Proyecto de Cuyes Condebamba

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  • iPERFIL DE PROYECTO

    MEJORAMIENTO EN LA CRIANZA DE CUYES CON 40 FAMILIASDEL ANEXO CONDEBAMBA DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE

    CONDEBAMBA DEL DISTRITO DE TORAYA PROVINCIA DEAYMARAES REGIN APURMAC

    INVERSIN TOTAL: S/. 49,389.00

    FORMULADOR:MARY LUZ MRQUEZ HUAMANAHUI

    Apurmac, Noviembre 2011

    PROGRAMA DE APOYO A LASALIANZAS RURALES

    PRODUCTIVAS DE LA SIERRA -ALIADOS

  • ii

    INDICE GENERAL

    Resumen ejecutivo iv

    Informacin general 17

    Nombre del proyecto 17

    Localizacin 17

    Nmero de asociados en el proyecto 18

    Organizacin referencial de la que son miembros 20

    Experiencia de los asociados en la gestin asociativa 21

    Justificacin del proyecto 22

    Planteamiento del problema a resolver 22

    rea de influencia y beneficiarios directos 22

    Diagnstico 24

    Anlisis de la situacin actual de la comunidad 24

    Definicin de causas y efectos del problema central 36

    Alternativas 42

    Eleccin de alternativa 42

    Descripcin del proyecto 43

    Descripcin del proyecto 43

    Objetivos del proyecto 45

    Resultados del proyecto 45

    Descripcin de las actividades 46

    Evaluacin social 68

    Estimacin de los costos sociales del proyecto 70

    Clculo del indicador costo/efectividad 70

    Plan de ejecucin y operacin 71

    Costos de inversin por fuentes de financiamiento 71

    Cronograma de inversin segn metas financieras 71

    Cronograma de metas fsicas 73

  • iii

    Operacin y mantenimiento 74

    Viabilidad del proyecto 76

    Viabilidad tcnica 76

    Viabilidad ambiental 76

    Viabilidad sociocultural 76

    Viabilidad institucional 76

    Conclusiones y recomendaciones 78

    Conclusiones 78

    Recomendaciones 79

    Anexos 80

  • iv

    RESUMEN EJECUTIVO

    A. NOMBRE DEL PROYECTOMEJORAMIENTO EN LA CRIANZA DE CUYES CON 40 FAMILIAS DEL ANEXO

    CONDEBAMBA DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE CONDEBAMBA DEL DISTRITO

    DE TORAYA PROVINCIA DE AYMARAES REGIN APURMAC

    B. OBJETIVO DEL PROYECTOIncremento de la produccin de cuyes de las 40 familias campesinas del anexo

    Condebamba de la comunidad campesina de Condebamba.

    C. RESULTADOS DEL PROYECTO

    100% de los beneficiarios tienen galpones construidos y operativos

    100% de galpones debidamente implementados con comederos, gazaperas, jabas

    y botiquines veterinarios

    02 hectreas de cultivo del alfalfa

    100% de los beneficiarios saben administrar alimento a sus cuyes

    100% de los beneficiarios sabe diagnosticar, tratar y curar enfermedades de sus

    cuyes

    100% de los beneficiarios tienen cuyes mejorados con mejor calidad de carne y

    mnima poblacin de cuyes criollos

    El 100% de los beneficiarios aplican el sistema de crianza comercial

    El 100% de los beneficiarios realizan la venta de sus cuyes en los mercados

    locales.

    D. DESCRIPCIN TCNICA DEL PROYECTOCOMPONENTE I: ADECUADA TECNOLOGA BSICA PARA LA PRODUCCIN DECUYESEste componente del proyecto comprende las acciones de construccin e implementacin

    de infraestructura productiva, instalacin de cultivo forrajero y adquisicin de cuyes

    reproductores.

    Referente a la accin de construccin e implementacin de infraestructura productiva, la

    propuesta tcnica del proyecto consiste en construir 40 galpones de 4 metros de largo por

  • v3 de ancho e implementarlo con comederos, gazaperas, botiqun veterinario y jabas de

    comercializacin de cuyes, con el propsito de lograr una eficiente capacidad productiva.

    Dentro de este componente se realizarn las siguientes actividades:

    Preparacin de abobes

    Adquisicin de listones de eucalipto

    Adquisicin de paja para techado de galpones

    Adquisicin de listoncitos para construccin de jaulas y posas

    Construccin de galones

    Adquisicin de comederos

    Adquisicin de gazaperas

    Adquisicin de jabas de comercializacin de cuyes

    Adquisicin de medicamentos veterinarios

    Respecto a la accin de instalacin de cultivo forrajero, la propuesta tcnica del proyecto

    es consiste en instalar 2 hectreas de cultivo forrajero a fin de sostenibilidad a la crianza

    de cuyes, realizndose las siguientes actividades:

    Preparacin de cama de siembra

    Compra de semilla de alfalfa

    Instalacin de semillas

    Preparacin de abonos orgnicos

    Realizacin de labores agrcolas culturales

    Y respecto a la actividad de adquisicin de cuyes reproductores para el mejoramiento

    gentico, el proyecto plantea las siguientes actividades:

    Compra de reproductores machos de lnea

    Compra de reproductores hembras de lnea

    Transporte de cuyes

    COMPONENTE II: APROPIADOS CONOCIMIENTOS SOBRE MANEJO DE CUYESEste componente del proyecto comprende las acciones de implementacin de un mdulo

    de asistencia tcnica y capacitacin para el mejoramiento de la crianza de cuyes,

    contratacin de promotor comunal, pasanta a experiencias exitosas, gestin de proyecto

    y liquidacin de proyectos, en la que se propone realizar las siguientes actividades:

  • vi

    Asistencia tcnica en construccin y equipamiento de galpones

    Asistencia tcnica en alimentacin de cuyes

    Asistencia tcnica en sanidad y mejoramiento gentico en cuyes

    Capacitacin en gestin empresarial y comercial

    Adquisicin de materiales e insumos de asistencia tcnica y capacitacin

    Contratacin de promotor comunal

    Pasanta a experiencias exitosas

    Gestin de proyectos

    Liquidacin del proyecto

    COMPONENTE III: MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIN Y FORTALECIMIENTO DEORGANIZACIONES COMUNALESEste componente del proyecto comprende la realizacin de concursos interfamiliares y de

    yachachiq, a fin de fortalecer la participacin comunal, la organizacin, el involucramiento

    y el pleno compromiso con el desarrollo del proyecto.

    E. COSTOS DEL PROYECTOAPORTE DEL PROGRAMA ALIADOS: S/. 39,518.00

    APORTE DE BENEFICIARIOS: S/. 9,880.00

    COSTO TOTAL DEL PROYECTO: S/. 49,389.00

  • vii

    COSTO TOTAL DEL PROYECTO

    CUADRO A:COSTO TOTAL DEL PROYECTO

    A PRECIOS DE MERCADO

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1 COMPONENTE I: ADECUADA TECNOLOGA BSICA PARALA PRODUCCIN DE CUYES 23,740.00 13,860.00 9,880.00

    1.1 Construccin e implementacin de infraestructura productiva Global 1 15,070.00 15,070.00 7,140.00 7,930.00

    1.2 Instalacin de cultivo forrajero Global 1 3,050.00 3,050.00 1,100.00 1,950.00

    1.3 Adquisicin de cuyes reproductores Global 1 5,620.00 5,620.00 5,620.00 -

    2 COMPONENTE II: APROPIADOS CONOCIMIENTOS SOBREMANEJO DE CUYES 15,658.00 15,658.00 -

    2.1 Implementacin de un mdulo de asistencia tcnica ycapacitacin para el mejoramiento de la crianza de cuyes Mdulo 1 4,758.00 4,758.00 4,758.00 -

    2.2 Contratacin de promotor comunal Mes 18 400.00 7,200.00 7,200.00 -

    2.3 Pasanta a experiencias exitosas Evento 1 2,000.00 2,000.00 2,000.00 -

    2.4 Gestin de proyectos Mes 15 100.00 1,500.00 1,500.00 -2.5 Liquidacin del proyecto Informe 1 200.00 200.00 200.00 -

    3 COMPONENTE III: MAYORES ESPACIOS DE PROMOCINY FORTALECIMIENTO COMUNAL 10,000.00 10,000.00 -

    3.1 Realizacin de concursos interfamiliares Evento 4 1,500.00 6,000.00 6,000.00 -3.2 Realizacin de concursos de yachachiq Evento 4 1,000.00 4,000.00 4,000.00 -

    COSTO TOTAL DE PROYECTO A PRECIOS DE MERCADO 49,398.00 39,518.00 9,880.00

    Fuente: Equipo consultor elaboracin propia

    ANLISIS DE COSTOS UNITARIOSA continuacin se presenta el desglose de costos unitarios y totales de las actividades

    que requieren la realizacin de sub actividades para cumplir con su meta.

  • viii

    DESGLOSE DE COSTOS DEL COMPONENTE I

    ACCIN 1.1: CONSTRUCCIN E IMPLEMENTACIN DE INFRAESTRUCTURA

    PRODUCTIVACUADRO B:

    ANLISIS DE COSTOS UNITARIOSPREPARACIN DE ADOBES

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.1.1 Preparacin de adobes

    Preparacin de tierra (cernido de tierra) jornal 40 15.00 600.00 600.00

    Mescla de tierra con agua y paja chancada jornal 60 15.00 900.00 900.00

    Fabricacin de adoberas de madera jornal 10 15.00 150.00 150.00

    preparacin de abobe jornal 62 15.00 930.00 930.00

    Secado de abobes jornal 10 15.00 150.00 150.00

    Total 182 2,730.00 2,730.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia

    CUADRO C:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    ADQUISICIN DE LISTONES DE EUCALIPTO

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.1.2 Adquisicin de listones de eucalipto

    Corte de listones Jornal 10 15.00 150.00 150.00

    Descortezacin y limpieza de listones Jornal 10 15.00 150.00 150.00

    Traslado de listones Jornal 10 15.00 150.00 150.00

    Total 450.00 450.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia

    CUADRO N D:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    ADQUISICIN DE PAJA PARA TECHO DE GALPONES

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.1.3 Adquisicin de paja para techado degalponesCorte de paja jornal 100 15.00 1,500.00 1,500.00

    Traslado de paja (alquiler de caballos) Und 40 10.00 400.00 400.00

    Total 1,900.00 1,900.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia

  • ix

    CUADRO D:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    ADQUISICIN DE LISTONCITOS PARA LA CONSTRUCCIN DE JAULAS Y POZAS

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.1.4 Adquisicin de listoncitos para la construccinde jaulas y pozas K

    Corte de listoncitos Jornal 10 15.00 150.00 150.00

    Descortezacin y limpieza de listones Jornal 10 15.00 150.00 150.00

    Traslado de listones Jornal 10 15.00 150.00 150.00

    Total 450.00 450.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia

    CUADRO E:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOSCONSTRUCCIN DE GALPONES

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.1.5 Construccin de galpones

    Apertura de zanjas Jornal 40 15.00 600.00 600.00

    Cimentacin Jornal 40 15.00 600.00 600.00

    Levantamiento de muros Jornal 40 15.00 600.00 600.00

    Construccin de armazn de techado Jornal 40 15.00 600.00 600.00

    Total 2,400.00 2,400.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia

    CUADRO F:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    ADQUISICN DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.1.9 Adquisicin de medicamentos veterinarios

    Biomisil con invermectina al 0.1% de 20 ml Frasco 40 12.00 480.00 480.00

    Clorafen polvo soluble de 20 gr Sobre 40 4.00 160.00 160.00

    Enrotong solucion oral 10% de 30 ml Frasco 40 6.50 260.00 260.00

    Piolyn antibitico polvo soluble de 100 gr Sobre 40 16.00 640.00 640.00

    Sarnavet en pasta de 60 gr Sobre 40 4.00 160.00 160.00

    Yodotong de 30 ml Frasco 40 3.00 120.00 120.00

    Total 1,820.00 1,820.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia a base de cotizaciones

  • xACCIN 2.1: INSTALACIN DE CULTIVO FORRAJERO

    CUADRO G:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    PREPARACIN DE LA CAMA DE SIEMBRA

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.2.1 Preparacin de cama de siembra

    Alquiler de yunta de toros para el arado yunta 9 25.00 225.00 225.00

    Limpieza de suelo Jornal 20 15.00 300.00 300.00

    Mullido de suelo y nivelado Jornal 15 15.00 225.00 225.00

    Abonamiento orgnico Jornal 5 15.00 75.00 75.00

    Total 825.00 825.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia a base de cotizaciones

    CUADRO H:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    INSTALACIN DE SEMILLAS

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.2.3 Instalacin de semillas

    Siembra al boleo Jornal 10 15.00 150.00 150.00

    Tapado superficial Jornal 10 15.00 150.00 150.00

    Total 300.00 300.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia

    CUADRO I:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    PREPARACIN DE ABONOS ORGNICOS

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.2.4 Preparacin de abonos orgnicos

    Apertura de poso de 5x3x2 metros Jornal 25 15.00 375.00 375.00

    Acopio de desechos orgnicos Jornal 10 15.00 150.00 150.00

    Riego moderado Jornal 5 15.00 75.00 75.00

    Total 600.00 600.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia

  • xi

    CUADRO J:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    REALIZACIN DE LABORES AGRCOLAS - CULTURALES

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.2.5 Realizacin de labores agrcolas culturales

    Riego Jornal 7 15.00 105.00 105.00

    Deshierbo Jornal 5 15.00 75.00 75.00

    Abonamiento jornal 3 15.00 45.00 45.00

    Total 225.00 225.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia

    ACCIN 1.3: ADQUISICIN DE CUYES REPRODUCTORES

    CUADRO K:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    ADQUISICIN DE CUYES REPRODUCTORES

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.3.1 Compre de cuyes reproductores machos Unid 40 25.00 1000.00 1000.00

    1.3.2 Compra de cuyes reproductores hembras Unid 200 22.00 4400.00 4400.00

    1.3.3 Transporte de cuyes Flete 1 220.00 220.00 220.00

    Total 5620.00 5620.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia

  • xii

    DESGLOSE DE COSTOS DEL COMPONENTE II:

    ACCIN 2.1: IMPLEMENTACIN DE UN MDULO DE ASISTENCIA TCNICA YCAPACITACIN PARA EL MEJORAMIENTO DE LA CRIANZA DE CUYES

    CUADRO L:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    IMPLEMENTACIN DE UN MDULO DE ASISTENCIA TCNICA Y CAPACITACINPARA EL MEJORAMIENTO DE LA CRIANZA DE CUYES

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    2.1.1 Asistencia tcnica en construccin y equipamiento degalpones Mes 1 500.00 500.00 500.00

    2.1.2 Asistencia tcnica en alimentacin de cuyes Mes 1 500.00 500.00 500.00

    2.1.3 Asistencia tcnica en sanidad y mejoramientogentico Mes 1 500.00 500.00 500.00

    2.1.4 Capacitacin en gestin empresarial y comercial Evento 1 300.00 300.00 300.00

    2.1.5 Adquisicin de materiales e insumos de asistenciatcnicaCompra de calaminas transparentes Plancha 40 28.00 1,120.00 1,120.00

    Compra de mallas galvanizadas de Rollo 7 90.00 630.00 630.00

    Compra de tablevitacuy (suplemento vitamnico) Kg 15 12.00 180.00 180.00

    Jeringas tuberculinas Unid 120 0.50 60.00 60.00

    Algodn Kg 2 32.00 64.00 64.00

    Botiqun veterinario Unid 40 22.00 880.00 880.00

    Fotocopias Unid 240 0.10 24.00 24.00

    Total 4758.00 4758.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia a base de cotizaciones

    ACCIN 2.3: PASANTA A EXPERIENCIAS EXITOSASCUADRO M:

    ANLISIS DE COSTOS UNITARIOSPASANTA A EXPERIENCIAS EXITOSAS

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    2.3 Pasanta a experiencias exitosasPasajes de anexo Condebamba - Abancay ida yvuelta Pasaje 10 20.00 200.00 200.00

    Pasaje Abancay - Cusco ida y vuelta Pasaje 10 30.00 300.00 300.00

    Pasaje Cusco - Urubamba ida y vuelta Pasaje 10 14.00 140.00 140.00

    Pasaje Pisac - Comunidad Huran ida y vuelta Pasaje 10 10.00 100.00 100.00

    Hospedaje por dos noches Global 10 40.00 400.00 400.00

    Alimentacin por 3 das (desayuno, almuerzo y cena) Global 10 40.00 400.00 400.00

    Servicio de gua de pasanta Evento 1 300.00 300.00 300.00

    Servicio de taxis Global 4 40.00 160.00 160.00

    Total 2,000.00 2,000.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia en base a cotizaciones

  • xiii

    ACCIN 2.4: GESTIN DE PROYECTOS

    CUADRO N:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    GESTIN DE PROYECTOS

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    2.4 Gestin de proyectosPasajes de anexo condebamba - Abancay ida yvuelta Mes 15 20.00 300.00 300.00

    Alimentacin (desayuno, almuerzo y cena) Mes 15 20.00 300.00 300.00

    Hospedaje por una noche Mes 15 20.00 300.00 300.00

    Transporte compra de materiales y equipos Mes 15 20.00 300.00 300.00

    Servicio de taxis Mes 15 10.00 150.00 150.00

    Servicio de comunicacin Mes 15 5.00 75.00 75.00

    Fotocopia de documentos Mes 10 2.00 20.00 20.00

    Utiles de oficina Varios 1 55.00 55.00 55.00

    Total 1,500.00 1,500.00

    Fuente: Equipo consultor elaboracin propia base de cotizaciones

    F. EVALUACIN SOCIALEl valor actual de costos a precios sociales del presente proyecto, con una tasa social de

    descuento del 10% es S/. 28,778.21

    El indicador de Costo/Efectividad del proyecto, con un nmero total de 40 beneficiarios es

    S/. 719.46, soles por cada familia beneficiaria, resultado que es menor a la lnea de corteestablecido por el Programa Aliados, por lo que el proyecto es muy efectivo.

    G. VIABILIDADEn el aspecto tcnico, el proyecto es viable porque est diseado tomando en cuenta la

    disponibilidad de recursos naturales y la disponibilidad de mano de obra que da

    sostenibilidad al proyecto durante toda su vida til.

    En el aspecto ambiental el proyecto es viable porque su ejecucin no compromete a

    factores medio ambientales frgiles y adems orienta la utilizacin de tcnicas productivas

    naturales y con tecnologa conservacionista, por lo que no se esperan impactos negativos

    considerables.

  • xiv

    En el aspecto sociocultural el proyecto es viable por que motiva la participacin

    comunitaria equitativa fortaleciendo las costumbres ancestrales como la minka y el ayni.

    En el aspecto institucional el proyecto es viable porque se encuentra priorizado dentro del

    Plan de Desarrollo Concertado del distrito de Toraya y que adems se tiene la

    participacin de la municipalidad distrital de Toraya.

  • xv

    H. MARCO LGICO

    Resumen narrativo deobjetivos

    Indicadores verificables objetivamente (IVO) Medios de verificacin Supuestos

    Fin:Desarrollo socioeconmico delas familias campesinas delanexo Condebamba de lacomunidad de Condebamba

    1) Al ao 2013 mejora de la rentabilidad familiar en un30%

    2) Incremento de su capacidad adquisitiva en un 30%3) Incremento de sus bines familiares en un 30%

    Encuestas socioeconmicas a lasfamilias beneficiarias

    Revisin de datos histricos delINEI

    Estabilidad poltica y econmica

    Propsito:Incremento de la produccin decuyes de las 40 familiascampesinas del anexoCondebamba

    1) Incremento de la produccin de cuyes de unapoblacin promedio por familia de 23 cuyes a 370cuyes en un tiempo de 18 meses

    Informe de promotor comunal

    Visita in situ

    Menor proliferacin de enfermedades decarcter infecciosas como lasalmonelosis que puedan poner enriesgo de muerte la poblacin total decuyes.

    Componentes1.0: Adecuada tecnologa bsicapara la produccin de cuyes

    2.0: Apropiados conocimientossobre manejo de cuyes

    3.0: Mayores espacios depromocin y fortalecimiento deorganizaciones comunales

    1) Mayor ganancia de peso de peso de los cuyes (10gr/da/animal)

    2) Predominio de cuyes mejorados en un 100%3) Incremento de N de cras por madre de 5.5 a 12 cras

    por ao4) 80% de cuyes destinados al mercado y el 20% para el

    consumo

    1) Desarrollo de 03 meses de asistencias tcnicas para elmanejo de cuyes

    2) Desarrollo de un evento de capacitacin3) 100% de las familias beneficiarias mejoran su nivel de

    conocimiento en manejo tcnico de cuyes

    1) Incremento de la participacin comunitaria en un 60%2) Incremento de los espacios de organizacin en un

    100%3) Fomento de costumbres ancestrales minka y ayni en

    un 100%

    Visita in situ

    Revisin de informe de losasistentes tcnicos encargados

    Registro de venta de cuyes

    Fichas de control sanitarios,empadre, gestacin, lactantes,gazapos, recra y saca

    Registros de asistenciaFotografasInforme de especialistasencargados

    Planilla de pagos de concursosinterfamiliares y de yachachiq

    Las familias beneficiarias administranadecuadamente los bienes adquiridoscon el proyecto

    Las familias beneficiarias emplean losconocimientos adquiridos en lasasistencias tcnicas y capacitaciones almejoramiento de la crianza de cuyes

    Las familias campesinas priorizan suactividad de crianza de cuyes

    Acciones:1.1: Construccin e 1) 40 galpones construidos e implementados con Boletas de venta, recibos por

    No ocurren eventos naturales queretrasen la ejecucin del proyecto

  • xvi

    implementacin deinfraestructura

    1.2: Instalacin de cultivoforrajero

    1.3: Adquisicin de cuyesreproductores

    2.1: Implementacin de unmdulo de asistencia tcnica ycapacitacin para el manejo dela crianza de cuyes

    2.2: Contratacin de promotorcomunal

    2.3: Pasanta a experienciasexitosas

    2.4: Gestin de proyectos

    2.5: Liquidacin de proyectos

    3.1: Realizacin de concursosinterfamiliares

    3.2: Realizacin de concursosyachachiq

    comederos, gazaperas, botiquines y jabas detransporte con un costo total de S/. 15,070.00

    1) Instalacin de 2 hectreas de cultivo forrajero con uncosto total de S/. 3,050.00

    1) Compra de 40 machos reproductores y 200 hembrasreproductoras de lnea con un costo total de S/.5,620.00

    1) 03 meses de asistencia tcnica, 01 evento decapacitacin y adquisicin de materiales e insumos decapacitacin con un costo total de S/. 4,758.00

    1) Un promotor contratado por 18 meses con un costototal de S/. 7,200

    1) Un evento de pasanta local a experiencias exitosascon un costo total de S/. 2,000.00

    1) 01 gastos de gestin de proyectos con un costo totalde S/. 1,500.00

    1) 01 servicios de liquidacin de proyectos con un costototal de S/. 200.00

    1) 04 eventos de concursos interfamiliares con un costototal de S/.6,000.00

    1) 04 eventos de concursos yachachiq con un costo totalde S/. 4,000.00

    honorarios, facturas, declaracionesjuradas, boletos de viaje, actas derendiciones de cuentas, registro dejornales realizados, fotografas

    La economa se mantiene estable sininflaciones que afecten a los costos delproyecto

    Las familias beneficiarias ponen adisposicin su mano de obra para eldesarrollo de las actividades previstas

    El proyecto se ejecuta como indica sucronograma financiero y fsico, con elcumplimiento total de las accionesprevistas.

    El Programa Aliados cumple con hacerlos desembolsos oportunamente

  • 17

    INFORMACIN GENERAL

    1.1. NOMBRE DEL PROYECTOMejoramiento de la crianza de cuyes con 40 familias del anexo Condebamba, de la

    comunidad campesina de Condebamba, distrito de Toraya, provincia de Aymaraes, regin

    Apurmac

    1.2. LOCALIZACINEl anexo Condebamba se encuentra ubicada en el comunidad de Condebamba,

    perteneciente al distrito de Toraya, provincia de Aymaraes, regin Apurmac y

    geogrficamente se encuentra ubicada en la sierra Sur Oriental de la Sierra Central del

    Per entre las siguientes Coordenadas UTM 140257 Latitud Sur y 731757 Longitud

    Oeste del meridiano de Greenwich a 2,800 msnm

    CUADRO N 01UBICACIN GEOGRFICA DE LA COMUNIDAD DE CONDEBAMBA

    Fuente: Elaboracin propia

    Departamento Apurmac

    Provincia Aymaraes

    Distrito Toraya

    Comunidad Condebamba

    Anexo Condebamba

    Altura 2,800 msnm

    Coordenadas UTM 140257 S, 731757 O

    I. INFORMACIN GENERAL

  • 18

    FIGURA N 01:IMAGEN SATELITAL DE LA LOCALIZACION DE LA COMUNIDAD

    1.3. NMERO DE ASOCIADOS DEL PROYECTOEl proyecto comprende a 40 familias campesinas del anexo Condebamba de la

    comunidad de Condebamba, quienes se encuentran comprometidos con la ejecucin del

    proyecto y as como con su operacin y mantenimiento.

    A continuacin se presenta la relacin de los representantes de las 40 familias

    beneficiarias:

  • 19

    CUADRO N 02RELACIN DE BENEFICIARIOS

    DEL 1 - 20

    N APELLIDOS Y NOMBRES N DNI FECHA DENACIMIENTO1 Tello Enciso, Eusebia 06019945 15/12/19542 Rios Arce, Bacilia 31342267 06/09/19733 Rios Enciso, Honorato 31357766 21/12/19564 Torres Salazar, Soledad 45905124 14/01/19895 Ortiz Ortiz, Victoria 31358273 10/06/19776 Ortiz Avendao, Juliana 40260777 17/06/19797 Torres Salazar, Ricardina 45545845 14/09/19658 Avendao Mondragon, Claudia 31357308 04/07/19579 Salazar Vega, Fabiana 31357646 20/01/1937

    10 Vega Ortiz, Juan Manuel 22099287 14/08/194811 Avendao Guzman, Virginia Ines 31358185 24/01/196512 Sotelo Ceron, Herminia 31358012 10/12/195813 Pantigozo Acua, Martina 31357502 30/01/196514 Ascarza Marca, Victorino 31357833 05/09/196315 Paredes Salas, Julia 09647311 03/07/197116 Tupa Laime, Isabes 80300030 02/09/197717 Barrientos Huamani, Richar 45983098 21/03/198918 Avendao Ayquipa, Evarista 103335517 20/09/197619 Torres Palomino, Irene 31357842 28/06/195820 Barrientos Guzman, Jos 31357510 16/07/1948Fuente: Elaboracin propia Padrn del beneficiarios

  • 20

    CUADRO N 03RELACIN DE BENEFICIARIOS

    DEL 21 - 40

    N APELLIDOS Y NOMBRES N DNI FECHA DENACIMIENTO21 Guitierrez Enciso, Modesto 31357486 24/02/194922 Torres Estrada, Damiana 31358232 22/02/197623 Torres Estrada, Julia 31358184 22/02/197424 Delgado Ojeda, Marleny 80210846 01/02/198025 Barrientos Torres, Julian 43345863 12/02/197626 Barrientos Rivera, laurentina 31358256 30/10/197627 Barrientos Torres, Victor Fermin 41064982 06/09/198128 Estrada Rivera, Celsa 31357638 06/04/194129 Guerrero Huamani, Elena 31357546 13/05/193830 Guitierrez Paredes, Jess 09938521 16/10/195431 Vasquez Contreras, Petrolina Rocio 10709640 03/10/197832 Huamani GuerrerO, Santusa 21828655 07/11/197133 Huamani Guerrero, Freedi Agustin 47003113 24/11/198534 Huamani Guerrero, Carlos 43971619 18/04/197735 Guitierrez Enciso, Mara Concepcin 31358129 08/12/194636 Salazar Avendao, Leonarda 31358036 20/02/195937 Vega Miranda, Melitona 10222294 18/04/196338 Fanola Mondragon, Ancelmo 31352752 15/07/194839 Fanola Guitierrez, Juana 31358183 04/11/197740 Rivera Ortiz, Antonio 04808107 20/08/1971Fuente: Elaboracin propia Padrn del beneficiarios

    1.4. ORGANIZACIN REFERENCIAL DE LA QUE SON MIEMBROSTodos los beneficiarios son miembros activos de la Comunidad Campesina de

    Condebamba y viven dentro de la misma comunidad, jurisdiccin del distrito de Toraya,

    provincia de Aymaraes, regin Apurmac, cuy nmero de partida registral de la comunidad

    es 02031343.

    As mismos es importante indicar que la junta directiva que se encargar de la ejecucin

    del proyecto est conformada por los siguientes miembros:

  • 21

    Presidente: Sr. Carlos Huamani Guerrero con DNI N 43471619Tesorera: Sra. Eusebia Tello Enciso con DNI N 06019945Fiscal: Sra. Juliana Ortiz Avendao con DNI N 40260777

    1.5. EXPERIENCIA DE LOS COMUNEROS EN GESTIN ASOCIATIVALa comunidad campesina ha capitalizado experiencia previa con el desarrollo de

    proyectos ejecutados a nivel distrital con FONCODES, MARENASS, Gobierno Regional y

    APRODEH, en la que algunos miembros fueron beneficiarios directos.

  • 22

    II. JUSTIFICACIN DEL PROYECTO

    2.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA A RESOLVEREl insuficiente potencial productivo pecuario referente a la crianza de cuyes de las familias

    campesinas del anexo Condebamba, les limita a una economa de subsistencia, que no

    les permite mejorar sus condiciones socioeconmicas, ya que el rendimiento potencial de

    la crianza de sus cuyes tiene niveles ineficientes en sus indicadores productivos reflejados

    en el tamao de camada, ganancia de peso mayor a 90 das, intervalos de parto a parto

    mayor a 100 das, bajo rendimiento de carcasas 60%, etc., condiciones que tambin

    ponen riesgo la seguridad alimentaria.

    Las caractersticas del insuficiente potencial productivo hacen referencia a la prctica de

    una crianza tradicional en las instalaciones de las cocinas sin un adecuado manejo, el

    desconocimiento del manejo tcnico de cuyes referidos a aspectos de sanidad,

    alimentacin y mejoramiento gentico, que repercuten en la generacin de bajos ingresos

    econmicos y en la prdida de la produccin y productividad de la crianza de cuyes,

    generando una rentabilidad potencial muy baja para las familias que desarrollan esta

    actividad, a pesar de contar con las condiciones apropiadas de suelo, agua. Forrajes

    naturales y clima, que propician un desarrollo sostenible de esta actividad, pero que en la

    actualidad se est perdiendo.

    En este sentido el proyecto se justifica por realizar la intervencin adecuada que permitir

    potenciar la actividad mejorando notablemente los bajos indicadores de produccin y

    mediante esta, mejorar el nivel de produccin por unidad familiar favoreciendo a la

    generacin de ingresos a las familias campesinas.

    2.2. REA DE INFLUENCIA Y BENEFICIARIOS DIRECTOSEl rea de influencia del proyecto comprende a las familias campesinas del anexo

    Condebamba de la comunidad de Condebamba, ubicado en el distrito de Toraya,

    provincia de Aymaraes, regin Apurmac, en la cual se llevar a cabo la ejecucin del

    proyecto.

    II. JUSTIFICACIN DEL PROYECTO

  • 23

    2.2.1. REA DE INFLUENCIA DIRECTAEl rea de influencia directa del proyecto comprende a las 40 familias campesinas del

    anexo Condebamba, las mismas que realizan la actividad pecuaria de crianza de cuyes,

    con las que se llevar a cabo la ejecucin del proyecto, sin comprometer factores frgiles

    del medio ambiente.

    2.2.2. REA DE INFLUENCIA INDIRECTAEl rea de influencia indirecta del proyecto comprende el medio ambiente bitico y

    abitico, como el suelo, agua y algunas vegetaciones con los que se realizarn algunas

    actividades propuestas en el proyecto, sin poner en riesgo el ecosistema ni el medio

    ambiente.

  • 24

    III. DIAGNSTICO DEL PROYECTO

    3.1. ANLISIS DE LA SITUACIN ACTUAL DE LA COMUNIDAD3.1.1. ANTECEDENTES DE LA SITUACIN QUE MOTIVA EL PROYECTO3.1.1.1. Los motivos que generaron la propuesta de este proyectoEl proyecto se sustenta a partir de la problemtica que afectada al anexo de

    Condebamba de la comunidad de Condebamba, del distrito de Toraya, provincia de

    Aymaraes.

    Por considerarse una de las necesidades ms importantes de la comunidad, que

    actualmente viene enfrentando un problema referido a la baja produccin de cuyes, que

    en gran medida son para el autoconsumo y seguridad alimentaria, poniendo en

    condiciones de riesgo la alimentacin de las familias campesinas y que a su vez no es

    una actividad que contribuye a la generacin de ingresos por lo que repercute en el

    estancamiento de la economa familiar.

    En tal sentido, se realiz un taller de diagnostico participativo con los representantes

    comunales y dems beneficiarios, donde se aplic la estrategia de mapas parlantes,

    matriz de identificacin de potencialidades productivas de las familias campesinas y

    matriz de identificacin de causas y efectos (matriz vster)

    En la actividad pecuaria estas familias campesinas tienen en promedio 2 a 3 cabezas de

    ganado vacuno de raza criolla, tambin tienen porcinos, aves, cuyes y conejos y un

    aspecto muy resaltante es que cada familia tiene en promedio 23 cabezas de cuyes los

    cuales son criados de una forma tradicional, alimentados con restos de cultivos y

    desechos de cocina.

    El problema radica en toda la actividad pecuaria, siendo los ms notorios el limitado

    acceso a las capacitaciones, asistencia tcnica por parte del sector agricultura, poco

    apoyo en el mejoramiento de la crianza de sus animales menores y mayores, en el

    III. DIAGNSTICO DEL PROYECTO

  • 25

    mejoramiento e impulso de pastos cultivados y forrajeros y limitado acceso a las

    campaas de sanidad animal.

    De acuerdo a lo expuesto y en funcin a la priorizacin del problema a solucionar,

    conjuntamente con los comuneros del anexo Condebamba el proyecto estar enfocado a

    solucionar la baja produccin de cuyes, a fin de aprovechar la disponibilidad de recursos

    geolgicos como el suelo y el agua para el cultivo de forrajes, espacios para la

    construccin de galpones y la crianza tradicional que actualmente practican los

    comuneros, dotndoles de tecnologas adecuadas que les permitan incrementar el

    margen de la rentabilidad potencial de la crianza de cuyes y con esto mejorar sus

    ingresos econmicos.

    3.1.1.2. Las caractersticas de la situacin negativa que se intentan modificarLas caractersticas econmicas del anexo Condebamba, evidencia la escasez de

    condiciones para un desarrollo adecuado de su poblacin, los indicadores de pobreza

    reflejados en la insatisfaccin de necesidades bsicas, la economa de subsistencia, la

    inaccesibilidad a servicios adecuados de salud y las altas tasas de analfabetismo, son

    condiciones que retrasan el desarrollo de los comuneros.

    En la zona del mbito del proyecto, las personas encargadas de desarrollar la crianza de

    cuyes son principalmente las madres de familias que en gran parte son destinados al

    autoconsumo y seguridad alimentaria, perdiendo en esta su margen de rentabilidad

    potencial, que se debe al deficiente manejo tcnico de cuyes, al bajo nivel de

    conocimientos tcnico productivos y la deficiente organizacin de las familias campesinas,

    que no contribuyen significativamente en el mejoramiento de sus ingresos familiares.

    Por las caractersticas de crianza y por su peculiaridad en el manejo, en la zona de

    intervencin del proyecto se han identificado dos sistemas de crianza:

    Sistema de crianza familiar:Este sistema de crianza lo practican un 90% de la poblacin del mbito del proyecto, cuyo

    promedio de cuyes por familia es de 23 cabezas, quienes cran de manera tradicional con

    residuos de cocina y agrcolas.

  • 26

    El 100% de la saca de cuyes criados bajo este sistema de crianza es para autoconsumo.

    El rendimiento de carcasa vara de acuerdo al tipo de animal, alimentacin y manejo que

    se da a los animales. La crianza se efecta por lo general en la cocina de la casa, en este

    sistema se observa un alto grado de consanguinidad y mortalidad en cras por

    degeneracin gentica.

    Sistema de crianza familiar comercial:Este sistema de crianza lo practican un 10% de la poblacin del mbito del proyecto, en

    este sistema el promedio de tenencia de cuyes por comunero es de 60 cabezas, en este

    sistema ya se cuenta con pequeas extensiones de pastos cultivados, la distribucin del

    destino de la produccin es 40% de la saca es para autoconsumo y el 60% es para el

    mercado.

    Este tipo de crianza es semi tecnificado, mantenindose una infraestructura cerca a las

    necesidades de produccin.

    Los principales indicadores de la crianza de cuyes que podemos mencionar son las

    siguientes:

    Baja ganancia de peso (1.41 gr/animal/da) y por lo tanto menor calidad de carne.

    Predomina la poblacin de cuyes criollos o nativos que pueden alcanzar su peso

    de comercializacin a las 20 semanas de edad.

    Uso de mano de obra no capacitada de nios y mujeres en alrededor del 73%

    Ausencia de manejo zootcnico, ya que se cra en grupos sin ningn tipo de

    diferenciacin, por clase, sexo ni edad siendo bajo el promedio de cras por

    hembras al ao de 5.5 unidades aproximadamente.

    Alimentacin a base de residuos de cocina y cosechas.

    La mayora de los comuneros cran cuyes solamente para su autoconsumo 90%.

    3.1.1.3. Las razones por las que es de inters para la comunidad resolver lasituacin

    El mbito del proyecto se localiza en el anexo Condebamba de la comunidad de

    Condebamba, en el que los comuneros tienen como actividad principal la actividad

    agrcola complementada con la pecuaria, tienen la disponibilidad de recursos naturales

    como suelo y agua, muestran un alto grado de inters por logar el mejoramiento de

    ingresos familiares, actitud positiva y la necesidad de mejorar la crianza de cuyes visto

  • 27

    como una oportunidad y fuente de generacin de recursos, que posibilite el mejoramiento

    del nivel de vida las familias campesinas, mediante la ejecucin del proyecto en forma

    integral y sostenible.

    Es as que, las razones que motivan a los comuneros en resolver la problemtica

    expuesta, es mejorar las deficientes capacidades tcnico productivas de crianza de cuyes

    con los propsitos de lograr la sostenibilidad de la crianza tecnificada de cuyes, alta

    produccin de carne de cuy de calidad, fortalecimiento de la produccin y productividad,

    que conlleven al mejoramiento de los ingresos econmicos de las familias campesinas,

    mediante el aprovechamiento racional de los recursos naturales que el medio natural les

    ofrece como las extensiones de terreno para el cultivo de forrajes, instalacin de

    galpones, disponibilidad de agua para el riego de forrajes y el clima apropiado para el

    desarrollo de la produccin de cuyes, sumndole a esta como buen indicio la existencia

    de una crianza familiar comercial que algunos comuneros lo practican y que son

    traducidos en factores que garantizan la sostenibilidad del proyecto.

    3.1.1.4. La explicacin del por qu es competencia del Estado resolver dichasituacin

    Es responsabilidad del Estado, que interviene mediante el Programa Aliados la reduccin

    de la pobreza rural, mediante la generacin de condiciones para el desarrollo armnico de

    distritos cuya poblacin se encuentra en condiciones de pobreza extrema, por ello es

    necesario el mejoramiento de la calidad de vida de la poblacin del mbito rural, a travs

    del fortalecimiento de capacidades productivas de comunidades campesinas, que

    permitir contribuir a elevar el nivel de oportunidades de desarrollo econmico y social de

    la poblacin directamente afectada, inclusive a otros pobladores que no estn en el

    mbito del proyecto, por tanto se trata de un bien pblico de carcter no excluyente y por

    esta naturaleza del bien, la participacin del Estado en la solucin del problema es lgica

    ya que una de las funciones del Estado es la de asegurar el bienestar de la sociedad y

    satisfacer sus necesidades.

    En este sentido, la intervencin del Estado en este proyecto es importante, ya que el

    Estado debe velar por el bienestar de la poblacin y promover el desarrollo de las

    mismas, motivo por el cual, el presente proyecto se enmarca y cumple con todos los

    requisitos que la ley exige para realizar inversiones, el mismo que conllevar a una mejor

  • 28

    calidad de vida dentro de un marco de eficiencia econmica, social y conservacin del

    medio ambiente.

    3.1.2. CARACTERSTICAS DE LA ZONA AFECTADA Y LA ESTIMACIN DE SUPOBLACIN

    3.1.2.1. Zona y poblacin afectadaCaractersticas de la poblacin:El anexo de Condebamba, se encuentra ubicado en la comunidad campesina de

    Condebamba, distrito de Toraya, provincia de Aymaraes, Regin Apurmac y se ubica

    entre las coordenadas latitud Sur 140257 y longitud Oeste 731757, presentando

    altitudes de 2,800 msnm

    Poblacin de referencia:La poblacin de referencia del presente proyecto est representada por la poblacin del

    distrito de Toraya, que de acuerdo a datos proporcionados por el Instituto Nacional de

    estadstica, Toraya tiene una poblacin total de 1,690 habitantes.

    CUADRO N04:POBLACIN DE REFERENCIA

    DistritoPoblacin

    Varones Mujeres Total

    Toraya 838 852 1690

    Fuente: Censos Nacionales 2007 INEI

    Poblacin demandante:La poblacin demandante est constituida por 203 habitantes, los cuales a su vez tambin

    estn siendo afectados por el problema identificado.

    Poblacin objetiva:La poblacin objetiva que ser la meta del proyecto comprende a 40 familias campesinas

    del anexo Condebamba de la comunidad de Condebamba.

  • 29

    CUADRO N 05:POBLACIN OBJETIVA

    Anexo Poblacin

    Varones Mujeres Total

    Condebamba 18 22 40Fuente: Padrn de beneficiarios

    3.1.2.2. Anlisis de aspectos econmicosEstructura productiva:La estructura productiva del anexo Condebamba, est definida bsicamente en dos

    formas de produccin, la actividad agrcola y la actividad pecuaria, los que a su vez se

    desarrollan con algunas deficiencias por el acceso limitado a asistencias tcnicas,

    capacitaciones y apoyo financiero.

    La actividad agrcola es la actividad ms importante de la comunidad y ocupa el primer

    lugar y en segundo lugar est la actividad pecuaria.

    Produccin agropecuariaProduccin agrcola: Es la base econmica y la principal dedicacin de los habitantes dela comunidad y entre los principales productos agrcolas de acuerdo a la Estadstica del

    Ministerio de Agricultura de Apurmac, de mayor a menor volumen de produccin

    tenemos: la papa, el maz amilceo, olluco, trigo, cebada, oca, haba, frijol, quinua y otros

    productos menores, los rendimientos productivos de los principales productos son muy

    bajos llegando en la produccin de papa un rendimiento de 4.5 10,000 TM/ha, en la

    produccin de maz un rendimiento de 0.75 - 100 TM/ha y el rendimiento en las dems

    producciones agrcolas son en forma similar que la anterior, estos resultados son

    generalmente por razones de suelos empobrecidos, produccin bajo secano, falta de

    capacitacin en labores agrcolas, falta de incorporacin y seleccin de semillas, entre

    otros factores. Esta actividad est dedicada principalmente al autoconsumo de la

    poblacin con pequeos excedentes productivos orientados a los mercados.

    Produccin pecuaria: La produccin pecuaria es la actividad complementaria a la baseeconmica de los comuneros, es principal fuente de ingreso econmico de los

    pobladores, por ser el refugio financiero para necesidades urgentes de las familias; entre

  • 30

    las crianzas de animales ms importantes en la zona tenemos el ganado vacuno, ovino,

    alpacas, porcinos, caballos, cuyes, aves de corral y otros, que aparte de ser sostn

    financiero es dedicado al consumo familiar y en muchos casos a la comercializacin

    mediante el sistema de trueque con productos agrcolas, abarrotes, vestidos, etc.

    3.1.2.3. Anlisis de aspectos socialesA nivel de la provincia de Aymaraes, distritos y comunidades, el nivel de vida del poblador

    es muy bajo, de categora de extrema pobreza, muy pobre y pobre, por la limitada o

    carencia de servicios bsicos, produccin agropecuaria incipiente destinada generalmente

    al autoconsumo, falta de empleo y otros factores que dan como consecuencia altos

    indicadores socioeconmicos de postracin y pobreza con altas tasas de desnutricin

    infantil, migracin poblacional, analfabetismo, etc.

    Anlisis de zona de pobrezaDentro del mapa de pobreza Elaborado por FONCODES, si bien es cierto no se

    particularizan los niveles de pobreza de los distritos en forma individual sino cuantifica en

    forma global, sin embargo se indica que Aymaraes se encuentra en el Estrato de

    Provincia Pobre con un ndice de 46.2 de pobreza y adems se seala que el distrito de

    Toraya estn ubicados en el Estrato de distritos muy pobres, por lo que vale resaltar que

    el presente proyecto tiene como mbito referencial el distrito de Toraya y como poblacin

    objetiva el anexo de Condebamba.

    Servicios educativosEl anexo Condebamba no cuenta con ningn centro educativo, por lo que la poblacin

    estudiantil tiene que recurrir a la comunidad de Condebamba y tanta, que cuenta con un

    centro de educacin inicial y primaria o al distrito de Toraya para poder realizar sus

    estudios secundarios.

    Se tiene una alta frecuencia de desercin estudiantil en los tres niveles de educacin en

    niveles promedio de 20%, 10% y 15%, debido a las labores agrcolas que priorizan, poca

    calidad educativa en la zona, lejana de centros educativos y otros factores.

    La tasa de analfabetismo a nivel del distrito de Toraya es de 52.40%.

  • 31

    Servicios de saludEl anexo Condebamba no cuenta con servicios de salud, por lo que tambin se tiene que

    recurrir a la comunidad de Condebamba que cuenta con un puesto de salud, que como es

    sabido, que en general los puestos de salud tienen personal a nivel de auxiliares de

    enfermera, esto implica una baja y deficiente atencin de salud con las consecuencias de

    fuertes grados de morbilidad y tasas significativas de mortalidad infantil y de madres

    gestantes.

    ViviendaEl material de construccin predominante en el anexo de Condebamba es rstico, las

    paredes estn fabricadas de piedra, barro, adobe y tapial, techos de madera cubiertos con

    teja, calamina y paja, y en su mayora carecen de enlucir.

    Servicio de comunicacionesEl anexo Condebamba no cuenta con servicios de comunicacin, por lo que para poder

    realizar una comunicacin por medio de telefona, generalmente los pobladores recurren

    al distrito de Toraya en la que se tiene un telfono satelital en precarias condiciones de

    funcionamiento y la otra alternativa de comunicacin es mediante el envo de cartas y

    notas a los vehculos que prestan el servicio de transporte.

    Servicio de energa elctricaEl anexo Condebamba cuenta con instalaciones de energa elctrica de redes de baja y

    alta tensin monofsica, con instalaciones de alumbrado pblico en la va principal y

    domiciliaria.

    Servicio bsico de alcantarillado y agua potableEl anexo Condebamba tiene instalaciones de servicio de agua entubada no potable en

    sus domicilios, no tienen el servicio de alcantarillado y la mayora de las familias tienen

    letrinas instaladas mientras que el resto eliminan sus excretas a campo abierto.

    3.1.2.4. Anlisis de medio fsico y recursos naturalesMedio fsico:La configuracin geogrfica de la comunidad es muy variada, presenta un relieve

    geogrfico y topogrfico poco accidentada que condiciona la existencia de pisos

  • 32

    ecolgicos, permitiendo esto diferentes microclimas donde albergan una gran variedad de

    fauna y flora salvaje como animales y plantas domsticas diversas.

    El distrito de Toraya se encuentra en la estepa espinoso montano bajo sub tropical y el

    bosque seco montano bajo sub tropical que va entre las altitudes de 2,000 a 3,200 msnm

    de clima clido en la parte baja y templado en la parte alta, la temperatura promedio es de

    16C con precipitaciones promedio de 750 mm/seg, con suelos de naturaleza calcrea

    tendiente arcillosa relativamente profunda a suelos de textura mediana pesada de

    reaccin calcrea y de buen drenaje.

    Estas mismas caractersticas comprende el anexo Condebamba por encontrase en medio

    de la estepa espinoso montano bajo sub tropical y el bosque seco montano sub tropical.

    SuelosLos suelos en la comunidad de Condebamba presentan caractersticas de acuerdo a su

    origen, altitud y pendiente. En el anexo Condebamba predominan dos tipos de suelos, los

    de origen aluvial mediante terrazas erosionadas, con aptitud para la produccin de

    tubrculos y cereales y suelos con textura franco arenosas y franco arcillosas

    erosionadas, pero de buena calidad para el desarrollo de la agricultura.

    Las tierras con aptitud agrcola en el anexo Condebamba son de 40 hectreas bajo riego

    y 250 hectreas en secano.

    Las tierras con aptitud de pastos naturales es de la orden de 320 hectreas, la misma que

    significa una gran potencialidad para el desarrollo de la actividad pecuaria.

    ClimaEn cuanto a climatologa, la comunidad de Condebamba de acuerdo a su conformacin

    topogrfica tiene un clima templado. La temperatura promedio anual es de 12C en

    pocas crticas la temperatura baja hasta los 6C, las temperaturas ms bajas son en las

    pocas de heladas durante los meses de junio, julio y agosto y la temperatura ms alta es

    durante los meses de abril a octubre.

  • 33

    La humedad es variable segn las estaciones del ao, presentndose mayor humedad

    entre los meses de diciembre a marzo poca de las lluvias con un promedio del 70% y

    entre los meses de junio a septiembre baja hasta un 50% de humedad.

    Las precipitaciones fluviales en la provincia se dan con bastante intensidad durante los

    meses de noviembre y marzo, llegando a descargas fluviales media anuales de 900

    mm/seg promedio, las precipitaciones en menor proporcin se dan entre los meses de

    junio, julio y agosto.

    FloraDentro del mbito geogrfico de la comunidad de Condebamba, respecto a su flora se

    cuenta con recursos vegetales considerados de importancia por los pobladores, entre

    estos destacan muchas plantas ornamentales nativas ubicadas en sus pisos ecolgicos,

    as mismo se cuenta con bosques naturales conformado por rboles y arbustos nativos,

    destacando el molle, qeua, Kolle huarango, kishur, eucalipto y pino, que sirven para las

    construcciones de las viviendas, muebles, lea y venta tanto en el distrito de Chalhuanca

    como en Abancay para el uso en las panaderas y polleras. Como plantas frutales

    tenemos frutales nativos y cultivados, como nativos tenemos la tuna, el tumbo silvestre y

    nspero silvestre y como cultivados tenemos el palto, naranjo, durazno, chirimoyo,

    manzano, papayo, pero, granadillo y entre otros.

    La cobertura vegetal est constituida por especies arbreas, arbustivas y pastos

    naturales, ichu en las zonas altas, en la zona media y baja se tiene pastos cultivados de

    uso para la crianza de animales menores y mayores.

    FaunaCon referente a la fauna la comunidad de Condebamba se caracteriza por tener

    Vizcachas en sus lugares rocosos, venados, siervos en sus parajes y en la zona media y

    baja se caracteriza por la presencia de animales domsticos.

    3.1.2.5. Sistema de articulacinLa principal va de articulacin es la carretera de la red nacional Lima Nazca Puquio

    Chalhuanca Abancay Cusco, carretera que pasa por la zona denominada San

  • 34

    Francisco. El mismo que conecta mediante una trocha carrosable de 12 kilmetros hasta

    la capital del distrito de Toraya pasando por el anexo de Condebamba.

    Las vas de interconexin comunal en su mayora son trochas carrosables y caminos de

    herradura, las mismas que se encuentran en mal estado de conservacin.

    3.1.2.6. Sistema de transporteEl sistema vial de la provincia de Aymaraes obedece a su situacin respecto a su

    ubicacin con el territorio nacional y departamental, as, uno de los principales problemas

    que atraviesa la misma provincia proviene de la falta de integracin vial, la cual se viene

    superando muy lentamente sin obedecer a un orden de prioridades segn las

    posibilidades de desarrollo zonal y sus recursos naturales.

    Las vas en el distrito de Toraya ofrecen diferencias notables en su estado de

    conservacin, existiendo vas que nunca han recibido mantenimiento y otras que an no

    han sido intervenidas por los sectores competentes, limitando el flujo de unidades

    vehiculares.

    3.1.3. GREVEDAD DE LA SITUACIN NEGATIVA QUE SE INTENTAMODIFICAR

    La propuesta nace de la necesidad de los beneficiarios de mejorar los niveles de vida de

    la poblacin afectada.

    La actividad agrcola en las comunidades, es la principal actividad econmica desarrollada

    por las familias y que genera los mayores ingresos econmicos, la actividad pecuaria es

    una actividad complementaria que tambin contribuye a la generacin de mejores

    ingresos y al sustento de la alimentacin de las familias campesinas.

    El problema principal est referido a la baja produccin de cuyes la misma que incide en

    la dieta alimenticia y en los ingresos econmicos familiares.

  • 35

    3.1.4. INTENTOS DE SOLUCIONES ANTERIORESA pesar de las diversas gestiones de las autoridades comunales y locales ante las

    autoridades gubernamentales y no gubernamentales, la respuesta de estas entidades en

    el mbito del proyecto han sido espordicas y mnimas.

    Las acciones realizadas por los comuneros, apoyados por sus autoridades se han dado

    de manera aislada y no han solucionado de manera integral el problema presentado. Sin

    embargo ste ha perturbado y ha empeorado debido a la paralizacin de las obras,

    factores naturales y falta de presupuesto.

    3.1.5. INTERESES DE GRUPOS INVOLUCRADOSLos involucrados, observemos la siguiente matriz

    CUADRO N06MATRIZ DE INVOLUCRADOS

    GRUPOS PROBLEMASPERCIBIDOS INTERESESCOMPROMISOS

    ASUMIDOS

    Familias campesinasdel anexoCondebamba

    Baja tecnologa productiva Bajos conocimientos

    tcnico productivos Bajos ingresos econmicos Alta mortandad de cuyes Baja ganancia de peso de

    los cuyes

    Mejorar la crianza de cuyes. Implementar un sistema tecnificado Fortalecimiento de las capacidades

    tcnico productivos Criar cuyes mejorados con buena

    capacidad de conversin alimenticia

    Brindar las facilidades para laimplementacin del proyecto

    Asumir los costos de operacin ymantenimiento del proyecto

    Poner a disposicin la mano deobra local para el desarrollo de lasactividades previstas en el proyecto.

    Autoridadescomunales

    Dbil organizacin comunal. Disminucin de la actividad

    agropecuaria Bajos ingreso econmicos

    de las familias campesinas

    Apoyo en la organizacin comunal. Fortalecimiento de la actividad

    agropecuaria. Apoyar en la generacin de fuentes

    de ingresos familiares

    Brindar informacin para laformulacin del proyecto

    Velar por el cumplimiento de loscompromisos de la comunidad

    Apoyar activamente en la gestindel proyecto

    Organizar las reunionesinformativas y de socializacin quesean necesarias

    Realizar el seguimiento necesariopara la correcta ejecucin delproyecto

    Municipalidaddistrital de Toraya

    Dbil articulacin deproductores agropecuarios

    Escazas oportunidades decapacitaciones yasistencias tcnicas

    Desocupacin de madrescampesinas

    Promover el desarrollo econmico Generar espacios de fortalecimiento

    de capacidades Apoyar en la generacin de

    empleabilidad

    Apoyar en la gestin del proyecto Apoyar con capacitaciones

    mediante el rea de desarrolloeconmico

    Generar espacios para la venta delos productos

    Programa Aliados

    Bajo nivel de vida de lasfamilias campesinas

    Limitados emprendimientoscomunales

    Mejorar la condicionessocioeconmicas de las familiascampesinas

    Generar el desarrollo deemprendimientos comunales

    Recuperar las buenas condicionesde sus praderas, cultivos y crianza.

    Cubrir los costos de formulacin delperfil del proyecto

    Cofinanciar el 80% de los costostotales del proyecto

    Realizar el control y seguimiento delproyecto para su correcta ejecucin

    Fuente: Equipo consultor elaboracin propia en base al diagnstico.

  • 36

    3.2. DEFINICIN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS3.2.1. ANLISIS DE CAUSAS Y EFECTOS DEL PROBLEMA CENTRAL3.2.1.1. El problema:Baja produccin de cuyes de las familias campesinas del anexo Condebamba de la

    comunidad de Condebamba.

    3.2.1.2. Anlisis de causas directas:Las causas directas identificadas para explicar el problema principal son las siguientes:

    Deficiente manejo tcnico de cuyes

    Bajo nivel de conocimiento tcnico productivo

    Dbil organizacin de las familias campesinas

    A su vez, estas causas directas presentan las siguientes causas indirectas:

    Inadecuada tecnologa bsica para la produccin de cuyes

    Inapropiado conocimiento sobre manejo tcnico de cuyes

    Limitados espacios de promocin y fortalecimiento de organizaciones comunales

    3.2.1.3. Anlisis de efectos directos causados por el problema:Los efectos directos son:

    Baja produccin de carne de cuy de calidad

    Insostenibilidad de la crianza tecnificada de cuyes

    A su vez, estos efectos directos conllevan al siguiente efecto indirecto:

    Bajos ingresos econmicos de las familias campesinas del anexo Condebamba

    Mayor vulnerabilidad de la seguridad alimentaria

    3.2.1.4. Efecto final:Retraso socio econmico de las familias campesinas del anexo Condebamba de la

    comunidad Condebamba.

  • 37

    rbol de causas y efecto

    Retraso socio econmico de las familiascampesinas del anexo Condebamba de lacomunidad campesina de Condebamba

    Mayor vulnerabilidad de laseguridad alimentaria

    Bajos ingresos econmicos de lasfamilias campesinas

    Baja produccin de carne de cuy decalidad

    Insostenibilidad de la crianzatecnificada de cuyes

    Baja produccin de cuyes de las 40 familiascampesinas del anexo Condebamba de lacomunidad campesina de Condebamba.

    Deficiente manejotcnico de cuyes

    Bajo nivel deconocimiento tcnico

    productivo

    Dbil organizacin delas familias campesinas

    Inadecuada tecnologabsica para la

    produccin de cuyes

    Inapropiadoconocimiento sobre

    manejo tcnico de cuyes

    Limitados espacios depromocin y fortalecimiento

    de organizacionescomunales

  • 38

    3.2.2. ANLISIS DE MEDIOS Y FINES3.2.2.1. Objetivo central:Incremento de la produccin de cuyes de las 40 familias campesinas del anexo de

    Condebamba de la comunidad de Condebamba

    3.2.2.2. Anlisis de medios:El objetivo principal se alcanza con los siguientes medios de primer nivel:

    Eficiente manejo tcnico de cuyes

    Alta nivel de conocimiento tcnico productivo

    Eficiente organizacin de familias campesinas

    A su vez, estos medios son alcanzados a travs de:

    Adecuada tecnologa bsica para la produccin de cuyes

    Apropiados conocimientos sobre manejo de cuyes

    Mayores espacios de promocin y fortalecimiento de organizaciones comunales

    3.2.2.3. Anlisis de fines:Entre los fines directos que se esperan obtener tenemos:

    Alta produccin de carne de cuy de calidad

    Sostenibilidad de la crianza tecnificada de cuyes

    Entre los fines indirectos que se esperan obtener tenemos:

    Fortalecimiento de la seguridad alimentaria

    Incremento de ingresos econmicos de las familias campesinas

    3.2.2.4. Fin de mayor nivelEl fin de mayor nivel esperado a alcanzar con el proyecto es el desarrollo socio

    econmico de las familias campesinas del anexo Condebamba de la comunidad de

    Condebamba.

  • 39

    rbol de medios y fines

    Desarrollo socio econmico de las familiascampesinas del anexo Condebamba de la

    comunidad de Condebamba

    Fortalecimiento de la seguridadalimentaria

    Incremento de ingresos econmicosde las familias campesinas

    Alta produccin de carne de cuy decalidad

    Sostenibilidad de la crianzatecnificada de cuyes

    Incremento de la produccin de cuyes de las 40familias campesinas del anexo Condebamba de la

    comunidad campesina de Condebamba.

    Eficiente manejo tcnicode cuyes

    Alto nivel deconocimiento tcnico

    productivo

    Eficiente organizacinde las familias

    campesinas

    Adecuada tecnologabsica para la

    produccin de cuyes

    Apropiadosconocimientos sobre

    manejo tcnico de cuyes

    Mayores espacios depromocin y fortalecimiento

    de organizacionescomunales

  • 40

    3.2.3. ANLISIS DE MEDIOS FUNDAMENTALES Y ACCIONES3.2.3.1. Anlisis de medios fundamentales y acciones:Tenemos los siguientes medios fundamentales:

    MF1: Adecuada tecnologa bsica para la produccin de cuyesAl que se le plantea las siguientes acciones:

    Accin 1.1: Construccin e implementacin de infraestructura productiva

    Accin 1.2: Instalacin de cultivo forrajero

    Accin 1.3: Adquisicin de cuyes reproductores

    MF2: Apropiados conocimientos sobre manejo de cuyesAl que se le plantea las siguientes acciones:

    Accin 2.1: Implementacin de un mdulo de asistencia tcnica y capacitacinpara el mejoramiento de la crianza de cuyes

    Accin 2.2: Contratacin de promotor comunal

    Accin 2.3: Pasanta a experiencias exitosas en crianza de cuyes

    Accin 2.4: Gestin de proyectos

    Accin 2.5: Liquidacin del proyecto

    MF3: Mayores espacios de promocin y fortalecimiento de organizaciones comunalesAl que se le plantea las siguientes acciones:

    Accin 3.1: Realizacin de concursos interfamiliares

    Accin 3.2: Realizacin de concursos Yachachiq

  • 41

    rbol de medios fundamentales y acciones

    MF1Adecuada tecnologa

    bsica para la produccinde cuyes

    MF2Apropiados

    conocimientos sobremanejo de cuyes

    MF3Mayores espacios de

    promocin yfortalecimiento de

    organizaciones comunales

    Accin 1.1Construccin e

    implementacin deinfraestructura

    productiva

    Accin 1.2Instalacin de cultivo

    forrajero

    Accin 1.3Adquisicin de cuyes

    reproductores

    Accin 2.1Implementacin de unmdulo de asistencia y

    capacitacin para elmejoramiento de la crianza

    de cuyes

    Accin 2.2Contratacin de promotor

    comunal

    Accin 2.3Pasanta a experiencias

    exitosas

    Accin 2.4Gestin de proyectos

    Accin 2.5Liquidacin del proyecto

    Accin 3.1Realizacin deconcursos inter

    familiares

    Accin 3.2Realizacin de

    concursos Yachachiq

  • 42

    IV. ALTERNATIVAS

    4.1. ELECCIN DE ALTERNATIVALa alternativa de solucin planteada a la problemtica expuesta en funcin al diagnstico

    situacional, es la siguiente:

    Alternativa 1 (nica alternativa)Comprende la construccin de la infraestructura productiva y la implementacin con

    gazaperas, comederos, jabas de transporte y medicamentos veterinarios, instalacin de

    cultivo forrajero con 40 kg de semilla de alfalfa, adquisicin de cuyes reproductores para

    el mejoramiento gentico de los mismos, Implementacin de un mdulo de asistencia

    tcnica y capacitacin para el mejoramiento de la crianza de cuyes, contratacin de

    promotor comunal, pasanta a experiencias exitosas, gestin de proyectos, liquidacin de

    proyectos, realizacin de concursos interfamiliares y concursos yachachiq; para un total

    de 40 familias campesinas del anexo Condebamba de la comunidad de Condebamba.

    A continuacin se presenta la alternativa de solucin planteada:

    ACCIN 1.1 + ACCIN 1.2 + ACCIN 1.3 + ACCIN 2.1 + ACCIN 2.2 + ACCIN 2.3+ ACCIN 2.4 + ACCIN 2.5 + ACCIN 3.1 + ACCIN 3.2

    IV. ALTERNATIVAS

  • 43

    V. DESCRIPCIN DEL PROYECTO5.1. DESCRIPCIN DEL PROYECTOEl proyecto nace por la necesidad de los beneficiarios de mejorar sus condiciones socio

    econmicas en el mbito de la comunidad de Condebamba, los mismos que en los

    talleres participativos han priorizado la elaboracin del perfil de proyecto denominado

    Mejoramiento de la crianza de cuyes con 40 familias del anexo Condebamba de la

    comunidad campesina de Condebamba, distrito de Toraya, provincia de Aymaraes, regin

    Apurmac, que agrupa como lo indicado en el ttulo a 40 familias campesinas , cuya

    actividad es la crianza de cuyes, la misma que efectan con un enfoque tradicional,

    motivo por el cual el margen de rentabilidad potencial de esta crianza es muy baja.

    Por otra parte el bajo nivel de conocimiento tcnico productivo se debe en gran medida a

    la falta de poltica nacional la misma que trasciende hacia las instituciones que brindan

    servicio de asistencia tcnica y capacitacin en temas agrcolas y pecuarios cuya

    ausencia en la zona de intervencin es muy notoria.

    En este sentido el proyecto propone las siguientes metas que permiten logar el objetivo

    central del proyecto:

    Adecuada tecnologa bsica para la produccin de cuyesEnfocada al rubro de activos, y comprende las acciones de Construccin e

    implementacin de infraestructura productiva, Instalacin de cultivo forrajero, Adquisicin

    de cuyes reproductores.

    Apropiados conocimientos sobre manejo de cuyesEnfocada al rubro de desarrollo de asistencias tcnicas y capacitaciones que comprende

    las acciones de Implementacin de mdulo de asistencia tcnica y capacitacin para el

    mejoramiento de la crianza de cuyes, contratacin de promotor comunal, pasanta a

    experiencias exitosas.

    V. DESCRIPCIN DEL PROYECTO

  • 44

    Mayores espacios de promocin y fortalecimiento de organizaciones comunalesEnfocada al rubro de concursos inter familiares que permite tener mayores espacios de

    participacin y mayor involucramiento con el proyecto, la misma que comprende las

    acciones de realizacin de concursos interfamiliares y de yachachiq.

    Este tipo de proyecto guarda el enfoque de tipo productivo, que tiene como fin de mayor

    nivel, el desarrollo socioeconmico de las familias campesinas del anexo de

    Condebamba.

    As mismo es muy importante indicar que el presente proyecto tiene un costo total de S/.

    49,389.00 nuevos soles, que ser cofinanciado en S/. 39,518.00 por el Programa Aliados

    y los S/. 9,880.00 nuevos soles sern aportados por las familias beneficiarias, la misma

    que ser valorizado en el aporte de su mano de obra no calificada y la disposicin de

    algunos materiales propios de la zona.

    CUADRO N 07:COSTO TOTAL DEL PROYECT0

    A PRECIOS DE MERCADO

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1 COMPONENTE I: ADECUADA TECNOLOGA BSICA PARALA PRODUCCIN DE CUYES 23,740.00 13,860.00 9,880.00

    1.1 Construccin e implementacin de infraestructura productiva Global 1 15,070.00 15,070.00 7,140.00 7,930.00

    1.2 Instalacin de cultivo forrajero Global 1 3,050.00 3,050.00 1,100.00 1,950.001.3 Adquisicin de cuyes reproductores Global 1 5,620.00 5,620.00 5,620.00 -

    2 COMPONENTE II: APROPIADOS CONOCIMIENTOS SOBREMANEJO DE CUYES 15,658.00 15,658.00 -

    2.1 Implementacin de un mdulo de asistencia tcnica ycapacitacin para el mejoramiento de la crianza de cuyes Mdulo 1 4,758.00 4,758.00 4,758.00 -

    2.2 Contratacin de promotor comunal Mes 18 400.00 7,200.00 7,200.00 -2.3 Pasanta a experiencias exitosas Evento 1 2,000.00 2,000.00 2,000.00 -

    2.4 Gestin de proyectos Mes 15 100.00 1,500.00 1,500.00 -

    2.5 Liquidacin del proyecto Informe 1 200.00 200.00 200.00 -

    3 COMPONENTE III: MAYORES ESPACIOS DE PROMOCINY FORTALECIMIENTO COMUNAL 10,000.00 10,000.00 -

    3.1 Realizacin de concursos interfamiliares Evento 4 1,500.00 6,000.00 6,000.00 -

    3.2 Realizacin de concursos de yachachiq Evento 4 1,000.00 4,000.00 4,000.00 -COSTO TOTAL DE PROYECTO A PRECIOS DE MERCADO 49,398.00 39,518.00 9,880.00

    Fuente: Equipo consultor elaboracin propia

  • 45

    5.2. OBJETIVOS DEL PROYECTO5.2.1. OBJETIVO CENTRAL DEL PROYECTO

    5.2.2. OBJETIVOS ESPECFICOS:

    Eficiente manejo tcnico de cuyes

    Alta nivel de conocimiento tcnico productivo

    Eficiente organizacin de familias campesinas

    5.3. RESULTADOS DEL PROYECTOLos resultados que se esperan alcanzar con el proyecto estn directamente relacionados

    a su propsito y a sus medios fundamentales, entre estos tenemos:

    100% de las familias beneficiarias manejan una poblacin total de 370 cuyes al

    trmino de 18 meses.

    100% de los beneficiarios tienen galpones construidos y operativos

    100% de galpones debidamente implementados con comederos, gazaperas, jabas

    y botiquines veterinarios

    02 hectreas de cultivo del alfalfa

    100% de los beneficiarios saben administrar alimento a sus cuyes

    100% de los beneficiarios sabe diagnosticar, tratar y curar enfermedades de sus

    cuyes

    100% de los beneficiarios tienen cuyes mejorados con mejor calidad de carne y

    mnima poblacin de cuyes criollos

    El 100% de los beneficiarios aplican el sistema de crianza comercial

    Baja produccin de cuyes delas 40 familias campesinas

    del anexo Condebamba de lacomunidad de Condebamba.

    Incremento de la produccinde cuyes de las 40 familias

    campesinas del anexoCondebamba de la

    comunidad de Condebamba.

    PROBLEMA CENTRAL OBJETIVO CENTRAL

  • 46

    El 100% de los beneficiarios realizan la venta de sus cuyes en los mercados

    locales.

    5.4. DESCRIPCIN DE LAS ACTIVIDADES

    COMPONENTE I: ADECUADA TECNOLOGA BSICA PARA LA

    PRODUCCIN DE CUYES

    ACCIN 1.1: CONSTRUCCIN E IMPLEMENTACIN DE INFRAESTRUCTURAPRODUCTIVAEl deficiente manejo tcnico de cuyes que las familias campesinas del anexo

    Condebamba realizan, se debe en gran medida a la inadecuada tecnologa bsica de

    produccin de cuyes, que hace referencia a la no utilizacin de infraestructuras

    productivas y la falta de implementacin de la mismas; factores que se ve reflejados en

    que el 90% de la poblacin objetiva realiza una crianza tradicional en las instalaciones de

    la concina, desaprovechando as el margen de rentabilidad potencial de la crianza de

    cuyes que una crianza tecnificada puede ofrecer.

    En este sentido se propone la construccin e implementacin de infraestructura

    productiva, con el propsito de orientar el actual sistema de crianza de cuyes a un sistema

    tecnificado.

    La propuesta tcnica consiste en construir 40 galpones de 4 metros de largo por 3 metros

    de ancho y 2 metros de altura e implementar con los equipos y accesorios necesarios,

    que les permitan realizar un adecuado manejo tcnico con enfoque de crianza continua y

    de calidad y con la aplicacin de buenas prcticas en establecimientos pecuarios.

    Actividades principalesLas actividades principales a realizar para el logro de la accin 1.1 son las siguientes:

    1.1.1. Preparacin de abobesEsta actividad consiste en fabricar abobes para el muro de los galpones, el cual se

    realizar en faenas comunales, primero para la preparacin de tierra apta para la

    fabricacin de abobes, el acopio y corte de la paja para la mezcla con la tierra,

    fabricacin de adoberas de madera, preparacin, secado y apilado de abobes.

  • 47

    Estos abobes tendrn un espesor de 40 centmetros y sern en una cantidad de 20,000

    abobes, cantidad con la que pasada los 28 das de secado, se construirn los muros de

    40 galpones de cuy de 4 metros de largo por 3 metros ancho y por 2 metros de altura.

    CUADRO N 08:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    PREPARACIN DE ADOBES

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.1.1 Preparacin de adobes

    Preparacin de tierra (cernido de tierra) jornal 40 15.00 600.00 600.00

    Mescla de tierra con agua y paja chancada jornal 60 15.00 900.00 900.00

    Fabricacin de adoberas de madera jornal 10 15.00 150.00 150.00

    preparacin de abobe jornal 62 15.00 930.00 930.00

    Secado de abobes jornal 10 15.00 150.00 150.00

    Total 2,730.00 2,730.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia

    1.1.2. Adquisicin de listones de eucaliptoEs actividad consiste en conseguir listones de eucalipto para el armazn del techo de los

    galpones, cuyo corte, traslado y disposicin estar a cargo de las familias beneficiarias del

    proyecto.

    Estos listones tendrn un dimetro de de 8 centmetros y un largo de 3.5 metros y en total

    se requerirn 800 listones con los que realizar el armazn del techo de 40 galpones de

    cuyes. Los costos generados por esta actividad sern cubiertos en su totalidad por los

    beneficiarios del proyecto.

    CUADRO N 09:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    ADQUISICIN DE LISTONES DE EUCALIPTO

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.1.2 Adquisicin de listones de eucalipto

    Corte de listones Jornal 10 15.00 150.00 150.00

    Descortezacin y limpieza de listones Jornal 10 15.00 150.00 150.00

    Traslado de listones Jornal 10 15.00 150.00 150.00

    Total 450.00 450.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia

  • 48

    1.1.3. Adquisicin de paja para techado de galponesEsta actividad consiste en el acopio de paja cortada destinado al techado de los galpones,

    cuyo corte, traslado y disposicin estar a cargo de las familias beneficiarias del proyecto.

    Se requerir 240 cargas de paja con los que se cubrir el techo de 40 galpones de cuyes.

    Los costos generados por esta actividad sern cubiertos en su totalidad por los

    beneficiarios.

    CUADRO N 10:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    ADQUISICIN DE PAJA PARA TECHO DE GALPONES

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.1.3 Adquisicin de paja para techado degalponesCorte de paja jornal 100 15.00 1,500.00 1,500.00

    Traslado de paja (alquiler de caballos) Und 40 10.00 400.00 400.00

    Total 1,900.00 1,900.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia

    1.1.4. Adquisicin de de listoncitos para la construccin de jaulas y pozasEsta actividad consiste en conseguir 1600 listoncitos de 4 centmetros de dimetro con

    tamaos de 2 metros de largo debidamente descortezadas, los mismos que sern

    empleados para la construccin de jaulas y pasas para cuyes y que cuyo costo lo

    financiarn los beneficiarios.

    CUADRO N 11:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    ADQUISICIN DE LISTONCITOS PARA LA CONSTRUCCIN DE JAULAS YPOZAS

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.1.4 Adquisicin de listoncitos para la construccinde jaulas y pozas k

    Corte de listoncitos Jornal 10 15.00 150.00 150.00

    Descortezacin y limpieza de listones Jornal 10 15.00 150.00 150.00

    Traslado de listones Jornal 10 15.00 150.00 150.00

    Total 450.00 450.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia

  • 49

    1.1.5. Construccin de galponesEsta actividad comprende sub actividades de apertura de zanjas, cimentacin,

    levantamiento de muros de adobe, construccin de la armazn del techo, techado con

    paja, construccin de jaulas y pozas de 40 galpones destinados al alojamiento de cuyes

    para una adecuada crianza tecnificada; cuyos costos sern financiados en su totalidad por

    los beneficiarios del proyecto.

    CUADRO N 12:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOSCONSTRUCCIN DE GALPONES

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.1.5 Construccin de galpones

    Apertura de zanjas Jornal 40 15.00 600.00 600.00

    Cimentacin Jornal 40 15.00 600.00 600.00

    Levantamiento de muros Jornal 40 15.00 600.00 600.00

    Construccin de armazn de techado Jornal 40 15.00 600.00 600.00

    Total 2,400.00 2,400.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia

    1.1.6. Adquisicin de comederos de arcillaLos comederos de arcilla son los recipientes tiles para proporcionar a los cuyes el

    alimento a base de forrajes o alimento concentrado y adems evita la contaminacin y el

    desperdicio del alimento.

    Se propone la adquisicin de 80 comederos de arcilla para la implementacin de la

    infraestructura productiva, tipo cono, con la parte superior ms angosta que la base,

    practicas, fciles de manipular y limpiar.

    As mismo los costos de adquisicin de comederos de arcilla sern financiados en su

    totalidad por el Programa Aliados.

  • 50

    CUADRO N 13:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    ADQUISICN DE COMEDEROS DE ARCILLA

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.1.6 Adquisicin de comederos de arcilla Unid 80 4.50 360.00 360.00

    Total 360.00 360.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia a base de cotizaciones

    1.1.7. Adquisicin de gazaperasLas gazaperas son accesorios que forman parte del equipo de produccin de cuyes, se

    utiliza para el manejo de los cuyes lactantes cuya funcin brindar proteccin, ofrece la

    disponibilidad del alimento, ayuda en el rpido desarrollo de la camada de lactantes, y

    disminuya la mortalidad de gazapos. Estos accesorios son ubicados en las esquinas de

    las pozas o jaulas.

    La propuesta tcnica es adquirir 80 gazaperas de alambre galvanizado, con dimensiones

    de 23 centmetros de altura y 36 centmetros de dimetro.

    As mismo los costos de adquisicin de gazaperas sern financiados en su totalidad por el

    Programa Aliados.

    CUADRO N 14:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOSADQUISICN DE GAZAPERAS

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.1.7 Adquisicin de gazaperas Unid 80 17.00 1,360.00 1,360.00

    Total 1,360.00 1,360.00

    Fuente: Equipo consultor elaboracin propia a base de cotizaciones

    1.1.8. Adquisicin de jabas de comercializacin de cuyesLas jabas de transporte o comercializacin, son contenedores que sirven para el

    transporte adecuado de cuyes desde el centro de produccin hacia el mercado y son

    parte del equipo necesario que una crianza tecnificada lo requiere.

  • 51

    La propuesta es adquirir 40 jabas de transporte de cuyes, con las siguientes

    caractersticas: jaba de 85 centmetros de largo, 60 centmetros de ancho y 28

    centmetros de altura, con capacidad de 25 a 30 cuyes de 700 a 1000 gramos de peso

    vivo, de plstico, preferentemente con tapa resorte.

    As mismo los costos de la adquisicin de jabas de comercializacin de cuyes sern

    financiados en su totalidad por el Programa Aliados.

    CUADRO N 15:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    ADQUISICN DE JABAS DE COMERCIALIZACIN

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.1.8 Adquisicin de jabas de comercializacin decuyes Unid 40 90.00 3,600.00 3,600.00

    Total 3,600.00 3,600.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia a base de cotizaciones

    1.1.9. Adquisicin de medicamentos veterinariosEl control de las enfermedades es uno de los mayores problemas para el criador, porque

    desconoce las causas que las producen, cmo prevenirlas y curarlas y adems no cuenta

    con los medicamentos indicados por lo que se tiene un psimo manejo sanitario.

    En esta parte que trata bsicamente de la sanidad para poder mantener sano a los cuyes

    es importante realizar la adquisicin de medicamentos para prevenir las enfermedades

    ms frecuentes en la zona, que son las siguientes:

    Parsitos externos e internos

    Micosis

    Diarreas

    Salmonelosis

    Infecciones respiratorias

    Sarnas

    El tratamiento de las enfermedades en los cuyes ser de acuerdo a los sntomas y

    utilizando productos comerciales veterinarios por dosis y vas indicadas, por lo que se

  • 52

    realiza la propuesta tcnica de adquirir los siguientes medicamentos de acuerdo a las

    enfermedades diagnosticadas:

    CUADRO N 16MEDICAMENTOS PARA CUYES E INDICACIN

    Medicinas y desinfectantes Indicacin

    Biomisil con invermectina al 0.1% de 20 mlPara el tratamiento de parsitos externos(caros, piojos y garrapatas), parsitosinternos (nemtodes) y tratamiento demicosis (invermectina)

    Clorafen polvo soluble de 20 gr Para el tratamiento de enfermedadesdiarreicas

    Enrotong solucin oral 10% de 30 ml Para la prevencin y tratamiento deenfermedades infecciosas como lasalmonelosis

    Piolyn antibitico polvo soluble de 100 gr Para el tratamiento de enfermedadesrespiratorias

    Sarnavet en pasta de 60 gr (anti srnicotopical)

    Para el tratamiento de sarnas

    Yodotong de 50 ml Antisptico topicalFuente: Equipo consultor elaboracin propia

    CUADRO N 17:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    ADQUISICN DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.1.9 Adquisicin de medicamentos veterinarios

    Biomisil con invermectina al 0.1% de 20 ml Frasco 40 12.00 480.00 480.00

    Clorafen polvo soluble de 20 gr Sobre 40 4.00 160.00 160.00

    Enrotong solucion oral 10% de 30 ml Frasco 40 6.50 260.00 260.00

    Piolyn antibitico polvo soluble de 100 gr Sobre 40 16.00 640.00 640.00

    Sarnavet en pasta de 60 gr Sobre 40 4.00 160.00 160.00

    Yodotong de 30 ml Frasco 40 3.00 120.00 120.00

    Total 1,820.00 1,820.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia a base de cotizaciones

  • 53

    ACCIN 1.2: INSTALACIN DE CULTIVO FORRAJEROLa insostenibilidad de la crianza de cuyes, as no sea tcnica, se debe a la falta de cultivo

    forrajero utilizado directamente en la alimentacin de los cuyes para su desarrollo en

    cuanto a crecimiento y ganancia de peso.

    Considerando que el forraje que aporta mayores nutrientes a los cuyes, se propone la

    instalacin de 2 hectreas de cultivos forrajeros con 40 kilogramos de semillas de alfalfa

    de tipo dormante de alto contenido proteico y mayor volumen de produccin.

    Dentro de esta accin se ha propuesto realizar las siguientes actividades:

    1.2.1. Preparacin de la cama de siembraEsta actividad consiste en preparar el terreno para la instalacin de la semilla, esta debe

    ser firme, correctamente refinada para posibilitar el correcto anclaje de la semilla durante

    el proceso de germinacin y emergencia de la plntula y debe de tener una buena

    nivelacin para logar la correcta colocacin de la semilla en profundidad.

    Para el proyecto se propone la preparacin de 2 hectreas de terreno, cuya actividad

    requiere del alquiler de yunta de toros para el arado, limpieza de suelo, mullido y nivelado

    de suelo y abonamiento orgnico, actividades que sern financiados en su totalidad por

    los beneficiarios del proyecto.

    CUADRO N 18:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    PREPARACIN DE LA CAMA DE SIEMBRA

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.2.1 Preparacin de cama de siembra

    Alquiler de yunta de toros para el arado yunta 9 25.00 225.00 225.00

    Limpieza de suelo Jornal 20 15.00 300.00 300.00

    Mullido de suelo y nivelado Jornal 15 15.00 225.00 225.00

    Abonamiento orgnico Jornal 5 15.00 75.00 75.00Total 825.00 825.00

    Fuente: Equipo consultor elaboracin propia a base de cotizaciones

  • 54

    1.2.2. Compra de semilla de alfalfaEsta actividad consiste en la adquisicin de semilla de alfalfa de tipo dormante de alto

    contenido proteico y mayor volumen de produccin los mismos que sern instalados en

    las 2 hectreas de piso forrajero debidamente preparados.

    Para el proyecto se propone la compra de 40 kilogramos de semilla de alfalfa de tipo

    dormante, el mismo que ser financiado en su totalidad por el Programa Aliados.

    CUADRO N 19:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    COMPRA DE SEMILLA DE ALFALFA

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.2.2 Compra de semilla de alfalfa Kg 40 27.50 1,100.00 1,100.00

    Total 1,100.00 1,100.00

    Fuente: Equipo consultor elaboracin propia a base de cotizaciones

    1.2.3. Instalacin de semillasEsta actividad consiste en la siembra de las semillas de alfalfa, en la cama debidamente

    preparada en la que se aplicar el sistema de siembra al boleo y se recomienda realizarlo

    en los meses en el que la presencia de lluvia sea ya muy poca, de esta manera para

    asegurar su dotacin hdrica natural y asegurar el mayor porcentaje de germinacin de las

    semillas.

    Est actividad ser lograda mediante la realizacin de sub actividades como la siembra al

    boleo y tapado superficial, los mismos que sern financiados en su totalidad por los

    beneficiarios del proyecto.

    CUADRO N 20:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    INSTALACIN DE SEMILLAS

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.2.3 Instalacin de semillas

    Siembra al boleo Jornal 10 15.00 150.00 150.00

    Tapado superficial Jornal 10 15.00 150.00 150.00

    Total 300.00 300.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia

  • 55

    1.2.4. Preparacin de abonos orgnicosEs actividad consiste en la preparacin de abonos orgnicos de origen vegetal o animal

    en diferentes grados de descomposicin, cuya finalidad ser mejorar la fertilidad y las

    condiciones fsicas del suelo.

    Los abonos orgnicos ms utilizados en el cultivo de alfalfa son los que a continuacin se

    indican:

    Estircol

    Estircol semi liquido de vacunos - ovino

    Purn

    La cantidad meta prevista para el proyecto ser de 1200 kilogramos, para los que sern

    necesarios la apertura de un poso de 5 metros de largo por 3 de ancho y por 2 de altura

    en los que se acopiar los desechos de origen vegetal y animal para su respectiva

    descomposicin.

    CUADRO N 21:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    PREPARACIN DE ABONOS ORGNICOS

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.2.4 Preparacin de abonos orgnicos

    Apertura de poso de 5x3x2 metros Jornal 25 15.00 375.00 375.00

    Acopio de desechos orgnicos Jornal 10 15.00 150.00 150.00

    Riego moderado jornal 5 15.00 75.00 75.00

    Total 600.00 600.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia

    1.2.5. Realizacin de labores agrcolas culturales:Las labores agrcolas culturales, tanto los riegos, deshierbos y abonamiento, son de vital

    importancia ya que contribuye a la eficiente productividad del cultivo forrajero. La

    frecuencia de riego a dotarse ser de 7 a 10 das dependiendo de la textura del suelo,

    hasta permitir alcanzar una lmina de riego de 20 a 30 centmetros aproximadamente ya

    sea bajo sistema de riego por gravedad o por aspersin. As mismo cabe indicar que los

    deshierbos se debern realizar cada mes, cuando la planta alcance una altura promedio

    de 5 a 10 centmetros para eliminar las malezas txicas y as evitar ciertas

  • 56

    complicaciones digestivas en los cuyes y de la misma forma el abonamiento del piso

    forrajero ser una vez al mes.

    El costo total de esta actividad ser financiado en su totalidad por las familias

    beneficiarias del proyecto

    CUADRO N 22:ANLISIS DE COSTOS UNITARIOS

    REALIZACIN DE LABORES AGRCOLAS - CULTURALES

    N Descripcin UnidmedCantidad

    metaCostounit

    Costoparcial

    Financiamiento

    ALIADOS Beneficiarios

    1.2.5 Realizacin de labores agrcolas - culturales

    Riego Jornal 7 15.00 105.00 105.00

    Deshierbo Jornal 5 15.00 75.00 75.00

    Abonamiento jornal 3 15.00 45.00 45.00

    Total 225.00 225.00Fuente: Equipo consultor elaboracin propia

    ACCIN 1.3: ADQUISICIN DE CUYES REPRODUCTORESSe propone la adquisicin de cuyes reproductores machos y hembras los mismos que

    sern entregados a las familias beneficiarias del proyecto, como alternativa de

    mejoramiento gentico de cuyes y con esto el mejoramiento de la calidad de carne de cuy

    y el incremento del nivel de produccin.

    La estrategia propuesta por el proyecto es realizar la entrega de 6 reproductores (1 macho

    y 5 hembras) del tipo A a cada familia, ya que segn los clculos de crecimiento

    poblacional de cuyes, se observa que la poblacin de cuyes cuando se inicia en un plantel

    de 6 cuyes (1 macho y una hembra) es lo siguiente:

  • 57

    CUADRO N 23:CRECIMIENTO POBLACIONAL DE CUYES

    Tiempo transcurrido Nro. de cuyes enplantelrea requerida

    (m2)Adquisicin (mes 0) 6 0.63

    03 meses 15 1.58

    06 meses 21 2.21

    09 meses 51 5.36

    12 meses 111 11.67

    15 meses 208 21.84

    18