PRODUSE ECOLOGICE PE BAZĂ DE DIATOMITĂ ȘI ULEIURI ESENȚIALE

PENTRU DIMINUAREA REZIDUURILOR ȘI

CONTAMINANȚILOR DIN LANȚUL ALIMENTAR - PEDIOL

Carmen Lupu*, Mariana Popescu**, Florin Oancea**, Delia-Georgeta Dumitraș***, Niculina Chițoran****

Obiectivele proiectului Obiectivul general este reducerea contaminarii lantului alimentar de la

nivel de depozit la ferma agrozootehnica prin dezvoltarea de noi produse ecoeficiente cu efect insectofungicid si de supliment nutritiv veterinar cu actiune de antidot antimicotoxigen.

Obiectivele specifice:

Valorificarea depozitelor minerale si a resurselor naturale vegetale regenerabile indigene prin utilizarea pamanturilor diatomitice si a uleiurilor esentiale din flora spontana sau cultivata a Romaniei;

Dezvoltarea gamei de produse bioactive ecoeficiente pentru sectorul agrozootehnic in perspectiva dezvoltarii economiei durabile prin conversia materiilor prime naturale in 2 tipuri de produse ecologice;

Cresterea productivitatii cu peste 5% a partenerului cofinantator al proiectului, intreprindere agricola mica cu potential de crestere a competitivitatii pe piata agroalimentara si dezvoltare economica inovativa, prin depunerea a 3 cereri de brevet privind solutiile tehnice originale si transferul tehnologic pentru fabricarea produselor ecologice.

CONSORTIUL PROIECTULUI

3 institute de cercetare-dezvoltare (ICDPP, ICECHIM si IGR) care acoperă domeniul tematic al proiectului: geologie, protecția plantelor și chimia bioresurselor și biopreparatelor.

Agentul economic și cofinanțator (S.C. Agrotehnic

Paulesti) este o fermă agricolă cu potențial pentru producerea și depozitarea corespunzătoare a cerealelor.

Institutul Naţional de Cercetare - Dezvoltare pentru Chimie si Petrochimie

SC AGROTEHNIC SRL COM. PAULESTI, JUD. PRAHOVA

SEDIUL AGROTEHNIC PAULESTI

Utilaje agricole Depozitare cereale in hala

Depozitare cereale in celula

SOLUTII TEHNICE PROPUSE

Combaterea insectelor de depozit și a problemelor legate de micotoxine prin implementarea unor politici adecvate în cadrul sistemelor de producție și depozitare.

Abordarea complexă a tratamentului în secvența lanțului alimentar de la depozit la corpul animalului, cu produse ecologice obținute din minerale ieftine sau surse vegetale regenerabile, precum diatomita și uleiurile esențiale.

Uleiurile esențiale au proprietăți antifungice, antioxidante și anti-aflatoxigene și sunt accesibile fermierilor, rapid biodegradabile, non-toxice pentru mamifere - alternativă pentru evitarea riscurilor asociate utilizării insecticidelor și fungicidelor sintetice.

Aplicarea produselor peletate sau granulate prin incorporarea in masa cerealelor asigura manipularea ușoară și prelungirea ciclului de viață a componentelor bioactive.

CIRCUITUL TEHNOLOGIC

IGR

ICECHIM

AGROTEHNIC

AGROTEHNIC

ICDPP

Rezultate estimate Produse ecologice insectofungicide sub formă de pulberi

umectabile, microcapsule sau granule dispersabile în apă pentru decontaminarea spațiilor goale și tablete pentru biofumigare în masa de produse agroalimentare sau nutrețuri.

Suplimente veterinare formulate ca drajeuri și/sau tablete efervescente cu acțiune de antidot împotriva micotoxinelor transferate în hrană si calitati nutritionale benefice organismului animal si vor fi usor de utilizat prin includerea in nutreturi solide sau in apa de baut.

Se va dezvolta si implementa un program de management integrat al riscului de contaminare a cerealelor depozitate, prin utilizarea noilor produse ecologice insectofungicide pe baza de diatomita bioactiva selectionata si uleiuri esentiale

O schema de tratament curativ-preventiv pentru animale consumatoare de furaje potential contaminate cu micotoxine.

LISTA PACHETELOR DE LUCRU

Pachet de lucru 1 - SURSE DE DIATOMITĂ DIN ROMÂNIA ȘI FORMULAREA CU ULEIURI ESENȚIALE

Obiective

Obținerea de noi produse ecologice pentru decontaminarea depozitelor de cereale

Suplimente nutritive veterinare cu acțiune de antidot pentru micotoxine, pe bază de diatomită selecționată și uleiuri esențiale indigene cu potențial insectofungicid

Pachet de lucru 2 - EFICACITATEA PRODUSELOR ECOLOGICE ÎMPOTRIVA INSECTELOR DIN DEPOZITELE

DE CEREALE

Obiectiv

Selectarea celor mai eficiente ingrediente active și produse ecologice formulate împotriva insectelor dăunătoare din depozite agroalimentare, prin screening biologic în condiții controlate la nivel de laborator și la nivel de producție, în depozitele de cereale de la P3 – Agrotehnic SRL

Pachet de lucru 3 - LIMITAREA DEZVOLTĂRII CIUPERCILOR MICOTOXIGENE DIN DEPOZITELE DE CEREALE DE CĂTRE

PRODUSELE ECOLOGICE

Obiectiv

Selectarea celor mai eficiente principii active și produse ecologice formulate, prin screening analitic și biologic în condiții controlate la nivel de laborator și la nivel de producție, prin determinarea gradului de reducere a contaminării cu micotoxine a produselor agricole depozitate la P3 – Agrotehnic SRL.

Pachet de lucru 4 - SUPLIMENT NUTRITIV VETERINAR

PE BAZĂ DE ULEIURI ESENȚIALE FORMULATE ÎN

DIATOMITĂ

Obiectiv - Selectarea celor mai eficiente suplimente nutritive veterinare cu acțiune de antidot pentru micotoxine, pe bază de diatomită selecționată și uleiuri esențiale.

Pachet de lucru 5 - ANALIZA CICLULUI DE VIAȚĂ AL PRODUSELOR ECOLOGICE

Obiectiv - Stabilirea performanțelor globale de agromediu și de impact asupra sănătății utilizatorilor finali, beneficiile implementării noilor produse ecologice in depozite de cereale si în practica agrozootehnică.

Pachet de lucru 6 - ANALIZA TEHNICO-ECONOMICĂ

Obiectiv - Pregătirea documentației tehnico-economice necesare intocmirii dosarului de notificare în vederea avizării/omologării produselor ecologice pe bază de diatomită și uleiuri esențiale de către potențialul producător.

Pachet de lucru 7 - PROTEJAREA DREPTURILOR DE PROPRIETATE INDUSTRIALĂ

Obiectiv - Protejarea solutiilor tehnice originale de decontaminare a lanțului alimentar de la nivel de depozitate la utilizatorul final, cu ajutorul produselor ecologice inovative pe bază de diatomită și uleiuri esențiale.

Pachet de lucru 8 - DISEMINAREA REZULTATELOR ȘI MANAGEMENTUL PROIECTULUI

• Diseminarea pe scară largă, la nivel național și internațional, a rezultatelor activităților de cercetare-dezvoltare din cadrul proiectului în scopul dezvoltării cunoașterii, pregătirii tinerilor cercetători, creșterea competitivității economice a IMM-urilor și dezvoltării pieței de produse eco-eficiente de protecție a produselor agricole depozitate și a suplimentelor nutritive.

• Coordonarea consorțiului, managementul proiectului, luarea deciziilor și

comunicarea acestora către liderii partenerilor, promovarea și asigurarea vizibilității proiectului, administrare științifico tehnică și financiară a proiectului, realizarea și actualizarea paginii web a proiectului, raportarea periodică, anuală și finală a rezultatelor către Autoritatea Contractantă.

ETAPELE PROIECTULUI Etapa 1: Elaborarea modelelor experimentale de

diminuare a reziduurilor și contaminanților din lanțul alimentar cu ajutorul unor produse ecologice noi pe bază de diatomită și uleiuri esențiale – 3 luni

Etapa 2: Realizarea, experimentarea și demonstrarea funcționalității modelelor experimentale, analiza tehnico-economică și protejarea drepturilor de proprietate industrială asupra noilor produse ecologice și a tehnologiilor de obținere – 12 de luni

Etapa 3: Dezvoltarea experimentală în vederea transferului tehnologic – 9 luni

ECHIPA DE IMPLEMENTARE

Sitatia doctoranzi si postdoctoranzi Bugetati /parteneri

CO-ICDPP

Dudoiu Roxana, doctorand

Fatu Viorel, doctorand

P1-ICECHIM

Avram Malina, doctorand

Neamtu Constantin, doctorand

P2 – IGR

Calin Nicolae, cerc.postdoc.

Sebe Oana Gabriela, cerc.postdoc.