SALAD – MÓN KHAI Vị 28 Đậu nành Nhật luộc

29 Đậu nành Nhật sốt Teriyaki

30 Kim chi 3 loại

31 Dƣa muối kiểu Nhật

32 Bó xôi luộc ăn với cá bào Nhật

33 Đậu hủ lạnh

34 Xà lách tổng hợp

35 Xà lách đậu hủ

36 Xà lách rong biển

37 Xà lách khoai tây

38 Xà lách cá ngừ mayo

39 Xà lách khoai tây

40 Bạch tuộc trộn dấm

MÓN NƢỚNG 41 Cá sanma nƣớng muối

42 Cá sanma nƣớng kiểu kabayaki

43 Cá Saba nƣớng muối

44 Bò nƣớng sốt

45 Thịt gà nƣớng teriyaki

46 Xiên heo cuộn đậu bắp nƣớng sốt

47 Cánh gà nƣớng sốt

48 Xiên thịt gà băm hành nƣớng

49 Bánh xếp áp chảo

50 Trứng nƣớng cuộn thịt heo

51 Bánh xèo kiểu Nhật

BƢỚC 3: ORDER ALACARTE

MÓN CHIÊN

51 Tempura tổng hợp

52 Tempura rau củ

53 Tempura nấm

54 Bánh tôm và rau chiên

55 Xiên thịt heo chiên xù

56 Heo cuộn đậu bắp chiên xù

57 Thịt gà chiên xù

58 Bánh khoai chiên xù

59 Nấm đùi gà chiên xù

60 Tôm chiên xù

61 Trứng cút chiên xù

62 Hào chiên xù

63 Thịt gà chiên giòn

64 Bạch tuộc chiên giòn

65 Cá trứng chiên mè

MÓN KHO, XÀO 66 Cá saba kho miso

67 Rau củ kho kiểu Nhật

68 Bí đỏ kho

69 Rau xào thập cẩm

70 Rau nấm xào bơ tỏi

71 Thịt heo xào đậu hủ xốt cay

72 Thịt heo xào bắp cải sốt gừng

73 Bạch tuộc xào kim chi

BƢỚC 3: ORDER ALACARTE

MÌ - CƠM THỐ

72 Mì xào thịt heo sốt kiểu Nhật

73 Mì xào nấm

74 Mì xào hải sản

75 Mì soba tempura

76 Mì ramen cay và trứng tẩm vị

77 Mì ramen hải sản

78 Cơm thố gà và trứng

79 Cơm thhố gà chiên xù và trứng

80 Cơm nắm nƣớng

SASHIMI

81 Cá hồi

82 Cá ngừ

83 Bạch tuộc

84 cá trắng

85 Cá saba

86 sashimi tổng hợp

Mỗi người chỉ được order 1 phần

SUSHI - HÀO SỐNG 81 HÀO SỮA SỐNG

82 Sushi cá hồi

83 Sushi cá ngừ

84 Sushi cá chẽm

85 Sushi bạch tuộc

86 Sushi cá saba

87 Sushi cá ngân

88 Sushi tôm

89 Sushi trứng

90 Sushi thanh cua

91 Sushi trứng tôm

92 Sushi bắp trộn mayo

93 Sushi cá ngừ cay

94 Cơm cuộn dƣa leo

95 Cơm cuộn dƣa muối nhật

96 Cơm cuộn trứng ngọt

97 Cơm cuộnkiểu Cali

98 Cơm cuộn rau củ

99 Cơm cuộn thịt nƣớng kim chi

100 Cơm cuộn cá ngừ trộn bắp mayo

BƢỚC 3: ORDER ALACARTE