Seite · 2020-06-14 · 827 2017 Winkler Schloss Vollrads Rheingau Kabinett, trocken Gutsverwaltung Schloss Vollrads 32,00 860 2015 Charta Rheingau VDP Gutswein, ausgewogene Säure-Restsüße

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INHALTSVERZEICHNIS

Seite

Offene Weine 2-3

Weißweine

Riesling 4

Müller-Thurgau 5

Silvaner 5

Chardonnay 5

Auxerrois 6

Weißburgunder 6

Sauvignon blanc 7

Grauburgunder 7

Gutedel 5

Muskateller 7

Scheurebe 8

Gewürztraminer 8

Cuvée 8

Spätburgunder Weißherbst, Rosé, Blanc de Noir 9

Edelsüße Raritäten 10

Frankreich 10

Italien / Südafrika 11

Rotweine

Deutschland 12-14

Italien 14

Frankreich 15-16

Spanien 17

Südafrika, Portugal, USA 17

Chile 17

Sekt & Champagner 18

Alkoholfreier Sekt und Wein 19

Getränkekarte

ab 20

- 2 -

O F F E N E W E I N E

WEISSWEINE 0,2 l

Mosel Riesling Gutswein

feinherb Weingut Albert Kallfelz 6,40

Mosel Riesling Hochgewächs

trocken Weingut Albert Kallfelz 6,40

Baden Weisser Burgunder Gutswein trocken Weingut Schloß Ortenberg 6,40

Baden Grauburgunder Gutswein

trocken Weingut Schloß Ortenberg 6,40

Baden Markgräfler Gutedel trocken Weingut Dörflinger, Müllheim 6,20

Franken Silvaner Gutswein Q. b. A.

trocken Weingut zur Schwane, Volkach 6,40

Franken Bacchus Gutswein Q. b. A.

halbtrocken Weingut zur Schwane 6,20

Südafrika Slowine Sauvignon Blanc trocken Stellenbosch Vineyards, Western Cape 6,40

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O F F E N E W E I N E

WEISSHERBST & ROSÉ 0,2 l

Baden Spätburgunder Weissherbst Q. b. A. fruchtig Winzergenossenschaft Britzingen 6,40

Baden Spätburgunder Rosé, Kabinett

trocken Winzergenossenschaft Britzingen 7,20

ROTWEINE

Ahr Rotweincuvée Sankt Peter

fruchtig Weingut Brogsitter 6,40

Baden Spätburgunder Gutswein

trocken Weingut Schloß Ortenberg 6,40

Frankreich Chateau Mourelle

trocken Bordeaux A.C. 6,90

Südafrika Slowine Merlot

trocken Stellenbosch Vineyards, Western Cape 6,90

Spanien Rioja Conde Valdemar Tempranillo trocken Bodegas Valdemar 6,90

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WEISSWEINE AUS DEUTSCHEN ANBAUGEBIETEN

RIESLING

846 2017 Hochgewächs, trocken Mosel Weingut Albert Kallfelz 31,00

844 2017/18 Merler Adler Mosel Qualitätswein b. A., feinherb

Weingut Albert Kallfelz 32,00

837 2017 Merler Königslay Terrassen

Mosel Spätlesenqualität, trocken – DLG Goldmedaille Weingut Albert Kallfelz 35,00

883 2018 Niersteiner Auflangen Rheinhessen Spätlese, trocken

Abfüller Weingut Brogsitter 32,00

854 2017 "TWO PRINCESS" feinfruchtig Rheinhessen Weingut Prinz Salm 32,00

857 2016 Gutswein, trocken Rheinhessen Weingut Prinz Salm 28,00

868 2017 Kreuznacher Paradies Nahe Qualitätswein, trocken

Weingut Korell Johanneshof 38,50

827 2017 Winkler Schloss Vollrads

Rheingau Kabinett, trocken Gutsverwaltung Schloss Vollrads 32,00

860 2015 Charta Rheingau VDP Gutswein, ausgewogene Säure-Restsüße

Weingut Wegeler, Oestrich-Winkel 32,00

818 2016 Schloß Ortenberg Baden Klingelberger Kabinett, trocken

Weingut Schloß Ortenberg 32,00

876 2017 Würzburger Franken Qualitätswein trocken

Bürgerspital zum Hl. Geist 29,50

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GUTEDEL

880 2016 Markgräfler Q. b. A., trocken

Baden Der Beste vom Weingut Hermann Dörflinger 28,00

MÜLLER-THURGAU

902 2015 Müllheimer Reggenhag

Baden Qualitätswein b. A., trocken Weingut Dörflinger, Müllheim 32,00

896 2016 „Bausch“

Franken VDP ERSTE LAGE, trocken Fürstlich Castell´sches Domänenamt 35,50

SILVANER 862 2017 Iphöfer Kalb

Franken Kabinett, trocken Weingut Zehntkeller, Iphofen 31,00

886 2017 Iphöfer Julius Echter Berg

Franken Spätlese, trocken Weingut Zehntkeller, Iphofen 35,00

838 2017 Iphöfer Franken Qualitätswein, trocken

Weingut Wirsching, Iphofen 30,00

870 2018 Schloss Castell Franken VDP Gutswein, trocken

Fürstlich Castell´sches Domänenamt 29,50

897 2017 „Trautberg“ Franken VDP ERSTE LAGE, trocken


CHARDONNAY

828 2017 Badenweiler Römerberg Baden Markgräfler Spätlese, trocken

Winzergenossenschaft Britzingen 35,00

861 2016 Berchers Chardonnay Selection

Baden Spätlese, trocken

Weingut Bercher, Burkheim 41,00


Baden Kabinett, trocken Weingut Hermann Dörflinger 33,00

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WEISSBURGUNDER

816 2017 Gutswein, trocken

Nahe Weingut Korrell, Bad Kreuznach 33,00

804 2016 Jechtinger

Baden Kaiserstühler VDP Ortswein, trocken


877 2017 Britzinger Sonnhole

Baden Markgräfler Qualitätswein, trocken - im Barrique gereift


829 2018 Meersburger Sängerhalde - 1 Lilie

Baden Bodensee Qualitätswein, trocken

Weingut Aufricht, Meersburg 34,00


Baden Kabinett, trocken Weingut Dörflinger, Müllheim 32,00

866 2018 Weißburgunder

Baden Prädikatswein Kabinett, trocken

Graf von Kageneck´sche Weinkellerei 28,00

859 2017 Granit

Baden Qualitätswein, trocken Weingut Schloß Ortenberg 32,00

867 2018 Castell-Castell

Franken Qualitätswein, trocken Fürstlich Castell´sches Domänenamt 28,50

AUXERROIS

Erinnert an Weißburgunder, bukettreich und fruchtig mit wenig Säure

801 2018 Gutswein

Bodensee Qualitätswein, trocken Weingut Aufricht, Meersburg 33,00

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SAUVIGNON BLANC

853 2018 Schloß Ortenberg Sauvignon Blanc Baden Kabinett, trocken


805 2017 Meersburger Sängerhalde Baden Bodensee Qualitätswein b. A., trocken


GRAUBURGUNDER

850 2018 Gutswein, trocken

Nahe Weingut Korrell, Bad Kreuznach 32,00

806 2018 Müllheimer Sonnhalde

Baden Markgräfler Kabinett, trocken Weingut Hermann Dörflinger 31,00


Baden Markgräfler Auslese, trocken - im Barrique gereift-

Winzergenossenschaft Britzingen 0,5 l 35,00


Baden Markgräfler Qualitätswein b. A., trocken - im Barrique gereift


830 2018 Burkheimer

Baden Kaiserstühler VDP Ortswein, trocken


841 2018 Meersburger Sängerhalde- 1 Lilie

Baden Bodensee Qualitätswein b. A., trocken Gutsabfüllung Aufricht, Meersburg 35,00

MUSKATELLER

891 2017 Meersburger Sonnenufer Baden Gelber Muskateller

Bodensee Qualitätswein b. A., fruchtig Weingut Aufricht, Meersburg 32,00

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SCHEUREBE

813 2017 „Scheu“ Rheinhessen Qualitätswein, trocken

Weingut Lisa Bunn 29,00

819 2014 Iphöfer Kronsberg

Franken Kabinett, trocken Weingut Zehntkeller, Iphofen 32,00

810 2017 Iphöfer

Franken Qualitätswein, trocken Weingut Hans Wirsching, Iphofen 31,00

871 2018 Schloss Castell

Franken VDP Gutswein, trocken Fürstlich Castell´sches Domänenamt 29,50

GEWÜRZTRAMINER

899 2012 Edition Rosenduft

Pfalz Gewürztraminer Spätlese, trocken Weingut Theo Minges, Flemlingen 41,00

…noch eine Flasche verfügbar

WEISSWEINCUVEÉ

832 2018 „Wild Wedding“

Rheinhessen Sauvignon Blanc und Scheurebe Qualitätswein b. A., trocken

Weingut Lisa Bunn 31,00

893 2018 Cuvée Schloß Ortenberg

Baden Weisser Burgunder und Chardonnay

Ortenauer Qualitätswein b. A., trocken 33,00

843 2017 Grauer Burgunder und Chardonnay

Baden Bodensee Qualitätswein b. A., trocken Weingut Aufricht, Bodensee 35,00

851 2016 Aufricht Weiss

Baden Riesling und Grauburgunder, feinherb

Weingut Aufricht, Bodensee 34,00

872 2018 „Die Gefährten“ Fürstin Marie Louise Franken Weissburgunder und Grauburgunder, trocken


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SPÄTBURGUNDER WEISSHERBST und ROSÈ

840 2018 Spätburgunder Rosé

Baden Markgräfler Kabinett, trocken


875 2017 Spätburgunder Rosé Baden Markgräfler Kabinett, fruchtig


812 2015/17 Spätburgunder Weissherbst

Baden Müllheimer Sonnhalde Kabinett, trocken

Weingut Hermann Dörflinger 32,00

BLANC DE NOIR: aus roten Trauben gekelterter weißer Wein

842 2018 Brogsitter Nr. 1 Ahr Spätburgunder Blanc de Noir Qualitätswein, trocken

Weingut Brogsitter 31,00

835 2018 Blanc de Noir, trocken Ahr Biowein

Weingut Prinz Salm 31,00

879 2016 Durbacher Schloßberg Baden Spätburgunder Blanc de Noir Kabinett, trocken

Gräflich Wolff Metternich´sches Weingut 32,00

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EDELSÜSSE RARITÄTEN AUS DEUTSCHEN ANBAUGEBIETEN

809 2017 Rieslaner Pfalz Auslese edelsüß

Biowein Weingut Theo Minges, Flemlingen 0,375 l 36,00

839 2013 Riesling Auslese VDP Große Lage Rheinhessen Scharlachberg Bingen

BIOWEIN Weingut Prinz Salm 0,75 l 48,00

ROTWEIN

521 2003 Ortenberger Schlossberg Baden Ortenauer Spätburgunder Beerenauslese

Weingut Schloß Ortenberg 0,375 l 46,00

WEISSWEINE AUS FRANKREICH Burgund

820 2015 Côtes du Rhone von Guigal 32,00

826 2017 Chablis A.C.

Domaine des Héritières, Olivier Tricon 38,00

802 2018 Grand Regnard

Chablis A.C. von Regnard 71,00

825 2011/12 Puligny – Montrachet

Grands Vins de Bourgogne, Francois Carillon 68,00

…von jedem Jahrgang noch eine Flasche verfügbar

834 2016 Puligny – Montrachet

Domaine Jean Monnier & Fils 85,00

Loire

881 2017 Pouilly-Fumé A.C. les Cailloux Silex

Domaine Chatelain 47,50

814 2018 Sancerre Blanc A.C. Domaine Gérard Millet 47,50

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WEISSWEINE AUS ITALIEN

817 2015 Pfefferer Goldmuskateller

Kellerei Schreckbichl, Südtirol 29,50

833 2016 Perelise Gewürztraminer D.O.C.

Kellerei Schreckbichl, Südtirol 32,50

887 2016 Pinot Grigio D.O.C. Kellerei Schreckbichl, Südtirol 29,50

890 2017 Weissburgunder Pinot Bianco Berg

Praedium Selection Kellerei Schreckbichl, Südtirol 33,00

884 2016 Pinot Grigio Puiten

Praedium Selection Kellerei Schreckbichl, Südtirol 33,00

873 2018 Gavi di Gavi D.O.C.G. von Fausto Gemme 42,00

882 2014/16 Terre di Tufi IGT

Bianco di Toscana Terruzi & Puthod 41,50

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ROTWEINE AUS DEUTSCHEN ANBAUGEBIETEN

Ahr

605 2016 Spätburgunder Iris Classic Qualitätswein b. A., halbtrocken

Brogsitter`s Domherrenkellerei 32,00

548 2017 Edition B Spätburgunder Qualitätswein b. A., trocken

Brogsitter`s Domherrenkellerei 34,00

Nahe

525 2017 Spätburgunder, trocken

Weingut Korrell Johanneshof 34,00

580 2012 Ars Vini - die Spitzencuvée aus dem Hause Korrell

Bad Kreuznach 44,00

Baden

528 2017 Ortenberger Schlossberg

Spätburgunder, Kabinett, trocken Weingut Schloß Ortenberg 34,00

546 2017 Merlot Réserve Qualitätswein b. A. trocken

im Barrique gereift


570 2013 Burkheimer Spätburgunder

Qualitätswein b. A., trocken, VDP Ortswein Weingut Bercher 33,00

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ROTWEINE AUS DEUTSCHEN ANBAUGEBIETEN

Baden

563 2014 Hofgarten

Spätburgunder, trocken

Weingut Freiherr von Gleichenstein 28,00

595 2015 Gutswein Spätburgunder, trocken

Weingut Blankenhorn, Schliengen 32,00

571 2017 Badenweiler Römerberg Markgräfler Spätburgunder, trocken

Weingut Dörflinger, Müllheim 32,00

527 2015 Badenweiler Römerberg Sonderedition zum 150. Geburtstag von A. Tschechow

Markgräfler Spätburgunder, Spätlese, trocken


523 2005 Badenweiler Römerberg Markgräfler Spätburgunder Beerenauslese

Winzergenossenschaft Britzingen 0,375 l 36,00

564 2012 Muggardt Markgräfler Spätburgunder Selection Qualitätswein b. A., trocken – beste Lage


603 2016 Aufrichtig Rot Cuvée aus Cabernet & Pinot Noir

Qualitätswein b. A., trocken


545 2014 Meersburger Sängerhalde - 1 Lilie

Bodensee Spätburgunder - im Eichenfass gereift, trocken


604 2012 Meersburger Sängerhalde „Isabel“ 3 Lilien Bodensee Spätburgunder – im Barrique ausgebaut, trocken


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ROTWEINE AUS ITALIEN

538 2017 Merlot D.O.C.

Kellerei Schreckbichl, Girlan, Südtirol 31,00

530 2016 Merlot „Siebeneich“


522 2016 Lagrein „Mantsch“


590 2009 Lafoa – Cabernet Sauvignon –Barrique- Ausbau


576 2009 Barolo D.O.C. Bussia Munie Riserva

von Franco Conterno 0,375 l 41,00

514 2018 Barbera dÁsti D.O.C.G. von Icardi 34,00

610 2014/16 Le Volte, Toscana I.G.T.

Tenuta dell'Ornellaia, Bolgheri 51,00

502 2015 Le Serre Nuove dell’Ornellaia D.O.C.

Bolgheri 68,50

592 2016 Vino Nobile di Montepulciano

D.O.C.G. von Poliziano 46,00


D.O.C.G. von Poliziano 0,375 l 29,00

569 2014 Cantaloro I.G.T. von Avignonesi 38,00


D.O.C.G.von Avignonesi 48,00


D.O.C.G.von Avignonesi 0,375 l 32,00

587 2003 Gioé Amarone della Valpolicella D.D.O.C.

von Santa Sofia 78,00

544 2010 Gerumi Rosso von Bulgarini, Gardasee 44,00 aus getrockneten Trauben von Merlot, Cabernet Sauvignon

und Marzemino im Barrique ausgebaut

517 2017 Poggio al Ginepri

Bolgheri D.O.C., Tenuta Argentiera, Toskana 39,50

https://www.vinorama.at/Weingueter/Tenuta-dell-Ornellaia-Bolgheri/

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ROTWEINE AUS FRANKREICH

Rhône

519 2016 Crozes-Hermitage A. C.

von Guigal 38,50

Burgund

526 2013 Santenay A.O.C.

Domaine Joseph Drouhin 51,00

584 2007 Nuits-Saint-Georges Les Roncières Premier Cru

Domaine Robert Chevillon 78,00

560 2010 Pommard Grands Épenots - Clos de Citeaux

Premier Cru, A.C., Jean Monnier & Fils 79,00

Pomerol

601 2011 Château Certan Marzelle A.C. 64,00

Saint – Emilion

588 2008 Château le Jurat

Grand Cru 44,00

575 2010 Château Barrail du Blanc

Grand Cru 48,00

556 2010 Château DÁiguilhe

Castillion Côtes de Bordeaux Comtes von Neipperg 51,00

…noch eine Flasche verfügbar

550 2011 Clos de lÓratoire

Grand Cru Classé, Comtes von Neipperg 54,00

597 2011 Château Dassault

Grand Cru Classé 55,00

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ROTWEINE AUS FRANKREICH

Saint – Estephe

593 2006 Château de Pez 54,00

505 2011 Château Phélan Ségur A.C. 53,00

Margaux

583 2007 Château Prieuré-Lichine Grand Cru Classé 78,00

St. Julien

599 1999 Château Branaire

Duluc-Ducru Grand Cru Classé 74,00

524 2011 Château Lagrange

Grand Cru Classé 68,00

ROTWEINE AUS SPANIEN UND PORTUGAL

581 2011 Conde Valdemar Rioja Reserva

Bodegas Valdemar 39,50

582 2012 Torre Albéniz Reserva

Ribera del Duero D.O. Bodegas Peñalba Lopez 48,00

518 2015 Montecastrillo D.D.O.

Ribera del Duero Finca Torremilanos 32,00

559 2011 Torremilanos D.D.O.

Ribera del Duero Finca Torremilanos 0,375 l 29,50

509 2017 Ciconia Reserva Tinto - Syrah und Cabernet Sauvignon

Alexandre Relvas – führendes Weingut im Alentejo Portugal 32,00

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ROTWEINE AUS DEN USA

510 2017 Zinfandel Classics

Beringer Vineyards - ältestes Weingut im Napa Valley Kalifornien - USA 32,00

000 2017 Cabernet Sauvignon

Beringer Vineyards - ältestes Weingut im Napa Valley Kalifornien - USA 32,00

000 2017 Merlot Beringer Vineyards - ältestes Weingut im Napa Valley

Kalifornien - USA 39,00

ROTWEINE AUS SÜDAFRIKA

513 2017 Slowine Pinotage

Villiersdorp 32,50

558 2015 Luddite – Shiraz nummerierte Auflage- Kultwein, von Niels Verburg

Western Cape 62,00

579 2014 als halbe Flasche 0,375 l 38,00

549 2015 Zwalu Cuvee

„Der“ Wein von Werner Näkel und Neil Ellis von Stellenbosch 48,00

568 2012 Max - Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot

von Miles Mossop Wines 0,375 l 38,50

532 2012 Stonewall Cabernet Sauvignon

von Stellenbosch 35,00

577 2010 Stonewall Cabernet Sauvignon 0,375 l 19,00 von Stellenbosch

ROTWEIN AUS CHILE

565 Caballo Loco Number Sixteen Limitierter Kultwein im Barrique gereift von Valdivieso

Valle Central, Chile 52,00

http://www.shiraz-und-co.de/Niels-Verburg.html

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SEKT UND CHAMPAGNER

905 „Bösehof“ Hausmarke

Riesling Sekt, trocken 28,00

913 Riesling Jahrgang Winzersekt, brut

Weingut Kallfelz, Mosel 35,50

906 Schloss Castell

Silvaner Sekt, brut 38,50

907 Blanc de Noir Sekt, brut

Graf von Kageneck, Flaschengärung 38,00

915 Champagner Duval Leroy, Premier Cru Brut 56,00

910 Champagner Louis Roederer

Brut Premier 0,375 l 35,50

908 Champagner Louis Roederer Brut Premier 64,50

903 Champagner Barons de Rothschild Brut 87,50

911 Champagner Ruinart Rosé 95,00

912 Jahrgangs Champagner Moët & Chandon

Cuveé Dom Pérignon 235,00

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SEKT UND WEIN OHNE ALKOHOL WEINGUT BROGSITTER, AHR

901 Brogsitter Légère trocken Secco

Ein aus alkoholfreiem Wein und zugesetzter Kohlensäure hergestellter,

dabei trocken ausgebauter Secco mit 0% Alkohol.

Der Brogsitter Légère moussierend wie Sekt, bietet frischen,

fruchtigen und vor allem alkoholfreien Trinkgenuss mit feinen Äpfel-

und Birnenaromen.

Der Legere Secco ist perfekt für alle, die auf Alkohol verzichten, aber

den prickelnden Genuss von Sekt nicht missen wollen.

Zudem besitzt der Legere alkoholfrei der Sektkellerei Brogsitter nur

ein Drittel

der Kalorien eines alkoholhaltigen Weines.

Gut gekühlt ist der Legere ein herrlicher Aperitif, aber auch lecker zu Vorspeisen

und leichten Gerichten.

Glas 0,1 5,20 Flasche 0,75 l€ 32,00

823 Brogsitter Légère Chardonnay

Ein feinherber Chardonnay als frischer und leichter alkoholfreier Wein mit den Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln. Die exzellente

Alternative aus dem Hause Brogsitter für alle, die gerne ein gutes Glas

Wein genießen, aber auf Alkohol verzichten möchten.

Glas 0,2 6,80 Flasche 0,75 l€ 28,00

507 Brogsitter Légère Cabernet Sauvignon

Tiefrote, kräftige Farbe, hoher Tanningehalt, Bukett von roten

Früchten, würziger und harmonischer Geschmack. Die exzellente Alternative aus dem Hause Brogsitter für alle, die gerne ein gutes Glas

Wein genießen, aber auf Alkohol verzichten möchten.

Glas 0,2 6,80 Flasche 0,75 l€ 28,00

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APERITIFS UND COCKTAILS

Glas Hausmarke Sekt 0,1 l 6,20

Bellini – Pfirsichlikör mit Sekt 0,1 l 6,20

Kir Royal – Johannisbeerlikör mit Sekt 0,1 l 6,20

Kir - Johannisbeerlikör mit Weißwein 0,1 l 5,60

Hauscocktail Aperol, Gin, Grapefruitsaft und Sekt 0,15 l 6,80

Hauscocktail, alkoholfrei 0,15 l 5,40

Hugo – Sekt mit Holunderblüte und Minze 0,2 l 6,80

Aperol „Spritz“ 0,2 l 6,80

Martini bianco oder rosso 5 cl 4,20

Delaforce, weißer oder roter Portwein 5 cl 4,60

Ramos Pinto, roter Portwein 5 cl 4,60

Sherry medium oder cream 5 cl 5,30

Sherry, trocken (hell oder dunkel) 5 cl 5,30

Pernod 5 cl 3,80

Campari pur 5 cl 4,20

Campari Soda oder Orange 5 cl 5,30

Sanbitter, alkoholfrei 0,1 l 3,50

Sanbitter mit Orangen- oder Maracujasaft 0,2 l 6,10

Diverse Longdrinks mit 4 cl ausgeschenkt 0,2 l 7,90

BITTERS UND LIKÖRE

Fernet Branca oder Menta 2 cl 2,80

Jägermeister 2 cl 2,50 Gammel Dansk 2 cl 2,50

Ramazotti, Averna 4 cl 4,30

Cynar 4 cl 4,30 Amaretto 2 cl 2,80

Pfirsichlikör 2 cl 2,80 Eierlikör 2 cl 2,80

Cherry Heering 2cl 3,80 Baileys 4 cl 4,00

Cointreau 2 cl 3,90 Grand Marnier 2 cl 3,90

Bénédictine 2 cl 3,90 Drambuie 2 cl 3,90

Sambuca 2 cl 3,00

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ERFRISCHUNGSGETRÄNKE

Purezza Tafelwasser 0,35 l 2,90

0,75 l 5,80

Apollinaris oder VIO 0,75 l 6,20

medium oder stilles Mineralwasser 0,25 l 2,90

Apfelsaftschorle 0,3 l 3,40

Banane-Kirschsaft 0,3 l 4,50 Apfelsaft, Orangensaft, Traubensaft rot 0,2 l 3,20

Banane, Kirsche, Johannisbeersaft 0,2 l 3,20 Grapefruitsaft, Multivitamin, Tomate 0,2 l 3,20

Coca Cola / light 0,2 l 3,00

Fanta, Sprite 0,2 l 3,00 Spezi 0,3 l 3,50

Schweppes Tonic Wasser, Ginger Ale 0,2 l 3,10 Schweppes Bitter Lemon, Wild Berry 0,2 l 3,10

Schweppes Soda Wasser 0,2 l 3,00

Moussierender weißer Traubensaft aus Südafrika 0,2 l 4,60

Frisch gepresster Orangensaft 0,2 l 4,80

PILS VOM FASS

BÖSEHOF-Pils oder Alster 0,2 l 2,80 BÖSEHOF-Pils oder Alster 0,3 l 3,30

BÖSEHOF-Pils oder Alster 0,4 l 4,10

BECK´s Pils 0,2 l 2,80 BECK´s Pils 0,3 l 3,30

BECK´s Pils 0,4 l 4,10 HC Kräusen-Pils, naturtrüb 0,3 l 3,30

König Ludwig Dunkel 0,3 l 3,30

FLASCHENBIERE

Franziskaner Hefeweizen 0,5 l 4,80 Erdinger alkoholfrei Weizen 0,5 l 4,80

Franziskaner Hefeweizen 0,33 l 3,30

Erdinger alkoholfrei Weizen 0,33 l 3,30 Krombacher alkoholfreies Pils 0,33 l 3,30

Krombacher Radler alkoholfrei 0,33 l 3,30 Malzbier 0,33 l 2,90

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Obstbrände 2 cl von Matheis aus dem Obermünstertal

Kirschwasser, Williamsbirne, Himbeergeist, Mirabelle 3,00 Zibärtle, Edelbrand aus der wilden Zibartenpflaume 5,10

Mirabellenbrand von Pfaff, Volkach 3,90

Edle Marille von Penninger aus spätsommerlicher Lese 3,90 Aromatischer Wildbeerenbrand von Penninger 3,90

Williams-Birnenbrand von Penninger 3,90

von Scheibel, Kappelrodeck-Holzfeuer-Brand

Alte Zeit: Wild Himbeer 41% 8,10

Wilder Bergkirsch - 5 Jahre gelagert 45% 8,10 Gelbe Bergpflaume - 6 Jahre gelagert 44% 8,10

Wilde Pflaume - Zibärtle - 6 Jahre gelagert 44% 8,10 Edel-Williams 40% 8,10

Premium Himbeer, Kirsche, Williams

oder Altes Pflümle 43% 4,30 Edles Fass Haselnuss 6,40

Finesse: mit feinem Fruchtauszug-mild und doch kräftig

Williamsbirnen- oder Mirabellenbrand 40 % 3,90

Rosen-Apfel, Orange, Himbeere oder Quitte 40% 3,90

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Apfelbrand und Calvados 2 cl Altländer Apfelbrand "Herbstprinz"

3 Jahre im Eichenfass gelagert und gereift 3,70 Calvados Boulard Pays d’Auge VSOP 3,90

Grappa von Nonino 2 cl

Vuisinâr Riserva 3,40 Moscato 5,40

Chardonnay 5,40 Antica Cuvée, 5 Jahre im Barrique gereift 5,40

Spezialitäten von Penninger 2 cl Bayern Kümmel, klarer Kräuterbrand 2,20

Bärwurz, Bayrischer Wurzelschnaps 2,80 Echter Blutwurz, Kräuter-Likör 50% 2,80

Gin 2 cl Longdrink 4cl*

Gordon´s London Dry 2,90 7,90 Bombay Sapphire 5,40 12,90

* mit Thomas Henry oder Schweppes Tonic, Eis, Zitrone oder Gurke

- 23 –

Tresterbrände 2 cl Burgunder Weinhefebrand, Weingut Dörflinger 44% 4,10

Brandy 2 cl Solera Veterano, Osborne, Spanien 4,80

Vecchia Romagna, Etichetta Nera, Brandy d'Italia 4,20

Weinbrand und Cognac 2 cl Asbach Uralt 2,70

Mariacron 2,20 Cognac Rémy Martin V.S.O.P. 4,60

Cognac Henessy Fine de Cognac 4,60 Cognac Delamain X.O. 13,20

Cognac Hennessy X.O. 13,20

Armagnac 2 cl Samalens V.S.O.P. 5,70

Wodka von Scheibel, Kappelrodeck 2 cl it´s woodka pure 50,5%

Prime Vodka im kleinen Eichenfass veredelt 8,50

Whisk(e)y 4 cl Canadian Club, Blended Canadian Whisky 4,50

Jim Beam, Kentucky Straight Bourbon Whiskey 5,50 Marker´s Mark, Kentucky Straight Bourbon Whiskey 6,50

Jack Daniels, Tennessee Sour Mash Whiskey 7,20 Johnnie Walker Red Label, Old Scotch Whisky 5,10

Ballantine´s Scotch Whisky 4,50 Chivas Regal, Premium Scotch Whisky, 12 Jahre 8,80

Dimple, Premium Scotch Whisky, 15 Jahre 8,80 Bowmore, Single Malt Scotch Whisky, 12 Jahre 11,50

Bushmills Malt, Single Malt Irish Whiskey, 10 Jahre 9,80

Glenmorangie Highland Single Malt, 10 Jahre 12,00 Glenfiddich Single Malt Scotch, 18 Jahre 15,50

Laphroaig Islay Single Malt 10 Jahre 12,00

Aquavit und andere "Klare" 2 cl

Weizenkorn 1,70 Original Schinkenhäger 2,60

Fürst Bismarck, Doppelkorn 2,60 Bokma Genever 2,60

Bösehof Hausaquavit 40% 3,20 Bommerlunder 2,60

Aalborg Jubiläumsaquavit 3,00 Malteser Aquavit 2,90

Aalborg Jule Aquavavit,47% 4,80

Linie Aquavit 3,00 Wodka Moskowskaya 3,00

Penninger Obstler 2,20

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