Svadobná ponuka - hotel-metropol.sk · METROPOLITNÉ SVADBY svadby bez starostí Chceme, aby ste boli bez starostí. Od kalkulácie až po výzdobu, všetko nechajte na nás. Hudba,

Svadobná ponuka

Zažite Vašu svadbu snovv hoteli Metropol

Prežite svoj svadobný deň skutočne výnimočne. Exkluzívne priestory Hotela Metropol **** sú ideálnym miestom pre vašu vysnívanú svadbu. Pripravili sme si pre vás svadobné balíčky, ktoré sú šité priamo na mieru a presne podľa vašich predstáv. Náš tím odborníkov vám poradí vo všetkom, čo zaručí váš dokonalý svadobný zážitok. Využite výhody, ktoré vám svadobné balíčky ponúkajú a ktoré iste uspokoja aj náročnejších zákazníkov. K takýmto výhodám patrí napríklad ubytovanie v romanticky vyzdobenej izbe Exclu-sive s raňajkami pre novomanželov zdarma, či ochutnávka sva-dobného menu pre budúcich manželov.

METROPOLITNÉ SVADBYsvadby bez starostí

Chceme, aby ste boli bez starostí. Od kalkulácie až po výzdobu, všetko nechajte na nás. Hudba, foto-graf, kameraman, svadobná torta či koláče, aj pri zabezpečení alebo sprostredkovaní týchto služieb sme tu pre Vás. Okrem toho Vám ponúkame:

• profesionálny svadobný tím, aby bol Váš svadobný deň skutočne nezabudnuteľný• služby na vysokej úrovni• možnosť svadobného obradu priamo v priestoroch hotela• výnimočne krásnu a chutnú svadobnú hostinu

Na výber Vám ponúkame 3 svadobné miest-nosti, kde sa bude bez problémov zabávať 150 ľudí.

Svadobná výzdoba v akejkoľvek forme bude vkusná a nič ju nebude rušiť, pretože všetky priestory sú neutrálne a elegantné, klimatizované a kvalitne ozvučené.

K dispozícii je aj veľké plátno na premietanie či projektor. V prípade využitia tejto techniky sa dá priestor zatemniť, aby vynikli prezentácie fotiek či rodinných videí.

V hoteli Metropol **** sú priestory flexibilné, pódium pre kapelu ale aj tanečný parket je možné v niektorých z našich priestoroch postaviť presne tam, kde budete chcieť. Úprava celej miestnosti môže byť kompaktná. Celé zázemie svadby je v dosahu toaliet, šatne ako aj monitorovaného parkoviska.

Svadobný balíčekSTANDARD

1.servírované menu aperitív predjedlo alebo polievka hlavné jedlo káva minerálna voda 0,75lPolnočný bufet studený a teplý bufet

K balíku Standard získate GRÁTIS:prenájom sályzákladné prestieranie v bielej farbe

Darček hotela Metropol ****1x ubytovanie v romanticky vyzdobenej izbe EXCLUSIVE pre novomanželov

Večera v hodnote 30€ pre dvoch na 1. výročie svadby

Cena: 35 Eur / osoba

Predjedlo 100g Plnená šunková rolka chrenovou šľahačkou, mini zeleninové obloženie, domáci zemiakový chlieb /1,7/

100g Trio pomazánok /bryndzová, šampiňónová, Metropol syrom špecial/ na rukolovej podstielke, reďkovka, červená cibuľka, pažítka, domáci zemiakový chlieb /1,7/

Polievka 0,25l Hovädzí vývar s domácimi rezancami, koreňovou zeleninou a mäsom /1,3/

0,25l Hovädzí vývar s celestínskymi rezancami, mäsom a Julienne zeleninkou /1,3/

Hlavný chod 150g Grilovaná hovädzia sviečkovica, bravčová panenka, kuracie prsia, 1/2 dusená ryža, 1/2 opekané zemiaky, prírodná šťava, mini zeleninový šalát s dresingom /1,10/

120g Grilovaná bravčová panenka na šampiňónovo-krémovej omáčke, domáce maslové špecle, plnená hruška brusnicami /1,3,7,12/

150g Vyprážaný kurací rezeň v mandľovom kabátiku, varené zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou, extra jogurtový dip /1,3,7,8/

150g Grilovaná vežička / hovädzia sviečkovica, bravčová panenka, restovaná zelenina - mrkva, cuketa, žltá paprika, zelená špargľa, baklažán, cherry paradajky, fenikel/, gratinované zemiaky, prírodná šťava, extra cesnakové maslo /1,7/

120g Kuracie medailónky s 1/2 omáčkou zo zeleného korenia a 1/2 šampiňónovou omáčkou, 1/2 dusená ryža, 1/2 opekané zemiaky /1,7/

120g Filetované konfitované kačacie prsia na karamelizovanej šalotke, kukuričná polenta a demi glace - omáčka /7/

Svadobné menuSTANDARD

Odporúčanie šéfkucháraBezmäsité jedloRegionálne jedlo

Studený bufet

Grécky šalátNárezová misaOvocný šalátŠopský šalátŠošovicový šalát s koreňovou zeleninouSyrová misaVeľký miešaný šalátZemiakový šalát s majonézouBagetkaChlieb

Svadobný bufetSTANDARD

Teplý bufet

Bravčový plátok grilovanýBravčový rezeň vyprážanýDomáca kapustnicaKurací plátok grilovanýKurací rezeň v mandľovom kabátikuKuracie stehno dolné pečenéVlažný šalát z baby zemiakov, fašírkaVyprážané šampiňónyZemiakovo-bryndzové pirohyBaby zemiakyDusená ryža

Svadobný balíčekDE LUXE

1.servírované menu aperitív predjedlo alebo polievka hlavné jedlo dezert káva minerálna voda 0,75lPolnočný bufet studený a teplý bufet

K balíku De luxe získate GRÁTIS: prenájom sály základné prestieranie v bielej farbe




Svadobné menuDE LUXE

Predjedlo 100g Avokádový tatarák s cream fresh a jedlými kvetmi /7/

100g Šošovicový šalát s koreňovou zeleninou, grilovaný kozí syr s olivovým olejom, pečivo /1,3,7,10/

Polievka 0,25l Hovädzí vývar s pečeňovou guličkou, špenátová rybička, zemiakové halušky /1,3,7/

0,25l Brokolicový krém s údeným lososom, žerucha - bylinka /1,4,7/

Hlavný chod 150g Hovädzí steak na omáčke Café de Paris, domáce zemiakové krokety v tvare hrušky na rukolovej podstielke, grilované cherry paradajky /1,3,7,10,12/

120g Cous cous šalát s grilovanými jahňacími rebierkami na tymiáne, cherry paradajky, čierne olivy, mrkva, červená cibuľka, domáci balza- mikový dresing /10/

150g Viedenský teľací rezeň, varené zemiaky s maslom a petržlenom, sardelka, kapara, citrón /1,3,4,7/

150g Plnená teľacia sviečkova /Feta syr, sušené paradajky, píniové oriešky/, fritovaná cibuľka, batatové pyré, baby špenát na masle /7,8,12/

200g Bravčová kotletka s dubákovým rizotom, parmezán, vlašské orechy, cherry paradajky, bylinky, jarná cibuľka /7,8/

120g Grilovaný losos s bylinkovou krustou, feniklový šalát s uhorkou a filetkami pomaranča na studeno /1,4,7/

Dezert 130g Bussi-Bussi /lávový čokoládový koláč/ s domácim malinovým sorbetom /1,3,7,8,12/

130g Metropolitný krém s čerstvým ovocím (chuť vanilky) /3,7/

150g Plnená palacinka s Bourbon vanilkovou zmrzlinou, čokoládová poleva, orechy, šľahačka /1,3,7,8/

150g Citrónový sorbet s rozmarínom v citrónovej dužine a klobučíkom, mäta /3,7,8,12/


Studený bufet

Grécky šalátTrikolóra nátierokNárezová misaOvocný šalátŠopský šalátŠošovicový šalát s koreňovou zeleninouSyrová misaVeľký miešaný šalátZeleninový cous cousZemiakový šalát s majonézouBagetkaChlieb

Svadobný bufetDE LUXE

Teplý bufet

Bravčová panenka grilovanáBravčový rezeň vyprážanýGrilovaný lososDomáca kapustnicaKurací plátok grilovanýKurací rezeň v mandľovom kabátikuKuracie stehno dolné pečenéVlažný šalát z baby zemiakov, fašírkaVyprážané šampiňónyZemiakovo-bryndzové pirohyBaby zemiakyDusená ryžaGrilovaná zelenina

Svadobný balíčekEXCLUSIVE

1.servírované menu aperitív predjedlo polievka hlavné jedlo dezert 2x káva minerálna voda 0,75lPolnočný bufet studený a teplý bufet

K balíku Exclusive získate GRÁTIS: prenájom sály základné prestieranie v bielej farbe + biele návleky na stoličky




Svadobné menuEXCLUSIVE

Predjedlo 100g Šošovicový šalát s koreňovou zeleninou, grilovaný kozí syr s olivovým olejom, pečivo /1,3,7,10/

100g Buffalo mozzarella, domáce bazalkové pesto, píniové zrniečka, pečivo /1,3,7,8/

Polievka 0,25l Brokolicový krém s údeným lososom, žerucha - bylinka /1,4,7/

0,33l Thai - curry polievka s kuracím mäsom, kokosovým mliekom, ananásom a slivkovým špízom, jemne pikantná /12/

Hlavný chod 150g Plnená teľacia sviečkova /Feta syr, sušené paradajky, píniové oriešky/, fritovaná cibuľka, batatové pyré, baby špenát na masle /7,8,12/


120g Grilovaný losos s bylinkovou krustou, feniklový šalát s uhorkou a filetkami pomaranča na studeno /1,4/

150g Hovädzí Wellington, gratinované zemiaky, baby mrkvička na masle, demi - glace omáčka /1,3,7/

110g Konfitovaná prepelička na karamelizovanej šalotke s demi glace, grilovaná kukuričná polenta, cuketové tagliatelle, grilované cherry paradajky /1,7/

100g Srnčí filet na brusnicovo hruškovej omáčke, orechové špecle na masle /1,3,7,8,12/

Dezert 130g Bussi-Bussi /lávový čokoládový koláč/ s domácim malinovým sorbetom /1,3,7,8,12/

130g Metropolitný krém s čerstvým ovocím (chuť vanilky) /3,7/

150g Plnená palacinka s Bourbon vanilkovou zmrzlinou, čokoládová poleva, orechy, šľahačka /1,3,7,8/

150g Citrónový sorbet s rozmarínom v citrónovej dužine /3,7,8,12/

250g Guave mousse - krém z tropického ovocia a pomarančové ragú, filety /7/


Studený bufet

Grécky šalátTrikolóra nátierokNárezová misaOvocný šalátŠopský šalátŠošovicový šalát s koreňovou zeleninouSyrová misaVeľký miešaný šalátZeleninový cous cousAnglický roastbeefZemiakový šalát s majonézouBagetkaChlieb

Svadobný bufetEXCLUSIVE

Teplý bufet

Bravčová panenka grilovanáBravčový rezeň vyprážanýGrilovaný lososKačacie prsia konfitovanéDomáca kapustnicaKurací plátok grilovanýKurací rezeň v mandľovom kabátikuKuracie stehno dolné pečenéVlažný šalát z baby zemiakov, fašírkaVyprážané šampiňónyZemiakovo-bryndzové pirohyBaby zemiakyDusená ryžaGrilovaná zelenina

Svadobný balíčekPARADISE

1.servírované menu aperitív predjedlo polievka hlavné jedlo dezert 2x káva minerálna voda 0,75l2.servírované menu hlavné jedlo Neskorá večera formou bufetu studený a teplý bufetSvadobné zákusky formou candy baru (4ks/osoba)Bufet nealko nápojov

K balíku Paradise získate GRÁTIS: prenájom sály základné prestieranie v bielej farbe + biele návleky na stoličky




Svadobné menuPARADISE


100g Buffalo mozzarella, domáce bazalkové pesto, pečivo /1,3,7,8/

100g Medový melón v prosciutto šunke, parmezán /7/

100g Mousse z údeného lososa a údeného pstruha, kapary /4,7/


0,33l Thai - curry polievka s kuracím mäsom, kokosovým mliekom, ananásom a slivkovým špízom - jemne pikantná /12/

0,25l Paradajková polievka s cream fresh, bazalkové pesto /7,8/

0,25l Gaštanová krémová polievka s kačacím tatarákom /1,3,7,12/





110g Konfitovaná prepelička na karamelizovanej šalotke s demi-glace, grilovaná kukuričná polenta, cuketové tagliatelle, grilované cherry paradajky /1,7/


200g Hovädzia sviečkovica s tvarohovo chrenovou krustou, domáce gnocchi z červenej repy, petržlenovo smotanová omáčka /1,7/

200g Dusené králičie stehno s mušľami Slávky, kyslá kapusta na šampanskom, dijonska omáčka /1,4,7,10/


Svadobné menuPARADISE


100g Buffalo mozzarella, domáce bazalkové pesto, pečivo /1,3,7,8/

100g Medový melón v prosciutto šunke, parmezán /7/

100g Mousse z údeného lososa a údeného pstruha, kapary /4,7/


0,33l Thai - curry polievka s kuracím mäsom, kokosovým mliekom, ananásom a slivkovým špízom - jemne pikantná /12/

0,25l Paradajková polievka s cream fresh, bazalkové pesto /7,8/

0,25l Gaštanová krémová polievka s kačacím tatarákom /1,3,7,12/





110g Konfitovaná prepelička na karamelizovanej šalotke s demi-glace, grilovaná kukuričná polenta, cuketové tagliatelle, grilované cherry paradajky /1,7/


200g Hovädzia sviečkovica s tvarohovo chrenovou krustou, domáce gnocchi z červenej repy, petržlenovo smotanová omáčka /1,7/

200g Dusené králičie stehno s mušľami Slávky, kyslá kapusta na šampanskom, dijonska omáčka /1,4,7,10/


Studený bufet

Grécky šalátTrikolóra nátierokNárezová misaOvocný šalátŠopský šalátŠošovicový šalát s koreňovou zeleninouSyrová misaVeľký miešaný šalátZeleninový cous cousAnglický roastbeefZemiakový šalát s majonézouBagetkaChlieb

Svadobný bufetPARADISE

Teplý bufet

Bravčová panenka grilovanáBravčový rezeň vyprážanýGrilovaný lososPečený pstruh v krusteKačacie prsia konfitovanéDomáca kapustnicaKurací plátok grilovanýKurací rezeň v mandľovom kabátikuKuracie stehno dolné pečenéHovädzia sviečkovica grilovaná Vlažný šalát z baby zemiakov, fašírkaZeleninový koláčikVyprážané šampiňónyZemiakovo-bryndzové pirohyBaby zemiakyDusená ryža

Obchodné a platobné podmienkyPrenájomPrenájom sa ráta od začatia svadby do jej ukončenia (max. do 4:00 hod.). Cena Prenájmu je určená podľa pletného cenníka prenájmu.Ponuka jedál a nápojov-bufet-servírované jedláMôžete si vytvoriť vlastné menu po konzultácii so šéfkuchárom alebo kombináciu z našich navrhovaných jedál podľa Vašich predstáv. Zvolenú kombináciu jedál je potrebné oznámiť minimálne 14 dní pred konaním rodinnej oslavy.PersonálOd začatia svadby do 23:00 hod. objednávateľ neplatí za personál. Po 23:00 hod. až do skončenia svadby sa za každú začatú hodinu platí príplatok vo výške 10 €. Od začatia svadby do 23:00 hod. objednávateľ neplatí za personál. Po 23.00 hod. až do skončenia svadby sa za každú začatú hodinu platí príplatok vo výške 10€.VýzdobaVýzdoba zahŕňa: sviečky, svietniky, štóly, ozdobné látky, kamienky, stuhy, šerpy, atď. Farbu výzdoby si vyberajú hostia. Výzdoba je v cene prenájmu. V prípade neštandardnej výzdoby (menovky, menu lístok) sa zákazníkovi vypracuje cenová ponuka na mieru. HudbaHudbu si zákazník zabezpečuje sám alebo po dohode zabezpečí hudbu aj hotel za vopred dohodnutú cenu. Vo všetkých priestoroch určených na svadby odporúčame Dj-a, živú kapelu alebo ľudovú muziku. V priestoroch zimnej záhrady je možné využiť profesionálne osvetlenie, a to za poplatok 25€.Zasadací poriadok Po konzultácii akcie s manažérom bude hosťom 1 mesiac pred jej uskutočnením vydaný plán rozmiestnenia stolov, na základe ktorého si hostia pripravia zasa -

dací poriadok a menovky. Uprednostňujeme, aby si hostia rozložili menovky na stoly sami, prípadne ak si želajú, aby to urobil čašník, žiadame presné dodržanie mena na zasadacom pláne s menom na menovke. Zmena počtu osôbKonečný počet osôb oznámia hostia manažérovi 10 - 7 dní pred uskutočnením svadby. V prípade zmeny počtu osôb menej ako 7 dní pred uskutočnením svadby bude hotel účtovať storno poplatok 10€/odhlásená osoba.Tovar, koláče a zákusky hostíPri dodržaní minimálnej konzumácie je povolené doniesť si vlastný alkohol, torty, zákusky, ovocie. Deň pred konaním svadby si objednávateľ môže doniesť vlastný tovar, ktorý prevezme manažér hotela a spolu ho uskladnia do chladiacich boxov a miestnosti na to určenej.Nezáväzná objednávkaTermín je možné predbežne nezáväzne objednať na opciu po dobu 14 dní alebo podľa dohody. Ak do termínu vypršania opcie nie je termín záväzne objednaný, rezervácia je považovaná za zrušenú.Záväzná objednávka a zálohová platbaRezervácia termínu je považovaná za záväznú po obdŕžaní záväznej objednávky a uhradení zálohovej platby (nevratná záloha) vo výške určenej podľa cenníka prenájmov jednotlivých priestorov. Reálny doplatok z celkovej kalkulovanej sumy bude uhradený po skončení svadby a to najneskôr do 3 pracovných dní, pričom zúčtovanie reálnej spotreby prebieha hneď po skončení svadby.Storno podmienkyStorno poplatok vo výške zaplatenej zálohovej platby. Ukončenie svadbyUkončenie svadby je najneskôr o 4:00 hod. Zvyšné koláče, alkohol a i. si hostia odnášajú so sebou hneď po skončení svadby, resp. najneskôr na druhý deň ráno do 11:00 hod.

Doplnkové služby

• štýlová svadobná výzdoba a kvetinové dekorácie presne podľa Vašich predstáv, návleky na stoličky ( 5€ / osoba)• Tlač menu a menoviek (2 – 5€ /ks)

Cenník nápojov podľa platného nápojového lístka so zľavou 20%

Ponuka jedál svadobný bufet servírované jedlá

Typ usadenia a forma stolovania

Názov m2 Dĺžka x šírka

Reštaurácia I.

Reštaurácia II.

Kongresová sála

Zimná záhrada

Salónik

210

158

158

210

39

21,5 x 9,8 m

21,2 x 9,9 m

6,4 x 6,2 m

14,9 x 10,6 m

14,9 x 10,6 m

Banket Tvar U Tvar T Tvar I

Tvar O Tvar E Tvar L

UbytovaniePre Vašich svadobných hostí Vám ponúkame špeciálne zvýhod-nené ceny ubytovania.

Standard

Superior

Exclusive

50 €

60 €

80 €

80 €

Typ izby Cena

Možnosť prístelky za 19 € / noc

Cena zahŕňa 20% DPH a nezahŕňa kúpeľný poplatok vo výške 0,60 EUR na osobu a noc. Ponuka je platná pre skupiny od 50 osôb. Hotel si vyhradzuje právo na zmenu cien. Cena zahŕňa 20% DPH a nezahŕňa kúpeľný poplatok vo výške 0,60 EUR na osobu a noc. Rezervácie sú závislé na dostupnosti a vyžadujú písomné potvrdenie.

Superior family

Documents

Svadobná ponuka - hotel-metropol.sk · METROPOLITNÉ SVADBY svadby bez starostí Chceme, aby ste boli bez starostí. Od kalkulácie až po výzdobu, všetko nechajte na nás. Hudba,