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ORIENTAÇÕES PARA A REEDUCAÇÃO ALIMENTAR * Coma devagar e mastigue bem os alimentos, realizando refeições em lugares calmos; * Ingira 2L líquidos/dia, evitando durante as refeições principais (intervalo de 1 hora); * Prepare um prato bem colorido, variando sempre o cardápio; * Consuma carne magra (3x/sem), frango sem pele (2x/sem) e peixe (2x/sem); * Escolha de preferência alimentos cozidos, assados ou grelhados, excluindo frituras; * Aumente o consumo de verduras e legumes, inicie a refeição com elas; * Evite doces concentrados e chocolate, prefera frutas e gelatina; * Utilize sal com moderação: máximo 6g/dia (1g = 1 tampa de caneta “BIC”); * Modere o consumo de café, se você o toma adoçado, a cada vez está ingerindo cerca de 60 calorias. Abandone o fumo e o consumo de álcool; * Alimente-se de 3 em 3 horas. * Consuma diariamente 3 porções de leite e derivados. * Consuma, no máximo, 1 porção por dia de óleos vegetais, azeite, manteiga ou margarina. * Evite o sedentarismo. Praticar alguma atividade física diariamente. > · 1. Mantenha um diário alimentar, anotando tudo que comer. > 2. Preste mais atenção ao ato de comer. > 3. Não coma lendo ou vendo televisão. > 4. Observe bem como têm sido seus padrões alimentares. > 5. Evite a alimentação "automática" - comer sem necessidade, só porque os outros estão comendo. > 6. Identifique que fatores o levam a comer em excesso. > 7. Procure se pesar a intervalos regulares. > 8. Mantenha um gráfico de peso. > 9. Siga um esquema alimentar previamente definido. > 10. Alimente-se em um local apropriado, tranquilo. > 11. Abaixe os talheres na mesa entre uma garfada e outra. > 12. Só faça compras de mercado depois de se alimentar. > 13. Faça uma lista antes de sair de casa e só compre o que estiver relacionado.

REEDUCACAO ALIMENTAR

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Dicas para aprender a se alimentar.

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ORIENTAÇÕES PARA A REEDUCAÇÃO ALIMENTAR

* Coma devagar e mastigue bem os alimentos, realizando refeições em lugares calmos;* Ingira 2L líquidos/dia, evitando durante as refeições principais (intervalo de 1 hora);* Prepare um prato bem colorido, variando sempre o cardápio;* Consuma carne magra (3x/sem), frango sem pele (2x/sem) e peixe (2x/sem);* Escolha de preferência alimentos cozidos, assados ou grelhados, excluindo frituras;* Aumente o consumo de verduras e legumes, inicie a refeição com elas;* Evite doces concentrados e chocolate, prefera frutas e gelatina;* Utilize sal com moderação: máximo 6g/dia (1g = 1 tampa de caneta “BIC”);* Modere o consumo de café, se você o toma adoçado, a cada vez está ingerindo cerca de 60 calorias. Abandone o fumo e o consumo de álcool;* Alimente-se de 3 em 3 horas.* Consuma diariamente 3 porções de leite e derivados.* Consuma, no máximo, 1 porção por dia de óleos vegetais, azeite, manteiga ou margarina.* Evite o sedentarismo. Praticar alguma atividade física diariamente.

> · 1. Mantenha um diário alimentar, anotando tudo que comer.> 2. Preste mais atenção ao ato de comer.> 3. Não coma lendo ou vendo televisão.> 4. Observe bem como têm sido seus padrões alimentares.> 5. Evite a alimentação "automática" - comer sem necessidade, só porque os outros estão comendo.> 6. Identifique que fatores o levam a comer em excesso.> 7. Procure se pesar a intervalos regulares.> 8. Mantenha um gráfico de peso.> 9. Siga um esquema alimentar previamente definido.> 10. Alimente-se em um local apropriado, tranquilo.> 11. Abaixe os talheres na mesa entre uma garfada e outra.> 12. Só faça compras de mercado depois de se alimentar.> 13. Faça uma lista antes de sair de casa e só compre o que estiver relacionado.> 14. Mantenha os alimentos mais "engordativos" fora da sua visão e, de preferência, fora do alcance.> 15. Mantenha visíveis os alimentos mais saudáveis.

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7 passos para emagrecer sem contar calorias Você vai perder até 1,5 kg por semana! 09:31  Por  Elis Caleone  Mude de atitude e emagreça  0

1° passo - Organize a agenda para driblar o stress

Fugir dos compromissos de todo o dia é difícil. Mas é importante que você procure um jeito de relaxar, evitando que o stress se torne crônico a ponto de mexer com seus hormônios. Por onde começar? Organizando melhor seu dia para que sobre espaço para cuidar da casa e da família. Segundo Gray, quando nós, mulheres, não conseguimos reservar tempo para dar atenção ao parceiro ou exercer o papel de mãe, nosso organismo produz menos ocitocina, substância batizada pelo terapeuta americano de hormônio do amor. Os níveis baixos dessa substância resultam em angústia - emoção que serve de trampolim para o stress, que pode fazer você ganhar 3, 4, 5 quilos mesmo sem abusar da comida. Para muitas mulheres, a angústia dispara o gatilho da fome. "A hipófise, glândula que se localiza abaixo do cérebro, sofre influência dos estados negativos, mandando você consumir especialmente doce", explica a nutricionista Ana Laura Guimarães, de Porto Alegre. Aí vem mais peso. Quer um conselho? Cave outros 30 minutos na agenda só para você. Aproveite para fazer exercício, meditar, hidratar o cabelo, ir à manicure, ler um livro... "Quando a mulher se cuida, além de ocitocina, aumenta a produção de serotonina", diz Gray. A partir disso, o risco do stress pesar na balança é duplamente menor.

2° passo - Beba água ativada ao acordar

Essa é uma boa maneira de começar o dia: a água limpa o organismo e estimula o funcionamento do intestino, o que facilita a perda de peso. Se quiser um resultado mais intenso, ative sua água matinal. Como fazer isso? Para um copo de 240 mililitros, John Gray recomenda acrescentar:

• Suco de meio limão

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• 1 colher (chá) de mel

Se possível, acrescente mais:

• 1 dose (30 ml) de suco concentrado de fruta (uva, por exemplo), orgânico e sem açúcar

• 1 dose (30 ml) de extrato de aloe vera (à venda em lojas de produtos naturais). Dá para usar a babosa in natura, desde que seja livre de agrotóxicos. Bata a parte larga e carnuda da folha e coe.

Como esses ingredientes agem: com ação antibactericida, o limão e a aloe vera purificam o organismo, além de reforçar o sistema imunológico. Já o suco de fruta e o mel dão energia para o cérebro e o organismo começarem a produzir serotonina e outras substâncias de que necessitam para funcionar bem. Gray orienta beber a água ativada em jejum e, em seguida, fazer exercício.

3° passo - Malhe pela manhã

Mexer o corpo aumenta os níveis de serotonina e endorfina, hormônios do bem-estar. Por isso, malhar logo pela manhã ajuda você a enfrentar melhor os efeitos do stress do dia todo. Nem é preciso passar horas na academia. Segundo Gray, fazer uma atividade aeróbica moderada é suficiente para estimular a produção de substâncias cerebrais que deixam a gente feliz e mais disposta. Você pode começar andando 30 minutos num ritmo moderado. "Ficou fácil? Aumente a intensidade. O ideal é apertar o passo para que o exercício promova uma alteração saudável nos batimentos cardíacos", explica Claudia Zamberlan, professora de educação física, especializada em fisiologia do exercício, de São Paulo. No final da caminhada, faça um exercício de respiração, que oxigena as células e tranqüiliza a mente.

• Deitada ou sentada confortavelmente, relaxe os braços ao longo do corpo. Inspire o ar profundamente pelo nariz e sinta a barriga inflar, depois as costelas e, por último, o tórax. Solte o ar também pelo nariz, fazendo um ruído com a garganta (use o ar e não as cordas vocais). Esvazie o tórax, sinta as costelas abaixarem e, por fim, o abdômen murchar. Repita dez vezes o ciclo todo.

Você pode alternar a caminhada com aulas de ioga, pilates ou artes marciais, que também promovem a produção de serotonina e, ao mesmo tempo, trabalham a respiração. Veja no nosso site as aulas: Em paz com a ioga, Pilates sem erro e Solte as feras com o kung fu.

4° passo - Troque o café por um shake de proteína

No lugar do café, pão e manteiga, tome um shake. No liquidificador, bata:

• 1 banana-nanica média

• 1 col. (sopa) de farinha de mandioca

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• 1 medida (15 g) de whey protein (proteína isolada sem carboidrato e sem açúcar) sabor baunilha

• 1 cápsula de vitaminas do complexo B (use só o pó de dentro da cápsula, à venda em lojas de produtos naturais e farmácias de manipulação)

• 1 col. (sopa) de semente de linhaça

• 1 copo (300 ml) de água (ou leite desnatado)

Essa receita tem cerca de 400 calorias - um valor energético razoável para uma refeição matinal. Apesar de ser rica em proteína, oferece carboidrato, presente na banana e na farinha de mandioca. "Essa farinha é um dos alimentos que mais estimulam a produção de serotonina", afirma Gray. A porção de gordura do bem fica por conta da linhaça. Para variar o sabor, troque a linhaça por nozes (outra boa fonte de ômega 3) e a água por suco de fruta, que deve ser considerado a fonte de carboidrato da receita e, por isso, substituir a banana. Beba o shake logo depois dos exercícios, no lugar do café da manhã.

5° passo - Invista nos alimentos ricos em minerais

Excesso de comida industrializada, stress (olha ele aí de novo) e poluição podem prejudicar a absorção dos minerais. Esses nutrientes têm várias funções no nosso organismo - uma delas é ajudar no controle de peso. Nesse aspecto, o cromo e o magnésio são campeões. Além de atuar no metabolismo dos carboidratos e das gorduras, diminuindo o risco de você fazer estoques extras na cintura, esses dois minerais participam da produção da serotonina. A suplementação é considerada uma boa alternativa, mas as cápsulas concentradas em minerais não devem ser consumidas sem a orientação de um profissional (médico ortomolecular, endocrinologista ou nutricionista). Outra medida é apostar nos alimentos ricos nessas substâncias.

Cromo: aveia, amêndoa, avelã, castanha-do-pará, figo seco, marisco, bife de fígado, lula, queijo branco.

Magnésio: couve, castanha de caju, filé de linguado, lula, marisco, peito de frango, tofu, leite de soja, cebola, gérmen de trigo.

Invista também no cálcio. Esse mineral favorece a queima de gordura. Mas, de novo, recorra à suplementação somente com orientação médica.

Cálcio: os alimentos mais indicados são iogurte, queijo branco, cottage, salmão, sardinha, feijão, couve, leite de soja fortificado com esse mineral.

6° passo - Coma linhaça todos os dias

Só 10% da serotonina é produzida no cérebro e os outros 90% no intestino. É por isso que, se esse órgão não estiver funcionando bem, os hormônios do bem-estar podem não ser suficientes. Seu intestino é preguiçoso? Aposte na linhaça. Além de reduzir o apetite e controlar os níveis de açúcar no sangue, as fibras presentes na casca dessa semente estimulam o intestino. Por ser ótima fonte de ômega 3, também garante o equilíbrio do

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"cérebro emocional" - a parte ligada às emoções. "O ácido graxo ômega 3 reveste as células nervosas, ativando os receptores para a serotonina e o gaba, neurotransmissores que cuidam das mensagens do humor e apetite", explica a nutricionista Ana Laura. Mas, para aproveitar todos os benefícios da linhaça, é importante você romper a casca duríssima que a protege, o que pode ser feito de três maneiras: mastigar muito bem a semente, triturá-la no liquidificador ou, melhor, deixá-la de molho na água por oito horas - fica molinha e fácil de ser quebrada com os dentes. Não dispense a água, que vira uma espécie de gelatina e, ingerida, ocupa um bom espaço no estômago, ajudando você a economizar calorias. Duas colheres de sopa de linhaça é a recomendação diária - use uma no shake de proteína e a outra polvilhe na salada, na sopa, na fruta ou no iogurte.

7° passo - Aposte na pílula da felicidade

O desânimo não vai embora? Talvez seja o caso de você recorrer ao 5HTP (5 hidroxitriptofano). Extraído de um legume africano, age no organismo da mesma forma que o triptofano, substância precursora da serotonina. Só que é mais poderoso. "O 5HTP sai mais facilmente da corrente sanguínea em direção ao cérebro, onde aumenta a síntese da serotonina no sistema nervoso central", afirma Wilson Rondó Júnior, clínico-geral especialista em terapia ortomolecular, de São Paulo. Você fica mais disposta para malhar e menos propensa a devorar um pacote de biscoito recheado. Nos Estados Unidos, o 5HTP tem aprovação do Food and Drug Administration (FDA) como suplemento alimentar e é encontrado em cápsulas nas prateleiras das farmácias. Por aqui, ainda não passou pela avaliação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e, por isso, não pode ser vendido pronto. Mas, por ser uma substância natural, está liberada para ser usada em fórmulas manipuladas. Isso não quer dizer que você pode se automedicar. Consulte um endocrinologista ou médico ortomolecular: só ele pode definir a dosagem e o tempo de consumo do 5HTP, além de acompanhar o tratamento, pois há o risco de provocar enjôo e problemas gastrointestinais, especialmente se ingerido numa dose inadequada.

Fonte: Revista Boa Forma

Vamos emagrecer? Comece por aqui parte 1 11:31  Por  Elis Caleone  Regras de Emagrecimento , Um pouco de mim...  0

Eu já disse que fiz um curso de reeducação alimentar?E que participei de um mutirão de emagrecimento?

Vou começar a partir deste post , compartilhar com vocês o que aprendi, ok?

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Detalhe: continuo emagrecendo, devagar, mas emagrecendo...iupiiiiiiiii!

1. Comece se olhando no espelho, sem críticas. Olhe seu estado atual, se conheça, aceite.

Analise o tipo de corpo que é o seu:Use roupas adequadas a ele para se sentir bem . Veja aqui

2. Antes de cortar qualquer caloria, analise o que come e anote as suas refeições num caderninho. Marque o que come, porque comeu, se estava com fome, o horário que comeu, quantidade,

etc. Marque os sentimentos relacionados, se estava ansiosa, triste e por aí vai.Faça isso por 1 semana.

A partir dessas anotações saberá o que ingere, porque ingere e todos os seus erros de alimentação.

3. Com a informação acima, vamos primeiramente, acertar os excessos, horários, etc.A primeira regra é comer de 3 em 3

horas, então programe no celular o horário das 6  refeições (7hs-10hs -13hs-16hs -19hs e 22 hs).  e continuar anotando .Serão 3

refeições e 3 lanchinhos ou frutas.Exemplo de cardápio: 

Café da manhãÉ a principal refeição do dia, momento em que o metabolismo está mais acelerado e apto a iniciar as atividades.O que consumir: carboidrato complexo + proteínas + gorduras(manteiga ou margarina).

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Lanche da manhã(opcional)É para pessoas que acordam muito cedo e terão um grande intervalo entre o café da manhã e o almoço.

Quem trabalha com grande esforço físico também deve fazer essa refeição. Caso contrário, não há necessidade de ser feita.O que consumir: suco de fruta.

AlmoçoLembre-se da quantidade que você ingeriu no café da manhã."Pergunte-se: estou com fome ou apetite?", recomenda a nutróloga.

O que consumir:Carboidrato complexo + proteínas + fibras.

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LancheComece a reduzir a quantidade de alimentos.O que consumir: barra de cereais, fruta, etc

JantarOs carboidratos devem ser consumidos até o horário do almoço para que não façam engordar. "Você deve comer para gastar e não comer para dormir.Se você faz dieta o dia todo e à noite janta, você emagrece de dia e engorda à noite", alerta.O que consumir: proteínas + fibras.

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Vamos emagrecer? Comece por aqui parte 2 11:59  Por  Elis Caleone  Regras de Emagrecimento , Um pouco de mim...  0

Oi gente, tudo bem?

No post anterior falamos sobre como reconhecer e valorizar o nosso corpo para depois começar a mudar aquilo que não gostamos nele: o excesso de peso. 

também falamos da importância de anotar o que se come para saber exatamente o que estamos levando à boca. Neste post , vamos falar do diário alimentar. Pode ser um caderno comum ou uma agenda. Deverá anotar, tudo o que come, tudo mesmo, quantidade, horário, se extrapolou ou não.

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Eu uso essa da Boa forma pois fica bem bonitinho, rs.

Diário para o sucesso

Colocar no papel seus objetivos, assim como o que faz de verdade para conquistá-los, é um meio comprovado para se organizar e conseguir o que quer. Se a meta é emagrecer e entrar em forma, boa notícia: você acaba de ganhar um aliado sob medida para acompanhá-la nessa empreitada, o Diário BOA FORMA. Conheça agora e veja como ele pode se tornar o melhor amigo do seu corpo novoComece registrando seu peso atual e planejando o que deseja conquistar nos três meses que o diário dura. Quantos quilos quer perder e como pretende chegar lá? Coloque tudo no papel. Anote as aulas que quer fazer e a frequência, as mudanças na dieta, o manequim que quer vestir etc. O bom é que, como não é datado, você pode iniciar sua transformação em qualquer momento do ano!

Dieta no papel

Anote o que comeu em cada refeição, o horário e se as escolhas foram boas ou ruins. Não resistiu ao brigadeiro pós-almoço? Ponha no papel! "Quando comparo o que comi durante a semana e vejo que mandei bem, penso duas vezes antes de enfiar o pé na jaca no sábado e no domingo"Água na medida

Marque quanto consumiu de líquido ao longo do dia, incluindo durante e depois da malhação. "Eu praticamente não tomava água, e para mim foi ótimo começar a anotar as quantidades diárias. Se percebo que não estou bebendo o suficiente, dobro a atenção e, assim, estou conseguindo tomar 2 litros por dia", 

Acredite , se você anota, você se sente segura, passa automaticamente a comer menos com o passar do tempo. E o fato de comer de 3 em 3 horas, faz com que você não sinta fome em momento algum, e tem força de

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recusar um docinho aqui, uma bala ali...Repito, é importante anotar, poque é aqui que começa  o emagrecimento.

Vamos emagrecer? Comece por aqui parte 3- Você sabia que emagrecer tem a ver com emoção? 08:00  Por  Elis Caleone  Regras de Emagrecimento , Um pouco de mim...  0

Você é alguém que se preocupa em equilibrar seu cardápio e consegue controlar suas

emoções.? Consome os alimentos por fome e não por gula, sem, entretanto, deixar de

curtir os prazeres que a alimentação nos proporciona?

 "Você deve comer quando tem fome, porém, uma dieta saudável não precisa ser insossa.

É possível equilibrar o cardápio sem cortar ou restringir os alimentos. Basta bom senso e

moderação

Assim, aparecem os quilinhos extras.Porque engordamos?Por atitudes erradas em relação à comida.

Por ingerir mais alimentos do que o que o corpo precisa para funcionar. O organismo retira energia de tudo o que comemos e todos nós temos uma

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quantidade de calorias (valor energético dos alimentos) para consumir diariamente.Se consumimos mais calorias do que o que o corpo gasta, o excesso fica acumulado como gordura. Assim, aparecem os quilinhos extras.

O único motivo para nos alimentarmos deveria ser fome física. Porque é para isso que a

comida serve: gerar energia para repor a que gastamos, ou seja, para que  continue as

nossas funções vitais: andar, ler, escrever, trabalhar, dormir, etc. Tudo isso gasta energia

e faz com que o organismo precise de energia que vai ser gerada a partir que nos

alimentarmos.

No entanto, não é isso que a gente faz, pois comemos quando:

temos vontade de comer: ( fome psicológica)

por prazer

por lazer ( para comemorar  um namoro, uma promoção, um aniversário, etc)

sem fome mesmo: um chocolate, uma bala, etc ( um amigo está comendo e te dá)

porque é o pudim maravilhoso da vovó

por ansiedade

por tristeza

porque não sabemos dizer não ( eu já jantei mas... não resisto essa panqueca, vou comer

um pedacinho)

para agradar os outros ( só um pedacinho, vai...fiz pra você)

por não ter nada o que fazer.

por costume ( mamãe me ensinou a comer um pãozinho na hora do jantar.)

Por  fome condicionada. (sempre que passo perto dessa padaria, como o pão de queijo, é

uma delícia!)

por hábito ( já se acostumou  acordar de madrugada e tomar um chocolate quente)

por não ter nada para fazer ( fica ansioso  então come)

por gostar de mastigar ( tem pessoas que fica o tempo todo controlando o nervosismo,

mastigando amendoins, balas, chicletes, etc)Tem desejo por alguma

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comida em especialPor estar acompanhado (a) Por estar estressado (a) para relaxarporque gosta de beliscarpor gostar de cozinharPorque não quer jogar fora as sobrasporque tem gente passando fome na Indonésiaporque mamãe disse que não pode deixar sobrar no pratoporque você pode e ninguém manda em vocêPorque está gostoso.E muitoooooo mais. Citei alguns exemplos mas há muito mais motivos que levam as

pessoas comerem sem fome.

A emoção está relacionada com a percepção que temos sobre a realidade. São construídas através de associações de ideias, pensamentos e sentimentos. Os pensamentos se originam no córtex cerebral produzindo substâncias químicas que geram informações sensoriais que são identificadas pelo organismo como sentimentos. Tais sentimentos ficam acomodado na rede neural e são ligados a outros conforme as idéias sobre os mesmos vão sendo construídas.Podemos nem saber por que temos as tais sensações, mas toda vez que a experimentamos, o processo emocional envolvido se intensifica. Por não conseguimos criar novos significados para as tais experiências acabamos nos viciando nessas sensações.A perfeita saúde mental depende bastante de aprendizado emocional, pois muitos descontroles mentais estão relacionados com a organização dos pensamentos e sentimentos. Quando uma pessoa não consegue por si mesma fazer uma mudança e sua qualidade de vida está limitada ou prejudicada, não deve ter vergonha de procurar ajuda especializada.  No próximo post, falaremos como lidar com a emoção.By Elis Caleone

Vamos emagrecer? Comece por aqui parte 4- Por que, normalmente, as

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pessoas recorrem a comida para equilibrarem as próprias emoções? 14:31  Por  Elis Caleone  Regras de Emagrecimento , Um pouco de mim...  1

O alimento não é  só nutrição. É uma

forma de afeto em nossa vida. Começa, inclusive, na relação que a criança estabelece com a

mãe oralmente, quando ainda é um bebê. Nesta fase, quando chora (por motivo de fome,

dor, sono, calor, frio ou sede), lhe é oferecido o seio ou a mamadeira. é constituída  então,

uma relação precoce: emoção-comida. Assim, o alimento passa a reduzir (em curto prazo) a

ansiedade. J  É na idade adulta, esta "compensação" leva muitas pessoas a buscarem no que

consomem uma forma de atenuar suas emoções negativas. Então sentimentos como:

insegurança, baixa autoestima, rejeição, dentre outros, precisam estar "bem

resolvidos" antes de iniciar a dieta. Se a pessoa utiliza a comida como redutora dessas

emoções, deve cuidar delas, durante o regime. Se ela come por ansiedade, por exemplo, tem

de tratá-la, se quiser emagrecer. Exercícios de respiração, psicoterapia, um diário, faz com

que a pessoa controle a ansiedade.

" Emagrecimento se baseia em três fatores: reorientação nutricional, atividade

física e equilíbrio psicológico"

É bem comum tentar compensar a tristeza, a falta do que fazer, a falta de um amor , o fracasso profissional com comida.Há quem se isole para comer, para fugir da dura realidade de estar só ou insatisfeito com a sua própria vida.

Quando eu participei do mutirão

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de emagrecimento, a psicóloga Márcia, questionou uma amiga minha porque ela comia um pudim inteirinho..sabe qual foi a resposta? Porque ela se lembrava da mãe que já havia morrido, que fazia um pudim inteiro para cada filho.Resumindo: Largar de comer o pudim para ela, era o mesmo que desprezar a mãe , ou esquecer-se da mãe que havia morrido. Em suma, doía se livrar desse comportamento enraízado. Difícil , não?Quando a psicóloga disse que ela teria que mudar o tal comportamento, ela chorou muito.E n~çao foi mais no curso.Preferiu ficar gorda, do que abrir mão de um comportamento que a manteria obesa.

A psicóloga disse: dói, dói mesmo, mexer no que aprendemos com os nossos pais e está tanto tempo conosco. Temos que mudar a nossa relação com a comida. É importante ressaltar que o emagrecimento exige comprometimento do "candidato". Uma

das crenças que a pessoa obesa deve combater é a de que ela é um agente passivo. Acredita

que apenas o médico, o nutricionista, o psicólogo, o educador físico ou o remédio irá o

emagrecê-la. Na realidade, é ela quem deve assumir a responsabilidade pelo

emagrecimento, se quiser obter sucesso.

Emagrecer, ganhar massa muscular, equilibrar a dieta, ou seja, mudar de hábitos alimentares requer mudanças de comportamentos:

·mudar horário de alimentação, fracionar as refeições, comer menos ou mais;

·mudar a maneira de se alimentar (rápido, devagar, em pé, sentado, na frente da TV, e etc.);

·mudar a qualidade dos alimentos ingeridos (aprender a sentir o paladar de novos alimentos);

·mudar a maneira de se relacionar com a comida (comer pra saciar ansiedade, comer pra passar o tempo, comer pra esquecer dos problemas e etc);

· mudar a importância dada ao momento da alimentação (momento de recarregar as energias, de cuidar da saúde, de cuidar do meu corpo e da minha vida e não apenas o momento de matar a fome);

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·mudar a crença que se tem com relação ao alimento ( ex : salada é coisa de

mulher, só carne de boi me deixa forte, alimento light é pra doente...)

Segundo Thaís Souza, psicóloga:

O que acontece é que é comum associarmos a comida não somente como a fonte de nossas necessidades nutricionais, mas também como uma fonte de satisfação emocional.

É como se as emoções fossem confundidas com a fome. A pessoa começa a ficar inquieta, ansiosa ou “para baixo” e associa esse desconforto emocional com o desconforto da fome. Normalmente, pessoas que comem para se sentirem melhores emocionalmente sentem culpa depois de terem comido, justamente porque no fundo elas têm a noção de que aquela ingestão de alimento não era necessária.

Se uma pessoa percebe que tem se tornado natural comer mais do que o corpo realmente necessita e mais do que a própria fome e sente que usa a comida como tentativa de camuflar ou amenizar uma situação emocional, algumas coisas podem ajudá-la:- Quando a vontade de comer vier, pergunte a você mesmo se realmente está com fome ou se o que você está sentindo é uma ansiedade, irritação, frustração, etc, que você acha que não consegue suportar e, por isso, precisará comer.- Se você identificar que não é fome, permita-se sentir a emoção que está levando você a desejar comer. A emoção não vai ser maior do que

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você. Pode ser que seja desagradável senti-la, que venha o choro, que venha uma tristeza maior ao entrar em contato com esta emoção, mas ela só poderá ir embora quando você entrar em contato com ela e experimentá-la.- Uma vez tendo identificado questões emocionais pendentes em sua vida, procure começar a pensar em possíveis soluções para elas que não seja o comer.- Evite regimes rigorosos. A privação aumenta as chances de um episódio de compulsão.- Tome água durante as refeições e, quando estiver comendo, preste atenção na sua fome e na real saciedade da sua fome a fim de parar de comer quando a fome cessar, e não quando parar de ter vontade de comer.- Se sentir que está perdendo o controle sobre sua vontade de comer, busque ajuda especializada.

Não descarregue suas emoções na comida!Não descarregue suas emoções na comida!

Você faz parte do time que, ao ficar nervosa, ansiosa ou ser contrariada corre para devorar um chocolate? Ou sai para almoçar mais cedo? Quem sabe encara um lanchinho no meio da tarde…

“O alimento traz alívio nos momentos difíceis, mas é um efeito de curtíssimo prazo e vem seguido de uma enorme culpa, que gera a vontade de comer de novo para aliviar a tensão e assim sucessivamente”, explica o psicólogo e psicoterapeuta Marco Antonio De Tommaso (SP).

Conclusão: você ganha peso, faz dieta, fica angustiada

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novamente, come de novo e assim vive num engorda-emagrece que não tem fim. Aprenda a lidar com os problemas sem contar com o alívio que a comida traz.

• Relaxe, aumente as fontes de prazer e fuja do que a leva a devorar tudo pela frente.

• Pratique exercícios para descarregar a tensão.

• Ao sentir que está prestes a cair em tentação, pare. Ligue para uma amiga, vá ao cinema, procure ficar na companhia de alguém especial.

Vamos emagrecer? Comece por aqui parte 5- Diferenciando fome física e fome psicológica 02:06  Por  Elis Caleone  Regras de Emagrecimento , Um pouco de mim...  0

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No post anterior, falamos que a comida está ligada a emoção. Comemos por tédio, solidão, ansiedade, depressão, raiva, rejeição, etc.>>>>>> FOME PSICOLÓGICA ( vontade de comer alguma coisa)

 Devemos comer só quando estivermos com o estômago vazio>>>>>>FOME FÍSICA.( o estômago ronca, você treme, faz horas que você não come e seu corpo está fraco.Distinguir isso é o primeiro passo para você emagrecer.Se alimentar apenas quando estiver realmente com fome.

Vamos fazer um teste? Quanto tempo você não sente fome e o não ouve a barriga roncar porque você faz todas as refeições só porque é horário de comer? Participei do meta real e aprendemos que o corpo demora mais de 3 horas para sentir fome podendo ficar  até 5-6 horas sem alimento para chegar a fome física, hahaha, antes disso comemos, rs.Por isso  é importante comer de 3 em 3 horas, para não "atacar" e comer demais.

O primeiro passo a dar para retomar o antigo esquema de alimentar-se por

necessidade é:

Esperar sentir a fome do estômago, e não seguir um horário pré-determinado para se

alimentar (ex.: hora do café da manhã, almoço ou jantar). O que de fato importa é que você

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se alimente de acordo com a fome, e não, de acordo com o relógio. Esse teste é bom para

avaliar, quanto tempo você demora a sentir fome e se conhecer melhor.Anote no caderno a

primeira refeição e espere para se alimentar quando estiver fome. faça isso num fim de

semana que estiver em casa e vai anotando tudinho. enquanto o fim de semana não chega,

na semana, coma de 3 em 3 horas, ok?

Convém lembrar que : São três refeições : café da manhã, almoço e jantar e 3 lanchinhos nos

intervalos: fruta ou suco ou barrinha de cereal, ou 3 bolachinhas, etc. 

Quando você conseguir diferenciar fome física de fome psicológica, começará a emagrecer, pois irá comer só quando o

organismo precisar.

Vamos emagrecer? Comece por aqui parte 6- O que você precisa saber antes de começar a emagrecer 15:13  Por  Elis Caleone  Regras de Emagrecimento , Um pouco de mim...  0

1. Modificar as rotinas do dia a dia é o primeiro passo para quem quer emagrecer com

saúde e conquistar um estilo de vida mais saudável. Você sabia que comer não é um

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ato automático? Antes de levar a comida à boca, você pensa em comer, então

depois decide comer e o que comer. Sendo assim, vamos analisar porque queremos

comer.

2.  Importante: Não coma antes de responder essas perguntas: Estou realmente com fome?Já bebi água? Já faz 3 horas que comi a ultima refeição? É vontade de comer? Estou chateada com alguma coisa? Estou com sono ?  

3. Só depois de auto analisar-se você vai se alimentar. Se perceber que é compulsão ou ansiedade,  beba um chá de camomila, coma gelatina diet, ou uma banana com uns pedacinhos de chocolate, você  saciará a sua fome e não agirá compulsivamente.

4. Você sabia que a compulsão só acontece se você ficar muito tempo sem comer, ou se você se privar de algo que goste muito? Para isso não acontecer, adquira o hábito de substituir de vez em quando um item do seu cardápio , por aquilo que você gosta, por exemplo:  Troque o lanche da tarde por um bombom sonho de valsa e coma sem culpa, o importante é não extrapolar, comer dois ou três, porque aí já é gula e não vontade. 

5. A primeira coisa a se fazer quando se quer emagrecer de uma vez por todas é

mudar sua forma de pensar. Mudar hábitos e pensamentos leva tempo, não seja

8/80, não é só porque comeu um pudim que vai como bolo, brigadeiro e tudo que

oferecerem: Comeu o pudim? continue o cardápio seguinte normalmente. Faça

adaptações: Exagerou no almoço? Tome uma sopa de legumes no jantar, pronto!

Equilibrou as calorias e continuará emagrecendo.

6. Toda mudança em nossas vidas requer primeiro uma mudança interior. Isso quer

dizer que ela começa na mente. Não se prive de pequenos prazeres: uma roupa

nova, uma viagem, um bate papo com os amigos... isso te ajudará a se amar mais

e emagrecer.

7. Quando você for preparar sua comida, acostume-se a não ficar toda hora

experimentando o que se está fazendo. Espere para comer com todos à mesa

para não extrapolar na quantidade das suas refeições diárias. 

8. Uma dica muito boa quando se tem vontade de comer fora de hora é escovar os

dentes. Ou beber muita água para enganar o estômago (longe das refeições de

almoço e jantar).

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9. Mantenha-se ocupada. Cabeça vazia dá vontade de comer, rs. Saia passear com

o cachorro, movimente-se, aproveite para fazer caminhadas e se exercitar.Ouça

sua música preferida♪ ♫

10. Enquanto não emagrece, cuide de sua aparência: unhas, cabelos, limpeza

de  pele, use roupa que combine com você...Se coloque em primeiro plano,

sempre!

Carregue com você um cartão que  tenha o seu plano básico de emagrecimento e siga-o e assim

evitará extrapolar. O meu é assim:, você pode mudar os horários.O meu tem esses horários, pois

durmo as 04 horas da manhã, todos os dias.

11.Somos o que vivemos, e não podemos abrir mão disso. É fundamental que cuidemos da nossa história, que saibamos acolher nossas

experiências com generosidade e entendamos que certas vivências, emoções e descobertas foram únicas e estarão sempre produzindo algum

efeito em nós. Perdoe a si mesmo, perdoe os outros e  viva um dia de cada vez!

Vamos emagrecer? Comece por aqui parte 7- Regras de ouro que vão garantir o sucesso do seu emagrecimento. 17:07  Por  Elis Caleone  Regras de Emagrecimento , Um pouco de mim...  0

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O que eu vou falar aqui, vai garantir o sucesso do seu emagrecimento.

1° Você pode não acreditar, para emagrecer você precisa comer. No curso de reeducação alimentar que eu fiz, a psicóloga disse que alguém introduziu na cabeça do obeso que para emagrecer, é preciso passar fome. Não é verdade, Você tem que comer  as coisas certas.Alimentos que aumentam a sua saciedade, aumentar a quantidade de fibras na alimentação.

2° Coma devagar.  O ideal é mastigar de 15 a 20x cada garfada. Segundo a palestra do Meta Real que participei, o motivo é simples, quem come rápido demais, come muitoooo mais! Porque o nosso cérebro demora 20 minutos para registrar que você está satisfeito.

3° Reduza a quantidade de carboidratos. Eu disse reduzir e não eliminar.ex de prato ideal:

Prefira os integrais e não misture na mesma refeição vários tipos de carboidratos, é comum as pessoas comerem arroz, batata, macarrão na mesma refeição. Escolha apenas um deles! Não exagere!

4° Reduza os excessos de açúcar e sal ingeridos. São viciosos, e quanto mais você ingere, mais vai querer ingerir.

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5°Opte sempre por comida natural e simples. Evite fast food,  excessos de molhos e coberturas.Limite de vez em

quando, como 1x a cada 7 ou 15 dias.

6°  Beba muita água. O ideal é 2 litros de água por dia. Para não esquecer, mantenha 4 garrafinhas de 500 ml perto de você

e vai tomando ao longo do dia.(dica da Dr. Gelza, minha nutricionista)

7° Coma o seu  prato preferido.Nos fins de semana, coma sua massa preferida, seu doce preferido, seu refrigerante, mas

limite a um pedaço ou um copo.

8. Mantenha o seu diário alimentar atualizado. Não esquecendo de comer de 3 em 3 horas. Sendo 3 refeições

principais e 3 lanchinhos.

9. Se possível use adoçante, produtos diets e versões menos calóricas dos alimentos. Faça escolhas inteligentes.

Seu corpo agradece. Evite junk food.

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10.  Não coma sem fome. Se for vontade de comer (fome psicológica), e você vê que não vai conseguir evitar, coma algo

pouco calórico: gelatina diet, banana com granola, 1 iogurte desnatado com adoçante...mas tenha bom senso, comer é bom, mas ser  mais magra é muitooooooooooooooo melhor! (Ainda não sou magra, mas pretendo chegar lá, estou trilhando para

isso. rs)

Vamos emagrecer? Comece por aqui parte 8- Mudanças de Hábitos= Reeducação Alimentar 05:29  Por  Elis Caleone  Regras de Emagrecimento , Um pouco de mim...  0

Não adianta pensar em soluções mirabolantes para perder peso ou turbinar o cardápio.

Refeições simples e nutritivas requerem disciplina .É  importante que se policie para que

a redução alimentar dê  realmente certo. Acompanhe diariamente que tipo de alimento

que esta ingerindo, assim será mais fácil tomar decisões na sua próxima refeição.

Lembre-se da regrinha básica: Se exagerou no almoço, coma comida de poucas calorias

nas próximas refeições, assim não atolará p pé na jaca, rs.

Para que você tenha sucesso na reeducação alimentar:

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- Carboidratos – pão, arroz, batata, purê  ou até mesmo uma pasta (um ou outro, não todos!). Aqui cabem aqueles itens que a gente acha que nunca pode: pizza, chocolate, sorvete, cerveja, vinho...- Proteínas – carnes (bife, frango ou peixe), queijo, iogurte, ovo. Também é um deles... dependendo do carboidrato que melhor combina.- Fibras –folhas (alface, couve, agrião...) e/ou legumes (brócolis, cenoura, beterraba, vagem, quiabo...). Nesse grupo também entram as frutas, ficando mais fácil escolher porque a variedade é imensa. Granola, cereal, aveia, etc- Gorduras – azeite, maionese ou manteiga são os mais óbvios. Mas às vezes fujo do comum e vou de azeitona, amendoim, nozes...

A Reeducação alimentar é a forma mais saudável e definitiva emagrecer. Seu

cardápio não é rígido, já que a pessoa pode comer de tudo, desde que com

moderação. A reeducação alimentar é baseada em fazer escolhas e trocas

inteligentes.

Veja abaixo um cardápio básico e dicas para ajudar quem está começando a

seguir esse caminho. 

Instruções

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1. 1Café da manhã: Não pule essa refeição, comer pela manhã ajuda a controlar a ansiedade ao longo do dia. Tome uma xícara de café ou café com leite com adoçante e um pão francês com pouca manteiga ou com um pedaço de queijo branco. Pode substituir o café por um suco natural ou chá se quiser.

No lanche da manhã, coma uma fruta. Esse hábito deve ser estimulado. Frutas são fontes de energia e podem ajudar a evitara fome excessiva no almoço. 

2. 2Almoço: Inclua sempre uma salada nesta refeição. Pode ser uma salada verde, uma cenoura ralada com tomates ou qualquer outro vegetal ou legume de sua preferência. 

Complete o prato com um pedaço pequeno de carne assada, cozida ou grelhada, duas colheres de sopa de arroz e duas colheres de sopa de feijão.

Se for comer batatas ou massas, controle a quantidade e evite o arroz. Para beber, tome um suco light ou água, mas não em grandes quantidades.

3. 3Lanche: Como uma fruta ou um iogurte natural. Pode também tomar um copo de leite ou um café sem açúcar com dois biscoitos de água e sal.

4. 4Jantar: Repita o cardápio do almoço, mas evite o excesso de carboidratos. Pode eventualmente substituir o jantar por um sanduíche com salada e pão light ou por uma sopa nutritiva.

5. 5Doces, refrigerantes, frituras e bebidas alcoólicas devem ser consumidos com moderação. Uma boa ideia é separar um dia da semana para comer sem culpa algo que goste. Mesmo nesse dia, esteja atento à quantidade.

6. 6Não pule refeições ou fique muito tempo sem comer. O ideal é fazer cinco pequenas refeições por dia. É importante tomar leite e comer frutas, legumes e verduras.

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 Ao criar esse hábito seu organismo estará recebendo alimentos completos e saudáveis.