Sti Cum Se Prepara Uleiurile Esentiale!

Embed Size (px)

Citation preview

  • 8/22/2019 Sti Cum Se Prepara Uleiurile Esentiale!

    1/9

    Sti Cum se prepara uleiurile esentiale!

    VARA e in toi ,plantele de leac se gasesc pretutindeni,DECI e timpul pentrupreparatULEIURI ESENTIALE!

    Cele mai bune uleiuri sunt cele care au la baza uleiul de maslineextravirgin ,uleiul de samburi de struguri,uleiul de susan,sau uleiul defloarea soarelui,Puteti face singuri ori ce ulei essential, adaugand planta care doriti,vedetiretetele care urmeaza.

    Ulei de roinita(sau lamaita)

    Preparare: 6 linguri de planta uscata (maruntita) cu 250 ml ulei defloarea soarelui, se lasa la macerat 2 saptamani, se strecoara apoise pune in sticla inchisa la culoare.Este utilizat extern contra reumatismului, nevralgiilor, durerilor decap.

    Ulei de galbenele

    http://1.bp.blogspot.com/-OCQI_Af3GKU/TcfonrS2yiI/AAAAAAAAAJY/YBYtQ9T_JKM/s1600/GALBENELE%255D.jpghttp://4.bp.blogspot.com/-xe8egDQS4ew/Tg3io257HUI/AAAAAAAAARI/J25GOGYGO28/s1600/roinita.png
  • 8/22/2019 Sti Cum Se Prepara Uleiurile Esentiale!

    2/9

    Preparare: 6 linguri flori de galbenele uscate cu 250 ml ulei demasline (se mai poate folosi ulei de samburi de struguri sau uleide susan), se las ala macerat 2 saptamani, se strecoara si se

    pune in sticla inchisa la culoare.Este indicat pentru ngrijirea pielii uscate i crpate. Are efecthrnitor asupra pielii, stimuleaz circulaia periferic i poate fifolosit de asemenea n cazul varicelor, eczemelor, acneei iarsurilor.

    Ulei de sunatoare

    Preparare: flori de sunatoare culese pe soare cu ulei de floarea soarelui cat sa le

    acopere, se lasa la macerat 14 zile, apoi se fierbe in baie de abur cam jumatate de

    ora, se strecoara si se pune in sticla inchisa la culoare.

    Este cel mai cunoscut i mai eficient remediu pentru arsurilesolare.

    Extern este utilizat pentru arsuri, chiar si solare, alergii, ranideschise, purulente, ulceratii invechite. Se aplica pe zona

    interesata, un strat subtire, de trei ori pe zi, in cazul ranilor,inainte de a aplica uleiul de sunatoare se spala bine rana.Se utilizeaza si intern in cazuri de disckinezii biliare, hepatiteacute si cronice, ulcer gastric, depresii, gastrita hiperacida, colita,diaree, enterita, colecistita. Cate o lingurita de trei ori pe zi, inceai cald, de preferinta ininte de masa.

    http://3.bp.blogspot.com/-N4Pm8DdNjNM/TfOFZkCa8yI/AAAAAAAAAPY/QBK-mUi_6TY/s1600/sunatoare+2.jpg
  • 8/22/2019 Sti Cum Se Prepara Uleiurile Esentiale!

    3/9

    Ulei de musetelPreparare: flori de musetel (culese pe soare) cu ulei de floareasoarelui (sau masline) cat sa le acopere, se lasa la macerat 14 zile

    la cald, apoi se fierbe in baie de abur cam 30 min, se strecoara sise toarna in sticla inchisa la culoare. Se pastreaza la frigider.

    Este cea mai potrivit plant pentru tratarea unor afeciuni alepielii la copii, cum ar fi eczemele, mncrimile,arsurile. Antiseptic, antispastic, carminativ, stomachic, sudorific,antidesminoreic, antiinflamator (prin desensibilizareaorganismului fata de histamina).

    Extern este utilizat in vindecarea arsurilor si ranilor, masaje

    contra nevragiilor si a reumatismului articular, a membrelorparalizate, masaje de relaxare in depresii, hemoroizi, afte,stomatite, abcese dentare, eczeme umede, ulceratii,leucoree.Intern este folosit in cazuri deulcer gastric, gastrita,meteorism abdominal, afectiuni hepatice, toxiinfectii alimentare,gripa, bronsita, infectii gastro-intestinale, colici intestinale.

    Ulei de menta

    Preparare: 4 linguri frunze uscate si maruntite cu 250 ml ulei defloarea soarelui, se lasa la macerat 21 de zile, la cald, sestrecoara si se toarna in sticla inchisa la culoare.Extern se poate folosi pentru tratarea urticariei, combaterea

    http://4.bp.blogspot.com/-iKBuzZAGh2c/Tg3kFYI-yLI/AAAAAAAAARM/HSgij5iEynI/s1600/menta.jpg
  • 8/22/2019 Sti Cum Se Prepara Uleiurile Esentiale!

    4/9

    reumatismului si tratarea ranilor.

    Uleiul de cimbru

    Preparare: inflorescentele plantei se culeg la pranz, pe soare

    puternic, se pun in sticle, se acopera cu ulei de floarea soarelui.Se lasa 14 zile la soare sau la loc cald, se strecoara si se toarna insticla inchisa la culoare.Extern se poate folosi pentru lovituri, scleroze multiple, paraliziamembrelor, imbolnaviri ale muschilor, reumatism. Se maseazalocurile bolnave cu ulei de cimbru.

    Ulei de lavanda

    http://2.bp.blogspot.com/-i93ih7TGwBQ/Tb7AoeQI-wI/AAAAAAAAAGg/XTQ4dnqfOng/s1600/busuioc.jpg
  • 8/22/2019 Sti Cum Se Prepara Uleiurile Esentiale!

    5/9

    Preparare: 3 linguri lavanda uscata cu 250 ml ulei de floarea soarelui, selasa la macerat la soare sau intr-un loc calduros, dupa care se strecoara,apoi se adauga alte 3 linguri de lanada, se mai lasa 5 zile, se strecoara si se

    toarna in sticla inchisa la culoare. Antiseptic, antidepresiv si sedativ, seutilizeaza extern pentru masaj.

    Ulei de catinaPentru uleiul de catina am gasit trei retete1 - se iau 2 pumni de boabe de catina uscata peste care se toarna 500 mlulei de masline, se lasa la macerat 14 zile, la cald, se strecoara si se toarna insticla inchisa la culoare.

    sau2- Peste 150 gr fructe proaspete, maruntite, se toarna 150 ml ulei de floareasoarelui (sau ulei de masline), se lasa 21 de zile la macerat la temperaturacamerei, apoi se zdrobesc boabele, se pun inapoi in ulei si se mai lasa 2 zile

    http://1.bp.blogspot.com/-Kr6q2P9LUrk/TgXOIXdsbmI/AAAAAAAAAQY/Bjnc5Uw2Utk/s1600/Catina+1.jpghttp://1.bp.blogspot.com/--rHu_5M8LoY/Td0UNPeP3BI/AAAAAAAAAM0/fz5CP5bkDn8/s1600/Levantica.jpg
  • 8/22/2019 Sti Cum Se Prepara Uleiurile Esentiale!

    6/9

    la lumina, intr-un loc racoros. Partea limpede de deasupra e uleiul, iar ceramane se pune la uscat si se pot prepara infuzii vitaminoase.

    Spor la treaba!Sursa internet

    Prepararea uleiurilor din plante medicinale

    De ctre andreea | Publicat: 01/03/2010

    Cuprinsul seriei: Pregatirea plantelor medicinale

    1. Prepararea plantelor medicinale2. Prepararea ceaiului sau infuziei

    3. Prepararea decoctului

    4. Prepararea uleiurilor din plante medicinale (This post)

    5. Alifii, unguente si supozitoare

    Uleiurile din plantele medicinale sunt produsele minunate si benefice. Ele pot fi folosite pentru

    o varietate de scopuri, si sunt foarte usor de preparat. Exista doua tipuri de uleiuri din plante

    medicinale si de multe ori, ele sunt confundate.

    Uleiurile aromatice/esentiale sunt preparate prin procesul de distilare a plantelor medicinale(impreuna cu apa) si contin substante aromatice si volatile ce se gasesec in planta medicinala.

    De fapt, acestea nu sunt chiar uleiuri, numele mai potrivit fiind esente, dar au primit numele deuleiuri deoarece nu se amesteca cu apa. Uleiurile aromatice/volatile sunt foarte concentrate sitrebuiesc folosite cu atentie, de obicei trebuiesc diluate intr-un ulei vegetal (ulei de migdale, ulei

    de masline etc) pentru a fi folosite direct pe piele. Este aproape imposibil de preparat acasa

    uleiurile volatile de buna calitate, fiind necesar un distilator special din sticla (cel pentru tuica

    este facut in general din metal), si plante de buna calitate, culese doar la un anumit moment alzilei (in functie de planta medicinala).

    Pe de alta parte, exista posibilitatea de a infuza plantele medicinale in ulei vegetal (cum ar fi cel

    de masline sau migdale dulci). Aceste uleiuri infuzate sunt foarte simplu de preparat si mult mai

    ieftine decat uleiurile volatile. Deoarece nu sunt atat de concentrate ca uleiurile volatile, ele sunt

    absolute sigure de folosit. Ele pot fi folosite atat extern, cat si intern depinde de uleiul vegetalsi de planta medicinala folosita. Si dupa ce au fost preparate, aceste uleiuri infuzate pot fi folosite

    la prepararea unguentelor si a alifiilor.

    Ingredientele necesare

    Ulei vegetalUleiul folosit trebuie sa fie de calitate superioara, nerafinat din seminte (in,canepa, floarea soarelui, struguri), nuci si alune (migdale dulci, macademia,

    http://www.feminitate.org/2010/02/prepararea-plantelor-medicinale/http://www.feminitate.org/2010/02/prepararea-ceaiului-sau-infuziei/http://www.feminitate.org/2010/02/prepararea-decoctului/http://www.feminitate.org/2010/03/alifii-unguente-si-supozitoare/http://canah-shop.ro/http://www.feminitate.org/2010/02/prepararea-plantelor-medicinale/http://www.feminitate.org/2010/02/prepararea-ceaiului-sau-infuziei/http://www.feminitate.org/2010/02/prepararea-decoctului/http://www.feminitate.org/2010/03/alifii-unguente-si-supozitoare/http://canah-shop.ro/
  • 8/22/2019 Sti Cum Se Prepara Uleiurile Esentiale!

    7/9

    palmier), etc. Unul dintre uleiurile preferate pentru infuzia plantelormedicinale este uleiul de masline. Pentru aceasta ai nevoie de ulei demasline extra virgin care este de cea mai buna calitate. Acest ulei estefolosit in mod medicinal. Uleiurile mai usoare cum ar fi cele de migdale,seminte de struguri, seminte de piersica sunt folosite pentru uleiurile infuzatefolosite in cosmetica si sunt minunate pentru masaj, crme, lotiuni.

    Plante medicinaleExista multe plante medicinale potrivite pentru infuzia in ulei. Ele pot fifolosite atat uscate cat si proaspete, cu toate ca pentru infuzarea in ulei aplantelor medicinale proaspete este nevoie de ceva mai multa experienta. Deaceea, daca este prima data cand faci un ulei infuzat, iti recomand folosireaplantelor medicinale uscate. Daca doresti sa folosesti plante proaspete,atunci trebuie sa te asiguri ca nu au surplus de umiditate (cum ar fi roua).Dupa ce culegi plantele (cel mai bine dimineata), spala-le cu apa proaspatasi lasa-le pentru cateva ore sa se usuce pe un prosop, intr-un loc ferit desoare si bine aerisit.

    Cantitatea de ulei si planta medicinale necesara

    Metoda pe care eu o recomand este sa pui planta medicinala intr-un vas din sticla sau portelan si

    sa torni peste ulei, atat cat sa acopere planta cu 2 degete. Se amesteca cu o lingura/spatula din

    lemn pentru a scoate bulele de aer formate. Se mai toarna ulei daca este nevoie. Plantele expusela aer pot sa determine formarea bacteriilor si sa strice uleiul, deci este important ca planta sa fie

    bine imbibata si acoperita cu ulei.

    Cum se pregatesc uleiurile infuzate?

    Exista patru metode de pregatire ale uleiurile infuzate fiecare din aceasta metoda este efectiva.

    Eu prefer infuzia in ulei pe un timp indelungat, dar exista momente cand si infuzia rapida estefolositoare.

    Infuzia solara

    Folosind cantitatile de planta din metoda descrisa mai sus (uleiul sa acopere bine planta), pune

    cantitatea dorita de planta medicinala intr-un borcan. Acopera borcanul bine cu un capac cu filetsau ceolofan si ata. Pune borcanul intr-un loc calduros si insorit. Intr-un loc rece ca Romania,

    borcanul poate sa fie bagat in nisip pentru a atrage si mai multa caldura. Lasa sa se infuzeze

    astfel pe o perioada de doua saptamani. Este minunat sa vezi ca in acest timp uleiul nu se

    rancezeste nu stiu de ce si nu am gasit o explicatie care sa ma lamureasca. Totusi, dupa aceastaperioada de infuzare si dupa ce uleiul este strecurat, acesta rancezeste destul de usor daca nu este

    tinut in conditiile necesare (in sticle inchise la culoare, in locuri racoroase si intunecoase)

    Dupa doua saptamani, strecoara uleiul printr-o panza, stoarce bine planta si pastreza intr-o sticlainchisa la culoare, intr-un loc racoros si intunecat.

    Infuzia la temperatura camerei

  • 8/22/2019 Sti Cum Se Prepara Uleiurile Esentiale!

    8/9

    Aceasta metoda este preferata mea. Cu toate ca dureaza mai mult timp pana ce planta medicinala

    si uleiul se infuzeaza, totusi procesul este mai lent si mai bland si permite componentilor

    nutritivi si medicinali ai plantei sa fie extrase in mod optim. Si este si o metoda mult maiaccesibila atat pentru clima din Romania cat si pentru cei ce stau intr-un apartament fara balcon.

    Se procedeaza exact ca mai sus, numai ca borcanul se lasa intr-un loc intunecos, la temperaturacamerei. Borcanul trebuie sa fie bine inchis pentru a nu permite aerului sa patrunda (cel mai bine

    este sa folosesti ceolofan impaturit de cateva ori si legat strans cu ata). Se lasa la infuzat pe operioada de sase saptamani, dupa care se strecoara, se stoarce bine planta si se pune uleiul intr-o

    sticla inchisa la culoare. Se pastreaza intr-un loc intunecos si racoros.

    Infuzia in cuptor

    Se folosesc cantitatile de planta medicinala si ulei descrise mai sus. Se pune planta cu uleiul intr-un borcan, se pune un capac cu filet si se pune borcanul intr-o oala cu apa. Se baga astfel in

    cuptor, la focul cel mai mic posibil (sau 40-60 de grade Celsius pentru cuptoarele electrice). Lasa

    planta medicinala cu uleiul la infuzat pentru cateva ore, verificand mereu ca uleiul nu seincalzeste in execes si se arde (apa din oala nu trebuie sa fiarba si nici uleiul). Daca este nevoie,

    se adauga din cand in cand apa rece si se lasa usa cuptorului intredeschisa. Cu cat temperatura

    este mai joasa cu atat uleiul poate sa fie infuzat mai mult timp si cu atat infuzia iese de calitate

    mai buna.

    Infuzia in baie de abur

    Se folosesc cantitatile de mai sus de planta si ulei. Se pun intr-un vas de sticla care se pune intr-o

    oala cu apa. Vasul de sticla nu trebuie sa atinga fundul oalei. Acopera vasul cu un capac sau o

    farfurie. Se pune oala la foc mic si se lasa la infuzat pe o perioada de 2-4 ore. Trebuie avut grija

    ca uleiul sa nu fiarba, adaugandu-se apa rece din cand in cand in oala. Cu cat focul este mai miccu atat infuzia iese mai buna. Daca este necesar, se poate lua oala de pe foc din cand in cand

    pentru a permite uleiului sa se mai raceasca.

    Aceasta metoda este foarta rapida, dar trebuie avut mare grija ca uleiul sa nu se infierbante preatare si in loc de o infuzie minunata sa primesti.. plante prajite in ulei.

    Mici secrete in prepararea uleiului infuzat

    Uleiurile infuzate sunt foarte simplu de preparat si isi vor pastra calitatile pentru cateva luni. Cu

    toate astea este posibil sa existe cateva puncte problematice cu care trebuie sa fii atenta

    Daca in timpul infuziei apare in ulei mucegai, este semn ca planta folosita sauborcanul au fost ude. Foloseste plante uscate sau daca folosesti plantaverde, proaspat culeasa, ai grija sa stergi de pe planta orice umezeala. Deasemenea, verifica, inainte de a introduce plantele si uleiul in borcan, caacesta este curat si uscat. Pentru infuziile de lunga durata cel mai bine ar fisa sterilizezi borcanul (ca la muraturi) se toarna apa clocotita in borcan, sevarsa apa si se pune borcanul la uscat in cuptorul incalzit.

  • 8/22/2019 Sti Cum Se Prepara Uleiurile Esentiale!

    9/9

    Daca exista spatiu prea mare de aer in borcan (intre ulei si capac), poate saincurajeze aparitia mucegaiului. De acea este bine sa fie folosit un borcan demarime corespunzatoare pentru cantitatea de plante si ulei dorita, pe care sail umpli pana in varf.

    S-ar putea sa observi ca se formeaza bule mici de aer in ulei, in timpul

    infuziei. Aceasta este o forma de gaze pe care plantele le elimina in timpulprepararii. Nu trebuie sa te ingrijorezi, acest lucru nu reprezinta un semn caceva este neinregula, este doar un process natural.

    Sa nu incalzesti prea tare uleiul. Nu vrei sa iti prajesti planta medicinala.Uleiul trece de la temperatura calda la fierbinte foarte repede, deci dacapregatesti uleiul infuzat in cuptor sau pe aragaz, ai grija sa mentii uleiul la otemperatura mai scazuta. Pentru acest lucru poate fi folosit un termometrufolosit in laboratoare (masoara temperatura pana la 100 120 grade Celsius) temperatura uleiului nu trebuie sa treaca de 60 grade Celsius in cazululeiului de masline si 70 grade Celsius in cazul celorlalte uleiuri mai usoare.

    Daca folosesti planta verde, atunci dupa terminarea procesului de infuzare,scurge uleiul intr-un vas fara sa storci planta. In alt vas stoarce planta printr-un tifon/panza. Depoziteaza cele doua uleiuri in sticle diferite, fara sa lecombini. Uleiul stors din planta contine bacterii si umiditate de aceea se vamentine pe o perioada mai scurta de timp. De asemenea acest ulei va fifolosit doar extern.