prof. Dr. Şengül Alpay KARAOĞLU
Proje Bütçesi 730.000TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2021
KARAR: Projenin Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğüyle istişare edilmesi, güdümlü proje olarak
yapılıp yapılamayacağına karar verilmesi, yapılmasına karar verilmesi halinde proje
yürütücüsü enstitülerin katılımı ile düzenlenecek bir toplantıda bütçe imkanlarıda göz
önünde bulundurularak projenin “Bal Arılarında Hastalık Etkeni Olan Patojenlerin
Multipleks Real-Time PCR Yöntemi ile Tanımlanması” projesiyle birleştirilerek yeniden
düzenlenmesine karar verilmiştir.
Proje Teklifi-25
Proje Başlığı Bal Arılarında Hastalık Etkeni Olan Patojenlerin Multipleks
Real-Time PCR Yöntemi ile Tanımlanması
Yürütücü Kuruluş Adana Veteriner Kontrol Enstitüsü
Proje Lideri Nevin TURUT
Proje Yürütücüleri Şifa KARAHAN, Bülent MAHANOĞLU, Serap SAVAŞAN,
Armağan Erdem ÜTÜK
Proje Bütçesi 249.000TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2020
KARAR: Projenin Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğüyle istişare edilmesi, güdümlü proje olarak
yapılıp yapılamayacağına karar verilmesi, yapılmasına karar verilmesi halinde proje
yürütücüsü enstitülerin katılımı ile düzenlenecek bir toplantıda bütçe imkanlarıda göz
önünde bulundurularak projenin “Bal Arılarında Önemli Görülen Bazı Bakteriyel, Fungal,
Paraziter ve Viral Etkenlerin Varlığının Araştırılması” projesiyle birleştirilerek yeniden
düzenlenmesine karar verilmiştir.
72
Proje Teklifi-26
Proje Başlığı Türkiye’de Ticari İşletmelerde Üretilen, Seralarda
Kullanılan ve Doğadan Toplanan Bombus Arılarının
Hastalık Yönünden Araştırılması
Yürütücü Kuruluş Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü
Proje Lideri Seyit Hasan ÖZTÜRK
Proje Yürütücüleri Prof. Dr. Şinasi UMUR, Fatih YILMAZ, Hasan ESE, Umit
KAYABOYNU, Ümit KARATAŞ, Mücahit BULDAĞ
Proje Bütçesi 64.000TL
Proje Süresi 01.01.2018 – 01.01.2019
KARAR: 1. Raportör görüşleri doğrultusunda projede gerekli düzeltmelerin yapılması,
2. Projenin 2016 yılı Tarımsal Araştırma Master Planı ve Tarımsal Araştırma Projeleri
Uygulama Talimatına uygun olarak tekrar gözden geçirilmesi ve bütçe kalemlerinin
ayrıntılı yazılarak hataların düzeltilmesi,
Projenin yukarıda belirtilen öneri doğrultusunda kabulü ve AYK’ya sunulmasına karar
verilmiştir.
73
SONUÇLANAN PROJELER
Sonuç Raporu-1
Proje Başlığı
Sağlıklı ve Lactococcus Garvieae ile Enfekte Alabalık
(Oncorhynchus Mykiss, Walbaum 1792) ve Kalkan (Psetta
Maxima) Balıklarında Florfenikol’ün Farmakokinetiğinin
ve İn Vivo Etkinliğinin Belirlenmesi
Proje Lideri Erkan TAÇBAŞ
Yürütücü Kuruluş Trabzon Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü
KARAR:
Proje sonuçlandırılmış olup, yayımı konusunun AYK’ya sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-2
Proje Başlığı Şap Hastalığı ile Mücadelede Kullanılacak Yüksek
Etkinlikli Aşıların Bağışıklık Sürelerinin Tespiti
Proje Lideri Can ÇOKÇALIŞKAN
Yürütücü Kuruluş Şap Enstitüsü
KARAR:
Proje sonuçlandırılmış olup, yayımı konusunun AYK’ya sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-3
Proje Başlığı Değişik Sıcaklık Derecelerinde Şap Virüsünün (A,O,ASIA-
1) Üretilmesi, 146S ve İnfektif Titre Değerlerinin
Saptanması
Proje Lideri Nedret ÇELİK
Yürütücü Kuruluş Şap Enstitüsü
KARAR:
Proje sonuçlandırılmış olup, yayımı konusunun AYK’ya sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-4
Proje Başlığı
Ektima Aşı Suşunun (E (P) CK22) MDBK Hücre
Kültürüne Adaptasyonu ve Kuzularda Bağışıklık
Çalışmaları ile Suşun Raf Ömrü ve Farklı Isı
Derecelerinde Stabilitesinin Saptanması
Proje Lideri Dr. Fahriye SARAÇ
Yürütücü Kuruluş Pendik Veteriner Kontrol Enstitüsü
74
KARAR:
Proje sonuçlandırılmış olup, yayımı konusunun AYK’ya sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-5
Proje Başlığı
Klinik Sığır Mastitislerden İzole Edilen Staphylococcus
aureus Suşlarında Antimikrobiyal Direnç ve Biyofilm
Oluşumunun Fenotipik ve Genotipik Yöntemlerle
Araştırılması
Proje Lideri Yasin GÜLCÜ
Yürütücü Kuruluş Konya Veteriner Kontrol Enstitüsü
KARAR:
Proje sonuçlandırılmış olup, yayımı konusunun AYK’ya sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-6
Proje Başlığı Damızlık Atlarda, Ülkesel Düzeyde West Nile Virus
Serosurveyi
Proje Lideri Dr. M. Fatih BARUT
Yürütücü Kuruluş Etlik Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü
KARAR:
“Türkiye’deki Atlarda, Ülkesel Düzeyde West Nile Virus Serosurveyi” olarak projenin
isminin düzeltilmesi,
Proje sonuçlandırılmış olup, yukarıdaki öneri doğrultusunda düzenlenmesi ve yayımı
konusunun AYK’ya sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-7
Proje Başlığı
Konya Yöresi Broyler Kümeslerinden Alınan Kloakal
Svab Örneklerinden Campylobacter Jejuni ve
Campylobacter Coli Türlerinin İzolasyonu ve
İdentifikasyonu
Proje Lideri M. Levent KAYNAR
Yürütücü Kuruluş Konya Veteriner Kontrol Enstitüsü
KARAR:
Proje sonuçlandırılmış olup, yayımı konusunun AYK’ya sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-8
Proje Başlığı Elazığ Alabalık İşletmelerinde Myxosporean Parazitlerin
Yayılışı
Proje Lideri Dr. Aysel İTİK EKİNCİ
75
Yürütücü Kuruluş Elazığ Veteriner Kontrol Enstitüsü
KARAR:
Proje sonuçlandırılmış olup, yayımı konusunun AYK’ya sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-9
Proje Başlığı Doğu Karadeniz Bölgesindeki Alabalık
Kuluçkahanelerinde ve Yavru Balıklarda Bazı Mikrobiyal
Etkenlerin Araştırılması
Proje Lideri Hacı SAVAŞ
Yürütücü Kuruluş Trabzon Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü
KARAR:
Proje sonuçlandırılmış olup, yayımı konusunun AYK’ya sunulmasına karar verilmiştir.
Sonuç Raporu-10
Proje Başlığı Doğu Karadeniz Bölgesinde Nosema Apis ve Nosema
Ceranae’nın Epidemiyolojisi
Proje Lideri Fatih YILMAZ
Yürütücü Kuruluş Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü
KARAR:
Proje sonuçlandırılmış olup, yayımı konusunun AYK’ya sunulmasına karar verilmiştir.
76
DEVAM EDEN PROJELER
Proje Gelişme Raporu-1
Proje Başlığı
Ege Bölgesinde Visna/Maedi ve Caprine Arthritis
Encephalitis Enfeksiyonlarının Yaygınlığının
Araştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/17/A05/P01/85
Proje Lideri Dr. Gülnur KALAYCI
Yürütücü Kuruluş Bornova Veteriner Kontrol Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2017 – 01.01.2019
Projede Değişiklik Önerisi:
Personel: Vet. Hekim A.Anıl ÇAĞIRGAN'ın projeye dahil edilmesi,
KARAR: Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-2
Proje Başlığı Serumsuz Vasat Kullanılarak Üretilen Antijenlerden
Şap Aşısının Hazırlanması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/17/A05/P06/86
Proje Lideri Dr. Aydın COŞKUNER
Yürütücü Kuruluş Şap Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2017 – 01.01.2019
KARAR:
Projenin gelişme raporunun kabulüne, çalışma takvimine ve içeriğine uygun olarak herhangi
bir değişiklik olmadan devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-3
Proje Başlığı
Kuzu ve Oğlakların Yenidoğan İshallerinde Rotavirus,
Coronavirus ve Cryptosporidium parvum’un
İmmunopatoloji, FFPE PCR ve Doku Mikroarray
Teknikleri ile Tespiti
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/17/A05/P01/87
Proje Lideri Yusuf AKPINAR
Yürütücü Kuruluş Konya Veteriner Kontrol Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2017 – 01.01.2019
KARAR:
Projenin gelişme raporunun kabulüne, çalışma takvimine ve içeriğine uygun olarak herhangi
bir değişiklik olmadan devamına karar verilmiştir.
77
Proje Gelişme Raporu-4
Proje Başlığı
Koyun Keçi Çiçek Aşısının MDBK Hücre Kültüründe
Üretilmesi ve LSD’ye Karşı Sığırlarda Bağışıklık
Çalışması (Doktora Tezi)
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/17/A05/P06/88
Proje Lideri Serdar UZAR
Yürütücü Kuruluş Pendik Veteriner Kontrol Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2017 – 01.01.2019
KARAR:
Projenin gelişme raporunun kabulüne, çalışma takvimine ve içeriğine uygun olarak herhangi
bir değişiklik olmadan devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-5
Proje Başlığı
Ege Bölgesinde Ruminant Abortuslarında Coxiella
burnetii ve Chlamydophila abortus Sıklığının
Araştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/17/A05/P01/89
Proje Lideri Eylem ŞEN YÜKSEL
Yürütücü Kuruluş Bornova Veteriner Kontrol Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2017 – 01.01.2019
Projede Değişiklik Önerisi:
Personel: Projede yürütücü olarak yer almış olan Dr. Meriç Lütfi AVSEVER’in tayin olarak
enstitüden ayrılması sebebiyle proje ekibinden çıkarılması ve Veteriner Hekim Melih
ÇAKIN’ın projeye yürütücü olarak dahil edilmesi.
KARAR:
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-6
Proje Başlığı
Keçi Ciğer Ağrısı Olarak Bilinen Enfeksiyonlardan
Mycoplasmaların İzolasyonu, Genotipik ve
İmmunojenik Karakterizasyonu
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/17/A05/P01/90
Proje Lideri Dr. Yasin GÜLCÜ
Yürütücü Kuruluş Konya Veteriner Kontrol Entitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2017 - 01.01.2020
KARAR:
Projenin gelişme raporunun kabulüne, çalışma takvimine ve içeriğine uygun olarak herhangi
bir değişiklik olmadan devamına karar verilmiştir.
78
Proje Gelişme Raporu-7
Proje Başlığı
Clostridium chauvoei Aşılarının Potensinin
Belirlenmesinde Kobaylarda C. chauvoie Challenge
Testine Alternatif Olarak ELİSA’nın Kullanılması
(Doktora Projesi)
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/17/A05/P01/91
Proje Lideri Deha Ali DENİZ
Yürütücü Kuruluş Bornova Veteriner Kontrol Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2017 – 01.01.2019
KARAR:
Projenin gelişme raporunun kabulüne, çalışma takvimine ve içeriğine uygun olarak herhangi
bir değişiklik olmadan devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-8
Proje Başlığı
Yerli İnfeksiyöz Pankreatik Nekrozis Virus
İzolatlarının Moleküler Karekterizasyonu ve Patojenite
Denemeleri (Doktora Tez Projesi)
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/17/A05/P04/92
Proje Lideri Yüksel DURMAZ
Yürütücü Kuruluş Samsun Veteriner Kontrol Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2017 – 01.01.2019
KARAR:
Projenin gelişme raporunun kabulüne, çalışma takvimine ve içeriğine uygun olarak herhangi
bir değişiklik olmadan devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-9
Proje Başlığı
Keban Baraj Gölünde Yetiştiriciliği Yapılan Gökkuşağı
Alabalıkları (Oncorhynchus mykiss Walbaum,
1792)’ında Protozoon Parazitlerin Araştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/17/A05/P04/93
Proje Lideri Mehmet ÇATALKAYA
Yürütücü Kuruluş Elazığ Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2017 – 01.01.2019
KARAR:
Projenin gelişme raporunun kabulüne, çalışma takvimine ve içeriğine uygun olarak herhangi
bir değişiklik olmadan devamına karar verilmiştir.
79
Proje Gelişme Raporu-10
Proje Başlığı
Peteklerde Büyük Mum Güvesi (Galleria mellonella L.)
ile Mücadelede Kullanılan Farklı Yöntemlerin
Kolonide Bazı Verim Özellikleri Üzerine Etkisi
Proje Numarası TAGEM/HAYSÜD/17/A06/P01/04
Proje Lideri Neslihan ÖZSOY
Yürütücü Kuruluş Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2017 – 01.01.2021
Projede Değişiklik Önerisi:
Personel: 1. Prof. Dr. Yavuz AKBAŞ’ın üniversiteden ayrılması sebebiyle, projeye Ege Üniversitesi
Ziraat Fakültesi Biyometri-Genetik ABD’den Prof. Dr. Çiğdem TAKMA’nın dahil
edilmesi,
2. Projeye TAGEM Kanatlı ve Diğer Küçük Evciller Araştırmaları Çalışma Grubu
Koordinatörü Dr. Belgin GÜNBEY’in dahil edilmesi.
3. Organik petek yerine iyi tarım uygulamalarından üretilen petek kullanılması,
KARAR:
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-11
Proje Başlığı
Türkiye’de Vektör Kaynaklı Önemli Viral Hayvan
Hastalıklarının (Mavi dil- BT, Epizootik Hemorajik
Ateş-EHD, Üç Gün Hastalığı-BEF ve AKABANE)
Teşhisi, Vektörlerin Tespiti ve Erken Uyarı Sisteminin
Oluşturulması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/15/A02/P02/61
Proje Lideri Dr. Şirin ÇİZMECİ
Yürütücü Kuruluş Etlik Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2015 – 01.01.2020
Projede Değişiklik Önerisi:
Personel: Etlik VKMAE Virolojik Teşhis Laboratuvarında göreve başlayan Uzm. Veteriner
Hekim Sabri HACIOĞLU ve Parazitoloji Laboratuvarından Veteriner Hekim Erdem
DANYER’in projeye dahil edilmesi.
KARAR : Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
80
Proje Gelişme Raporu-12
Proje Başlığı
Aşı Bankası için PPR ve Mavidil Virus Kültür
Koleksiyonlarının Oluşturulması, Aşı Bankası Olarak
Saklama Koşullarının Araştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/15/A02/P02/62
Proje Lideri Dr. Özden KABAKLI
Yürütücü Kuruluş Etlik Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2015–01.01.2020
KARAR:
Projenin gelişme raporunun kabulüne, çalışma takvimine ve içeriğine uygun olarak herhangi
bir değişiklik olmadan devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-13
Proje Başlığı
Attenüe BT-9 ve BT-16 Suşları ile Köken Aldıkları
Saha Suşlarına Ait Segment 2 Dizinlerinin Elde
Edilmesi ve Karşılaştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/14/A07/P02/43
Proje Lideri Dr. Elvin ÇALIŞKAN
Yürütücü Kuruluş Etlik Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01. 2014 – 01.01.2016
Projede Değişiklik Önerisi :
Bu dönem içerisinde; yılın ilk yarısında Bakanlığımızın PPR ve Mavidil Aşılama kampanyası
kapsamında talep edilen aşıları karşılamak üzere yoğun aşı üretimi gerçekleştirilmesi ve bunu
takiben enstitü binasının ve laboratuvarlarının tadilat ve yenilenmesi kapsamında
laboratuvarlarda çalışma yapılamadığından ulaşılması hedeflenen dönem bulguları elde
edilememesi nedeniyle projenin 1 (bir) yıl uzatılması,
KARAR :
Projenin yukarıda belirtilen değişiklik önerisi doğrultusunda 1(bir) yıl uzatılarak kabulüne
karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-14
Proje Başlığı Isıya Dirençli Koyun Keçi Vebası (PPR) Aşısı Üretimi
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/13/A07/P02/25
Proje Lideri Dr. A. Burak GÜNGÖR
Yürütücü Kuruluş Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2013 – 01.01.2016
81
Projede Değişiklik Önerisi : Bu dönem içerisinde; yılın ilk yarısında Bakanlığımızın PPR ve Mavidil Aşılama kampanyası
kapsamında talep edilen aşıları karşılamak üzere yoğun aşı üretimi gerçekleştirilmesi ve bunu
takiben enstitü binasının ve laboratuvarlarının tadilat ve yenilenmesi kapsamında
laboratuvarlarda çalışma yapılamadığından ulaşılması hedeflenen dönem bulguları elde
edilememesi nedeniyle projenin 1 (bir) yıl uzatılması,
KARAR : Projenin yukarıda belirtilen değişiklik önerisi doğrultusunda 1(bir) yıl uzatılarak kabulüne
karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-15
Proje Başlığı
Kırım Kongo Kanamalı Ateşi Virusunun Nükleokapsid
Proteinine (NP) Karşı Gelişen Antikorların Hızlı
Teşhisi İçin Lateks Aglütinasyon Testi Geliştirme
Çalışması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/14/A02/P02/35
Proje Lideri Hamza KADI
Yürütücü Kuruluş Samsun Veteriner Kontrol Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01. 2014 – 01.01.2016
Projede Değişiklik Önerisi: 1. Proje Faaliyet Takvimi: Danışmanıın değişmesi ve projede proje liderinin tek kalması
sebebiyle, optimize edilen CCHF-NP sekansının eline geç gelmesinden dolayı geriye kalan
laboratuvar çalışmaları tamamlanamamıştır. Bu nedenlerden dolayı projenin 1 (bir) yıl
uzatılması,
2. Personel: OHAL sürecinde Ondokuzmayıs Universitesi Tıp Fakültesi Klinik
Mikrobiyoloji ve Enfeksiyon Hastalıkları Anabilim Dalı öğretim üyesi olan danışman
hocam Üniversiteden ihraç edilmiştir. Yeni danışman hocamın görüşleriyle doktora tez
konusu olan bu projem değişip, doktora tez konum başka bir çalışma olmuştur. Bu
kapsamda halen devam etmekte olan bu projenin TAGEM projesi olarak devam edip
bitirilmesini,
3. Projede tek kaldığımdan dolayı ilgili projeye; Ondokuzmayıs Üniversitesi Veteriner
Fakültesi’ nden Doç. Dr. Harun ALBAYRAK ile araştırma görevlisi Cüneyt TAMER ve
Samsun Veteriner Kontrol Enstitüsü’ nden Emre ÖZAN’ın dahil edilmeleri talep
edilmektedir.
KARAR : Projenin 1 (bir) yıl uzatılması ve yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına
karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-16
Proje Başlığı
Enrofloxacin (Florokinolon), Linco-Spectin
(Linkozamit-Aminoglikozit), Florfenicol (Fenikol) ve
Tulathromycin (Makrolid) Antibiyotiklerinin BHK
Hücre Kültürü ve Bu Hücre Kültüründe Üretilen Şap
82
Virüslerinin (A,O,ASIA-1) Üremesi ve Titreleri Üzerine
Etkilerinin Araştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/15/A02/P02/58
Proje Lideri Banu Bayri ÖZBİLGE
Yürütücü Kuruluş Şap Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2015 – 01.01.2016
Projede Değişiklik Önerisi :
Proje liderinin doğum ve ücretsiz izinde olmasından dolayı proje faaliyetlerini
gerçekleştirilemesi nedeniyle projenin 1 (bir) yıl uzatılması,
KARAR : Projenin yukarıda belirtilen değişiklik önerisi doğrultusunda 1(bir) yıl uzatılarak kabulüne
karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-17
Proje Başlığı Listeria monocytogenes’in Süte Transmisyonunun
Moleküler Yöntemlerle İzlenmesi
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/14/A0 /P02/40
Proje Lideri Yunus GÜR
Yürütücü Kuruluş Samsun Veteriner Kontrol Enstitü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2014 – 01.01.2017
Projede Değişiklik Önerisi:
1. Materyal ve Yöntem: Birinci dönem örneklemesinde silaj yapım aşaması ile ilgili
işletmelerin yapmasını düşündüğümüz mısır+katkı örneği bu işletmeler tarafından
gerçekleştirilmemiş, bu yüzden 48 adet gerçekleşecek örnek sayısı 36’ya düşmüş ve
analizler bu sayı ile değerlendirilmiştir.
2. Proje Faaliyet Takvimi: İzolatlar ve bu izolatların diğer izolasyon noktaları hakkında
ilişkisi için gerekli değerlendirmeler gerçekleştirilerek risk noktaları ve bunlar arasındaki
istatistiksel değerlendirmeler yapılacak, ilgili tablo, grafikler oluşturulacak ve çalışma
verileri tartışma beraberinde sonuçlandırılacaktır. Bunun yapılması için projenin 1 (bir) yıl
uzatılması,
KARAR:
Projenin 1 (bir) yıl uzatılması ve yukarıda belirtilen değişikler yapılarak kabulüne karar
verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-18
Proje Başlığı
Güvercinlerden İzole Edilen Varyant Avian Paramyxo
Virus Tip 1 (PPMV-1) Viruslarının Moleküler
Epidemiyolojik Araştırması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/14/A06/P03/45
Proje Lideri Dr. Asiye DAKMAN
83
Yürütücü Kuruluş Etlik Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2014 – 01.01.2017
Projede Değişiklik Önerisi : Bu dönemde laboratuvarındaki iş yoğunluğu ve personel değişikliğinden dolayı örnek toplama
ve diğer çalışmaların tamamlanması ve sonuç raporunun sunulamaması nedeniyle projenin 1
(bir) yıl uzatılması,
KARAR :
Projenin yukarıda belirtilen değişiklik önerisi doğrultusunda 1(bir) yıl uzatılarak kabulüne
karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-19
Proje Başlığı
Türkiye Akdeniz Kıyısalında Trol Avcılığında Yoğun
Olarak Karşılaşılan Bazı Balık Türlerinin Metazoan
Parazit Faunasının Belirlenmesi
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/15/A11/P03/66
Proje Lideri Nesrin EMRE
Yürütücü Kuruluş Akdeniz Su Ürünleri Araştırma Üretme ve Eğitim
Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2015–01.01.2017
Projede Değişiklik Önerisi:
1. Materyal ve Yöntem: Proje çalışma alanının Antalya Körfezi ile sınırlandırılması,
2. Personel: Dr. İbrahim DEMİRKALE, Hesna YAKA ve Doç. Dr. Erol TOKŞEN’in
projeden çıkarılmasını öneriyorum.
3. Proje Faaliyet Takvimi: Geminin tersanede uzun süre kalmasından dolayı kış ve ilkbahar
mevsimlerinde çalışma yapılamamıştır. Ayrıca gemimiz BSMG tarafından ticari gemilerin
deneteme ve kontrollerini yapmak üzere Marmara denizinde görevlendirilmesinden dolayı
Fethiye ve İskenderun Körfezlerinde sonbahar aylarına ait saha çalışmasına çıkılamamıştır.
Bu nedenlerden dolayı projenin 1 (bir) yıl uzatılması,
4. Projenin isminin “Antalya Körfezi Kıyısalında Trol Avcılığında Yoğun Olarak Karşılaşılan
Bazı Balık Türlerinin Metazoan Parazit Faunasının Belirlenmesi” olarak değiştirilmesi,
KARAR :
Projenin 1 (bir) yıl uzatılmasına ve yukarıda belirtilen değişikler yapılarak kabulüne karar
verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-20
Proje Başlığı
Infeksiyöz Pankreatik Nekrozis Virusunun (IPNV)
Hızlı Tanısında Kullanılmak Üzere Koaglütinasyon
Testinin Geliştirilmesi
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/14/A11/P03/50
Proje Lideri Kemal PEKMEZ
Yürütücü Kuruluş Bornova Veteriner Kontrol Enstitü
84
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2014 – 01.01.2016
Projede Değişiklik Önerisi : Proje çalışmaların tamamlanabilmesi için projenin 1 (bir) yıl uzatılması,
KARAR :
Projenin yukarıda belirtilen değişiklik önerisi doğrultusunda 1(bir) yıl uzatılarak kabulüne
karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-21
Proje Başlığı
Balarılarında (Apis mellifera L.) ‘’Varroa destructor’’
Mücadelesinde Farklı Organik, Kimyasal (Flumetrin)
ve Kültürel Yöntemlerin Etkinliğinin Karşılaştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/15/A06/P03/63
Proje Lideri Oya BORAN
Yürütücü Kuruluş Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2015 – 01.01.2018
Projede Değişiklik Önerisi:
Proje liderliğine tekrar proje yürütücülerinden Üzeyir KARACA önerilmektedir.
KARAR: Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-22
Proje Başlığı
Merinos Melezi Koyunlarda Laktasyonun Farklı
Dönemlerinde Kan ve Süt Selenyum Düzeyleri ile
Bunlara Etki Eden Faktörlerin Araştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/14/A07/P02/44
Proje Lideri Dr. Selçuk PEKKAYA
Yürütücü Kuruluş Etlik Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2014 – 01.01.2016
Projede Değişiklik Önerisi:
1. Materyal ve Yöntem: Analiz metotlarında cihaz değişimine bağlı değişiklik
öngörülmektedir.
2. Proje Faaliyet Takvimi: Analiz metotlarında ve cihazda değişim olması nedeniyle
projenin 1 (bir) yıl uzatılması,
KARAR :
Projenin yukarıda belirtilen değişiklik önerileri doğrultusunda 1(bir) yıl uzatılarak kabulüne
karar verilmiştir.
85
Proje Gelişme Raporu-23
Proje Başlığı
Zehirlenmelere Neden Olan Pestisitlerin Karaciğer ve
Mide İçeriğinde Tespiti İçin Metot Geliştirilmesi ve
Metodun Geçerli Kılınması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/14/A02/P02/41
Proje Lideri Azime MERCAN
Yürütücü Kuruluş Etlik Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2014 – 01.01.2016
Projede Değişiklik Önerisi:
Laboratuvarında geliştirilen multiekstraksiyon metodu ile ring test çalışmaları yapılarak yayın
yapılması planlanması nedeniyle projenin 1 (bir) yıl uzatılması,
KARAR :
Projenin yukarıda belirtilen değişiklik önerisi doğrultusunda 1(bir) yıl uzatılarak kabulüne
karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-24
Proje Başlığı Ektima Aşı Virusunun Koyunlarda Şap Aşısına Karşı
Oluşacak İmmunite Üzerine Etkisinin Belirlenmesi
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/16A07/P02/68
Proje Lideri Doç. Dr. Veli GÜLYAZ
Yürütücü Kuruluş Şap Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2016 – 01.01.2017
Projede Değişiklik Önerisi:
KARAR :
Proje sonucu tamamlanmış ancak proje sonuç raporu proje liderinin idari göreve atanması
nedeniyle yazılamamıştır. Sonuç raporunun en kısa sürede TAGEM’e gönderilmesine karar
verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-25
Proje Başlığı Kullanımda Olan Şap Aşılarının Çoklu Adjuvant ile
Güçlendirilmesi
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/16/A02/P02/69
Proje Lideri Dr. Can ÇOKÇALIŞKAN
Yürütücü Kuruluş Şap Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2016 – 01.01.2017
86
Projede Değişiklik Önerisi :
1. Materyal ve Yöntem: Materyal ve Yöntem’de belirtilen QS-21 ve CPG ODN’lerin
firmalardan alınan fiyat tekliflerinde sığırlarda kullanılmasının ekonomik yönden
mümkün olmayacağı maliyetlerde olması nedeniyle bunların yerine aynı kaynaktan elde
edilen ancak QS-21’den farklı olarak daha fazla Quillaria saponin fraksiyonu içeren ve
dolayısı ile saflığı biraz daha düşük, hayvan aşılarında yaygın olarak kullanılan bir
saponin Quil-A ve CPG-ODN yerine de yine C ve G nükleotitlerinden zengin E.coli
DNA’sının denenmesini önermekteyiz. Çalışmadaki materyal ve yöntem bunun dışında
aynı kalacaktır.
2. Proje Faaliyet Takvimi: Proje’ye CPG-ODN ve QS-21 ‘deki yüksek maliyetler
nedeniyle başlanamamış, Materyal ve Yöntemdeki değişiklik talebinin TAGEM
kurullarında onaylanmasının ardından çalışmaya başlanabilmesi nedeniyle projenin 2 (iki)
yıl uzatılması,
3. Bütçe: Bütçe’ye, hayvanlarda olası herhangi bir yan etki durumunda TİGEM’e tazminat
ödenebilmesi için 50.000 TL eklenmesini talep etmekteyiz.
KARAR :
Projenin yukarıda belirtilen değişiklik önerileri doğrultusunda 2(İki) yıl uzatılarak kabulüne
karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-26
Proje Başlığı Küçük Ruminantlarda Görülen Abortlarda Border
Disease Enfeksiyonunun Araştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/16/A07/P02/71
Proje Lideri Dr. Müge DOĞAN
Yürütücü Kuruluş Konya Veteriner Kontrol Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2016 – 01.01.2018
Projede Değişiklik Önerisi:
1. Proje Faaliyet Takvimi: Çeşitli nedenlerle yeterli numune toplanılamaması nedeniyle
örneklerin toplanmasının projenin 18. Ayına (Mayıs-2017) kadar uzatılması
önerilmektedir.
2. Moleküler çalışmalarda konvansiyonel RT-PCR yerine real time RT-PCR yapılması,
3. Personel: Proje koordinatörü ile proje yürütücüsü olan bir personelin görevden
uzaklaştırılması nedeniyle EAK' da alınan karar gereği proje koordinatörlüğüne proje
yürütücülerinden Dr. Müge DOĞAN' ın getirilmesini, yine proje yürütücüsü olarak Dr.
Murat ŞEVİK, Veteriner Hekim Yunus ÇAKICI ve Veteriner Hekim Mehmet USLU' nun
projeye dahil edilmesi talep edilmektedir.
4. Elazığ VKE’den Veteriner Hekim Mehmet ILGAZ’ın projeye dahil edilmesi,
KARAR :
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-27
Proje Başlığı Endüstriyel Boyutta Şap Aşısı Üretiminde Serumsuz
Vasat Kullanımı
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/16/A02/P02/72
87
Proje Lideri Şükran YILMAZ
Yürütücü Kuruluş Şap Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2016 – 01.01.2018
Projede Değişiklik Önerisi:
Personel: Projeye Biyolog Müslüm Kaan ARICI’nın dahil edilmesi talep edilmektedir.
KARAR:
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-28
Proje Başlığı
Şap Aşısı Üretiminde Purifikasyon Prosesi Sonrası
Yapısal Olmayan Protein (NSP) Varlığı ve Düzeyinin İn
Vitro Olarak Araştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/16/A02/P02/73
Proje Lideri Dr. Beyhan SAREYYÜPOĞLU
Yürütücü Kuruluş Şap Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2016 – 01.01.2019
Projede Değişiklik Önerisi:
Materyal ve Yöntem:
1. Aşı antijen numunelerinin hazırlanması kısmında “Şap Enstitüsü Protokolü’ne (2013)
uygun olarak her bir aşı üretim döngüsünde üretilen şap virüsü serotipleri için 100 adet
purifikasyon ve formulasyon sonrası aşı antijen örnekleri toplanacak ve stoklanacaktır”
ifadesi yerine “şap virüsü tip ayrımı gözetmeksizin 20 adet FSE, 20 adet aşı serisi antijen
karışımı ve 4 adet set örnek (aşı üretim prosesinde geriye örnekleme yapılarak 4 adet final
aşı karışımı içine giren aşı antijen örnekleri) çalışılacaktır” şeklinde değişim
önerilmektedir.
Yıllık şap aşısı üretim döngüsü düşünüldüğünde 100 adet kritik numune (FSE) toplanması
mümkün değildir. Bu nedenle sayı 20 adet FSE, 20 adet final aşı antijen karışımı ve 4 adet
set örnek şeklinde değişiklik düşünülmüştür.
2. Test deteksiyon limitinin belirlenmesi ve testin standardizasyonu kısmında yer alan
“Bu amaçla test edilecek antijen örnekleri sırasıyla hangi serotip çalışılacaksa önce
stoklanan serotip alınıp NT veya fosfat buffer içinde bir seri katlamalı dilusyonu
yapılacaktır ve her bir şap serotipi için testin NSP’leri belirleme düzeyi tespit edilecektir”
ifadesi yerine “pozitif olduğu bilinen referans NSP proteini ile kit içeriğinde yer alan
sample diluent yardımıyla dilusyonu yapılarak kit deteksiyon limiti belirlenecektir şeklinde
değişiklik önerilmektedir.
3. Projeden Banu Bayri ÖZBİLGE’nin çıkartılarak projeye Erdi KAYA’nın dahil edilmesi,
KARAR:
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
88
Proje Gelişme Raporu-29
Proje Başlığı
Şap Hastalığında Gebe İneklerde Uygulanacak Farklı
Aşılama Takviminin Buzağıların Maternal İmmunitesi
Üzerine Etkisi
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/16/A02/P02/74
Proje Lideri Dr. Beyhan SAREYYÜPOĞLU
Yürütücü Kuruluş Şap Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2016 – 01.01.2019
Projede Değişiklik Önerisi:
1. Materyal ve Yöntem: Materyal ve metot kısmında “gebe hayvanların seronegatif olması”
ifadesinin çıkartılması önerilmektedir. Düzenli aşılamanın yapıldığı bu gibi işletmelerde
gebe inek adayı belirli bir yaşta olup aşı aldığından (en az 6) hayvanlarda aşı kaynaklı -
başlangıç antikor titreleri olacağından seronegatiflik ifadesinin çıkarılması önerilmektedir.
Projede geç gebe inek grubu (gebeliğinin 7 ay aşılanıp ve 8 ay rapel uygulanacak grup)
buzağılarında 6 ay (daha önceki saha gözlemlerine göre) ilk aşılama yaşı için
öngörülmüştü. Bunun yerine “buzağılarda periyodik kan örneklemesi ile elde edilen
maternal antikor titresi sonucu ve değişimine göre buzağıların optimal aşı yaşı
belirlenecektir” ifadesi şeklinde bir değişiklik yapılması önerilmektedir.
2. Personel: Çalışma araştırma ekibinde yer alan isimlerden Polatlı Tarım İşletmesinde
görevli Veteriner Hekim Yusuf ÜNAL’ın projeye dahil edilmesi konusunda değişiklik
önerilmektedir.
KARAR : Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-30
Proje Başlığı
Şap Hastalığı A Serotipine Karşı Geniş Kapsamlı Aşı
Suşlarının Virus Nötralizasyon Testi ile Belirlenmesi ve
Alternatif In-Siliko Metot Geliştirilmesi
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/16/A02/P02/75
Proje Lideri Ayşegül KUDU
Yürütücü Kuruluş Şap Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2016 – 01.01.2018
KARAR : Projenin gelişme raporunun kabulüne, çalışma takvimine ve içeriğine uygun olarak herhangi
bir değişiklik olmadan devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-31
Proje Başlığı
Şap Aşılarında, Farklı Konsantrasyonlardaki Antijen
ve Tekrarlayan Aşılamalarla Yapısal Olmayan
Proteinlere Karşı Antikor Yanıtının Araştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/16/A02/P02/76
89
Proje Lideri Berrin Müzeyyen ALPAY
Yürütücü Kuruluş Şap Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2016 – 01.01.2018
Projede Değişiklik Önerisi:
1. Materyal ve Yöntem: Proje yönteminde başlangıçta tek suş ile çalışılması planlandığı
halde, hayvanları şap hastalığının diğer suşlarına karşı risk altında bırakmamak için üç suşa
karşı çalışılmasının daha uygun olduğu düşünülmüştür. Özellikle A Nep 84 salgını bu fikri
doğrulamıştır.
2. Personel: Projemizde emeği geçen Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Veteriner
Hekimlerinden Tuncay ÇÖKÜLGEN’in projeye dahil edilmesi talep edilmektedir.
KARAR: Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-32
Proje Başlığı
Şap Aşılarının Hazırlanmasında BHK21 An73
Hücresinin Optimum Üreme Karakteristiğinin
Belirlenerek Antijen Miktarının Artırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/16/A02/P02/77
Proje Lideri Berrin Müzeyyen ALPAY
Yürütücü Kuruluş Şap Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2016 – 01.01.2017
Projede Değişiklik Önerisi:
1. Materyal ve Yöntem: Besi yeri içeriğinde bulunan glikoz, glutamin, non esansiyel amino
asitler, TPB, LAH, IL, Cu, Zn derişimlerinde değişiklikler yapılacaktı. Bu kimyasallar;
memeli hücre hatlarının üreme özellikleri üzerinde etkili olan içeriklerdir. Ancak
çalışılacak her parametre her besi yeri için ayrı ayrı çalışılacaktır. Her çalışmada
adaptasyon için en az on beş pasaj ve her birinin üç kez tekrar edilecektir. Bu da projenin
değerlendirme aşamasında karışıklığa yol açacaktır. Bu nedenle projeye dahil edilecek
kimyasalların hücrenin protein kaynakları olarak sınırlandırılması daha uygun
bulunmuştur.İz elementler ve IL gibi suplementlerin proje kapsamına dahil edilmemesi
gerektiği düşünülmüştür.
2. Proje Faaliyet Takvimi: Projede 5 farklı hücre üretme besi yerinde, 17 farklı parametre,
en az iki farklı konsantrasyonda çalışılması nedeniyle projenin 1 (bir) yıl uzatılması,
3. Personel: Projeye Dr. Neslihan TAŞÇENE’nin dahil edilmesi önerilmektedir.
KARAR:
Projenin yukarıda belirtilen değişiklik önerileri doğrultusunda 1(bir) yıl uzatılarak kabulüne
karar verilmiştir.
90
Proje Gelişme Raporu -33
Proje Başlığı
BHK-21 An30 ve An73 Hücre Kültürlerinde Pasajlama
Sonrası Karyotip İncelemesi ve Şap Virusunun
Etkisinin Araştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/16/A02/P02/78
Proje Lideri Ahu Kader KARA
Yürütücü Kuruluş Şap Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2016 – 01.01.2017
Projede Değişiklik Önerisi:
1. Proje Faaliyet Takvimi: Karyotip analizi için yurtdışından temin edilmesi planlanan
malzemelerin temininde yaşanan zorluklar ve buna bağlı olarak gerçekleştirilmesi
planlanan testlerin aksaması nedeniyle projenin 1 (bir) yıl uzatılması,
2. Personel: Projeye Vet. Hek Yasemin GÜLTEKİN’in dahil edilmesi ve Biyolog Banu
BAYRİ ÖZBİLGE’nin projeden çıkarılması önerilmektedir.
KARAR:
Projenin yukarıda belirtilen değişiklik önerileri doğrultusunda 1(bir) yıl uzatılarak kabulüne
karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-34
Proje Başlığı Sığırların Nodüler Ekzantemi Hastalığının Vektör
Kene-Konak İlişkisinin Araştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/16/A02/P02/79
Proje Lideri Hamza KADI
Yürütücü Kuruluş Samsun Veteriner Kontrol Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2016 – 01.01.2018
KARAR:
Projenin gelişme raporunun kabulüne, çalışma takvimine ve içeriğine uygun olarak herhangi
bir değişiklik olmadan devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-35
Proje Başlığı
Erzurum İli Mezbahalarında Kesilen Sığır ve
Koyunlarda Kistik Ekinokokkozisin Durumu, Köpek ve
İnsanlarda Geriye Dönük İzlenmesi
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/16/A02/P02/80
Proje Lideri Hüseyin ERDEM
Yürütücü Kuruluş Erzurum Veteriner Kontrol Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2016 – 01.01.2018
91
Projede Değişiklik Önerisi:
Personel: Proje lideri Veteriner Hekim Hüseyin ERDEM’in tayini sebebiyle Fen Kurulu
kararı ile Proje Yürütücüsü olan Mesut ŞENEL’in Proje lideri olması ve Hüseyin ERDEM’in
projede proje yürütücüsü olarak kalması.
KARAR:
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-36
Proje Başlığı Ankara İlinde Koyunlarda ve Sularda Tularemi
Enfeksiyonunun Epidemiyolojik Araştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/16/A07/P02/81
Proje Lideri Dr. Derya KARATAŞ YENİ
Yürütücü Kuruluş Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2016 – 01.01.2018
Projede Değişiklik Önerisi:
1. Projenin Başlığının Değiştirilmesi: “Ankara İlinde Koyunlarda ve Sularda Tularemi
Enfeksiyonunun Epidemiyolojik Araştırılması” başlığı değiştirilerek “Ankara İlinde Belirli
Yerleşim Birimlerinde Koyunlarda ve Sularda Tularemi Enfeksiyonunun Araştırılması”
başlığının daha uygun olacağı önerilmektedir.
2. Materyal ve Yöntem: Materyal toplama sırasında insanlarda salgın çıkan ilçeler ön plana
çıkarılması ve seropozitifliğin Altındağ, Ayaş, Bala, Çankaya, Beypazarı ilçeleri ile
çalışmaya devam ederek Sincan ilçesi çalışmadan çıkarılmış çalışmada insanlarla paralel
olarak salgın görülen yerleşim birimlerindeki koyunlarda teması belirleme esas
alındığından bu 5 ilçe ile devam edilmektedir. Altındağ, Bala, Çankaya ilçelerinin numune
alma işlemi tamamlanmış, Ayaş ve Beypazarı ile çalışmalar devam edecektir.
3. Personel: Proje saha çalışmalarında aktif olarak rol alan Ankara-Altındağ İlçe Gıda Tarım
ve Hayvancık Müdürlüğü personeli Veteriner Hekim Ferit Kemal YENİ’nin, Enstitümüz
Veteriner Hekimlerinden Enes Gazi ATICI’nın yerine projeye dahil edilmesi
önerilmektedir.
KARAR:
Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-37
Proje Başlığı Biyoreaktörde Anthrax Aşısı Üretimi
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/16/A02/P02/82
Proje Lideri Dr. Funda KALINBACAK
Yürütücü Kuruluş Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2016 – 01.01.2018
KARAR : Projenin gelişme raporunun kabulüne, çalışma takvimine ve içeriğine uygun olarak herhangi
92
bir değişiklik olmadan devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-38
Proje Başlığı
Türkiye'de Alabalık Yetiştiriciliği Yapılan İşletmelerde
Salmonid Alphavirus Enfeksiyonunun Varlığının
Araştırılması
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/16/A11/P03/83
Proje Lideri Dr. Gülnur KALAYCI
Yürütücü Kuruluş Bornova Veteriner Kontrol Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2016 – 01.01.2018
Projede Değişiklik Önerisi:
Veteriner Hekim A. Anıl ÇAĞIRGAN'ın projeye dahil edilmesi önerilmektedir.
KARAR : Projenin yukarıda alınan değişiklik önerileri doğrultusunda devamına karar verilmiştir.
Proje Gelişme Raporu-39
Proje Başlığı
Doğu Karadeniz Bölgesindeki Kafes İşletmelerinden
İzole Edilen Bakterilerin Antibiyotik Direnç Genlerinin
Belirlenmesi
Proje Numarası TAGEM/HSGYAD/16/A11/P03/84
Proje Lideri Dr. Mustafa TÜRE
Yürütücü Kuruluş Trabzon Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü
Başlama Bitiş Tarihi 01.01.2016 – 01.01.2018
KARAR:
Projenin gelişme raporunun kabulüne, çalışma takvimine ve içeriğine uygun olarak herhangi
bir değişiklik olmadan devamına karar verilmiştir.
Hayvan Sağlığı Araştırmaları 2017 Yılı Proje Değerlendirme Toplantısı dilek-
temenniler ve kapanış oturumu ile sona ermiştir.