PRODUK

PRODUKFierda Zahara Jannah3215126550Pendidikan Fisika Nonreguler 2012

Batasan masalahPengertian ProdukTahap Membuat ProdukSistem membuat produkCiri-ciri proses produksiDistribusi/pemasaran produk

Pengertian Produk/ManufakturKata manufaktur berasal dari bahasa Latin manus factus yang berarti dibuat dengan tangan.

Produk adalah sesuatu yang dapat ditawarkan ke pasar untuk diperhatikan, dimiliki, dipakai/ dikonsumsi sehingga dapat memuaskan keinginan dan kebutuhan. Contohnya baju , makanan, dan mobil.

Saidi Wahyu . Hartati Sofia. Kewirausahaan. 2008. Jakarta : Enno MediaTahapan Membuat ProdukTahapan planning produkProses manufakturKontrol produksi/DistribusiMasud Machfoedz.Kewirausahaan Suatu Pendekatan Kontemporer .2002 Yogyakarta : Unit Penerbit dan Percetakan Akademi Manajemen Perusahaan YKPN.Sistem Pembuatan Produk

continuous processintermitten processMasud Machfoedz.Kewirausahaan Suatu Pendekatan Kontemporer .2002 Yogyakarta : Unit Penerbit dan Percetakan Akademi Manajemen Perusahaan YKPN.Ciri-ciri Proses produksiA. Ciri-ciri proses produksi terus-menerus/kontinue adalah :

Produksi dalam jumlah besar (produksi massa), variasi produk sangat kecil dan sudah distandardisir. Menggunakan product lay out atau departementation by product.Mesin bersifat khusus (special purpose machines)Operator tidak mempunyai keahlian/skill yang tinggi.Salah satu mesin /peralatan rusak atau terhenti, seluruh proses produksi terhenti.Tenaga kerja sedikit.Persediaan bahan mentah dan bahan dalam proses kecil.Endra Murti Sagoro. Managemen Produksi Bagi Perusahaan .UNY.2011.http://staff.uny.ac.id/sites/default/files/pendidikan/Endra%20Murti%20Sagoro,%20S.E.,M.Sc./Materi%20Bisnis%20(Managemen%20Produksi%20bagi%20Perusahaan).pdfDibutuhkan maintenance specialist yang berpengetahuan dan pengalaman yang banyak.Pemindahan bahan dengan peralatan handling yang fixed (fixed path equipment) menggunakan ban berjalan (conveyor).

B. Ciri-ciri proses produksi yang terputus-putus adalah :Produk yang dihasilkan dalam jumlah kecil, variasi sangat besar dan berdasarkan pesanan.Menggunakan process lay out (departementation by equipment).Menggunakan mesin-mesin bersifat umum (general purpose machines) dan kurang otomatis.

Endra Murti Sagoro. Mangemen Produksi Bagi Perusahaan .UNY.2011.http://staff.uny.ac.id/sites/default/files/pendidikan/Endra%20Murti%20Sagoro,%20S.E.,M.Sc./Materi%20Bisnis%20(Managemen%20Produksi%20bagi%20Perusahaan).pdfOperator mempunyai keahlian yang tinggi.Proses produksi tidak mudah berhenti walaupun terjadi kerusakan di salah satu mesin.Menimbulkan pengawasan yang lebih sukar.Persediaan bahan mentah tinggiPemindahan bahan dengan peralatan handling yang flexible (varied path equipment) menggunakan tenaga manusia seperti kereta dorong (forklift).Membutuhkan tempat yang besar.

Endra Murti Sagoro. Managemen Produksi Bagi Perusahaan .UNY.2011.http://staff.uny.ac.id/sites/default/files/pendidikan/Endra%20Murti%20Sagoro,%20S.E.,M.Sc./Materi%20Bisnis%20(Managemen%20Produksi%20bagi%20Perusahaan).pdfKelebihan dan Kekurangan Proses KontinueKelebihanBiaya per unit rendah bila produk dalam volume yang besar.Pemborosan dapat diperkecil, karena menggunakan tenga mesin.Biaya tenaga kerja rendah.Biaya pemindahan bahan di pabrik rendah karena jaraknya lebih pendek.

KekuranganTerdapat kesulitan dalam perubahan produk.Proses produksi mudah terhenti, yang menyebabkan kemacetan seluruh proses produksiTerdapat kesulitan menghadapi perubahan tingkat permintaanEndra Murti Sagoro. Mangemen Produksi Bagi Perusahaan .UNY.2011.http://staff.uny.ac.id/sites/default/files/pendidikan/Endra%20Murti%20Sagoro,%20S.E.,M.Sc./Materi%20Bisnis%20(Managemen%20Produksi%20bagi%20Perusahaan).pdfKelebihan dan Kekurangan Proses terputus - putusKelebihanFlexibilitas yang tinggi dalam menghadapi perubahan produk yang berhubungan dengan : process lay ( pembuatan )out mesin bersifat umum (general purpose machines)sistem pemindahan menggunakan tenaga manusiaDiperoleh penghematan uang dalam investasi mesin yang bersifat umum.Proses produksi tidak mudah terhenti, walaupun ada kerusakan di salah satu mesin.

KekuranganDibutuhkan scheduling, routing yang banyak karena produk berbeda tergantung pemesan.Pengawasan produksi sangat sukar dilakukan.Persediaan bahan mentah dan bahan dalam proses cukup besar.Biaya tenaga kerja dan pemindahan bahan sangat tinggi, karena menggunakan tenaga kerja yang banyak dan mempunyai tenaga ahli.

Endra Murti Sagoro. Managemen Produksi Bagi Perusahaan .UNY.2011.http://staff.uny.ac.id/sites/default/files/pendidikan/Endra%20Murti%20Sagoro,%20S.E.,M.Sc./Materi%20Bisnis%20(Managemen%20Produksi%20bagi%20Perusahaan).pdfDistribusi/Pemasaran Produk4 faktor pemasaran (4P) :

produk harga (Price )daerah pemasaran (Place)kegiatan promosi atau pemasaran yang dilakukan oleh pihak perusahaan ( Promotion )faktor utama yang paling penting yaitu produk itu sendiri. (Product)

Kismono, Gugup (2001), Bisnis Pengantar, 1st ed.,Yogyakarta : BPFE.

Langkah-Langkah Pendistribusian Suatu Produk

Kegiatan promosi : Komunikasi dan Strategi PromosiPerencanaan distribusi yang tepat : memilih saluran distribusi konsumen dan distribusi jasa ( agen )

Penetapan harga atau price : Berdasarkan tujuan pemasarannya ( orientasi laba dan orientasi penjualan : volume penjualan) dan peran harga dalam bauran pemasaran ( Harga disesuaikan dengan kualitas produk ).

Masud Machfoedz.Kewirausahaan Suatu Pendekatan Kontemporer .2002 Yogyakarta : Unit Penerbit dan Percetakan Akademi Manajemen Perusahaan YKPN.Latihan SoalApakah yang dimaksud dengan produk/Manufaktur ?Jawab :Manufaktur merupakan proses kerja yang mengubah bahan mentah menjadi barang yang bisa dijual merupakan kegiatan produksi yang sangat dekat dengan teknik dan rekayasa (engineering). 2. Bagaimana tahapan pembuatan suatu produk yang baik ?Jawab : Sesuai dengan desain yang telah ditentukan oleh ilmu dasar dari teknik manufaktur yaitu :Desain ProdukDesain Proses ProduksiManajemen Produksi

3. Faktor apa saja yang mempengaruhi pemasaran produk? produk hargadaerah pemasarankegiatan promosi atau pemasaran yang dilakukan oleh pihak perusahaanfaktor utama yang paling penting yaitu produk itu sendiri.

Sebutkan Langkah-Langkah Pendistribusian Suatu Produk ? Kegiatan promosi, Perencanaan distribusi yang tepat dan Penetapan harga atau price

5. Sebutkan ciri ciri produksi ?proses produksi terus-menerus/kontinue proses produksi yang terputus-putus

Studi Kasus Wendy's adalah sebuah perusahaan yang bergerak dalam bidang restauran cepat saji yang berasal dari Ohio,Amerika Serikat.Restauran ini didirikan oleh seorang pemuda bernama Dave Thomas pada tahun 1969. Seorang pemuda yang bermimpi untuk membuat sebuah restauran yang terkenal diseluruh dunia.Seiring dengan berjalannya waktu restauran ini mengalami perkembangan yang signifikan dan menjadi sebuah organisasi yang sangat besar hingga mempunyai banyak cabang di seluruh dunia. Hal ini terlihat pada tahun 1985 dimana perusahaan ini mendirikan lebih dari 3500 restauran baru. Pada akhir tahun 2006, perusahaan ini tercatat beroperasi di Amerika Serikat dan 20 negara lainnya. Pertumbuhan cepat perusahaan yang berada di bawah kepemimpinan penemu Wendy's Dave Thomas mengalami penurunan pada akhir tahun 1980-an dan mendorongnya untuk pensiun sambil tetap melakukan komersialisasi perusahaan hingga kematiannya pada 8 Januari 2002. Latar Belakang

Wendy's adalah sebuah perusahaan yang bergerak dalam bidang restauran cepat saji yang berasal dari Ohio,Amerika Serikat.Restauran ini didirikan oleh seorang pemuda bernama Dave Thomas pada tahun 1969. Seorang pemuda yang bermimpi untuk membuat sebuah restauran yang terkenal diseluruh dunia.Seiring dengan berjalannya waktu restauran ini mengalami perkembangan yang signifikan dan menjadi sebuah organisasi

Input/masalahWendys mengalami penurunan kinerja akibat adanya persaingan dengan perusahaan-perusahaan sejenis yang kuat seperti Burger King, McDonals, Yum Brands, dan semua perusahaan yang besar dari Wndys seperti industri ini.

Proses pemecahan masalahKekurangan yang dihadapi diminimalkan dengan peningkatan biaya marketing yaitu dengan mengurangi biaya iklan dan melakukan promosi pada hal lain seperti paket-paket menu ditawarkan lebih bervariasi dengan tetap melakukan iklan di televisi.Mengembalikan nama baik dengan reputasinya sebagai perusahaan yang meraih voting 1 dalam hal pengujian rasa dan brand awarness. Hal ini bertujuan agar mengurangi keseganan pelanggan dalam mencoba kembali wendys akibat ksus penemuan ujung jari disalah satu produknya. Menata kembali pengelolahan perusahaan agar kenyamanan dapat tercipta diantara pegawainya.

Output/hasilDari permasalahan tersebut pemgaruh yang cukup besar dan memungkinkan untuk dijalani adalah dengan memfokuskan penjualan diluar Amerika Serikat karena potensi pasar diluar Amerika lebih menjanjikan. Berbeda dengan pengembangan produk baru dimana masih ada resiko tidak diterimanya produk ini kepada pelanggan.Feedback/saranSaran yang saya berikan untuk suatu perusahaan yang sudah dikenal oleh banyak konsumen agar lebih memperhatikan stategi pemasaran yang baik dan juga reputasi yang telah dimilikinya agar tidak terjadi kasus seperti ini serta pengelolahan manajemen perusahaan juga harus lebih ditingkatkan lagi agar tidak ada miscomunication.

Daftar PustakaSaidi Wahyu . Hartati Sofia. Kewirausahaan. 2008. Jakarta : Enno MediaMasud Machfoedz.Kewirausahaan Suatu Pendekatan Kontemporer .2002 Yogyakarta : Unit Penerbit dan Percetakan Akademi Manajemen Perusahaan YKPN. Basri. 2005. Bisnis Pengantar edisi pertama. Yogyakarta: BPFE. Endra Murti Sagoro. Mangemen Produksi Bagi Perusahaan.UNY.2011.(http://staff.uny.ac.id/sites/default/files/pendidikan/Endra%20Murti%20Sagoro,%20S.E.,M.Sc./Materi%20Bisnis%20(Managemen%20Produksi%20bagi%20Perusahaan).pdf

Endra Murti Sagoro. MANAGEMEN PRODUKSI BAGI PERUSAHAAN.UNY. 2008. http://staff.uny.ac.id/sites/default/files/pengabdian/endra-murti-sagoro-se-msc/daur-hidup-produk-dan-strategi-pemasaran-produk.pdf

Terima Kasih