PLATOURI DE CRACIUN 2012

PLATOURI CU GUSTARI APERITIV

Platou cu aperitive traditionale—1280 G

Pret: 69 lei • toba de casa

• oua umplute

• rulada traditionala din carne de porc (pulpa de porc cu umplutura de

carne tocata) • specialitate din urda cu chimen si marar

• ceapa rosie cu slaninuta

• caltabosi de casa

Platou cu specialitati aperitiv—1320 G

Pret: 85 lei • placinta cu mix de branzeturi si dovlecei

• chec aperitiv cu ciuperci

• pate de casa din ficatei de pui

• fasii de muschiulet de porc in crusta crocanta

• carnaciori in foietaj

• terina taraneasca (carne de curcan, ficat de porc, slaninuta, ciuperci)

Platou cu Salata Boeuf—1250 G

Pret: 52 lei

Platouri cu racituri traditionale :

• Platou cu piftie de purcel 1000 G Pret: 55 lei

• Platou cu piftie de curcan 1000 G Pret: 55 lei

PLATOURI CU FRIPTURA TRADITIONALA

Platou Tochitura "Pomana Porcului" - 1320 G

(carne de porc, ficat de porc, branza de burduf)

Pret: 79 lei

Platou cu friptura asortata—1700 G

Pret: 85 lei • Pulpa de porc impanata cu bacon si usturoi

• Costite de porc

• Aripioare de pui cu lamaie si chimen

• Ardei gras umplut cu varza si morcov

Platou cu friptura de purcel—1000/500 G

Pret: 85 lei Rulada festiva de porc (cotlet cu umplutura din

ciuperci, bacon, carnaciori), acompaniata de ciuperci sote cu verdeata

Toate preparatele din componenta platourilor, sunt home-made, pregatite de catre bucatarii nostri cu ingrediente proaspete, dupa retete traditionale de casa.

PLATOURI DE CRACIUN 2012

PLATOURI CU SARMALUTE TRADITIONALE

Sarmalute asortate (in foi de vita si in foi de

varza) pe pat de sunculita—1600G

Pret: 55 lei

Sarmalute traditionale in foi de varza pe pat de

sunculita—1600 G

Pret: 55 lei

Sarmalute in foi de vita—1400 G Pret: 45 lei

Sarmalute cu piept de pui in foi de vita—1400 G

Pret: 55 lei

Platou cu aperitive vegetariene—1420 G

Pret: 49 lei • placinta cu spanac

• rosii umplute cu ciuperci

• crochete din cartofi cu susan

• tartine cu salata Waldorf

• bulete cu dovlecei si cartofi

• farse cu telina

PLATOURI VEGETARIENE

Platou cu salata a la rousse—1250 G

Pret: 32 lei

Platou aspic cu legume—1000 G

Pret: 22 lei

Platou sarmalute cu ciuperci in foi de varza—1400 G

Pret: 39 lei

Platou cu gustari calde vegetariene—1700 G

Pret: 52 lei • Rosii cu cuc-cus

• Ardei umpluti cu legume

• Buchetele de conopida pane

• Cartofi savoyarde

• Pachetele cu spanac si tofu

DULCIURI DE CRACIUN

COZONACI

Cozonac de casa cu nuca, cacao, stafide si rahat 1 kg 27 lei/buc.

Cozonac de casa cu nuca, cacao si stafide 1 kg 28 lei/buc. Cozonac cu rahat si stafide 1 kg 19 lei/buc.

Cozonac de post cu stafide si rahat 1 kg 15 lei/buc.

Cozonac pentru diabetici 1 kg 20 lei/buc.

DULCIURI DE SEZON

Turte de Craciun cu miere si nuci 42 lei/kg

Platou cu prajituri de casa 1 kg 30 lei/platou

(alba ca zapada, pandispan, tavalita cu nuca, prajitura cu dulceata)

Platou cu tarte asortate 1 kg 32 lei/platou

Placinta cu branza si stafide 38 lei/kg

Placinta cu mere si scortisoara 32 lei/kg

Placinta cu dovleac 25 lei/kg Pandispan 29 lei/kg

Prajitura cu visine si ciocolata 30 lei/kg Prajitura cu mere si nuci 35 lei/kg

Cornulete cu mere (foietaj) 20 lei/kg

Cornulete cu rahat (foietaj) 16 lei/kg

TORTURI Tort Fructe exotice in ciocolata alba 39 lei/kg

(tort cu crema de vanilie, fructe, frisca, ciocolata alba)

Tort Caramel 42 lei/kg

(tort cu caramel, nuca, frisca, ciocolata, stafide, fructe)

Tort Ganaj glasat in ciocolata 52 lei/kg (blat cu cacao si nuci, crema de ciocolata cu miez de nuca / alune si visine)

Tort Finetti glasat in ciocolata 40 lei/kg (tort cu crema finetti, nuca, stafide, invelit in ciocolata, decorat cu figurine ciocolata sau fructe)

Tort Vanilie Visine* 52 lei/kg

(tort cu crema de vanilie si crema de visine, frisca, visine, fructe la decor)

*acest tort, se poate face si cu caise in loc de visine

Tort Ciocolata 55 lei/kg (tort cu crema de ciocolata cu alune, insiropat cu cognac)

Tort Frantuzesc 55 lei/kg (tort cu ciocolata si nuci, glazura caramel si fulgi de migdale)

Tort Brillo 48 lei/kg

(tort cu crema caramel, ornat cu glazura caramel, frisca si flori de martipan)

Tort Festina 32 lei/kg

(tort insiropat cu cafea, crema de ciocolata alba si crema tiramisu cu frisca)

Tort Morena 42 lei/kg (tort cu crema de ciocolata cu visine, crema de fructe de padura, invelit in ciocolata si fructe)

Tort de mere cu nuci 35 lei/kg (mere coapte, nuci, visine, blat pandispan)

Tort Krantz 42 lei/kg

(blat cu nuca, crema cu fistic, nuci, alune, invelit in mix de nuci si alune caramelizate)

Tort Tarta 24 lei/kg

(blat pandispan, crema vanilie, fructe)

PLATOURI DE CRACIUN 2012

SERVICII DE LIVRARE

• Livrarile se fac incepand cu 22.12.2012;

• Luni—vineri, pana la orele 16.00 livrarile se fac gratuit;

• Luni—vineri, pentru livrari intre orele 16.00-20.00 , se percepe o taxa de livrare de 10 lei;

• Sambata—duminica, livrarile se fac intre orele 8.00-19.00 iar taxa de livrare este 15 lei;

• In data de 24.12.2012, livrarile se fac pana in orele 18:00, iar taxa de livrare este de 15 lei.

CUM COMAND? Comenzile se primesc pana la data de 22.12.2012 la: • TEL: 0236.418.041, 0236 463.441 sau

0731.840.500; • EMAIL: catering@galtour.ro • sau la sediul Pa Pa Gatit din incinta Hotelului

Danube Stars (fost Dunarea) din strada Dom-neasca nr.13

Program: • Luni - Vineri, 8:00—18:00;

• Sambata, 10:00—14:00