PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK BUAH NAGA DAGING PUTIH (Hylocereus undatus) TERHADAP GAMBARAN

HISTOPATOLOGI LAMBUNG MENCIT (Mus musculus) YANG DIINDUKSI ETANOL 50% PER ORAL

SKRIPSIJUJU SITI ROHISAH

09310208

Bab 1 (Penahuluan)Persentase

Konsumsi Alkohol

Dampak Alkohol

Organ Tubuh

Buah Naga

Bab 1 Pendahuluan

Rumusan Masalah ?

Bab 1 Pendahuluan

Tujuan Umum?

Tujuan Khusus?

Bab 1 Pendahuluan

Manfaat Penelitian Bagi Masyarakat

Bagi Peneliti

Bagi Akademik

Bagi Peneliti Selanjutnya

Bab II Tinjauan Pustaka

LAMBUNG

ANATOMI LAMBUNGLambung merupakan bagian dari sistem gastrointestinal

yang terletak diantara oesophagus dan duodenum

Histologi Lambung• Mukosa• Kardia

• Korpus dan Fundus• Pilorus

Fisiologi LambungLambung merupakan ruangan berbentuk kantung mirip huruf J yang terletak diantara

oesophagus dan usus halus

Bab II Tinjauan Pustaka

Mencit

Klasifikasi Buah Naga :Divisi : SpermatophytaSubdivisi : AngiospermaeKelas : DicotyledonaeOrdo : CactalesSubfamili : HylocereaneaGenus : Hylocereus dan SelenicereusSpecies : Hylocereus undatus Hylocereus polyrhyzus Hylocereus costaricensis Selenicereus megalanthus

Buah Naga

Klasifikasi Mencit :Kingdom : AnimaliaFilum : ChordataClass : MammaliaOrdo : RhodentiaFamili : MuridaeGenus : MusSpecies : Mus musculus

Bab II Tinjauan PustakaEtanol

Alkohol adalah golongan senyawa kimia alifatik yang mempunyai -OH 1 gugusan banyak digunakan sebagai pelarut dan yang sering dijumpai adalah methanol, ethanol,

isopropanol.Yang sering digunakan adalah ethanol.

Pengaruh Alkohol Terhadap Lambung :o Alkohol merusak selaput lendir lambung, terjadi gastritis dan pendarahan lambung

o Alkohol mempunyai insidensi kanker sepanjang saluran pencernaan

Bab II Tinjauan PustakaKerangka Teori

Herbal

• Ekstrak buah naga putih• Ekstrak Daun Sirsak Antioksidan

Etanol

Radikal Bebas

Primer• Enzim SOD• Katalase• Glutation

dismutase

Sekunder• Vit E• Vit C• Βkaroten• Flavonoid

Tersier•Metionin Sulfoksidareduktase

Lambung

Peroksidase lipid dan kerusakan jaringan lambung

Mengalami kerusakan :• Nekrosis : Erosi dan Ulserasi

• Infiltrasi sel radang• Vasodilatasi pembuluh darah

Bab II Tinjauan PustakaKerangka Konsep

Ethanol

Ekstrak buah naga

putihFlaonoid Radikal bebas

Antioksidan Lambung mencit

Peroksidase lipid dan kerusakan jaringan lambung

Nekrosis

Erosi dan Ulserasi

Bab II Tinjauan Pustaka

Hipothesa

• Terdapat pengaruh pemberian ekstrak buah naga putih (Hylocereus undatus) terhadap gambaran

histopatologi lambung pada mencit (Mus musculus) yang diinduksi etanol 50% per oral

• Ada pengaruh positif (mengurangi kerusakan ) pemberian ekstrak buah naga putih (Hylocereus

undatus) dengan dosis berbeda terhadap gambaran histopatologi lambung mencit (Mus

musculus) yang diinduksi etanol 50%.

Bab III (Metode Penelitian)

Jenis Penelitian Eksperimental Laboratorik

Waktu dan TempatMei-Juni di Laboratorium FMIPA

Univ.Lampung dan di Lab. PA Rs.Abdoel Moeloek Bandar Lampung

Rancangan Penelitian Rancangan post test only controlled group design

Bab III ( Metode Penelitian) Subjek Penelitian

Populasi

Sampel

• Mencit Jantan umur ± 3 bulan dan BB 20 gram

Rumus Federer : (k-1)(n-1) ≥ 15

Penelitian ini menggunakan 5 kelompok, sehingga k=5 (5-1) (n-1) ≥ 15 4n-4 ≥15 4n ≥ 15+4 4n ≥19 n ≥4,75 n ≥ 4,75 berarti n ≥ 5

Bab III (Metode Penelitian)Kriteria Inklusi• Umur 3 bulan• BB 20 gram• Jenis Kelamin Jantan• Sehat dan LincahKriteria Ekslusi• Mencit mati saat perlakuan• Perilaku berubah (tidak mau makan, lemas, tidak

lincah)• Terdapat penurunan BB ≥ 10%

Bab III (Metode Penelitian)

Variabel Penelitian

Variabel bebas : Ekstrak Buah Naga Putih (Hylocereus undatus)

Variabel Terikat : Derajat Kerusakan histopatologis lambung mencit (Mus

musculus)

Bab III (Metode Penelitian)• Definisi Operasional

Variabel Bebas

Variabel Terikat

Variabel luar

Ekstrak Buah Naga Putih diberikan 14 hari dengan dosis 37 mg/20 Gbb, 74 mg/20 Gbb, dan 111 mg/20

gbb

Derajat kerusakan histopatologis lambung mencit dengan modifikasi perhitungan Barthel Manja :• skor 0 : tidak ada perubahan patologis

• Skor 1 : Erosi permukaan epitel• Skor 2 : Ulserasi epitel

Makanan, minuman, umur, jenis kelamin, BB, suhu udara, efek toksik, keadaan awal lambung mencit,

stress, hormonal

Bab III (Prosedur Penelitian)• Tahap I Pemberian Dosis

• Tahap II Prosedur pembuatan Ekstrak Buah Naga Putih

• Prosedur Pemberian Dosis Etanol(1,4 ml x 0,14 x 200/200) = 0,18 ml atau

0,2 ml/20 gbb

•Prosedur Pemberian Dosis Ekstrak Buah Naga Putih :

(40 g x 0,0026 x 50/70) = 0,074 g/20 Gbb= 74mg/20gbb

1. Dosis 1 = 0,5 x 0,074g/20gbb= 0,037 g/20gbb atau 37 mg/20gbb

2. Dosis 2= 1 x 0,074g/20gbb= 0,074g/20gbb atau 74 mg/20gbb

3. Dosis 3 = 1,5 x 0,074g/20gbb= 0,111gbb atau 111mg/20gbb

Metode Maserasi

Bab III (Metode Penelitian)• Alat dan Bahan

Kandang Mencit Spuit 3cc

Alat untuk mengambil organ

Neraca analitikAlat pembuat preparat

histologi (microtom, oven, cetakan paraffin,

pewarnaan HE) Alat untuk melihat

histologi lambung (deg glass, object glass,

mikroskop)

Mencit jantan Makanan dan minuman

tikus Etanol 50%

Ekstrak buah naga putih Bahan-bahan metode

baku histologi pem. Jaringan:

1. Larutan formalin 10%2. Praffin

3. Albumin4. HE

5. Larutan xylol6. Alkohol bertingkat

7. Aquades

Bab III (Metode Penelitian)Pengambilan Data

Analisa Data

• Pengamatan gambaran histopatologi mukosa lambung mencit•Perhitungan skor kerusakan menggunakan perhitungan Barthel Manja

• Data dilakukan uji normalitas dengan uji Saphiro-Wilk• Jika data normal dilanjutkan uji ANOVA

• Jika didapatkan data tidak normal maka dilanjutkan uji Kruskal Wallis• Dilanjutkan Uji Mann Whitney

1. Jika p ≤ 0,05, maka ada perbedaan bermakna.2. Jika p ≥ 0,05, maka tidak ada perbedaan bermakna

Bab IV (Hasil dan Pembahasan)• Hasil Deskriptif

Hasil gambar mikroskopis setiap perlakuan :

1. P 1(K-)

Gambar mikroskopis lambung mencit dengan mukosa antrum relatif utuh skor rata-rata 0,08

2. P 2 (K+)

Gambar mikroskopis lambung mencit dengan mukosa antrum erosi dan ulserasi dengan skor rata-rata 1,2

3.P III (Perlakuan 1)

Gambar Epitel Mukosa Antrum erosi dengan skor rata-rata 1,08

4. P IV (Perlakuan 2)

Gambar Epitel mukosa antrum relatif utuh skor rata-rata 0,24

P V (Perlakuan 3)

Gambar mukosa epitel antrum erosif dan sebagian ulseratif skor rata-rata (0,88)

• Hasil Analisa Data1. Uji Normalitas Data

Berdasarkan uji normalitas didapatkan distribusi data tidak normal karena nilai p dari tiap kelompok ≤ 0,05 sehingga dilanjutkan uji Kruskal Wallis

Perlakuan Statistic Df Sig. Statistic Df Sig.

Kerusakan Lambung K – K + P 1 P 2 P3

.473

.227

.473

.437367

55555

.001

.200

.001

.001

.026

.552

.910

.552

.552

.684

55555

.000

.468

.000

.000

.006

2.Uji Kruskall WallisPerlakuan N Mean Rank

Skor kerusakan lambung Kontrol - 5 3.90

Kontrol + 5 20.00

Perlakuan 1 5 19.00

Perlakuan 2 5 7.10

Perlakuan 3 5 15.00

Total 25

Kerusakan Lambung

Chi-Square 19.694

Df 4

Asym. Sign. .001

3. Uji Mann-Whitney

Kelompok Perlakuan

N Kontrol Negatif

Kontrol Positif

Perlakuan 1

Perlakuan 2

Perlakuan 3

Kontrol Negatif

5 - 0,007 0,005 0,074 0,006

Kontrol Positif 5 0,007 9,000 0,434 0,007 0,163

Perlakuan 1 5 0,005 0,434 - 0,005 0,042

Perlakuan 2 5 0,074 0,007 0,005 - 0,006

Perlakuan 3 5 0,006 0,163 0,042 0,006 -

pembahasan

Bab V (Kesimpulan dan Saran)

Kesimpulan

2

1

Bab V (Kesimpulan dan Saran)

SARAN 1

2

3

Selesai…………terima kasih