Upload
husohaso
View
196
Download
6
Embed Size (px)
Citation preview
Rolana baklava Ovo je još jedna verzija rolane baklave.
Autor: FREZIJA
40min
Sastojci10 osobe
Nadjev0,5 kg oraha
4 jaja
5 žl- ulja
5 žl. šećera
1 pecilni prašak
10 tankih kora za savijaču
Preljev6 dcl vode
80 dkg šećera
1 limun
Priprema
1. Jaja i šećer miksati. Dodati ulje, orahe i pecilni prašak. Sve zajedno miksati dok se nedobije jednolična smjesa.
2. Otopiti maslac i s njim mazati svaku koru .3. Na početak svake kore stavljati malo nadjeva i rolati . Koru rolati po široj strani da bi
bilo manje tijesta.4. Složiti rolice u protvan, rezati na cca. 6-7 cm i premazati ostatkom otopljenog maslaca.5. Na 180 stpnjeva peći cca 30 min.6. Hladni preljev polijevati po vrućoj baklavi ili vrući preljev po hladnoj baklavi .7. Ostaviti nekoliko sati da baklava upije preljev.
Posluživanje
http://www.coolinarika.com/slika/283978
www.coolinarika.com