Tarea de Costo Unitario

1 EjercicioREA DE PRODUCCINCosto Unitario - "SANGUCHE DE LOMO SALTADO"

REA DE PRODUCCINCuadro de Costo Unitario

Producto : Sanguche de Lomo Saltado

ConceptoTipo de CostoValorPanVariable0.4AceiteVariable0.245Carne de LomoVariable0.45Pimienta, Sazonador y SalVariable0.095PapaVariable0.12Tomate y CebollaVariable0.5CombustibleVariable2.5SueldosFijo1100Servilleta y CajitaVariable0.8

N de Unidades Producidas : 980

Costo Fijo Total : 1100Costo Variable Unitario : 5.11Costo Variable total : 5007.8Costo Total : 6107.8

Costo Unitario : 6.2324489796

CLCULO DEL COSTO UNITARIOLa Casita de Pan est ampliando sus productos para su exclusiva clientela, ahora piensa en ofrecer snguches basados en comidas caseras, la ms emblemtica es el snguche de lomo saltado, por lo que lanzarn como producto piloto de esta lnea.Con la finalidad de poder establecer el precio de venta al mercado, se debe en primer lugar establecer el costo unitario. Dicho cometido se le encarga a Ud. para lo cual se le entrega la siguiente lista de insumos necesarios.1.-Pan, el precio del ciento de ellos cuesta 40 soles.2.-Aceite, la botella de aceite vegetal cuesta 4.90 soles y rinde para 20 porciones.3.-Carne de lomo, cuyo precio por kilo es de 20 soles y rinde para 9 porciones.4.-Pimienta, Sazonador y Sal por un valor de 0.095 soles por unidad elaborada.5.-Papa, cuyo precio por kilo es de 1.20 Soles y rinde para 10 porciones.6.-Tomate y cebolla por porcin tiene un costo de 0.50 Soles por unidad elaborada.7.-El combustible (gas) tiene un costo por porcin de 2.50 Soles.8.-El sueldo del cocinero es de 1,100 soles al mes.9.-Se gasta en servilletas y cajita (envases) por porcin 0.80 soles.

La produccin estimada es de 980 unidades.

2 EjercicioREA DE PRODUCCINCosto Unitario - "COMPUTADORAS"


Producto : Computadoras

ConceptoTipo de CostoValorPlaca MadreVariable357.994ProcesadorVariable431.054Memoria RAMVariable213.56Disco DuroVariable116.896Lectora Blue-RayVariable304.1263Case Boomer 1.1Variable66.0069Monitor LG 19"Variable351.25Mouse+Teclado inalmbricosVariable165.79AlquilerFijo480ElectricidadFijo70InternetFijo120AyudanteVariable50




CLCULO DEL COSTO UNITARIOLucho y Roxana son alumnos de las carreras de Informtica y Gestin respectivamente. Han puesto menos a la obra y de manifiesto los conocimientos ya adquiridos a travs de una pequea empresa llamada Mega Tech. Decididos a manufacturar y vender computadoras al menudeo, su primer paso es establecer costos unitarios para una serie de alternativas. Para poder ingresar al mercado han diseado un producto que cumpla con los dos requisitos ms importantes de todo producto: Calidad y Precio.1.-Placa Madre Intel DH55HC cuesta $127.40.2.-Procesador Intel CoreG i3 cuesta $153.40.3.-Memoria Ram de 4 Gb (Cada banco de memoria de 2 Gb cuesta $38.00).4.-Disco Duro 500 Gb cuesta $41.60.5.-Lectora Blue-Ray cuesta $108.23.6.-Case Boomer 1.1 Midtower cuesta $23.49.7.-Monitor LG 19 LED mod: E1940S-PN cuesta $125.00.8.-Mouse+ teclado inalmbricos cuesta $59.00. Informacin Adicional9.-Alquiler del taller cuesta S/. 480.00.10.-Electricidad al mes se paga S/. 70.00.11.-Internet, al mes se paga S/. 120.00.12.-Ayudante, se paga S/. 50.00 por computadora ensamblada.Produccin estimada es de 150 computadorasTipo de cambio: S/. 2.81

3 EjercicioREA DE PRODUCCINCosto Unitario - "ENSALADA DE FRUTA"


Producto : Ensalada de Fruta

ConceptoTipo de CostoValorMangoVariable0.375NaranjaVariable0.667PiaVariable0.125ManzanaVariable0.15UvaVariable0.4PeraVariable0.5FresaVariable0.55SueldoFijo1500ServiciosFijo370AlquilerFijo1100




CLCULO DEL COSTO UNITARIODulcera Buen Gustito prepara 500 copas de ensaladas de frutas para su venta diaria. El encargado del establecimiento pide a su asistente que calcule con la siguiente informacin el Costo Unitario de cada copa de ensalada de fruta.Ingredientes para 2 copas de ensaladas de frutas:1.-1 mango, el Kilo cuesta S/.3.00 equivalente a 4 unidades.2.-2 naranjas, el Kg cuesta S/.2.00 equivalente a 3 unidades.3.- pia pequea, la unidad cuesta S/.0.50.4.-1 manzana, el Kilo cuesta S/.1.50 equivalente 5 manzanas.5.-18 uvas por un valor de S/. 0.806.-2 peras, c/u a S/. 0.50.7.-8 Fresas a S/. 1.10.Gasto administrativos:8.-Sueldo de Administrador: S/. 1,500.00.9.-Servicios: Luz (S/.120.00), Agua (S/.100.00), Telfono e Internet (S/.150.00).10.-Alquiler de local S/. 1,100.00.

4 EjercicioREA DE PRODUCCINCosto Unitario - CEREMONIA DE GRADUACIN"


Producto : Ceremonia de Graduacin

ConceptoTipo de CostoValorAlquilerFijo10400Vino BlancoVariable2.529BocaditosVariable7.5MozosFijo360Can MultimediaFijo1520Equipos de AudioFijo480AnfitrionasFijo843ModeradorFijo421.5VigilantesFijo360Diplomas y RecordatorioVariable79ServiciosFijo280


Costo Fijo Total : 14664.5Costo Variable Unitario : 89.029Costo Variable total : 40063.05Costo Total : 54727.55


CLCULO DEL COSTO UNITARIOSe va a realizar una ceremonia de graduacin, en su calidad de Administrador del Colegio se deber encargar de hacer los clculos que permitan determinar el costo por alumno para el evento.Considere los siguientes gastos:1.-El alquiler del auditorio se ha fijado en S/.10,400.00.2.-Vino blanco se estima que una botella cuyo costo es de $6.30 alcanza para 7 personas.3.-Bocaditos: el Kg cuesta S/.60.00 y se estima sea para 8 personas.4.-Se deben de contratar a 4 mozos, a un costo de S/.90.00 c/u.5.-El alquiler del can multimedia se estima en 380 Soles la hora, el evento debe durar 4 horas.6.-Rentar equipos de audio: amplificador, micrfonos, bocinas, etc. a un pecio de S/.120.00 la hora.7.-Anfitrionas, c/u de ellas percibe $100.00 por el evento y son 3.8.-Moderador cobra $150.00 por evento.9.-Vigilantes se necesitan 4 a un costo de S/.90.00 c/u.10.-Diplomas y recordatorio por participante tiene un costo de S/. 79.00.11.-Pago de servicios: luz, agua, telfono e Internet tiene un precio de 280 Soles.Consideraciones:Asistencia es de 450 personas.Tipo de cambio: S/.2.81.

Documents

Tarea de Costo Unitario