51
Naturbruk og norsk Samtale, kommunikasjon og informasjonsutveksling [email protected]

Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

  • Upload
    letram

  • View
    231

  • Download
    6

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Naturbruk og norsk

Samtale, kommunikasjon og

informasjonsutveksling

[email protected]

Page 2: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Formål

Opplæringen i felles programfag for naturbruk skal

vektlegge det særegne ved naturbasert produksjon,

aktivitet og forvaltning. Opplæringen skal favne

tradisjoner og fellesverdier som preger hverdag og

samfunnsliv, og samtidig legge grunnlag for arbeid i

framtidsrettede næringer. Forståelse for bærekraftig

utvikling, for sammenhengen mellom biologisk

produksjon, naturens tålegrenser og menneskelig

aktivitet, skal være grunnleggende for opplæringen.

Page 3: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

?

Page 4: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

«I arbeidet vi gjør, lever

fortiden og fremtiden side ved side,

overlapper og fletter seg inn, såpass at det

noen ganger er vanskelig å vite hvor

fortid slutter og fremtid starter. Hver

årlige arbeidsoppgave er samtidig et

minne om de mange gangene vi har gjort

det før . …..

En passelig tørr dag i juni eller juli når vi

ikke var opptatt med høyonna, pleide

farfar å samle sauene i kveene. Jeg husker

den dagen for tretti år siden som om det

skulle vært i går. Karene sorterte flokken

gjennom en skillegrind i enden av en

sluse, slik at lammene havnet i den ene

kveen og søyene med all ulla i en

annen…»

Page 5: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

«HANDLINGSBÅRENKUNNSKAP»?

Page 6: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

KUNNSKAPSLØFTET – et nytt syn på kunnskap:

Selv utøvelse av faglighet i såkalte «manuelle»

yrker, f.eks. det å kunne snekre eller reparere bil,

krever at vi snakker sammen på en relevant og

presis måte, at vi tar til oss den relevante

kunnskapen i faget gjennom lesning, og man kan

skrive en dokumentasjon eller rapport om det

man har gjort. (Kjell Lars Berge)

Page 7: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

«…fagenes

grunnleggende mål er

at elevene settes i stand

til å utøve fagrelevant

skriving, lesing og

muntlighet.»

Skriv i tre minutter:

Min reaksjon på dette sitatet er at……

Page 8: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Skrivetrekanten

Formål

Innhold Form

Page 9: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Tenkeskriving og presentasjonsskriving

Page 10: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Tenkeskriving etter observasjon og

fotografering i nærområdet:

Byggeskikken i nærområdet vårt er preget

av……..

Når jeg ser på dette bildet, tenker jeg på………..

Tenkeskriving om byggeskikk

Page 11: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

I løpet av ukene dere er på utplassering i bedrift skal dere

skrive en rapport. Den skal vurderes i norsk, samfunnsfag og

programfag hest og hovslager. En samlet karakter.

Vi oppfordrer dere til å vise fram denne oppgaven til

arbeidsgiver, samt ta notater, skriv logg og ta bilder i løpet

av utplasseringsperioden.

Vurderingskriterier:

I norskfaget er dette den viktigste oppgaven i perioden mars –

april, og vil ha stor innvirkning på standpunktkarakteren i

norsk. Det legges vekt på formelle sider som oppsett,

struktur, språk og rettskriving, innholdssiden i teksten og

kommunikasjon med en mottaker (faglærere,

utplasseringsvert) og det betyr at dere skal skrive med disse i

tankene mht språkføring, god bruk av fagspråk og begreper

dere er fortrolig med i faglig sammenheng.

RAPPORT FRA UTPLASSERING I BEDRIFT

Page 12: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

2.3. Stallen…

Alle har fri tilgang på grovfor gjennom nett,

både inne og ute. Når de har foret i nett,

klarer de å holde et godt hold på hestene. I

utegangstrøa er det laget rennende vann fra

en gammel brønn, og i den andre trøa er det

en stor balje, med varme slik at det ikke

speker om vinteren, som de fyller på etter

hvert som det blir tomt. I utegangstrøa har

de også tre stålbuehaller, samt noe skog,

som hestene kan søke ly i.

Ellers så er det en vaskepilt i stallen, som

vist på bildet til venstre. Der er det også et

skap for salver, bandasjer, show Shine og

diverse andre ting…..

…………..

Page 13: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Hvilke utfordringer ligger i det tverrfaglige samarbeidet om denne oppgaven og vurderinga av elevtekstene?

Page 14: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Landbruksministeren: «Vi tåler ikke flere slike bilder»(Dagbladet 4.11.)

Page 15: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte
Page 16: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Eg er ikkje så oppteken av prosentvis auke i inntektsmoglegheiter. For meg

er det langt alvorlegare at Regjeringa legg opp til ei kraftig strukturendring i

norsk landbruk. Ei endring som ikkje blir lett å reversere, og som kan bli

farleg for mattryggleiken.

Det er tydeleg at regjeringa legg opp til ein landbrukspolitikk der målet er å

kvitte seg med små bruk for å produsere mat så effektivt og billig som råd.

Det kan bli dyrt, fordi:

Då vil mjølk- og kjøtproduksjonen bli flutt til stader som eignar seg for

stordrift. Altså dei som driv med korn i dag.

Dermed blir det gras i staden for korn på flatbygdene, og lauv i staden for

gras i fjellbygdene.

Då må me importere mykje meir korn frå utlandet (og endå større import av

soya frå Brasil).

Lokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen.

Utbrot av dyresjukdomar får svært alvorlege konsekvensar når

dyrekonsentrasjonen er høg.

Mattryggleiken vert dermed mykje lågare enn i dag. Både når det gjeld mat

og kva maten inneheld (for eksempel antibiotikaresistente bakteriar i kjøtet).

Det kan bli frykteleg dyrt med billig mat!

Asmund Nordstoga

bonde og artistBillig mat kan bli dyrt?(Aftenposten)

Page 17: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

OPPGAVE: SKRIVE OM EN

ARGUMENTERENDE TEKST

Tekstvedlegg: «Hvor vil du helst at maten

din skal komme fra?». Plakat fra

Miljøpartiet de grønne. (Fra MDG sin

facebook-side i forbindelse med valgkamp

2015)

Skriv en tekst på 400 ord. Pek på

formålet med den sammensatte teksten og

vis hvilke virkemidler avsenderen bruker.

Kommenter til slutt om denne teksten

fungerer etter hensikten.

Page 18: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Bærekraftige tomater

Mære Landbruksskole

Page 19: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Hjelpeskjema 1 (Fritt etter Naturfagsenteret)

SMAK

PRODUK-

SJONS-

FORM

PRODUK-

SJONS-

LAND

DISTANSE

TIL

BUTIKK

PRIS

Tomatsort

Kriterier

Page 20: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Også en argumenterende tekst:

«Multimodalitet i FYR»

Page 21: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Lag en tverrfaglig oppgave

der oppdraget er å

argumentere.

Page 22: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Eksamensoppgavene i norsk

ved ei skogbrukslinje i Nord-

Trøndelag 2014

Page 23: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte
Page 24: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

FYR-eksamenene inneholder altså mange

yrkesretta skriveoppgaver. En stor del av

disse skriveoppgavene framstår imidlertid

som hybrider mellom yrkesfaglig og

norskfaglig skriving. Funnene tyder på at

man ved å anerkjenne skriving og tekster på

yrkesfagenes premisser, er nødt til å gå bort

fra noen sentrale sider ved det tradisjonelle

norskfaget. Avhandlinga viser at yrkesretta

skriving i norskfaget fører med seg en del

paradokser.

Julie Nilsen: Masteroppgave NTNU

Page 25: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

TOMAT FRA MÆRE!

Page 26: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Tegneserieformatet som dokumentasjon

Å FORTELLE MED TEKST OG

Page 27: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Oppgave:

• Bruk tegneseriemalen i Powerpoint http://goo.gl/Hrb6EY

• Lag en presentasjon fra praksis som tegneserie der du enten:

• Viser hvordan du utførte en arbeidsprosess (dokumentasjon) eller

• Viser hvordan noe skal gjøres (instruksjon)

• 2 - 4 sider

Page 28: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte
Page 29: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte
Page 30: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte
Page 31: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte
Page 32: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte
Page 33: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte
Page 34: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Instruksjon

Page 35: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Argumentasjon for valg av retning:

Page 36: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Argumentasjon for valg av retning:

Page 37: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Vg2 SKOG

Page 38: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Arbeide ute?

Page 39: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Sitte å gro fast?

Page 40: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Nye utfordringer hver dag?

Page 41: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Sure kunder ?

Page 42: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Bestemme over din egen arbeidsdag?

Page 43: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Skogbruket…

Page 44: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Innledning

5 gode grunner til og velge skog

Page 45: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Innledning

1: vennskapen og felleskape vi får2:liker du kaffe, gå skog!!3:mye friluft4:trenger nye folg hele tiden. 5:velg skog og du er garantert jobb.

Page 46: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Innledning

Noen grunner til og ikke velge skog

Page 47: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Innledning

Det er ingen og grunn for og ikke velge skog .

Så velg skog

;-)

Page 48: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Velg skog, skog er framtida.

I framtida vill vi ikkje ha olja og da er skogen tingen, alt som går på olje kan gå på skog.Skog næringa trenger folk.

Uten skogen vår hadde vi ikkje levd no i dag

Velg skog og du er garantert arbeid.

Page 49: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte
Page 50: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte
Page 51: Samtale, kommunikasjon og infor · PDF fileLokalmat og småskalaproduksjon vil få eit kraftig skot for baugen. ... Skriv en tekst på 400 ord. Pek på formålet med den sammensatte

Oppsummering