Prezentacja programu PowerPoint - ckziu2.plckziu2.pl/images/2017_2018/rekrutacja2018_2019/prezentacja2018.pdf · i zrównoważony rozwój obszarów wiejskich n. Kierunki kształcenia:

Twój zawód to nasza

specjalność!

z Dworca Gdańsk Główny:

151, 189, 200, 205, 210, 232

z Pruszcza Gdańskiego:

3, 50, 200, 205, 207, 232

pociągami SKM i PR:

do stacji Gdańsk Orunia

tu jesteśmy

ul. Smoleńska 5/7

(przystanek: Gościnna)

CKZiU Nr 2

Centrum Kształcenia Zawodowego

i Ustawicznego Nr 2 zostało utworzone

z dwóch szkół:

Zespół Szkół Przemysłu

Spożywczego i Chemicznego

Zespół Szkół Inżynierii Środowiska

Centrum Kształcenia Ustawicznego

Kierunki kształcenia

Technikum Nr 8

3 kierunki 4 kierunki 2 kierunki 4 kierunki

Technikum Nr 14 Kwalifikacyjne Kursy

Zawodowe

Branżowa Szkoła

I Stopnia Nr 8

okres edukacji: 4 lata okres edukacji: 4 lata okres edukacji: 1,5 roku okres edukacji: 3 lata


Technikum Nr 8

technik

analityk

technik

technologii

chemicznej

technik

technologii

żywności

Technikum Nr 14 Kwalifikacyjne

Kursy Zawodowe

Branżowa Szkoła

I Stopnia Nr 8

okres edukacji: 4 lata okres edukacji: 4 lata okres edukacji: 4 lata


Technikum Nr 8

technik

inżynierii

środowiska

i melioracji

technik

ochrony

środowiska

technik

technologii

żywności

technik

weterynarii


Kursy Zawodowe

Branżowa Szkoła

I Stopnia Nr 8

okres edukacji: 4 lata

NOWE!

okres edukacji: 4 lata okres edukacji: 4 lata okres edukacji: 4 lata


Technikum Nr 8

rolnik cukiernik


Kursy Zawodowe

Branżowa Szkoła

I Stopnia Nr 8

okres edukacji: 1,5 roku okres edukacji: 1,5 roku


Technikum Nr 8

cukiernik piekarz wędliniarz

operator maszyn

i urządzeń

przemysłu

spożywczego


Kursy Zawodowe

Branżowa Szkoła

I Stopnia Nr 8

okres edukacji: 3 lata okres edukacji: 3 lata okres edukacji: 3 lata okres edukacji: 3 lata

cukiernik/

piekarz (klasa patronacka

Auchan

okres edukacji: 3 lata

Kierunki kształcenia:

Technikum nr 8

Technik analityk

+ przygotowywanie

sprzętu laboratoryjnego

i odczynników

chemicznych do badań

analitycznych

eg

za

min


Technikum nr 8

Technik analityk

+ pobieranie i

przygotowywanie

próbek

do badań analitycznych

eg

za

min


Technikum nr 8

Technik analityk

+ wykonywanie badań

analitycznych surowców,

półproduktów,

produktów i materiałów

pomocniczych

eg

za

min


Technikum nr 8

Technik analityk


bioanalitycznych

i środowiskowych

eg

za

min


Technikum nr 8

Technik technologii

chemicznej

+ obsługiwanie maszyn

i urządzeń

przemysłu chemicznego

eg

za

min


Technikum nr 8

Technik technologii

chemicznej

+ kontrolowanie

parametrów procesów

technologicznych


eg

za

min


Technikum nr 8

Technik technologii

chemicznej

+ organizowanie

i kontrolowania

procesów

technologicznych


eg

za

min


Technikum nr 8

Technik technologii

chemicznej


laboratoryjnych

w przemyśle chemicznym

eg

za

min


Technikum nr 8

Technik technologii

żywności

+ wytwarzanie

produktów spożywczych

eg

za

min


Technikum nr 8

Technik technologii

żywności


i urządzeń stosowanych

do produkcji wyrobów

spożywczych

eg

za

min


Technikum nr 8

Technik technologii

żywności

+ organizowanie

i nadzorowanie

przebiegu procesów

technologicznych

w przetwórstwie

spożywczym

eg

za

min


Technikum nr 8

Technik technologii

żywności

+ kontrolowanie pracy

maszyn stosowanych w

przetwórstwie żywności

eg

za

min


Technikum nr 14 Technik inżynierii

środowiska i melioracji

+ budowanie

i eksploatowanie

obiektów

melioracji i gospodarki

wodnej eg

za

min




+ budowanie

i eksploatowanie sieci

wodociągowych

i kanalizacyjnych

eg

za

min




+ budowanie

i eksploatowanie

obiektów wpływających

na ochronę środowiska

i zrównoważony rozwój

obszarów wiejskich eg

za

min


Technikum nr 14

Technik ochrony

środowiska

+ monitorowanie

środowiska

eg

za

min


Technikum nr 14

Technik ochrony

środowiska

+ określanie

i klasyfikowanie

odpadów produkcyjnych

eg

za

min


Technikum nr 14

Technik ochrony

środowiska

+ eksploatowanie

urządzeń chroniących

środowisko

eg

za

min


Technikum nr 14

Technik ochrony

środowiska

+ prowadzenie

dokumentacji dotyczącej

ochrony

i monitorowania

środowiska eg

za

min


Technikum nr 14 Technik ochrony

środowiska

+ wykonywanie czynności

wynikających

z rozporządzeń i decyzji

administracji rządowej

i samorządowej,

dotyczących ochrony

środowiska

eg

za

min


Technikum nr 14

Technik technologii żywności

+ wytwarzanie produktów spożywczych

+ obsługiwanie maszyn i urządzeń stosowanych

do produkcji wyrobów spożywczych

+ organizowanie i nadzorowanie przebiegu

procesów technologicznych w przetwórstwie

spożywczym

+ kontrolowanie pracy maszyn stosowanych

w przetwórstwie żywności

eg

za

min


Technikum nr 14 NOWE!

Technik weterynarii

++ prowadzenie chowuprowadzenie chowu

i hodowli zwierząt i hodowli zwierząt

gospodarskichgospodarskich

i towarzyszącychi towarzyszących

eg

za

min



Technik weterynarii

++ wykonywanie czynności wykonywanie czynności

pomocniczych pomocniczych

dotyczących dotyczących

diagnozowania, diagnozowania,

profilaktyki i leczenia profilaktyki i leczenia

chorób zwierzątchorób zwierząt eg

za

min



Technik weterynarii

++ wykonywanie zabiegów wykonywanie zabiegów

pielęgnacyjnych pielęgnacyjnych

i zootechnicznych u i zootechnicznych u

zwierzątzwierząt

eg

za

min



Technik weterynarii

++ wykonywanie czynności wykonywanie czynności

pomocniczych z zakresu pomocniczych z zakresu

zapewnianiazapewniania bezpieczeństbezpieczeńst

wa żywnościowego oraz wa żywnościowego oraz

czynności pomocniczychczynności pomocniczych

w w zwalczaniu chorób zwalczaniu chorób

zakaźnych zwierzątzakaźnych zwierząt

eg

za

min

Praktyki zawodowe Politechnika Gdańska

Uniwersytet Gdański

Polska Akademia Nauk

Grupa LOTOS S.A. LOTOS lab.

SAUR NEPTUN GDAŃSK S.A.

Wojewódzki Inspektorat

Ochrony Środowiska

Stacja Chemiczno-Rolnicza

Przedsiębiorstwo Innowacyjno-

Wdrożeniowe IMPULS

Auchan Polska Sp. z o.o.

Piekarnia/cukiernia S. Mielnik

Dr. Oetker

Firma de Laght

Nauka połączona z praktyką

Uczniowie klas technikum

odbywają praktyki zawodowe:

w szkolnych

pracowniach

komputerowych

w laboratoriach w zakładach

branżowych

w czasie

wyjazdów krajowych

i zagranicznych


Branżowa Szkoła I Stopnia nr 8

Cukiernik



w produkcji wyrobów

cukierniczych

eg

za

min



Cukiernik

+ sporządzanie

półproduktów

cukierniczych

eg

za

min



Cukiernik

+ sporządzanie

gotowych produktów

cukierniczych

eg

za

min



Cukiernik

+ dekorowanie wyrobów

cukierniczych - tortów,

ciasteczek, drożdżówek,

deserów

eg

za

min



Piekarz

+ sporządzanie

surowców do produkcji

wyrobów piekarskich

eg

za

min



Piekarz

+ sporządzanie

półproduktów

piekarskich

eg

za

min



Piekarz

+ dzielenie ciasta

i kształtowanie kęsów

na wyroby piekarskie

eg

za

min



Piekarz

+ przeprowadzanie

rozrostu i wypieku

pieczywa

eg

za

min



Piekarz



w produkcji wyrobów

piekarniczych

eg

za

min


Branżowa Szkoła

I Stopnia nr 8

Cukiernik / Piekarz

klasa patronacka

Auchan

od

1 września

2018 r.

eg

za

min

Patron klas

Auchan Polska zaprasza

do pierwszych klas tych,

którzy chcą znaleźć

w sobie pasję i mają

odwagę realizować swoje

marzenia.

Zyskasz nowe umiejętności

i zdobędziesz zawód

Poznasz nowych przyjaciół,

którzy mają podobne

zainteresowania

Masz zagwarantowane praktyki

w jednej z największych

firm na świecie

Otrzymasz 3-letnie

stypendium, żeby wspierać

swoją pasję

Po ukończeniu szkoły masz

możliwość pracy i dalszego

rozwoju

Patron klas

Cukiernik/Piekarz



Wędliniarz

+ dokonywanie rozbioru

tusz zwierząt rzeźnych

oraz

wykrawanie mięsa

eg

za

min



Wędliniarz

+ magazynowanie

i przygotowywanie

mięsa do dystrybucji

eg

za

min



Wędliniarz



w przetwórstwie mięsa

eg

za

min



Wędliniarz

+ wykonywanie prac

związanych z produkcją

przetworów mięsnych

i tłuszczowych

eg

za

min



Wędliniarz

+ magazynowanie

i przygotowywanie

przetworów mięsnych

i tłuszczowych do

dystrybucji eg

za

min



Operator maszyn i urządzeń

przemysłu spożywczego

+ przygotowywanie

surowców do produkcji

wyrobów spożywczych z

wykorzystaniem maszyn i

urządzeń

eg

za

min





+ wytwarzanie

półproduktów i wyrobów

gotowych z

wykorzystaniem maszyn

i urządzeń eg

za

min





+ obsługiwanie maszyn i

urządzeń stosowanych

do produkcji wyrobów

spożywczych

eg

za

min





+ magazynowanie

wyrobów gotowych z

wykorzystaniem

urządzeń magazynowych

i środków transportu

wewnętrznego eg

za

min

Co zapewniamy

prowadzenie

obserwacji

i badań

ekologicznych

w ramach programu

Globe

Co zapewniamy

uczestnictwo

w realizacji wielu

międzynarodowych

programów

Co zapewniamy

zajęcia

w specjalistycznych

szkolnych

laboratoriach

i pracowniach

Szkolne laboratoria

Szkolna pracownia

technologiczna

Powodzeniem cieszy się szkolna pracownia

technologiczna, w której produkowane są

przez uczniów wypieki piekarskie i cukiernicze

(świeże bułeczki, ciasteczka, drożdżówki).

Uczniowie szkoły mają szansę degustować te

przysmaki, co na pewno wyróżnia tę szkołę spośród

wszystkich innych.

Co zapewniamy

możliwość korzystania

z nowoczesnej hali

sportowej, sauny,

siłowni

i nowoczesnego

boiska do piłki nożnej

Boisko do piłki nożnej

Hala sportowa

Sala lustrzana

Basen (maj 2018)

Co zapewniamy

EUROPASS

- certyfikat

stwarzający

możliwość nauki

i pracy w Europie

Erasmus +

W ramach projektów programu Erasmus+ uczniowie wyjeżdżają na dwutygodniowe praktyki

do ośrodków szkoleniowych DEULA w Dolnej

Saksonii i ILLUT w Brandenburgii. Podczas stażu

poznają technologie stosowane w ochronie

środowiska w Niemczech.

Potwierdzeniem praktyk jest EUROPASS Mobilności,

który uczeń otrzymuje po powrocie do Polski.

Co zapewniamy

kierunki kształcenia

przystosowane do

aktualnych potrzeb

przemysłu

spożywczego

i chemicznego

Nauka połączona z praktyką

Cech Cukierników i Piekarzy

w Gdańsku

Cech Rzemiosł Różnych w Pruszczu Gdańskim

Pomorski Cech Rzeźników

i Wędliniarzy

zakłady przemysłu spożywczego

woj. pomorskiego

Auchan

Co zapewniamy

stypendium dla

najlepszego

ucznia

kształcącego się

w wybranych

zawodach

Stypendia

Grupa Lotos S.A. funduje coroczne

stypendia dla najlepszego ucznia w zawodach:

technik analityk

technik ochrony środowiska

technik technologii chemicznej

JS Hamilton funduje coroczne

stypendia dla najlepszego ucznia w zawodzie:

technik technologii żywności

PRZYGOTOWUJEMY

(i zachęcamy!)

uczniów do udziału w konkursach m.in.:

+ Ogólnopolska Olimpiada o Żywności

+ Olimpiada Chemiczna

+ Olimpiada Wiedzy Ekologicznej

+ Olimpiada Wiedzy i Umiejętności Rolniczych

+ Międzynarodowy Konkurs Matematyczny

KANGUR

+ Ogólnopolski Konkurs Cukierniczo-Piekarski

+ Językowy Zawrót Głowy

+ Konkurs Wiedzy o Żywności i Żywieniu

+ Turnieje na najlepszego ucznia w zawodach

cukiernik i piekarz

…oraz wiele innych

Zajęcia laboratoryjne

Piknik naukowy

Zajęcia w Miejskim Centrum Ekologicznym

Działamy lokalnie!

Festyn Rodzinny w Parku Oruńskim

Gwiazdka na Oruni

Dzień Ziemi na Oruni

Pytania? [email protected]

58 301 10 20

58 309 05 06

www.ckziu2.pl/rekrutacja2018

Domeny prowadzące do Centrum: www.ckziu2.pl www.ckziu2gdansk.pl www.wcentrum.eu Jesteśmy na FB www.facebook.com/ckziu2gdansk

Documents

Prezentacja programu PowerPoint - ckziu2.plckziu2.pl/images/2017_2018/rekrutacja2018_2019/prezentacja2018.pdf · i zrównoważony rozwój obszarów wiejskich n. Kierunki kształcenia: