Diit pada hipertensi

Diit pada hipertensiDiit pada hipertensiGambaran umumFaktor utama : genetik heriditerPaling sedikit ada 3 faktor lain :StressObesitasAsupan garamYg lain : asupan Kalsium, magnesium, lemak, alkohol, merokokObjektive tatalaksana nutrisiPenurunan morbiditas dan mortalitasPenurunan tekanan darahPenurunan berat badanPembatasan asupan nutrisi

Non farmakologis baru farmakologisManajemen nutrisiPenurunan berat badanPembatasan asupan natriumBervariasiGaram Dibawah 6 gr/hari atau Na dibawah 2300 mg/hari (pemeriksaan natrium urin 24 jam)Manajemen nutrisiSumber natrium dalam makanan sehari2Garam dapur, baking powderMakanan dg bahan pengawetDaging, telur susu, beberapa sayuran hijauDibatasi

Manajemen nutrisiAsupan kalium yg adekwatKalium : natrium = 1,5 : 1Kaya kalium : Buah rasa assam, pisang, kismis, keju, ikan, daging, kacang kering, kedele segar, unggas dllKadar kalium dimonitor pada terapi dg diuretikManajemen nutrisiAsupan kalsium dan magnesium sesuai kebutuhanPenderita hipertensi dg hiperlipidemia nutrisi hiperlipidemiaBatasi vitamin sesuai kebutuhanSuplementasi tablet zink 50 200 mg/hari (zinkuria sering terjadi pada terapi diuretik)Manajemen nutrisiKebutuahn natrium orang dws sehat :2000 mg/hariPerhitungan1 gram garam (NaCl) = 0,39 gram natrium1 mEq natrium = 23 mg natrium1 sendok the garam = 2.1 gram natrium