4
Storfe 2019 27-28. november 2019 Program Foto: Amalie Ravndal

Program Storfe 2019...Stine Grønmo Kichel, Tine 2. Livskraftige ammekalver med høg tilvekst – sjekkliste for suksess? Per Kristian Groseth, Veterinær og bonde 3. Tjen penger på

  • Upload
    others

  • View
    7

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Program Storfe 2019...Stine Grønmo Kichel, Tine 2. Livskraftige ammekalver med høg tilvekst – sjekkliste for suksess? Per Kristian Groseth, Veterinær og bonde 3. Tjen penger på

Storfe 201927-28. november 2019

Program

Foto: Amalie Ravndal

Page 2: Program Storfe 2019...Stine Grønmo Kichel, Tine 2. Livskraftige ammekalver med høg tilvekst – sjekkliste for suksess? Per Kristian Groseth, Veterinær og bonde 3. Tjen penger på

Fagbolker dag 1Kalv/kvige Avl

Mjølk Kjøtt Mjølk Kjøtt

14:30 – 15:15 1a. Gi kalven en god start - og du unngår stopp

Kolbjørn Nybø, Tine

1b. Optimale oppstallings- løsninger av kalv fram til 4 mnd alder

Stine Grønmo Kichel, Tine

2. Livskraftige ammekalver med høg tilvekst – sjekkliste for suksess?

Per Kristian Groseth, Veterinær og bonde

3. Tjen penger på avls-teknologien

Hans Storlien og Håvard Tajet, Geno

4. Krysningsavl på ammeku – muligheter og fallgruver

Lennart Andersson, Ammeku- produsent i Sverige

15:15 – 15:30 Pause med evt. mulighet av temabytte

15:30 – 16:00 5. Kvigeoppdrett for økt lønn-somhet i mjølkeproduksjonen

John Kristian Sommerseth, Tine

6. Optimal fôring av amme-kviger fra 6-24 mnd. Kviger til slakt og kviger til oppdrett

Rune Lostuen, FKA

7. Bedre slakteutbytte på mjølkebruket Gårdbrukerne

Leif Sverre Løkken og Knut Åge Gjersdal

8. Avl for ei holdbar og bærekraftig ammeku?

Solvei Cottis Hoff, Tyr

16:00 16:30 9. Mitt kvigeoppdrett

Sverre Haga, gårdbruker

10. Slik lykkes jeg med mine kviger

Wiggo Andersen, gårdbruker

11. Hvordan avle fram den perfekte robotkua?

Karoline Bakke Wethal, Stipendiat NMBU

16:30 – 17:00 Pause med mat/evt bytting av tema

Mjølk Kjøtt

Økonomi Beite Økonomi Beite

17:00 – 17:30 12. Hvordan oppnå bedre økonomi i mjølkeproduksjo-nen?

Kristoffer Skjøstad og Marthine Dæhli Unnerud, Tine

13. Beiting med fokus på avling og driftsledelse!

Jørn Viste, gårdbruker

14. Prioriteringer for økt lønn-somhet på ammekubruket

Sivert Mauset, bonde og landbruksøkonom

15. Utnytting av utmarksbeiter i samspill med lokalsamfunnet

Bjørn Egil Flø, Nibio

17.30 – 18:00 16. Hvordan oppnå bedre økonomi i mjølkeproduksjo-nen?

Kristoffer Skjøstad og Marthine Dæhli Unnerud, Tine

17. Economic and Environmen-tal Benefits of Grazing, Kevin Cunningham,

Global Grassland Solutions and Business Management, YARA

18. Ti grep i drifta for å tjene penger!

Tord Fuglem, ammeku-pro-dusent

19. Vitamin og mineraltildeling – gjør det enkelt!

Martha Grøseth, Felleskjøpet Fôrutvikling

19:30 Aperitiff

20:00 Festmiddag - pent antrekk

09:00 - 11:00 Registrering/utstilling

11:00 – 11:55 Lunsj

12:00 – 12:10 Åpning av Storfe 2019 v/leder av komiteen, Asgeir Svendsen, Nortura

12:10 – 12:30 Mere bærekraftig kjøtt- og mjølkeproduksjon framover

Norges Bondelag v/leder Lars P. Bartnes

12:30 – 13:00 Markedet for mjølk og storfekjøtt fremover v/Nils Asle Dolmseth, nestleder

i konsernstyret i Tine - og Trine Hasvang Vaag, styreleder i Nortura

13:00 – 13:15 Kulturelt innslag – Mannskoret over Rævne

13:15 – 13:30 Hva skal til for å bevare dyrevelferd som konkurransefortrinn

Overordnet fokus v/ Ola Nafstad, Animalia

13:30 – 14:00 Dyrevelferd som et markedsfortrinn, et sveitsisk eksempel

v/ Christian Manser

14:00 – 14:30 Kaffe og mingling

14:30 - Oppstart fagbolker (se oversikt nedenfor)

Program Dag 1

Velkommen til Storfe 2019

Page 3: Program Storfe 2019...Stine Grønmo Kichel, Tine 2. Livskraftige ammekalver med høg tilvekst – sjekkliste for suksess? Per Kristian Groseth, Veterinær og bonde 3. Tjen penger på

Luftrommet 1

Luftrommet 2

Luftrommet 3

Terminal 3-5

Møterom oversikt:

Fagbolker dag 2Tid Grovfôrdyrking Management/

DriftsledelseMjølk Kjøtt

08:30 09:15 20. Grovfôr 2020

Hvordan optimalisere grovfôr-produksjonen på eget bruk

Erfaringstall fra Grovfôr 2020

Bjørn Gunnar Hansen, Tine og Bård Oliver Gjellestad, NLR Rogaland

21. Fra arbeider og selvledelse - til adm.dir

Per Helge Haugdal, NLR Trøn-delag

Gårdsråd

Reinert Aakerholm, mjølke- produsent

22. Fullfôr til mjølkeku

TMR/PMR

Ola Stene, Felleskjøpet Rogaland Agder

23. Fôringsstrategier for å mak-simere det økonomiske utbyttet på slakteokser

Ann-Lisbeth Lieng, Felleskjøpet Agri og Elisabeth Kluften Nortura

09:15 – 09:30 Pause med evt. mulighet av temabytte

09:30 – 09:50 24.«Lønnsomhet i grovfôrproduksjon - tiltak som monner og ikke monner»Erfaring fra prosjekt Foreff Håvard Steinshamn, Nibio

25. Hvordan utnytte moderne sensorikk i fjøset?

Erik Brodshaug, MIMIRO/TINE

26. Hvordan oppnå høg tørrst-offbetaling i mjølka

Ingunn Schei, Tine

27. Biff produsert på norske råvarer – hvilke muligheter har vi?

Bente Åby, NMBU

09:50 – 10:10 28. Hvordan optimalisere grovfôrdyrkinga på eget bruk?Helge Arne Espeland gårdbruker og deltaker i prosjekt Grovfôr 2020

29. Happy cows – happy farm-ers

Christian Manser, Sveits

30. Mjølkeproduksjon basert på mest mulig norske råvarer/ressurser

Øystein H. Kaldahl, Felleskjøpet

31. Holdvurdering som verktøy?

Ole Henning Okstad, gårdbruker

10:10 – 10:30 32. Når og hvordan lønner det seg å fornye enga?

Nye hjelpemidler for behovs-vurdering etter engas status og gårdens produksjonsmål og beliggenhet.

Mats Høglind, Nibio

33. Mjølkeproduksjon basert på høg andel egendyrket fôr

Ingrid Strømstad, Felleskjøpet Agri og Einar Kiserud, gårdbruker

34. Rett og rimelig vinterfôring av ammekua?

Ann-Lisbeth Lieng, Felleskjøpet Agri

10:30 – 11:00 Pause med kaffe og utsjekk samt mulighet for bytting av tema

Grovfôrdyrking Management/Driftsledelse

Helse

11:00 -11:20 35. Grovfôrets bidrag til lavere metanutslipp fra vom

Kim Viggo Weiby, Tine og Ragnhild Borchsenius, NLR

36. Økonomiske suksessfaktorer i mjølk,- og storfekjøttproduksjon – hva gjør de som lykkes best?

Gunnar Aunsmo, Landbruksrådg-iver i Sparebank 1 Midt Norge

37. God på Klauv

Åse Margrete Sogstad, Animalia

11:20 -11:40 38. Nye grasarter tilpasset et endret klima og nye krav i pro-duksjonen

Oddbjørn Kvaal Engstad, NLR Innlandet

39. NoFence – mine erfaringer!

Oddvar Mikkelsen, bonde i Sur-nadal.

40. Smittesjef i egen besetning

Harald Holm, Animalia

11:40 – 12:15 41. Faste kjørespor/Smart kjøring i grovfôrdyrkinga.

Jogeir Agjeld, NLR og Julie Wiik, NLR Viken og John Herman Wold Hansen, gårdbruker

42. Godt bondevett!

Magne Vegge bonde/enhetsled-er ved psykiatrisk poliklinikk i Farsund / Gunnar Helliesen, HMS rådgiver NLR Agder

43. Kalv i kua til riktig tid – fokusområder

Knut Ingolf Dragseth, veterinær i Geno og Per Kristian Groseth, Vet-erinær og ammekuprodusent

12:15– 12:35 Forflytningspause

12:35 - 13:20 Avslutning i Luftrommet. Framtida for norsk mat/ Arne Hjeltnes og oppsummering av kongressen v/leder Asgeir Svendsen, Nortura

13:20 - Felles lunsj - og vel hjem!

www.storfe2016.no

PROGRAM DAG 2

Tid Avl Grovfôr Bærekraft og klima Repetisjon

09.00-09.45 Genomisk Seleksjon (GS) – en revolusjon i avlsarbeidetv/Håvard Tajet/ Øyvind Nordbø, Geno

Hva koster egenprodusert grovfôr fra dyrking til utfôring på fôrbrettet v/Jan Karstein Henriksen, NLR og Cathinka Jerkø, TINE Rådgiving.

Klimasmart storfeproduksjon v/Odd Magne Harstad, NMBU

Youngstock signales v/J. Driessen, Cow Signals

09.45-10.00 Pause med mulighet for bytte av tema

10.00-10.20 Muligheter med GS i eget fjøs v/Hans Storlien, Geno

Avlingsutviklingen i grovfôr – myter, tro og fakta,Tor Lunnan, Nibio

Langvarig grasmark og karbon-binding – myte eller fakta v/Audun Korseth, Nibio

Miljø, fysiologi – ulike faktorer som påvirker fruktbarhet v/Jo Leroy

10.20-10.40 Samvirkeorganisert avlsarbeid – hva skal til for å lykkes?v/Svein Ole Borgen, BI

Produksjon og utnytting av heilgrøde som fôr til storfe v/Astrid Johansen, NIBIO og Erik Brodshaug, TINE Rådgiving

Storfekjøtt og melk - bedre enn sitt rykte v/Anna Haug, NMBU

Miljø, fysiologi – ulike faktorer som påvirker fruktbarhet v/Jo Leroy

10.40-11.00 Internasjonale erfaringer med NRF v/Lars Skramstad, GenoGenostunt v/Cedric Øglænd, Geno

Produksjon og utnytting av heil-grøde som fôr til storfe – v/Astrid Johansen, NIBIO og Erik Brods-haug, TINE Rådgiving (forts.)

Grasfôra kjøtt v/Trond IvarQvale, bonde

Kommer senere

11.00-11.30 Pause med kaffe og utsjekk samt mulighet til å bytte tema

11.30-11.50 Det nasjonale avlsarbeidet på kjøttfe v/Tyr

Moderne ensileringsteknikk og svinn v/Åshild Randby, NMBU

Få mer ut av husdyrgjødsla v/Lars Nesheim, Nibio

Fra kalv til gromku – Strategiske valg i kvigeoppdrettet v/Alex Bach, Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries

11.50-12.10 Bruksdyrkryssing v/Ole Henning Okstad, Nortura

Beste praksis i grovfôrproduk-sjonen v/Anders Rognlien, Yara

Kan vi bli selvforsynt på protein? v/Margareth Øverland, NMBU/Knut Røflo, FKF

Fra kalv til gromku – Strategiske valg i kvigeoppdrettet v/Alex Bach, Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries

12.10-12.30 Gøy med avl! v/Ole Bjørner Flittie, bonde

Erfaringer fra «Avlings-kampen 2016»

Økologisk bonde – slik gjør jeg det v/Ole Røed, bonde

Kommer senere

12.30-12.40 Forflytningspause

12.40-13.15 Felles avslutningsforedrag v/Nils Vagstad, NIBIO

13.15 Lunsj

Program dag 2Temaer: Avl, Grovfôr, Bærekraft og klima og en Repetisjonsbolk fra gårsdagen.

Foto: Jan Arve Kristiansen

Page 4: Program Storfe 2019...Stine Grønmo Kichel, Tine 2. Livskraftige ammekalver med høg tilvekst – sjekkliste for suksess? Per Kristian Groseth, Veterinær og bonde 3. Tjen penger på

Foto: Lars Martin Bøe

Hovedsponsor for Storfe 2019: