Sport táplálkozás kerekp-konf_2_1

www.alnatural.hu dr. Medgyesy Gábor 1

II. Kerékpáros KonferenciaII. Kerékpáros Konferencia

Sport – táplálkozásSport – táplálkozásA sportban és a sporton túl….A sportban és a sporton túl….

Alap-rendszer, fikció mentes, nincs Alap-rendszer, fikció mentes, nincs hókusz-pókusz!hókusz-pókusz!


II. Kerékpáros konferencia: II. Kerékpáros konferencia: 2014.12.07.2014.12.07.

Jó tudni:Jó tudni:Szokásaink igényekké válnak;Szokásaink igényekké válnak;

igényeink pedig szükségletekké válnak.igényeink pedig szükségletekké válnak.------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

„„Változtasd meg a gondolkodásod és megváltozik a Változtasd meg a gondolkodásod és megváltozik a táplálkozásod, táplálkozásod,

ésésváltoztasd meg a táplálkozásod és megváltozik a változtasd meg a táplálkozásod és megváltozik a

gondolkodásod!”gondolkodásod!”(al’natural)(al’natural)


Mi a TUTI?Mi a TUTI?

Ki mondja meg?Ki mondja meg?

ÉN!!!ÉN!!!én???én???

én:én:én…én…


TapasztalatTapasztalat

Jelenleg ez a legerősebb érv!Jelenleg ez a legerősebb érv!

… … ha valaki valamit mond, ajánl, vagy tanácsol, ha valaki valamit mond, ajánl, vagy tanácsol, akkor ahhoz biztosan érdeke fűződik, - hasznot akkor ahhoz biztosan érdeke fűződik, - hasznot szeretne szeretne magánakmagának! !

A SIKER titka:A SIKER titka:

Nyitottság, fejlődni vágyás, tanulási készségNyitottság, fejlődni vágyás, tanulási készség

Segítés, alázat, tisztelet… Segítés, alázat, tisztelet…


Most mi történik?Most mi történik?

Szeretném elmondani, hogy Szeretném elmondani, hogy hogyan látomhogyan látomtapasztalomtapasztalomgondolomgondolom

Szeretném megerősíteni!Szeretném megerősíteni!

Nem akarom, hogy bennem maradjon…Nem akarom, hogy bennem maradjon…


Forrás:Forrás:• Szigorúan Bizalmas (A táplálkozástan titkos dokumentumai – dr. Szigorúan Bizalmas (A táplálkozástan titkos dokumentumai – dr.

Ralph Bircher)Ralph Bircher)• Táplálkozásterápia – Linda LazaridesTáplálkozásterápia – Linda Lazarides• Méregtelenítés kézikönyve – dr. Jennifer HarperMéregtelenítés kézikönyve – dr. Jennifer Harper• A fogyás hét lakat alatt őrzött titkai – Fajcsák ZsuzsaA fogyás hét lakat alatt őrzött titkai – Fajcsák Zsuzsa• Teljesítmény-fokozó sporttáplálkozás – Tihanyi AndrásTeljesítmény-fokozó sporttáplálkozás – Tihanyi András• Táplálkozással a rák ellen – Richard Béliveau PhD, Denis Gingras Táplálkozással a rák ellen – Richard Béliveau PhD, Denis Gingras

PhDPhD• A méregtelenítés könyve – dr. Karácsony Ferenc A méregtelenítés könyve – dr. Karácsony Ferenc • Flavantic – Egészségvédő Klub – előadások, szóbeli közlésekFlavantic – Egészségvédő Klub – előadások, szóbeli közlések• A pH Csoda – Robert O. Young, Shelley Redford YoungA pH Csoda – Robert O. Young, Shelley Redford Young• Kína-tanulmány - Dr. T. Colin Campbell, Thomas M. CampbellKína-tanulmány - Dr. T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell• Stb. …Stb. …


Előkészület:Előkészület:Hónapokkal:Hónapokkal:al’naturalal’natural táplálkozási program táplálkozási programEgy héttel:Egy héttel:al’naturalal’natural táplálkozási program, táplálkozási program,

csökkentetett állati eredetű étel csökkentetett állati eredetű étel bevitel, vagy annak teljes bevitel, vagy annak teljes elhagyásaelhagyása

Verseny előtti vacsora:Verseny előtti vacsora:18 és 19 óra között, és 18 és 19 óra között, és al’naturalal’natural

táplálkozási program, csökkentett táplálkozási program, csökkentett állati eredetű étel bevitel, vagy állati eredetű étel bevitel, vagy annak teljes elhagyása + 22 annak teljes elhagyása + 22 órakor takarodóórakor takarodó

Verseny előtti reggeli:Verseny előtti reggeli: - (Speciális növényi koncentrátum)- (Speciális növényi koncentrátum)- Eper- Eper- Kolláth – reggeli, / gabona pehely - Kolláth – reggeli, / gabona pehely

kása, méz, dió, kakaó por, olíva kása, méz, dió, kakaó por, olíva olaj, fahéj – olaj, fahéj – al’naturalal’natural szerint szerint


Versenyen:Versenyen:

Speciális instantok:Speciális instantok:- cékla-sárgarépa - cékla-sárgarépa - áfonya-feketeribizli- - áfonya-feketeribizli-

csicsóka csicsóka

- ananász-homoktövis- ananász-homoktövisSpeciális gabona Speciális gabona

őrlemény:őrlemény:Víz-ben oldva (alacsony Víz-ben oldva (alacsony

ásványi-anyag tartalmú) + ásványi-anyag tartalmú) + só, (+ méz, + citromlé)só, (+ méz, + citromlé)

- és- ésVízVíz (alacsony ásványi- (alacsony ásványi-

anyag tartalmú) anyag tartalmú)


Tapasztalatok Tapasztalatok Megnövekedett teljesítőképességMegnövekedett teljesítőképesség Kifáradás elmaradásaKifáradás elmaradása Holtpont későbbi és enyhébb Holtpont későbbi és enyhébb

jelentkezésejelentkezése Eléhezés elmaradásaEléhezés elmaradása Kimerültség hiánya – „tiszta fejjel” Kimerültség hiánya – „tiszta fejjel”

a célban és utánaa célban és utána Másnapi izomláz elmaradásaMásnapi izomláz elmaradása Korábbi, megszokott ín-gyulladás Korábbi, megszokott ín-gyulladás

és ízületi, ill „hátfájós” panaszok és ízületi, ill „hátfájós” panaszok elmaradásaelmaradása

Korábban fogyasztott frissítőkkel Korábban fogyasztott frissítőkkel szemben:szemben:- semmilyen „műanyagot”, ill. - semmilyen „műanyagot”, ill. szintetikus alkotót nem kellett szintetikus alkotót nem kellett elfogyasztanielfogyasztani

Ez utóbbiból adódóan további Ez utóbbiból adódóan további „teljesítmény” növekedés és előny „teljesítmény” növekedés és előny szerzésszerzés


Sport mint életvitel:Sport mint életvitel:

• Rendszeres Rendszeres fizikai aktivitásfizikai aktivitás – – folyamatosfolyamatos és és fokozottfokozott salakanyag képződéssalakanyag képződés. . F2F2

• Ha a Ha a salakanyagok benn rekedneksalakanyagok benn rekednek, akkor a , akkor a szervezetszervezet struktúrái struktúrái nem tudnaknem tudnak megújulnimegújulni, sőt , sőt terheltekterheltek lesznek. lesznek.

• A A salakanyagoksalakanyagok a kötőszöveti struktúrákban a kötőszöveti struktúrákban rakódnak lerakódnak le::– mint a mint a zsírszövetben, inakban, ízületi tokokban, zsírszövetben, inakban, ízületi tokokban,

szalagokban, izmokban, csontbanszalagokban, izmokban, csontban– és ugyanígy a és ugyanígy a létfontosságú szerveinklétfontosságú szerveink kötőszöveti kötőszöveti

struktúráiban.struktúráiban.


Izom működés:Izom működés:


Ízületi tok és szalagok:Ízületi tok és szalagok:


Salaktalanítás:Salaktalanítás:

• SejtiSejti, szöveti, , szöveti, szerviszervi és szervezeti és szervezeti szinten is egyformán a szinten is egyformán a káros aktivitássalkáros aktivitással rendelkező rendelkező salakanyagoksalakanyagok

- - közömbösítése I.közömbösítése I.- - kiürítése II.kiürítése II.

a a két alapvető lépéskét alapvető lépés. . • Közömbösítés nélkülKözömbösítés nélkül I.I. nincs kiürítésnincs kiürítés, ,

kiürítés nélkül pedig akiürítés nélkül pedig a II.II. közömbösített közömbösített anyagok rekednekanyagok rekednek benn. benn.


Sport mint megterhelés:Sport mint megterhelés:

1.1. Testi működéseink során Testi működéseink során legnagyobb arányú legnagyobb arányú salakanyag képződéssalakanyag képződés fizikai aktivitásfizikai aktivitás során során keletkezik.keletkezik.

2.2. Testi (és lelki) Testi (és lelki) regenerációnkregenerációnk záloga a záloga a salakanyagoktól való megszabadulásbansalakanyagoktól való megszabadulásban van. van.

3.3. SalakanyagainkSalakanyagaink vízben és zsírbanvízben és zsírban oldódóak oldódóak lehetnek.lehetnek.

4.4. Ki nem ürített Ki nem ürített salakanyagainksalakanyagaink kötőszöveteinkbenkötőszöveteinkben rakódnak lerakódnak le. Lásd korábban!. Lásd korábban!

5.5. TovábbiTovábbi salakanyag lerakódás salakanyag lerakódás megakadályozásátmegakadályozását a a fizikai aktivitás csökkentésévelfizikai aktivitás csökkentésével előzhetjük meg. előzhetjük meg.

6.6. ((fáradtság, gyengeség érzés, kimerülésfáradtság, gyengeség érzés, kimerülés))7.7. Ha Ha kipihentükkipihentük magunkat, akkor magunkat, akkor folytathatjukfolytathatjuk, vagy , vagy

újra újra kezdhetjükkezdhetjük..


RegenerációRegenerációa sportban:a sportban:

Pihenés / alvásPihenés / alvás

Folyadék fogyasztásFolyadék fogyasztás

Tápanyag bevitelTápanyag bevitel


Sport-táplálkozás ALAPJASport-táplálkozás ALAPJAa a REGENERÁCIÓ:REGENERÁCIÓ:

Regeneratív Regeneratív POTENCIÁLPOTENCIÁLsebességsebesség

Regeneratív Regeneratív KAPACITÁSKAPACITÁSterhelhetőségterhelhetőség


Regeneráció alapjaRegeneráció alapjaazaz ANYAG-CSEREANYAG-CSERE::Nemcsak Nemcsak anyaganyag, hanem , hanem energiaenergia és és információinformáció cserecsere is! is!Az Az anyagcsereanyagcsere lényege: lényege:

ÚJRAÚJRA a a RÉGITRÉGIT!!

• Aktívan káros Aktívan káros salakanyagok közömbösítésesalakanyagok közömbösítése• ElhasználtElhasznált aktív anyagok aktív anyagok helyreállításahelyreállítása

• Fáradás, elhasználódás, gyengülés, kimerülésFáradás, elhasználódás, gyengülés, kimerülés• Felfrissülés, kicserélődés, utánpótlás, megújulásFelfrissülés, kicserélődés, utánpótlás, megújulás


Regeneráció alapjaRegeneráció alapjaazaz ANYAG-CSERE:ANYAG-CSERE:1.1. Regeneráció:Regeneráció:

• KicserélniKicserélni, pótolni, , pótolni, megújítanimegújítani

2.2. Asszimiláció:Asszimiláció:• NövelniNövelni a regeneratív - a regeneratív -

• Potenciált Potenciált – mozgási struktúra / mozgás-szervek + – mozgási struktúra / mozgás-szervek + keringés, gázcsere, salaktalanítás keringés, gázcsere, salaktalanítás

• KapacitástKapacitást – struktúra elemek és tartalék elemek – struktúra elemek és tartalék elemek számának növelése.számának növelése.

• Izomrost számIzomrost szám ↑↑ ( (≠ ≠ izomtömeg izomtömeg ↑↑), raktározott ), raktározott energia hordozókenergia hordozók, keringő , keringő perc-térfogatperc-térfogat, , vitál-vitál-kapacitáskapacitás, , máj-máj-, , vese-működésvese-működés, szöveti szintű , szöveti szintű salak-közömbösítéssalak-közömbösítés és és salak-elszállítássalak-elszállítás


Sport Táplálkozás Sport Táplálkozás „hagyományosan”:„hagyományosan”:• Csirkemell-rizsCsirkemell-rizs

• Zöldség, gyümölcs helyett vitamin és Zöldség, gyümölcs helyett vitamin és tápkieg. tabl.-ktápkieg. tabl.-k

• Izotóniás szintetikus italokIzotóniás szintetikus italok

• Finomított CH-kFinomított CH-k


Sport-táplálkozás Sport-táplálkozás al’naturalal’natural szerint:szerint:1.1. Bio-kompatibilitásBio-kompatibilitás2.2. Bio-komplexitásBio-komplexitás3.3. Denaturálás kerülése (Kolláth Táblázat)Denaturálás kerülése (Kolláth Táblázat)4.4. Kalória számolás (?)Kalória számolás (?)5.5. Víz-(folyadék)fogyasztásVíz-(folyadék)fogyasztás6.6. RágásRágás7.7. BélflóraBélflóra8.8. Friss zöldség és gyümölcs naponta 5X – antioxidáns – lúgosítás Friss zöldség és gyümölcs naponta 5X – antioxidáns – lúgosítás 9.9. Étel-minőségek / összetevők, egyéb jellemzőkÉtel-minőségek / összetevők, egyéb jellemzők10.10. Kolláth – reggeli és teljes őrlésű gabonákKolláth – reggeli és teljes őrlésű gabonák11.11. Tej: Élet? Erő? Egészség?Tej: Élet? Erő? Egészség?12.12. Komplettálás: Gabona (NB: dr. Kalmár) + Hüvelyes + Olajos magvakKomplettálás: Gabona (NB: dr. Kalmár) + Hüvelyes + Olajos magvak13.13. Állati eredetű 1/7-ed rész (tej-savó) „Hordó dongák és az abroncsok” , vagy a Yin és Állati eredetű 1/7-ed rész (tej-savó) „Hordó dongák és az abroncsok” , vagy a Yin és

a Yang egyensúlyaa Yang egyensúlya14.14. Étel-társításÉtel-társítás15.15. Jól-lakottság (?!)Jól-lakottság (?!)16.16. Csíráztatott ételekCsíráztatott ételek17.17. Fűszerek – zöldfűszerekFűszerek – zöldfűszerek18.18. Étkezési „Blokk”Étkezési „Blokk”19.19. Táplálék (?) Táplálék (?) kiegészítőkkiegészítők


Bio-KompatibilitásBio-Kompatibilitás

• Bio-Kompatibilis = EMBERNEK valóBio-Kompatibilis = EMBERNEK való

• A Föld közös és minden élőlényre A Föld közös és minden élőlényre kiterjedő jellemzőjekiterjedő jellemzője

• A biomassza egységessége, alkotóinak A biomassza egységessége, alkotóinak egymásba való átjárhatóságaegymásba való átjárhatósága

• Sajátként beépíthetőSajátként beépíthető

• Védekező rendszert nem terhelőVédekező rendszert nem terhelő

• Nem méreg-anyagként kezelendőNem méreg-anyagként kezelendő


Bio-KomplexitásBio-Komplexitás

• Táplálékokat természetes egységükben Táplálékokat természetes egységükben fogyasszukfogyasszuk

• Tápegész formábanTápegész formában• Mint Komplex élőlények a komplex táplálékok Mint Komplex élőlények a komplex táplálékok

alkotóinak igény-szerinti kiválogatását és alkotóinak igény-szerinti kiválogatását és feldolgozását automatikusan elvégezzükfeldolgozását automatikusan elvégezzük

• Kerüljük a kivonatokatKerüljük a kivonatokat• Pl.: nem csak a C-vitaminra van szükségünk, Pl.: nem csak a C-vitaminra van szükségünk,

hanem a hozzá kapcsolódó és vele egységet hanem a hozzá kapcsolódó és vele egységet alkotó komplex rendszerre is. – pl.: Almaalkotó komplex rendszerre is. – pl.: Alma

• Multivitamin???Multivitamin???


Kolláth - táblázatKolláth - táblázat


Folyadék = VízFolyadék = Víz

• Étkezések előtt kb ½ órával, legalább ½ literÉtkezések előtt kb ½ órával, legalább ½ liter• Étkezések után ½ 1 óráig nem iszunkÉtkezések után ½ 1 óráig nem iszunk• Forrásvíz, csapvíz (szűrve)Forrásvíz, csapvíz (szűrve)• Ásványvíz – alacsony ásványi anyag tartalomÁsványvíz – alacsony ásványi anyag tartalom• Víz melegen:Víz melegen:

– Tea: zöld-, mate, la-pacho, gyümölcs-, gyógy-Tea: zöld-, mate, la-pacho, gyümölcs-, gyógy-– Leves: híg, ill. szűrt formábanLeves: híg, ill. szűrt formában

• Friss zöldség, vagy gyümölcsléFriss zöldség, vagy gyümölcslé• Frissítőnek:Frissítőnek: víz, méz, citrom, só(!), zöld-tea víz, méz, citrom, só(!), zöld-tea


RágásRágás

• Az egészséges emésztés alapjaAz egészséges emésztés alapja• Az utolsó Az utolsó tudatosantudatosan végrehajtható művelet végrehajtható művelet

a táplálékunkona táplálékunkon• AprításAprítás• Nyállal keverésNyállal keverés

– EmésztésEmésztés– CsomagolásCsomagolás– Immun – „találkozás”Immun – „találkozás”

• Nem javasolt:Nem javasolt: ivó-turmix ivó-turmix


Táplálék összetevők főbb jellemzői I.Táplálék összetevők főbb jellemzői I.

• Fehérje, zsiradék, szénhidrát tartalomFehérje, zsiradék, szénhidrát tartalom

• Kalória tartalomKalória tartalom

• Ásványianyag, és nyomelem tartalomÁsványianyag, és nyomelem tartalom

• Vitamin tartalomVitamin tartalom

• ORAC érték ORAC érték (Oxygen Radical Absorbance Capacity = Oxigéngyök (Oxygen Radical Absorbance Capacity = Oxigéngyök

Abszorbciós /elnyelő/ Kapacitás)Abszorbciós /elnyelő/ Kapacitás)

• Tartósítószer, állomány javító, színezék, Tartósítószer, állomány javító, színezék, ízfokozó ízfokozó


Táplálék összetevők főbb jellemzői II.Táplálék összetevők főbb jellemzői II.

• Valódi Valódi • FrissFriss• ÉrettÉrett• Idény szerűIdény szerű• Bio-öko ? = ? kistermelői eredetBio-öko ? = ? kistermelői eredet

– azaz, tiszta, nem szennyezett, idegen- és azaz, tiszta, nem szennyezett, idegen- és vegyi- anyag mentes földön, vagy vegyi- anyag mentes földön, vagy takarmányon termesztett, ill. tenyésztett takarmányon termesztett, ill. tenyésztett növények és állatoknövények és állatok


Friss Friss && nyers nyers

• FrissFriss táplálékaink magasabb természetes táplálékaink magasabb természetes és aktív hatóanyag tartalommal és aktív hatóanyag tartalommal rendelkeznek. Állás, tárolás során az rendelkeznek. Állás, tárolás során az értékes hatóanyag tartalom jelentősen értékes hatóanyag tartalom jelentősen csökken.csökken.

• Nyers Nyers táplálékainkat óvjuk a hő táplálékainkat óvjuk a hő károsodástól, - denaturálódás okozta károsodástól, - denaturálódás okozta sérüléstől.sérüléstől.


ReggeliReggeli

• Víz, vagy tea ½ - 1 ½ LVíz, vagy tea ½ - 1 ½ L– Pl. áztatott csipkehús (5-6 óra vízben)Pl. áztatott csipkehús (5-6 óra vízben)

• Hideg időben törekedjünk:Hideg időben törekedjünk:– MelegítveMelegítve– Csípős fűszerekkel (pl. gyömbér, fahéj, szegfűbors)Csípős fűszerekkel (pl. gyömbér, fahéj, szegfűbors)

• Koncentrációhoz: zöld-teaKoncentrációhoz: zöld-tea• Friss idény gyümölcs bőséggel (2 db alma)Friss idény gyümölcs bőséggel (2 db alma)• Gabona, olajos-mag, hidegen sajtolt olajok Gabona, olajos-mag, hidegen sajtolt olajok

aszalt gyümölcs, méz, virágpor, fűszerekaszalt gyümölcs, méz, virágpor, fűszerek• Állati eredetű?Állati eredetű?


„„Utazó-konyha”Utazó-konyha”

• Befőttes üveg, v. jól záródó műa.Befőttes üveg, v. jól záródó műa.edény, kanáledény, kanál

• Egy éjszakás (6-8 órás) áztatásEgy éjszakás (6-8 órás) áztatás• VízbenVízben• Gabona őrlemény (pehely, dara)Gabona őrlemény (pehely, dara)• Olajos magvak (dió-mogyoró, szezám, mák, Olajos magvak (dió-mogyoró, szezám, mák,

lenmag, stb.) és hidegen-sajtolt olajoklenmag, stb.) és hidegen-sajtolt olajok• Aszalt gyümölcsökAszalt gyümölcsök• Méz, fahéj, gyömbér, kakaó, virágporMéz, fahéj, gyömbér, kakaó, virágpor• 1 csipet só1 csipet só


Tízórai, uzsonna, Tízórai, uzsonna, - napi frissítő- napi frissítő• Mint reggelinél az innivalókMint reggelinél az innivalók

• Friss idény gyümölcs bővenFriss idény gyümölcs bőven

• Gabona, olajos-mag, aszalt gyümölcsGabona, olajos-mag, aszalt gyümölcs

• Naponta 5 x friss zöldség, vagy gyümölcsNaponta 5 x friss zöldség, vagy gyümölcs


Ebéd / Vacsora 1Ebéd / Vacsora 1

• Víz, tea, limonádéVíz, tea, limonádé

• Leves (meleg, sós, fűszeres, csípős?!)Leves (meleg, sós, fűszeres, csípős?!)

• Friss zöldségek – saláta-tál, hidegben Friss zöldségek – saláta-tál, hidegben melegítvemelegítve

• Gabona, szárazhüvelyesek, olajos magGabona, szárazhüvelyesek, olajos mag

• 1/7-ed rész állati eredetű1/7-ed rész állati eredetű


Ebéd / Vacsora 2Ebéd / Vacsora 2

• Köles-, barnarizs-, hajdina- kásaKöles-, barnarizs-, hajdina- kása

• Tészta - durumTészta - durum

• Száraz-bab-, borsó-, lencse- főzelékSzáraz-bab-, borsó-, lencse- főzelék

• Zsíradék, növényi-, állati-Zsíradék, növényi-, állati-

• BurgonyaBurgonya

• Koncentrált állati (sós, fűszeres, füstölt)Koncentrált állati (sós, fűszeres, füstölt)


ZöldségZöldség

• Paprika, paradicsom, uborka?Paprika, paradicsom, uborka?

• Cékla, sárgarépa, zeller, káposzták, Cékla, sárgarépa, zeller, káposzták, brokkoli, karfiol, karalábé, retek-félék, brokkoli, karfiol, karalábé, retek-félék, csicsóka, cukkini, fejes-saláta, spenót, csicsóka, cukkini, fejes-saláta, spenót, sóska stb.sóska stb.

• Zöld, ill. nyers fűszerek, petrezselyem, Zöld, ill. nyers fűszerek, petrezselyem, kapor, bazsalikom, koriander, hagyma, kapor, bazsalikom, koriander, hagyma, fokhagyma, stb.fokhagyma, stb.


Étrendi – egység (blokk)Étrendi – egység (blokk)

• Étkezés előtt ½ órával ½ liter vízÉtkezés előtt ½ órával ½ liter víz

• Étkezés - ÉTELTÁRSÍTÁSBANÉtkezés - ÉTELTÁRSÍTÁSBAN

• Étkezés után 1 ½ óráig nem iszunkÉtkezés után 1 ½ óráig nem iszunk

• Étkezés után 3 – 3 ½ óráig nem eszünkÉtkezés után 3 – 3 ½ óráig nem eszünk


Tej: élet?, erő?, egészség?Tej: élet?, erő?, egészség?

• Nagyon nehezen emészthető a kazeines /fehér/ Nagyon nehezen emészthető a kazeines /fehér/ frakció – bár valóban magas a kálcium tartalma.frakció – bár valóban magas a kálcium tartalma.

• Több kálciumot igényel az emésztése, mint Több kálciumot igényel az emésztése, mint amennyi kálciumot tartalmaz.amennyi kálciumot tartalmaz.

• Élelmiszer ipari kezelés és előállítás Élelmiszer ipari kezelés és előállítás

denaturálja, kompatibilitását elveszidenaturálja, kompatibilitását elveszi• 2. számú étel-allergén2. számú étel-allergén• Diabetes rizikó faktorDiabetes rizikó faktor• Erjesztett tejtermékek és savó javasolt!Erjesztett tejtermékek és savó javasolt!


2fazék2edény2fazék2edény X 2X 2

• Legyen Legyen 1 fazék főtt gabona1 fazék főtt gabona = kása (akár őrölt, = kása (akár őrölt, akár teljes magot tartalmazó)akár teljes magot tartalmazó)– Főzés előtt áztassukFőzés előtt áztassuk– Egész magvakat csíráztassuk (1-2 nap)Egész magvakat csíráztassuk (1-2 nap)

• Legyen Legyen 1 fazék főtt szárazhüvelyes1 fazék főtt szárazhüvelyes– Főzés előtt csíráztassuk (1-2 nap)Főzés előtt csíráztassuk (1-2 nap)– Lencse, mungóbab csírája nyersen, salátának is!Lencse, mungóbab csírája nyersen, salátának is!

• Ha van mindig készen a fentiekből, akkor akár Ha van mindig készen a fentiekből, akkor akár állati eredetűt választunk, akár nem – állati eredetűt választunk, akár nem – mindig mindig lesz mivel társítani!lesz mivel társítani!


Elszalasztott lehetőség?Elszalasztott lehetőség?- csíráztatás!!!- csíráztatás!!!• A mag csírarésze tömörített formában tartalmazza azt A mag csírarésze tömörített formában tartalmazza azt

az információt, amely a szik anyagban való tápanyagok az információt, amely a szik anyagban való tápanyagok mobilizálását teszi lehetővé.mobilizálását teszi lehetővé.

• A gyökeret eresztő és szárba emelkedő csíra igen A gyökeret eresztő és szárba emelkedő csíra igen intenzív anyagcseréjéhez szükséges tápanyagokat intenzív anyagcseréjéhez szükséges tápanyagokat maga a csírázó mag állítja elő – a szikanyagból, maga a csírázó mag állítja elő – a szikanyagból, megsokszorozva a hozzáférhető vitamin, antioxidáns, megsokszorozva a hozzáférhető vitamin, antioxidáns, növekedési hormon, stb.!!!növekedési hormon, stb.!!! tartalmat tartalmat


Bélflóra és helyreállítása Bélflóra és helyreállítása

• IstállóIstálló – kitakarítás, tisztasági meszelés – kitakarítás, tisztasági meszelés– Hashajtás (Mira víz, stb.) teljes (?!) tisztulásigHashajtás (Mira víz, stb.) teljes (?!) tisztulásig– „„fertőtlenítés” pl. grapefruit-mag-cseppfertőtlenítés” pl. grapefruit-mag-csepp

• Újra telepítésÚjra telepítés – Probioticus készítménnyel – Probioticus készítménnyel– Csíraszám!!!Csíraszám!!!

• TakarmányozásTakarmányozás – prebioticum – prebioticum– al’naturalal’natural®® – táplálkozási – rendszer – táplálkozási – rendszer


Étrend – NapirendÉtrend – Napirend• Reggeli felkelés Reggeli felkelés • Reggeli előtt: ½ liter víz, utána friss idény gyümölcsReggeli előtt: ½ liter víz, utána friss idény gyümölcs• Reggeli 7-9 óra között – gabona, olajos mag, méz, aszalt-gyümölcsReggeli 7-9 óra között – gabona, olajos mag, méz, aszalt-gyümölcs• Tízórai: gyümölcs, zöldség (olajos mag) 3 ½ órával reggeli után, ½ Tízórai: gyümölcs, zöldség (olajos mag) 3 ½ órával reggeli után, ½

órával ebéd előttórával ebéd előtt• Ebéd előtt: ½ liter vízEbéd előtt: ½ liter víz• EbédEbéd 13-15 óra között, leves, 13-15 óra között, leves, friss zöldségfriss zöldség + főétel (gabona, száraz- + főétel (gabona, száraz-

hüvelyes, olajos magvak, állati eredetű)hüvelyes, olajos magvak, állati eredetű)• Uzsonna: gyümölcs, zöldség (olajos mag) 3 ½ órával ebéd után, ½ Uzsonna: gyümölcs, zöldség (olajos mag) 3 ½ órával ebéd után, ½

órával vacsora előttórával vacsora előtt• Vacsora előtt: ½ liter vízVacsora előtt: ½ liter víz• VacsoraVacsora 18-19 óra között, 18-19 óra között, friss zöldségfriss zöldség + főétel (állati eredetű, + főétel (állati eredetű,

olajos mag, száraz-hüvelyes csíra saláta)olajos mag, száraz-hüvelyes csíra saláta)• Vacsorától – reggeliig: böjt! – max. víz!Vacsorától – reggeliig: böjt! – max. víz!


Enni, vagy nem enni…?Enni, vagy nem enni…?Tápkieg.-ek, supplementálás???Tápkieg.-ek, supplementálás???


„„Hema”Hema”

• Vörösvértestek szerepe(-i)Vörösvértestek szerepe(-i)– Oxigén szállításOxigén szállítás– Regeneratív mikrokapszulákRegeneratív mikrokapszulák

• Cékla + spenótCékla + spenót

• Általános regeneráció!!!Általános regeneráció!!!


KÉRDEZZ!!!KÉRDEZZ!!!

www.alnatural.huwww.alnatural.hutáplálkozásterápiatáplálkozásterápia

www.nutricoach.huwww.nutricoach.hu

Documents

Sport táplálkozás kerekp-konf_2_1