Slatki kupus sa mesom Reept imam vec nekoliko godina i potice iz emisije "kuvati srcem "od prelepeElene Djidic. Recept mi se u startu dopao i ja najcesce kuvam na ovaj, nacin....Recept je pred vama pa pokusajte i vi .....Verujem da ce te bitizadovoljni

Autor: slatkakuca

40min

Sastojci8 osobe

Potrebne namirnice za slatki kupus samesom

1,5 kg kupusa

2 snicle svinjkog vrata

2 parceta juneceg

2 kom bataka pileceg

5 kom krompirica

ostale namirnice3 glacvice crnog luka

3 cena belog luka

4 kom lovorovog lista

vegeta po ukusu

malo aleve paprike

malo majorana

malo soka od pazadaiza

5-6 zrna bibera

Priprema

1. Meso iseci naparcad i kuvati posebno.2. Kupus iseci srednje krupnu parcad takodje posebno kuvati.( dodati i krompire.3. U treci sud izdinstati sitno secen crni i beli luk.4. Dodati malo aleve i zacin i majoran uz dodatak vode od kupusa i supe od mesa krckati

luk dok odmekne. Dodati lovorov list.5. Dodati u luk malo paradaiza i jos malo krckati.6. Sada polako dodavati u luk parcad mesa i kupus nalivati postepeno supom i vodom u

kojoj se kuvao kupus. Po potrebi dodati zacine i krckati jos malo.

Posluivanje

1. Kupus moze da se kuva i smostalno bez dodatka mesa.

www.coolinarika.com