Upload
min-dobbs
View
113
Download
4
Embed Size (px)
Citation preview
Praški kolač od jabuka Možda bi tocniji izraz bio torta, no nije ni bitno. Glavno da je ukusno, zar ne?:)
Autor: ruzy
Jednostavno
Sastojci
Biskvit100 g maslaca
150 g meda
2 jaja
150 g brašna (glatkog)
1 vanilij šečer
1 prašak za pecivo
Jabuke0,5 kg jabuka
sok od pola limuna
30 g maslaca
50 g meda
75 g oraha
1 žlica mlijeka
cimet
Priprema
1. Maslac, med i jaja istući pjenasto. Miksajuci u smjesu dodati pomješano brašno, vanilijšečer i prašak za pecivo. Smjesu izliti u kalup za torte promjera 26 cm.
2. Jabuke oguliti, očistiti i izrezati na manje komade, preliti sokom od limuna i slagati nasmjesu. Kao što se na slici vidi, ja sam jabuke rezala samo po pola. Ipak preporučujemda se kao u receptu režu na manje komade jer su u mom slučaju ostale malo tvrdeiznutra.
3. Maslac, med, nasjeckane orahe i žlicu mlijeka otopiti mješajuci na laganoj vatri, dodaticimet, malo ostaviti da se ohladi (2 minute) i preliti preko jabuka.
4. Peći na 175 stupnjeva cca 45 minuta. Dobar tek!
www.coolinarika.com