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Taste Menu Week Proposal

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Page 1: Taste Menu Week Proposal

套餐简介

为了体现餐厅的创意水准,展示餐厅水平,我们新先聚品为北京高品质餐厅推出了Taste Week 尝鲜美食周。尝鲜周会以尝鲜菜单形式推出最新的尝鲜菜品,旨在为餐厅在活动期间吸引到最精准的消费人群。方案:• 撰写文章,包含餐厅品牌推广以及对尝鲜菜单各个菜品的介绍,文章结尾附上尝鲜套餐购买链接;• 品牌营销文章投放至新先聚品第二顺序位置;• 尝鲜周采用推出全新尝鲜菜单的方式,在新先聚品线上平台进行套餐的售卖,每家餐厅推出一周时间;• 推出具有多道菜色,精致的呈现方式特点的尝鲜套餐,多种菜品整合成一套尝鲜菜单,价格以餐厅均价为准;• 尝鲜套餐在一周时间内由新先聚品首推并进行独家线上售卖。

根据餐厅的品牌宣传需求,我们为您推荐以下方案:

Page 2: Taste Menu Week Proposal

新先聚品微信公共账号发布含编写价格(版权归新先聚品)

位置 字数 价格(人民币)第二顺序位置 (2) 800 - 2000 70,000

• 方案 ( 总计发布 1 篇次 ) :1 篇新先聚品品牌营销第二顺序位置撰写 =70000*1+20% 销售抽成附购买链接:抽取 20% 销售提成 合计 = RMB70000+20% 销售提成 * 我们选择合作的餐厅,只收取 20% 售卖提成,长期合作收取 10% 提成

套餐报价

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Page 3: Taste Menu Week Proposal

北京瑰丽酒店品牌营销 + 产品推广2014 年 11 月 10 日

酒店新开业餐厅独家套餐推广 :• 怡庭(法餐): 2 人 6 道菜 : 680 元 (+

15%)• 乡味小厨(中餐): 2 人 10 道菜 : 480元 (+ 15%)

阅读量: 21,700 分享量: 1,000 文章内订购链接点击次数: 440 两周内通过微信售出超过 200 套套餐 酒店总创收超过 15 万元人民币,且经品牌推广后酒店 48 间客房一个月内均订满。

内容

客户

案例 #6

效果

经典案例

Page 4: Taste Menu Week Proposal

西班牙餐厅 Puerta 20 品牌营销 + 产品推广2013-11-12

内容预览

客户

案例 #6经典案例

以下为该文章全文链接http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5OTgwNzk3Mg==&appmsgid=10001754&itemidx=5&sign=8f4639b957b42262e999de34b693ba87&3rd=MzA3MDU4NTYzMw==&scene=6#wechat_redirect

大家还记得我们新先聚品几个月前介绍过的京城新开的顶级西班牙餐厅 Puerta 20么?这家餐厅除了令人印象深刻的全明星股东阵容之外,也可以算是京城撞星率最高的餐厅了,像皇马球星卡卡、菲戈,甚至皇马俱乐部主席到中国参加活动都会到这里就餐。但是这家餐厅最有特色的其实还是他们正宗的西班牙美食,以及喜欢不断创新的主厨Jose Gomez 。刀哥我就去过他们家很多次,而且每次去都会有一些令人惊艳的新菜品推出,不过这些新菜品一般普通食客是没有机会体验到的。一般好一点的西餐正餐也就是三、四道菜,轻轻松就三四百了。而且很多餐厅的试错成本还很高,想要一次性品尝一些顶极餐厅的主要菜品这成本没有个几千块真是下不来。所以,鉴于爱吃的刀哥自己的痛点,能够帮助我们的受众寻求附加值超高,而且能提供高端大气上档次的 Tasting Menu 的餐厅就是我们下一步努力的方向。当然, Tasting menu 不是一般厨师能够做的出来的,而且能够不断创新,餐厅才能够可持续发展。所以,我们找到了波尔塔 20 ,和主厨商量之后,一拍即合。于是乎,我们就联合波尔塔 20 推出我们新先聚品这款独家的“双十一”可整周享用的 11 道尝鲜菜单。(以下菜品大部分均不在波尔塔普通的菜单中)近期大家观看了我们写过的好几家国际顶级餐厅的 Tasting menu 尝鲜菜单品鉴的文章,想必大家都会思考:我们身边是不是也会有这样的高档餐厅提供 Tasting Menu让我们一次能够把这家餐厅的主打美食尝个够呢?

Page 5: Taste Menu Week Proposal

浦东香格里拉翡翠 36(Jade on 36) 餐厅品牌营销+ 产品推广2013-11-12内容预览

客户

案例 #6经典案例

以下为该文章全文链接 http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5OTgwNzk3Mg==&mid=202264321&idx=5&sn=0c13a0a2654d8676e623a752c6c7a7a3&3rd=MzA3MDU4NTYzMw==&scene=6#rd

上周我们新先聚品推荐的的上海浦东香格里拉的翡翠 36楼餐厅精致套餐得到了大家的一致关注,短短几天内就已经有很多朋友预定。此次我们与香格里拉酒店合作推出的这款尝鲜套餐为的就是能让您以最高的性价比尝到众多米其林星级菜品,活动持续到 12月 14 号。这样的超高性价比机会十分难得,感兴趣的朋友千万不要错过了。如果说到国内的顶级国际美食之都,大家首先想到肯定是上海。随着国内的经济飞速发展,顶级的国际美食餐厅如雨后春笋般在上海发展起来。一众世界知名的米其林星级餐厅也纷纷在上海开起了分店,很多国际知名的大厨也从刚开始的客座亮相,到成为了高端餐厅的主厨,不断的将沪上美食的水准拔向新高。当然,在享受高端美食的同时,我们免不了要为这样的顶级美食花费不菲。毕竟,现在国内还没有真正的米其林餐厅,为了享受米其林水准的美食,专程出国体验想起来确实太过铺张,而一顿真正的米其林大餐价格也会轻松花费人民币 1000- 5000左右/位(不含酒水)。相信不是真正的美食爱好者,或是真正的富豪也不可能去体验这样“说走就走的”美食之旅。是国内很多高端餐厅为了满足高端食客的需求,从国外米其林餐厅大量“进口”厨师来为餐厅打造“米其林级别”的国际形象,可是如果真正说到原版,这些厨师还离着米其林大厨有相当距离,毕竟,在米其林餐厅工作和作为米其林餐厅的主厨差距还是相当大的。就算在上海这样的国际美食之都也只有极少数餐厅能够真正请来米其林大厨常年坐镇。但一旦花重金请来的“大佬”,让你去享受一顿这样的美食绝对会令你花费不菲。