UNIVERSITAS PGRI ADI BUANA SURABAYA

DEFINISI

TUJUAN UTAMA DESAIN

TUJUAN PERENCANAAN DAN PENGATURAN

PRINSIP DASAR

LANGKAH-LANGKAH PERENCANAAN

PENGEMBANGAN ALTERNATIF TATA LETAK

PERANCANGAN TATA LETAK MESIN

HAL-HAL DALAM MERANCANG PABRIK

ASPEK DASAR

BANGUNAN LAMA

BANGUNAN BARU

Tata letak pabrik (plan/fasilitas layout) adalah suatu landasan

utama dalam dunia industri dan dapat didefinisikan sebagai

tata cara pengaturan fasilitas-fasilitas fisik pabrik guna

menunjang kelancaran proses produksi.

TATA LETAK PABRIK

DEFINISI

Tujuan utama desain tata letak pabrik :

• Meminimalkan biaya untuk kontruksi dan instalasi baik untuk bangunan mesin, maupun fasilitas produksi lainnya

• Mengurangi biaya pemindahan bahan (material handling costs)

• Biaya produksi, maintenance, safety, dan in-process storage cost.

Tujuan Perencanaan dan pengaturan tata letak pabrik

• Menaikkan output produksi• Mengurangi waktu tunggu (delay)• Mengurangi proses pemindahan bahan (material handling)• Penghematan penggunaan areal untuk produksi , gudang dan

pelayanan• Pendayagunaan yang lebih besar dari pemakaian mesin, tenaga

kerja/ fasilitas produksi lainnya• Mengurangi inventory in-process• Proses manufacturing yang lebih cepat • Mengurangi resiko K3• Memperbaiki moral dan kepuasan kerja• Mempermudah aktifitas supervisi• Mengurangi kemacetan dan kesingpang-siuran• Mengurangi kerusakan bahan baku/ produk jadi

Prisip dasar dalam perencanaan tata letak pabrik

a. Prinsip integrasi total, merupakan integrasi secara total dari seluruh elemen produksi

b. Prinsip jarak perpindahan bahan, merupakan pemindahan dari satu operasi ke yang lain dengan menghemat waktu dan mengurangi jarak perpindan tersebut

c. Prinsip aliran proses kerja, merupakan kelengkapan dari jarak perindahan bahan untuk menghindari gerakan balik , memotong dan macet

d. Prinsip pemanfaatang ruangan, merupakan pengaturan ruangan yang dipakai manusia, bahan baku, mesin dan peralatan

e. Prinsip kepuasan dan K3, merupakan kepuasan untuk semua para pekerja dan menjaga faktor keselamatan

f. Prinsip fleksibilitas, merupakan suatu prinsip yang mengikuti perkembangn zaman dan mengimbanginya

1) Analisa produk, adalah aktivitas menganalisa dari jumlah produk yang harus dibuat

2) Analisa proses, adalah langkah menganalisa proses pengerjaan produk yang telah ditetapkan untuk dibuat

3) Sigi dan analisa pasar, adalah untuk mengidentivikasi jumlah produk dalam kapasitas produksi

4) Analisa macam dan jumlah mesin serta luas area yang dibutuhkan

Langkah – langkah perencanaan tata letak

pabrik

Skema langkah-langkah perencanaan tata letak pabrik

ANALISI PRODUK

SIGI PASAR

ANALISIS PROSES

ANALISIS PASAR

ANALISIS MACAM,JUMLAH

MESIN DAN AREA YANG

DIBUTUHKAN

ALTERNATIF TATA LETAK

(LAYOUT)

MACAM LAYOUT YANG

AMPUH

ANALISIS EKONOMI

ANALISIS ALIRAN MATERIAL

POLA ALIRAN MATERIAL

SPACE AREA YANG TERSEDIA

STRUKTUR ORGANISASI

TATA KETAK MESIN DAN

DEPARTEMEN

SISTEM PEMINDAHAN

MATERIAL

TATA LETAK FASILITAS

PERKANTORAN

FASILITAS PERSONIL

FASILITAS PENUNJANG JASA PELAYANAN LAIN

TATA LETAK DEPARTEMEN

PRODUKSI

LUAS TOTAL PABRIK YANG DIPERLUKAN

BUILDING REQUIREMENT

BUILDING DESIGN

DETAIL KONTRUKSI BANGUINAN

PENGEMBANGAN ALTERNATIF TATA LETAK

ANALISIS EKONOMIS

POLA ALIRAN MATERIAL

PERTIMBANGAN AREA / LUAS PABRIK

ANALISIS MATERIAL HANDLING

Dari hasil analisis alternatif tata letak digunakan sebagai dasar pengaturan fasilitas fisik pabrik :

Office Storage Personel fasilities Parking area

PERANCANGAN TATA LETAK MESIN DAN DEPARTEMEN TERKAIT

Hal-hal yang diperhatikan dalam merancang bangunan pabrik

a. Fungsi utama pabrik :

Memberi perlindungan bagi manusia, mesin, produk, material dan lainnya.

b. Maslah penting dalam pendirian pabrik :

a) Pemindahan bahan

b) Penerangan

c) Gudang

d) Sirkulasi udara

e) Bentuk desain produk

f) Peralatan yang digunakan

ASPEK DASAR PERTIMBANGAN MEMBANGUN ASPEK DASAR PERTIMBANGAN MEMBANGUN PABRIKPABRIK

a. Desain bangunan dan kontruksinyaAda 3 macam bangunan yang sering digunakan :Single-story, multi-story, dan monitor

b. Jarak bentangan dan kolomBerguna untuk overhead material handling equipment

c. Lantai (floor)Lantai / fondasi harus kuat dan rata

d. Dinding dan jendelaFaktor untuk mengurangi penggunaan jendela :

Pekerjaan terganggu oleh debu Pengaruh temperatur Iklim Faktor kebisingan dari luar Penerangan buatan

e. Atap dan langit-langitTinggi langit-langit sekitar 3-5 m tanpa pemanas / pendingin dan 6 m untuk fentilasi

f. Bangunan bertingkat satu/ banyakkarena keterbatasan transportasi , mahalnya harga tanah dan keterbatasan area

PERTIMBANGAN DALAM PERENCANAAN PABRIK BARU/

SUDAH ADA

Perubahan desain model Perubahan lokasi pemasaran Peningkatan volume produksi Area kerja yang tidak memenuhi persyaratan Adanya kemacetan dalam aktivitas pabrik

Bangunan lama

KEUNTUNGAN:

Dapat secara tepat menentukan perubahan yang dilakukan sesuai dengan proses produksi/ desain baru Pembiayaan riil dapat ditentukan dengan tepat

KERUGIAN:

Menimbulkan pembiayaan yang tidak ekonomis karena ada pembatasan ukuran dan bentuk banguna Sulit memperluas pabrik dimasa mendatang

Bangunan baru

KEUNTUNGAN:

KERUGIAN:

Banyak digunakan cara berdasarkan estimasi yang mana hal ini memberikan biaya yang tidak ekonomis

Tata letak bisa disesuaikan dengan proses peoduksi Pembiayaan yang ekonomis karena punya live time yang panjang Mudah mengadakan expansi dimasa mendatang