MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE RANRACANCHA AGENCIA AGRARIA
CHINCHEROS
CONSTRUCCIN DE CENTRO PILOTO PARA EL FORTALECIMIENTO DE
CAPACIDADES EN LA EXPLOTACIN DE CUYES MEJORADOS EN EL DISTRITO DE
RANRACANCHA, PROVINCIA DE CHINCHEROS APURMAC
NIVEL PERFIL (PIP MENOR)
CDIGO SNIP: MONTO INVERSIN: S/. 257 ,475.13 LEY DEL SISTEMA DE
INVERSIN PBLICA LEY N 27293
APURMAC - PER 2011I. ASPECTOS GENERALES 1. Nombre del Proyecto
CONSTRUCCIN DE CENTRO PILOTO PARA EL FORTALECIMIENTO DE
CAPACIDADES EN LA EXPLOTACIN DE CUYES MEJORADOS EN EL DISTRITO
DE RANRACANCHA, PROVINCIA DE CHINCHEROS - APURMAC"
2. Unidad Formuladora y Ejecutora del Proyecto Unidad
Formuladora (U.F.): Nombre Personal Responsable de Formular Persona
Responsable de la Unidad Formuladora Unidad Ejecutora (U.E.):
Nombre Persona Responsable de la Unidad Ejecutora Agencia Agraria
Chincheros Ing. ngel PORRAS LAURA Municipalidad Distrital de
Ranracancha Ing. Percy S. HUAUYA PABLO Cel.: 966545300/RPM #0157005
Email percy_h_p@ hotmail.com : Ing. Rubn BARRIENTOS CHECCO
La Agencia Agraria Chincheros y la Municipalidad Distrital de
Ranracancha, promueven el desarrollo integral, para viabilizar el
crecimiento econmico, la justicia social y la
sostenibilidad ambiental del Distrito de Ranracancha, la
promocin del desarrollo de Ranracancha es permanente e integral, en
coordinacin y asociacin con los niveles de Gobierno Provincial,
Regional y Nacional, con el objetivo de facilitar la competitividad
local y propiciar las mejores condiciones de vida de la Poblacin.
La ejecucin del presente proyecto, se encuentra enmarcado dentro
del Plan de Desarrollo Concertado del Distrito de Ranracancha, lo
cual tiene por objetivo, mejorar los ingresos econmicos de la
poblacin del distrito a travs de la ejecucin del presente proyecto,
lo cual ser liderado por la Agencia Agraria de Chincheros y la
Municipalidad Distrital de Ranracancha a travs de la Sub Gerencia
de Desarrollo Econmico Local de Ranracancha.3.
Participacin de las entidades involucradas y de los
beneficiarios
La Agencia Agraria de Chincheros es un rgano de l Gobierno de la
Regin Apurmac, por tanto, se trabajar de manera coordinada con la
Municipalidad Distrital de Ranracancha a travs de la Sub Gerencia
de Desarrollo Econmico, por medio de planes, proyectos y
actividades que involucren el Plan de Desarrollo de la Regin
Apurmac y el Plan de Desarrollo Concertado del Distrito de
Ranracancha. 3.1. Entidades involucradas
Direccin Regional de Agraria Apurmac (DRAA).La participacin de
la DRAA, se da en forma directa a travs de su organismo pblico
descentralizado, Agencia Agraria Chincheros: La Agencia Agraria
chincheros, un rgano de lnea dependiente es
de la Alta Direccin de la Direccin Regional de Agraria Apurmac,
que tiene como funcin, entre otras la de proponer las polticas e
instrumentos que faciliten a los productores agrarios organizados
el desarrollo de cadenas productivas, basado en el incremento
sostenido de la rentabilidad. Es la encargada de facilitar a los
productores organizados a nivel nacional la convocatoria y
concertacin de servicios de organismos pblicos, organismos no
gubernamentales y
empresas privadas con la finalidad de contribuir al logro de la
Cadena Productiva en el intervienen en cada una de las Regiones
Agrarias del pas en coordinacin con las Direcciones del Sector,
propiciando el cumplimento de su rol de agentes promotores de los
acuerdos y/o contratos de los productores organizados. En este
sentido, apoya a las Direcciones Regionales Agrarias en la
formulacin de propuestas de mecanismos de integracin de la
actividad agraria a nivel de cuenca con los gobiernos locales y
entre el rea rural con la urbana, a partir del conocimiento
especializado de las cadenas productivas ms significativas.
Municipalidad Distrital de Ranracancha, presente perfil de El
inversin pblica fue formulado por iniciativa de la Municipalidad
Distrital de Ranracancha, en coordinacin directa con la Agencia
Agraria de Chincheros y su equipo tcnico de la municipalidad y
especficamente con la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico. En la
Elaboracin del diagnstico de la situacin actual del proyecto y
donde se identifica los problemas y propuesta de las alternativas
de solucin, ha sido con la participacin plena y activa de los
actores locales como: Equipo Tcnico de la Sub Gerencia de
Desarrollo Econmico y Profesionales que laboran en la Agencia
Agraria de Chincheros. Gobierno Regional de Apurmac,Gobierno
Regional de Apurmac el
se compromete en financiar el presente proyecto, para lograr los
objetivos planteados en el presente Proyecto de Inversin Pblica.
Beneficiarios del Proyecto, autoridades comunales, Asociaciones
Las
de Productores Agropecuarios y beneficiarios en forma conjunta,
proponen el proyecto para incrementar los ingresos econmicos de las
familias, reducir la prevalencia de la desnutricin crnica infantil,
prevalencia de anemia y salir de la extrema pobreza a travs del
desarrollo de la cadena productiva de cuy en Ranracancha.
Actualmente
los
participantes
manifiestan
que
la
crianza
y
comercializacin de cuy es de alta rentabilidad y posee mercado
seguro, el problema de los productores de cuy en Ranracancha es la
baja produccin y productividad de los cuyes, debido a que cuentan
con cuyes criollos y tienen deficiencias con respecto al manejo
tcnico y carecen de modelos de infraestructura de produccin
tecnificada y de nivel comercial.
3.2. Beneficiarios del Proyecto
Beneficiarios Directos, beneficiarios directos organizados del
proyecto Los propuesto, son las familias campesinas del distrito de
Ranracancha, y todas sus comunidades; estas familias se dedican a
la agricultura de autoconsumo, las familias beneficiarias se
encuentran agrupados en Organizaciones Sociales tales como: Juntas
Comunales, Clubes de Madres, Comits del Vaso de Leche, Clubes
Deportivos. El distrito de Ranracancha y las parcelas de los
agricultores cuenta con las condiciones climatolgicas favorables,
siendo una fortaleza natural para la explotacin intensiva de cuyes
mejorados, muestra de ello es la produccin actual de cuyes en
pequeas granjas familiares, lo cual se quiere encaminar a una
crianza tecnificada.
Beneficiarios Indirectos , estn constituidos por los pobladores
de los dems distritos de la provincia de chincheros, toda vez que
la actividad que desarrollan estas localidades productoras tengan
al cuy como la primera o segunda actividad con mayor presencia en
sus jurisdicciones y cuentan con potencialidades para integrarse a
esta futra cadena productiva. As mismo se considera a todos los
agentes que participan en la cadena productiva del cuy, tal es el
caso de empresas compradoras.
4. Marco de Referencia Lineamiento y Poltica a Nivel Nacional y
Regional La Municipalidad Distrital de Ranracancha, a travs de la
Sub Gerencia de Desarrollo Econmico, ha logrado constituir
Organizaciones de Productores Agropecuarios, a nivel del Distrito
de Ranracancha slo existe una Asociacin que se dedica a la crianza
de cuy, el cual se ubica en la Comunidad de Ranracancha, para
mejorar sus niveles de produccin, productividad y la sostenibilidad
de la misma, es necesario fortalecer la produccin de animales
menores como son los cuyes; as mismo iniciar el establecimiento de
las cadenas productivas que es uno de los instrumentos principales
para lograr el fortalecimiento de capacidades en la crianza de
cuyes en los 10 comunidades del Distrito. Para lograr el objetivo
con recursos econmicos adecuados, se plantea construir un Centro
Piloto de Produccin de Cuy en la capital de Distrito, a partir de
ello producir reproductores de lnea Inti para dotar a las
asociaciones, a compaa ello las capacitaciones y asistencias
tcnicas referente a la tecnologa de produccin de cuy a nivel
comercial y en temas de sanidad animal y produccin de forraje y
alimento balanceado con los recursos que existe en la zona. El
presente proyecto se encuentra priorizado dentro del Plan de
Desarrollo Concertado del Distrito de Ranracancha. El Proyecto
tambin se enmarca dentro del proceso de modernizacin y
descentralizacin del Estado, que tiene su base en las disposiciones
legales que permiten la construccin de mecanismos de vigilancia y
participacin ciudadana, para lograr una descentralizacin democrtica
y participativa, a fin de garantizar y contribuir al desarrollo
sostenible de las regiones, de acuerdo a los lineamientos de
polticas sectoriales e institucionales establecidos en los marcos
Normativos y jurdicos , siendo estos los siguientes: a. La
Constitucin Poltica del pas
b. Ley 26300: Ley derechos de control y participacin ciudadana
c. Ley 27806: Ley de transparencia y acceso a la informacin pblica
Competencias Constitucionales, los Gobiernos Regionales son
competentes para: Promover el desarrollo socio econmico regional y
ejecutar los planes y
d. Ley 27867: Ley Orgnica de Gobiernos Regionales, en su artculo
N 9:
programas correspondientes.
Promover y regular actividades y/o servicios en materia de
agricultura, pesquera, industria, agroindustria, comercio, turismo,
energa, minera, vialidad, comunicaciones, educacin, salud, y medio
ambiente.
e. Ley 27783: Ley de bases de la descentralizacin f. Ley 27902:
Ley que regula la participacin de los alcaldes provinciales y la
Sociedad Civil en los Gobiernos Regionales y fortalece el proceso
de descentralizacin y regionalizacin g. Ley 27972: Nueva Ley de
municipalidades (06 de mayo del 2003) h. Ley 28056: Ley Marco del
Presupuesto participativo i. j. k. l. Ley 27293: Ley del Sistema
Nacional de Inversin Pblica Ley 10684: Ley Marco para el Desarrollo
Econmico del Sector Rural Ley 27658: Ley marco de la modernizacin
del estado DS N 002-2003-FCM Bases para la Estrategia de Superacin
de la Pobreza y oportunidades Econmicas para los Pobres.
II. IDENTIFICACIN 1. Diagnstico de la situacin actual 1.1.
Antecedentes de la situacin que motiva el proyecto
El Principal motivo que nos impulsa a formular el presente PIP
es brindar una alternativa de solucin frente a los bajos niveles de
produccin y productividad del Cuy, bsicamente en el distrito de
Ranracancha y sus comunidades; lugares que de acuerdo a la escala
de valoracin del ndice de Desarrollo Humano 1 0.4898 distrito ms
bajo de IDH de la Provincia de Chincheros, dentro de la mapa
nacional de2 pobreza, como poblaciones que tienen 89.5% de
incidencia de pobreza total, 53.7% 3 de incidencia de pobreza
extrema, ingreso per cpita familiar mensual S/. , 137.00
otros indicadores que motiva la formulacin del PIP son los
siguientes: Prevalencia de la Desnutricin Infantil 79.40%,
Prevalencia de anemia en nios menores de 06 aos es 64.20%, hogares
con alta dependencia econmica 23.3% y logro educativo distrital
76%, estos indicadores son los ms bajos en comparacin de los otros
distritos de la provincia de Chincheros; con una orientacin
productiva hacia la subsistencia y con condiciones de inseguridad
alimentaria, con problemas de desnutricin infantil alta, mujeres
embarazadas sin acceso a buena alimentacin y servicios de salud,
bajo rendimiento escolar, y deficiente acceso de la poblacin a los
servicios bsicos (agua, desage, salud, etc.)1 2
PNUD 2006 Censo Nacional 2007 - INEI 3 PNUD 2006
El 53.70% de la Poblacin Econmicamente Activa - PEA, se
caracterizan por ser eminentemente agrcolas y ganadera. La
actividad agrcola se desarrolla en condiciones rudimentarias por la
falta de tecnologas productivas e incentivos a la produccin y
productividad. La produccin se da por pisos ecolgicos de diferentes
cultivos alimenticios orientados bsicamente al autoconsumo. Los
cultivos agrcolas que se producen preferentemente son tubrculos,
cereales, leguminosas y frutales bsicamente; forestales, uno de los
ms importantes ecolgicas, mientras que en las zonas ms altas se
produce preferentemente tubrculos, olluco y cereales. En cuanto a
la ganadera se produce: vacunos, equinos, porcinos, aves y animales
menores. El cuy es un animal nativo de los andes peruanos y son
criados en condiciones precarias. La oferta es de baja calidad,
porque se realizan crianza con tcnicas inadecuadas tales como:
crianza familiar en ambientes no adecuados (generalmente cocina),
deficiente alimentacin, entre otros. En el distrito la crianza
familiar es la ms difundida. Se caracteriza por desarrollarse
fundamentalmente sobre la base de insumos y mano de obra
disponibles en el hogar, clasificndose el cuidado de los animales
de la siguiente manera: Se maneja de manera tradicional, donde el
cuidado de los cuyes es sobre todo responsabilidad de las mujeres y
los nios. En el distrito de Ranracancha de la provincia de de
Chincheros, Regin Apurmac actualmente los productores los cran
principalmente para autoconsumo, y comercializan los excedente para
generar ingresos; Los insumos alimenticios empleados son, malezas,
residuos de cosechas y de cocina. El ambiente de crianza es
normalmente la cocina, donde la fuente de calor del fogn los
protege de los fuertes cambios de temperatura. En otros casos se
construyen pequeas instalaciones colindantes a las viviendas,
aprovechando eficientemente los recursos disponibles en la finca.
El cuy criado bajo este sistema constituye una fuente alimenticia
de baja costo, siendo ocasionalmente utilizado como reserva
econmica para los momentos en que La familia requiere de
liquidez.
La crianza familiar se caracteriza por el escaso manejo que se
da a los animales; se los mantiene en un solo grupo sin tener en
cuenta la clase, el sexo o la edad, razn por la cual se obtienen
poblaciones con un alto grado de consanguinidad y una alta
mortalidad de cras. Otra caracterstica es La seleccin negativa que
se efecta con Los reproductores, pues es comn sacrificar o vender
los cuyes ms grandes. La distribucin de la poblacin dentro de los
sistemas de crianza familiar mantiene un porcentaje alto de
reproductores, y el promedio de cras por hembra al ao es de 2,4
unidades. En lo que respecta a la comercializacin, existe baja
capacidad de negociacin comercial de las familias campesinas, no
cuentan con canales de comercializacin eficientes, adolecen de
capital, servicios financieros, operadores de crdito y nunca han
recibido asistencia tcnica. La poblacin de las localidades del
mbito del proyecto, tiene como una de sus fuentes de seguridad
alimentaria a la actividad ganadera a travs de la produccin de
carne y venta del mismo; muestran inters por resolver la situacin
negativa de la baja produccin por las siguientes razones:
Establecer el manejo tecnificado de la especie nativa para la
alimentacin y el mercado (dirigido a mejorar los ingresos econmicos
de las familias). La organizacin y capacidad de gestin de los
actores de la cadena productiva, con los dems actores de la cadena,
adems de mejorar su participacin en la gestin del desarrollo local.
La opcin de incrementar ingresos familiares est ligada a la
articulacin de nuevos mercados y, por ende, a la capacidad de
satisfacer mercados ms exigentes pero de mejores precios. Desde el
punto de vista productivo esto implica un gran cambio del nivel
tecnolgico y manejo en la crianza (Produccin, control de
enfermedades, etc.). Desde el punto de vista de la comercializacin,
implica nuevas formas y tcnicas de negociacin. El rol del Estado es
brindar condiciones de seguridad alimentaria a su poblacin, para
los productores agropecuarios a travs de normatividad,
financiamiento,
asesoramiento y asistencia directa, que permita el mejoramiento
de la productividad. Este rol tiene mayor prioridad para zonas con
poblacin de pobreza y extrema pobreza, las mismas que son
postergadas por la centralizacin.
1.2.
Zona y poblacin afectada
1.2.1. Caractersticas de los beneficiarios directos
La poblacin afectada directamente est integrada por todas las
familias campesinas productoras de cuy del distrito de Ranracancha,
de la provincia de Chincheros, aquellos productores de la zona que
cuentan con potencialidades para integrarse a la cadena de
produccin del cuy. El poblador de las localidades mbito del
proyecto es mayoritariamente rural, en un 80% practican una
agricultura de subsistencia, tienen patrones de vida dependientes
de actividades agropecuarias complementadas con actividades
pecuarias, pertenecen en su mayora a los segmentos de pobreza total
de 89.5% y4 extrema pobreza 53.7% una productividad orientada hacia
la subsistencia. con
Existe una falta de capacidad de integracin entre los actores
sociales a favor del desarrollo de sus localidades. El productor
como eje central de un proceso de cambio hacia la eficiencia
productiva, demuestra que los aos de asistencialismo han generado
una conducta comn de resistencia al cambio, bsqueda permanente de
apoyo externo, desconocimiento del Mercado, poca capacidad de poder
de negociacin y conformacin de una oferta laboral semicalificada a
nivel local.
Cuadro N 01 Poblacin Estimada en el mbito del
ProyectoDISTRITO4
Habitantes (Ao: 2007)
Habitantes (Ao: 2011)
Censo Nacional 2007 - INEI
RANRACANCHA TOTAL
4,642 4,642
4,717 4,717
FUENTE: INEI Censos Nacionales 2007 Elaboracin: Equipo
Consultor.
Cuadro N 02 Indicadores de Salud Rubro Tasa de mortalidad
infantil Tasa de desnutricin crnica Tasa de natalidad Tasa de
fecundidad Tasa de mortalidad general % de gestante
adolecentesFuente: Puesto de salud de Ranracancha 2005 Elaboracin:
Equipo Consultor
Indicadores 75.70% 79.40% 40*1000 nacido vivos 4-6 hijos por
mujer 30*10000 habitantes 21%
UbicacinGeogrfica: El Distrito de Ranracancha se encuentra
ubicado en el margen derecho de la cuenca del ro Huayrarincca y la
margen derecha del ri Huacsone, siendo sus coordenadas geogrficas
de 13 31 24 latitud Sur y 73 3624 longitud oeste, del meridiano de
Greenwich, y se encuentra sobre los 3413 msnm Polticamente se
localiza en la Provincia de Chincheros, de la Regin Apurmac.
Limites: Por el Norte y Noroeste Con el distrito de Ongoy y
Ocobamba a partir del Cerro Huamina el lmite con direccin general
Este est constituido por la divisoria de aguas septentrionales del
ro Jechua Rangra (rio Ranracancha) que une la cumbre de los cerros
Huamina, Rangra Corral, Lluy lluoc, Lluy-Lloc (cota 3520) hasta la
desembocadura de la quebrada Mito Huillca en la margen derecha del
ro Jechua Ragra (ro Ranracancha). Por el Este y Sureste
Con el distrito de Ocobamba a partir del ltimo lugar nombrado
con direccin general Sur Oeste el lmite lo constituye el Thalweg de
la quebrada de Mituhuilca (ro Chuqui Puquio) aguas arriba hasta su
naciente en la cumbre del cerro Chicuro Pata.
Por el Sur y Suroeste Con los distritos Santa Mara de Chicmo,
Cocharcas y Ancohuayllo a partir del ltimo lugar nombrado con
direccin general Oeste el lmite est constituido por la divisoria de
aguas de la cuenca del ro Ranracancha (cabecera de cuenca) que une
la cumbre la cumbre de los cerros Rayobamba, Chaquijocha (cota
4227), Huayrasja ( cota 4250), cerro Puca Cruz, Manchanno y Cunyac.
Por el Oeste Con el distrito Anco-Huallo a partir del ltimo lugar
nombrado con direccin general Norte el lmite est constituido por la
divisoria de aguas de la cuenca del ro Ranracancha (cabecera de
cuenca) que une las cumbres de los cerros Cunyac, Pullo Ccera,
Huisca Chayoc (cota 4112), la estribacin Sur y cumbre del cerro
Huamina inicio de la presente descripcin.
Figura N O1 Mapa de Ubicacin del Proyecto :
1.2.2. Caractersticas Socios Econmicas del mbito del Proyecto
Actividad agrcola y produccin
En las localidades del mbito del proyecto, la agricultura es la
actividad econmica predominante. Ranracancha se basa en la
produccin de los siguientes productos: Papa, Maz Amilceo, maz
amarillo duro, Haba, frijol, trigo, cebada, etc. mientras que en
las zonas ms altas se produce preferentemente cereales, kiwicha,
olluco y papa.
Cuadro N 03 Campaa Agrcola 1999 2000Cosecha Rendimien Producci s
to n Ha TM Alfalfa 3.00 88.38 264.99 Rye Grass 0.50 112.38 56.19
Trbol 5.00 12.32 61.59 Capul 0.50 3.92 1.96 Naranjo 0.80 4.59 4.04
Sauco 0.20 5.15 1.03 Kiwicha 3.00 0.63 1.89 Avena Grano 2.50 0.84
2.09 Cebada Grano 110.00 1.13 124.60 Maz duro 1.00 1.20 1.20 Quinua
18.50 0.80 14.71 Trigo 99.00 1.03 101.56 Calabaza 8.50 8.36 71.09
Cebolla 3.75 6.69 25.07 Zanahoria 1.75 9.61 16.81 Zapallo 4.00 9.20
36.80 Mashwa 12.00 5.14 61.66 Oca 15.00 5.36 80.44 Olluco 31.00
5.68 176.05 Papa 318.00 12.59 4004.49 Arveja Grano 9.00 2.37 21.30
Verde Tarwi 3.00 0.79 2.38 Frijol Grano 138.00 0.88 121.86 seco
Haba grano 29.00 0.97 28.03 seco Tuna 4.00 4.96 19.82 Productos
Precio en Chacra 0.32 0.26 0.27 0.97 0.84 0.76 2.05 0.77 0.39 1.34
1.50 0.79 0.35 0.79 0.41 0.30 0.33 0.46 0.57 0.40 0.82 1.26 1.50
1.41 0.83
Quinua Trigo Ajo Lenteja grano seco Haba grano verde Zanahoria
Calabaza Cebolla Maz choclo Fuente: PDC
18.50 99.00 5.00 1.50 18.00 1.75 8.50 3.75 6.00 Ranracancha
0.80 1.03 6.68 0.79 2.50
14.71 101.56 33.41 1.19 45.08
1.50 0.79 2.51 1.63 0.70 0.41 0.35 0.79 0.82
9.61 16.81 8.36 71.09 6.69 25.07 2.78 16.69 2006 al 2010
Poblacin y Crianza Ganadera El Distrito de Ranracancha es una
zona caracterizada por una economa de subsistencia, con signos de
extrema pobreza y desigualdad en la distribucin de la riqueza. Por
ello, la agricultura y la ganadera est orientada al consumo directo
y a la comercializacin. Dentro de este marco, las restricciones
climatolgicas y econmicas son factores que inducen al poblador de
Ranracancha a dedicarse a la agricultura, siendo esta la principal
actividad de subsistencia. Se desarrolla una ganadera de pastoreo
extensivo, con una crianza de rebao mixto, principalmente en el
piso agroecolgico alto: ovinos, alpacas y llamas. En los pastos del
piso Suni, se cran juntos ovinos, vacunos, caprinos y equinos. En
corral se cran porcinos, cuyes y gallinas ponedoras. Cuadro N 04
Existencias de Ganado de RanracanchaAnim ales Vacunos Ovinos
Caprinos Porcinos Aves de Corral Cuyes Conejos Equinos TOTAL Total
2,200 2,000 117 1780 1900 2,100 270 1804 12171
Fuente: Plan de Desarrollo Concertado Ranracancha 2006 al
2010
Dicho cuadro muestra que el rendimiento de la actividad ganadera
ptimo no es debido a los siguientes problemas: Falta de un manejo
tcnico en la crianza de animales menores. Falta de recursos para el
cultivo de pastos mejorados. Falta de mejoramiento gentico en la
ganadera local. Abundancia de ganado criollo de poca rentabilidad.
Falta de visin empresarial en la crianza de ganado. Extensin
agrcola en el mbito del Proyecto El Distrito de Ranracancha, tiene
una superficie total de Km2, del total de su 44.52 superficie
agrcola y no agrcola, los suelos con aptitud agrcola es del orden
del 45.44% mientras que un 51.39% (1,622.28 Has) est compuesto por
pastos naturales y 697 Has que es un 22.08% por tierras eriazas.
Cuadro N 05 Superficie Agrcola y No AgrcolaSuperficie agrcola Bajo
Riego En Secano TOTAL Superficie No Agrcola Pastos naturales -
Manejados - No Manejados TOTAL Montes y bosques Toda clase de
tierra TOTAL Has. 737.26 697.14 1434.40 33.53 1,588.75 1,622.28
56.19 43.79 3,156.66 % 23.36 22.08 45.44 1.06 50.33 51.39 1.78 1.39
100.00
Fuente: Plan de Desarrollo Concertado Ranracancha 2006 al
2010
1.3.
Gravedad de la situacin negativa que se intenta modificar
La gravedad de la situacin negativa que se intenta modificar es
la baja produccin y productividad en la crianza de cuyes en el
distrito de Ranracancha, otra situacin
negativa del proyecto que se intenta modificar son: los bajos
ingresos de la poblacin, la inseguridad alimentaria de las
familias, la alta tasa de prevalencia de la desnutricin infantil y
la incidencia de la extrema pobreza en el mbito del proyecto. La
situacin negativa que el proyecto resolver en gran medida, ser a
travs de un esquema de intervencin planificada en base a metas por
lograr, que conduzcan a una priorizacin de la asignacin de los
limitados recursos en determinados rubros previamente definidos.
1.4. Intentos anteriores de solucin
Los pobladores de la zona tuvieron intentos de mejorar la forma
de crianza finalizando su intento en un fracaso por falta de
asesora, conocimientos tcnicos y apoyo financiero. El proceso de
descentralizacin brinda la oportunidad al gobierno local en
iniciar, como gobierno, acciones a favor de mejorar la calidad de
vida desde la lucha frontal en disminuir la pobreza total y extrema
pobreza, para lo cual la Municipalidad Distrital de Ranracancha,
Agencia Agraria de Chincheros, Direccin Regional Agraria de Apurmac
y Gobierno Regional de Apurmac, plantean el Proyecto: CONSTRUCCIN
DE CENTRO PILOTO PARA EL FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES EN LA
EXPLOTACIN DE CUYES MEJORADOS EN EL DISTRITO DE RANRACANCHA,
PROVINCIA DE CHINCHEROS - APURMAC" .
1.5.
Intereses de los grupos involucrados
Para conocer el grado de participacin e inters de los grupos
involucrados y los motive a participar activamente en el desarrollo
de sus localidades, se realizaron Talleres Participativos, dndose a
conocer los objetivos y enfoques del proyecto con aplicacin de la
metodologa SNIP, para la construccin de los rboles de decisiones a
travs de la lluvia de ideas los mismos que permitieron la
identificacin de problemas, anlisis de causas, efectos y
soluciones; culminando con la
sistematizacin y ordenamiento de acuerdo a los diferentes
eslabones de la cadena productiva.
Cuadro N 06 Matriz de problemas e intereses de agentes
involucrados en el proyectoGRUPO DE PROBLEMAS PERCIBIDOS
INVOLUCRADOS Municipalidad Distrital Ranracancha INTERESES DEL
GRUPO
- Limitado recursos econmicos Gobierno Local, a travs de la Sub
Gerencia de El de para la inversin en proyectos Desarrollo
Econmico; tiene el inters de resolver el productivos. problema de
pobreza total y la incidencia de la pobreza extrema, prevalencia de
la desnutricin infantil que afecta el desarrollo humano de la
poblacin del distrito de Ranracancha, para lo cual se encargar de
generar los mecanismos de apropiacin conceptual y poltica,
alineamiento programtico y armonizacin operativa que garanticen
intervenciones articuladas de los sectores del estado, los
programas sociales, las organizaciones e instituciones vinculadas a
fortalecer el capital humano, social y econmico local; sean estas
estatales o privadas con nfasis en reducir sostenidamente la
pobreza extrema y la desnutricin crnica infantil.
Direccin Regional No se encuentran definidos La MINAG, a travs
de AGRORURAL, promueve Agraria Apurmac institucionalmente como
programas la implementacin de proyectos productivos y comunales,
mejorando el sociales, estando, por tanto,familiares aseguramiento
alimenticio vinculado a la desarticuladoscon las actividades
que desarrollan la DRAA y la diversificacin productiva para
futuros negocios rurales. Agencia Agraria de Chincheros. La DRAA,
popone las polticas instrumentos que r faciliten a los productores
agrarios organizados al desarrollo de cadenas productivas, basado
en el incremento sostenido de la rentabilidad. Agencia Agraria de
Carencia de proyectos productivos Brinda la asistencia tcnica a los
productores Chincheros en ejecucin en el mbito de la agropecuarios,
identifica las potencialidades econmicas de la provincia, plantea
intervencin. proyectos productivos, proyectos de forestacin y
reforestacin, etc. Productores del cuy Baja tecnologa productiva
Incrementar el nivel de produccin de CUY Dbil organizacin de
Fortalecimiento de la organizacin de productores productores
campesinos
2. Definicin del problema sus causas y efectos
2.1. Identificacin del problema central Problema Central:
Definimos que el problema crtico es, la BAJA PRODUCCIN Y
PRODUCTIVIDAD DEL CUY EN EL DISTRITO DE RANRACANCHA, PROVINCIA DE
CHINCHEROS DE LA REGIN APURMAC
2.2. Causas del problema principal A partir de la identificacin
del problema central y siguiendo la metodologa de lluvia de ideas
con el anlisis de los agentes involucrados, se ha elaborado el rbol
de Causas y Efectos que se muestra en el punto 2.4, donde podemos
apreciar lo siguiente: 2.2.1. Causas Directas e Indirectas
Causas Directas: Crianza de cuy de tipo familiar y domestico
Deficiente sistema de alimentacin y sanidad animal Causas
Indirectas: Infraestructura de produccin precaria e inadecuada Dbil
organizacin y gestin del productor para manejo empresarial
Deficiente conocimiento sobre la tecnologa de produccin de cuy Baja
provisin de pastos y forrajes Deficiente conocimiento y aplicacin
en temas de sanidad animal 2.3. Efectos del problema Por otro lado
tenemos los efectos que genera esta situacin problemtica de Baja
Produccin y productividad del Cuy en el distrito de Ranracancha;
definido como potencial situacin sin intervencin alguna: Efectos
Directos: Baja rentabilidad econmica en la actividad Bajo volumen
de animales destinados al mercado Produccin para subsistencia
familiar
Efectos Indirectos: Bajo nivel de ingresos econmicos de las
familias productoras Efecto Final Los efectos anteriores
evidentemente en el mediano y largo plazo van a generar el efecto
final definido como: Bajo nivel competitivo de los productores de
cuy en el distrito de Ranracancha .
2.4. Construccin del rbol de causas y efectosEFECTO FINAL Bajo
nivel competitivo de la cadena productiva de cuy en el distrito de
Ranracancha EFECTO INDIRECTO Bajo nivel de ingresos econm icos de
las fam ilias productoras
EFECTO DIRECTO Baja rentabilidad en la actividad
EFECTO DIRECTO Bajo volumen de animales destinados al
mercado
EFECTO DIRECTO Produccin para subsistencia familiar
PROBLEMA CENTRAL Baja produccin y productividad en la crianza de
Cuy en el Distrito de Ranracancha, Provincia de Chincheros de la
Regin Apurmac
CAUSA DIRECTA Crianza de cuy de tipo familiar y domestico
CAUSA DIRECTA Deficiente sistema de alimentacin y sanidad
animal
CAUSA INDIRECTA Infraestructura de produccin precaria e
inadecuada
CAUSA INDIRECTA Dbil organizacin y gestin del productor para
manejo empresarial
CAUSA INDIRECTA Deficiente conocimiento sobre la tecnologa de
produccin de cuy
CAUSA INDIRECTA Baja provisin de pastos y forrajes
CAUSA INDIRECTA Deficiente conocimiento y aplicacin en temas de
sanidad animal
3. Definicin del Objetivo sus medios y fines
Objetivo Central: El objetivo central del presente proyecto
esINCREMENTO DE LA PRODUCCIN el Y PRODUCTIVIDAD DE LA CRIANZA DE
CUY EN EL DISTRITO DE RANRACANCHA, PROVINCIA DE CHINCHEROS DE LA
REGIN APURMAC
Objetivo de Desarrollo: ADECUADO NIVEL COMPETITIVO DE LOS
PRODUCTORES DE CUY EN EL DISTRITO DE RANRACANCHA Medios y Fines del
Objetivo Central Medios Directos: Crianza tecnificada de cuy de
tipo comercial Adecuado sistema de alimentacin y sanidad animal
Medios Indirectos: Adecuada Infraestructura de Produccin de
Cuy
Alta organizacin y gestin del productor para manejo tecnificado
del cuy
Fortalecimiento de Capacidades en tecnologa de produccin de cuy
Oportuna provisin de forrajes y alimento balanceado Adecuado
conocimiento y aplicacin en temas de sanidad animal
Fines Directos: Alta rentabilidad en la actividad Alto volumen
de animales destinados al mercado Produccin para la comercializacin
y seguridad alimentaria de la familia
Fines Indirectos: Adecuado nivel de ingresos econmicos de las
familias productoras
Fin ltimo: ADECUADO NIVEL COMPETITIVO DE LOS PRODUCTORES DE CUY
EN EL DISTRITO DE RANRACANCHA3.1.Construccin del rbol de Medios y
FinesFIN FINAL Adecuado nivel competitivo de los productores de cuy
en el distrito de Ranracancha
FIN INDIRECTO Adecuado nivel de ingresos econmicos de las
familias productoras
FIN DIRECTO Alta rentabilidad en la actividad
FIN DIRECTO Alto volumen de animales destinados al mercado
FIN DIRECTO Produccin para la comercializacin y seguridad
alimentaria de la familia
OBJETIVO CENTRAL Incremento de la produccin y productividad de
la crianza de cuy en el distrito de Ranracancha, Provincia
Chincheros de la de Regin Apurmac
MEDIO DIRECTO Crianza tecnificada de cuy de tipo comercial
MEDIO DIRECTO Adecuada sistema de alimentacin y sanidad
animal
MEDIO INDIRECTO Adecuada Infraestructura y equipamiento para la
crianza de Cuyes
MEDIO INDIRECTO Alta organizacin y gestin del productor para
manejo empresarial
MEDIO INDIRECTO Adecua conocimiento sobre la tecnologa de
produccin de cuy
MEDIO INDIRECTO Oportuna provisin de forrajes y alimento
balanceado
MEDIO INDIRECTO Adecuado conocimiento y aplicacin en temas de
sanidad animal
4. Alternativa de Solucin
Los componentes propuestos forman parte de las obligaciones del
gobierno local que de acuerdo a la Ley Orgnica de Municipalidades
tiene las siguientes atribuciones y funciones: Los gobiernos
locales son entidades bsicas de la organizacin territorial del
estado y canales inmediatos y de participacin con vecinal en los
los asuntos pblicos, de que las institucionalizan gestionan
autonoma intereses propios
correspondientes colectividades; siendo elementos esenciales del
gobierno local, el territorio, la poblacin y la organizacin. Los
gobiernos locales gozan de autonoma poltica, econmica y
administrativa en los asuntos de su competencia. La autonoma que la
Constitucin Poltica del Per establece para las municipalidades
radica en la facultad de ejercer actos de gobierno, administrativos
y de administracin, con sujecin al ordenamiento jurdico.
Los gobiernos locales representan al vecindario, promueven la
adecuada prestacin de los servicios pblicos locales y el desarrollo
integral, sostenible y armnico de su circunscripcin. 4.1.
Clasificacin de los medios fundamentales Los cinco medios
fundamentales identificados son imprescindibles, porque cada uno de
ellos cumple un fin distinto y resolvern las causas que ocasionan
el problema central identificado, complementndose unos con los
otros: Grafico N 07 Medios Fundamentales
4.2. Relacin de los medios fundamentales Los cinco medios
fundamentas son mutuamente complementarias, es decir, que resulta
conveniente llevarlos a cabo conjuntamente, organizando actividades
y tareas a fin de que para cada componente sean indispensables,
solo as se resultados. 4.3. Planteamiento de acciones En el
proyecto se plantean las siguientes acciones y sus respectivas
actividades: Grfico N 09 Acciones y Tareas Propuestos lograrn
mejores
4.4. Descripcin del Proyecto Alternativo a Considerar PROYECTO
ALTERNATIVO I: Accin 1A: Construccin e Implementacin de Un Centro
Piloto Para la Crianza de Cuy Actividades: Construccin del Galpn
Piloto en el Distrito de Ranracancha, Consiste en
la construccin de galpones de cuy de acuerdo a los planos y
croquis adjunto en el anexo, las instalaciones tendrn un rea de 20
x 12 metros, que hacen un2 total de 240.00 mcon capacidad de 41
pozas y 10 bateras.
Implementacin del Galpn Piloto de Produccin deconsiste en la
Cuy,
implementacin del galpn piloto con: comederos, bebederos,
gazaperas, bateras, balanza de reloj y 400 reproductores. Accin 2A:
Fortalecimiento de Capacidades a travs de las capacitaciones y
asistencias tcnicas a los beneficiarios
Actividades: Capacitacin en liderazgo, gestin empresarial y
gestin administrativo Capacitacin y asistencia tcnica para la
asociatividad Capacitacin terico y prctico sobre manejo contable
del negocio Capacitacin en estrategias de mercadotecnia Accin 3A:
Fortalecimiento de Capacidades en Tecnologa de Produccin de Cuy
Actividades: Capacitacin terico y prctico sobre manejo, cuidado y
uso correcto de los galpones Capacitacin terica y prctica sobre
instalacin, manejo y produccin tecnificada
de cuy. Accin 4A: Instalacin de los Pastos Actividades:
Capacitacin terico y prctico en instalacin, manejo y conservacin de
pastos Instalacin de 1Ha de Pasto Accin 4B: Produccin de Alimento
Balanceado Actividades: Capacitacin Terica y Prctica en Produccin y
Suministro de Alimento Balanceado Adquisicin del equipo para la
produccin de alimento balanceado Accin 5A: Capacitacin en Sanidad
Animal Actividades: Asistencia tcnica en Manejo y sanidad
Animal
Accin 5B: Implementacin del Botiqun Veterinario Actividades:
Adquisicin de materiales, insumos y medicamentos de sanidad animal
PROYECTO ALTERNATIVO I I: El Proyecto Alternativo II, solo difiere
del I, en tres actividades, el resto actividades es de las igual al
de Proyecto Alternativo I, el detalle de estas actividades que
defieren se presentan a continuacin: Accin 1A: Construccin e
Implementacin de Un Centro Piloto Para la Crianza de Cuy
Actividades: Construccin del Galpn Piloto en el Distrito de
Ranracancha, Consiste en
la construccin de galpones de cuy de acuerdo a los planos y
croquis adjunto en el anexo, las instalaciones tendrn un rea de 30
x 12 metros, que hacen un2 total de 360.00 mcon capacidad de 65
pozas y 15 bateras.
Implementacin del Galpn Piloto de Produccin deconsiste en la
Cuy,
implementacin del galpn piloto con: comederos, bebederos,
gazaperas, bateras, balanza de reloj y 500 reproductores. Accin 4A:
Instalacin de los Pastos Actividades: Instalacin de Ha de Pasto
2
III. FORMULACIN Y EVALUACIN
1. Horizonte de Evaluacin Alternativa 01 y 02: Teniendo en
consideracin las actividades a realizar dentro de las etapas de pre
inversin, inversin y post inversin. Las alternativas 01 y 02, no
difieren en el tiempo, sino en el costo; por ste motivo se presenta
el siguiente estudio para las 2 alternativas en un solo
captulo.
a) Pre inversin Las actividades de pre inversin, son
consideradas a partir de los trabajos de campo para el
levantamiento de informacin para tener un panorama claro para
identificar los problemas y soluciones, as como la formulacin del
perfil del PIP, evaluacin y alcanzar la viabilidad, no deber ser
mayor a 5 das hbiles, hasta la aprobacin de compromisos en el
aporte para cubrir el presupuesto para su ejecucin. b) Inversin Se
calcula que sern necesarias dos etapas dentro de esta Fase. En la
primera, que nos tomar 1 mes, se realizar el estudio definitivo y
el expediente tcnico del PIP. En la segunda etapa, tomar 12 meses,
para la ejecucin de las actividades del proyecto. c) Post inversin
La fase de post inversin, inicia al finalizar la ejecucin del
presente PIP, vale decir a partir del 13avo mes, por un periodo de
60 meses (5 aos). Estos meses se debern realizar actividades de
operacin y mantenimiento tanto de las infraestructuras propuestas y
servicios considerados. Lo cual estar a cargo de la Agencia Agraria
chincheros, la sub gerencia de desarrollo econmico de la
municipalidad distrital de Ranracancha y los beneficiarios directos
del proyecto . Cuadro N 0x: Horizonte de evaluacin del
ProyectoINVERSIN AOS 1 Mes 1 Mes 2 Mes 3 -12 Elaboracin del
Expediente Tcnico POST INVERSIN AOS 2 3 4
1
5
Ejecucin de las Operacin y mantenimiento del actividades del PIP
PIP
2. Planteamiento tcnico de las alternativas
Sustento Tcnico Para la Implementacin de la Alternativa 01
Componente 01: Adecuada infraestructura y equipamiento para la
crianza de cuyes Accin 1A: Construccin e Implementacin de Un Centro
Piloto Para la Crianza de Cuy Actividad1: Construccin del Galpn
Piloto en el Distrito de Ranracancha. Consiste en la construccin de
galpones de cuy de acuerdo a los planos y croquis adjunto en el
anexo, las instalaciones tendrn un rea de 20 x 12 metros, que hacen
un total de2 240.00 m con capacidad de 41 pozas y 10 bateras. El
galpn tiene una capacidad para
410 reproductores y 500 cuyes de engorde (en bateras). Para el
centro piloto se dispone una poza, con muretes de ladrillo con las
dimensiones de 0.1x1.50x0.60 m, donde el centro piloto cuente con
un botiqun veterinario. Esta construccin tendr lugar en el terreno
de la municipalidad, la cual fue destinada para este fin, el
material de construccin fue considerado material noble por la
condicin de centro piloto que deber servir a la poblacin futura y
adems ofrece mayor proteccin a los animales en produccin de algn
depredador potencial y del ingreso de algn otro roedor. Actividad
2: Implementacin del Galpn Piloto de Produccin de Cuy Consiste en
la implementacin del galpn piloto con: comederos, bebederos,
gazaperas, bateras, balanza de reloj y 400 reproductores.
Componente 02: Alta organizacin y gestin del productor para manejo
empresarial Accin 2A: Fortalecimiento de Capacidades a travs de las
capacitaciones y asistencias tcnicas a los beneficiarios
Actividades 1: Capacitacin en liderazgo, gestin empresarial y
gestin
administrativo
Se realizaran capacitaciones participativos y dinmicos a nivel
masivo; con la finalidad de que las familias campesinas y
organizaciones de base se organicen a fin definir quienes dirigirn
la actividad dentro del contexto organizativo para promover la
produccin del cuy. En dichas capacitaciones se identificaran los
lderes campesinos con condiciones de asumir la funcin de promotor
para ejecutar diferentes acciones y contribuir a mejorar la
produccin y productividad de la especie, identificando en forma
conjunta los siguientes criterios de eleccin; disponibilidad de
tiempo, residencia permanente en la zona, capacidad de gestin, que
tengan capacidad de dirigir y conducir reuniones comunales entre
otros criterios que identifique la organizacin; y a su vez
capacitarlos en el campo de gestin empresarial y administrativo.
Posteriormente, se ejecutar un taller de evaluacin a travs de un
Especialista en Monitoreo y Evaluacin que permita hacer un anlisis
cualitativo sobre las bondades, dificultades y en lo posible los
factores limitantes, inherentes a las tcnicas de gestin que aplican
los productores beneficiarios y que pudieran incurrir durante el
desarrollo del proyecto.
Actividad 2: Capacitacin y asistencia tcnica para la
asociatividad Se organizar capacitaciones participativas con el uso
de proyectores y videos; para promover la participacin activa y el
fortalecimiento de la formacin de asociaciones. Los tcnicos de
campo sern los encargados de acompaar y orientar el proceso de
asociacin de los pobladores, constitucin, puesta en marcha y
formalizacin de la empresa.
Actividad 3: Capacitacin terico y prctico sobre manejo contable
del negocio El proyecto dotar de las herramientas necesarias para
alcanzar esta accin a travs de los facilitadores para el desarrollo
de talleres de capacitacin en Gestin Empresarial, los cuales
abarcarn los siguientes mdulos: organizacin y liderazgo
empresarial, constitucin, formalizacin, puesta en marcha y
administracin de la empresa; contabilidad.
Esta capacitacin se realizara utilizando proyectores, videos y
diapositivas para el mejor entendimiento de los asistentes para
luego ponerlo en prctica con un ejemplo demostrativo. Actividad 4:
Capacitacin en estrategias de mercadotecniaOtro mdulo de
capacitacin ser lo concerniente a negociacin comercial y mercadeo
eficiente para realizar la venta del cuy.
Para poder vender el producto, alcanzar los objetivos trazados
que permitan llegar de una manera adecuada al mercado y satisfacer
las necesidades de los consumidores. Abarca un sin nmero de
actividades desde el estudio de mercado para la determinacin del
producto o servicio a ofrecer, control de calidad, embalaje,
distribucin, precio, ventas, promocin, publicidad. Estas
actividades no tienen un orden secuencial fijo, es ms muchas de
ellas se realizan de manera simultnea y de forma repetitiva en
diversos momentos. Para esta actividad se realizarn talleres
participativos en los cuales se capacitar en temas inherentes a la
comercializacin que abarcar los aspectos de : mercadeo, distribucin
del producto (lugar, cantidad, transporte, plazo); canales de
distribucin (mayorista, minorista, canal directo); clientes
(necesidad a satisfacer); factores que influyen en la
comercializacin (Producto plaza precio promocin); promocin de
ventas (tcnicas de promocin: la exhibicin (publicidad) ,
demostracin y degustacin ), promocin significa favorecer la venta
del producto; orientacin del crdito; sistemas de costeo de
productos; sistemas de administracin, manejo y control de
presupuestos. La participacin en la capacitacin ser eminentemente
participativa y se basa en el desarrollo de casos y temas de
reflexin que son propuestos para su solucin por los beneficiarios;
se trabajar por grupos, la intencionalidad el lograr conclusiones
de consenso, se deber usar frecuentemente tcnicas de animacin,
terminado el curso de capacitacin se aplicar un cuestionario con el
objetivo de evaluar y conocer el inters despertado por el
beneficiario y su aprehensin del tema tratado. El desarrollo de
programas de comercializacin supone el apoyo logstico a los
productores en los mercados destino, basado en el trabajo
permanente de un Especialista en Gestin Empresarial designado para
este trabajo en particular mediante la comunicacin permanente con
las zonas productivas, este especialista es en paralelo el enlace
entre los vendedores y los productores y el encargado del control
de calidad de las condiciones de entrega y comercializacin del
producto.
Para llevar a cabo esta accin se utilizarn los servicios de
desarrollo empresarial, los cuales a travs de un proceso de
transferencia de conocimientos e informacin permitirn un proceso de
aprendizaje de carcter individual o grupal, a fin de comercializar
con beneficios y exoneraciones tributarias , identificar los
problemas o cuellos de botella, visualizar e implementar las
recomendaciones y efectuar los procesos necesarios para llegar a
soluciones. Componente 03: Adecuado conocimiento sobre la tecnologa
de produccin de cuy Accin 3A: Fortalecimiento de Capacidades en
Tecnologa de Produccin de Cuy Actividades 1: Capacitacin terico y
prctico sobre manejo, cuidado y uso correcto de los galpones Se
organizar talleres terico prcticos in situ con la finalidad de
capacitar al beneficiario para el uso correcto de las instalaciones
y de esta manera asegurar el tiempo de vida de las instalaciones y
de la misma forma reducir la mortalidad de los cuyes en produccin.
Actividad 2:Capacitacin terica y prctica sobre instalacin, manejo y
produccin tecnificada de cuy. Se organizartalleres para transferir
conocimiento a las familias campesinas en forma terica y prctica
con la finalidad de fortalecer las actividades tcnico productivas y
organizativas emplendose las metodologas participativas como son:
exposicin, dilogo, formacin de grupo de trabajo, entre otras;
siendo la capacitacin netamente horizontal; para lograr el objetivo
se emplear material de capacitacin como diapositivas, video y
cartillas. Para llevar a cabo esta accin se requiere de los
servicios de asistencia tcnica, mediante los extensionistas que
apoyaran en los aspectos de planificacin y organizacin, as mismo se
contara con la asesora permanente del Jefe de Proyecto, contndose
adems de un Especialista en Organizacin a fin de contar con un
diagnstico organizacional, elaboracin de una propuesta de formacin
de comits, elaboracin de estatutos y reglamentos. El tcnico de
campo estar encargado tambin de capacitar en la prctica in
situ.
Componente 04: Oportuna provisin de pastos y alimento
balanceado
Accin 4A: Instalacin de los Pastos Actividades 1: Capacitacin
terico y prctico en instalacin, manejo y conservacin de pastos Se
capacitar al beneficiario en temas de instalacin, manejo y
conservacin de pastos a travs de talleres, videos, diapositivas y
sesiones demostrativas en instalacin y los cuidados respectivos que
requieren los distintos tipos de pastos destinados para la
alimentacin de animales menores como el cuy. Actividad 2:
Instalacin de 1Ha de Pasto Se contar con 1.0 hectrea de terreno
agrcola para la implementacin de pastos con la participacin de los
especialistas de campo y los beneficiarios, el aspecto de manejo y
conservacin de los pastos cultivados se realizar por el
especialista de campo en forma permanente durante la ejecucin del
proyecto juntamente con los beneficiarios. Este terreno agrcola
para el cultivo de pastos pertenece a la municipalidad distrital de
Ranracancha quien apuesta por el desarrollo del distrito a otorgado
esta rea de terreno Accin 4B: Produccin de Alimento Balanceado
Actividades 1: Capacitacin Terica y Prctica en Produccin y
Suministro de Alimento Balanceado Se le brindar al beneficiario
conocimientos terico prctico en produccin de alimentos balanceados,
estos a base de recursos propios de la zona y otros concentrados,
as mismo la correcta dosificacin con la que se deben de
complementar para la alimentacin de los cuyes del centro piloto y
los cuyes propios de cada beneficiario. Los especialista de campo
tendrn la responsabilidad de capacitar verificar la produccin final
del alimento balanceado. Actividad 2: Adquisicin del equipo para la
produccin de alimento balanceado Se tendr la necesidad de
implementar con un equipo para la molienda y preparacin de alimento
picado, con la finalidad de complementar la alimentacin con
alimento balanceado fcil de digerir por los cuyes y aprovechar
tambin otros forrajes como la chala, de esta manera optimizar el
uso de otras variedades de alimentos.
Componente 05: Adecuado conocimiento y aplicacin en temas de
sanidad animal Accin 5A: Capacitacin en Sanidad Animal Actividades
1: Asistencia tcnica en Manejo y sanidad Animal Est orientada a
desarrollar las capacidades tcnicas por medio de la transferencia
de tecnologa por los especialistas con conocimientos principalmente
en los aspectos productivos y de manejo de la especie nativa. La
metodologa y modalidad de la capacitacin a realizarse ser por medio
de cursos caracterizado por el dictado de una clase (ponencia); que
es una tcnica de comunicacin que est dirigida a grupos grandes;
talleres grupales basado por el intercambio de ideas y opiniones
entre diferentes personas asistentes al centro piloto dirigida a un
determinado nmero de familias campesinas que fueron capacitadas
efectundose una transmisin tecnolgica de informacin de unos a otros
slo con fines de el reforzamiento o complementacin de algunos
conceptos tericos expresados en las ponencias y talleres grupales.
Para complementar la capacitacin se utilizar material didctico como
trpticos, manuales; material audiovisual diapositiva y videos Los
temas seleccionados son:
Valoracin de animales menores. Alimentacin y manejo reproductivo
del cuy. Manejo sanitario.
Accin 5B: Implementacin del Botiqun Veterinario . Actividades 1:
Adquisicin de materiales, insumos y medicamentos de sanidad animal
Con la finalidad de contar con todos los elementos necesarios para
prevenir, controlar las principales afeccionesue puedan afectar la
salud de los cuyes, de esta manera asegurar q una produccin ptima;
se implementar un botiqun veterinario con todos los elementos
necesarios comnmente empleados para el control de enfermedades,
plagas, y la cura de afecciones externas comunes.
Esta adquisicin previo estudio atraves de proformas y se
comprara al que ofrezca m s garantas y tenga la mejor oferta.
Sustento Tcnico Para la Implementacin de la Alternativa 02
La sustentacin tcnica para la alternativa 02 varia de la
alternativa 01 en tres actividades solamente y por lo tanto en este
tem solo se desarrollara los tems necesarios. Accin 1A: Construccin
e Implementacin de Un Centro Piloto Para la Crianza de Cuy
Actividades: Construccin del Galpn Piloto en el Distrito de
Ranracancha
Consiste en la construccin de galpones de cuy de acuerdo a los
planos y croquis adjunto en el anexo, las instalaciones tendrn un
rea de 30 x 122 metros, que hacen un total de 360.00 con capacidad
de 65 pozas y 15 m
bateras. El galpn tiene una capacidad para 500 reproductores
Para el centro piloto se dispone dimensiones de 0.1x1.50x0.60 m.
Esta construccin tendr lugar en el terreno de la municipalidad, la
cual fue destinada para este fin, el material de construccin fue
considerado material noble por la condicin de centro piloto que
deber servir a la poblacin futura y adems ofrece mayor proteccin a
los animales en produccin de algn depredador potencial y del
ingreso de algn otro roedor. Implementacin del Gal Piloto de
Produccin de Cuy pn
una poza, con muretes de ladrillo con las
Consiste en la implementacin del galpn piloto con todo los
elementos necesarios para su puesta en marcha tales como:
comederos, bebederos, gazaperas, bateras, balanza de reloj y 500
reproductores entre hembras y machos. Accin 4A: Instalacin de los
Pastos Actividades: Instalacin de 2 de pastos Ha
El cual se considera en mayor rea debido al incremento de la
cantidad de reproductores as mismo se espera elevar el nmero de
cras por galpn. Esta instalacin se realizara en terrenos del
municipio destinado especialmente para este fin.
3. Costo del Proyecto 4.4. Costos de inversin de la alternativa
seleccionada (a precios de mercado) Cuadro N Inversin Del Proyecto
Para la Alternativa Seleccionada (Precio de Mercado)Actividades
Componente 01: Adecuada infraestructura y equipamiento para la
crianza de cuyes Accin 1A: Construccin e Implementacin de Un Centro
Piloto Para la Crianza de Cuy Actividad 1: Construccin del Galpn
Piloto en el Distrito de Ranracancha Actividad 2: Implementacin del
Galpn Piloto de Produccin de Cuy Unidad Unidad 1 1 65.783,1 0
17.770,0 0 Unidad Meta Costo Unitario Costo total 83.553,10
83.553,10 65.783,10 17.770,00
Componente 02: Alta organizacin y gestin del productor para
manejo empresarial Accin 2A: Fortalecimiento de Capacidades a travs
de las capacitaciones y asistencias tcnicas a los beneficiarios
Actividad 1: Capacitacin en liderazgo, gestin empresarial y gestin
administrativo Actividad 2: Capacitacin y asistencia tcnica para la
asociatividad Actividad 3: Capacitacin terico y prctico sobre
manejo contable del negocio Actividad 4: Capacitacin en estrategias
de mercadotecnia Componente 03: Adecuado conocimiento sobre la
tecnologa de produccin de cuy Accin 3A: Fortalecimiento de
Capacidades en Tecnologa de Produccin de Cuy Actividad 1:
Capacitacin terico y prctico sobre manejo, cuidado y uso correcto
de los galpones Actividad 2: Capacitacin terica y prctica sobre
instalacin, manejo y produccin tecnificada de cuy Componente 04:
Oportuna provisin de pastos y alimento balanceado Accin 4A:
Instalacin de los Pastos Actividad 1: Capacitacin terico y prctico
en instalacin, manejo y conservacin de pastos Actividad 2:
Instalacin de Pasto Accin 4B: Produccin de Alimento Balanceado
Actividad 1: Capacitacin Terica y Prctica en Produccin y Suministro
de Alimento Balanceado Actividad 2: Adquisicin del equipo para la
produccin de alimento balanceado Componente 05: Adecuado
conocimiento y aplicacin en temas de sanidad animal Accin 5A:
Capacitacin en Sanidad Animal Actividad 1: Asistencia tcnica en
Manejo y sanidad Animal Accin 5B: Implementacin del Botiqun
Veterinario Actividad 1: Adquisicin de materiales, insumos y
medicamentos de sanidad animal EQUIPO TECNICO DEL PROYECTO
IMPLEMENTACION COSTO DIRECTO GASTOS GENERALES (8%) SUPERVISION 2%
ESTUDIO DEFINITIVO (Expediente Tcnico) 3% COSTO INDIRECTO Global
Global Global 1 1 1 6.220,00 4.785,81 7.178,72 Global Global Global
1 1 1 6.300,00 70.800,0 0 20.760,0 0 Taller/Distrito 12 594,00
Taller/Distrito Unidad 12 1 294,00 5.800,00 Taller/Distrito Has 12
1 294,00 4.413,00 Taller/Distrito Taller/Distrito 12 30 294,00
294,00 Taller/Distrito Taller/Distrito Taller/Distrito
Taller/Distrito 10 15 10 10 614,00 607,50 294,00 294,00
21.132,50
21.132,50 6.140,00 9.112,50 2.940,00 2.940,00 12.348,00
12.348,00 3.528,00 8.820,00 17.269,00 7.941,00 3.528,00 4.413,00
9.328,00 3.528,00 5.800,00 13.428,00 7.128,00 7.128,00 6.300,00
6.300,00 70.800,00 20.760,00 239.290,60 6.220,00 4.785,81 7.178,72
18.184,53
PRESUPUESTO TOTAL S/.
257.475,13
Fuente: Equipo Consultor
4.5. Costo de Operacin y Mantenimiento Sin Proyecto y Con
Proyecto
Cuadro N Costo de Operacin Para la Alternativa Seleccionada
(Precio de Mercado)AO GALPONES (Plantel) COSTO UNIT. ( S/x Plantel)
COSTO TOTAL (S/,) Con Sin Proyecto Proyecto 403,00 403,00 6.843,20
403,00 6.843,20 403,00 6.843,20 403,00 6.843,20 403,00 6.843,20
COSTO INCREMENTAL (403,00) 6.440,20 6.440,20 6.440,20 6.440,20
6.440,20
Sin Proyecto Con Proyecto 0 1,00 403,00 1 1,00 403,00 6.843,20 2
1,00 403,00 6.843,20 3 1,00 403,00 6.843,20 4 1,00 403,00 6.843,20
5 1,00 403,00 6.843,20 Fuente: Equipo Consultor
Cuadro N Costo de Mantenimiento Para la Alternativa Seleccionada
(Precio de Mercado)AO 0 1 2 3 4 5 CON PROYECTO (S/.) SIN PROYECTO
(S/.) COSTO Infraestructura Pastura TOTAL Infraestructura Pastura
TOTAL INCREMENTAL 69,00 417,00 486,00 (486,00) 230,00 2.591,00
2.821,00 69,00 417,00 486,00 2.335,00 230,00 2.591,00 2.821,00
69,00 417,00 486,00 2.335,00 230,00 2.591,00 2.821,00 69,00 417,00
486,00 2.335,00 230,00 2.591,00 2.821,00 69,00 417,00 486,00
2.335,00 230,00 2.591,00 2.821,00 69,00 417,00 486,00 2.335,00
Fuente: Equipo Consultor
4.6. Costo por Habitante Directamente Beneficiado El anlisis de
costo de habitante directamente beneficiado con el proyecto se
determina a travs de la relacin del total de beneficiarios directos
entre costo total del proyecto, lo cual se tiene como resultado:
S/. 54.60 4. Beneficios (Alternativa Seleccionada) 4.1. Beneficios
Sociales (Cualitativo) Con la construccin del Galpn Piloto,
Implementacin y las Capacitaciones a los Productores de Cuy, se
logra mejorar la capacidad tcnica productiva de los beneficiarios,
incrementando los volmenes de produccin y productividad, los cuales
se reflejan en el
incremento de los ingresos econmicos de los beneficiarios
directos; los ingresos generados por esta actividad sern invertidos
en la salud, alimentacin, educacin y vestimenta de los hijos y de
ellos mismos, de igual manera con la crianza de cuy se asegura una
parte de la seguridad alimentaria en las familias, para reducir la
alta prevalencia de la desnutricin infantil de los nios del
Distrito de Ranracancha. 5. Cronograma de EjecucinCuadro N
Cronograma de Ejecucin Fsica (% de avance)PRINCIPALES RUBROS
Expediente tcnico TOTAL DE COSTO DIRECTO Resultado 01: Adecuada
infraestructura y equipamiento para la crianza de cuyes Resultado
02: Fortalecimiento en organizacin y gestin del productor para un
manejo empresarial Resultado 03: Fortalecimiento de Capacidades en
tecnologa de produccin de cuy Resultado 04: Adecuada provisin de
pastos, forrajes y alimento balanceado Resultado 05: Adecuado
conocimiento y aplicacin en temas de sanidad animal Equipo tcnico
del proyecto Implementacin Supervisin Gastos Generales TOTAL AO 1
TRIMESTRE TRIMESTRE TRIMESTRE TRIMESTRE I II III IV 100,00 0,00
0,00 0,00 78,73 36,62 0,00 45,98 0,00 25,00 100,00 25,00 25,00
100,00% 21,27 25,87 46,43 54,02 60,19 25,00 0,00 25,00 25,00
100,00% 0,00 27,82 26,79 0,00 19,91 25,00 0,00 25,00 25,00 100,00%
0,00 9,68 26,79 0,00 19,91 25,00 0,00 25,00 25,00 100,00%
Fuente: Equipo Consultor
Cuadro N Cronograma de Ejecucin Financiera (% de
avance)PRINCIPALES RUBROS Expediente tcnico TOTAL DE COSTO DIRECTO
Resultado 01: Adecuada infraestructura y equipamiento para la
crianza de cuyes Resultado 02: Fortalecimiento en organizacin y
gestin del productor para un manejo empresarial Resultado 03:
Fortalecimiento de Capacidades en tecnologa de produccin de cuy
Resultado 04: Adecuada provisin de pastos, forrajes y alimento
balanceado Resultado 05: Adecuado conocimiento y aplicacin en temas
de sanidad animal Equipo tcnico del proyecto Implementacin
Supervisin AO 1 TRIMESTRE TRIMESTRE TRIMESTRE TRIMESTRE I II III IV
100,00 0,00 0,00 0,00 78,73 36,62 0,00 45,98 0,00 25,00 100,00
25,00 21,27 25,87 46,43 54,02 60,19 25,00 0,00 25,00 0,00 27,82
26,79 0,00 19,91 25,00 0,00 25,00 0,00 9,68 26,79 0,00 19,91 25,00
0,00 25,00
Gastos Generales TOTAL
25,00 100,00%
25,00 100,00%
25,00 100,00%
25,00 100,00%
Fuente: Equipo Consultor
Cuadro N Cronograma de Ejecucin Fsica y Financiera del Proyecto
(Alternativa Seleccionada)Actividades Componente 01: Adecuada
infraestructura y equipamiento para la crianza de cuyes Accin 1A:
Construccin e Implementacin de Un Centro Piloto Para la Crianza de
Cuy Actividad 1: Construccin del Galpn Piloto en el Distrito de
Ranracancha Actividad 2: Implementacin del Galpn Piloto de
Produccin de Cuy Componente 02: Alta organizacin y gestin del
productor para manejo empresarial Accin 2A: Fortalecimiento de
Capacidades a travs de las capacitaciones y asistencias tcnicas a
los beneficiarios Actividad 1: Capacitacin en liderazgo, gestin
empresarial y gestin administrativo Actividad 2: Capacitacin y
asistencia tcnica para la asociatividad Actividad 3: Capacitacin
terico y prctico sobre manejo contable del negocio Actividad 4:
Capacitacin en estrategias de mercadotecnia Componente 03: Adecuado
conocimiento sobre la tecnologa de produccin de cuy Accin 3A:
Fortalecimiento de Capacidades en Tecnologa de Produccin de Cuy
Actividad 1: Capacitacin terico y prctico sobre manejo, cuidado y
uso correcto de los galpones Actividad 2: Capacitacin terica y
prctica sobre instalacin, manejo y produccin tecnificada de cuy
Componente 04: Oportuna provisin de pastos y alimento balanceado
Accin 4A: Instalacin de los Pastos Actividad 1: Capacitacin terico
y prctico en instalacin, manejo y conservacin de C.T (S/.)
83.553,10 83.553,10 65.783,10 17.770,00 21.132,50 0,00 3.869,17
3.869,17 Mes 1 0,00 0,00 Trimestre I Mes 2 32.891,5 5 32.891,5 5
32.891,5 5 Mes 3 32.891,5 5 32.891,5 5 32.891,5 5 17.770,0 0
1.822,50 1.822,50 1.822,50 1.470,00 2.940,00 1.470,00 2.046,67 0,00
0,00 Mes 4 17.770,0 0 17.770,0 0 Trimestre II Mes 5 0,00 0,00 Mes 6
0,00 0,00 Mes 7 0,00 0,00 Trimestre III Mes 8 0,00 0,00 Mes 9 0,00
0,00 Mes 10 0,00 0,00 Trimestre IV Mes 11 Mes 12 0,00 0,00 0,00
0,00
21.132,50 6.140,00 9.112,50 2.940,00 2.940,00 12.348,00
12.348,00
0,00
3.869,17 2.046,67 1.822,50
3.869,17 2.046,67 1.822,50
1.822,50
1.822,50
1.822,50
1.470,00
2.940,00
1.470,00
2.046,67 2.046,67
0,00
0,00
1.822,50
1.822,50
1.822,50 1.470,00 1.470,00 1.470,00 1.470,00 1.102,50 1.102,50
1.102,50 1.102,50 1.102,5 0 1.102,5 0 1.102,50 1.102,50
0,00 0,00
0,00 0,00
0,00 0,00
1.764,00 1.764,00
2.866,50 2.866,50
1.102,50 1.102,50
1.102,50 1.102,50
1.102,50 1.102,50
3.528,00
1.764,00
1.764,00 1.102,5 0 0,00 0,00
8.820,00 17.269,00 7.941,00 3.528,00 0,00 0,00 5.734,50 5.734,50
3.528,00 2.206,50 2.206,50 9.328,00 0,00
1.102,50 0,00 0,00
1.102,50 0,00 0,00
1.102,50 0,00 0,00
1.102,50 0,00 0,00
1.102,50 0,00 0,00
1.102,50 0,00 0,00
1.102,50 0,00 0,00
pastos Actividad 2: Instalacin de Pasto Accin 4B: Produccin de
Alimento Balanceado Actividad 1: Capacitacin Terica y Prctica en
Produccin y Suministro de Alimento Balanceado Actividad 2:
Adquisicin del equipo para la produccin de alimento balanceado
Componente 05: Adecuado conocimiento y aplicacin en temas de
sanidad animal Accin 5A: Capacitacin en Sanidad Animal Actividad 1:
Asistencia tcnica en Manejo y sanidad Animal Accin 5B:
Implementacin del Botiqun Veterinario Actividad 1: Adquisicin de
materiales, insumos y medicamentos de sanidad animal EQUIPO TECNICO
DEL PROYECTO IMPLEMENTACION COSTO DIRECTO GASTOS GENERALES (8%)
SUPERVISION 2% ESTUDIO DEFINITIVO (Expediente Tcnico) 3% COSTO
INDIRECTO COSTO TOTAL DEL PROYECTO 4.413,00 9.328,00 3.528,00
5.800,00 13.428,00 7.128,00 7.128,00 6.300,00 6.300,00 70.800,00
20.760,00 239.290,6 0 6.220,00 4.785,81 7.178,72 18.184,53
257.475,1 3 5.900,00 10.380,00 16.280,00 5.900,00 10.380,0 0
58.775,2 2 518,33 398,82 5.900,00 5.900,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2.206,50 0,00 2.206,50 0,00 9.328,00
3.528,00 5.800,00 0,00 0,00 7.191,00 891,00 891,00 6.300,00
6.300,00 5.900,00 5.900,00 5.900,00 5.900,00 5.900,00 5.900,00
5.900,0 0 7.893,5 0 518,33 398,82 5.900,00 891,00 891,00 891,00
0,00 891,00 891,00 891,00 0,00 891,00 891,00 891,00 0,00 891,00
891,00 891,00 0,00 891,00 891,00 891,00 0,00 891,00 891,00 891,00
0,00 891,00 891,00 891,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00
44.867,2 2 518,33 398,82
36.584,5 0 518,33 398,82
17.780,0 0 518,33 398,82
9.716,00
9.363,50
10.833,5 0 518,33 398,82
9.363,50
9.940,17
7.893,50
518,33 398,82 7.178,72 8.095,87 24.375,87
518,33 398,82
518,33 398,82
518,33 398,82
518,33 398,82
518,33 398,82
917,15 59.692,3 7
917,15 45.784,3 7
917,15 37.501,6 5
917,15 18.697,1 5
917,15 10.633,1 5
917,15 10.280,6 5
917,15 11.750,65
917,15 10.280,6 5
917,15 10.857,3 2
917,15 8.810,6 5
917,15 8.810,65
Fuente: Equipo Consultor
6. Sostenibilidad 6.1. Responsable de la operacin y
mantenimiento del PIP Cuando culmina el proyecto, la Agencia
Agraria de Chincheros y la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico del
Distrito de Ranracancha, sern los entes encargados de la operacin
mantenimiento hasta lograr que las comunidades tengan Centros de
Produccin de Cuy de tipo Comercial, luego el Galpn Piloto Ser
Transferido a una Asociacin Organizada de la Comunidad de
Ranracancha, luego la Asociacin ser encargado de la operacin y
mantenimiento del Galpn con el Asesoramiento Tcnico de la Sub
Gerencia de Desarrollo Econmico de la Municipalidad Distrital
Ranracancha. 6.2. Es la Unidad Ejecutora la responsable de la
Operacin y Mantenimiento del PIP con cargo a su Presupuesto
Institucional? PARCIALMENTELa Agencia Agraria, Municipalidad
Distrital de Ranracancha y los . beneficiarios son los responsables
de la operacin y mantenimiento del proyecto; los beneficiarios
directos son los responsables de los costos de operacin,
mantenimiento y mitigacin ambiental del proyecto. 6.3. El rea donde
se ubica el proyecto ha sido afectada por algn desastre natural?
NO. Slo ocurren los fenmenos naturales caractersticos de la zona,
situacin por la que se plantea el presente proyecto .7. Impacto
Ambiental
Se considera que la ejecucin del presente proyecto no causar
efectos ambientales negativos; contrariamente, contribuir
directamente a disminuir los impactos ambientales generados por
otras actividades comunes en cuanto a produccin pecuaria ajenas al
presente proyecto, tales como el mal uso de recursos naturales
alimenticios, uso de insumos qumicos para la mejora alimenticia y
sanidad, debido a que la correcta utilizacin de los residuos
dejados por estos animales, servirn como fuente de abono orgnico
y
natural para la siembra de otros cultivos. tal motivo, no es
necesario formular ningn Por Plan de mitigacin de los efectos
ambientales que pueda alterar los costos del proyecto. 8. Marco
Lgico 9. Anexos Copia del Acta de Compromiso de la Agencia Agraria
Chincheros para la Operacin y Mantenimiento del Proyecto. Copia del
Acta de Compromiso de la Municipalidad Distrital de Chincheros para
la Operacin y Mantenimiento del Proyecto. Copia del Acta de
Compromiso de los Beneficiarios Directos para asumir los costos de
Operacin, Mantenimiento y Mitigacin Ambiental del Proyecto.
