Print - dkriuk.com · 2 Bangku Bakso 1 Baju Seragam 1 Celemek ... Perhitungan HPP dan Laba Rugi Perhitungan HPP dan Harga Jual per ekor Harga Pokok Penjualan (HPP) Bahan Baku

Jl. Pos Inerbang No. 39 RT 010 RW 003,Condet, Batu Ampar 3, Kramat Jati,Jakarta Timur, DKI Jakarta.

0878-8771-57430812-8603-1409

[email protected]

Profil

D’Kriuk Fried Chicken adalah usaha mikro kecil menegah dengan sistem kemitraan yang dibangun sejak tahun 2016 bersama tim kami, kami membangun usaha kemitraan ini dengan berbagai menu yang inovatif serta paket kemitraan yang ekonomis.

Wilayah kami meliputi DKI Jakarta, Bogor, Depok, Bekasi, Tangeang, dan sekitarnya, serta berbagai sektor stokis yang berada di wilayah strategis kemitraan kami, serta sistem manajemen lokasi yang sangat strategis didukung oleh tim D’Kriuk Fried Chicken yang telah berpengalaman membantu ratusan mitra berhasil di usaha ini.

Kami berkomitmen memberikan inovasi menu yang menarik, sesuai dengan lidah masyarakat Indonesia, bergizi, halal dan tentunya aman di konsumsi oleh konsumen D’Kriuk Fried Chicken Indonesia.

Kami membuka peluang dan kerjasama kemitraan dengan berbagai paket kemitraan yang ekonomis serta didukung dengan pelatihan untuk menjalankan usaha D’Kriuk Fried Chicken.

Menu

Syarat Kemitraan

Lokasi usaha berdasarkan hasil survey dari tim survey.

Lokasi tempat usaha disurvey terlebih dahulu oleh tim survey d’kriuk.

Tim survey d’kriuk berhak menerima dan menolak lokasi tempat usaha yang diajukan oleh

calon mitra.

Penentuan diterima atau tidaknya lokasi mitra merupakan hak dan wewenang penuh tim

survey.

Membayar biaya Kemitraan setelah lokasi disetujui.

Sistem pembayaran via transfer atau langsung ke Management d’kriuk.

Biaya kemitraan, harga jual bahan baku ke mitra dan harga jual ke konsumen merupakan

hak Management d’kriuk.

Mengisi formulir.

Wajib mengikuti petunjuk dan pelatihan yang diberikan oleh Management d’kriuk FC mini-

mal 5 hari berturut-turut dari jam 9 pagi sampai jam 4 sore.

Booth/gerobak dan peralatan yang dikirim menjadi tanggung jawab mitra.

Management d’kriuk FC tidak menerima pengembalian dan peralatan dari mitra.

Selama bergabung dengan Management d’kriuk FC hanya meminjamkan merk dagang dan

selama membeli bahan baku di d’kriuk.

Apabila akan pindah lokasi maka wajib lapor/ijin dan menunggu keputusan dari Manage-

ment d’kriuk FC.

Apabila booth/gerobak ganti kepemilikan maka pemilik lama dan baru wajib melapor dan

mengisi formulir perubahan kepemilikan booth/gerobak, dan pemilik baru wajib membayar

biaya balik nama, training dan lain-lain.

Bagi mitra yang tidak konsisten dan sering buka tutup dalam pelaksanaan usahanya, pihak

Management berhak menegur dan menerapkan sanksi.

Apabila lokasi dagang sudah ditinggalkan selama 3(tiga) bulan atau lebih dan tidak ada

konfirmasi, maka lokasi tersebut dianggap kosong dan bisa diisi oleh mitra baru.

Apabila sudah berhenti atau tidak dapat melanjutkan kemitraan maka merk dagang dan

segala yang berhubungan dengan merk dagang harus dikembalikan kepada Management

d’kriuk FC.

Apabila selama 3(tiga) bulan atau lebih tidak aktif dan ingin bergabung kembali maka harus

mengisi kembali Formulir Kepesertaan.

Syarat Kemitraan

Selama menjadi mitra dilarang membuka usaha sejenis dengan d’kriuk.

Wajib menjaga nama baik dan standard mutu d’kriuk.

Wajib mengikuti setiap pelatihan yang diadakan oleh Management d’kriuk FC.

Wajib membeli bahan baku yang disediakan oleh Management d’kriuk FC.

Apabila membutuhkan perlengkapan seperti gerobak dan hotsnack harus melalui pihak

Management d’kriuk FC.

Apabila membutuhkan perlengkapan yang berhubungan dengan merk dagang d’kriuk

seperti spanduk, brosur, ex bnner, neon box dn lain-lain maka harus melalui pihak Manage-

ment d’kriuk FC.

Apabila melanggar ketentuan diatas maka diberi sanksi sebagai berikut :

Teguran lisan.

Teguran tertulis.

Skorsing

Pemberhentian hubungan kemitraan dengan Management d’kriuk FC.

Paket Gerobak Standard

Rp. 12.500.000,-

1 Gerobak 160 x 80 cm

1 Paket Lampu Sorot

1 Banner

1 Terpal Gerobak

1 Stiker

1 Kompor Gas

1 Regulator dan slang

2 Tabung gas + isi 3 kg

1 Penggorengan D26

1 Sodet Stainless

2 Jepitan Besar

1 Serokan Kawat Stainless2 Nampan Plastik

2 Nampan Alumunium Halco

1 Baskom D36 Stainless


1 Panci D22 Stainless

1 Baskom Bolong D22

1 Cooler Box 35 lt

3 Serbet

1 Saringan Minyak

1 Ayakan Tepung

2 Bangku Bakso

1 Baju Seragam

1 Celemek

1 Umbul-Umbul

1 Standing Banner

1 Spanduk

Ayam 10 ekor

Tepung 4

1 Paket Kemasan Kertas, Box,Plastik, Sarung Tangan.

Kentang 1 Kg

Sambal Pedas 6 Bungkus Sambal Tomat 1 BungkusSaus D’Kribho 1,2,3 danBox 25 (15 dan 10).

TransportasiMinyak 12 lt

Jasa

Grand Opening

Paket Gerobak Premium

Rp. 16.000.000,-


1 Paket Lampu Sorot

1 Banner

1 Terpal Gerobak

1 Stiker

2 Kompor Gas



2 Penggorengan D26

1 Sodet Stainless

2 Jepitan Besar






2 Baskom Bolong D22

1 Cooler Box 35 lt

3 Serbet

1 Saringan Minyak

1 Ayakan Tepung

2 Bangku Bakso

1 Baju Seragam

1 Celemek

1 Umbul-Umbul

1 Standing Banner

1 Spanduk

Ayam Ori10 ekor

Tepung Ori 4 Hot 2


Kentang 1 Kg


1 Dudukan Kompor

1 Meja Adukan


6 Ayam Hot

Minyak Goreng 24 Liter

Serbet

Jasa

Grand Opening

Paket Gerobak Branding

Rp. 22.500.000,-


1 Paket Lampu Sorot

1 Banner

1 Terpal Gerobak

1 Stiker

1 Deepfryer 20 lt



1 Sodet Stainless

2 Jepitan Besar






2 Baskom Bolong D22

1 Cooler Box 35 lt

3 Serbet

1 Saringan Minyak

1 Ayakan Tepung

2 Bangku Bakso

1 Baju Seragam

1 Celemek

1 Umbul-Umbul

1 Standing Banner

1 Spanduk

Ayam 10 ekor

Tepung Ori 4


Kentang 1 Kg



Minyak Goreng 24 LiterJasa

Grand Opening

Paket Hot Snack Standard

Rp. 19.500.000,-

1 Hotsnack (100x60x60)

1 Meja Hot Snack (150x80x70)

1 Kelistrikan

1 Banner

1 Stiker

2 Kompor Gas



2 Dudukan Kompor

1 Meja Adukan

2 Penggorengan D26 cm

1 Sodet Stainless

2 Jepitan Besar

Ayam 10 Ekor

Tepung 4, Tepung Hot 2

Ayam Hot 6

1 Serokan Kawat Stainless

2 Nampan Plastik





2 Baskom Bolong D22

1 Cooler Box 35 lt

2 Ember Plastik

1 Tempat Sampah Plastik

3 Serbet

1 Saringan Minyak


1 Ayakan Tepung

2 Bangku Bakso1 Baju Seragam1 CelemekUmbul2, Standing,Banner, Spanduk

Kentang 1Kg

Saus Sambal 6 BungkusSaus Tomat 1 Bungkus

Saus D’Kribho 1,2,3 danBox 25 (15 dan 10)

Transportasi

JasaGrand Opening

Minyak Goreng 24 lt

Paket Hot Snack Branding

Rp. 25.500.000,-



1 Kelistrikan

1 Banner

1 Stiker

2 Deepfryer 20 lt



1 Meja Adukan


1 Sodet Stainless

2 Jepitan Besar

Ayam 10 Ekor


Ayam Hot 6


2 Nampan Plastik





2 Baskom Bolong D22

1 Cooler Box 35 lt

2 Ember Plastik


3 Serbet

Minyak Goreng 24 lt

1 Saringan Minyak


1 Ayakan Tepung


Kentang 1Kg



Transportasi

JasaGrand Opening

Paket Mini Resto



1 Kelistrikan

1 Banner

1 Stiker

2 Deepfryer 20 lt



1 Meja Adukan


1 Sodet Stainless

2 Jepitan Besar

Ayam 10 Ekor


Ayam Hot 6


2 Nampan Plastik





2 Baskom Bolong D22

1 Cooler Box 35 lt

2 Ember Plastik


3 Serbet

Minyak Goreng 24 lt

1 Saringan Minyak


1 Ayakan Tepung


Kentang 1Kg



Transportasi

Branding

JasaGrand Opening

Rp. 32.500.000

Perhitungan HPP dan Laba Rugi

Perhitungan HPP dan HargaJual per ekorHarga Pokok Penjualan (HPP)

Bahan Baku

Harga Jual / Potong

Laba Per-Bulan (30)HariMinimal 10 Ekor

Rp. 5.356.500,-

Harga Satuan Harga Per-Ekor

Ayam / Ekor

Tepung / Kantong

Kemasan / Pcs

Sambel / Sachet

Minyak Goreng / 2 lt / 10 ekor

Gas / 3 kg / 20 ekor

Kantong Plastik / Pack / 25 Ekor

Sarung Tangan

Rp. 16.500

Rp. 180

Rp. 250

Rp. 25.000

Rp. 20.000

Rp.12.000

Rp. 25.000

Rp. 41.500

Rp. 5.500

Rp. 540

Rp. 3.500

Rp. 2.500

Rp. 1.000

Rp. 480

Rp. 125

Total HPPHarga JualProfit / Ekor

Rp. 55.144Rp. 73.000Rp. 17.855

Rp. 9.000Rp. 9.000Rp. 7.000Rp. 7.000

Rp. 32.000

Rp. 27.000Rp. 18.000Rp. 14.000Rp. 14.000

Rp. 73.000

Dada (3)Paha Atas (2)Paha Bawah (2)Sayap (2)

Documents

Print - dkriuk.com · 2 Bangku Bakso 1 Baju Seragam 1 Celemek ... Perhitungan HPP dan Laba Rugi Perhitungan HPP dan Harga Jual per ekor Harga Pokok Penjualan (HPP) Bahan Baku