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Projet in situ
Acquisition de l’Artisan Parfumeur par Baccarat
Armanet Flavie - Besnier Estelle - El Halfi Sophia - Kamal Meryem - Lelorrain Maud
PlanI. Présentation du projet
II. Présentation de Baccarat
III. Présentation de la cible : L’Artisan Parfumeur
IV. Analyse financière de BACCARAT & benchmark
VI. L’estimation de la rentabilité du projet
VII. Valorisation de l’entreprise cible
VIII. Calcul du CMP
IX. Cash flow opérationnels et calcul de la VAN
X. Les risques du projet
XI. Simulation Monte Carlo
XII. Conclusion et recommandations
I. Présentation du projet
Baccarat
•Bijoux •Décoration
•Art de table •Luminaire
Diversification
Artisan-Parfumeur
Acquisition
Nouveau Produit
Echange
Win / Win
II. Présentation de Baccarat 1)-Présentation générale de Baccarat
et des produits Baccarat = conception, fabrication, commercialisation
directe ou indirecte d’articles de cristal haut de gamme Quatre familles de produits :
Bijoux Objets de décoration Accessoires Arts de la table
Baccarat possède également des hôtels particuliers, des restaurants, des musées
2)-Analyse de Baccarat
Secteur de la cristallerie est aujourd’hui en déclin
Mais dynamisme du marché du luxe Mais présence d’export vers de nombreux pays ayant un pouvoir
d’achat élevé (Etats-Unis, Japon, Amérique Latine) Forte stratégie de diversification de Baccarat
3)-Concurrents de Baccarat
Existence de grands groupes plus ou moins similaires à Baccarat, avec le même stratégie de diversification :
Lalique Daum Pochet de Courval
-Cristallier fabriquant à
l’origine des lustres et des
vases
- Diversification vers : bijoux,
parfums, foulards, sacs,
horlogerie, arts de la table…
- Création de Lalique Parfums
- Création de produits
intermédiaires plus
abordables
- Verrerie
- Stratégie de diversification :
lumières, bijoux, parfums
« Jonquille ».
- Collaboration avec des
artistes de renom.
- Fabrication de flacons, de
pots de verre.
- Fabrication de flacons pour
des marques prestigieuses :
Nina Ricci, Galimar, Thierry
Mugler, Lancôme…
4)-Analyse SWOT de Baccarat Forces Faiblesses
Un des leaders du marché de la cristallerie
Difficulté de diversifier le type de clientèle car prix assez onéreux
Forte diversification des produits Faiblesse liée à la négativité des résultats financiers de 2011 et 2012
Une volonté forte de se renouveler grâce aux offres proposées (hôtels particuliers, restaurants, bars, musées)
Déclin du marché de la cristallerie
Ces offres permettent à Baccarat de facilement se distinguer par rapport à ses concurrents
Internationalisation de l'entreprise
Opportunités Menaces
Dynamisme du marché du luxe
Menace liée aux concurrents qui fabriquent également des parfums et qui ont également conçu un musée : c'est le cas de Lalique
Possibilité de se développer davantage grâce au marché de la parfumerie
Déclin du marché de la cristallerie qui peut faire échouer le projet d'acquisition de Baccarat avec L’Artisan Parfumeur
Possibilité de s'établir davantage sur les nouveaux pays riches attirés par le luxe et entre autre, par la cristallerie (Asie, Amérique du Sud, etc.) Ouverture prochaine de quatre nouveaux magasins sur des villes stratégiques : Londres, Saint Pétersbourg, Dubaï et Istanbul
III. Présentation de l’Artisan parfumeur1) Présentation générale de l’Artisan Parfumeur
Création, fabrication et commercialisation de parfums et d’eaux de toilettes
Diversification vers bougies et parfums d’intérieurs
27 boutiques dans le monde
Parfums inspirés de la nature alliant savoir-faire artisanal et modernité.
SA détenue par société américaine Cradle Holdings
Difficultés financières
2) Le secteur de la parfumerie et la concurrence : Un marché mature mais en renouvellement constant.
Bonne notoriété des marques françaises facilitant les exportations
Perspectives de croissance dans les pays
émergents
Un secteur très concurrentiel : Multitude d’acteurs de tailles /profil variés Les grandes marques de luxe ont le plus de succès
L’Artisan Parfumeur se situe sur un marché de niche : Création de parfums inspirés par la nature Savoir-faire artisanal, qualité Dyptique, Annick Goutal, Histoire de Parfums.
IV. Analyse financière de BACCARAT & benchmark
1)Analyse de Baccarat (1/3) L’ activité: Croissance du chiffre d’affaires de 10,6% de 2011 à 2012 Amélioration du résultat net de 2,2M€ après une perte de 2,3M€ en 2011. Croissance constante de son chiffre d’affaires et de son résultat net entre
2010 et 2012 p/r à son concurrent
2010 2011 2012 -
50,000
100,000
150,000
200,000
250,000 Chiffres d'affaires
CA Baccarat CA Pochet de courval
en milliers d'euros
2011 2012
-15,000
-10,000
-5,000
-
5,000 Résultats nets
Résultat net BaccaratEn milliers
d'euros
La rentabilité: La rentabilité financière (ROE) de l’entreprise s’est améliorée de +3,6 points entre 2011 et 2012 /
supérieure à son concurrent de 15.20 points Rentabilité économique (RONA) proche de 0 / Celui de Pochet de Courval en 2012 (-4,68%) est
bien inférieur (- 5,30 points). Le taux de marge économique (TME), malgré une légère croissance, reste faible en 2012
(0,27%) / Le TME de Pochet de Courval perd 2€ sur 100€ de son chiffre d’affaires en 2012. L’évolution négative (- 0.75 points) de son taux de rotation de l’actif économique (TRAE) de
2011 à 2012 / TRAE de son concurrent constant.
2011 2012
-2.50%-2.00%-1.50%-1.00%-0.50%0.00%0.50%1.00%1.50%2.00%
Baccarat
ROE RONA TME
2011 2012
-15.00%
-10.00%
-5.00%
0.00%
5.00%
10.00%
Pochet de courval
ROE RONA TME
1)Analyse de Baccarat (2/3)
1)Analyse de Baccarat (3/3) Risque de défaillance :
Le ratio de liquidité générale (RLG) est supérieur à 1 et le ratio de solvabilité (RS) est largement supérieur à 20%.
L’entreprise ne supporte a priori pas de risque d’illiquidité et présente un bon niveau de solvabilité / même chose chez son concurrent Pochet de Courval.
2011 20120%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
Ratio de solvabilité
RS Baccarat RS Pochet de courval
2011 2012 -
0.50
1.00
1.50
2.00
2.50
Ratio de liquidité générale
RLG Baccarat RLG Pochet de courval
Cycle d’exploitation
Légère hausse du délai des stocks (+7 jours) mais reste inférieure à la moyenne du secteur.
Baisse des délais fournisseurs (-18 jours) de 2011 à 2012. Ceux-ci restent néanmoins, inférieurs à la norme (60 jours).
Optimisation du cycle: diminution des délais clients (2 jours) & augmentation du capital (salarial).
L’entreprise bénéficie d’une trésorerie largement positive (26,4 M€).
2011 2012
Délai clients (jours de CA TTC) 59 57
Délai de rotation des stocks (jours de CA HT)
86 93
Délai fournisseurs (jours de CAHT TTC)
59 41
Cristallerie
Concurrent
Pochet du
Courval Lalique Artmadis Swarovski
cristalleries de
montbronn
verreries et
cristalleries
waltersperger
compagnie des
cristalleries de st Louis Daum MOYENNE
Délai client 78
135
13
58
40
64
61
175
78
Délai stock 50
167
128
36
123
33
269
210
127
Délai fournisseur
52
63
71
41
50
50
73
78
60
Cycle d’exploitation
3)- Analyse financière de l’Artisan Parfumeur (1/3)
2011: Forte croissance du chiffre d’affaires de 119% par rapport à 2010, avec une légère baisse en 2012.
Le résultat : ne cesse de décroitre avec une perte de plus de 1M€ en 2011 et de 1,3 M€ en 2012.
Grace à une hausse de 5,8 millions du capital social, L’Artisan Parfumeur bénéficie d’une hausse de la trésorerie de 691 K€ : recapitalisation.
2010 2011 2012
Rentabilité économique: RONA N.S N.S N.S
EBI T et CP négatifs
Rentabilité financière: ROE N.S N.S N.S EBT et CP négatifs
L’Artisan Parfumeur avait des capitaux propres négatifs entre 2010 et 2011 => Ratios non significatifs.
3)- Analyse financière de l’Artisan Parfumeur (2/3)
Les délais clients, ceux-ci sont largement au-dessus de la moyenne du secteur de la parfumerie.
Les délais clients : 107 jours pour L’Artisan Parfumeur, contre 57 pour le secteur.
Les délais fournisseurs : 81 jours pour le secteur de la parfumerie contre 78 jours pour L’Artisan Parfumeur.
Les délais de rotation des stocks : 84 pour le secteur contre 78 pour l’artisan parfumeur.
3)- Analyse financière de l’Artisan Parfumeur (3/3)
V. L’estimation de la rentabilité du projet
Pour estimer la rentabilité du projet : mise en place d’un tableau du flux de trésorerie prévisionnels
(sur 5 ans) et calcul de la VAN associée.
Pour calculer les flux de trésorerie : Calcul du cash flow opérationnel (CAF, BFR) Calcul du cash flow d’investissement (montant de la
valorisation de l’entreprise, valeur de perpétuité de l’entreprise)
Calcul de la VAN
1) Compte de résultat prévisionnels
Hypothèses retenues pour le calcul de la Capacité d’autofinancement :
Ventes (CA) : 3% de croissance par an Consommations (Charges variables): 75% du CA Charges de personnel : charges observées au 31/12/2012 IS : 33 1/3% Dotations aux amortissements : Chiffre de 2011
2) Bilan
Hypothèses retenues pour le calcul du BFR :
Calcul d’une norme de BFR (% du poste en fonction du CA) Moyenne du montant des postes sur les deux dernières années en proportion du
CA. Stock : 17%, créances clients : 7%, dettes non financières : 28%
VI. Valorisation de l’entreprise cible
1) La méthode des multiples ( 1/2) En 2011, le groupe coréen de cosmétiques Amore Pacific
racheta pour 25 millions d’euros l’entreprise française Annick Goutal
1) La méthode des multiples (2/2)
Application du multiple de chiffre d’affaires à l‘Artisan Parfumeur
Une valorisation de notre société cible à 22 070 893,13€
2) Approche Patrimoniale, selon la valeur de marché (1/6)
Evaluation des actifs incorporels
Le fonds de commerce: Le barème indicatif pour le secteur de la parfumerie se situe entre
45 et 95% du chiffre d’affaires annuel TTC. Fonds de commerce moyen: 7 007 145,95 €.
2) Approche Patrimoniale, selon la valeur de marché (2/6)
Afin de tendre vers la valeur la plus réaliste, reprenons les éléments constitutifs d’un fonds de commerce :
Son emplacement & les prix du marché de l’immobilier. Des emplacements bien situés où les prix de l’immobilier
excellent.
2) Approche Patrimoniale, selon la valeur de marché(3/6)
En France, les commerces arrivent en 2ème position de l’investissement en immobilier d’entreprise.
Un rendement important des commerces (soit en 2012 : 7,3% contre 6,3% en moyenne)
2) Approche Patrimoniale, selon la valeur de marché(4/6)
Des situations géographiques qui permettent d’attirer un surplus de clientèle dite de passage & de potentiels investisseurs.
Des parfums de niche à forte valeur ajoutée / des créateurs de renommés.
Nous choisissons donc de nous situer sur un intervalle de prix au-dessus du prix médian des fonds de commerce.
Nous obtenons ainsi une valorisation de 8 258 422,01€ pour un indicateur en 83% du chiffre d’affaires
2) Approche Patrimoniale, selon la valeur de marché(5/6)
Les brevets et savoir-faire technologiques: Droit de propriété intellectuelle sur l’ensemble des
« caractéristiques » de son site internet = pas de valeur de marché. Nous procédons à son élimination.
Evaluation des actifs corporels Nous ne réaliserons pas d’ajustements: L’Artisan Parfumeur ne
possède ni terrains ni constructions.
Evaluation des stocks : Ajustement lié à l’abandon des stocks de flacons achetés Elimination de la moitié de ces stocks dans notre évaluation La valorisation des stocks des corps odorants d’essences n’est pas
sujette à un changement de prix. Ces stocks ne sont ni périssables, ni attribuable à un cycle de vie long
2) Approche Patrimoniale, selon la valeur de marché(6/6)
A ce stade, de manière à obtenir la valeur patrimoniale de la société, il suffit alors d’ajouter ou de déduire nos réajustements aux capitaux propres.
De cette manière, nous trouvons une valeur patrimoniale de 10 453 090,51 €
VII. Calcul du CMP (1/2) Recherche des cours du CAC 40 et de L’Oréal sur 3 ans (de janvier
2010 à décembre 2012), puis calculs des taux de rendement de M et de i :
Calcul du Bêta en se basant sur les rendements de M et de i : 0,85. Mais nécessité de réajustements.
Dates Cours du CAC 40 Rendement de M Cours de L'Oréal Rendement de ijanv-10 3739 76,45févr-10 3708 -0,83% 77,58 1,48%
mars-10 3974 7,17% 78,51 1,20%avr-10 3817 -3,95% 78,31 -0,25%
mai-10 3508 -8,10% 77 -1,67%juin-10 3443 -1,85% 78,17 1,52%juil-10 3643 5,81% 81,98 4,87%
août-10 3491 -4,17% 78,5 -4,24%sept-10 3715 6,42% 82,16 4,66%
oct-10 3834 3,20% 85,61 4,20%nov-10 3610 -5,84% 81,93 -4,30%déc-10 3805 5,40% 83,08 1,40%
VII.Calcul du CMP(2/2) Taux sans risque (Rf) : 2,48% Prime de risque (Rm-R) : 6,88% Réévaluation du Bêta :
Rentabilité requise par les actionnaires (Rc) : Rf + (Rm-Rf) * Bêta = 3,40%
CMP = Rc * CP / (CP+D) + Rd * D / (D+CP), avec D = 0 CMP = 3,40 %
Baccarat 2012 L'Oréal 2012Dette 17 444 000 46 900 000CP 70 857 000 20 936 000taux d'imposition 0,3443 0,2983
Neutraliser l'effet de l'endettement L'OréalBêta L'Oréal 0,32891629Bêta Baccarat 0,134069611
IX. Cash flow opérationnels et calcul de la VAN (1/3)
CAF : s’améliore d’année en année CFO = CAF –BFR CFI = Investissement = valorisation de l’Artisan Parfumeur Cash flow total= CFI+CFO
IX. Cash flow opérationnels et calcul de la VAN (2/3)
Réinvestissement annuel pour le calcul de la valeur de perpétuité : Le montant de l’investissement /15= 16 261 992 /15
Budget Risk = charge fictive qui représente le risque lié à la prévision.
Budget Risk = (Cash flow de la dernière année- Réinvestissement annuel)* 1%
IX. Cash flow opérationnels et calcul de la VAN (3/3)
VAN= ∑( 1/(1+CFn)^i) +(1/(1+Vp)/i)-Investissement
=> VAN = 597 052 >0 => Projet Rentable
2)-BRA
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 1000
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Risque d’infection par un virus Intégration de l’activité dans le SI & problème d’harmonisation
Panne interne Pertes de données confidentiellesUne zone sismique de risque Nouvelle réglementation industrielleNouvelle réglementation douanière Risque de renversement politique Exigence de certification coûteuse Risque de renversement politique Risque de conflit politique Volatilité du prix des matières premièresDéclin du marché de la cristallerie Déclin du marché et de la parfumerieBaisse du pouvoir d’achat Baisse des cours de l’action de BaccaratHausse des taux d’intérêts Pertes de confiances des parties prenantes p/r
stratégieRejet par les salariés de la stratégie et de la vision de l’entreprise
Nouveaux entrants & intensités de la concurrence
Incendie d’un entrepôt Concurrence illégaleProblèmes d’optimisation du BFR : délai clients et fournisseurs, défaillance client
Risque de la contrefaçon
Perte du savoir-faire Conflits sociaux et risque de réticence Risques d’illiquidité, d’insolvabilité et de mauvaise rentabilité
Risque de change
Impact
Probabilité
3- Les 5 risques clés Volatilité du prix des matières premières (1/2) Pour la fabrication du cristal, 2 composants sont cotés en
bourse : Plomb : un des métaux qui coûtent le plus cher (prix au kilo :
environ 1€ vs. 0,05 à 0,10€ pour le fer) Grande fluctuation des prix Une demande mondiale qui ne cesse d’augmenter Plomb aura tendance à se raréfier dans les années à venir
Volatilité du prix des matières premières (2/2) Fer : le prix n’est pas très cher comparé aux autres matériaux
(actuellement, environ 0,16€ / kilo). Chute des prix de 2,90% sur les 12 derniers mois
Mais, forte demande du fer sur le marché chinois, ce qui a fortement augmenté les prix ($86,70 en septembre 2012 contre $158,20 aujourd’hui) : forte probabilité de répercussion sur le marché européen
Risques liés au Système d’Information Risque important de mauvaise intégration de l’activité de
L’Artisan Parfumeur dans le Système d’information de Baccarat
Risque de décalage du Système d’Information par rapport aux besoins du métier de la parfumerie
Donc problèmes liés à la qualité de l’information
Cela peut entraver la bonne compréhension des enjeux du projet
Nouveaux concurrents sur le marché Le marché de la parfumerie est un marché très
concurrentiel
Profusion de marques de parfums
Une multitude d’acteurs de tailles variées et aux profils différents se partagent le marché
La baisse du pouvoir d’achat (1/3)
Un sérieux frein pour notre projet .
L’augmentation générale et durable des prix des biens et services de consommation => la baisse du pouvoir d’achat des consommateurs => Baisse de la consommation.
L’évolution du pouvoir d'achat est calculée pour l'ensemble des ménages, par différence entre l'évolution du revenu des ménages et l'évolution de l'indice des prix.
Déclin du marché de la cristallerie : Jusqu’à nos jours, le marché de cristallerie constituait la plupart de ses ventes sur les articles de tables en réalisant 40% du CA sur les listes de mariage, le reste se découlant sur le commerce traditionnel. Actuellement, les listes de mariage ne représentent plus que 4% du CA des cristalliers, ce qui est dû principalement au changement des habitudes de consommation : les jeunes couples mariés ont tendance de plus en plus à accorder plus de budget au voyage de noce qu’aux articles de tables ou de maison. Ce changement radical de la consommation pousse les professionnels à revoir leurs modèles économiques pour s’orienter à l’export vers les pays du Moyen-Orient, les Etats-Unis ou le Japon qui sont toujours attirés par les objets de luxe. Néanmoins la stratégie de diversification reste inévitable pour toutes maisons de cristalleries qui souhaitent continuer son activité.
Déclin du marché de la cristallerie
Le marché de cristallerie constituait la plupart de ses ventes sur les articles de tables en réalisant 40% du CA sur les listes de mariage.
Actuellement, les listes de mariage ne représentent plus que 4% du CA
des cristalliers, les jeunes couples mariés ont tendance de plus en plus à accorder plus de budget au voyage de noce qu’aux articles de tables ou de maison.
Ce changement radical de la consommation pousse les professionnels à revoir leurs modèles économiques pour s’orienter à l’export vers les pays du Moyen-Orient, les Etats-Unis ou le Japon qui sont toujours attirés par les objets de luxe. Néanmoins la stratégie de diversification reste inévitable pour toutes maisons de cristalleries qui souhaitent continuer leur activité.
XI. Simulation Monte Carlo Incorporation du risque dans la VAN pour obtenir une
VAN ajustée :
Mise en place de loi de probabilité pour nos cinq risques clés
Intégration dans Excel des formules relatives aux risques Modélisation du profil de la VAN ajustée en fonction du
risque Analyse de la sensibilité de de la VAN en fonction des
différents risques
Exemple de probabilisation du risque : la variation des matières premières
Volatilité Prix du Plomb et du Fer Loi N ( 0 ; 0,1084 )
Estimation de l’écart type de la volatilité du prix des MP:
MP Plomb Fer
Pondération 32% 10%
Ecart type volatité MP
9,62% 14,73%
Les lois sélectionnées pour les autres risques Le déclin du marché de cristallerie & l’intensité de la
concurrence : Loi Normale ( 0:0,05) Ecart-type de 0,05% (Baisse probable du CA selon Xerfi)
La baisse du pouvoir d’achat : Loi Normale (0 : 0,009)
Ecart type de 0,009 : baisse du pouvoir d’achat selon l’Institut National des Statistiques.
Le risque de mauvaise harmonisation des ERP : Loi Discrète :
Oui Non
Risque de difficultés sur SI 50% 50%
Impact 2013 3 jours CA 0
Simulation Monte CarloLe profil de la VAN 10 000 itérations
Courbe gaussienne décalée vers la droite par rapport au 0.
38% de risque que la VAN soit négative
62% de chance d’avoir une VAN positive et donc un projet rentable
Simulation Monte CarloLa sensibilité de la VAN
VAN très sensible à la variation du cours des matières premières.
VAN sensible également au déclin du marché de la cristallerie et à l’intensité de la concurrence.
Peu impact baisse pouvoir achat : secteur luxe
Mauvaise intégration dans le SI , impact minime et sur une année
Conclusion & Recommandations (1/3) De nombreuses menaces:
Concurrentiel & déclin du marché de la cristallerie L’entreprise a tout intérêt à entretenir une stratégie de diversification &
d’internationalisation à long terme S’appuyant sur la réputation des marques françaises
L’activité:
Semble de nouveau stabilisée et bénéficie ainsi d’une croissance de 10,6% de son chiffre d’affaires, puis d’une amélioration du résultat net de 2,2M€ en 2012.
L’entreprise ne supporte a priori pas de risque d’illiquidité et présente un bon niveau de solvabilité.
En 2012, la société optimise son cycle d’exploitation, notamment grâce à la diminution des délais clients et à une augmentation de capital.
L’entreprise bénéficie d’une trésorerie largement positive (26,4 M€), lui permettant de financer le rachat de l’entreprise L’Artisan Parfumeur.
Conclusion & Recommandations (2/3) La VAN:
Le projet d’acquisition, pour laquelle nous trouvons une valeur actuelle nette (VAN) positive de 597 052€, est jugée rentable au regard de ce critère.
Cependant, les résultats obtenus dépendent majoritairement des hypothèses prises par l’ensemble des consultants au projet.
Nous recommandons à Baccarat de ne pas dépasser la valeur que nous avons estimé pour sa cible, soit 16 M€.
Par ailleurs, la valeur de perpétuité a une forte incidence sur la rentabilité du projet.
Conclusion & Recommandation (3/3) Modélisation Monte Carlo des risques retenus pour le projet:
l’acquisition de la société L’Artisan Parfumeur semble risquée pour Baccarat. L’entreprise à un risque d’environ un tiers que le projet ne soit pas rentable: Principalement dû à la variation du cours des matières premières indispensables à
la fabrication du cristal Puis dans une moindre mesure, au déclin du marché de la cristallerie.
Conclusion:
Cependant, le projet de rachat ne repose non pas sur une stratégie de création de valeur mais plutôt sur une stratégie de diversification à long terme.
Nous lui recommandons l’acquisition de L’Artisan Parfumeur.