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Tapeo Mexicano
Tapeo Argentino
Tapeo Mediterraneo
Tast the worldTapeo Via Via
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Tapeo Americano $ 295
CHILE 324 SAN TELMO BUENOS AIRES ARGENTINA TEL +54 11 4300 7259 [email protected] WWW.VIAVIA.WORLD WWW
Tapeo VEGETARIANO
PRINCIPALESEnsalada Caesar ......................................... $ 160Bife de chorizo con papas rústicas y salsa criolla........................................................... $ 230Ravioles con a la crema de verdeo............... $ 180
PizzaNapolitana: mozarella, tomate, albahaca y perejil............................................................ $ 220Parma: rúcula jamón crudo y parmesano ..... $ 230Funghi: champignones, panceta, mozzarella, cebolla de verdeo y queso sardo en láminas. $ 230
SANDHICHESSuper chese burguer casera: bacon, cheddar, huevo, pepinillos, tomate, lechuga, acompañada de papas fritas caseras y aderezo de Honey Mustard .......................... $ 160 Tostado jamón y queso ................................ $ 60Tostado jamón crudo, queso dambo y rúcula $ 80Tibio de vegetales al oliva, parmesano y mozzarella .................................................... $ 80
postreSVolcán de chocolate con corazón de dulce de leche y helado de crema americana .............. $ 90Helado 3 bochas ........................................... $ 80Frutas ambeadas al ron con helado............. $ 70Wafes Belgas .............................................. $ 80
DesayunosCafé con leche + 2 medialunas ................... $ 50Café con leche + porción de tostadas con mermelada, queso crema o manteca y dulce de leche ........................................................ $ 64Café con leche + tostado de jamón y queso . $ 76Café con leche + tostadas de pan integral + jugo de naranja ............................................. $ 94Café con leche + yogurt con cereales + jugo de naranja ............................................. $ 94Café con leche + huevo revuelto + licuado de fruta o limonada ...................................... $ 94
dulcesMedialuna ..................................................... $ 10Porción de tostadas con mermelada, queso crema o manteca y dulce de leche ................. $ 40 Cuadraditos dulces ........................................ $ 40
CafeteríaCafé / cortado / con crema ........................... $ 30 Café americano / cortado / lágrima / con crema .......................................................... $ 32 Café con leche ............................................... $ 42Capucchino ................................................... $ 45 Café especiales ............................................. $ 45 Submarino ..................................................... $ 45 Té / Té con leche / Té saborizado ................... $ 32
Bebidas sin alcoholJarra / vaso de limonada con jengibre y menta ................................................ $ 80 / $ 40Agua con/sin gas ......................................... $ 40Gaseosas y aguas saborizadas ..................... $ 40Exprimido de naranja .................................... $ 50
EnsaladasFresca (zanahoria, rúcula, repollo, manzana, apio,
tomate, choclo, queso parmesano)........................ $ 100 $ 70Chicken salad (pollo grillados,hojas verdes,
calabaza, cherry, parmesano y crutones c/semillas).. $ 100 $ 70TartasCalabaza choclo y queso cremoso light ....... $ 100 $ 70 Pollo, verdeo y queso cremoso light ............. $ 100 $ 70Capresse, tomate y queso crema light ......... $ 100 $ 70SándwichVeggie (salsa de aceitunas, berenjenas, pimientos, zucchini, cebolla morada, calabazas y muzzarella
c/pan de semillas) ........................................... $ 100 $ 70Panini de carne (huevo duro, cebollas y verduras).. $ 100 $ 70Panini de pollo (capresse, queso, tomate y
albahaca) ...................................................... $ 100 $ 70Roll Carne, verduras y queso cremoso light ........ $ 110 $ 80Pollo, verduras y queso cremoso light .......... $ 110 $ 80CARNESMilanesa de ternera al horno ...................... $ 110 $ 80 Suprema grillada al horno............................ $ 110 $ 80PASTA DEL DÍA .............................................. $ 100 $ 70
TapeosOnion rings ..................................................................... $ 85
Búfalo chicken wings ..................................................... $ 100
Mini hamburguesas de carne vacuna ............................. $ 120
Ensalada Caesar shot ..................................................... $ 100
Tapeo Americano
$ 380
tapas mediodía saludable
Tapeo Mexicano
$ 420
Super nachos con salsa cheddar y chili ........................... $ 120
Quesadillas de queso, verdeo ......................................... $ 130
Fajitas de res con guacamole o jitomate .......................... $ 140
Ensalada tex-mex de lechuga francesa, cebolla morada, choclo,
tomate cubeteado, nachos, palta y vinagreta de limón ...... $ 140
tapeo argentino
$ 400
Pinchos de bife de chorizo con chimichurri ..................... $ 115
Empanadas de carne cortada a cuchillo (3) ...................... $ 75
Provoleta ........................................................................ $ 120
Papas rústicas con salsa criolla ....................................... $ 90
Tapeo Mediterraneo
$ 450
Rabas con alioli .............................................................. $ 160Langostinos fritos con mayonesa de soja ........................ $ 160Salmón Gravlax con blinis ............................................... $ 140Mejillones ....................................................................... $ 140
Tapeo Via Via Tast the world
$ 420
Super nachos con salsa cheddar y chili ......................... $ 120
Mini hamburguesas de carne vacuna ............................ $ 120
Papas Via Via con mayonesa ahumada .......................... $ 100
Provoleta ....................................................................... $ 120
Rabas con alioli .............................................................. $ 160
2 personas
TODOS LOS MENÚ INCLUYEN papas de campo al horno y/o ensalada
pROMOelegí tu plato
plato sugerencia del día
Aceptamos Tarjetas de Débito, Crédito y
¡No cobramos cubierto!
take a way
$110Take a Way $ 80
+$60Sumale bebida y postre o café
POSTRESFlan casero
Queso y dulceHelado
Crumble de manzana............$ 40 ............
Tapeo VEGETARIANO
$ 400
Empanadas chinas ........................................................ $ 85Bruschettas de vegetales ............................................... $ 85Bastones de muzzarella ................................................. $ 85Canastitas de vegetales ................................................. $ 100Tortilla de papas ............................................................. $ 100
Ases
orad
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cervezasvi
nos MALBEC
Elementos ............................. $ 190
Nicassia de Catena Zapata .... $ 280
Álamos ................................... $ 290
Trumpeter ................... $ 290 / $ 160
CABERNET SAUVIGNON Elementos .............................. $ 190
Álamos ................................... $ 310
Trumpeter ................... $ 290 / $ 160
SHIRAZ Nieto Senetinier ...................... $ 250
SAUVIGNON BLANC Elementos .............................. $ 190
DULCE Dulce Viognier / Alma Mora .... $ 160
COPA VINO DE LA CASA................ $ 60
CHARDONNAY Alma Mora .............................. $ 170
Álamos ................................... $ 270
ESPUMATESChampagne nacional .............. $ 190
Norton extra brute ................... $ 330
TRAG
OsCynar julep 3 cynar+3 pomelo+2 menta +limón rodaja
Acid butter 1 cynar+1campari+1 pomelo+1 naranja
Cynarazo 1 cynar+1 aperol+tónica+ rodaja de naranja
Caipiroska Mojito Cuba libre Daikiri MargaritaGin Tonic Africa Via Via
Bebidas sin alcoholJarra / vaso de limonada con jengibre y menta ....................... $ 80 / $ 40Agua con/sin gas................................................................................ $ 40Gaseosas y aguas saborizadas........................................................... $ 40Exprimido de naranja ......................................................................... $ 50
Aperol spritz 3 champagne+2 aperol+1 soda+hielo y rodaja de naranja ....... $ 130
WHISKEYJohnny Walker I Jack Daniels I Jameson ............................................ $ 160
........................................................................................................... $ 100
copa 250cc $ 65copa 330cc $ 75Noire porrón $ 90
porrón $ 80
chop Cristal 340cc $ 60
pinta Cristal 500cc $ 75
Bock 340cc $ 65
Bock 500cc $ 80
porrón Stout, 1890, Lieber $ 75
porrón Amber, Lager, Bohemian, Küne, Weisse $ 80Ipa 24.7 710cc $ 160
Fernet Branca+coca cola
Gancia+gaseosa de naranja
Gancia batido+limón y soda
Gancia spritz+gaseosa de pomelo
Gancia americano 1 gancia+1 gancia spritz+1 soda+rodaja de naranja+ hielo
Martini rosso+gaseosa de pomelo
Campari+jugo de naranjas
Negroni smooth Martini rosso+Campari +jugo de naranja
Cynar+tónica