PREVENCION Y TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES DE LOS PECES.pdf

18/05/13 PREVENCION Y TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES DE LOS PECES

ftp://ftp.fao.org/fi/CDrom/FAO_Training/FAO_Training/General/x6709s/x6709s15.htm 1/27

15. PREVENCION Y TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES DE LOS PECES

ADVERTENCIA SOBRE LOS PRODUCTOS QUMICOS

"En los ltimos diez aos, durante los cuales el material que se presenta en estos manuales

fue corregido, ilustrado, preparado para su edicin y finalmente publicado, ha habido una

creciente toma de conciencia sobre el peligro potencial que presentan algunos de los

productos qumicos usados comunmente en el manejo de una granja acucola. En particular,

el verde malaquita mencionado en el Captulo 15 ha sido legalmente prohibido en algunos

paises debido a la larga presencia residual que tiene en los peces tratados. " (Towards safe

and effective use of chemicals in coastal aquaculture. GESAMP Reports and Studies No. 65.

Rome, FAO, 1997.)

15.0 Introduccin

1. Las enfermedades de los peces pueden causar sustanciales prdidas en una granja debido a:

un menor ndice de crecimiento y de reproduccin de los peces;un mayor costo de la alimentacin debido a la prdida de apetito y el desperdicio de alimentos sin consumir;una mayor vulnerabilidad a depredadores;una mayor susceptibilidad a la baja calidad del agua;muerte de los peces.

2. Aunque es difcil evitar completamente las enfermedades de los peces, es preferible tratar de prevenir su aparicin en lugar de permitir sudesarrollo y luego intentar curarlas, cuando comienzan a causar problemas (vase Seccin 152). Curar una enfermedad es mucho msdifcil y normalmente requiere los servicios de un especialista. Puede ocurrir que una enfermedad se haya agravado, cuando finalmente selogra iniciar el tratamiento adecuado. En algunos casos, los peces supervivientes se encuentran tan debilitados que se hace difcil llevar acabo un tratamiento efectivo.

3. Sin embargo se pueden aplicar diferentes tratamientos simples y efectivos, para la prevencin o control inicial de la enfermedad antes deque pueda convertirse en algo serio. Estos mtodos estn descritos en la Seccin 153. En cualquiera de los casos se deben manipularproductos qumicos y conocer sus riesgos y su utilizacin (vase Seccin 15.1).

Causas principales de enfermedad en piscicultura

4. Existen diferentes causas de enfermedad que pueden afectar a los peces directamente o provocar continuos problemas de salud.Bsicamente, cualquier factor que cause estrs o dificultades a los peces disminuye su resistencia a las enfermedades y aumenta laprobabilidad de que se presenten problemas sanitarios.

5. Las tres causas principales de enfermedades son:

una alimentacin inadecuada;estrs por exposicin a productos txicos;ataque de organismos patgenos.

(a) Alimentacin inadecuada de los peces: las enfermedades causadas por deficiencias nutritivas son ms frecuentes cuando el sistema decultivo de peces se hace ms intensivo y los peces obtienen menos nutrientes de organismos naturales (vase Captulo 10);

(b) Estrs causado a los peces por exposicin a un factor ambiental extremo o a una sustancia txica: en los captulos anteriores se han dadoindicaciones sobre factores tales como:

una manipulacin brusca y/o excesiva, por ejemplo durante la cosecha (vase Captulo 11) o clasificacin (Captulo 12);estrs debido a sobrepoblacin y/o relacionado con el comportamiento, por ejemplo durante el almacenamiento (vase el Captulo 13) o transporte (Captulo 14);temperatura del agua inadecuada (vase Seccin 2.4);falta de oxgeno disuelto (vase Seccin 2.5);evolucin del pH hacia valores extremos (vase Seccin 2.2);presencia de gases txicos, por ejemplo amonaco o sulfuro de hidrgeno (vanse las Secciones 2.4 y 6.2);sustancias txicas presentes en los alimentos artificiales, por ejemplo algunos productos qumicos en ciertos alimentos vegetales (saponina, gosipol, etc.),toxinas micticas en alimentos almacenados (vanse Seccin 10.5),y residuos de pesticidas;contaminacin del agua debida a productos qumicos agrcolas o industriales, afluentes de aguas residuales, fuertes aportes de sedimento.

(c) Ataque de organismos patgenos, ya sea externamente en la piel, agallas o aletas de los peces, o internamente en la sangre, el tubodigestivo, el sistema nervioso, etc. En la Seccin 153 se dan indicaciones ms detalladas sobre estos organismos.

6. Las caractersticas y el manejo de las primeras dos causas de enfermedades ya han sido estudiados en detalle anteriormente, razn porla cual las secciones siguientes se centran en la prevencin y el tratamiento sencillo de las enfermedades de peces causadas directamente pororganismos vivos.

Ciclo de vida de Ichtyophthirius multifilis: responsable de la enfermedad del punto blanco



Esta enfermedad puede difundirse rapidamente de un pez a otro por la contaminacin del agua y el fondo del estanque lo cual hace que seams dificil combatirla.

Cmo se desarrollan las enfermedades causadas por organismos vivos en los estanques de peces

7. El desarrollo de enfermedades debidas a organismos vivos se ve favorecido por cualquier condicin que someta los peces a estrs.

8. Los riesgos de enfermedad se hacen an mayores cuando los peces sufren estrs de varios orgenes, por ejemplo durante la manipulacincuando la temperatura del agua es inferior a lo normal o cuando en condiciones de sobrepoblacin se verifica la presencia de bajos nivelesde oxgeno disuelto.

9. Adems, en la granja existen otros factores que pueden ser responsables de la supervivencia y propagacin de organismos patgenos, yque hacen que el control de las enfermedades resulte an ms difcil, tales como:

la presencia de peces silvestres enfermos;la presencia de huspedes intermedios, por ejemplo caracoles y aves que se alimentan de peces, necesarios para completar el ciclo de vida del organismocausante de la enfermedad;la introduccin de organismos patgenos a travs del ingreso de factores de produccin contaminados tales como alimentos, desechos de peces odesechos del procesamiento de peces, por ejemplo huevos, juveniles o reproductores importados o agua trada, por ejemplo, de un estanque o granja pisccolasituada aguas arriba.

Ciclo de vida de Diplostonum spathaceum



Prevencin de enfermedades mediante un buen manejo

10. Como ya se ha explicado antes, la prevencin de las enfermedades en la granja es preferible a su tratamiento. Por lo tanto, todos losesfuerzos se deben dirigir a la aplicacin de buenas prcticas de gestin.

11. Se deben considerar especialmente los puntos que se enumeran a continuacin:

(a) Asegure una buena calidad de agua: suministro suficiente y libre de contaminacin, con un nivel adecuado de concentracin de oxgenodisuelto (vase Captulo 2).

(b) Mantenga el ambiente del estanque en buenas condiciones: impida la sedimentacin (vase Seccin 11.6, Construccin, 20),controle lasplantas (vase Seccin 4.9),mantenga un sano equilibrio de fitoplancton y zooplancton (vase Seccin 10.1) y cambie el agua cuando seapreciso. Utilice aireacin mecnica si fuera necesario (vase Seccin 2.8).Desinfecte el estanque con regularidad (vase Seccin 15.2).

(c) Mantenga los peces en buenas condiciones: limite la densidad de poblacin. Mantenga los diferentes tamaos o sexos separados, si esnecesario, para que no se peleen. Asegure un buen suministro de alimentos (vase Captulo 10). Manipule los peces correctamente, enparticular durante la cosecha (vase Captulo 11) y clasificacin (vase Captulo 12). Cuide de los peces durante los perodos demantenimiento (vase Captulo 13) y transporte (vase Captulo 14).

(d) Impida el ingreso de organismos patgenos procedentes del exterior de la granja:

impida la entrada de peces silvestres utilizando filtros y pantallas (vase Seccin 2.9) y erradquelos regularmente de canales y estanques (vase Seccin 4.6 y4.7);desinfecte todas las poblaciones pisccolas importadas de afuera, ya sea en forma de huevos, juveniles o adultos (vase Seccin 152);sea precavido al utilizar desechos de pescado o al procesar desechos como alimentos complementarios; si es posible, hierva la materia prima durante al menos30 minutos o utilcela como compost o alimento ensilado; si la alimentacin natural es limitada, aada suplementos vitamnicos* a los alimentos cocinados paraasegurar su calidad;aumente la vigilancia: si tiene que utilizar agua que proviene de una granja cercana, utilice pantallas para controlar los peces que han escapado;para una incubadora es ms seguro utilizar agua procedente de un manantial o de un pozo, libre de organismos patgenos; tambin es aconsejable en el casode cra de pequeos alevines; como alternativa, considere la utilizacin de un filtro de arena para ayudar a eliminar los organismos patgenos de menor tamao(vase Seccin 2.9);cierre las reas de incubacin y cra con una verja para controlar el acceso a las mismas; si es necesario utilice lavapis y ropa protectora para limitar lacontaminacin.

(e) Impida la propagacin de organismos patgenos dentro de la granja:

controle la entrada de depredadores comedores de peces, especialmente aves y mamferos (vase Seccin 4.8);desinfecte los estanques con regularidad para eliminar los organismos patgenos y sus huspedes intermedios (vase Seccin 15.2);mantenga separados los peces pertenecientes a diferentes grupos de edad;desinfecte bien los estanques de reproduccin y, si es posible, retire los reproductores de los mismos apenas hayan desovado;utilice estanques de derivacin, si es posible; si los estanques estn dispuestos en serie, es preferible que el agua fluya desde los estanques que contienen lospeces ms jvenes, menos infectados y ms sensibles, hacia los estanques donde estn los peces ms viejos (ms infectados y menos sensibles);desinfecte los juveniles antes de colocarlos en estanques limpios de engorde;someta a tratamiento a los reproductores antes de utilizarlos para reproduccin en estanques dispuestos a tal efecto (vase Seccin 15.2);si detecta una enfermedad en la granja, retire los peces muertos o moribundos de los estanques tan rpidamente como sea posible, al menos una vez al da yno moleste ni cause estrs excesivo a los peces restantes;entierre los peces enfermos con cal viva lejos de los estanques; trate con cuidado los estanques infectados y desinfecte todo el equipo que haya podido entraren contacto con dichos estanques (vase Seccin 15.2);



en una incubadora, utilice un equipo distinto para manipular los peces pequeos y grandes manteniendo, si es posible, un juego de redes manuales, cubos, etc.para cada depsito o estanque;utilice piletas desinfectantes para la desinfeccin rutinaria del equipo y marque claramente este equipo como desinfectado.

15.1 Productos qumicos comunes y su utilizacin en la granja

1. La mayor parte de los productos qumicos utilizados para eliminar organismos patgenos son txicos y/o irritantes para la piel y el aparatorespiratorio. Muchos productos qumicos pueden causar serios problemas de salud si se tragan o absorben a travs de la piel. Por lo tanto,la manipulacin de dichos productos se debe realizar con mucho cuidado, se los debe marcar claramente y almacenar en lugares seguros,especialmente fuera del alcance de nios.

2. Cuando manipule productos qumicos, adopte al menos las precauciones siguientes:

proteja sus manos con guantes de goma; si es posible, utilice un traje de mecnico o mono, y botas para una mayor proteccin;trabaje en una zona bien ventilada;manipule los productos qumicos con cuidado, evitando salpicaduras o derrames y, en caso de salpicadura accidental, lave el rea afectada inmediatamente;evite inhalar gases peligrosos;marque claramente todos los recipientes, equipo y ropa protectora utilizada para almacenar y manipular productos qumicos; no los utilice para otros propsitosa menos que se puedan lavar completamente y con seguridad; almacnelos en un lugar seguro cuando no estn en uso;lvese las manos cuidadosamente despus de utilizar productos qumicos y especialmente antes de tocar alimentos.

3. En la Seccin 4.6 se enumeran otras precauciones a adoptar cuando se manipulan productos desinfectantes de estanques al aire libre.

Compra y almacenamiento de productos qumicos

4. La mayora de los productos qumicos se degradan con el tiempo. Cuando compre productos qumicos asegrese de que estn en buenascondiciones. Compruebe su fecha de vencimiento o el dato utilizar antes de, si lo hubiere. Compruebe tambin si han sido correctamentealmacenados. Indique claramente en cada recipiente la fecha de compra.

5. Utilice una sala fresca, oscura, seca y que se pueda cerrar con llave, para el almacenamiento de productos qumicos. Algunos productosqumicos pueden requerir almacenamiento en un refrigerador; compruebe las etiquetas o las instrucciones de manipulacin. Generalmente,los productos qumicos se deterioran con mayor rapidez cuando hace calor. Mantenga registros adecuados y asegrese de rotar losinventarios con regularidad.

Determinacin de la concentracin de los productos qumicos y sus soluciones

6. Los productos qumicos para tratamientos son caros y pueden, cuando se administran en dosis errneas, ser txicos para los peces. Porlo tanto, es esencial conocer y comprender la forma en que se expresa la concentracin de estos productos y la forma en que puedencalcularse las dosis. Debe familiarizarse con las concentraciones de soluciones qumicas, unidades de tratamiento y sus valores deconversin. De esa forma se evita desperdiciar productos qumicos y perder peces.

7. Los productos qumicos para tratamientos contienen uno o ms ingredientes txicos para poder neutralizar o matar los organismospatgenos. Estos ingredientes reciben el nombre de principio activo (PA). La concentracin de principio activo depende del producto qumicoconsiderado y se expresa como porcentaje del peso o volumen total del producto qumico.

Ejemplo

la sal comn contiene un 100 por ciento de ingrediente activo;la leja de cloro en polvo contiene un 33 por ciento de PA (cloro);Wescodyne contiene un 1,6 por ciento de PA (iodo)Roccal contiene entre un 10 y un 50 por ciento de PA (cloruros de benzalconio).

8. La prctica normal consiste en diluir productos qumicos slidos o lquidos en agua para preparar:

una solucin concentrada, que se puede almacenar durante algn tiempo y que se puede diluir a medida que se requiera para obtener una solucin de uso ouna dosis de tratamiento (utilizada tambin cuando es necesario dosar usar dosis muy pequeas de productos qumicos);una solucin de uso, que se utiliza directamente una vez preparada;una dosis de tratamiento, que es la concentracin a la que se expone a los peces para su tratamiento.

9. Estas soluciones se preparan de manera de obtener una potencia o concentracin recomendada, expresada como:

concentracin del producto qumico requerido (por ejemplo, diluido en agua o mezclado con alimentos); oconcentracin requerida de principio activo.

10. Tenga mucho cuidado y verifique si se trata del producto qumico o del principio activo. Ms adelante se dan ejemplos de preparacinde estas soluciones. La concentracin de una sustancia (qumico o principio activo) en una solucin puede expresarse de varias formas:

(a) En trminos de peso presente en el volumen de solucin, por ejemplo miligramos por litro de solucin (mg/l), gramos por metro cbico(1 000 l) de solucin (gm3) o gramos por 25 l de solucin (g/25 l);

(b) En trminos de volumen presente en el volumen de solucin, por ejemplo mililitros por litro de solucin (ml/l), mililitros por metro cbico desolucin (ml/m3) o mililitros por cada 10 l de solucin (ml/10 l).

Para fines prcticos, se debe recordar que:



1 ml de agua pesa 1 g 1 l de agua pesa 1 kg

(c) Como porcentaje, el nmero de partes (normalmente en trminos de peso) de sustancia presente en 100 partes de solucin.

Ejemplo

Una solucin al 1,5 por ciento de sal contiene 1,5 g de sal por cada 100 g = 100 ml de solucin 15 g/l; una solucin al 5 por ciento de leja de cloro en polvo contiene5 g de cloro por cada 100 g = 100 ml de solucin 50 g/l.

(d) En partes por milln (ppm), o sea el nmero de partes de sustancia presentes en un milln de partes de solucin; en trminos de peso

esto equivale a mg/l, g/m3 en trminos de volumen ml/m3 de solucin.

Ejemplo

Una solucin con 1 000 ppm de leja de cloro en polvo es ya de hecho una solucin de 1 000 mg/l; lo que equivale a 1 g de cloro por litro; una solucin de 160 ppm de

formalina contiene 160 mg/m3 de formalina; es el equivalente de 0,16 ml de formalina por litro de solucin.

(e) En trminos de proporcin, las partes de solucin por cada parte de principio activo, por ejemplo, una solucin 1:4 000 en la que cada mlde PA se encuentra presente en 4 000 ml de solucin (1 ml/4 l).

Nota: para obtener un valor expresado en ppm a partir de una proporcin, multiplique la proporcin por 1 000 000 como se muestra en elcuadro a continuacin.

Clculo de la cantidad de producto qumico a utilizar

11. Como ya se ha explicado ms arriba, puede ser necesario preparar una solucin concentrada, una solucin de uso o una dosis detratamiento del producto qumico considerado. La concentracin requerida est determinada por el tipo de producto qumico y eltratamiento aplicado (vanse Secciones 152 y 153); las cantidades utilizadas dependen de la concentracin y del volumen general delcontenedor, depsito o estanque que se va a tratar.

12. El clculo de la cantidad a usar depende de la forma en que se expresa la dosis (vanse prrafos 9 y 10) y del porcentaje de principioactivo presente en los productos qumicos.

13. Si se utiliza un producto qumico con un 100 por ciento de PA, elija alguno de los procedimientos que se describen a continuacin.

(a) Si la concentracin est indicada en trminos de peso o de volumen de PA por volumen de solucin, multiplique esa concentracin por elvolumen total de agua a tratar:

Ejemplo

Una dosis de tratamiento debe tener una concentracin de 3 mg/l de verde malaquita. El tanque que se debe tratar contiene 2 m3 = 2 000 l. Necesitan 3 mg/l x2 000 l = 6 000 mg = 6 g de verde de malaquita.Es necesario preparar una solucin concentrada de 1 g/l de sulfato de cobre, en un bidn de 5 l. Se necesitan 1 g/l x 5 l = 5 g de sulfato de cobre.

(b) Si la concentracin est indicada como porcentaje, multiplique esa concentracin (expresada como un nmero decimal) por 1 000 veces elvolumen de agua (en litros) para obtener la cantidad de producto qumico en ml o g.

Ejemplo

La dosis recomendada de tratamiento es un 2 por ciento de sal comn. El tonel de plstico contiene 30 l de agua, por lo que necesitan 0,02 x 1 000 x 30 l = 600 g de

sal.

(c) Si la concentracin se indica en partes por milln (ppm), multiplique esa concentracin por el volumen de agua (en litros). Divida el resultadopor 1 000 para obtener la cantidad de producto qumico en ml o g.

Ejemplo

La dosis recomendada es de 100 ppm de sulfato de cobre. El canaln contiene 500 litros de agua. Se necesitan (100 ppm x 500 l) 1 000 = 50 g de sulfato de cobre.

(d) Si la concentracin se indica en forma de proporcin, multiplique esa concentracin por 1 000 veces el volumen de agua (en litros) paraobtener la cantidad de producto qumico en ml o g.

Ejemplo



La concentracin recomendada es 1 : 6 000 de formalina; el depsito contiene 2 000 litros de agua; se necesitan (1 6 000) x 1 000 x 2 000 l = aproximadamente 333

ml de formalina.

14. Si se usa un producto qumico que contiene menos del 100 por ciento de principio activo, se divide el resultado obtenido de los clculosanteriores por el porcentaje de PA (expresado como decimal) en el producto qumico.

Ejemplo

La dosis recomendada de un insecticida que contiene un 80 por ciento de PA es de 0,5 ppm de PA. El estanque contiene 50 m3 = 50 000 litros de agua:

calcule la cantidad de PA necesaria como (0,5 ppm x 50 000 l) 1 000 = 25 g;calcule la cantidad de producto qumico necesario para ello como 25 g 0,80 = 31,25 g.

15. En las secciones siguientes se ensea a aplicar los clculos anteriores en la granja. Para hacerlo, se necesita saber:

cmo medir con exactitud productos qumicos slidos y lquidos;cmo medir volmenes de agua;cmo utilizar soluciones estndares y soluciones de uso.

Medicin de productos qumicos

16. Para pesar productos qumicos en polvo, cristales, etc. se necesita una balanza con un buen nivel de precisin, dentro de una escalaespecfica de peso.

17. Para cantidades pequeas se puede utilizar, por ejemplo, una sencilla balanza de brazo de precisin o una pequea balanza de resorte,con un buen nivel de precisin dentro de un rango de 1 a 125 g.

18. Para cantidades mayores se necesita una buena balanza de brazo o de resorte similar a la utilizada para pesar peces (vase Seccin86), con una precisin dentro de una escala que vaya de 100 g a algunos kilogramos, segn los volmenes de agua que pretenda tratar.

19. Utilice soluciones estndares o de uso para cantidades inferiores a 1 g (vanse prrafos 25 a 27).

20. Para medir volmenes de productos qumicos lquidos se necesita una serie de cilindros graduados de plstico, con un rango tpico decapacidades entre 10 ml y 500 ml. Mientras menor sea la capacidad individual del cilindro, ms precisa ser la medicin.

Nota: es posible conseguir este tipo de material a travs de proveedores de productos escolares, mdicos, para laboratorios o en negociosde material fotogrfico.

21. Para las mediciones de pequeos volmenes de 1 a unos pocos milmetros es preferible utilizar una jeringa mdica (con capacidad de 2 a 5ml) o una pipeta graduada o de tipo bulbo. Se las puede obtener en una farmacia local, droguera o en un negocio de productos mdicos.

22. Utilice soluciones estndares o de uso para volmenes inferiores a 1 ml (vanse los prrafos 25 a 27)



Determinacin de los volmenes de agua

23. En un manual anterior de esta serie (vase Seccin 2.0, Agua, 4) se explic que se puede determinar el volumen de agua de unestanque multiplicando el rea de la superficie por la profundidad media del agua. No hay que olvidar que estos dos valores puedencambiar con el paso del tiempo. Verifique si hay que corregir la estimacin del volumen de agua, antes de aplicar el tratamiento.

24. Para determinar el volumen de otras estructuras o de diversos tipos de contenedores, proceda de la siguiente manera:

(a) Para tanques circulares o toneles, multiplique el rea de su base (en m2) por la profundidad del agua (en m). Calcule el rea de la base

como 3,14 x (D2 4) donde D (en m) es el dimetro interior de la base.

(b) Para un canaln /tanque rectangular o un contenedor, multiplique el rea de su base (en m2) por la profundidad del agua (en m). Calcule elrea de su base como longitud interna (en m) multiplicada por el ancho interno (en m) de su base

(c) Para tanques rectangulares con laterales en pendiente, utilice el promedio de su ancho y longitud (a la profundidad correspondiente a supunto medio) para calcular el rea.

(d) Para contenedores en forma de barril totalmente llenos, calcule el rea interna de su seccin intermedia y el rea de su base. Obtenga el

valor medio de los dos (en m2). Multiplique esta cifra por la profundidad del agua (en m).

(e) Para depsitos o bidones circulares con laterales en pendiente, utilice el rea media al igual que para los contenedores en forma de barril,considerando el dimetro de su base y el del nivel ms alto del agua. Multiplique el valor medio del rea por la profundidad del agua.

(f) Para barriles parcialmente llenos:

cuando estn llenos por debajo de la mitad, trtelos como si fuera un depsito o barril de laterales en pendiente del tipo anteriormente descrito;cuando estn llenos por encima de la mitad, calcule el volumen hasta la mitad como se describe ms arriba y smele el volumen correspondiente al espacioentre la mitad y el nivel de agua, tambin calculado como arriba.

(g) Para contenedores de pequeo tamao o que tengan una forma irregular: determine el volumen de agua llenndolos hasta la profundidaddeseada utilizando un recipiente con un volumen conocido, por ejemplo una botella, lata o cubo.



Nota: puede resultar til marcar, utilizando pintura o un rotulador indeleble, los niveles de agua correspondientes a los volmenes de aguaque se utilizan normalmente. Si se conservan buenos registros, es posible preparar dosis de forma rpida y precisa para volmenesdeterminados de agua.

Ejemplo

Un depsito circular tiene un dimetro interno D = 3 m y una profundidad del agua de 0,80 m. El volumen de agua que contiene es de 3,14 x [(3 x 3 m) 4] x

0,80 m = 5,652 m3.Un canaln de incubacin tiene dimensiones internas de 1,5 x 0,4 m.

La profundidad del agua es de 0,25 m. El volumen de agua es de 1,5 x 0,4 x 0,25 m = 0,15 m3 = 150 l.Un bidn metlico tiene un dimetro interno de 0,58 m.

La profundidad del agua es de 0,70 m. El volumen de agua es de 3,14 x [(0,58 x 0,58 m) 4] x 0,70 m = 0,185 m3 = 185 l.Un barril de plstico tiene un dimetro a media altura de 0,50 m y un dimetro en su base de 0,38 m (dimensiones internas). La profundidad del agua es de 0,75

m. El rea de su seccin es de 3,14 x [(0,50 x 0,50 m) 4] = 0,196250 m2. El rea de su base es de 3,14 x[(0,38 x 0,38) 4] = 0,113354 m2. El rea media de

su seccin transversal es de (0,196250 m2 + 0,113354 m2) 2 = 0,154802 = 0,155 m2. El volumen de agua es de 0,155 m2 x 0,75 m = 0,11625 m3 = 116,25 l.

Utilizacin de soluciones concentradas y de soluciones de uso

25. La precisin de las balanzas y cilindros de medida generalmente disponibles no es suficiente como para medir cantidades muypequeas de productos qumicos, por ejemplo fracciones de un gramo o mililitro. Es preferible preparar una solucin concentrada ms fuertea partir de la cual posteriormente se prepara la solucin definitiva. La solucin concentrada se puede almacenar normalmente para suutilizacin posterior cuando se requiera. En algunos casos, se puede diluir la solucin concentrada para formar una solucin de uso que sepuede utilizar durante un corto perodo de tiempo, por ejemplo durante uno o dos das, diluida segn se requiera.

26. Las soluciones concentradas y las soluciones de uso se preparan normalmente en ciertas concentraciones que resultan prcticas, porejemplo:

para una solucin concentrada de 1 g (1 000 mg) de productos qumicos por litro, 1 ml contiene 1 mg. Por lo tanto, 1 ml mezclado en 1 litro proporciona unasolucin de 1 mg/l, mientras que 20 ml mezclados en un litro proporcionan una solucin de 20 mg/l, etc.;para una solucin de uso de 10 mg/l (hecha, por ejemplo, mezclando 10 ml de la solucin concentrada previa en 1 litro de agua), 100 ml contienen 1 mg y 50ml contienen 0,5 mg del producto qumico. Por lo tanto, 50 ml de solucin de uso mezclados en 1 litro de agua proporcionan una concentracin qumica de 0,5g/l.

Preparacin de soluciones concentradas y de soluciones de uso

27. Es posible:



utilizar las concentraciones recomendadas por los proveedores; opreparar soluciones estndares como las descritas; oadaptar las soluciones a las propias necesidades de trabajo.

Ejemplo

Supongamos que se debe tratar una poblacin de peces en cubos de 50 litros y necesita una dosis de tratamiento de 1 mg/l. Tiene un recipiente de 20 ml para

dosificar el producto qumico. Qu concentracin debe tener la solucin para preparar la dosis correcta, utilizando un recipiente lleno por cada cubo?

El cubo de 50 litros requiere 50 l x 1 mg/l = 50 mg de producto qumico. Por esta razn necesita 50 mg en cada recipiente de 20 ml. La concentracin de la solucin

requerida es, por lo tanto, de 50 mg/20 ml = 50 mg x (1 000 ml 20 ml) = 2 500 mg/l 2,5 g/l.

Nota: no intente preparar concentraciones ms fuertes que los lmites de solubilidad del producto qumico; el proveedor puede indicar taleslmites. Cuando se disuelven productos slidos se puede comprobar visualmente el lmite de solubilidad, ya que los slidos sobrantesquedan en suspensin en el lquido. En general, sin embargo, conviene preparar soluciones bastante concentradas, ya que de esa forma semantienen mejor y se ven menos afectada por contaminaciones accidentales.

Almacenamiento y utilizacin de soluciones concentradas y de soluciones de uso

28. Las soluciones concentradas y de uso se deben almacenar en botellas limpias, preferiblemente de vidrio oscuro. Tambin se puedeoscurecer una botella de vidrio claro o de plstico con ayuda de cinta negra. Las botellas se etiquetan con claridad, indicando el tipo deproducto qumico que contiene, su fecha de preparacin, su concentracin y notas para su uso, por ejemplo: solucin concentrada de verdede malaquita, preparada el 6/6/90, 100 g/l - utilice 2 ml/100 l para preparar una solucin de 2 mg/l.

29. Algunos productos qumicos reaccionan con otros materiales, especialmente los plsticos domsticos econmicos. De ser posible, noutilice esos materiales.

30. Las botellas se tapan bien, preferiblemente con un tapn de vidrio, goma o corcho que no reaccione con los ingredientes.

31. Almacene los productos qumicos en un lugar fresco, refrigerado si es necesario.

32. Cuando mida la solucin concentrada o de uso, vierta una muestra en un vaso de vidrio limpio para asegurarse de que no se hadeteriorado. De ser aceptable, vierta la cantidad aproximada requerida y mdala con exactitud, utilizando una pipeta, jeringuilla o cilindro demedicin limpios.

33. Como opcin alternativa, saque la cantidad requerida con una pipeta o jeringuilla limpia, comprobando que su calidad es todavaaceptable.

34. Debido a que una solucin de uso no utilizada puede quedar contaminada por el equipo de medicin o por su exposicin al aire libre, espreferible no devolverla a la solucin concentrada.

CUADRO 39 Productos qumicos comunes para prevenir y curar enfermedades de peces

(P se utiliza como preventivo, vase seccin 152; C se utiliza como curativo, vase seccin 153)

Algunos productos qumicos comunes para piscicultores

Existen varios productos qumicos que los piscicultores utilizan normalmente para prevenir y curar las enfermedades de los peces (comofigura en el Cuadro 39).

36. Las cales y la cianamida clcica son particularmente tiles para controlar infecciones en estanques drenados (vase Seccin 4.6).



37. Algunos subproductos agroindustriales, por ejemplo salvado de arroz, melaza y polvo de tabaco se pueden utilizar para propsitossimilares (vase Seccin 4.6).

38. Los venenos orgnicos como, por ejemplo, la rotenona y la saponina pueden eliminar parsitos en estanques no drenados (vaseSeccin 4.7).

39. La leja domstica es una solucin dbil de hipoclorito de sodio, que se puede utilizar como un buen desinfectante general de equipo nometlico y de zonas de trabajo. Se debe utilizar una solucin fresca cada dos das, ya que el cloro activo se evapora con rapidez.

40. La leja lquida de cloro es una solucin ms potente que contiene un 13 por ciento de cloro activo. Puede ser diluida o utilizadadirectamente como un desinfectante fuerte, por ejemplo para esterilizar depsitos.

41. El polvo de leja de cloro contiene un 33 por ciento de cloro activo. Constituye un desinfectante muy potente y es particularmente til paradepsitos.

42. Los iodforos son compuestos orgnicos de iodo que se comercializan en forma de lquido marrn con diferentes marcas comerciales,por ejemplo Wescodyne, Romeiod, FAM 30 y Buffodine. Son excelentes desinfectantes, pero tambin son muy txicos para los peces. Elcontenido de ingrediente activo vara segn las marcas, lo cual debe ser comprobado cuidadosamente antes de su uso. Se puedealmacenar una solucin concentrada durante varios meses en un lugar fresco y oscuro. La solucin diluida permanece activa durante unperodo de hasta una semana, hasta que pierde el color marrn y adquiere color paja.

43. Los cloruros de benzalconio son una mezcla de compuestos de amoniaco cuaternario que generalmente se comercializan en polvo o enforma de solucin con diferentes marcas, por ejemplo, Roccal (10 a 50 por ciento de PA), Hyamine 3500 (50 por ciento de PA). Son productosdesinfectantes de muy buena calidad que pueden reutilizarse durante un perodo mximo de una semana.

44. La sal comn, normalmente utilizada en la cocina, es un producto qumico (cloruro de sodio) normalmente econmico y fcil de obtener.En solucin, no slo mata varios organismos que producen enfermedades sino que tambin puede tener muy buenos efectos en los pecesal estimular su apetito y promover la secrecin de mucinas, mejorando su nivel de resistencia a la manipulacin. Niveles excesivos de salpueden causar tensiones a los peces, dependiendo de la especie. Los ciprnidos, por ejemplo, son ms sensibles que los salmnidos.

45. Formalina es la marca comercial de una solucin del 35 al 40 por ciento de gas formaldehdo en agua. Evite las soluciones quecontengan metanol. La formalina es txica para los peces, especialmente en aguas blandas. Debido a que reduce los niveles de oxgeno,asegrese de que el agua utilizada para el tratamiento se encuentra bien oxigenada. Por ser txica e irritante para los ojos y pulmones,debe ser manipulada con mucho cuidado en un lugar bien ventilado. Es muy sensible a la luz, por lo que se debera guardar en una botellaoscura. Verifique siempre la presencia eventual de un depsito blanco en el fondo de la botella. En ese caso, antes de su uso, filtre y extraigacuidadosamente ese depsito de paraformaldehdo, extremadamente txico. Mantenga la formalina lejos de equipos metlicos. Recuerde,al determinar cunta utilizar, que se trata de un producto qumico que contiene 100 por ciento de PA.

46. El verde de malaquita se comercializa en forma de polvo cristalino de color entre azul verdoso y verde o como solucin con varios nivelesde concentracin. Conviene utilizar el producto libre de zinc de calidad mdica para evitar prdidas de peces. No lo utilice en presencia dezinc o de hierro. Maniplelo con cuidado y evite todo contacto con la piel. De ser posible, utilice un lote de prueba, ya que su nivel de calidady toxicidad puede variar de un lote a otro.

Nota: en climas clidos es ms seguro utilizar una mezcla de dosis baja de formalina y verde de malaquita, conocida como la mezcla Lateux-Meyer. Estos dos productos qumicos se pueden mezclar y almacenar juntos para su utilizacin posterior.

47. El permanganato de potasio es un polvo cristalizado de color violeta. Es un buen desinfectante si no hay materia orgnica que lodestruyan. Se debe guardar en una botella oscura cuando se encuentre en solucin.

48. El sulfato de cobre se comercializa como un polvo de color azul claro que se disuelve con facilidad en agua; tambin se presenta conforma de cristales azules que deben ser lo suficientemente pequeos para ser fcilmente solubles; es relativamente econmico, peroaltamente txico para seres humanos y peces. Se debe guardar de forma segura y manipular correctamente ( vase tambin Seccin 4.9).

49. Los insecticidas agrcolas normalmente son fosfatos orgnicos que se comercializan bajo varias marcas como, por ejemplo, Bromex,Dipterex, Dylox, Flibol, Masoten y Neguvon. Compruebe cuidadosamente el porcentaje de ingrediente activo presente. Son a menudo muytxicos para varios otros organismos acuticos incluyendo el zooplancton, as como para los seres humanos y los animales domsticos. Enlos estanques normalmente se descomponen en muy pocos das. Su nivel de toxicidad para los organismos patgenos se ve a menudoreducido cuando la temperatura del agua sobrepasa los 30C.

Variacin del nivel de toxicidad de los productos qumicos

50. Recuerde siempre que el nivel de toxicidad de los productos qumicos para los peces puede variar sustancialmente de acuerdo a lacalidad del agua. Generalmente el nivel de toxicidad aumenta:

a medida que aumenta la temperatura del agua, especialmente por encima de los 25C;a medida que disminuye el nivel de pH y el agua se hace ms cida;a medida que disminuye la alcalinidad total , especialmente por debajo de 50 mg/l de CaCO3;

cuando la concentracin de oxgeno disuelto desciende por debajo de 5 mg/l.

51. Verifique la calidad del agua y busque el producto qumico que pretende utilizar en el cuadro a continuacin. Una vez elegido eltratamiento puede conseguir informacin adicional sobre la toxicidad del producto (vase Seccin 15.3).



Variacin del nivel de toxicidad segn la calidad del agua

(I la toxicidad aumenta; D la toxicidad disminuye; O no hay efecto alguno)

Nota: el nivel de toxicidad vara como se indica cuando aumenta el factor de calidad del agua.

Utilice estos productos qumicos par tratar a los peces

52. Utilice el primer grupo de productos qumicos del Cuadro 39 como se ha descrito anteriormente (vanse Secciones 4.6 y 4.7). Para losdems productos existen tres criterios comunes.

53. En el tratamiento por inmersin, los peces se mantienen dentro de una solucin relativamente fuerte del producto qumico durante unperodo de tiempo muy corto, normalmente inferior a un minuto. Proceda como sigue:

prepare la solucin del producto qumico, en un cubo, medio bidn o canaln;

coloque el pez o lote de peces en un salabardo;

sumerja el pez en la solucin durante el perodo de tiempo correspondiente;

inmediatamente despus del tratamiento, vuelva a poner los peces en agua bien aireada.



54. En el tratamiento por bao, los peces se mantienen en una solucin menos fuerte del producto qumico durante un perodo mayor detiempo, que puede durar desde unos minutos hasta una hora (bao corto) en una concentracin media y de 24 a 48 horas (bao largo) en unaconcentracin muy baja. Proceda como sigue.

(a) Para un bao corto, diluya en una regadera de plstico la cantidad de producto qumico requerido de acuerdo al volumen de agua quedebe tratar. Reduzca el nivel de agua en el canaln o depsito circular entre un tercio y la mitad. Abra el suministro del agua al mismo tiempoque distribuye el producto qumico precedentemente preparado, sobre toda la superficie. Si fuera necesario, mezcle el agua con unaescoba limpia, un agitador o un aireador para dispersar el producto qumico uniformemente en todo el volumen de agua. Detenga la entradade agua cuando sta vuelva a alcanzar su nivel normal. Realice el tratamiento durante el perodo correspondiente. Drene entonces dosterceras partes del agua al mismo tiempo que vuelve a activar el suministro del agua.

(b) Para un bao largo, detenga el flujo de agua en el depsito o estanque. Drene algo de agua, reduciendo el volumen al mnimo nivelaceptable para las condiciones existentes de densidad de poblacin y de temperatura. Determine el volumen del agua y la cantidadrequerida de producto qumico. Diluya esa cantidad de producto al menos 100 veces, por ejemplo en varios cubos de plstico, antes de suaplicacin. Vierta esa solucin diluida en el estanque o depsito, repartindola tanto como sea posible por todo el rea de superficiemezclndola muy bien con el agua del estanque. Administre el tratamiento durante el perodo correspondiente. Posteriormente, restablezcael flujo de agua y vuelva a llevarla a su nivel normal. Si fuera necesario, vuelva a desaguar y rellene.

(c) Si usa un producto qumico que tie fuertemente el agua, por ejemplo verde de malaquita, puede abrir el suministro de entrada, verter elproducto qumico ya diluido en el agua entrante y seguirlo segn se mueve a lo largo y a travs del depsito o estanque. Cierre losconductos de entrada y salida cuando el color aparezca en el conducto de salida. Una vez finalice el tratamiento, proceda como se haindicado anteriormente.

55. En el tratamiento por frotacin, el producto qumico concentrado se aplica directamente a los peces en forma individual, normalmente conla ayuda de algodn o de una esponja. Este mtodo se utiliza por lo general slo en el caso de reproductores valiosos, con heridas oerosiones muy especficas. Es necesario manipular los peces con mucho cuidado a fin de evitar los efectos perniciosos adicionales de latensin o estrs.

56. Existen otras dos formas de utilizar productos qumicos pero es ms difcil aplicarlas correctamente y controlarlas con seguridad:

el tratamiento por enjuague, que consiste en que los productos qumicos se vierten en el punto de llegada del agua a los estanques o depsitos, de maneraque atraviesen el volumen de agua como una corriente de enjuague; yel tratamiento por flujo continuo, que consiste en administrar un aporte constante de productos qumicos en el punto de llegada del agua, durante un perododeterminado, utilizando un sifn de flujo constante, un recipiente con una vlvula ajustable o una pequea bomba elctrica.

15.2 Prevencin de enfermedades mediante desinfeccin

1. Como ya se ha visto, la prevencin de la enfermedad es siempre preferible a su tratamiento; una buena desinfeccin es el factor msimportante para la prevencin de la entrada y la propagacin de enfermedades en la granja. En esta Seccin se dan indicaciones sobrecmo desinfectar equipo, depsitos, estanques, huevos de peces, juveniles y reproductores.

Desinfeccin del equipo en granjas

2. Con el objetivo de asegurar procedimientos seguros e higinicos, conviene desinfectar peridicamente el equipo que se relaciona acontinuacin:

equipo de incubacin: incubadoras, bandejas, canalones, redes, escobas, cubos, depsitos, tuberas, vlvulas, pantallas, etc.;equipo de manipulacin: recipientes, redes de manipulacin, equipo de transporte, conductos de acceso a clasificadores, etc.;botas, botas altas de goma, prendas protectoras, ruedas de vehculos, equipo de muestreo.

3. Para desinfectar dicho equipo correctamente proceda de la siguiente manera:

(a) Lmpielo cuidadosamente, cepillando y enjuagando.



(b) Aplique una de las soluciones qumicas indicadas en el cuadro a continuacin, con una esponja o un cepillo; sumerja el equipocompletamente en la solucin siempre que sea posible. Utilice preferiblemente guantes protectores.

(c) Espere 10 15 minutos.

(d) Enjuguelo bien varias veces para eliminar cualquier resto de toxicidad, antes de utilizarlo con los peces.

Desinfeccin del equipo

Desinfeccin de tanques

4. Los tanques de cra, mantenimiento y transporte se pueden desinfectar con productos qumicos como se muestra en el cuadro acontinuacin. Limpie el depsito exhaustivamente, especialmente alrededor de las esquinas y de los desages. Aplique la solucinrecomendada a mano con un cepillo o esponja o utilizando un pulverizador agrcola. Protjase correctamente con guantes, gafas, mascarillay botas altas de goma, especialmente durante las operaciones de pulverizacin.

Desinfeccin de tanques

Desinfeccin de estanques de tierra

5. Ya se ha visto anteriormente:

cmo desinfectar estanques drenados (vase Seccin 4.6) utilizando cal viva, cal deshidratada, cianamida clcica o, si fuera necesario, subproductosagrcolas;cmo desinfectar estanques no drenados (vase Seccin 4.7) utilizando venenos orgnicos. Recuerde que la efectividad en este caso es siempre inferior a laque se logra en estanques drenados, que constituyen por lo tanto una mejor solucin.

Desinfeccin de huevos de pescado

6. Los huevos de pescado pueden ser la fuente principal de transferencia de enfermedades desde los reproductores infectados a alevines yjaramugos. Por esta razn, se deben desinfectar cuidadosamente todos los huevos de pescado antes de su traslado a diferentes instalaciones.Para obtener los mejores resultados, proceda como se indica a continuacin:

(a) Prepare una solucin fresca de 50 ppm PA de un producto qumico iodforo como, por ejemplo:

Romeiod (0.5 por ciento PA) 10 ml/l 2 cucharillas de caf/l;Wescodyne (1.6 por ciento PA) 10 ml/3 l 2 cucharillas de caf/3 l;

Se necesita una gran cantidad de esta solucin, al menos 40 litros por cada 100 000 huevos.

(b) Regule el PH de esta solucin a aproximadamente 7 con la ayuda de una adecuada solucin tampn, por ejemplo, bicarbonato de sodio



(aproximadamente 100 mg/l).

(c) Regule la temperatura de esta solucin a la temperatura de incubacin de los huevos (vase Seccin 93).

(d) Utilice esta solucin para someter cada lote de huevos a un bao corto de 10 minutos de duracin. Sustituya la solucin con otra frescacuando se ponga de color amarillo.

(e) Enjuague bien los huevos tres veces con agua limpia a la temperatura de incubacin.

(f) Vuelva a poner los huevos en su sitio para continuar su incubacin.

Nota: los huevos de peces se pueden someter a tratamiento de esta forma inmediatamente despus de su fertilizacin o, con mayorfrecuencia, cuando alcanzan la fase en que tienen ojos (vase Seccin 9.3).

7. En el caso de gestin de instalaciones de incubacin, es aconsejable someter regularmente los huevos a tratamiento contra una infeccinmuy comn causada por el hongo Saprolegnia (vase Seccin 15.3). Existen varios tratamientos, dependiendo del tipo de incubadora quese utiliza.

(a) Si incuba sus huevos en un recipiente vertical (vase Seccin 9.3)proceda como se indica a continuacin:

prepare un litro de solucin concentrada que contenga 500 mg de verde de malaquita;una vez al da, o ms a menudo si es necesario, detenga la llegada de agua al recipiente a tratar;aada 2 ml de la solucin concentrada por cada litro de agua contenida en el recipiente, administrando una solucin de 1 ppm de verde de malaquita. Porejemplo, aada 2 ml x 7 = 14 ml de solucin concentrada a un recipiente de 7 litros.mezcle cuidadosamente el producto qumico en el recipiente, teniendo cuidado de no daar los huevos;espere unos cinco minutos;vuelva a abrir el suministro de agua, enjuague gradualmente el producto qumico y vuelva a regular cuidadosamente el flujo de agua en funcin de lasnecesidades de los huevos (vase Seccin 9.3).

(b) Si incuba los huevos en un canaln, proceda de manera anloga. Detenga la entrada de agua y someta a tratamiento los huevos utilizandouna solucin de 1 ppm de verde de malaquita durante unos cinco minutos.

(c) Si no puede tratar los huevos dentro de la propia incubadora, debe esperar hasta que se hayan desarrollado alcanzando la fase en quetienen ojos. Entonces puede sacar los huevos con cuidado y administrarles un bao corto en una solucin de verde de malaquita:

a una concentracin de 5 ppm durante 20 minutos; oa una concentracin de 2 ppm durante 40 minutos.

PRECAUCION: es siempre ms prudente realizar pruebas preliminares cuando se utilizan nuevos lotes de productos qumicos o cuando seaplican por primera vez a un especie de peces, para determinar la forma de llevar a cabo el proceso de desinfeccin con total seguridad(vase Seccin 15.3).

Desinfeccin de reproductores

8. Cuando se introducen nuevos reproductores en la granja conviene desinfectarlos a su llegada. Proceda como se indica a continuacin.

(a) Almacene los nuevos reproductores en un depsito o en un pequeo estanque, independiente de las restantes reas y con un suministro deagua que no desage en otras instalaciones de cra.

(b) Suministre un bao de permanganato de potasio durante una hora, a una dosis de 5 a 10 ppm segn la calidad del agua (vase cuadro enla Seccin 151, prrafo 51).

(c) Dos das ms tarde, suministre un bao de formalina durante un perodo de al menos cuatro horas a un dosis de 10 a 15 ppm segn lacalidad del agua (vase cuadro en la Seccin 15). Como alternativa tambin se puede utilizar una solucin mixta de verde de malaquita yformalina (3,3 g verde de malaquita/l formalina) durante una hora a una dosis de 25 ppm.

9. Una forma ms simple pero normalmente menos efectiva consiste en suministrar un bao corto de 10 minutos en una solucin de sal al2,5 por ciento.

10. Despus de la reproduccin, los peces se vuelven bastante sensibles al desarrollo de hongos, por ejemplo, Saprolegnia (vase Seccin153). Es posible evitar tal proliferacin desinfectando el agua en la que se mantienen los reproductores ya desovados:

trate el agua cada tres das durante un perodo de 12 a 15 das;utilice un bao de verde de malaquita a una dosis de 1 ppm;trtela durante al menos 15 minutos y hasta una hora.

Nota: para todos los tratamientos de peces con productos qumicos, observe las precauciones normales tanto antes como despus deltratamiento, como se describe en la Seccin 15.3.

Desinfeccin de juveniles antes de la siembra

11. Cuando se producen juveniles en sistemas ms intensivos, por ejemplo en incubadoras modernas, es preferible desinfectarlossistemticamente antes de sembrarlos. Segn el sistema de cultivo, esto se hace peridicamente en el caso de alevines y jaramugos:



despus de su cosecha en las instalaciones de cra; ydurante el almacenamiento, antes de transportarlos; odurante el transporte, normalmente en la misma granja.

12. Para desinfectar juveniles durante el almacenamiento, proceda como se describe a continuacin.

(a) Prepare la solucin qumica en un recipiente de plstico de boca ancha:

para alevines avanzados, utilice una solucin de sal comn al 2 3 por ciento;para jaramugos, utilice una solucin de sal comn al 3 4 por ciento o una solucin mixta que contenga 2 g/l de sal comn, 0,2 g/l de insecticida y 0,1ppm, deverde de malaquita

Nota: prepare una solucin concentrada de verde de malaquita disolviendo 2 g por cada 10 l de agua. Utilice entonces 0,5 ml de esta solucinconcentrada por cada litro de agua para obtener una solucin de 0,1 ppm.

(b) Introduzca una bolsa de red de malla fina dentro del recipiente.

(c) Trate lotes sucesivos de peces dentro de esta red:

si utiliza slo sal comn, durante un perodo aproximado de un minuto;si utiliza la solucin mixta, durante tres o cuatro minutos.

(d) Devuelva los peces al agua limpia y bien aireada para su mantenimiento hasta su transporte (vase Seccin 13.2).

13. Para desinfectar peces juveniles durante el transporte, prepare por anticipado, por ejemplo en una bolsa de plstico o en una botella, lacantidad de producto qumico que va a necesitar para tratar el volumen de agua existente en el contenedor de transporte.

14. Si los peces se llevan directamente desde el contenedor a un estanque sin ms manipulacin, detenga el transporte tres o cuatrominutos antes de llegar al estanque. Vierta la solucin qumica dentro del contenedor y disulvala bien en el agua. Contine el transporte ycoloque los peces en el estanque tan pronto como llegue.

15. Si en cambio es necesario manipular los peces para llevarlos a su estanque, vierta los productos qumicos dentro del contenedor tres ocuatro minutos antes de comenzar a colocar los peces en el estanque.

Nota: observe las precauciones normales previas y posteriores al tratamiento, como se describe a continuacin en la Seccin 15.3.

15.3 Enfermedades de los peces y tratamientos posibles

Sntomas de las enfermedades de los peces

1. Aparte de algunas seales evidentes, por ejemplo peces muertos o moribundos, hay muchos otros sntomas que indican que los pecesno estn sanos:

el comportamiento de los peces es anormal;los peces muestran algunas seales fsicas.

2. Observe sus peces con frecuencia, por ejemplo al darles de comer. Familiarcese con su comportamiento y con el aspecto que tienenbajo el agua cuando estn sanos a fin de detectar, lo antes posible, que algo va mal. Utilice el cuadro a continuacin como ayuda.

Sntomas comunes de enfermedades de los peces



Identificacin de las causas de las enfermedades

3. No es fcil identificar en un estanque la causa de los problemas sanitarios de los peces. Pero existen dos situaciones comunes que sonfcilmente reconocibles.

(a) Una gran parte de la poblacin de peces (si no toda ella) se muestra perturbada o muere repentinamente, mostrando slo algunos de lossntomas de enfermedad anteriormente descritos, por ejemplo, abriendo la boca en la superficie o manteniendo la boca abierta; la causa esun estrs anterior (por ejemplo, una brusca o defectuosa manipulacin o transporte) y/o la mala calidad del agua (a menudo bajo nivel deoxgeno disuelto) o la presencia de sustancias txicas como pesticidas u otro agente contaminante. Anteriormente se ha visto cmoidentificar las seales y causas posibles de bajos niveles de oxgeno (vase Seccin 2.5).

(b) Slo un reducido nmero de peces mueren mientras que otros muestran tener algn problema. Generalmente algunos peces mueren durante unperodo de varias semanas y se pueden observar algunos de los sntomas anteriormente descritos. La causa es una alimentacin incorrecta y/o eldesarrollo de algn organismo patgeno. Examine los peces cuidadosamente, observando su comportamiento mientras nadan y surespuesta a la suministracin de alimentos. Saque unos cuantos peces sospechosos del estanque con una red y busque seales fsicasvisibles de enfermedad, utilizando si es posible una lupa. Tome muestras de la piel y escamas para su examen con un microscopio en lapropia granja (vase prrafo 14) en un laboratorio veterinario/mdico cercano.

4. En caso de duda, solicite ayuda especializada, por ejemplo a un servicio de extensin veterinaria. Anote cuidadosamente todas lascircunstancias observadas para contribuir con toda la informacin posible a la definicin de un diagnstico especializado.

Cules organismos vivos son responsables de las enfermedades de los peces

5. Existen tres grupos principales de organismos vivos que pueden ser responsables del brote de enfermedades en los peces:

virus;bacterias;parsitos.

6. Los virus son organismos prcticamente invisibles. Su deteccin e identificacin requiere la utilizacin de tcnicas de laboratorioaltamente especializadas. El control de enfermedades virales es muy difcil y requiere asistencia especializada.

7. Las bacterias son diminutos organismos unicelulares (de 1 a 12 m) que normalmente viven en colonias. Su deteccin e identificacin porlo general requiere tambin la utilizacin de tcnicas especializadas de laboratorio. El tratamiento de enfermedades bacterianas, porejemplo, carcinoma de la cola o de las aletas y las lceras de la piel, requieren asistencia especializada y experta.

Tilapia afectada por la enfermedad del punto negro

8. Los parsitos son organismos muy pequeos o pequeos compuestos de varias clulas, que se desarrollan dentro o fuera del cuerpo.



(a) Los parsitos internos de los peces son muy difciles de controlar. Aunque los efectos algunas veces se identifican con facilidad, ladeteccin e identificacin de los propios parsitos normalmente requiere conocimientos especializados. Como ejemplo se pueden citarMyxosoma cerebralis, quistes de protozoos en la cabeza de la trucha que causan la enfermedad del torneo; las fases larvales (metacercarias)de los gusanos chupadores (tremtodos), que causan la enfermedad del punto negro y la ceguera, y tambin la tenia solitaria (Ligula sp.), en lacavidad corporal.

(b) Los parsitos externos de los peces son mucho ms sencillos de detectar e identificar. Normalmente se pueden eliminar con un tratamientoqumico adecuado. En las secciones siguientes se dan ms indicaciones sobre estos parsitos.

Parsitos externos ms comunes en los peces

9. Los parsitos externos que se encuentran ms a menudo en una granja se clasifican en seis grupos diferentes:

(a) Los protozoos son parsitos unicelulares muy pequeos, por ejemplo:

Ichtyobodo sp. (sinnimo Costia sp.), tamao de 6 a 15 m;Chilodonella sp., tamao de 30 a 70 m;Trichodina sp., tamao de 40 a 60 m;Ichthyophthirius sp., (ich), tamao de 60 a 90 m;

Nota: 1 m = 0,001 mm = un milsimo de milmetro.

(b) Los tremtodos monognicos (tambin llamados parsitos verdaderos) son gusanos muy pequeos que se fijan por medio de ganchoscomo el Gyrodactylus (parsito de las vsceras) y el Dactylogyrus (parsito de las agallas); tamao de 0,3 a 1 mm.

(c) Las sanguijuelas son gusanos algo ms grandes y segmentados que se enganchan por medio de una ventosa en cada extremo como laPiscicola sp (de 3 a 5 cm).

(d) Los coppodos tienen dos largas bolsas de huevos enganchados como el Lernaea sp. (gusano de ancla, de 5 a 20 mm) y Ergasilus sp.(tamao de 0,7 a 1,7 mm). Las fases larvales son similares a las de los coppodos no parsitos del zooplancton (vase Seccin 101).

(e) Los piojos de los peces (crustceos) tienen un cuerpo plano y en forma de disco cubierto por un caparazn dorsal redondeado, porejemplo, el Argulus sp. (de 6 a 10 mm).

(f) Los hongos acuticos (moho acutico) estn compuestos de filamentos que normalmente crecen hasta formar una masa parecida alalgodn o a una esterilla, por ejemplo, ocurre con Saprolegnia sp.; tambin se desarrollan en las agallas (Brachiomyces sp.).

Parsitos externos habituales en peces de criadero



FLUKES (monognicos)

Sanguijuelas

Coppodos



Piojos de los peces

Localizacin de los parsitos externos en los peces

10. Busque estos parsitos externos en la piel del cuerpo, las agallas, las aletas y la boca. La base de las aletas es uno de sus lugaresfavoritos de asentamiento.

11. Algunos de estos parsitos se encuentran principalmente (cuando no exclusivamente) en un rgano determinado del pez, como semuestra en el cuadro a continuacin. Algunos de ellos tambin se desarrollan en los huevos de peces, como se ha descrito anteriormente(vase Seccin 15.2).

Localizacin de los parsitos externos ms comunes de los peces 1



Bsqueda e identificacin de parsitos externos de los peces

112. Segn su tamao (consulte el cuadro anterior), necesita:

una lupa, si los parsitos tienen al menos 1 mm de longitud;un microscopio, si son menores de 1 mm.

13. Es posible conseguir lupas de bolsillo relativamente econmicas, que agrandan hasta 10 veces, a travs de proveedores de equipocientfico u ptico. Tambin existen lupas ms potentes, pero son ms caras y difciles de utilizar en una granja.

14. Si su granja es bastante grande o si puede asociarse con otros piscicultores vecinos, puede ser interesante invertir en la adquisicin deun buen microscopio y aprender a utilizarlo correctamente. Para seleccionar y aprender a utilizar un microscopio puede pedir asistencia a unservicio mdico o veterinario local, a un servicio de extensin agrcola o a algn profesor de instituto o universidad local. Si compra unmicroscopio, asegrese de que cuenta con los elementos siguientes:

una cabeza binocular;dos oculares, cada uno de ellos con un aumento de 10 X;tres objetivos con aumentos de 10 X, 25 X y 40 X;si es posible, una platina mecnica para permitir el rpido movimiento del material examinado;si es posible, una fuente integral de luz, particularmente til en el caso de aumentos importantes.

15. Adems debe obtener algunos porta objetos de vidrio para anlisis microscpicos (de unos 2,5 x 7,5 cm y de 1 mm de grosor) y cubreobjetos (de vidrio transparente, de unos 2 x 2 cm y de 0,2 mm de grosor).

Microscopio de buena calidad para una granja pisccola



A Cabeza binocular con dos oculares (10 X) B Tres objetivos (10 X, 25 X y 40 X)

C Platina normal (si es posible mecnica)

D Condensador

E Espejo para reflejar la luz (natural o artificial)

16. Para buscar e identificar parsitos externos con la ayuda de un microscopio, proceda como se indica a continuacin.

(a) Para muestras de piel/escamas, recoja el material mucoso (mucinas) de la superficie del pez rascando contra la direccin de las escamas.

(b) Tome muestras de varias zonas de piel, particularmente donde la piel est enrojecida o donde la mucina tenga una apariencia grisceay opaca.

(c) Coloque cada una de las muestras en el centro de un porta objetos limpio de vidrio. Aada una gota de agua y coloque un cubre objetosencima.

(d) Para las muestras de agallas, extraiga un arco de agalla y recorte las porciones rojas (lamelas). Coloque algunas en el centro de un portaobjetos limpio de vidrio. Aada una gota de agua y coloque un cubre objetos encima.

(e) Examine estas muestras frescas inmediatamente bajo el microscopio utilizando poco aumento (objetivo 10 X). Busque seales demovimiento, que normalmente constituyen la primera pista de la presencia de parsitos.

( f) Para identificar los parsitos, pase su microscopio, segn sea necesario, a amplificacin media (objetivo 25 X) o alta (objetivo 40 X).

(g) De manera anloga, tambin puede colocar sobre un porta objetos o una placa cualquier pequeo parsito que recoja de un pez;agregue una gota de agua, para examinarlo con mayor detalle.

(h) Para facilitar la identificacin del grupo principal al cual pertenece un parsito, utilice la sencilla clave que aparece en esta pgina.Comience desde arriba y seleccione la opcin que ms se acerca a la definicin del organismo que est observando. Recorra esta clavepaso a paso hasta que llegue al nombre de uno de los seis grupos principales anteriormente descritos en el prrafo 9. Confirme suidentificacin con las imgenes y la localizacin del parsito en el pez .



lave de identificacin de los grupos principales de parsitos externos de peces

Tratamiento de los peces con productos qumicos



17. Una vez identificado el agente patgeno con precisin, se debe decidir si se desea tratar a los peces con productos qumicos, o no.Pregntese lo siguiente antes de tomar una decisin final.

(a) Se justifica administrar un tratamiento qumico? Corren los peces un serio riesgo como consecuencia del parsito en cuestin, oexiste la posibilidad de otro enfoque, por ejemplo, mejorar las condiciones ambientales y retirar los peces seriamente afectados?

(b) Es econmicamente viable, dado el costo de los productos qumicos, el valor de los peces y los riesgos que conlleva?

(c) Son los peces lo suficientemente fuertes para resistir el tratamiento?

(d) Es el tratamiento posible dada la presencia de otros factores que complican la situacin, tales como un florecimiento de algas,temperatura extrema del agua, bajo nivel de oxgeno disuelto o, por ejemplo, cielo nublado que reduce la produccin de oxgeno porfotosntesis en el estanque (vase Seccin 25, Gestin, 21/1)?

(e) Afectarn los productos qumicos algn otro estanque?

18. Si decide someter a tratamiento sus peces, proceda como se describe a continuacin.

Organizacin de un tratamiento

19. Antes de iniciar tratamiento alguno, asegrese de haber identificado con precisin el parsito responsable.

20. Compruebe entonces cuidadosamente la calidad del agua, en particular niveles de temperatura, oxgeno disuelto, pH (vanse Secciones2.2, 2.4 y 2.5) y la alcalinidad total (vase Seccin 5.0).). Aumente el flujo de agua, si es necesario.

21. Seleccione el tratamiento curativo ms adecuado segn:

el tipo de parsito que se quiere combatir;la disponibilidad local y el costo de los productos qumicos;la calidad del agua, adaptando el producto qumico y la dosis a la toxicidad relativa del producto en las condiciones dadas

22. Determine cuidadosamente la cantidad total de producto qumico necesario para el tratamiento (vase Seccin 150). Compruebe todossus clculos dos veces, preferiblemente con la ayuda de otra persona.

23. Compruebe la condicin de las agallas de los peces a tratar. Si tuvieran una capa excesiva de mucinas y/o estuvieran deformadas o muyjuntas, el pez podra ser ms sensible a bajos niveles de oxgeno.

24. Tenga siempre a mano algn dispositivo adicional de oxigenacin y, siempre que sea posible, deje de alimentar a los peces enfermosdurante al menos 24 horas antes de su tratamiento.

25. Haga una prueba del producto qumico seleccionado y su dosificacin con una pequea cantidad de peces, utilizando exactamente el mismoprocedimiento del tratamiento previsto. Observe detenidamente los efectos inmediatos y posteriores. De ser necesario, modifique eltratamiento de acuerdo con las observaciones.

Nota: la realizacin de una prueba preliminar es an ms importante si pretende utilizar un producto qumico o tratar a una especie de pecescon la que no est familiarizado (vase el procedimiento a seguir en los prrafos 28 y 29 que siguen).

26. Durante el tratamiento, asegrese de lo siguiente.

(a) La temperatura del agua es lo ms baja posible. Comience el tratamiento temprano por la maana (siempre que el oxgeno disuelto seasuficiente) o bien avanzada la tarde.

(b) El contenido de oxgeno disuelto es suficiente. Proporcione oxgeno adicional tan pronto como sea necesario.

(c) El producto qumico se mezcla completamente con la masa de agua que se est tratando: diluya el producto qumico antes de su utilizacin deacuerdo con el tipo de tratamiento a seguir. Aplquelo por toda la superficie del agua. Utilice un tinte marcador, por ejemplo unos granos deverde de malaquita para comprobar con mayor facilidad la mezcla de los productos qumicos incoloros.

(d) Los peces tratados se mantienen bajo estrecha vigilancia. A la primera seal de que haya problemas, por ejemplo salen a la superficie delagua, abren la boca para respirar o nadan en forma errtica, detenga el tratamiento inmediatamente y administre un buen suministro deagua limpia y bien aireada.

(e) Se llevan registros completos y precisos, que incluyen la marca de producto qumico y su nmero de lote, dosis, datos referentes a lacalidad del agua, comportamiento de los peces y prdidas, etc.

27. Una vez concludo el tratamiento, lleve a cabo las siguientes operaciones de postratamiento.

(a) Al da siguiente, verifique la existencia de parsitos externos en una muestra de peces. Anote sus observaciones cuidadosamente.

(b) Contine observando los peces durante 24 horas. Observe y anote posibles efectos derivados del tratamiento.

(c) Repita el tratamiento slo si es absolutamente necesario y no antes de que hayan transcurrido dos o tres das desde el tratamientoanterior.



Prueba preliminar a un tratamiento

28. Siempre que utilice un tratamiento con el que no est familiarizado, que implique un nuevo producto o una nueva especie de peces, serecomienda, si es posible, organizar pruebas preliminares para determinar la toxicidad relativa del producto qumico en las condiciones dela propia granja.

29. Una forma sencilla de hacerlo es la siguiente.

(a) Prepare unos 5 10 litros de solucin concentrada del producto qumico que se quiere probar, segn las concentraciones previstas talcomo aparece en el siguiente cuadro. Por ejemplo, si desea probar un nuevo producto qumico dentro de una escala de concentraciones de0,25 a 4 ppm de principio activo (PA), prepare una solucin concentrada de 100 ppm PA.

Preparacin de 10 litros de soluciones de prueba a partir de diferentes soluciones concentradas

(b) Prepare una serie de recipientes idnticos de plstico o de vidrio con una capacidad mnima de 10 litros cada uno, por ejemplo cubos deplstico o acuarios de vidrio, evitando todo contacto con metal:

este tamao es adecuado para peces de hasta 50 g cada uno, un poco ms con aireacin; para peces ms grandes utilice volmenes mayores, en proporcin;se necesitan al menos seis recipientes;es mejor utilizar dos o tres juegos (12 18) de recipientes; as se pueden hacer pruebas repetidas (dobles o triples) de cada concentracin;en cada juego de seis, un recipiente debe ser el de control, por lo que no debe contener producto qumico alguno, slo agua limpia; se utiliza para comprobarque el procedimiento funciona correctamente.

(c) Aada a cada uno de los otros cinco recipientes el volumen exacto de solucin concentrada que necesite para producir la concentracinqumica requerida en un volumen total de 10 litros (vase la ltima columna del cuadro anterior).

(d) Aada a cada recipiente el volumen exacto de agua limpia que necesite para completar el volumen total de 10 litros. Mezcle bien. Elrecipiente de control se debe llenar con 10 litros de la misma agua.

(e) Si es posible, aada aireacin extra a los recipientes utilizando, por ejemplo, una piedra porosa y una bomba de aire.

(f) Coloque cinco de los peces a verificar en cada recipiente. Deben ser peces sanos, parecidos (lote, tamao, tratamientos anteriores)entre s y al lote que se quiere tratar.

(g) Observe cuidadosamente todos los peces durante el transcurso de la prueba. Tome nota de a qu hora muestran seales de malestar,si esto llega a ocurrir. Retire los peces afectados rpidamente y pngalos en recipientes independientes con agua limpia. Obsrvelosdurante un perodo de 12 a 24 horas una vez finalizado el perodo de tratamiento normal.

(h) Si es posible, contine la prueba durante el perodo previsto para el tratamiento y despus transfiera los lotes restantes de peces arecipientes de 10 litros de agua limpia y fresca. Obsrvelos durante otro perodo de 12 a 24 horas.

(i) Tome nota del estado de todos los peces en ese momento. En base a los resultados obtenidos, determine la dosis mxima segura delproducto qumico para los peces sometidos a prueba, la dosis a la que todos los peces del lote toleran la duracin requerida del tratamientosin mostrar efectos nocivos posteriores.

(j) Si ninguna de las dosis es tolerada, verifique los resultados obtenidos por el tratamiento de control:

si dicho tratamiento no ha sido tolerado por todos los peces, repita la prueba en mejores condiciones (calidad del agua, volumen del depsito, manipulacin,etc.)si el tratamiento de control es tolerado, repita la prueba con concentraciones ms bajas.

(k) Si todas las dosis son toleradas, repita la prueba con concentraciones ms altas.

(l) La precisin de este procedimiento mejora si se repite. Lleve a cabo esta prueba utilizando dos o tres recipientes por cada lote depeces.

(m) Trate los peces enfermos con una dosis que, como mucho, no sobrepase la dosis mxima segura.



(n) Si es posible, pruebe de forma similar, pero en peces infectados, los efectos de una serie de dosis seguras sobre el parsito responsablede la enfermedad. Compruebe la supervivencia de los parsitos despus del perodo recomendado de tratamiento. Una vez realizadasestas pruebas, someta a tratamiento sus peces utilizando la dosis ms baja que elimine los parsitos.

Ejemplo

Supongamos que se quiere probar la tolerancia de juveniles de 10 a 20 g de una nueva especie de peces, a un bao corto de formalina en las

condiciones de calidad del agua existentes; proceda como sigue.

(a) Para una serie inicial de pruebas, seleccione una escala de concentracin de 50 a 220 ppm de formalina. Prepare, por lo tanto, una solucin

concentrada de formalina de 5 000 ppm colocando 50 ml de formalina en un cubo de plstico y llenndolo hasta la marca indicadora de 10 litros.

(b) Limpie bien 12 cubos de plstico, para disponer de recipientes duplicados. Pinte en cada uno de ellos una lnea que indique de forma precisa el

nivel correspondiente a un volumen de 10 litros. Numere claramente cada cubo del 1 al 12 utilizando un rotulador indeleble.

(c) Aada un volumen exacto de la solucin concentrada de formalina a cada cubo, como sigue:

(d) Aada agua limpia y bien aireada a cada cubo para llenarlo hasta la marca correspondiente al volumen de 10 litros. Compruebe la temperatura en algunos de los

cubos.

(e) Introduzca piedras porosas y tuberas de plstico para proporcionar aireacin extra a cada cubo.

(f) Aada cinco peces juveniles de la nueva especie a cada cubo. Cubra los cubos con una red fina para impedir que los peces puedan salir. Tome nota de la hora

exacta a la que empieza la prueba, por ejemplo 07.40 h.

(g) Observe los peces durante 30 minutos, registre cuidadosamente signos de malestar (D) y la extraccin de peces estresados, que se puede resumir como sigue:

Inicio: 7.40 horas

(h) Ponga los peces estresados en agua limpia en recipientes independientes y claramente marcados, hasta el final de la prueba.

(i) Despus, sustituya las soluciones en cada cubo con agua limpia y fresca; traslade a todos los peces de vuelta a sus recipientes respectivos. Observe los peces

durante aproximadamente 12 horas y anote si algunos de los peces en los cubos 4, 5, 10 y 11 no se encuentran totalmente recuperados al trmino de la prueba a las

20:00 horas.

(j) Conclusin: la dosis mxima segura para un bao de 30 minutos es de 100 ppm de formalina para juveniles de 10 a 20 g de la nueva especie de peces, en las

condiciones de la prueba, especialmente a una temperatura del agua de 21C a 22C.

(k) Antes de someter a tratamiento todos los peces infectados con parsitos externos (por ejemplo protozoos Trichodina), realice una prueba similar con unos cuantos

peces afectados en soluciones de formalina que vayan de 50 ppm a 100 ppm (por ejemplo, soluciones de 50, 60, 70, 80, 90 y 100 ppm hechas de la solucin

concentrada de 5 000 ppm). Determine cual es la concentracin segura ms baja que elimina a los parsitos en un bao de 30 minutos.

Seleccin de productos qumicos para controlar parsitos externos

30. Los productos qumicos no son todos perfectamente eficaces para eliminar los parsitos externos u hongos de los peces. Una vezidentificado el parsito que se deba eliminar, seleccione el producto qumico ms apropiado, segn el cuadro a continuacin.

31. Si es imposible conseguir el mejor producto qumico, se puede intentar un tratamiento utilizando algn otro producto, como figura acontinuacin.

Productos qumicos ms efectivos para controlar determinados parsitos u hongos



Eleccin del tratamiento

32. El cuadro 40 presenta ejemplos de tratamientos aplicados con xito a peces cultivados en varios pases para controlar parsitosexternos y hongos. Estos tratamientos conllevan la utilizacin de varios productos qumicos:

para baos cortos en depsitos y canalones;para baos largos en pequeos estanques de tierra;para tratamientos por inmersin administrados a lotes de peces en varios contenedores, utilizando el mtodo descrito anteriormente (vase Seccin 15.1).

33. Recuerde siempre que las dosis y la duracin de los tratamientos que se proponen en el Cuadro 40 son slo sugerencias. Ya se ha visto antes(vase Seccin 15.1) en qu forma la toxicidad de los productos qumicos vara con la calidad del agua. Pero tambin podra variar de unlote de productos qumicos a otro:

segn la especie del pez;segn la edad del pez.

34. Por lo tanto, si no est familiarizado con un lote de productos qumicos o con un tipo de pez, realice una prueba preliminar antes desometer a tratamiento alguno a sus peces (vanse los prrafos 28 y 29). En todos los casos, observe estrictamente los procedimientossugeridos antes.

35. Adems de lo hasta ahora sealado sobre estos productos qumicos (vase Seccin 15.1), son especialmente importantes lossiguientes puntos.

(a) La formalina puede daar las agallas de los peces. Su nivel de toxicidad aumenta sustancialmente al subir la temperatura del agua. Enaguas clidas se debe optar por dosis ms reducidas de una mezcla de formalina y verde de malaquita. Asegrese de que el nivel deoxgeno disuelto se encuentra siempre por encima de 5 mg/l durante el tratamiento, ya que la formalina elimina el oxgeno del agua. Lossalmnidos son menos tolerantes que otros peces.

(b) b) Las mezclas de formalina y de verde de malaquita se pueden preparar de dos formas (cuadro 40):

calidad A = aada 3,68 g de verde de malaquita por litro de formalina;calidad B = aada 3,30 g de verde de malaquita por litro de formalina;No la utilice si la temperatura del agua es superior a 28C y/o si el nivel de oxgeno disuelto es inferior a 5 mg/l.

(c) La calidad del verde de malaquita vara a menudo de un lote a otro. Asegrese de comprar un producto libre de zinc. Los salmnidos sonms tolerantes a este producto qumico que otros peces. Las carpas chinas tienen muy poca tolerancia. Existe una tendencia en ciertospases a prohibir la utilizacin de este producto qumico.

(d) Los fosfatos orgnicos pierden su eficacia contra los parsitos a temperaturas del agua superiores a 30C. Los salmnidos son muchoms sensibles a estos productos que los ciprnidos o las tilapias. Hay dos tipos de fosfatos orgnicos (Cuadro 40):

en la calidad C, el ingrediente activo es metrifonato (Bayer) como en las marcas comerciales Chlorofas; Dipterex, Dylox, Flibol, Masoten, Neguvon, Trichlorphony Tugon;en la calidad D, el ingrediente activo es dichlofenthion, como en las marcas comerciales Bromex, Dibrom y Naled (estos son ms txicos para los peces peronormalmente son ms efectivos para controlar parsitos con dosis ms reducidas).

(e) Sal comn: la tolerancia vara con las especies y con la edad:

los salmnidos son ms tolerantes que los ciprnidos;los adultos son ms tolerantes que los juveniles.

(f) La toxicidad del sulfato de cobre vara considerablemente segn la alcalinidad del agua. No lo utilice si la alcalinidad total es inferior a 50mg/l de CaC03 (vase Seccin 5.0). Recuerde que la cada de fuertes lluvias puede disminuir repentinamente el nivel de alcalinidad de las

aguas de ros y estanques. Para tratar peces en un estanque de tierra utilizando un bao largo, aplique aproximadamente 0,75 ppm desulfato de cobre por cada 100 ppm de CaCO3 de alcalinidad total. No lo utilice si la alcalinidad total es superior a 400 ppm de CaCO3.

Observe el efecto del sulfato de cobre sobre el fitoplancton y la vegetacin acutica. Los niveles de oxgeno pueden reducirse.

CUADRO 40

Dosis indicativas de tratamiento qumico de peces para el control de parsitos externos 1

(todas las dosis estn referidas a la concentracin de ingredientes activos)

Documents

PREVENCION Y TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES DE LOS PECES.pdf