Upload
desty
View
218
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
8/19/2019 pkan kuda prin.doc
1/11
PRINSIP DASAR PEMBERIAN PAKAN PADA KUDA
MATA KULIAH
PRODUKSI KUDA
Disusun Oleh:
Kelas A / kelompok
Muhama! D"i A #$$%%$%#$$&'
(han!)a Kusuma P #$$%%$%#$#%$
A!i*+a Muslim #$$%%$%#$&&,
Des*+ Nu) Sep*iani #$$%%$%&$%-
.a!hilah Aik)a #$$%%$%&$&-$
.AKULTAS PETERNAKAN
UNI0ERSITAS PAD1AD1ARAN
SUMEDAN2
#$%3
8/19/2019 pkan kuda prin.doc
2/11
KATA PEN2ANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah yang telah melimpahkan
rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas mata kuliah
produksi kuda yang berjudul “ Prinsip Dasar Pemberian Pakan Pada Kuda”.
Penyusunan makalah ini tidak terlepas dari dorongan dan bantuan dari
berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima
kasih kepada Ibu Pro.,!r.,Ir. "ri #andiati $.P. %." yang telah membimbing
penulis dalam mata kuliah produksi kuda.
!alam penyusunan makalah ini, penulis menyadari masih banyak terdapat
kekurangan. Oleh karena itu, dengan segala kerendahan hati penulis
mengharapkan adanya saran serta kritik sebagai bahan pembelajaran dan
perbaikan untuk penulis dimasa yang akan datang.
"emoga makalah ini bermanaat dan dapat memberikan kontribusi dalam
kemajuan ilmu pengetahuan.
"umedang, %aret &'()
Penulis
I
8/19/2019 pkan kuda prin.doc
3/11
PENDAHULUAN
%4% La*a) Belakan5
$uda *+uus caballus atau +uus jerus aballus telah dikenal banyak orang
sebagai he/an yang memiliki banyak ungsi, yaitu dapat digunakan sebagai
he/an piaraan, he/an olah raga ataupun sebagai sarana transportasi. 0al ini
disebabkan karena kuda adalah he/an yang mudah diatur, dikendalikan, dan
ramah terhadap mahluk sekitarnya termasuk manusia. "etiap peternak atau
pemilik kuda hendaknya berprinsip bah/a kuda yang hidup dalam pera/atannya
memerlukan lebih banyak perhatian daripada kuda yang hidup di alam bebas. !i
alam bebas kuda dapat mencari sendiri makananya sedangkan kuda yang dira/at
manusia kehidupanya bergantung pada apa yang diberikan manusia kepadanya.
"alah satu aktor yang sangat menunjang keberhasilan peternakan kuda
adalah pakan. Pakan akan menjamin kelangsungan hidup dan pertumbuhan kuda,
disamping tentunya aktor pera/atan dan kesehatan yang tidak boleh disepelekan.
"emua ketentuan ini berlaku bagi segala jenis kuda baik kuda asli maupun impor.
%4# Tu6uan
(. 1ntuk mengetahui prinsip dasar pemberian pakan pada kuda.
II
8/19/2019 pkan kuda prin.doc
4/11
PEMBAHASAN
#4% Pem7e)ian Pakan Ku!a
!i Indonesia kita kenal beberapa macam makanan kuda seperti gabah,
jagung, dedek halus dan kasar, kacang hijau atau kedele, dan lain-lain.%akanan
pokok bagi kuda adalah rumput. Ada bermacam-macam jenis rumput yang dapat
diberikan kepada kuda, diantaranya panicum muticu, brachiaria mutica dengan
ketinggian (,&' meter dan bermacam-macam jenis rumput yang tumbuh dimana-
mana dengan ketinggian 2' cm yang biasa diarit untuk makanan kuda. !engan
makanan rumput saja kuda sudah dapat hidup tetapi untuk mencapai prestasi maka
kuda diberi makanan tambahan berupa konsentrat. $onsentrat terdiri dari jagung,
gabah dan kacang-kacangan *kacang hijau atau kedelai. "elain rumput dan
konsentrat juga diberi multi3itamin dan mineral.
%akanan kuda diberikan sesuai usia, keadaan dan kegunaannya. 1sia kuda
dapat dibagi dalam beberapa tahap, usia (-) bulan, )-(& bulan, (&-&2 bulan, &2
bulan keatas. 1ntuk kuda berumur (-) bulan tidak disediakan makanan khusus,
karena masih ikut dengan induknya yaitu menetek atau ikut makan makanan
induknya.
#4%4% Pem7e)ian Pakan In!uk Ku!a
Induk kuda yang menyusui makan untuk & ekor *dia sendiri dan anaknya.
4ika induk itu sudah bunting lagi maka dia makan untuk 5 ekor. !alam hal ini
maka pemberian makanan harus tiga kali lipat,khususnya pemberian multi3itamin
dan mineral. $ekurangan multi3itamin dan mineral mengakibatkan pertumbuhan
8/19/2019 pkan kuda prin.doc
5/11
anaknya di luar dan di dalam kandungan kurang sempurna di samping induknya
juga akan menjadi lemah. Pemberian kacang-kacangan dan bungkil membantu
pembentukan air susu dalam jumlah cukup. Pengaturan makanan di berikan pagi,
siang dan sore.
#4%4# Pem7e)ian Pakan Kepa!a Ku!a Pa8u
Pemberian pakan kepada kuda pacu lebih banyak dipusatkan kepada
konsentrat, multi3itamin dan mineral. Pemberian rumput dibatasi. Pemberian
konsentrat sesuai dengan kebutuhannya akan kalori energi sebagai kuda
pacu.$uda untuk olahraga dianggap de/asa pada umur 5 tahun. Pada umur 5
tahun baru mulai dilatih. $uda olahraga tidak boleh terlalu dini di latih karena
punggungnya belum kuat dan mudah cedera. Pemberian pakan disesuaikan
dengan latihannya. 4ika latihannya meningkat maka konsentrat di tambah. 6ain
halnya dengan kuda pacu, maka kuda olahraga lebih banyak memerlukan
konsentrat dan serat kasar. $arena selain dia memerlukan energi juga daya tahan
yang kuat.
#4%4& Pem7e)ian Makanan Kepa!a Pe6an*an
Pemberian makanan kepada pejantan selain konsentrat, multi3itamin dan
mineral ditambah dengan pemberian kacang-kacangan lebih banyak untuk
kesuburannya. Pejantan dalam keadaan kerja pada musim ka/in selama ) bulan
selain diberikan makanan tersebut diatas dalam jumlah yang cukup, setiap kali
sesudah ka/in di berikan tambahan telor ayam segar *7-(' butir dan madu
secangkir. !isamping itu juga pemberian 3itamin + dan 8estoteron. %asa
peralihan dari musim ka/in ke masa istirahat harus dilaksanakan secara bertahap,
8/19/2019 pkan kuda prin.doc
6/11
baik dalam jumlah perka/inannya maupun jumlah makanannya. Pemberian
makan kepada pejantan masa istirahat dikurangi jumlah konsentrat dan tidak perlu
pemberian telur, madu dan suntikan 3itamin + dan testoteron. Pera/atan dan
pemberian makan kepada pejantan penting karena daripadanya kita harapkan
dapat memberikan keturunan yang baik.
#4%49 Pem7e)ian Makan Kepa!a Ku!a an5 Se!an5 Is*i)aha*
Pemberian makan kepada kuda yang sedang istirahat cukup diberi konsentrat,
rumput dan diumbar sepanjang hari. $uda-kuda tersebut tidak diberi multi3itamin
dan mineral. 9ang dinamakan kuda istirahat ialah kuda betina yang tidak bunting,
pejantan sesudah masa ka/in, kuda pacu dan olahraga yang tidak dilatih atau
karena cedera atau sedang memperbaiki kondisi dan lain-lain.
#4# 1enis Pakan Ku!a
4enis pakan kuda dapat di bagi ke dalam tiga kategori yaitu hijauan handler
*rumput, $onsentrat *termasuk gandum atau jatah pelet, dan suplemen handler
*seperti 3itamin atau mineral pelet siap saji.4ika kuda bekerja keras dan
membutuhkan lebih banyak energi, penggunaan atau Peningkatan dan persentase
pakan yang mengandung energi yang cukup perlu di perhatikan, penurunan nilai
energi yang kuda peroleh sangat mempengaruhi eektiitas dan tenaga kuda.
Namun, jumlah pemberian hijauan harus dapat langsung habis dikonsumsi
biasanya sebanyak (: dari berat badan kuda per hari.
#4#4% Hi6auan
8/19/2019 pkan kuda prin.doc
7/11
0ijauan, "eperti apapun, menjadi bagian terbesar dari ransum
kuda.+uine;kuda dapat mengkonsumsi sekitar &-&,7: dari berat badan mereka
dalam pakan kering setiap hari. oleh karena itu, *27' kg kuda de/asa bisa makan
sampai *(( kg makanan. sementara anak kuda kurang dari enam bulan usia
makan &-2: dari berat badan mereka setiap hari.$ualitas rumput yang baik
adalah hijau dan tidak memiliki daun terlihat kuning.0ijauan, 4uga dikenal
sebagai “serat,” bahan tanaman yang diklasiikasikan sebagai kacang-kacangan
atau rumput. "eringkali, Nutrisi pada rumput dan hay yang tersedia sangatlah
3ariable, dan biasanya nutrisi mereka amat bergantung !engan kematangan
rumput, pemupukan, manajemen, dan kondisi lingkungan.
8/19/2019 pkan kuda prin.doc
8/11
#4#4# Konsen*)a*
Pemberian konsentrat diberikan tiga kali sehari yaitu pagi, siang, dan sore.
"ebelum diberikan untuk pakan kuda, konsentrat terlebih dahulu dicampurkan
dengan air secukupnya agar menggumpal dan tidak terlalu kering sehingga lebih
mudah dicerna. $onsentrat yang diberikan merupakan campuran dari jagung,
bran, kacang hijau, dedak, tepung tulang sapi, 3itamin, gabah, dan garam sebagai
sumber mineral"ebuah ransum campuran dari jagung, gandum, barley dan
suplemen butiran Padi-padian, #iji-bijian yang dihaluskan adalah bentuk yang
paling umum dari pakan konsentrat.9ang paling populer adalah Oats;gandum.
Oats memiliki nilai energi dicerna lebih rendah dan kandungan serat yang lebih
tinggi daripada kebanyakan biji-bijian lainnya. Oats memberikan ruang yang
cukup di pencernaan dan sangat cocok untuk sistem pencernaan kuda. Oats lebih
enak dan mudah dicerna dibanding dari biji-bijian lainnya.
4agung, adalah biji-bijian yang banyak digunakan dalam campuran
konsentrat . Ini memberikan dua kali lebih banyak energi dicerna sebagai 3olume
yang sama dari gandum dan rendah serat. $arena $arakteristik ini, mudah untuk
jagung dapat %enyebabkan obesitas, sehingga kuda jarang makan jagung dengan
sendirinya. Pemilik kuda; Ahli gi>i perlu berhati-hati karena pemberian jagung
terlalu berlebih bisa mengakibatkan jamur pada sistem pencernaan; serta menjadi
racun apabila jagung yang diberikan berkualitas buruk.
?andum 1mumnya tidak digunakan sebagai konsentrat. Namun, dedak
gandum $adang-kadang ditambahkan ke pola makan kuda untuk nutrisi
tambahan, dan dibasah, #iasanya dalam bentuk mash dedak. dedak gandum
8/19/2019 pkan kuda prin.doc
9/11
tinggi osor, sehingga harus diberi makan hati-hati sehingga tidak menyebabkan
ketidakseimbangan dalam a= dan rasio P dari ransum.
#4#4& (ampu)an !an Pele*
#anyak produsen menggabungkan berbagai biji-bijian pakan dan
menambahkan tambahan suplemen 3itamin dan mineral untuk membuat pakan
lengkap, akan lebih mudah bagi pemilik untuk memberi makan dengan kualitas
gi>i terprediksi. #eberapa diproduksi dalam bentuk pellet, molases juga
digunakan sebagai pengikat untuk menekan debu dan untuk Peningkatan
palatabilitas. !engan campuran ?rain ditambahkan molases. #iasanya disebut
“umpan manis” . Pelet atau eed ekstrusi %enjadikan lebih mudah untuk
mengunyah dan menghemat pakan karena jarang terbuang.
#4& Pem7e)ian Ai) Minum Un*uk Ku!a
#iasanya kuda akan minum, terutama pada kuda-kuda yang baru selesai
bekerja. Pada sela-sela makan kuda biasanya akan minum. Pemberian minum
beberapa saat sebelum bekerja keras seperti pacuan dan cross country akan
memperlambat gerakan kuda. Pada saat panas, kuda akan minum lebih banyak
dari biasanya. Pada cuaca yang dingin, sebaiknya air dihangatkan terlebih dahulu.
$uda adalah he/an yang pemilih dalam hal minum. $uda tidak menyukai air
yang telah terkontaminasi dengan kotoran atau air dari ember yang berlumpur.
"ebaiknya disediakan air yang segar dan asli atau air tipe pri3alen yang
terklorinasi yang biasanya terdapat di kota-kota besar. "elain itu air hujan yang
ditampung dapat juga digunakan.
8/19/2019 pkan kuda prin.doc
10/11
III
KESIMPULAN
!ari hasil pembahasan maka dapat ditarik kesimpulan=
(. Pemberian pakan pada kuda berdasarkan pemberian pakan untuk induk kuda,
pemberian pakan untuk kuda pacu, pemberian pakan untuk pejantan dan
pemberian pakan untuk kuda yang sedang istirahat.
&. 4enis pakan yang diberikan untuk kuda yaitu hijauan, konsentrat dan campuran
Pelet
8/19/2019 pkan kuda prin.doc
11/11
DA.TAR PUSTAKA
#lakely dan #ade, 4ames dan !a3id 0. #ade. (@@(. Ilmu Peternakan. ?adjah
%ada 1ni3ersity Press.9ogyakarta.
Parrakasi. (@5. Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Monogastrik . Angkasa,
#andung.