Recept za Slatke Šarene kifliceAdmin       December 8, 2014 Recept za Slatke Šarene kiflice2014-12-

08T21:09:39+00:00    Uncategorized     No Comment

Kada nemate ideju sa čime da se zasladite, napravite šarene

slatke kiflice. Lijepo izgledaju i ukusne su, brzo se prave i ne

koštaju puno.

Recept za slatke šarene kiflice:

Potrebni sastojci:

500 g brašna

2 dl ulja

2 dl mlijeka

1 kvasac

1 prašak za pecivo

malo soli

3 supene kašike kakaa

Preljev:

2 dl vode

400 g šećera

Priprema:

Sve sastojke za kiflice, sem kakaa, pomješati.

Tijesto podeliti u dvije jednake smjese i u jednu dodati 3 kašike

kakaa.

Dobijena dva tijesta svako posebno umjesiti, rasklagijati u jufke i od

svakog tijesta formirati oblik pravougaonika odnosno oblik kao da pravite

rolat, ali ne uvijate tijesto u rolat, samo napravite taj oblik. Tako formirana

dva posebna tijesta svako isjeći na 6 jednakih dijelova od kojih formirate

jufkice.

Jufkice rasklagijati naizmenično jedno bez kakaa i jedno sa kakaom i tako i

ređati po Vašem izboru. Ako hoćete da Vam kiflice budu braon boje onda

donje tijesto stavite ono sa kakaom, pa od gore bez kakaa. Ako hoćete da

Vam kiflice budu bijele boje onda prvo stavite obično tijesto bez kakaa, pa

onda sa kakaom, izbor je Vaš. Kada napravite kombinaciju od po dva

tijesta, svaki taj “list” tijesta sijeći na 8 dijelova, tj. trouglova i umotati ih u

kiflice.

 

Kiflice peći dok ne porumene. Za preliv se prokuha voda i šećer i kiflice se

umaču u tu vodu dok su vruće.

 

 

http://blog.neum-bih.com/recept-za-slatke-sarene-kiflice/