18
Соччныйнежжный ЗАКУСОЧНАЯ Стейк-хаус - это цены наших конкурентов, а наши цены и качество вне конкуренции!

prime menu 04.02 - blackstarburger.ru · Š– • 390 ‚‹ – • • 500мл Легкий, душистый, травянисто-цветочный аромат. Мягкий

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: prime menu 04.02 - blackstarburger.ru · Š– • 390 ‚‹ – • • 500мл Легкий, душистый, травянисто-цветочный аромат. Мягкий

Соччныйнежжный

ЗАКУСОЧНАЯ Стейк-хаус

- это цены наших конкурентов, а наши цены и качество вне конкуренции!

Page 2: prime menu 04.02 - blackstarburger.ru · Š– • 390 ‚‹ – • • 500мл Легкий, душистый, травянисто-цветочный аромат. Мягкий

Для быстрого стартасалат-бар на колёсах 170 260

340

говяжья вырезка » 30050

ананас » 5040

варенье изчерной смородины

» 5010

груша в вине » 5030

» » » » » » »

»

» » » »

» » »

» »

150150

50604060

50

5050

20

202020

80

40

80

90

30

30

30

20

20

10

25

15

15

15

10

5

5

30

5

40

20

готовимпри вас

Цезарь

»

»

Узбекские помидоры

Кавказ

»

»

Камчатский краб

Теплый салат с телячьей вырезкой

салаты

5090

240

220

260

220

270

300

30

30

355490

450490

690790

590690

340490

520640

крем-суп из белых грибов

200 250390Минестроне

210 450590

Крем-суп из белых грибов, трюфельным маслом и хрустящими чипсами

Первые блюдаКрем-суп 200\10

280\30

8шт\60\60

350490

макароны с сыром 250 550610

готовимпри вас Повар готовит блюдо перед Вами

Макароны с сыром моцарелла, грана падано и дорблю, сливки, петрушка, базилик, бекон из индейки

Горячие закускиЖареный халлуми

фунчоза с овощами и шиИтаке

Проростки сои с яйцом и шиИтаке

Рис с овощами

Бургундские улитки

Говядина с овощами на воке

Куриный шашлык

Куриные крылышки »

»

»

100\60

255

320

190

200

260

290

450550

430550

430530

290390

490590

680710

590

240/30/30 430240/30 430280/30 460

Жареный сулугуни 200 360Обжаренный сыр сулугуни с миксом салатов,грушей приготовленной в вине и ягодным соусом

Кальмары wok 670Кальмар, приготовленный на воке в чесночно-сливочном соусес кедровыми орехами

Креветки 1470Королевские креветки, приготовленные на гриле,в чесночно-сливочном соусе с кедровыми орехами

Брускетта 135 340Хрустящие ломтики багета с:

Буррата 250 790Фермерский сыр Буррата, с бланшированнымиузбекскими помидорами, миксом салатов,соусом Прайм и бальзамическим кремом

Обжаренное филе тунца (RARE), с соусом понзу,кремом унаги, трюфельным маслом и кунжутом

Карпаччо вагю 110 1300Тонко нарезанное Вагю с соусом понзу,кремом унаги, с миксом салатов и овощами

Татаки

»

Хрустящая тортилья с тунцом

тар-тар

»

»

»

Капрезе

Сырная тарелка

Овощная тарелка

215

165

240

255

160\105

650

130

Холодные закуски

660780

540590

540690

390490

7501250

950

12001700

210 795850

» из тунца

»

» бастурмой из куриной грудки,с соусом гуакамоли и вялеными томатами

пастрами из говядины PRIMEBEEF и сальсой

135 550670

Page 3: prime menu 04.02 - blackstarburger.ru · Š– • 390 ‚‹ – • • 500мл Легкий, душистый, травянисто-цветочный аромат. Мягкий

БлЭк стар

Каре ягнёнка

100 *

100 *

456650

9751190

Говядина халяльМедальоны 100 *

790990

ГарнирыБрокколи в соусе Унаги

Спаржа, приготовленная на пару или на гриле

Шпинат в сливках с красным луком

Черри картофель на углях

Картофельное пюре »

»

Картофель с грибами

Картофель Фри с трюфельным маслом, Присыпанный сыром пармезан

Багет

Овощи гриль

125

125

150

150

80

150

150

150

270

200 290590

320420

390490

320420

250350

250350

350450

350450

420

120150

лепешка на гриле 100130

РыбаСемга на гриле

Филе Дорадо

180/30/60

1/2 /130

9501200

8501200

Сэндвич Black Star

VIP PRIME Бургер

300

435

590

Бургер Классика с индейкой

Ростбиф бургер фламбе

799900

24992999

430 869900

599699

готовимпри вас

готовимпри вас

БургерыТимати Бургер

Фишбургер

Краб бургер

550

550

300

300

799949

899949

599700

599699

СТЕЙКИ Primebeef

и мясные блюда

Рибай

Нью-Йорк

Хеннесси

Медальоны

100 *

100 *

100 *

100 *

8501100

616990

456650

7901650

Для приготовления наших стейков мы используем мраморную говядину кукурузного откорма компании «Заречное» торговой марки «ПРАЙМБИФ» (Воронежская область)Мясо производится из молодых бычков породы блэк ангус без гормонов и антибиотиков. Наши стейкиотличаются невероятной сочностью, нежностьюнасыщенным вкусом и яркис послевкусием

Вырезка в сливочном горчичном соусе

200\200\22 980

горячие блюда

бараньи Ребра 420/95/30 1050

Цыпленок 1 шт/45 590

210/95/30 600

форель 1шт/60/30 980

Шашлык из говядины

160/210/160 820

160/210/160 700

Блю чиз бургер

»

»

лосось и тунец татаки бургер

375

375375

270 729750

599699

699799

10901599

Обжаренная говяжья вырезка PRIMEBEEF.В сливочно-горчичном соусе, грибами вешенками,тимьяном и кедровыми орехами.Подаётся в кольце из картофельного пюре

Форель без кости с лимоном, пряными специямии укропом. Приготовленная на гриле.Подается с гранатовым соусом

Цыпленок корнишон, запечённый с персиками,чесноком и имбирём, разделывается поваромпри гостях и поливается ароматным маслом

Бараньи ребра, запеченные в глазурииз горчично-мясного соуса с розмарином

Шашлык из говядины, запеченный в хрустящем багете,с овощным маринадом и сыром сулугуни

Шашлык из бараниныШашлык из баранины, запеченный в хрустящем багете,с овощным маринадом и сыром сулугуни

Page 4: prime menu 04.02 - blackstarburger.ru · Š– • 390 ‚‹ – • • 500мл Легкий, душистый, травянисто-цветочный аромат. Мягкий

готовимпри вас

готовимпри вас

блины

Панкейки

» » » »

» » » »

3040404040

4050130

4020

10

50

20

20

50

30

20

30

185

185

Бургер с сыром камамбер

Бургер классика

330

570 599699

699799

750899650799

готовимпри вас

Бланшированные узбекские помидоры, свежие огурцы, листовой и корн салат, двойная котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, целый авокадо, трюфельное масло, крем бальзамический, кунжут, соус Прайм

Бургер авокадо440 870

949

соусыМедово-горчичный

Ягодный

Блю чиз

перечно-горчичный

грибной с трюфельным масломгорчичный

кетчуп

сырный

30 90

30 90

30 90

30 90

30 99

30 90

30

9030 90

чили томатный 30 90

соус BBQ 30

90

Соус сливочно-перечный 30 90

Бургеры Десерты

Фирменная булочка бриошь, соус трюфельный, соус гавайя,лук красный, салат айсберг, филе куриного бедраприготовленное на углевом гриле, соус сладкий чили.

Бургер с курицей230 480

ТОРТ ОРЕХОВЫЙ 110 273Воздушное ореховое безе с кремом из взбитых сливоки молочного шоколада

блины и панкейки

ТОРТ МОСКВА 110 270Фирменная рецептура от города Москва! Хрустящие коржи,пропитанные кремом на основе варенной сгущёнкис добавлением фундука и коньяка

ЧИЗКЕЙК СЫРНЫЙ МУСС 100 247Лёгкий мусс из сливочного сыра с добавлением тёмногошоколада на основе из хрустящего вафельного пралинес ореховой пастой и белым шоколадом

ТОРТ ЧЁРНОСМОРОДИНОВЫЙ 130 229Мусс из чёрной смородины на шоколадных бисквитахс коньячным сиропом и яблоками

ТОРТ ДАБЛ КАПУЧИНО 100 310Шоколадный бисквит, пропитанный коньячным сиропом,покрывает воздушные муссы из белого, молочногои черного бельгийского шоколада

ТОРТ РИКОТТА С ШОКОЛАДОМ 100 229Нежный торт из слоев шоколадного бисквита и муссаи сыра Рикотта. Покрыт прозрачным желе и миндалемс карамелью.

ТОРТ ТРЮФЕЛЬНЫЙ 130 320Несколько слоев шоколадного бисквита,пропитанных коньяком, в сочетаниис насыщенным кремом из черного шоколада

ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ 120 265Классический Американский торт- «бархатный».Вкус и контраст нежных красных бисквитови белого крема на основе сливочного сыра

ПИРОЖНОЕ ЭСТЕРХАЗИ 120 265Восемь тонких ореховых коржей с нежнымсливочно-ореховым кремом в глазурииз мраморного шоколада

ПИРОЖНОЕ ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВОЕ СНИКЕРС

120 293

Три слоя шоколадного бисквита, пропитанные вишнёвымсиропом, крем из сливочного сыра с добавлением варенойсгущёнки, сверху шоколадная глазурь и дроблёный арахис

Page 5: prime menu 04.02 - blackstarburger.ru · Š– • 390 ‚‹ – • • 500мл Легкий, душистый, травянисто-цветочный аромат. Мягкий

Свежие соки » » »

» »

Домашние лимонадыМанго-Маракуйя

Груша

Ананас

Цитрус

Ягодный

Арбуз-Личи

Смузи «Киви-Банан»

«Сникерс-Орео»

Чай

«Ассам» (черный чай)

«Сенча» (зеленый чай)

«Чисто-Русский»

«Манго-Маракуйя»

«Малина-Эвкалипт»

«Грушевый»

«Иммунитетный»

«Молочный улун» (зелёный чай)

«Жасминовый» (зелёный чай)

«Эрл грей» (чёрный чай)

«Тонизирующий» (травяной чай)

350

375450

375450

305450

355450

615450

590450

11801500

11801500

250500

250500

360250

590500

440500

540500

540500

250500

250500

250500

250500

189400

250250

400750

180500

199330

370250

460300

440500450500

475500

400500

250330

15030

305250

29060

305350

255250

310350

17015

290250

220200

безалкогольные напиткиBlack Star Burger Beverages

Натуральные авитаминные н питки » » »

» »

БОЧКОВОЕ ПИВОStiegl Goldbrau светлое

Bernard Cerna Lavina с «лавинным эффектом»темное

Erdinger пшеничноенефильтрованное

бутылочное пИВОGuinness Hop House 13 светлое

Clausthaler Original безалкогольное

Вода San Benedetto

» »

Black Star Burger BeveragesМинеральная вода

» »

селфичиноэспрессоДвойной эспрессоЛаттеКапучиноАмериканоРаф-КофеРистреттоФлэт-Уайт

Black Star BurgerКОЛА

Десерты

Black Star Burger Ice Cream »

»

»

»

в рожке »

»

»

»

335 185 320

1365

гонконгские »

»

»

»

Фруктово-ягодная тарелка

730

мороженое ВаФЛИ

Black Star Burger Ice Cream

300300300

250300

118095011801180

1500

1500

1500

1500

Кофе

490500«Малиново-Имбирный»

470500«Имбирно-Цитрусовый»

мангосадовое яблокобузина и апельсинягоды

мохито

Page 6: prime menu 04.02 - blackstarburger.ru · Š– • 390 ‚‹ – • • 500мл Легкий, душистый, травянисто-цветочный аромат. Мягкий

АРГЕНТИНСКАЯ МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА ВАГЮ

МедальМедальоны 100 *

27605230

Нью-Йорк 100 *

22104300

Рибай 100 *

23004200

Аргентинская вырезка Вагю

Аргентинская говядина. Тонкий край Вагю

Аргентинская говядина. Толстый край Вагю

Page 7: prime menu 04.02 - blackstarburger.ru · Š– • 390 ‚‹ – • • 500мл Легкий, душистый, травянисто-цветочный аромат. Мягкий

СТЕЙК Рибай

СТЕЙК Нью-Йорк

Медальоны Вагю

Сукияки ВаГю

Вагю VIP

японская мраморнаяговядина вагю

100 *

100 *

100 *

100 *

200\205 *

Соусы к мясу »

»

»

»

»

»

трио японских соусов-таре

32004700

79999500

23604500

25504500

26504500

9030

9930

9030

9030

9030

9030

20030

категория А5

Page 8: prime menu 04.02 - blackstarburger.ru · Š– • 390 ‚‹ – • • 500мл Легкий, душистый, травянисто-цветочный аромат. Мягкий
Page 9: prime menu 04.02 - blackstarburger.ru · Š– • 390 ‚‹ – • • 500мл Легкий, душистый, травянисто-цветочный аромат. Мягкий

чай, приготовленный в сифонеЧАЙНЫЙ СИФОН – это развитие идеи классического русского самовара. Как и самовар, сифон горит настоящим огнем, бурлит живой водой, готовит вкусный чай и привлекает всеобщее внимание. В сифоне можно приготовить и самый простой чай, и сложные чайные композиции с травами, ягодами и другими добавками.

BLACK STAR 990

СОГРЕВАЮЩИЕ ЧАЙНО-ФРУКТОВЫЕ КОКТЕЙЛИ 500мл

Сложносочиненный, переливчатый, с нотами восточных пряностей, цитруса и имбиря, долгое щекочущие послевкусие.

ЧАЙНЫЙ ГЛИНТВЕЙН 890Согревающий и бодрящий напиток, во вкусе которого ощущаются специи и нотки апельсина.

ОБЛЕПИХОВЫЙ ЧАЙ 790Классический насыщенный аромат, с приятным кисло-сладким вкусом.

ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЙ ЧАЙ 750Аромат лесных ягод с кисло-сладким вкусом переходящий в пикантную горчинку.

ТРОПИЧЕСКИЙ РАЙ 750Выразительный вкус и аромат сочных тропических фруктов, сочетающийся с легкой пикантностью имбиря и свежестью мяты.

НЕФРИТОВЫЙ УЛУН 450

ЧАИ СВЕТЛОГО НАСТОЯ500мл

Выразительный, свежий, цветочный аромат; насыщенный, теплый, мягкий вкус; легкое, приятное, сладковатое послевкусие.

ЖАСМИНОВЫЙ УЛУН 450Цветочный, свежий аромат с мягкими тонами жасмина; чайный и яркий жасминовый чуть сладковатый вкус; характерное жасминовое, свежее, приятное послевкусие.

ГРЕЙПФРУТОВЫЙ УЛУН 590Выразительный, строгий, цитрусовый аромат; пикантный, нежный, мягкий вкус; яркое, свежее, чуть сладковатое послевкусие.

МОЛОЧНЫЙ УЛУН 450Аромат сливочной карамели или сгущенного молока; теплый, мягкий, приятный вкус; легкое, сливочное послевкусие.

ЖЕНЬШЕНЕВЫЙ УЛУН 590Солодковый аромат с малиновыми нотками; сладкий, насыщенный вкус; продолжительное, сладковато-ментоловое послевкусие.

Page 10: prime menu 04.02 - blackstarburger.ru · Š– • 390 ‚‹ – • • 500мл Легкий, душистый, травянисто-цветочный аромат. Мягкий

ИВАН ЧАЙ 390

ТРАВЯНОЙ ЧАЙ 500мл

Легкий, душистый, травянисто-цветочный аромат. Мягкий вкус со сладковатыми нотами и легкой кислинкой.

РОМАШКОВЫЙ УЛУН 450Деликатный аромат средиземноморских трав; приятный вкус с тонкими луговыми нотами; долгое, теплое, освежающее послевкусие.

РУБИНОВЫЙ ЧАЙ 650

ЧАИ ТЕМНОГО НАСТОЯ 500мл

Редкий цельнолистовой черный чай с непревзойденным вкусом, получил признание одного из лучших сортов среди огромного разнообразия чёрных чаев, производимых в мире.

ИМБИРНЫЙ ЧАЙ 490Освежающий цитрусовый аромат с имбирными нотками. Чуть сладковатый вкус, приятное жгучие послевкусие.

ЧЕРНЫЙ ЧАЙ С ЛИЧЖИ 590Экзотический фруктовый аромат; приятный, чуть сладковатый вкус; сдержанное суховатое послевкусие.

БЕРГАМОТОВЫЙ ЧАЙ 650Деликатный цитрусовый аромат; легкий, чуть сладковатый, пикантный вкус; классическое чайное, освежающее и душистое послевкусие.

(с натуральной цедрой бергамота)

(классический)

ЧЕРНЫЙ ЧАЙ С ЧАБРЕЦОМ 650Душистый, травянисто-цветочный аромат, насыщенный вкус, невероятное душисто-пряное послевкусие.

ШУ-ПУЭР 2002 года 610Выразительный, яркий аромат с характерными древесными ореховыми нотами; плотный шелковистый вкус с черносливовыми и приятными дымными тонами; мягкое послевкусие.

ГАБА-чай классический 450Необычный легкий цельнолистовой чай со вкусом легкой кислинки и щекочущим ароматом. Улучшает кровоснабжение и повышает дыхательную активность тканей, помогает при атеросклерозе, головных болях и головокружениях, стимулирует мозговую деятельность в частности и динамику нервных процессов, улучшает мышление и память, снимает похмельный синдром, обладает высоким антиоксидантным действием. Понижает давление.

Page 11: prime menu 04.02 - blackstarburger.ru · Š– • 390 ‚‹ – • • 500мл Легкий, душистый, травянисто-цветочный аромат. Мягкий

меню бар

Page 12: prime menu 04.02 - blackstarburger.ru · Š– • 390 ‚‹ – • • 500мл Легкий, душистый, травянисто-цветочный аромат. Мягкий

RUM

Captain Morgan Gold 1л

Captain Morgan Spicy Black 0,7л

250

290

4400

4000

APERITIF

Алкогольное меню / Bar Menu

Aperol

Absinthe 1л

Campari

Cinzano Bianco

Cinzano Rosso

Cinzano Extra Dry

PORTO

Martinez Fine White Port 0,75л

Martinez Fine Ruby Port 0,75л

220

220 2500

2500

VODKA

Absolute 1л

Beluga Noble 1л

Belvedere 0,7л

Gray Gus 1л

Finlandia 1л

Finlandia Cranberry 1л

Finlandia Nordic Berries 1л

Finlandia Grapefruit 1л

Royal Original 0,5л

Royal Gold 0,5л

250

290

330 4620

430 8600

180 2500

180 2500

180 2500

180

190

250

2500

1900

2500

5400

3900

GIN

Beefeater 1л

hendrick’s 0,7л

Tangueray Ten 0,75л

bols genever 0,7л

340

460

680

350

10200

4900

6700

5900

TEQUILA

Sauza Gold 1л

Sauza Silver 1л

Olmeca Blanco 1л

Olmeca Gold 1л

Don Julio Blanco 0,75л

290

290

290

320

650

6400

9500

5800

5800

5800

50

50

50

50

50

50

250

250

260

150

150

150

3900

3900

4200

2200

2200

2200

50

50

Bland Malt Scotch Whiskey

The Famous Grouse 12 y.o. 0,7л

Johnnie Walker Black Label 1л

Johnnie Walker Red Label 1л

Chivas Regal 12 y.o. 1л

Chivas Regal 18 y.o. 0,7л

380

550

320

450

600

9900

5200

8850

9200

7600

Single Malt Scotch Whiskey

THE Macallan SHERRY OAK 12 Y.o. 0,7л

THE Macallan Fine oak 12 y.o. 0,7л

THE Macallan 12 y.o DOUBLE CASK 0,7л

THE Macallan Fine oak 15 Y.o. 0,7л

THE Macallan Fine oak 18 Y.o. 0,7л

Singleton 12 y.o. 0,7л

Auchentoshan 12 y.o. 0,7л

Auchentoshan American oak 0,7л

Glenmorangie Lasanta 12 y.o. 0,7л

Glenmorangie Original 10 y.o. 0,7л

Lagavulin 16 y.o. 0,75л

515

550

360

700

570

900

690

690

690

990

1500

7210

6900

5040

9800

7980

13500

9300

9300

9300

12990

20900

50 American Whiskey

Maker’s Mark 0,7л

Jim Beam 0,7л

Jim Beam Double Oak 0,7л

Woodford Reserve 0,7л

Jack Daniel’s 1л

Jack Daniel’s Honey 0,7л

Jack Daniel’s Single Barrel 0,75л

Jack Daniel’s Gentleman Jack 0,75л

430

300

300

550

300

300

450

450

5950

4200

4200

7700

6000

4200

6750

6750

The Macallan collection

Brugal 1888 0,7л

Brugal Anejo 0,7л

570

350

7800

4400

Zacapa Gran Reserva 23 0,7л

Zacapa XO 0,7л

800

1300 15900

10500

Botucal Reserva Exclusive 0,7л 380 5400

Page 13: prime menu 04.02 - blackstarburger.ru · Š– • 390 ‚‹ – • • 500мл Легкий, душистый, травянисто-цветочный аромат. Мягкий

50

50

50

50

Beluga Hunting Berry 0,7л

Becherovka 1л

Kahlua 0,7л

Baileys 1л

Disarone Original 1л

Drambuie 0,7л

Cointreau 1л

Maliby 1л

Sambuca Marcat 0,7л

Jagermeister 1л

290

250

330

280

330

450

250

250

280

280

3990

4600

4500

5500

5900

6100

5000

4500

3500

5400

DIGESTIVE

Cognac

Courvoisier VS 1л

Courvoisier VSOP 1л

Courvoisier XO 0,7л

Hennessy VS 1л

Hennessy VSOP 1л

Hennessy XO 0,7л

Martell VSOP 1л Ararat 5 y.o. 0,7л

Remy Martin VSOP 1л

400

800

2100

490

700

2150

560

250

590

7500

14000

28000

9400

14000

29700

11200

3500

11800

Grappa

Pisco Mistral Especial

Pisco Tres Erres Reservado

Grappa Vite d’Oro Classica 0,7л

250

280

350

3700

3800

4500

Japan Whiskey

Yamazaki 12 y.o. 0,7л

Hakushu 12 y.o. 0,7л

1060

1060

14800

14800

50 Irish Whiskey

Jameson 1л 350 6500

50 CALVADOS

Calvados DU Pere Laize VSOP 0,7л 460 6440

Классические коктейли / Classic Cocktails

коктейльная карта / Cocktail Bar

Крестный Отец / The Godfather

Хуго-Босс / Hugo Boss

Негрони / Negroni

Веспер / Vesper

Амаретто-Сауэр / Amaretto Sour

Маргарита / Margarita

Мохито / Mojito

Мохито-Груша / Mojito pear

Мохито-Манго / Mojito mango

Мохито-Маракуйя / Mojito passion fruit

Мохито-Ананас / Mojito pineapple

Дайкири / Daiquiri

Дайкири-Клубничный / Strawberry Daiquiri

Апероль-Спритц / Aperol Spritz

Пино-Колада / PiÑa Colada

Маргарита-Малина / Raspberry Margarita

Маргарита-Клубника / Strawberry Margarita

Куба-Либре / Cuba Libre

Ржавый-Гвоздь / Rusty nail

Лонг-Айланд-Айс-Ти / Long Island Ice Tea

Крем де Касис / CrÈme de cassis

Беллини / Bellini

Олд-Фешн / Old Fashion

Черный Русский / Black Russian

Май-Тай-Экзотик / Mai Tai Exotic

Кровавая-Мэри / Bloody Mary

100 450

450 650

150 450

150 450

150 450

150 480

450 550

450 580

450 620

450 660

450 660

150 540

200 560

250 590

300 460

200 680

200 520

250 440

150 600

450 550

200 560

200 560

150 320

150 320

200 840

200 350

Page 14: prime menu 04.02 - blackstarburger.ru · Š– • 390 ‚‹ – • • 500мл Легкий, душистый, травянисто-цветочный аромат. Мягкий

Чай Горячий (Алкогольный) / Hot Tea (Alcohol)

Микс-Дринк / Mix Drinks

Мятный Джулеп / Mint Giuseppe

Виски-Сауэр / Whiskey Sour

Секс на Пляже / Sex on the beach

Глинтвейн на Красном Вине / GlÜhwein (Mulled wine) Red

Глинтвейн на Белом Вине / GlÜhwein (Mulled wine) White

Грог / Grog

Виски-Джус-Яблоко / Whiskey–Juice–Apple

Виски-Джус-Вишня / Whiskey–Juice–Cherry

Виски-Кола / Whiskey Cola

Текила-Бумм / Tequila Boom

Джин-Огурец / Cucumber Gin

Глубинная Бомба / Deep Blueberry Pigeon

250 320

250 490

250 380

150 390

250 360

250 490

250 390

250 390

250 360

350 490

250 390

250 890

Космополитен / Cosmopolitan

Голубая Лагуна / Blue Lagoon

Сингапурский Слинг / Singapore Sling

200 350

250 370

300 680

Классические коктейли / Classic Cocktails

коктейльная карта / Cocktail Bar

Джек Дениэлс, Кока-Кола, Лимон / Jack Daniels, Coca Cola, Lemon

Brut, Jägermeister, Prosecco, Absinthe liqueur

Page 15: prime menu 04.02 - blackstarburger.ru · Š– • 390 ‚‹ – • • 500мл Легкий, душистый, травянисто-цветочный аромат. Мягкий

Шампанское / Champagne

Louis Roederer Brut Premier

Moet & Chandon Rose Imperial

moet & Chandon brut Imperial white

Dom Perignon Brut

11500

11000

9200

35000

Вино белое / White wine

Alsace / Эльзас

Gewurztraminer Alsace AOC Trimbach

Bourgogne / Бургундия

Laforet Bourgogne Chardonnay AOC

Vallee de la Loire / Долина Луары

Sancerre AOC Les Baronnes Henri Bourgeois

Grand Bateau Bordeaux AOC

Gavi dei Gavi DOCG Etichetta Nera La Scolca

Grin Pinot Grigio Volpe Pasini/Грин

Chardonnay DOC L'Altro

Lugana DOC San Benedetto

Soave Classico DOC

Ottosoldi Gavi

Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial

Renaissance

Игристое / Sparkling

Prosecco Casa Defra

Cava Castell Llord

Asti Canti Family

Terre Di Sant’Alberto Prosecco Superiore Valdobbiadene

410

300

1950

1500

Вино белое / White wine

Pinot Grigio delle Venezie IGT Сielo 420 2100

Le Grand Noir Winemaker's Selection Sauvignon Blanc

290 1700

Camden Park Chardonnay

Tsinandali

350

390

1600

1950

Вино розовое / RosÉ Centine Rose Toscana IGT

Montej Rose Monferrato DOC

3100

2200

Вино красное / Red Wine

Chianti DOCG 390 1950

Camden Park Shiraz

Steakwine Cabernet Sauvignon Black Label

saperavi

Takun Merlot Reserva

390

390

390

390

1950

1950

1950

1950

ВИННАЯ КАРТАWine Bar

ВИНа по бокалам / Glasses of wine

390

580

620

450

1950

2900

7200

2600

3900

3200

2600

4700

3200

5250

2350

750

750

150 750

150 750

150 750

150 750

3100

110000

2100

Page 16: prime menu 04.02 - blackstarburger.ru · Š– • 390 ‚‹ – • • 500мл Легкий, душистый, травянисто-цветочный аромат. Мягкий

Вино розовое / RosÉ

Cotes de Provence AOC Belouve 3300

Вино красное / Red Wine

Bourgogne / Бургундия

Laforet Bourgogne Pinot Noir 3900

Pommard AOC 11700

Cotes du Rhone /Долина Роны

AOC Brunel de la Gardine

Chateau de la Gardine Chateauneuf du Pape AOC

2950

9750

Bordeaux / Бордо

Chateau les Rosiers Bordeaux AOC 2500

Jean-Pierre Moueix Bordeaux AOC 2550

Chateau d’Arvigny Haut-Medoc AOC (2-me vin du Chateau Beaumont)

Chateau Potensac Medoc AOC Cru Bourgeois

3200

8350

Piemonte / Пьемонт

Langhe Nebbiolo 5900

Veneto / Венето

Valpolicella Classico Superiore DOC 2350

Ripassa della Valpolicella Superiore DOC

Amatore Rosso Verona

5900

1950

Amarone della Valpolicella Classico DOC 7800

Toscana / Тоскана

Bolgheri Sassicaia

Chianti Classico Riserva DOCG

63000

3900

Brunello di Montalcino DOCG 9800

Le Difese Toscana IGT 4500

Marche / Марке

Kurni Marche IGT 14700

Campania / Кампания

Lacryma Christi del Vesuvio DOC

I Sodi di San Niccolo

2950

98000

Sicilia / Сицилия

Sherazade Sicilia IGT 3900

Ribera del Duero / Рибера дель Дуэро

El Ilusionista Ribera del Duero DO 2250

Prazo de Roriz Douro DOC 3400

Merlot Reserva Colchagua Valley 1950

Tenacity McLaren Vale/Barossa Valley Shiraz 2950

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet

Opus One Napa Valley

Renaissance (2015)

2950

90000

2100

Сладкие и десертные вина /

Sweet and Dessert wine

Carmes de Rieussec Sauternes AOC 3350

750

750

750

Page 17: prime menu 04.02 - blackstarburger.ru · Š– • 390 ‚‹ – • • 500мл Легкий, душистый, травянисто-цветочный аромат. Мягкий

SINCE 2008

Page 18: prime menu 04.02 - blackstarburger.ru · Š– • 390 ‚‹ – • • 500мл Легкий, душистый, травянисто-цветочный аромат. Мягкий

Колбы

5760

Фирменный паровой коктейль из премиальных ягодных вкусов на целом ананасе

ТРОПИЧЕСКАЯ СВЕЖЕСТЬПремиум паровой коктейль на помело,подается с миксом из свежих трав и лайма в колбе.

4800

5120МОЛОЧНАЯ ДЫНЯПремиум паровой коктейль на ароматной дыне, подается с молочным коктейлем в колбе.

3360МОХИТОССвежий паровой коктейль на грейпфруте с коктейлем «Мохито» в колбе.

4400ТРОПИЧЕСКИЙ ХИТПопулярный паровой коктейль на грейпфруте, дополняется наполнителем из сочных тропических фруктов в колбе.

3440ЦИТРУСОВЫЙКисло-сладкий паровой коктейль на грейпфруте с цитрусовом наполнителем в колбе.

3600BLUEBERRY MUFFINПриятное послевкусие черничного кекса не оставит Вас равнодушными, подается на чаше COSMO BALL.

BLACK STAR

Самый свежий популярный микс этого лета из премиальных вкусов подается на чаше COSMO BALL.

3840SUPERNOVA

Яркий микс премиальных вкусов из красных лесных ягод с холодком на свежем грейпфруте.

4000МОРОЗНАЯ МАЛИНА

Ягодный взрыв ароматов в чаше из арбуза раскроет арбузный фреш в колбе.

7600АРБУЗНЫЙ

Премиум паровой коктейль на ананасе с наполнителем в колбе из сочных тропических фруктов.

5120ТРОПИЧЕСКИЙ GOLD

Сладкий вкус колы с кислинкой лимона лучше раскроется на грейпфруте

3600МОСКОВСКИЕ НОЧИ

1600ЧАША COSMO BALL

2400ГРЕЙПФРУТ

2900ГРАНАТ

3360ПОМЕЛО

4000АНАНАС

4400ДЫНЯ

160МОЛОКО

240МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

240СОК