Kolac sa petit keksom Vjerujem da ima dosta verzija brzih kolaca s petit keksom pa evo jedan i odmene. Ovo je moj prvi recept sto sam dobila od svoje tetke kad sam se udalada bi mogla iznenaditi muza. Posto nisam bas bila ,"strucnjak"u kuhinji kao ivecina mladih zena kad se udaju ovo je bio kolac koji je prijatno iznenadiomog muza i koji i dan danas voli kad mu napravim.  

Autor: MersihaO

30min Jednostavno

Sastojci12 osobe

1/2 Litre Mlijeka + 2 kasike mlijeka

2 Zumanceta

2 kasike Brasna

2 kasike Secera

100 g Cokolade

100 g Oraha,isjeckanih

100 g Grozdica

50 g Zelea,isjeckanog

50 g Putera

2 vrecice Slag pjene

400 g Petit keksa(ja koristim 2pojedinacna pakovanja)

Priprema

1. Petit keks rukama izlomiti u jednu zdjelu i staviti isjeckani zele.2. U serpu istresti mlijeko da prokuha. A u manju zdjelicu umutiti 2 kasike mlijeka, 2

zumanca,brasno i secer da nema grudvica. Dodati u kljucalo mlijeko i mjesati da nezagori.

3. Dodati cokoladu i isjeckane orahe i grozdice. Smjesa ce postati gusca. 4. Kad se cokolada istopila i smjesa ujednacila sasuti preko petit keksa i izmjesati.5. Sasuti u tepsiju,izravnati i ostaviti u frizider da se ohladi. 6. Kad se ohladi premazati umucenim slagom i vratiti u frizide ili posluziti.

Posluživanje

Ukrasiti naribanom cokoladom.

www.coolinarika.com