MENU

HERBATA RICHMONT 9,00 PLN

ŚWIEŻO WYCISKANE SOKI 0,3L 14,00 PLN

Latte Art 11,00 PLNCappuccino 10,00 PLNCafe Brulee 13,00 PLNEspresso 8,00 PLNEspresso Doppio 11,00 PLNKawa z mlekiem 11,00 PLNAmericano 11,00 PLNIrish Latte 17,00 PLN

P I Z Z A

1. Margherita sos pomidorowy, mozzarella

2. Carbonara beszamel, pancetta, mozzarella, cebula karmelizowana, parmezan

3. Diavola sos pomidorowy, mozzarella, salami pikantne, czarne oliwki, czosnek, ricotta

4. Truflowa pasta truflowa, pieczarki, mozzarella, gorgonzola, ricotta, szynka Prosciutto di San Daniele

5. Farcito sos pomidorowy, szpinak, pieczarki, szynka, mozzarella

6. Quattro Formaggi sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, camembert, mascarpone

7. Parma sos pomidorowy, mozzarella, szynka Prosciutto di San Daniele, rukola, parmezan

8. Crema con spinachi sos śmietanowy ze szpinakiem, pancetta, żółty ser, mozzarella, pomidory

9. Chorizo sos pomidorowy, chorizo, pieczarki, cebula czerwona, żółty ser, mozarella

10. Pollo sos pomidorowy, kurczak, kukurydza, ananas, por, mozarella, curry

11. Rusticana sos pomidorowy, gorgonzola, szpinak, warzywa grillowane

Do pizzy polecamy wina domu: San Juan Merlot - Tempranillo - Syrah / Hiszpania / czerwone, wytrawne 70 pln, 15 pln San Juan Chardonnay - Verdejo - Viura / Hiszpania / białe, wytrawne 70 pln, 15 pln Baglio di Luna Nero d’Avola / Włochy / czerwone, wytrawne 70 pln, 15 pln Baglio di Luna Grillo / Włochy / białe, wytrawne 70 pln, 15 pln

24,90 PLN

29,90 PLN

32,90 PLN

32,90 PLN

29,90 PLN

30,90 PLN

32,90 PLN

30,90 PLN

32,90 PLN

30,90 PLN

D E S E R Y

1. Budino karmelowy z belgijską czekoladą i orzechową praliną

2. Sernik Mango z białą czekoladą i migdałami

3. TiramisuProsecco, Villa Delle Camelic Botter / Włochy / białe, musujące 75,00 pln

16,90 PLN

17,90 PLN

17,90 PLN

K A W A

Znajdź nas na facebook’uChleb i Wino Gdańsk

N A P O J E , S O K I , W O D A

Domowa Lemoniada 0,3l 12,00PLN

Informacje o alergenach zawartych w poszczególnych daniach dostępne są u obsługi kelnerskiej.

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Kinley Tonic, Cappy soki: pomarańczowy, jabłkowy, grejfrutowy, czarna porzeczka, pomidorowy 0,25l / 7,00PLN * 1l / 18PLNKropla Beskidu gaz/ niegaz. 0,33l / 7,00PLN * 1l / 18PLN

Fuze Tea Lemon (0,25l), Fuze Tea Peach (0,25l)

Burn 0,25l 10,00PLNRed Bull 0,25l 10,00PLN

pomarańczowy, grejfrutowy

Aromatyczna kawa wypalana przez nas. Szlachetna, 100% Arabica.

30,90 PLN

1. Bruschetta 150g - zapiekana z serem, pomidor, świeża bazylia - zapiekana z serem, pomidor, swieża bazylia, włoskie pikantne salami Buenos Dias Verdejo / Hiszpania / białe, wytrawne 75,00 pln

2. Focaccia 3. Krewetki 6 szt. - w sosie ziołowo-maślanym czosnek, natka pietruszki

- na ostro z habanero czosnek, natka pietruszki

- na ostro z owocami mango w sosie miodowym 75,00 pln

4. Tatar z łososia z awokado i chipsami ziemniaczanymi, świeży ogórek, imbir marynowany i sos z marakui

Yealands Landmade Sauvignon Blanc / Nowa Zelandia / białe, wytrawne 120,00 pln

5. Tatar z łososia świeży łosoś, wędzony łosoś, ogórek kiszony, czerwona cebula Yealands Landmade Sauvignon Blanc / Nowa Zelandia / białe, wytrawne 120,00 pln

6. Tatar wołowy mięso wołowe 100g, ogórek kiszony, cebula, żółtko jajka Chianti Campobello / Włochy / czerwone, wytrawne 75,00 pln

7. Carpaccio wołowe marynowana polędwica wołowa 100g, pomidory suszone,

rukola, parmezan, bazyliowe pesto, sos balsamiczny, kapary Chianti Campobello / Włochy / czerwone, wytrawne 75,00 pln

8. Mus z wątróbki drobiowej z Jackiem Danielsem z konfiturą z czerwonej cebuli

z orzeszkami ziemnymi, podawany na grzance z naszego domowego chlebka Soave Classico Duca Del / Włochy / białe, wytrawne 75,00 pln

1. Krem z pomidorów podawany z grzanką2. Zupa gulaszowa3. Zupa dnia

oliwa, czosnek, rozmaryn, sól morska

Buenos Dias Verdejo / Hiszpania / białe, wytrawne

17,90 PLN

1. Sałatka z wątróbką i jabłkami panierowana wątróbka drobiowa, jabłko, pomarańcza, mieszanka sałat, sos balsamiczny Valpolicella Classico Monte Baldon / Włochy / czerwone, wytrawne 90 pln

2. Sałatka z krewetkami mieszanka sałat, awokado, prażony sezam, mandarynki, sos pomarańczowy Ernst Ludwik Riesling / Niemcy / białe, półwytrawne 75,00 pln

3. Sałatka z kurczakiem sałata rzymska, grillowany kurczak, pomidor, grzanki, czarne oliwki, sos Cezar, parmezan Soave Classico Duca Del / Włochy / białe, wytrawne 75,00 pln

4. Sałatka z łososiem grillowanym w marynacie sojowej łosoś grillowany, awokado, sezam, pomidory koktajlowe, mieszanka sałat, rzodkiewka, sos pomarańczowy Yealands Landmade Sauvignon Blanc / Nowa Zelandia / białe, wytrawne 120,00 pln

5. Sałatka z kozim serem i burakami mieszanka sałat, maliny, słonecznik prażony, sos winegret, konfitura żurawinowa 75,00 plnBuenos Dias Vardejo / Spain / dry white wine

P R Z Y S T A W K I

Z U P Y

S A Ł A T K I

28,90 PLN

28,90 PLN

28,90 PLN

27,90 PLN

29,90 PLN

15,90 PLN

16,90 PLN

29,90 PLN

31,90 PLN

31,90 PLN

29,90 PLN

1. Tagliolini z łososiem w sosie śmietanowym, gorgonzola, cebula, koper, szczypior, pomidorki cherry

Ernst Ludwik Riesling / Niemcy / białe, półwytrawne 75,00 pln

2. Gnocchi ze szpinakiem i pomidorami suszonymi sos śmietanowy, czosnek, parmezan

Soave Classico Duca Del / Włochy / białe, wytrawne 75,00 pln

3. Tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowo-truflowym parmezan Ernst Ludwik Riesling / Niemcy / białe, półwytrawne 75,00 pln

4. Tagliolini z hiszpańską kiełbasą Chorizo z krewetkami pomidorami koktajlowymi, pomidorami suszonymi i cukinią na oliwie, czosnek, cebula Ernst Ludwik Riesling / Niemcy / białe, półwytrawne 75,00 pln

5. Tagliolini Tajskie wołowina, kurczak, bekon, cebula, czosnek, sos teriyaki, pędy bambusa, mleczko kokosowe, imbir, papryka habanero, sos słodko-pikantny, orzechy ziemne, kolendra, limonka Chianti Campobello / Włochy / czerwone, wytrawne 75,00 pln

6. Tagliatelle z kozim serem i hiszpańską kiełbasą Chorizo sos śmietanowy, pieczarki, pietruszka Vina San Juan Blanco / Hiszpania / białe, wytrawne 70,00 pln

1. Grillowany filet z kurczaka zapiekany z mozzarellą pieczone pomidory, domowy sos pesto z rukolą z parmezanem i orzechami włoskimi, ziemniaki opiekane z rozmarynem, mieszanka sałat z sosem winegret

75,00 pln

2. Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym zapiekane ze szparagami i parmezanem natka pietruszki, frytki Ernst Ludwik Riesling / Niemcy/ białe, półwytrawne 75,00 pln

3. Roladki z polędwiczek wieprzowych otulone boczkiem na cebuli karmelizowanej,

ziemniaki opiekane z warzywami, sos na bazie hiszpańskiego sera pleśniowego, mieszanka sałat Ernst Ludwik Riesling / Niemcy/ białe, półwytrawne 75,00 pln

4. Sandacz prosto z patelni marynowany w kolendrze, salsa kurkowo-szpinakowa,

ziemniaki opiekane Ernst Ludwik Riesling / Niemcy/ białe, półwytrawne 75,00 pln

5. Grillowany filet z łososia ziemniaki opiekane z rozmarynem,

natka pietruszki 75,00 pln

6. Pikantne żeberka z grilla sałatka z ziemniaka, pora, jabłka i bekonu w sosie na bazie jogurtu naturalnego

Cocoon Zinfandel / USA / czerwone, wytrawne 90,00 pln

7. Kaczka w jabłkach z przepisu naszej Mamy buraczki w miodzie i winie, ziemniaki puree

Cocoon Zinfandel / USA / czerwone, wytrawne 90,00 pln

8. Policzki wołowe duszone w czerwonym winie i ziołach ziemniaki puree z okrasą, buraczki w miodzie i winie Caliterra Carmenere Reserva / Chile / czerwone, wytrawne 90,00 pln

9. Grillowany stek z polędwicy wołowej 200g ziemniaki pieczone z rozmarynem, grillowane warzywa, sos tzatziki, sos wiśniowo-pieprzowy i sos Tennessee Primitivo Marchesi Salento / Włochy / czerwone, wytrawne 75,00 pln

10. Domowe pierogi z kaczką i morelą okrasa Cacadu Ridge Cabernet Sauvignon / Australia / czerowne, wytrawne 75,00 pln

Buenos Dias Verdejo / Hiszpania / białe, wytrawne

Buenos Dias Verdejo / Hiszpania / białe, wytrawne

mieszanka sałat z sosem

winegret,

D A N I A G Ł Ó W N E

P A S T Y

34,90 PLN

34,90 PLN

34,90 PLN

36,90 PLN

35,90 PLN

40,90 PLN

41,90 PLN

40,90 PLN

42,90 PLN

69,90 PLN

D A N I A D L A D Z I E C I

1. Grillowany filet z kurczaka marchewka gotowana, ziemniaki puree lub bataty 21,90 PLN

42,90 PLN

36,90 PLN

19,90 PLN

29,90 PLN

40,90 PLN

28,90 PLN

19,90 PLN

29,90 PLN

16,90 PLN

19,90 PLN

41,90 PLN

31,90 PLN

35,90 PLN

Drodzy Goście, specjalnie dla Was codziennie wypiekamy chleb własnej receptury. Każdego dnia przygotowujemy dla Państwa makaron własnego wyrobu.