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Roma, 20 luglio 2007
PRIMA RIUNIONE DEL BOARD DELLA PIATTAFORMA
“ITALIAN FOOD FOR LIFE”
Daniele RossiChairman della Piattaforma “Italian Food for Life”Direttore Generale Federalimentare
CHI FA INNOVAZIONE IN EUROPA?
Processmajor
innovation23%
Product major
innovation: 31%
Major innovators: 41%
Improvers who did not introduced major innovations:
44%
Only15%of all
F&D firmsdid not
introduceinnovations
in the last three
years
Both: 13%
Europe
Roma, 20 luglio 2007Fonte: Smes-net
Processmajor
innovation20%
Product major
innovation: 23%
Major innovators: 34%
Improvers who did not introduced major innovations:
42%
24%of all
F&D firmsdid not
introduceinnovations
in the last three
years
Both: 12%
Italy
CHI FA INNOVAZIONE IN ITALIA?
Roma, 20 luglio 2007Fonte: Smes-net
FOOD FOR LIFE: UNA STRATEGIA PER L’INNOVAZIONE DELL’INDUSTRIA ALIMENTARE
-
Qualità e
produzione
degli
alimenti
Alimenti e
salute
Sicurezzaalimentare
Produzione
alimentare sostenibile
Alimenti e consumatore
Comunicazione formazione
trasferimento tecnologico
Gestione della catena alimentare
Roma, 20 luglio 2007Fonte: Food for Life
Pop
ula
tion
num
bers
Healthy Unhealthy
Target population for pharma industries
Target population for food industries & public healthcare
Green MR and van der Ouderaa F, Nature Pharmacogenomics - 2003
MIGLIORARE LO STATO DI SALUTE DELLA POPOLAZIONE
Roma, 20 luglio 2007
Fonte: Food for Life
Benessere
Età
Aggiungere vita agli
anni
AGGIUNGERE VITA AGLI ANNI E….
Roma, 20 luglio 2007Fonte: Food for Life
E A LIVELLO NAZIONALE?
Roma, 20 luglio 2007
Austria Mr. Julian Drausinger [email protected]
Belgium (Flanders' Food platform)
Ms Katelijne Strubbe [email protected]
Belgium (Wagralim platform) Ms Anne-Christine Gouder de Beauregard
Bulgaria Prof Ivan Minkov [email protected]
Czech Republic Mr Miroslav Koberna [email protected]
Denmark Mr Rasmus Anker Moller [email protected]
Estonia Mrs Ingrid Inojosa [email protected]
Finland Prof Tiina Mattila-Sandholm [email protected]
France Ms Françoise gorga & Mr Christophe Cotillon
[email protected] [email protected]
Germany Dr Kerstin Lienemann [email protected]
Greece Ms Vasso Papadimitriou [email protected]
Hungary Dr Andras Sebok [email protected]
Ireland Prof Charley Daly [email protected]
Israel Dr Sam Saguy [email protected]
Italy Ms Maria Cristina Di Domizio [email protected]
Latvia Dr Arlita Sedmale & Prof. Edite Kaufmane
[email protected] [email protected]
Lithuania Ms Joana Baceviciene [email protected]
Norway Dr Marit Risberg Ellekjaer and Mr Roald Gulbrandsen
[email protected], [email protected]
Poland Mr Lech Michalczuk [email protected]
Portugal Mr Pedro Queiroz [email protected]
Romania Ms Adriana Macri [email protected]
Russia Dr. Olga Legonkova [email protected]
Slovakia Dr. Kitti Németh [email protected]
Slovenia Ms Petra Medved [email protected]
Spain Dr. Federico Morais [email protected]
Sweden Prof. Thomas Ohlsson [email protected]
Switzerland (Swiss Food Net) Dr. Jean-Claude Villettaz [email protected]
The Netherlands Dr. Kees de Gooijer [email protected]
Turkey Prof Guner Ozay & Mr Ilknur Menlik [email protected] [email protected]
Ukraine Dr Nadya Boyko [email protected]
PIATTAFORME NAZIONALI: QUANTE?
Roma, 20 luglio 2007
Prima riunione europea delle Piattaforme nazionali “Food for Life” a Roma, con 32 testimonianze.
Federalimentare ha elaborato una sintesi strutturata delle risposte di 26 Piattaforme a un’indagine organizzata e gestita dalla Piattaforma “Food for Life”.
Riportiamo i principali risultati:
Roma, 20 luglio 2007
PIATTAFORME NAZIONALI: PRIMA RIUNIONE
Dal 2005 al 2007. 3 sono nate precedentemente in modo diverso (Germania, Belgio – Fiandre, Svizzera). 5 non sono ancora state ufficialmente costituite (Francia, Slovacchia, Slovenia, Turchia, Ucraina). Le Federazioni Nazionali sono fondatrici, leader e attori chiave in 27 Piattaforme su 32.
DATA DELLA COSTITUZIONE
Roma, 20 luglio 2007
NUMERO DI IMPRESE COINVOLTE SIN DALL’INIZIO
In totale 1.465 imprese coinvolte da subito.750 sono PMI. La media nelle Piattaforme Nazionali è di 46 imprese di cui 24 sono PMI.Ogni Piattaforma è aperta all’allargamento della partnership industriale.
Roma, 20 luglio 2007
ENTI DI RICERCA
532 coinvolti dall’inizio. 17 in media in ogni Piattaforma. 70% settore pubblico. 30% settore privato.
Roma, 20 luglio 2007
STRUTTURA ORGANIZZATIVA
ASSEMBLEA GENERALE CONSIGLIO DEI DIRETTORICOMITATO ESECUTIVO / STEERING GROUPCHAIRMAN E TALVOLTA VICECHAIRMEN SEGRETERIA GENERALE
ADVISORY BOARD / COMITATO SCIENTIFICO
MIRROR GROUP
Roma, 20 luglio 2007
ATTIVITÀ E EVENTI
Prima bozza della Vision Consultazione Prima riunione dei promotori Seconda bozza della VisionConsultazione Prima riunione degli stakeholder Terza bozza della VisionSeminari Lancio della Vision Struttura organizzativa Ultima consultazione sul sito webPresentazione pubblica
Roma, 20 luglio 2007
RUOLO
Le Federazioni degli alimenti e delle bevande di ciascun Paese hanno un ruolo leader nelle Piattaforme nazionali.
Agenzie nazionali, private e pubbliche, centri nazionali di ricerca e università collaborano con le Federazioni.
Roma, 20 luglio 2007
LE PRINCIPALI PRIORITÀ DI RICERCA
Qualità alimentare
Sicurezza alimentare
Prodotti tradizionali/locali
Alimenti e salute
Informazione e tutela del consumatore
Roma, 20 luglio 2007
RICERCA ALIMENTARE: BUDGET ANNUO
675 milioni di euro. In media 21.11 per Paese. Variazione elevata. Incertezza elevata. Budget pluriennali.
Roma, 20 luglio 2007
ATTIVITÀ DI SUCCESSO
Metodo di pianificazione Coinvolgimento degli stakeholders Consapevolezza dei Governi nazionali Selezione delle priorità Selezione dei Centri di Ricerca Coinvolgimento delle università Coinvolgimento delle imprese
Roma, 20 luglio 2007
LIMITI
Fondi per la ricercaStruttura operativa e servizi Disseminazione localeRiluttanza ad accettare la leadership dell’Industria da parte delle università e delle istituzioni pubbliche Programmi di formazione / trasferimento tecnologica alle PMI Scarsa cultura dell’innovazione Disponibilità creditizia presso le banche
Roma, 20 luglio 2007
FINANZIAMENTO
Budget dell’Industria (da 10.000 euro a 200.000 euro ogni anno).
Alcune agenzie di promozione della ricerca e ministeri (Agricoltura, Economia, Ricerca & Tecnologia) da 10.000 a 90.000 euro ogni anno.
Roma, 20 luglio 2007
COSA FARE ?
Chiarire le procedure Studi degli scenariSwot analysisAccordo con gli istituti finanziari Nuove competenze sul trasferimento tecnologico (SMEs-NET, Truefood, Tetra project)Diffondere la cultura dell’innovazione nell’Industria e nella societàPiù collaborazione e networkingPiù comunicazione alle imprese e al pubblico
Roma, 20 luglio 2007
