Studi Kelayakan Bisnis Ppt

  • Published on
    10-Jul-2016

  • View
    232

  • Download
    8

Embed Size (px)

Transcript

Studi kelayakan bisnis

Studi kelayakan bisnisSub Bahasan :Pengertian pemasaranStrategi pemasaran (STP)Analisis persaingan Pengertian PemasaranPemasaran adalah Proses sosial dan manajerial dimana individu dan kelompok memperoleh apa yang mereka butuhkan dan inginkan melalui penciptaan dan pertukaran produk serta nilai dengan pihak lain. Strategi PemasaranStrategi STP pada dasarnya digunakan untuk memposisikan suatu merek dalam benak konsumen sedemikian rupa sehingga merek tersebut memiliki keunggulan kompetitif yang berkesinambungan. Ada tiga elemen dalam strategi pemasaran yaitu segmenting, targeting dan positioning:

Strategi Pemasaran (contd)SegementingUpaya memetakan pasar (sasaran program) dengan memilah-milahkan konsumen sesuai persamaan di antara mereka. Pemilahan ini bisa berdasarkan usia, tempat tinggal, penghasilan, gaya hidup, atau bagaimana cara mereka mengkonsumsi produk.

Strategi Pemasaran (contd)Targeting:Setelah memetakan pasar (sasaran program), tahap targeting seperti namanya adalah membidik kelompok konsumen mana yang akan kita sasar.

Strategi Pemasaran (contd)Positioning: Apabila target pasar (sasaran program) sudah jelas, positioning adalah bagaimana kita menjelaskan posisi produk kepada konsumen. Apa beda produk kita dibandingkan kompetitor dan apa saja keunggulannya.

Analisis PersainganAnalisis SWOT adalah suatu bentuk analisis di dalam manajemen perusahaan atau di dalam organisasi yang secara sistematis dapat membantu dalam usaha penyusunan suatu rencana yang matang untuk mencapai tujuan, baik itu tujuan jangka pendek maupun tujuan jangkan panjang.

SWOT AnalysisSTRENGTHSWEAKNESSESOPPORTUNITIESTHREATSAnalisis kekuatan, situasi ataupun kondisi yang merupakan kekuatan dari suatu organisasi atau perusahaan pada saat iniAnalisis kelemahan, situasi ataupun kondisi yang merupakan kelemahan dari suatu organisasi atau perusahaan pada saat ini. Analisis peluang, situasi atau kondisi yang merupakan peluang diluar suatu organisasi atau perusahaan dan memberikan peluang berkembang bagi organisasi dimasa depan. Analisis ancaman, cara menganalisis tantangan atau ancaman yang harus dihadapi oleh suatu perusahaan ataupun organisasi untuk menghadapi berbagai macam faktor lingkungan yang tidak menguntungkan pada suatu perusahaan atau organisasi yang menyebabkan kemunduran. NegativeInternal factorsExternalfactorsPositive4 Ps Marketing MixProductPromotionPlacePrice4 Ps Marketing MixFunctionality, Appearance, Quality, Packaging, Brand, Warranty, Service/SupportProductList price, Discounts, Allowances, Financing, Leasing optionsPriceChannel members, Channel motivation, Market coverage, Locations, Logistics, Service levelsPlaceAdvertising, Personal selling, Public relations, Message, Media, BudgetPromotionAnalisis Kasus McDonalds Restoran McDonalds hadir di Indonesia pada tahun 1991 dan merupakan negara ke 70 dari McDonalds seluruh dunia. H. Bambang N. Rahcmadi Msc MBA adalah warga negara Indonesia pertama yang berhasil mendapatkan hak master franchise dari McDonalds Corporation dengan mengalahkan 13.000 pesaing. Sampai sekarang beliau bertindak sebagai Presiden Direktur McDonalds Indonesia.

Analisis SWOTStrengthsMcDonalds merupakan salah satu pencetus restoran cepat saji di dunia yang mengutamakan kecepatan dan volume dalam setiap penyajian makanannya. Strategi penyediaan makanan yang cepat tersebut ternyata digemari oleh pelanggan sehingga semakin banyak pelanggan yang datang untuk menikmati makanan di McDonalds.Restoran McDonalds menyediakan menu makanan yang tidak terlalu banyak dan seragam di setiap cabangnya. Hal ini untuk memudahkan dalam kecepatan penyajian, sehingga pelanggan tidak usah menunggu terlalu lama untuk menyantap pesanannya. Menu yang sedikit juga memberi kemudahan bagi pelanggan untuk memilih pesanan.

WeaknessMcDonalds juga masih memiliki beberapa kelemahan. Salah satu yang paling jelas yaitu masalah nilai gizi yang terdapat dalam setiap kandungan sajian menu nya. Menu makanan dan minuman yang disajikan oleh McDonalds dianggap memiliki nilai gizi yang sangat rendah, tinggi kolesterol dan dapat memicu berbagai macam penyakit termasuk kegemukan dan penyakit jantung.Makanan cepat saji yang merupakan sajian utama McDonalds sangat identik dengan gaya hidup yang tidak sehat, sehingga banyak pelanggan yang membatasi konsumsi makanan di McDonalds atau bahkan menjauhi makanan dari restoran cepat saji tersebut.

Opportunities Perusahaan dapat melakukan penjualan online sehingga memberikan kemudahan bagi pelanggan dan juga menambah feature-feature dalam pelayanan.Mengembangkan secara terus menerus pangsa pasar terutama untuk generasi muda dan kelompok yang telah berumurMelakukan pengawetan dengan bahan-bahan alami, sebagai bagian dari strategi pemasaran dan periklanan.Menciptakan produk baru. Meneruskan untuk menggunakan teknologi untuk mempengaruhi strategi pendapatan, seperti menggunakan aplikasi khusus untuk mengantarkan pesanan khusus.

ThreatsAdanya fluktuasi terhadap nilai mata uang asing.Industri makanan cepat saji merupakan sektor yang sangat kompetitif sehingga persaingan juga semakin ketat.Adanya tekanan dari beberapa pihak mengenai makanan cepat saji dengan masalah obesitas.Bagi konsumen yang sadar akan gizi, makanan cepat saji merupakan makanan yang kurang sehat.Adanya ancaman dari kompetitor local di negara yang berbeda-beda.Industri ini berada pada siklus mature dan merupakan industri yang cepat mengalami kejenuhan.

Marketing Mix McDonalds1.ProductProduk McDonalds sebisa mungkin diseragamkan dan disesuaikan dengan budaya dan selera masyarakat setempat, sehingga McDonalds dapat bersaing dengan restoran lainnya di seluruh dunia. Produk produk McDonalds juga sudah sangat terkenal di seluruh dunia berkat keseragaman menu yang dijunjung tinggi oleh McDonalds.

2.PriceDalam memasarkan produknya, McDonalds mengutamakan harga. Harga yang dimaksudkan terkait dengan value (nilai). Di Indonesia, produk Big Mac kurang dapat bersaing karena termasuk mahal, namun karena McDonalds jeli melihat kesukaan orang Indonesia terhadap ayam, maka diciptakan lah menu chicken burger yang lebih murah3. PlaceSetiap restoran McDonalds baik di Amerika maupun di negara lain selalu ditempatkan di tempat yang strategis. Baik itu di dekat jalanan utama, mall maupun pusat perkantoran. Lokasi yang strategis sangat mempengaruhi minat pelanggan untuk singgah di McDonalds.

4.Promotion

Promosi juga memegang peranan penting dalam kesuksesan McDonalds. Logo golden arches, tokoh Ronald McDonalds, dan slogan Im Lovin It sukses membawa McDonalds dikenal oleh seluruh masyarakat di seluruh dunia.Beberapa upaya promosi kreatif yang dilakukan oleh pihak McDonald sebagai bentuk strategi pemasaran McDonald diantaranya adalah; iklan televisi, public relation yang handal, promosi di radio-radio lokal, pembuatan brosur, poster, spanduk, back drop, banner, translite dan sebagainya.